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【優秀開飯熱店大賞2022】唔使飛都食到日本風味 入圍日本菜餐廳指南
唔少香港人有兩個「鄉下」,第二個就係疫情前每年唔飛幾次唔安樂嘅日本!幸好喺美食之城亦有唔少正宗日本料理,今次入圍嘅10間日本菜餐廳,唔少都從日本空運新鮮食材到港,或者賣相特別引人注目。即刻睇下佢哋嘅介 -
好消息!6間老店/人氣小店 結業重開
呢排上網,睇親好多嘅都係邊間邊間餐廳停業,甚至要結業嘅消息。不過,都有啲好消息嘅!最近多咗一啲有多年歷史嘅老店,或者係人氣小店結業後宣佈重開喇!包括彈牙魚肉魚蛋、懷舊冰廳、芫荽拉麵店等,大家又可以食返 -
一秒變居家廚神!懶人煮食包/套餐集合文3.0
疫情下多咗機會留喺屋企開飯,除咗睇下食譜學下易煮料理之外,亦可以考慮買餐廳推出嘅懶人煮食包!由小食、點心、拉麵到三道菜套餐都應有盡有,化身廚神煮出餐廳水準無難度。 -
外賣鐵板燒 / 過江龍拉麵 4間旺角新餐廳推介
疫巿難做,無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多,不過同時都有唔少新店上場,為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。好似旺角咁,近呢3個月都有成50間新餐廳開業,其中以下呢4間,有嚟自日本同台灣嘅過江龍、創新嘅中式糖水,亦 -
11月份好評餐廳十強
年尾嘅十強榜,百花齊放,既有星馬菜系,亦有西、日美式;有情調餐廳、寵物友善餐廳,亦有快餐甚至food court都有!唔講咁多,即睇十強: -
銅鑼灣新開過江龍日式蠔吧 8款口味牡蠣盛合 + 生蠔小食/拉麵
成日都話做嘢辛苦,要食餐豪嘅獎勵下自己,咁一於就食餐「蠔」啦~ 銅鑼灣新開咗間主打日本牡蠣料理嘅餐廳,係日本著名燒肉店Yakiniku Kakura嘅新品牌。一入門口就已經見到有成個放滿唔同產地嘅牡蠣 -
【日本拜師學習職人精神】拉麵女師傅油麻地開店 期間限定芫荽拉麵(有片) 精選
召喚芫荽黨黨員!呢間日式拉麵店新出期間限定嘅芫荽濃雞湯拉麵,用足芫荽榨汁、煉油同磨粉,可想而知湯底有幾濃郁。其他口味拉麵亦出色,皆因主理嘅師傅經驗豐富,更曾到日本學師,從因為係女仔而被睇唔起,到學成返 -
【識食攻略】和牛拉麵 食過返尋味!
阿久根和牛拉麵屋嘅叉燒絕對係非一般,餐廳用左A4級鹿兒島阿久根西冷和牛烹製而成! -
【識食攻略】人氣雞湯拉麵 啱晒要濃而不膩嘅你!
一提起食拉麵就好驚肥膩? 金鶴拉麵主打雞白湯湯底,奶白色嘅湯頭充滿住濃濃嘅骨膠原,口感順滑,濃而不膩。 -
【以美食開啟第二人生】天后新開無框架Fusion菜館 招牌鮮麻花椒拉麵(有片) 精選
2020年7月,有五個年輕人以Pop-up形式開啟咗佢哋嘅第二人生;嚟到今年9月,佢哋將自己嘅心思同精神投放喺天后呢間新開嘅多國菜餐廳裡面。打開Menu會見到糅合中、西、日,甚至係星馬特色嘅菜式,可以