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2022-06-05 272 浏览
🤍Verde Mar🖤西環西營盤水街41號地舖👩🏻‍🍳知道西營盤有好多有特別嘅餐廳,今次試吓下一間墨西哥餐廳。餐廳以純白色田園風格做主題,旁邊仲有個小花園,種咗好多植物,仲見到職員好悉心咁打理啲植物🌿🌱🌵係一間好有特色嘅餐廳,呢度嘅仙人掌同牛油果都係主打🌵🥑係香港少見嘅特別餐廳🥑Avocado Fries $79第一次試炸牛油果,口感好似炸粗薯條,配埋特色檸檬醬汁一齊食,食落唔會油膩!呢個好特別,值得一試😋🍗Fried Chicken $89一碟有6隻雞鎚,即叫即炸,好脆口!可以點埋餐廳嘅辣茄汁一齊食,醬汁好特別,好惹味! 🐟Halibut Veracruz $189 (+Mexican Rice $35)我哋叫咗個主食,額外加咗個墨西哥飯,魚係有炸過,外皮好脆,魚肉嫩滑,魚本身無咩骨所以啖啖肉。而最特別嘅係魚上面鋪滿咗墨西哥醃酸菜同酸醬汁,食完好開胃,建議另外配飯撈埋個汁同酸菜👍🏻🍨Avocado Icecream $88見呢度係主打牛油果,梗係試埋呢個牛油果雪糕啦,佢還原咗半隻牛油果😂非常得意,可以打卡!佢嘅牛油果比例好高,成個雪糕質地好滑,又唔會好甜!中間嘅芒果雪葩亦都好好食,完
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🤍Verde Mar
🖤西環西營盤水街41號地舖
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👩🏻‍🍳知道西營盤有好多有特別嘅餐廳,今次試吓下一間墨西哥餐廳。餐廳以純白色田園風格做主題,旁邊仲有個小花園,種咗好多植物,仲見到職員好悉心咁打理啲植物🌿🌱🌵係一間好有特色嘅餐廳,呢度嘅仙人掌同牛油果都係主打🌵🥑係香港少見嘅特別餐廳
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🥑Avocado Fries $79
第一次試炸牛油果,口感好似炸粗薯條,配埋特色檸檬醬汁一齊食,食落唔會油膩!呢個好特別,值得一試😋
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🍗Fried Chicken $89
一碟有6隻雞鎚,即叫即炸,好脆口!可以點埋餐廳嘅辣茄汁一齊食,醬汁好特別,好惹味!
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🐟Halibut Veracruz $189 (+Mexican Rice $35)
我哋叫咗個主食,額外加咗個墨西哥飯,魚係有炸過,外皮好脆,魚肉嫩滑,魚本身無咩骨所以啖啖肉。而最特別嘅係魚上面鋪滿咗墨西哥醃酸菜同酸醬汁,食完好開胃,建議另外配飯撈埋個汁同酸菜👍🏻
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🍨Avocado Icecream $88
見呢度係主打牛油果,梗係試埋呢個牛油果雪糕啦,佢還原咗半隻牛油果😂非常得意,可以打卡!佢嘅牛油果比例好高,成個雪糕質地好滑,又唔會好甜!中間嘅芒果雪葩亦都好好食,完全無假芒果味👍🏻
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  • Avocado Ice Cream
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2022-06-05 19 浏览
👍🏻 Tacos🌮 (3pcs)最為人熟悉嘅墨西哥食品莫過於Taco 作為前菜嘅佢份量都唔少 仲可以比客人選擇三款味道 今次我就要左Grilled Fish、Chicken、Carnitas Pork 搭配切粒蕃茄🍅、洋蔥🧅 加上靈魂牛油果醬 係喚醒味蕾嘅好前菜 特別鍾意Fish Taco 感覺比較light啲!👍🏻 Birria Beef Stew慢煮牛肉份量非常多 肉味濃而且肉質軟腍 醬汁偏重口味但唔會過鹹 上枱時店員會提醒你要將旁邊嘅配料一一倒入鍋中 咁樣先可以享受到最正宗嘅味道😊可以選擇搭配飯/Tortillas👦🏻👍🏻 Mexican Street Corn🌽 (Elotes)幾年前喺墨西哥食過呢種街頭小食 一直都念念不忘🤓其實就係粟米上面 搽上酸忌廉、蛋黃醬、辣椒粉 咬落去味道好rich 值得一試👍🏻 Avocado Ice-cream外型超可愛😍😍不單擁有牛油果造型 入面裝著軟滑雪糕 牛油果味香濃 而黃色部份就係柚子雪葩 好創新既一道甜品👍🏻 Fresh Lime Soda炎熱天氣必需黎一杯 青檸味道強烈 每一啖都好爽 透心涼☘️注意事項⚠️- 餐廳位於半山位置 距離地鐵站大
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👍🏻 Tacos🌮 (3pcs)
最為人熟悉嘅墨西哥食品莫過於Taco 作為前菜嘅佢份量都唔少 仲可以比客人選擇三款味道 今次我就要左Grilled Fish、Chicken、Carnitas Pork 搭配切粒蕃茄🍅、洋蔥🧅 加上靈魂牛油果醬 係喚醒味蕾嘅好前菜 特別鍾意Fish Taco 感覺比較light啲!
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👍🏻 Birria Beef Stew
慢煮牛肉份量非常多 肉味濃而且肉質軟腍 醬汁偏重口味但唔會過鹹 上枱時店員會提醒你要將旁邊嘅配料一一倒入鍋中 咁樣先可以享受到最正宗嘅味道😊可以選擇搭配飯/Tortillas👦🏻
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👍🏻 Mexican Street Corn🌽 (Elotes)
幾年前喺墨西哥食過呢種街頭小食 一直都念念不忘🤓其實就係粟米上面 搽上酸忌廉、蛋黃醬、辣椒粉 咬落去味道好rich 值得一試
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👍🏻 Avocado Ice-cream
外型超可愛😍😍不單擁有牛油果造型 入面裝著軟滑雪糕 牛油果味香濃 而黃色部份就係柚子雪葩 好創新既一道甜品
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👍🏻 Fresh Lime Soda
炎熱天氣必需黎一杯 青檸味道強烈 每一啖都好爽 透心涼☘️
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注意事項⚠️
- 餐廳位於半山位置 距離地鐵站大約要步行10分鐘🚶🏻‍♂️
- 裝修有深入墨西哥風情 搭配純白色及淺木色桌椅 整個感覺好輕鬆舒服
- 唔餐牌及和店員溝通 使是用英文居多💁🏻‍♂️
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位於港鐵站西營盤同HKU中間嘅一間墨西哥餐廳 係第三街上薄扶林道嘅水街樓梯轉角位 設計以白色為主 簡約舒適 佈置咗一啲墨西哥風情嘅藝術物裝飾(piñata 墨西哥嘅傳統手工玩偶 自己整好犀利👏🏻) 配以大量綠色植物點綴 中間仲有個小花園 好似置身花園入面食野嘅感覺💚 (不過天氣太熱 室內開咗冷氣 玻璃牆身全部都起晒霧 所以感覺同個花園隔開咗😂) 🥑🥒Ceviche de Avocado 💰149呢到有好多款牛油果菜式 適合牛油果控🥑切粒嘅牛油果 青瓜 洋蔥 三色椒 混合蕃茄同辣椒製成嘅墨西哥醬(Pico de Gallo) 酸甜帶點辣勁 開胃之選😋配上墨西哥脆片食 中和咗少少辣味 又係另一種感覺🤭 🥩🍚Birria Beef Stew 💰189慢熟燉牛肉 肉質軟腍好入味 而且大大件有十件以上 夠晒份量😎慢煮嘅精華係晒個湯入面 牛鮮味十分濃郁🤤將墨西哥炒飯倒入湯 再混合香菜 洋蔥 青檬汁等配料 米飯吸晒啲湯嘅味 正😆 🥑🍦Avocado Ice-cream 💰88今日嚟嘅目標係呢個賣相好得意嘅牛油果雪糕😍睇落真係好似一個切開咗嘅牛油果咁 好得意🥰自家製嘅牛油果雪糕好幼滑 好香🥑同奶味 中
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位於港鐵站西營盤同HKU中間嘅一間墨西哥餐廳 係第三街上薄扶林道嘅水街樓梯轉角位 設計以白色為主 簡約舒適 佈置咗一啲墨西哥風情嘅藝術物裝飾(piñata 墨西哥嘅傳統手工玩偶 自己整好犀利👏🏻) 配以大量綠色植物點綴 中間仲有個小花園 好似置身花園入面食野嘅感覺💚 (不過天氣太熱 室內開咗冷氣 玻璃牆身全部都起晒霧 所以感覺同個花園隔開咗😂)

🥑🥒Ceviche de Avocado 💰149
呢到有好多款牛油果菜式 適合牛油果控🥑切粒嘅牛油果 青瓜 洋蔥 三色椒 混合蕃茄同辣椒製成嘅墨西哥醬(Pico de Gallo) 酸甜帶點辣勁 開胃之選😋配上墨西哥脆片食 中和咗少少辣味 又係另一種感覺🤭
Ceviche de Avocado
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Ceviche de Avocado
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🥩🍚Birria Beef Stew 💰189
慢熟燉牛肉 肉質軟腍好入味 而且大大件有十件以上 夠晒份量😎慢煮嘅精華係晒個湯入面 牛鮮味十分濃郁🤤將墨西哥炒飯倒入湯 再混合香菜 洋蔥 青檬汁等配料 米飯吸晒啲湯嘅味 正😆
Birria Beef Stew
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Birria Beef Stew
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Birria Beef Stew
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Birria Beef Stew
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Birria Beef Stew
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🥑🍦Avocado Ice-cream 💰88
今日嚟嘅目標係呢個賣相好得意嘅牛油果雪糕😍睇落真係好似一個切開咗嘅牛油果咁 好得意🥰自家製嘅牛油果雪糕好幼滑 好香🥑同奶味 中間嗰粒好似蛋黃咁嘅牛油果核 就係橙味雪葩 絕對係睇得又食得😋
Avocado Ice-cream
$88
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🍌🍦Mexican Banana Split 💰78
初時以為都係普通嘅香蕉船 但佢嘅自家製雪糕係粟米味🌽 第一次食粟米味雪糕 好特別🤣 焦糖面嘅香蕉切開一半烤得好香 超match好味😍😍
Mexican Banana Split
$78
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🔔另設加一

💬見到隔離枱啲人叫咗原隻烤雞 steak 牛油果smoothie 都好吸引 下次可以再去試下☺️


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Ceviche de Avocado
$ 149
Ceviche de Avocado
$ 149
Birria Beef Stew
$ 189
Avocado Ice-cream
$ 88
Mexican Banana Split
$ 78
  • Avocado Ice Cream
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2022-06-05 11 浏览
Verde Mar (西營盤)🍾用餐體驗及環境近年無得去旅行,都想去唔同嘅餐廳食吓唔同國家嘅菜式,止一止住鋪旅行癮🤭今日就去咗一間由外到內都充滿墨西哥風情嘅餐廳,餐廳花咗唔少心思喺裝潢上面,外牆同餐廳入面都畫咗壁畫,掛滿充滿特色嘅自製Piñata同埋擺咗啲小盆栽,餐廳外面又有一個露天平台種仙人掌,成日環境都好舒服😌主食:🤍 Chimichanga $99Chimichanga係一款墨西哥嘅卷餅,入面嘅餡料係自選嘅,我哋就分別揀咗Carnitas Pork同AI Pastor Pork,Carnitas Pork係手撕豬肉,AI Pastor Pork就有微微嘅辣,肉質比較juicy,包住餡料嘅卷餅會用油炸,食落香口惹味,口感亦都好豐富🥰🥰🤍 Birria Beef Stew $189呢款燉牛肉都令我好驚喜,預先以醃泡同慢煮嘅方法煮兩日,令湯底充滿住牛肉嘅精華,同時令牛肉更加軟腍入味,我哋揀咗配Tortillas,加少少洋蔥碎同青檸汁,包住舊燉牛肉,一啖食落口真係幸福感滿滿😍😍飲料:🍹Cactus Apple Juice $78之前從來都未飲過仙人掌嘅飲品,見到特色飲品menu有呢一款,
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Verde Mar (西營盤)


🍾用餐體驗及環境
近年無得去旅行,都想去唔同嘅餐廳食吓唔同國家嘅菜式,止一止住鋪旅行癮🤭今日就去咗一間由外到內都充滿墨西哥風情嘅餐廳,餐廳花咗唔少心思喺裝潢上面,外牆同餐廳入面都畫咗壁畫,掛滿充滿特色嘅自製Piñata同埋擺咗啲小盆栽,餐廳外面又有一個露天平台種仙人掌,成日環境都好舒服😌


主食:
🤍 Chimichanga $99
Chimichanga係一款墨西哥嘅卷餅,入面嘅餡料係自選嘅,我哋就分別揀咗Carnitas Pork同AI Pastor Pork,Carnitas Pork係手撕豬肉,AI Pastor Pork就有微微嘅辣,肉質比較juicy,包住餡料嘅卷餅會用油炸,食落香口惹味,口感亦都好豐富🥰🥰


🤍 Birria Beef Stew $189
呢款燉牛肉都令我好驚喜,預先以醃泡同慢煮嘅方法煮兩日,令湯底充滿住牛肉嘅精華,同時令牛肉更加軟腍入味,我哋揀咗配Tortillas,加少少洋蔥碎同青檸汁,包住舊燉牛肉,一啖食落口真係幸福感滿滿😍😍


飲料:
🍹Cactus Apple Juice $78
之前從來都未飲過仙人掌嘅飲品,見到特色飲品menu有呢一款,就即管嗌嚟飲吓🤭點知又真係幾驚喜,味道清新易入口,絕對係健康之選💪🏻


🍹Flamingo $38
呢杯係餐廳嘅另一款特色飲品,係Horchata混合Jamacia,飲落會有米漿肉桂味,加埋洛神花,味道又會有輕輕嘅酸,清新消暑🥰👍🏻


甜品
🤍Homemade Churro $78
Churro係好出名嘅甜品,類似油炸鬼咁🤭外脆內軟,外層沾少少肉桂粉,點埋朱古力醬,趁熱食就最正🤤😋


整體評分:
味道 🌟🌟🌟🌟🌟
環境 🌟🌟🌟🌟🌟
服務 🌟🌟🌟🌟🌟
衛生 🌟🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟🌟
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2022-06-02 13 浏览
We came here for lunch and was pleasantly surprised. The service was very friendly, The waitress patiently explained the menu and gave us suggestions. Food arrived hot and delicious. I had fish tacos and the Condiments were very tasty. I will definitely come again.
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We came here for lunch and was pleasantly surprised. The service was very friendly, The waitress patiently explained the menu and gave us suggestions. Food arrived hot and delicious. I had fish tacos and the Condiments were very tasty. I will definitely come again.
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2022-06-02 12 浏览
位於西營盤的Verde MAR餐廳主打新派墨西哥料理,而且大部分菜式都用上牛油果入饌,例如牛油果薯條、牛油果雪糕及牛油果栗米多士,牛油果控絕對不能錯過🥰🥑 牛油果栗米多士 牛油果片鋪成玫瑰花🌹,打卡一流📸 味道方面,牛油果口感軟綿,並且帶有一股獨特的香味,最啱鐘意食牛油果的朋友😋🥑 自家製牛油果雪糕 廚師將牛油果肉挖出,放上牛油果雪糕及芒果辣椒雪葩扮作核,造型非常逼真🤩 味道方面,奶香氣濃及味道清甜,解膩一流🥳🍛 西班牙海鮮飯海鮮包括有蝦🦐、青口🦪和八爪魚🐙,十分豐富💕海鮮米粒質感偏濕身,入口煙韌,不過個人略嫌不能充分吸收海鮮湯精華🙈
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位於西營盤的Verde MAR餐廳主打新派墨西哥料理,而且大部分菜式都用上牛油果入饌,例如牛油果薯條、牛油果雪糕及牛油果栗米多士,牛油果控絕對不能錯過🥰

🥑 牛油果栗米多士 
牛油果片鋪成玫瑰花🌹,打卡一流📸 味道方面,牛油果口感軟綿,並且帶有一股獨特的香味,最啱鐘意食牛油果的朋友😋

🥑 自家製牛油果雪糕 
廚師將牛油果肉挖出,放上牛油果雪糕及芒果辣椒雪葩扮作核,造型非常逼真🤩 味道方面,奶香氣濃及味道清甜,解膩一流🥳

🍛 西班牙海鮮飯
海鮮包括有蝦🦐、青口🦪和八爪魚🐙,十分豐富💕海鮮米粒質感偏濕身,入口煙韌,不過個人略嫌不能充分吸收海鮮湯精華🙈
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人均消费
$300
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📌 Verde MAR📍 西環 Sai Wan西環俾我嘅感覺係有好多chilling cafe, 街道充滿藝術氣息🪴 經過一間墨西哥餐廳,裡面主打牛油果菜式🥑 行到見到一間森林系餐廳🌿 環境好舒服~ 野食味道都唔錯💕 墨西哥菜圍繞住新鮮牛油果😍 連雪糕都係! 如果係牛油果控一定要去試下😋-(👑爲推薦)Taco Set $79Quesadilla Super Set $99Fish Stew Set $108Avocado Tostada $89Avocado Ice cream $56Homemade Churros $56Cactus apple juice $58-❥ ❥ Taco SetTaco set包好多野食💕 有包Rice & Beans, 不過飯比較乾柴🙈Taco裡面有洋蔥, 魚肉,蔬菜等等🤓 另一個就係豬肉係餡料✨不過Quesadilla Super Set好食啲!! 因為有芝士😋❥ ❥ Fish Stew Set魚肉湯加炒飯✨ 魚肉每一舊都好香好嫩滑❤️ 比較多骨但係食落每一舊都好鮮甜🐟湯充滿濃濃魚味~配埋飯食一流✨旁邊有唔同配料例如牛油果,青瓜等等❥ ❥ Avocad
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📌 Verde MAR
📍 西環 Sai Wan

西環俾我嘅感覺係有好多chilling cafe, 街道充滿藝術氣息🪴 經過一間墨西哥餐廳,裡面主打牛油果菜式🥑 行到見到一間森林系餐廳🌿 環境好舒服~

野食味道都唔錯💕 墨西哥菜圍繞住新鮮牛油果😍 連雪糕都係! 如果係牛油果控一定要去試下😋

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(👑爲推薦)
Taco Set $79
Quesadilla Super Set $99
Fish Stew Set $108
Avocado Tostada $89
Avocado Ice cream $56
Homemade Churros $56
Cactus apple juice $58
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❥ ❥ Taco Set
Taco set包好多野食💕
有包Rice & Beans, 不過飯比較乾柴🙈
Taco裡面有洋蔥, 魚肉,蔬菜等等🤓
另一個就係豬肉係餡料✨
不過Quesadilla Super Set好食啲!!
因為有芝士😋
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❥ ❥ Fish Stew Set
魚肉湯加炒飯✨
魚肉每一舊都好香好嫩滑❤️
比較多骨但係食落每一舊都好鮮甜🐟
湯充滿濃濃魚味~配埋飯食一流✨
旁邊有唔同配料例如牛油果,青瓜等等
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❥ ❥ Avocado Tostada
超美!!! 用牛油果作花瓣砌成花🌸🥑
打卡一流✨ 食落嘅脆餅有少少辣
增添口感!!! 不過因為牛油果偏多
所以食落比較飽肚🤓
最好3-4人share會比較好~
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❥ ❥ Avocado Ice cream
呢個造型非常之靚😍
用牛油果雪糕還原返成個牛油果🥑🤣
雪糕好重牛油果味, 味道濃郁😋
核嘅部分係芒果醬🥭 呢個驚喜又特別💕
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❥ ❥ Homemade Churros
總共有四條churros!!✨
食落暖笠笠😋
點一點朱古力醬係一個唔錯嘅飯後甜品🍫
我認為可以再炸得脆啲咁就會更加好食啦🤓
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❥ ❥ Cactus apple juice
用🌵造型嘅杯裝住💕
令人超想飲🤣 裡面雖然係蘋果汁
但係飲落有少少好fresh嘅橙汁味🤣
不過整體都好飲😍
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▫️味道:4.3/5
▪️賣相:4.8/5
▫️環境:4.9/5
▪️價錢:4.3/5
▫️服務:4.2/5
▪️Overall:🌕🌕🌕🌕
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🔍#CY西環 #CY香港大學 #CY主題餐廳 #CY牛油果 #CY打卡餐廳 #CY墨西哥菜
🔗 #verdemar #mexicanfood #saiwanfood #西環美食 #西營盤美食 #香港美食 #hkfood
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2022-05-29 12 浏览
呢日黎HKU搵fd,順便係附近一齊食飯,由於最近個foodbaby🤰🏻愈來愈大,所以想食得light d,就搵咗呢間墨西哥菜試試🌖Mexican Street Corn (Elotes) $89見佢寫住推介,就即管試吓,呢樣係比較簡單直接嘅墨西哥街頭小食,唔會太有驚喜,但粟米表面淋上酸忌廉、蛋黃醬同辣粉,辣辣地幾惹味,而粟米都算香甜多汁🌖Super Nachos $159份量好多,岩晒2人share食,Nachos用鐵鍋上,非常香脆熱辣辣,配料有牛油果醬、拉絲芝士同雞肉/豬肉/雜菜/菇/西班牙香腸/牛扒各揀一款,🤰🏻揀咗雞肉粒,有啲後悔,感覺同Nachos唔算太夾,應該叫豬肉可能好啲🌝Birria Beef Stew $189牛肉份量幾多,而且大大舊,食完啲飯都仲有好多牛肉係到,而牛肉肉質幾軟淋唔韌,牛味仲好出,味道方面亦唔會太鹹,調味岩岩好,食完都唔口渴,撈飯食一流,而墨西哥飯甜甜哋,幾香👍🏻🌝Avocado Ice Cream $88外型非常可愛,十足一個真牛油果🥑😂而食落質感好軟滑creamy,牛油果味幾香濃,而中間粒橙色核其實係柚子雪葩黎,甜甜地夾埋雪糕一齊食會冇咁膩
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呢日黎HKU搵fd,
順便係附近一齊食飯,
由於最近個foodbaby🤰🏻愈來愈大,
所以想食得light d,
就搵咗呢間墨西哥菜試試
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🌖Mexican Street Corn (Elotes) $89
見佢寫住推介,就即管試吓,
呢樣係比較簡單直接嘅墨西哥街頭小食,
唔會太有驚喜,
但粟米表面淋上酸忌廉、蛋黃醬同辣粉,
辣辣地幾惹味,而粟米都算香甜多汁
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🌖Super Nachos $159
份量好多,岩晒2人share食,
Nachos用鐵鍋上,
非常香脆熱辣辣,
配料有牛油果醬、拉絲芝士同
雞肉/豬肉/雜菜/菇/西班牙香腸/牛扒各揀一款,
🤰🏻揀咗雞肉粒,有啲後悔,
感覺同Nachos唔算太夾,
應該叫豬肉可能好啲
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🌝Birria Beef Stew $189
牛肉份量幾多,而且大大舊,
食完啲飯都仲有好多牛肉係到,
而牛肉肉質幾軟淋唔韌,牛味仲好出,
味道方面亦唔會太鹹,
調味岩岩好,食完都唔口渴,
撈飯食一流,
而墨西哥飯甜甜哋,幾香👍🏻
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🌝Avocado Ice Cream $88
外型非常可愛,十足一個真牛油果🥑😂
而食落質感好軟滑creamy,
牛油果味幾香濃,
而中間粒橙色核其實係柚子雪葩黎,
甜甜地夾埋雪糕一齊食會冇咁膩
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2022-05-26 12 浏览
牛油果好食又有營養,係我平時常食嘅食物❤️知道呢間位於香港大學附近嘅墨西哥餐廳有唔少牛油果菜式,我就同朋友專誠黎試下。餐廳外牆畫上左可愛嘅樹獺,入面就種滿左綠色植物,非常有熱帶風情🌴我地係周末嘅2點左右去到,人流唔算多,幾適合慢慢傾計食下野。✨牛油果花配脆栗米餅($89)一望menu就比呢朵咁靚嘅牛油果花吸引到❤️餐廳將牛油果切片鋪成一朵花,下層加左栗米片,上面就加左少許芝士作調味,感覺幾清新。✨外脆內軟牛油果條($79)牛油果我一向都係生食,今次竟然有炸牛油果條,當然要叫黎試下喇🤣牛油果外鋪上左一層炸粉,食落有少少似天婦羅,口感香脆,但我自己就覺得炸熟左嘅牛油果係冇咁好食。✨無與論髀香脆炸雞($89)就咁睇落個炸雞同menu上嘅相有少少出入,食落就有少少似m記嘅香烤雞翼,味道正常發揮喇。✨芝士薄餅($89)我都幾鍾意呢款薄餅❤️有多款唔同嘅餡料可供選擇,我地就揀左烤豬肉,食落外皮香脆,入面加左蕃茄粒、牛油果等,味道可口🤤✨迷你香脆手卷($99)同樣係有幾款唔同嘅口味可以揀,我地就揀左燒汁雞脾肉,佢嘅口感有少少接近油炸鬼,但就比油炸鬼更薄更脆,味道都唔錯。✨自家製牛油果雪糕($88)推薦大家
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牛油果好食又有營養,係我平時常食嘅食物❤️知道呢間位於香港大學附近嘅墨西哥餐廳有唔少牛油果菜式,我就同朋友專誠黎試下。餐廳外牆畫上左可愛嘅樹獺,入面就種滿左綠色植物,非常有熱帶風情🌴我地係周末嘅2點左右去到,人流唔算多,幾適合慢慢傾計食下野。

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✨牛油果花配脆栗米餅($89)
一望menu就比呢朵咁靚嘅牛油果花吸引到❤️餐廳將牛油果切片鋪成一朵花,下層加左栗米片,上面就加左少許芝士作調味,感覺幾清新。

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✨外脆內軟牛油果條($79)
牛油果我一向都係生食,今次竟然有炸牛油果條,當然要叫黎試下喇🤣牛油果外鋪上左一層炸粉,食落有少少似天婦羅,口感香脆,但我自己就覺得炸熟左嘅牛油果係冇咁好食。
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✨無與論髀香脆炸雞($89)
就咁睇落個炸雞同menu上嘅相有少少出入,食落就有少少似m記嘅香烤雞翼,味道正常發揮喇。

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✨芝士薄餅($89)
我都幾鍾意呢款薄餅❤️有多款唔同嘅餡料可供選擇,我地就揀左烤豬肉,食落外皮香脆,入面加左蕃茄粒、牛油果等,味道可口🤤

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✨迷你香脆手卷($99)
同樣係有幾款唔同嘅口味可以揀,我地就揀左燒汁雞脾肉,佢嘅口感有少少接近油炸鬼,但就比油炸鬼更薄更脆,味道都唔錯。

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✨自家製牛油果雪糕($88)
推薦大家試試呢款牛肉果雪糕!除左外表整到好飲牛油果咁,味道都有牛油果果種清新嘅感覺,texture 就比平時食到嘅雪糕更細滑,值得一試。
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堂食
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最近到訪了依間主打牛油果菜式的隱世西班牙餐廳,餐廳位於香港大學站附近,位置不太顯眼,餐廳白色牆身油上動物壁畫,餐廳裏面擺放了大量盆栽,還掛滿綠色垂吊植物和動物玩偶吊飾,據說玩偶是由主廚親手製作,仲有個放滿盆栽和仙人掌的小花園,感覺清新。餐廳名稱Verde MAR是西班牙語的綠海,由墨西哥主廚主理,提倡健康自然,有提供無肉菜單🥦,而食材直接由源頭引入。🍽️ Carnitas en Molcajete豬肉用石缽上菜十分有霸氣,石缽以純正墨西哥火山石製成,用來烤肉,並加入蕃茄、青椒和洋蔥等配料製成的莎莎醬,風味十足,最後加入新鮮檸檬汁令味道昇華,豬肉餡料可夾入跟配的墨西哥薄餅中享用。🍽️ Avocado Fries炸牛油果條我都係第一次食,無見過有咁特別的小食,外面香脆,中間口感creamy,跟配酸辣汁,是美味又相對健康的小食👍!🍽️ Homemade Churro 講到西班牙甜品,點可以唔叫西班牙油條,油條即炸熱辣辣,再灑滿黃糖,外脆內軟,跟配榛子朱古力醬,做飯後甜品真係一流😋。發現了依個落地玻璃窗口打卡位,好似童話書裏面的絕美綠野仙境一樣🥰!
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最近到訪了依間主打牛油果菜式的隱世西班牙餐廳,餐廳位於香港大學站附近,位置不太顯眼,餐廳白色牆身油上動物壁畫,餐廳裏面擺放了大量盆栽,還掛滿綠色垂吊植物和動物玩偶吊飾,據說玩偶是由主廚親手製作,仲有個放滿盆栽和仙人掌的小花園,感覺清新。
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餐廳名稱Verde MAR是西班牙語的綠海,由墨西哥主廚主理,提倡健康自然,有提供無肉菜單🥦,而食材直接由源頭引入。
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🍽️ Carnitas en Molcajete
豬肉用石缽上菜十分有霸氣,石缽以純正墨西哥火山石製成,用來烤肉,並加入蕃茄、青椒和洋蔥等配料製成的莎莎醬,風味十足,最後加入新鮮檸檬汁令味道昇華,豬肉餡料可夾入跟配的墨西哥薄餅中享用。
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🍽️ Avocado Fries
炸牛油果條我都係第一次食,無見過有咁特別的小食,外面香脆,中間口感creamy,跟配酸辣汁,是美味又相對健康的小食👍!
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🍽️ Homemade Churro
講到西班牙甜品,點可以唔叫西班牙油條,油條即炸熱辣辣,再灑滿黃糖,外脆內軟,跟配榛子朱古力醬,做飯後甜品真係一流😋。
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發現了依個落地玻璃窗口打卡位,好似童話書裏面的絕美綠野仙境一樣🥰!
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堂食
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201
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2022-05-24 8 浏览
係香港好似無乜點食過墨西哥餐廳 今次食既呢間墨西哥餐廳用牛油果做主題 大部分菜式都加入左牛油果🥑 朋友未黎食之前已經超級期待💚Avocado tostada主廚將一片片既牛油果呈作心型💚非常有心思 面層灑上細細粒既芝士同辣椒 食落會有少少辣 而底層係鋪上牛果蓉既粟米脆片 香脆可口Avocado fries一開始以為係牛油果醬既薯條 點知avocado fries 原來係即炸既牛油果 第一次咁食牛油果覺得幾新奇🧐 個醬味道酸酸地咁 食落都幾開胃Quesadilla芝士餡餅都幾足料 今次揀左豬肉餡 非常惹味 而且餡餅個皮軟到岩岩好😌Chimichanga睇落有d似平時食開既春卷 實則係Burrito的油炸版本 呢個我地揀左雞肉餡 同Quesadilla一樣咁好味 真係好鐘意食墨西哥呢d卷餅😍😍Fried chicken炸雞炸得十分香口 雞肉嫩滑juicy Avocado ice cream雪糕以牛油果造型盛載🥑用芒果雪葩扮作牛油果個核 十分可愛😍 雪糕較重奶味 完全蓋過左牛油果個青味 非常好味😌😌
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係香港好似無乜點食過墨西哥餐廳 今次食既呢間墨西哥餐廳用牛油果做主題 大部分菜式都加入左牛油果🥑 朋友未黎食之前已經超級期待💚
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Avocado tostada
主廚將一片片既牛油果呈作心型💚非常有心思 面層灑上細細粒既芝士同辣椒 食落會有少少辣 而底層係鋪上牛果蓉既粟米脆片 香脆可口
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Avocado fries
一開始以為係牛油果醬既薯條 點知avocado fries 原來係即炸既牛油果 第一次咁食牛油果覺得幾新奇🧐 個醬味道酸酸地咁 食落都幾開胃
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Quesadilla
芝士餡餅都幾足料 今次揀左豬肉餡 非常惹味 而且餡餅個皮軟到岩岩好😌
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Chimichanga
睇落有d似平時食開既春卷 實則係Burrito的油炸版本 呢個我地揀左雞肉餡 同Quesadilla一樣咁好味 真係好鐘意食墨西哥呢d卷餅😍😍
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Fried chicken
炸雞炸得十分香口 雞肉嫩滑juicy
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Avocado ice cream
雪糕以牛油果造型盛載🥑用芒果雪葩扮作牛油果個核 十分可愛😍 雪糕較重奶味 完全蓋過左牛油果個青味 非常好味😌😌
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🥑⠀ღ ᴍᴇxɪ-ᴄᴀᴅᴏ ꜰɪᴇsᴛᴀ ღ⠀Had a fun Mexican night @verdemarhk , 𝚊 𝚏𝚊𝚖𝚒𝚕𝚢 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚋𝚢 𝙲𝚑𝚎𝚏 𝙴𝚕𝚒𝚐𝚒𝚘 👨🏻‍🍳 loved the 𝚟𝚒𝚋𝚛𝚊𝚗𝚝 & 𝚌𝚘𝚕𝚘𝚞𝚛𝚏𝚞𝚕 𝚒𝚗𝚝𝚎𝚛𝚒𝚘𝚛 with the 𝚌𝚞𝚝𝚎 𝚑𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚙𝚒𝚗̃𝚊𝚝𝚊𝚜 🪅Avo-lovers will adore this place, as food there is largely 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘-𝚝𝚑𝚎𝚖𝚎𝚍, 𝚐𝚒𝚟𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚞𝚝𝚑𝚎𝚗𝚝𝚒𝚌 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚊 𝚑𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑𝚢 𝚝𝚠𝚒𝚜𝚝 🥑 they also practise a 𝚏𝚊𝚛𝚖-𝚝𝚘-𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚌𝚘𝚗𝚌𝚎𝚙𝚝, 𝚊𝚜 𝚝𝚑𝚎𝚢 𝚐𝚛𝚘𝚠 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚘𝚠𝚗 𝚑𝚎𝚛𝚋𝚜 𝚊𝚗𝚍 𝚜𝚙𝚒𝚌𝚎𝚜 in the garden outside🪴⠀Favourites were the ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ɪᴄᴇ-ᴄʀᴇᴀᴍ - a 𝚑𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑𝚒𝚎𝚛 𝚍𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝚝𝚑𝚊𝚝 𝚕𝚘𝚘𝚔𝚜 & 𝚝𝚊𝚜𝚝𝚎𝚜 𝚎𝚡𝚊𝚌𝚝𝚕𝚢 𝚕𝚒𝚔𝚎 𝚊𝚗
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🥑

ღ ᴍᴇxɪ-ᴄᴀᴅᴏ ꜰɪᴇsᴛᴀ ღ
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Had a fun Mexican night @verdemarhk , 𝚊 𝚏𝚊𝚖𝚒𝚕𝚢 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚋𝚢 𝙲𝚑𝚎𝚏 𝙴𝚕𝚒𝚐𝚒𝚘 👨🏻‍🍳 loved the 𝚟𝚒𝚋𝚛𝚊𝚗𝚝 & 𝚌𝚘𝚕𝚘𝚞𝚛𝚏𝚞𝚕 𝚒𝚗𝚝𝚎𝚛𝚒𝚘𝚛 with the 𝚌𝚞𝚝𝚎 𝚑𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚙𝚒𝚗̃𝚊𝚝𝚊𝚜 🪅

Avo-lovers will adore this place, as food there is largely 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘-𝚝𝚑𝚎𝚖𝚎𝚍, 𝚐𝚒𝚟𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚞𝚝𝚑𝚎𝚗𝚝𝚒𝚌 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚊 𝚑𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑𝚢 𝚝𝚠𝚒𝚜𝚝 🥑 they also practise a 𝚏𝚊𝚛𝚖-𝚝𝚘-𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚌𝚘𝚗𝚌𝚎𝚙𝚝, 𝚊𝚜 𝚝𝚑𝚎𝚢 𝚐𝚛𝚘𝚠 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚘𝚠𝚗 𝚑𝚎𝚛𝚋𝚜 𝚊𝚗𝚍 𝚜𝚙𝚒𝚌𝚎𝚜 in the garden outside🪴

Favourites were the ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ɪᴄᴇ-ᴄʀᴇᴀᴍ - a 𝚑𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑𝚒𝚎𝚛 𝚍𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝚝𝚑𝚊𝚝 𝚕𝚘𝚘𝚔𝚜 & 𝚝𝚊𝚜𝚝𝚎𝚜 𝚎𝚡𝚊𝚌𝚝𝚕𝚢 𝚕𝚒𝚔𝚎 𝚊𝚗 🥑 (perfect for the gram 📸) & the ᴛᴀᴄᴏs - 𝚜𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚐𝚎𝚗𝚎𝚛𝚘𝚞𝚜 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚒𝚗𝚐 and 𝚢𝚘𝚞 𝚐𝚎𝚝 𝟹 𝚏𝚘𝚛 $𝟾𝟿 which is 𝚘𝚗𝚎 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚋𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚎𝚊𝚕𝚜 𝚊𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍 𝚝𝚘𝚠𝚗 😍⠀
Avocado  ice  cream
$88
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Tacos
$89
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Don’t forget to check out the cute sloth 🦥 mural outside 𝚝𝚑𝚊𝚝’𝚜 𝚑𝚊𝚗𝚍 𝚙𝚊𝚒𝚗𝚝𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝚝𝚑𝚎 𝚝𝚎𝚊𝚖 😍
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❝ꜰɪʟʟ ʏᴏᴜʀ ᴘʟᴀᴛᴇs ᴡɪᴛʜ ᴛʜᴇ ᴄᴏʟᴏʀs ᴏꜰ ᴛʜᴇ ʀᴀɪɴʙᴏᴡ 🌈 ❞

• • • ✎ • • •

*:..。 ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ 𓈒 ˲
✧ 𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚃𝚘𝚜𝚝𝚊𝚍𝚊 ($𝟾𝟿)
Avocado  Tostada
$89
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✧ 𝚃𝚊𝚌𝚘𝚜 ($𝟾𝟿/𝟹𝚙𝚌𝚜)
Tacos
$89
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✧ 𝙰𝚕𝚊𝚖𝚋𝚛𝚎 ($𝟷𝟾𝟿)
Alambre
$189
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✧ 𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚒𝚌𝚎-𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 ($𝟾𝟾)
Avocado  ice  cream
$88
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✧ 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 ($𝟹𝟾)
Mexican  chocolate 
$89
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📍 ᴠᴇʀᴅᴇ ᴍᴀʀ @verdemarhk
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ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖𝕤 ☞︎ #thefchk_mexican
𝔻𝕚𝕤𝕥𝕣𝕚𝕔𝕥 ☞︎ #thefchk_syp
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#verdemar
#墨西哥 #健康主題 #慢活 #西營盤 #牛油果 #健康 #純素
Avocado  ice  cream
$88
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
Avocado  ice  cream
$ 88
Tacos
$ 89
Avocado  Tostada
$ 89
Alambre
$ 189
Avocado  ice  cream
$ 88
Mexican  chocolate 
$ 89
Avocado  ice  cream
$ 88
  • Avocado Ice Cream
等级3
80
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2022-05-23 7 浏览
見到好多地方都有介紹呢個avocado ice cream 由於比佢外型吸引到,所以決定嚟一試😋除左呢個甜品,呢間餐廳好多菜式都係會用牛油果做主打,或者係加入左牛油果,如果係牛油果控真係要嚟一試🥑😋Avocado Ice Cream🥑重點推介🤩甜甜地好滑,都好重牛油果味,上面橙色嘅係sorbet 加埋一齊食唔會太漏Wet Burrito (Al Pastor Pork)🌯墨西哥薄餅入面有飯,再加上番茄汁同芝士🍅🧀再配上牛油果蓉同sour cream 好開胃👍🏻Machaca Shredded Beef🌮呢個有少少似中式嘅番茄炒蛋,再加上豆泥蓉夾落去墨西哥薄,超級好食😋😋Egg Rancheros 🍳🧀墨西哥脆餅上加上流心蛋,再加上番茄碎同豆泥蓉👍🏻😋Avocado Smoothie🥑感覺好似食緊一個飲得嘅牛油果咁,可能加左奶,都好滑好香😋🥑總括呢間野都好特別!如果係牛油果控必定要嚟試👍🏻➡️ @verdemarhk ⬅️
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見到好多地方都有介紹呢個avocado ice cream 由於比佢外型吸引到,所以決定嚟一試😋
除左呢個甜品,呢間餐廳好多菜式都係會用牛油果做主打,或者係加入左牛油果,如果係牛油果控真係要嚟一試🥑😋
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Avocado Ice Cream🥑重點推介🤩甜甜地好滑,都好重牛油果味,上面橙色嘅係sorbet 加埋一齊食唔會太漏
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Wet Burrito (Al Pastor Pork)🌯
墨西哥薄餅入面有飯,再加上番茄汁同芝士🍅🧀再配上牛油果蓉同sour cream 好開胃👍🏻
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Machaca Shredded Beef🌮
呢個有少少似中式嘅番茄炒蛋,再加上豆泥蓉夾落去墨西哥薄,超級好食😋😋
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Egg Rancheros 🍳🧀
墨西哥脆餅上加上流心蛋,再加上番茄碎同豆泥蓉👍🏻😋
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Avocado Smoothie🥑
感覺好似食緊一個飲得嘅牛油果咁,可能加左奶,都好滑好香😋🥑總括呢間野都好特別!如果係牛油果控必定要嚟試👍🏻

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用餐途径
堂食
等级3
33
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除了有純素選擇外,更厲害的是有以牛油果主打的餐牌,牛油果可謂是素食者的恩物,營養高又好吃!先來一杯avocado smoothie,不巧的是當天剛好沒有植物奶 😭 友人說超好喝!那我就選擇了「仙人掌蘋果汁」,仙人掌沒什麼味道,主要是蘋果味,但喝到很多仙人掌的纖維,不錯喝!杯子是仙人掌造型,超可愛 🌵Tacos和Nachos是必點的地道墨西哥菜餚,餡料選擇有蔬菜/菇菇/素肉/素腸,雖然比較墨西哥當地,選擇的確不多 😝 但好喜歡菇菇和素腸餡!由其喜歡菇菇,好香!In addition to vegan options, there is a menu featuring avocados. They are highly nutritious and delicious! Let's have a cup of avocado smoothie first, unfortunately, there is no plant milk that day 😭 My friend said it is super delicious! Then I chose "Cactus Apple Jui
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除了有純素選擇外,更厲害的是有以牛油果主打的餐牌,牛油果可謂是素食者的恩物,營養高又好吃!先來一杯avocado smoothie,不巧的是當天剛好沒有植物奶 😭 友人說超好喝!那我就選擇了「仙人掌蘋果汁」,仙人掌沒什麼味道,主要是蘋果味,但喝到很多仙人掌的纖維,不錯喝!杯子是仙人掌造型,超可愛 🌵

Tacos和Nachos是必點的地道墨西哥菜餚,餡料選擇有蔬菜/菇菇/素肉/素腸,雖然比較墨西哥當地,選擇的確不多 😝 但好喜歡菇菇和素腸餡!由其喜歡菇菇,好香!

In addition to vegan options, there is a menu featuring avocados. They are highly nutritious and delicious! Let's have a cup of avocado smoothie first, unfortunately, there is no plant milk that day 😭 My friend said it is super delicious! Then I chose "Cactus Apple Juice". Cactus has no taste, mainly apple flavor, but I can taste a lot of cactus fiber, which is delicious! The cup is in the shape of a cactus, super cute 🌵

Tacos and Nachos are the must-order Mexican dishes. The fillings include veggies/mushrooms/vegan meat/vegan sausages. Although there will have more options in Mexico 😝 I still like the fillings with mushrooms and vegan sausages! I like the mushroom one the most!
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用餐日期
2022-05-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
886
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第一次食墨西哥菜🇲🇽估唔到又幾好食。成間餐廳都好清新,墨西哥人老闆以牛油果及仙人掌做成當地地道口味,係本港少有嘅餐廳。Avocado Ice Cream先介紹呢個牛油果雪糕,因為實在太好食啦。牛油果味雪糕裏面有牛奶嘅味道又唔太甜,黃色嘅係芒果雪葩,好清新,加埋雪糕一齊食就啱啱好,另外你見到佢成個切開牛油果咁嘅外型好得意。Wet Burrito 🌯 (Al Pastor Pork)墨西哥卷就食過,原來有濕墨西哥卷嘅食法😮。佢哋用墨西哥卷餅皮包住餡料裏面有飯、洋蔥、蕃茄、辣椒、豬肉,之後再加茄汁芝士入焗爐焗一焗,之後上面再鋪啲洋蔥生菜蕃茄。可以加埋跟嚟嘅酸忌廉同埋牛油果蓉一齊食,食落唔會好似平時食墨西哥卷咁乾,有啲似蛋包飯咁嘅感覺。Machaca Shredded Beef即係墨西哥牛肉乾,佢加理雞蛋、蕃茄、洋蔥、辣椒一齊炒,用佢跟嚟嘅餅皮加埋啡色嘅斑豆蓉一齊食,呢個最有特色。Egg Rancheros Rancheros 即係墨西哥多士,不過用粟米片做,加埋隻太陽蛋同埋蕃茄莎莎醬,配斑豆蓉一齊食。其實淨係嗰班豆蓉都好好食,上面加咗少少芝士,味道好香。Avocado Smoothie 牛油
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第一次食墨西哥菜🇲🇽估唔到又幾好食。成間餐廳都好清新,墨西哥人老闆以牛油果及仙人掌做成當地地道口味,係本港少有嘅餐廳。
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Avocado Ice Cream
先介紹呢個牛油果雪糕,因為實在太好食啦。牛油果味雪糕裏面有牛奶嘅味道又唔太甜,黃色嘅係芒果雪葩,好清新,加埋雪糕一齊食就啱啱好,另外你見到佢成個切開牛油果咁嘅外型好得意。
Avocado Ice  cream
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Wet Burrito 🌯 (Al Pastor Pork)
墨西哥卷就食過,原來有濕墨西哥卷嘅食法😮。佢哋用墨西哥卷餅皮包住餡料裏面有飯、洋蔥、蕃茄、辣椒、豬肉,之後再加茄汁芝士入焗爐焗一焗,之後上面再鋪啲洋蔥生菜蕃茄。可以加埋跟嚟嘅酸忌廉同埋牛油果蓉一齊食,食落唔會好似平時食墨西哥卷咁乾,有啲似蛋包飯咁嘅感覺。
Wet Burrito
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Machaca Shredded Beef
即係墨西哥牛肉乾,佢加理雞蛋、蕃茄、洋蔥、辣椒一齊炒
,用佢跟嚟嘅餅皮加埋啡色嘅斑豆蓉一齊食,呢個最有特色。
Machaca  Shredded  Beef
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Egg Rancheros
Rancheros 即係墨西哥多士,不過用粟米片做,加埋隻太陽蛋同埋蕃茄莎莎醬,配斑豆蓉一齊食。其實淨係嗰班豆蓉都好好食,上面加咗少少芝士,味道好香。
Egg  Rancheros
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Avocado Smoothie
牛油果奶昔根本就係成個牛油果蓉嘅味道,牛油果控必定喜歡。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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2022-05-21
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
Avocado Ice  cream
Wet Burrito
Machaca  Shredded  Beef
  • Avocado Ice Cream
  • Machaca Shredded Beef