Trois Cafe (已結業)

今日接個女放學兩母女撐檯腳 ，女女揀左呢間cafe真係幾出色，一去到餐廳見到d夏日椰樹同花花打卡位置，紅粉菲菲，忍唔住叫啊女幫我影左好多相，好滿意。💯咁我哋首先就嗌咗龍蝦拿破崙啦🍽呢個價錢就食到龍蝦真係好抵👍又足料!平時食開拿破崙甜品就食得多，鹹點都係第一次食，覺得好新穎。😳主食我哋就嗌咗紅酒燉牛配酸種麵包同龍蝦大蝦扁意粉，跟埋餐仲有個蘑菇湯🍄，啲牛肉好入味🥩，我會拎個麵包點紅酒汁同蘑菇湯，個麵包索晒啲湯汁 yummyyummy🍞而啲龍蝦大蝦都好新鮮🦐，性價比高😋呢間Cafe成功滿足左我三個願望，又好食又抵食又可以打卡，下次一定介紹啲姊妹過嚟！👭

今日同朋友食慶生飯，見網上面話呢間餐廳好高質就決定一戰！一嚟到餐廳見到個裝修真係少女心爆棚，有好多打卡位俾我哋影個夠，開心！😍 咁影完相就坐低叫嘢食～朋友話想呢度嘅龍蝦拿破崙好出名，於是我哋都嗌左黎share，冇諗過食落真係好食到哇左聲 。啲龍蝦都幾鮮甜🦞，搭配又夠新穎，有啲出乎意料。如是者我哋又嗌左大啡菇黑松露白酒扁意粉同龍蝦大蝦扁意粉 🍝，兩個意粉都好掛汁～份量都好足夠😙。嘢飲我哋就分別嗌左夏日鹽鹽紅豆冰summer punch🍹，係cafe飲紅豆冰感覺好fusion，d紅豆有d起沙好正，個summer punch，都好清新消暑 🤩 。最後甜品我哋嗌左氧氣啫喱同檸檬潛水艇，個啫喱彈下彈下好趣緻，食落有少少汽水嘅感覺十分爽口🍮個檸檬撻餅底好鬆化又有牛油香，口味都好啱夏天食 ！總括嚟講，我覺得我哋今次冇揀錯餐廳，性價比真心高😻，又抵又好味，仲有好多菜式未試 下次再幫襯！🙏🏻

之前已經嚟過一次，但今次發現有新嘅主題，同期間限定嘅嘢食。所以就再黎🤤。最難得就係咁難book嘅餐廳都比我book到。一嚟到就見到充滿夏天嘅裝修，未食飯之前都已有開心同放假嘅感覺！鍾意食海鮮嘅我，今次叫左龍蝦拿破崙。我將龍蝦同酥皮分開咗食，先食咗我心愛嘅先龍蝦先，味道鮮甜，口感彈牙。酥皮非常鬆脆，配埋佢個醬一齊食。真係超級好味！真係十級like 呢個拿破崙👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻之後試埋龍蝦大蝦扁意粉，有超級多嘅龍蝦同大虾係上面。真係啖啖肉嘅感覺😍😍睇到已經流晒口水。意粉同佢醬汁嘅比例啱啱好，而且有好重的海鮮味。唔會覺得好漏，一齊食嘅感覺真係大滿足😍😍 真心，呢間餐廳啲嘢真係超好食，而且待應服務周到👍🏻裝修同食物好切合當季嘅主題，所以次次嚟到都覺得有驚喜❤️

一路bookmark左d餐廳 見今日比較空閒就決定一試呢間Trios Cafe😍 一入到餐廳就見到一個充滿夏日風味嘅擺設 用黎打卡呃like一流 😂😂 嘢食方面打頭陣就有跟餐嘅蘑菇湯同龍蝦拿破崙，冇諗過一碗餐湯都可以做到咁細緻，🍄蘑菇味香到不得了 creamy得黎仲有少少蘑菇碎👌個拿破崙都好酥化  成個組合搭得好好 食完都唔會覺得好滯 😘 而主食我就嗌左紅酒燉牛配酸種麵包 酸種麵包煙煙韌韌再點落啲紅酒汁到 索晒啲湯汁 🍷好滿足 個牛肉都燉到好幼嫩 牛肉味都冇比紅酒味搶咗風頭😂一路食一路飲啖Summer punch 好清爽開胃 酸酸甜甜 😋最後用甜品檸檬潛水艇作收尾 🍋又係好清新嘅口味 甜度適中perfect!咁正嘅野下次一定會帶朋友黎食🤤

之前朋友推介我喺灣仔中怡商業大廈都有間唔錯嘅西餐廳，難得今日得閒就決定來試一試。可能因為今日係平日，仲要唔係午餐時間，所以人唔算多！好快待應就安排咗我入去坐。我覺得呢度嘅侍應都算有禮貌，態度亦都好好。呢一樣我覺得好值得讚嘅👍🏻我嚟之前朋友已經不停推介佢個龍蝦拿破崙。我嚟都得當然一定要試😋試咗就覺得佢冇介紹錯。龍蝦非常鮮味同彈牙，而且佢嘅龍蝦份量都算好多！入口真係啖啖肉就再配自家製醬汁同酥皮，真係完全覺得係外脆內軟！而且三樣嘢夾岀奇地好味😋之後我就叫咗個蘑菇湯，蘑菇味好重，而且真係食到啖啖的蘑菇👍🏻佢忌廉湯同蘑菇嘅份量啱啱好，每因為當蘑菇而冇咗個忌廉湯嘅味道👍🏻就係蘑菇湯都覺得佢有用心去製作。呢樣嘢我覺得好欣賞嘅👍🏻主菜我叫咗香煎三文魚扒配蘆筍鷹嘴豆泥，三文魚扒外面煎到脆卜卜，但肉質仲好滑好Juice😋😋。而呢個餐嘅特別之處就係配鷹嘴豆泥，而唔係薯蓉👍🏻呢個配搭比較新穎，而且味道唔錯。同三文魚扒好夾😍我對呢餐嘅評價好高，因為佢每樣嘢食都好好味，水準一啲都唔參差👍🏻👍🏻加埋佢服務質素好。我覺得係一間值得推介俾人嘅餐廳👍🏻

捱左成個月終於都出糧，決定自己一個人出去食餐好😆😆。我希望食到啲特別嘅嘢，所以上網搵到呢一間喺灣仔嘅餐廳。嚟到嘅時候已經俾佢嘅裝修吸引咗👍🏻，原來而家做緊”夏日加油站”主題嘅裝修. 好有夏天去海灘玩嘅感覺😆😆好適合我呢啲做嘢好辛苦要休息嘅客人👍🏻，輕鬆鬆咁食一餐飯☺️為咗滿足我嘅食慾，我一共叫咗五樣嘢🤣🤣🤣1）龍蝦拿破崙，賣相精緻，好似一件蛋糕咁。頂層全部都係龍蝦肉，中間嗰層就係自製嘅醬汁，仲有好鬆化嘅酥皮👍🏻呢幾樣嘢一齊食個口感係一流。有外脆內軟嘅感覺。而且龍蝦味非常濃郁，醬汁突出咗龍蝦嘅鮮味。會忍唔住一口又一口咁食🤤🤤🤤2)蘑菇湯， 有好重嘅蘑菇味👍🏻。蘑菇打到好幼滑， 每一啖湯都有蘑菇肉。唔錯唔錯🤤🤤🤤3 )生煎小籠包 ，佢個賣相好似忌廉湯🤣🤣，但睇真啲原來係小籠包。小籠包嘅外皮好薄，湯汁十分之充足。佢嘅特別之處就係配埋蘑菇忌廉汁同黑松露醬一齊食🥰。味道非常夾。反而小籠包中和左濃味嘅黑松露醬同蘑菇汁👍🏻呢個配搭真係好有surprise4)龍蝦大蝦扁意粉， 龍蝦同大虾都爽口彈牙。佢哋都非常鮮味，連埋個海鮮汁醬扁意粉一齊食，完全滿足晒我食海鮮嘅慾望😆🤤5) 檸檬潛水艇，有超香嘅檸檬味，

今次我搵到一間特色西餐廳喺灣仔中怡商業大廈，我見好多人推介呢一間餐廳，所以決定去試吓。睇吓係咪真係咁吸引😏入到去即刻叫咗好多人都話好食嘅龍蝦拿破崙同紅酒燉牛配酸種麵包龍蝦拿破崙賣相好精緻，配搭新穎。龍蝦，酥皮同醬汁嘅比例啱啱好，醬汁突顯左龍蝦嘅鮮味，再配埋酥皮一齊食味道真係好夾，口感爽脆彈牙。我覺得呢一個係一個好唔錯嘅菜式評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️紅酒燉牛配酸種麵包紅酒同牛肉永遠都係最好嘅拍檔！佢返牛肉煮到好入味，而明顯地食到有紅酒嘅味道。因為有紅酒嘅味道所以牛肉同麵包係意外地夾👍🏻牛肉質地好淋，完全唔覺得靭。拎嚟同麵包一齊食簡直一流🤤評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境裝修真係冇令我失望，設計真係好特別，顏色配搭好靚，環境俾人感覺好輕鬆，好似去緊旅行嘅感覺。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務服務員好有禮貌，會主動推介食物,同有耐性咁解釋。我覺得佢哋非常貼心👍🏻評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今日想搵個舒舒服服嘅地方同個friend傾偈食飯，之前已經嚟過幾次，覺得呢一間餐廳味道好好，環境又好。最緊要就係可以坐喺度好耐傾偈。所以今次介紹埋個friend嚟食！一入到嚟我哋首先點左兩杯嘢飲先。分別係夏日鹽鹽紅豆冰同Summer punch。先講紅豆冰，呢個味道好得意，鹹鹹地，但又同紅豆冰好夾，唔會因為飲得多淡奶而覺得好濟😆Summer punch相對地比較清新，唔會太甜。飲落口有透心涼嘅感覺！好啱夏天飲！因為佢啲嘢食樣樣都好吸引，所以我哋叫咗幾個share一齊食！首先我哋叫咗龍蝦拿破崙，呢個拿破崙係每一次我嚟到都會必叫嘅食物，佢唔單止個龍蝦新鮮，連佢個醬汁都係自己調製嘅，完全可以突出龍蝦嘅鮮味👍🏻同個酥皮係超級鬆化。全部配埋一齊嘅時候係意外地好味😋真係次次食完都覺得唔夠喉😆😆另外我哋仲叫左蘑菇湯，湯嘅味道非常濃郁，每一啖都有勁多蘑菇蓉👍🏻。我最鍾意就係唔使咬就直接食咗粒蘑菇落肚咁😆😆最後就係大啡菇黑松露白酒扁意粉，呢個意粉超級好食，大啡菇味道好鮮甜，而且黑松露同白酒都好夾，佢個白酒中和返黑松露好濃郁的味道👍🏻食落去唔會覺得好漏👍🏻我本人鍾意食偏硬小小嘅意粉，而呢度嘅意粉啱啱就係中

完全唔知道告士打道條路突然間有一間咁Q嘅cafe🤣一入到去 以為自己去咗夏威夷樂園lol好得意呀成個環境！嘢食都不錯ne!▫️Maya’s Special [$55]原來是抹茶士多啤梨拿鐵🍵🍓我最喜歡的食物combo! 老實說士多啤梨jam味不太出 抹茶是不錯喝的 might go for iced matcha latte next timey;3 同埋蠻喜歡佢配嘅caramel glazed walnut(?)~▫️Carbonara [$128]唔愛white sauce的me鍾意佢唔會太膩！spaghetti口感適中 整體講係幾好食嘅carbonara! Can try!▫️Buffalo Chicken Thigh [$60]哎 呢個雞鎚真係好好食😍😍先係水牛城醬好味 連埋底嘅mayo sauce 好惹味！又夠厚肉 naisu naisu!!!▫️All Day Breakfast [$118]食all day我成日都好睇嘅係蛋!!肉!!腸仔!同埋包! 呢三樣都belly nicey 最鍾意係佢個包有麥香味 仲搽咗唔同jam 仲有好多煙三文魚 好滿足desu!▫️Pop Corn Ch

今日返工做到嬲嬲地，我知道樓下有一間好靚嘅餐廳，決定lunch嗰陣時落去食餐好嘅！入到去裝修嘅顏色配搭都好靚，加埋佢其他嘅擺設好似去咗旅行咁👍🏻加埋侍應貼心嘅服務，令到我本來好嬲嘅心情都平復咗少少☺️睇menu時見到個龍蝦拿破崙好似好好味，我就諗都唔諗就叫左，黎到的時候就知冇叫錯，個賣相非常之靚！佢嘅龍蝦非常新鮮，酥皮同龍蝦非常之夾，食落去真係好味到停唔到口😋😋😋😋主食我叫左大啡菇黑松露白酒扁意粉，個白酒令到黑松露醬嘅味道更加突出同濃郁。配埋佢個意粉剛剛中和左！廚師幫我將大啡菇切成一塊塊，個菇非常Juice, 而且個調味剛剛好，完全冇比黑松露醬覆蓋。我覺得成個意粉好出色😋😋😋之後叫咗一份生煎小籠包，首先個賣相好靚，配搭特別。味道都好有surprise，佢自製嘅醬汁同小籠包好夾，呢個配搭完全係零遺和感👍🏻呢餐真係大滿足，意想不到嘅配搭，好靚嘅環境食嘢，堅值得再返嚟食👍🏻😋

Latergrammmmmm😅打卡熱點～粉紅泡泡滿滿!為教主加持而設💪🏻💪🏻💪🏻難得約咗兩位前同事，咁我哋就揀咗呢一間充滿少女情懷嘅coffee shop嚟一個lunch gathering .睇返資料，呢一間餐廳原來喺幾個地方都有分店，而呢一間係比較新嘅，位於灣仔，好近以前公司，佢都有好多唔同類型嘅菜式， fusion嘅朋友。但佢係冇set 架，飲品同嘢食係分開計的。所以咁樣計一計，都大概要$160-$170蚊一個人，咁當然睇你飲乜嘢啦～今次，我叫咗台式鹽酥雞便當，佢嘅鹽酥雞，就唔係太台式嘅，反而似返港式嘅炸雞，配菜嘅蛋反而幾好食，個飯都係，幾軟熟。另外叫左杯Dirty，賣相正常，但飲落一般。反而朋友嗌嘅蘿蔔酥有驚喜，外面好鬆脆，而佢個杯特飲賣相都好得，仲要係有金箔添。呢一間鋪頭， 10個有10個都係為咗打卡而嚟的，不過佢有樣嘢好，就係唔會趕人走，所以亦都好啱傾偈，我哋食完野，仲傾咗好一陣子先至走。我諗如果平日，想搵朋友傾偈，呢一間coffee shop都係一個不錯嘅選擇。（依家冇咁粉紅，個玻璃窗都轉左另外一個display lah，重點係，呢個係寵物有善餐廳嚟㗎)

難得今日放假，我就決定帶埋個女出去搵啲好嘢食下。上網search之下就發現喺灣仔嘅中怡商業大廈嗰度有一間唔錯嘅餐廳，睇落都好適合大人同小朋友去！而且知道成日有限定主題，所以就帶埋個女一齊去試吓😆去到嘅時候就知道冇揀錯，佢個裝修好靚，好有夏日的感覺，囡囡見到好多生果同海灘擺設，不停咁叫我同佢影相🤣🤣。侍應嘅服務都非常好，見到我同囡囡不停影相佢哋都會主動幫我哋揸機👍🏻👍🏻。呢個我覺得真係好讚👍🏻前菜係龍蝦拿破崙，呢個賣相非常靚， 精子都好似一件蛋糕咁。😍味道都非常一流，有好重嘅龍蝦味，連埋酥皮一齊食，真係好有層次感👍🏻囡囡叫咗龍蝦大蝦扁意粉，佢個龍蝦同大蝦都好新鮮，而且非常彈牙同爽口。龍蝦味非常濃郁👍🏻再配埋佢個醬汁味道簡直一流。而我就叫咗紅酒燉牛肉配酸種麵包，佢個紅酒味非常濃郁，牛肉同紅酒真係絕配。再連埋佢個酸種麵包一齊食，佢哋嘅味道真係異常地夾得埋，而且呢種食法非常非常新鮮，令到我覺得好有驚喜！so far 我覺得食物質素同服務態度都好好，而且周圍都可以打卡影相令到我同女女都覺得非常滿意，今餐 真係令到我哋兩個都好有Memory嘅一餐！

今日出去食lunch嘅時候經過灣仔嘅中怡商業大廈，見到有一間裝修好靚嘅餐廳， 所以決定入去試一試！我覺得呢一間餐廳嘅裝修好特別，佢運用咗好多顏色嘅配搭，令到成間餐廳都感覺好開心好夏天。我覺得係一間咁靚嘅餐廳入邊食嘢個心情都會好d!打開佢個Menu，我覺得食物嘅選擇都算多，我最後揀咗紅酒燉牛配酸種麵包。首先講佢嘅前菜龍蝦拿破崙，普通拿破崙我就食得多，都係第一次試龍蝦拿破崙👍🏻龍蝦味非常濃郁，配埋拿破崙嘅酥皮，口感非常爽脆👍🏻之後我就試紅酒燉牛，佢煮得非常入味，d紅酒味入晒牛肉， 而口且感非常腍，一啲都唔韌。而個酸種麵包同紅酒味非常夾。我覺得呢個係我食過最好味嘅紅酒燉牛👍🏻👍🏻我頭先以為呢個餐會唔夠飽，但原來佢個份量都好足夠👍🏻

收到風知道灣仔既Trois cafe 今期主題係「夏日加油站」，於是我就call埋同我一樣鐘意夏天既朋友去食野同打卡！結果不負眾望，無論食物同佈置都係非常之出色！我試左大啡菇黑松露白酒扁意粉而朋友試左龍蝦大蝦扁意粉！兩個意粉非常好食，啡菇大隻厚身同軟冧冧，入口有淡淡酒香同濃郁嘅黑松露味，層次非常豐富！而龍蝦大蝦意粉亦非常好食，無論龍蝦同大蝦都非常新鮮彈牙，意粉亦同樣出色非常好食😋之後再黎左兩客磨菇湯！磨菇湯好多新鮮嘅磨菇粒，咬落去非常之有口感！而湯亦好滑同好濃郁！好味😋之後仲食個檸檬潛水艇同飲左杯summer punch！兩個都係用檸檬🍋整成！撻鬆軟而飲品有酸酸甜甜，好岩而家夏天飲！食完野之餘，我地仲留左係到打卡，因為呢度夏日佈置非常靚，好多打卡位！我同朋友影到唔捨得走！大家除左食野之餘仲要記得同兩隻檸檬潛水艇裝飾影相📸️

📸打打卡拍低這境界~呢間位於灣仔嘅Trois Cafe喺呢半年入面同林家謙嘅歌搞咗3次crossover pop-up主題，每次都會有special menu，但好可惜之前2次pop-up嘅營業時間都比較短，無機會去試到佢哋嘅嘢食，今次Summer Breeze嘅主題就係呼應演唱會主題Summer Blues💙 而且個pop-up時間仲足足有3個月，去到9月頭！ 身為「謙粉」嘅我，當然即刻約埋一樣好鍾意林家謙嘅屋企人去支持下，仲帶埋「小家謙」一齊打卡😆📸 Cafe仲有派啲fans自己出嘅應援小物㗎☺️Btw 有興趣去打卡嘅朋友仔留意返，林家謙主題pop-up只限灣仔店，中環店係無㗎～•🥢 墨西哥軟殼蟹意粉 $98意粉係用咗微辣偏鹹嘅番茄醬去煮，但個醬嘅口感有啲嚡，有顆粒感，有啲奇怪😬 炸軟殼蟹都幾大隻，上枱嘅時候熱焫焫好脆，但咬落好油膩😢 牛油果夠熟，口感軟滑👍🏻 不過意粉份量偏少•🥢 龍蝦大蝦意粉 $158龍蝦同大蝦各3件，兩款都好爽口彈牙，但龍蝦就稍為再多汁少少同入味啲，意粉口感軟硬適中，仲有啲蝦嘅油香，好濃郁😋 •🥢 爆谷炸雞(雙拼) $78炸雞本身都撈咗韓式甜辣醬，甜辣醬嘅味道已