2月份好評餐廳十強
2014-03-11
2月份十強,今個排行榜搞搞新意思,倒數由第10位餐廳盡睇到榜首!今期浪漫法國菜大搶鏡,法式蛋糕及咖啡室、Bistro-style扒房、及酒店法國Fine Dining餐廳成為好評新貴,而同樣新上榜注目還有灣仔新拉麵店。

第10位 Burgeroom

連續兩月上榜,必食推介有鵝肝牛肉漢堡($145) 及多款炸薯條。


(Photos by lizabeth and mikososo)

第9位 School Food

開幕近半年仍然廣受歡迎,在韓劇《來自星星的你》效應下,更多人點了脆雞伴大蔥沙律($78)呢。


(Photos by Yanyanchow and Blairtester)

第8位 勝香園

上榜第23次,稱得上元老級好評餐廳,必食推介是蕃茄粉麵食(左圖)及各式脆脆(烘豬仔包)(右圖)。

(Photos by KrisWong09 and Lawrence Lau)

第7位 川善茶居

上榜第11次,2月新出品Sizzling Green Tea Brownie $69(左圖)再次迷倒一眾綠茶迷!


(Photos by Herbert and supertaster mel)

第6位 天然豚骨拉麵專門店一蘭

上榜5次的人氣拉麵店,朝聖人潮似乎仍然陸續有來。

(Photos by vivian_ho and Chitosan)

第5位 神虎拉麵 (*新上榜)

新上榜,兼剛好超越一蘭拉麵的是來自大阪的神虎拉麵,供應的豬骨、再加入背脂、蔬菜和魚介、或黑蒜等多款拉麵評價不俗,只是麵條稍遜,而另外加的煎餃子($38)及醬油溏心蛋($10)更加突出。


(Photo by ryu_ng)

第4位 A la Folie Pâtisserie (*新上榜)

法國甜品西餅店向來有過人魅力,這間由日本來的糕餅大師主理的店舖也不例外,會員=架架麵=推介香橙加上白朱古力口味的蛋糕Rhapsody,橙的芳香味道清新,蛋糕質感幼滑。而愛嚐新的不彷一試會員Rittierabbit推介的Foie Gras Danish法式鵝肝丹麥酥(圖)($22),集牛油酥皮、甘香鵝肝及清甜蘋果的美味於一身。


(Photo by Rittierabbit)

第3位 La Vache!
(*新上榜)

這間中環蘇豪區的新開不久的法國Bistro-style扒房,只供應一款$258的牛扒套餐,包括沙律、麵包、10安士牛扒及任吃薯條,另有甜品車供應多款法國傳統甜品(額外收費)。牛扒劃一是US prime ribeye,會員迷你黑洞讚賞牛扒顏色粉嫰,口感軟腍肉嫰多汁,不過油份偏重,肉味未算特別濃郁,但配上餐廳自家製的Béarnaise汁也很不錯。

(Photo by chikpihehe)

第2位 Caprice (*新上榜)

酒店高級法國餐廳Caprice,雖然去年米芝蓮被搣星,但大廚新設計Lunch Menu似乎能挽回劣勢,會員Yvonne's Corner欣賞Slow cooked Pigeon Stuffed with Foie Gras, Black Truffle, Leek and Agria Millefeuille(圖)等菜式都做得美味,鵝肝與鴿肉配合得不錯,而且菜式Presentation方面用了很多植物來襯托,顏色豐富教人滿意。


(Photo by Yvonne's Corner)


第1位 Via Tokyo

2月好評最強 —— Via Tokyo憑著綠茶雪糕甜品成功「冧庄」,這更已是它第5次打入排行榜了!


(Photos by cho_bo and Manlie)




按此瀏覽「最新餐廳排行榜30強」


文:daa


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法國
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