TW Coffee Concept (已結業)

一入到去，服務員非常親切有禮，環境暗暗地好有feel，我同老公每人點左個唔同款ge dinner set,後來有朋友黎join埋，再叫多少少野添！首先黎個Bread 、跟住就上沙律，d汁整得好好味！一定要試，真係好「正」！再黎主菜，羊架、羊肉球、意式雲吞、海鮮意粉，全部都好ok！只係個羊肉球真係有d「蘇」！反而個羊架就一d「蘇」味都無，真出奇！之後個甜品先係驚喜，因為無諗過係咁大件頭，因為一般跟set都係超細件又唔多好食，但係呢間d甜品......真係不得了！所以就算約$120左右一個晚餐係絕對超值！

Already tried the original Central TW store months ago and the machinery they possess there would never make a good coffee. The result was disastrous there, worst than Starbucks running on similar fully Automatic Machine! Having said that Tsit Wing is successful in Hong Kong for a reason - its does its job correctly as a central coffee supplier! Over here a few months ago, I ordered:*******HOUSE BLEND CAFFE LATTE - Unlike its sister shop, my 100% Arabica Beans derived coffee was made from

之前同幾個朋友一齊食過佢地既晚餐，大家都覺得幾好食，環境又適合同朋友係度吹下水，hea 下。所以今次再同朋友食飯，就來返TW Coffee Concept。重臨Cafe ，原來佢地轉左新Menu，侍應話今次個menu 係做義大利菜，仲強烈介紹麵餃(Gnocchi) 俾我地，話係好傳統義大利既菜式，仲要係home-made。其實我們唔太知咩叫麵餃，但見侍應大力推介，我們就叫左個dinner set - 帕馬火腿芝士麵餃，另外就叫左個鮮蝦紫蘇葉蕃茄天使麵和Cappuccino。先講麵餃， 開頭望落去似一舊普通粉糰，大家都冇咩祈望，點知食左一舊之後就完全改觀，麵餃煙煙韌韌，好有芝士味，加埋d 汁同Parma Ham，超好食，仲好飽肚tim。另外，個天使麵都好ok，麵唔會過淋，d 蝦又唔會霉，最好都係d 蕃茄汁，個汁裏面有蕃茄蓉，唔怪得之個侍應上菜時要專登介紹個蕃茄汁係用義大利去皮蕃茄打成。聽個侍應講Cappuccino 加左埃塞俄比亞咖啡豆，咖啡味會比以前再濃厚。我覺得咖啡味真係濃左，而且仲香左tim。今次再黎，可以$300 蚊享受一餐義大利菜，以後想食義大利餐又有一個新地方lu~~~

中午與同事來試這新餐廳, 入去第一個感覺是環境不錯, 我尤其喜愛吧枱後面的紅磚牆。不過就覺得其實座位比較少。我們沒有訂位都可以有位。午餐有約五款供選擇, 價錢由四十幾至六十幾, 主要為西餐, 有意大利飯、意大利粉、咖喱飯和半隻燒春雞等等, 不過份量就較少, 男仔應該不夠。我要了一個青口意大利粉, 青口的數量真的少, 不過意粉的硬度是夠Al dente。不過同事叫的意大利飯就太硬了, 我試了一口, 感覺就像生米。其中一個男同事吃了少少就放棄怕胃痛。剛好侍應經過我就多口問句, 這裡有沒有意見書。侍應答沒有, 然後沒有作聲。我心裡想, 雖然沒有, 是不是也應該問一聲有何意見? 對此答案已經很失望, 然後我們自己向她反映意大利飯太硬了, 她說, 意大利飯是有這樣的感覺類似的說話, 我話我都食過其他, 但也不會有這樣生米的感覺。最後她說, 其實這隻米是這樣, 煮到最熟都是這樣, 那我便回應她應該考慮換米了。然後她便走開了。最後喝了咖啡, 還可以, 不過對於這個經歷, 我們之後都不會再來吃lunch了。

呢排成日見到陳豪見報原來佢係捷榮咖啡代言人今日第一次去試左佢既hit product - Cappuccino 好香終於明陳豪成日講既 "拉花"我杯cappuccino好靚架另外, 同事叫左 "陳豪推介特色咖啡"店長話上星期黎過shop親手整添喎不過, 我唔係陳豪fans, 所以冇咩大感覺叫左杯 caffee mocha mint有d簿荷味又有d朱古力味好凍感覺好好口感 (朱古力咬感) 好有feel我唔係陳豪, 但都會推介

今日同個friend去尖沙咀食晚飯, 行行吓發現捷榮原來開咗間咖啡專門店, 起初係被佢啲香噴噴嘅咖啡味吸引, 橫豎去試過, 就本著試新嘢嘅心態入去八吓。個waiter 好好人, 知道我地第一次去, 就好細心介紹menu。我叫咗個咸鴨脾雜菌意大利飯, 我個friend on diet, 就order 咗煙雞胸牛油果沙律, 之後waiter又好強烈推薦個烘法式火腿芝士三文治,話好多客食完都會返轉頭再食, 我哋見個樣都好吸引,又係廚師推介 於是都order 咗一份。先講個咸鴨脾雜菌意大利飯, risotto 其實好難煮得好食, 時間要control 得好好, 如果唔係飯粒就會比啲汁煮得太淋, 因為出面好多risotoo都好硬或者好乾, 呢個岩岩好! 正!煙雞胸牛油果沙律, 雖然唔係好大碟, 但以一個salad黎講, 都算足料, 牛油果, 睇得出好新鮮, 唔係慢「滋滋」, 雞胸肉又唔鞋喎, 絕對唔差, $48黎講, 又唔算係好貴, 起碼, 我朋友都話夠食。最後, 烘法式火腿芝士三文治, 塊麵包好脆, 好cripsy, 連伴碟個d薯條都好新鮮, 明顯地係冇返炸的, 如果再多d就好啦!!

Bought Moses's coffee book, so got a free coffee here. And I order one more hot coffee.The coffee is sour....very disappointed. I just finish 1/3 of the coffee.. I can't really finish it. The TW coffee Concept, I dunno..maybe it is really just a cafe which use coffee as a concept but not brewing quality coffee. Will never try it again. Also, I spot a leftovers on the seat, and the air con. is dripping......wtf.....

響起悠閒音樂，一杯香濃味美的Cappuccino端上來，呷一口，再看看窗外的雨景，多麼浪漫寫意。可惜今晚沒有雨景，店內亦沒有悠閒音樂，但不要緊，因有一班老友暢聚一起已足夠。今晚來到「TW Coffee Concept」，由於是吃西餐的關係，雖然點的食物種類繁多，但只能品嚐自己點的那一份。我點了雜菌羊肉柳意大利飯($68.00)、配三文魚凱撒沙律($30.00)、飲品選了Cappuccino。先來三文魚凱撒沙律，入口感覺到十分新鮮，蔬菜嫩綠青甜爽口，三文魚的質素不賴，還有脆脆的麵包粒，整體配合得十分不錯，頭盤給我的感覺良好。再來便是主菜雜菌羊肉柳意大利飯，數條長長的羊肉柳放在意大利飯面，先試了一口意大利飯，飯質硬硬的，帶有點點的上湯味道，只算是剛剛合格。但羊肉柳的質素十分一般，肉質有點乾，味道沒甚麼個性，連自己最喜歡的羊羶味也沒有，失敗。吃了一個差勁的主菜，最後來的是餐飲Cappuccino，不想飲太甜，只下了一小包黃糖，攪拌數下，嗅了一口，咖啡味不算太香，再呷一口，味道不錯，香濃之餘亦夠滑，雖然回甘味只是輕輕的。綜合了其他老友的意見，發覺此店的主菜質素實在有點不敢恭維，但沙律、飲品及甜

30-6-2009人在尖沙咀, 無精神, 只想飲杯咖啡, 嚟呢度試試. 叫了 croissant 下午茶餐 ($22), 跟一杯 house coffee.先嚟奉上室溫 cream 的 house coffee, 好香濃, 飲落亦滑, 唔錯唔錯. Croissant 就軟撻撻又較濕, 中間的牛油塗咗好似無塗一樣, 麻麻哋.女店員 (經理?) 禮貌不錯, 4:xx pm 全場得我一個客, 靜靜的好舒服, 喺旺區實在難得.放低 $24, 有機會再嚟飲咖啡食 pasta 吧.

尋日落好大雨, 6點15分到達餐廳, 但一個人都無 , 有D 疑惑, 不過一早諗要試下呢間野, 所以照入~服務員既態度好好, 介紹左個MENU, 見MENU D 野都幾貴, SET DINNER 都要$8X 以上, 只跟杯普通咖啡, 唔連餐湯~其他單叫, 例如意粉, 意大利飯, 都要$6X 以上~我單叫左一個白汁龍脷柳車厘茄意粉($62), 而友人就叫左SET DINNER, 白酒汁煮牛柳粒意粉($88)~等左一陣, WAITER 就上左一籃麵包, 有兩塊, 我覺得"UN UN" 地.....無耐, 就上左白汁龍脷柳車厘茄意粉, 見到個碟好大, 但料就少左D...有少少眼凸...女仔應該剛剛夠....男仔就.....我覺得D意粉有D 硬, 唔係煙"UN" 既感覺, 可以煮淋D~而龍脷柳本身係沒問題, 幾滑, 唔似出面街硬崩崩的~ 但因為個白汁好咸, 所以攪到龍脷柳都好咸! 要減分~另外, 我以為車厘茄會好JUICY, 但佢地好似被烤過, 瘦晒, 味道普通~整體個意粉只係普通好味!而友人既意粉因為我無食過, 所以唔比COMMENT 啦~但佢話無咩白酒味...最後就係主角, 咖啡~友人既D

13 Jun 2009(我哋)兩星期無見喇！今次我哋揀咗去呢度食tea，weekend都有Tea set，幾好，不過選擇唔算太多，我哋揀咗Club sandwich 同埋Apple salad一齊食，本來想揀cake set架，不過得green tea cheesecake同埋blueberry cheesecake，見賣相唔係咁靚，所以都係揀返Apple salad啦！跟餐有一杯普通咖啡，不過我哋加錢($22)要了Iced Cappacino & Iced Latte，先嚟飲品，我的Latte不錯呀，不過我唔記得試吓杯cappacino得唔得潻Apple Salad好一般，無乜特別，不過酸酸咪咪都幾開胃嘅﹔反而Club sandwich有驚喜喎，分量頗大，而且用上麥包，我喜歡呀...仲有少少薯條作為side dish潻...食物方面不錯，不過環境有少少問題，就係有烏蠅呀，唔知係咪因為對面係地盤呢?

http://jason-bonvivant.blogspot.com/Hoping to find a casual place for lunch around TST with my friend, TW Coffee Concept came to mind thanks to kilolo's (小漏漏) review last month. I pass by this place several times a week but never got the chance to visit. I noticed that this place is often half full (or half empty) and the same condition applies for today. I personally find this place rather cozy due to its simple, clear-cut decor and its various simple paintings on the wall. When the constructio

知道這裡新開了餐廳，於是急不及待來試了。整間餐廳以白色為主，是我喜歡的簡約風格。可惜是對面在裝修，灰塵也飛到這邊來了，令餐具都鋪上了一層灰塵，大煞風景。想吃得light一點，這裡是好選擇。我們點了主菜是carbonara($55)和咸鴨脾意大利飯($58)。我們沒有加湯或salad，就問問侍應有沒有麵包提供。他們說麵包是隨餐湯送的，我們就沒有要求了。可是侍應都很貼心，給我們送來了兩片。雖然味道好普通，不過真的給人好印象。不一會兩個主菜都來了，咸鴨脾意大利飯真的很咸，不止鴨肉咸，連飯都十分咸。另外我並不太喜歡risotto，大半是男友吃的，我就覺得沒什麼特別了。Carbonara是穩陣之選，意粉雖煮得不算al dente，可是不會偏腍，算是容易入口。餐後一直在想要不要加$15 點一個panna cotta，其實自己一向不太喜歡奶類重的東西，最後還是點了。真慶幸點了，不單賣相美，食味也十分好﹗有陣陣咖啡香，而且很香滑，男友都要和我搶吃的呢。咖啡是比一般餐廳有水準的，凍檸茶就不要點好了，好像要加三元但味道卻淡得要命。服務好，食物不錯，就差在餐廳對面有工程，嘈雜得要命，不然可真是個休閒好地方。

在『道』吃過心滿意足的『咩都有』定食，又覺得對不起嗷嗷待哺的甜胃，記得雜志上有介紹TW的甜品，就拉滯滯猴來樂道小試牛刀。單就甜品來講，選擇不多，但每款也都甚為吸引，胃納“有限”，點了以下三樣：Panna Cotta：奶凍奶味醇厚香濃，可惜質感未夠幼滑；反而是上層清爽甘苦的咖啡啫喱更美味，與濃郁甜美的焦糖醬很夾。Caramel Mousse：焦糖濃度得宜，甜而不膩，慕絲質感更是柔滑輕盈，消化餅餅底鬆化厚身。這一件是無可挑剔。Tiramisu：芝士較輕，蛋糕層未夠濕潤，所幸咖啡香濃搭救，也算好吃。又被Mocha Freddo的賣相吸引，來上一杯，初飲咖啡濃郁甘苦，可惜到最尾大概冰塊融化，少了滋味。本來還想試試Apple crumble，可惜是日無貨，也罷，就留待下次再試吧

於短短的一條樂道之內可謂食肆林立，有經常在門外出現人龍的星林居及澳門茶餐廳，亦有小弟常去的小吃店Big John，最近的新力軍是捷榮集團旗下的西餐小店。每次路過，看見佈置都很乾淨企理的，賣的是很典型的意粉、risotto及三文治等一系列的"輕食，很合在附近上班的OL的脾胃，事實上光顧當日十居其九都是穿着上班套裝的女仕們居多，只有我們兩口子是輕裝一度，悠悠閒閒的吃着....午飯的高峯時間，竟是沒有想像的那麼多人，很輕易便找到個二人位。一人一份set lunch是較抵吃化算的選擇，menu內有着十多款的可揀，最吸引小弟的竟是最普通的carbonara，原因乃在於這是店方其一的推介。最近吃到的都不太盡如人意，且看這裡又做得如何吧....好吃的carbonara一定要符合數個條件 ---- 汁要夠濃稠、芝味要夠重、煙肉粒要帶半肥瘦且夠鹹香及脆得微微帶焦、意粉要有咬口等等...這些條件自是不在話下，但對我自己個人的口味而言，最緊要的便是汁不能夠過多，碟底是水汪汪的就絕不可收貨。很不幸的，這兒吃到的只符合了一個條件，就是意粉是真的夠al dente，其餘的就真箇是平平無奇若以此作為掛頭牌之作，那小