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地圖
銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H及I舖
2152 4040
$51-$100
182
86
27
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
36
24小時營業
/
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食家評語 (304)
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
22
OCT 14

豬骨湯底好濃厚,最好簡清淡,因為普通都好油,白蔥重味啲,兩倍既辛辣子都不算好辣,食得既揀四倍應該幾好食,但個湯愈食愈咸,水係凍水可以想像飲入胃到會將啲油結成一團野,唔太健康。蛋就不過不失等左5分鐘就有位,可能早啦,出到黎已經有人龍
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344
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
拉面 拉面
点餐单 点餐单
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-10
是次消費
每人約HK$89 (午餐)
10
OCT 14

好有意思的店 首先进门和出门不是一处 进去后每人一个小格子 服务员送上点餐单鞠躬就离开了 看不到服务员的脸 格子上方有新手教程 有中文英文日文版 配有插图 很Q 我选了普通普通普通口味 面的味道相对清淡 用餐的感觉很美妙 另桌面上的水很可口lol
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-08
是次消費
每人約HK$130
9
OCT 14

同男朋友系銅記睇完夜場之後,想醫肚,於是諗下食咩。男朋友話,未試過一蘭,加上自己都未食過,所以就去左。 去到一蘭門口,唔洗等就入得。望到個格局裝潢,非常特別,一格一格禁,好似自修室,每格重有一塊簾,落左佢嘅話,真系可以話好似以前讀書年代溫書禁食拉麵,非常專心。但食野要唔要禁呢?我自己可能就唔系好適應…… 講番「食」嘅方面,拉麵款式只得一個選擇,但有得揀配菜、麵嘅硬度、湯嘅濃度、加唔加底、要唔要叉燒等。我就加叉燒、青蔥、秘醬,另再加錢要隻半熟鹽煮蛋同紫菜,麵硬度、油膩度同湯濃度就要普通。D麵好少,...
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1181
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味道
環境
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抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-07
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
8
OCT 14

香港有咁多拉麵舖 間間都標榜係正宗拉麵 今次終於有一機會一試一蘭拉麵madmad 原來只有叉燒拉麵 配以自訂既湯濃度 油膩度 辛味 麵質等等shockedshocked 比起其他鋪頭一款款拉麵 呢到更加配合到我既口味 我仲加左隻溏心蛋 甜甜的蛋黃香 一試難忙smilesmile 將整碗拉麵兼湯食完飲完其實真條好鉋 我諗耍好肚餓先可以食加底tonguetongue
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-21
是次消費
每人約HK$120 (下午茶)
7
OCT 14

唔係難食, 但未至於真係好好食, 起碼我唔會再幫襯 麵少同無特別(都係同出面D幾十蚊碗的無分別), 湯好鹹!!! 同味精湯感覺差唔多.... 只可以講, 最好食係佢D蔥  
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837
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-02
是次消費
每人約HK$101 (晚餐)
2
OCT 14

自開店去過幾次之後就無再去一蘭食啦,去5同既拉面店食過類似既豬骨湯拉面,今日再次踏進一蘭,點左一碗小辣既拉面同半熟蛋,我覺得食拉面係食三樣野:叉燒,湯同面質,不過一蘭叉燒應該5係重點,因為幾細塊同味道普通,個湯我先將辣醬拎走,再自己逐d加番落去湯度飲,豬骨湯味道慢慢出哂黎,而且因為我揀多油,所以個湯幾香,至於個拉面煮得5錯,比起某幾間拉面店既面無咁粉,食落有質感,幾好食,最後呼籲大家5好加蛋,味道係有點怪。。。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-29
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
29
SEP 14

今日岩岩去完金鐘,見應該唔多人,就走左入一蘭食,奇蹟呀,竟然唔洗等,零秒入座,一蘭其實都獨孤一味,就係拉面,不過今次無聊試左個豆腐甜品,原來係有分餐前同餐後,而差別只係差一包醬,餐前唔洗落醬可以清下個口,餐後就加醬食甜甜地,原來除左面外,一蘭d豆腐都唔差架
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1661
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-24
是次消費
每人約HK$101 (宵夜)
28
SEP 14

女生血拼時是不會覺得餓, 但財散後肚子就開始打鼓喇! 夜晚十點幾於CWB食什麼好呢? 突然就想起一蘭, 去日本時都會吃的呢, 雖知道香港開了, 不過聽聞好多人, 但聽同事說現在已經沒有之前那麼多人喇, 就去碰碰運氣吧! 來到門口, 沒有人龍, 看來有得食! 跟日本不同的是香港有人於門口問幾多位...於日本是看看這表還有沒有空位才自己進去及按飛仔買麵的! 門口的店員說有位, 並指引到有位的位置。入到去眾所周知是自修室般的, 自成一'格', 基本上跟日本一樣的, 連水呀筆呀等都一樣, 就好似用了隨意門到了日本的一蘭般的! 同樣...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-14
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
26
SEP 14

一蘭開業咁耐,見佢唔駛點排隊就同朋友一齊去試試到底所謂日本嘅正宗拉麵係點樣。一入到去啲座位係隔開嘅,想同朋友一邊食野一邊傾下計都有難度,真係覺得個設計好差好唔friendly。不過個麵又的確幾好食,有得自己揀湯底同麵既質地。一蘭嘅拉麵比起平時出街食嘅湯底更濃麵質更彈牙,的確好食,不過計埋成百蚊一碗真係貴左少少。試完應該都唔會點再黎食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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拉麵 拉麵
等候時間
40分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-16
是次消費
每人約HK$90 (晚餐)
18
SEP 14

一蘭來到香港開業都一段日子了,人龍依然的長,雖然要在街上排隊,但店員會窩心的派上扇,總算降了些溫,難得入到店內,依然是要排隊,但同時就感受到濃厚的日子氣息,每位店員都說著日語的歡迎,多謝,又播著日語歌曲,彷彿穿越到了日本的店中。 排隊的同時就會收到店員的點餐紙,其實也只有一款麵,但就可按個人喜好調整份量。 好不容易坐下了,如自修室的單人位,每枱旁也有小勾可以勾著袋子,設計十分窩心!! 終於到味道,第一口的確令人驚訝,口感不會太軟也不硬,很有彈性的麵條,湯也非常濃郁的豬骨味,十分好吃,但不知是吃得...
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