Tiger Room (已結業)

Located right in the heart of central, Tiger room offered a dining experience that would definitely make your restaurant top list. The ambience of the restaurant is really nice that you could have a nice chat with your friends. Not too crowded like other restaurants, you would really like the vibes here with the mural arts and music.One must not miss the many options of skewers here. We tried the minced chicken and chicken wings. You could also consider something lighter like the tofu salad. I r

同老虎系列的第一次見面，可要說到前年，他們還在銅鑼灣的時候。那時的老虎叫老虎咖哩，食品有非常多選擇，除了咖哩飯麵，還有很多特色小食，而且還做過雞翼放題，勁辣挑戰，風頭一時無兩。轉戰中環，還要開在九記對面，這家老虎室真的是老虎那麼大的膽！在駱驛不絕的九記人流對面，但老虎還是初起步，人流不算太多，所幸食品種類不同，不用跟整天排長龍的九記直接競爭。選擇比以往少了很多，但有些時候專注也是好事，太多選擇廚師反而有機會對小部分菜色煮法生疏，好像出色的拉麵一樣，都是保持少選擇高品質。套餐是比較抵吃的，所以點了一個西冷牛扒定食，份量絕對不少，當中包含一份漬物，麵鼓湯，藜麥沙律，生雞蛋，一整份牛扒，還有一大碗飯（別看它碗那麼小，我是沒能把飯吃完）漬蘿蔔酸中帶點咸味，提胃小品之選。另外麵鼓湯亦不會太濃郁的咸味，味道不俗。最欣賞是他們提供了藜麥沙律，需知道藜麥一點也不便宜！加上了麻醬的藜麥帶點青香又甜，非常好吃～不喜歡吃沙律的我也完全ＫＯ了一整盤。把飯加到牛扒上，再加上生雞蛋又有另一番景象！拌勻他又是一道良菜～令人想起日本！牛扒煮至５成熟，中間微微粉嫰，亦沒有用鬆肉粉的問題，但就很是好吃。不能選擇生熟度是可

今年初襯銅鑼灣Tiger Curry 搬店前專程去幫襯佢嘅「$90任飲任食啤酒+炸雞翼」 歡樂時光，無限叫炸雞翼，仲可以任嘆Suntory生啤，真係食到樂而忘返呀！得知Tiger家族原來係中環歌賦街開咗Tiger Room真係心思思想去試試，幸好我身邊總有為食嘅朋友陪我去。Tiger Room就正正係馳名蕃茄麵隔離同牛腩麵對住。一入到餐廳已經俾牆上嘅壁畫吸引著，好生動又可愛嘅琉球獅子，時間尚早，店員仲好nice咁俾隨我鍾意坐邊就錯邊，店面雖小但感覺cozy。Menu分兩張，有圖文並茂，一張係Dinner Set 另外嘅係 A la carte 有串燒、小食、沙律等等，價格也夠大眾化。叫咗一個Dinner Set 沖繩御吉列豬扒咖喱配炒滑蛋飯套餐$158藜麥枝豆沙律，味噌湯和漬物咖喱香濃，吃落係甜但慢慢會感覺到有少少辣味，用D個汁食兩碗飯都真係冇難呀！輪到我至愛嘅梅子燒飯團，飯糰係必叫的， 捧著一個熱辣辣嘅飯糰係手，已經覺得好幸福，烤得微焦、醬油又滋味，吃一口就愛上燒明太子，燒得外層焦香，入口一粒粒飽滿的魚卵粒子，鹹度、辣度適中，吃到鮮味，很惹味。再配上酸香的沙律醬，醒神開胃串燒選擇頗多

今日唔知點解好想食日本嘢，所以一出到去就四圍去搵一啲日本嘢食，經過咗結志街間壽司店及同專食日式set 嘅餐廳、鴨巴甸街嘅天婦羅餐廳及歌賦街兩間嘅拉麵店之後，最終走咗入去歌賦街好多遊客排隊嘅牛腩麵餐廳對面、好多本地人排隊嘅番茄湯麵大排檔側邊嘅 Tiger Room。餐廳嘅logo係一個老虎頭。入到去，餐廳都有一啲吉位。不過唔爆有唔爆好處，因為冇咁逼人，食完有冇壓力一定要走。餐廳嘅佈置都企企理理，木枱木凳，有主題嘅黑磚牆，raw 石屎場，用嚟畫上餐牌嘅黑板加上烏絲燈膽。睇過餐牌，又發現到有我最鍾意嘅beef cheek牛面珠加上日式咖喱，我毫不猶豫就叫左呢一個。咖喱嘅味道比較甜，鹹味比較少， 日本咖喱來講都算做幾辣，而咖哩汁比較稀。牛面珠肉都幾林，亦都幾入味。個set除咗跟埋飯同埋湯之外，仲有跟埋一啲好酸嘅梅子同埋蘿蔔頭。點解我會話呢個午餐係虎頭虎尾啦？原因係，甜品方面餐廳提供左一個 Movenpick 雪糕。雪糕來講， Movenpick 都係數一數二嘅品牌。餐廳唔會淨係 focus 喺main course 嗰度，甜品亦都提供咗一個優質嘅雪糕俾食客。不過我個人認為，如果餐廳可以提供一個

有一日lunch time同同事路過，見到呢間店，即刻search一下，發現開咗無耐咋喎，嗰晚就同我hubby講要搵一晚同我去食。好鍾意佢黑咪蚊嘅門面，so cool店內入門位置掛有呢個畫，為黑咪蚊嘅店加上一啲色彩menu，雖然串燒方面未係好多選擇，但有其他小食/定食/沙律可以揀，咁樣反而我仲like呀涮涮豚肉沙律，hubby like爆咗，佢竟然自己食晒一整碟和風冷豆腐沙律，呢個就我自己一個食晒喇，個豆腐超香豆味，好滑，真係好好味鹽燒牛脷，好厚，燒得好香鹽燒雞皮，我第一次食，原來係咁正架，真係唔係講笑呀鹽燒手羽先，無得輸啦吞拿魚腩蓉飯，加咗隻蛋撈埋一齊食，滑上加滑呀秋葵，good燒菠蘿，呢個係我hubby一定要叫嘅，平時佢叫咗我都唔食，但佢一路食一路讚，攪到我忍唔住食啦，嘩嘩嘩！好甜好水，食完肉食佢，消滯呀！

晚上定食@Tiger Room 中環歌賦街24號地舖在銅鑼灣開業時已有來食，銅鑼灣結業後開在中環反而更方便我，放工之後來食晚餐回憶下。晚餐定食$158 吉列豬扒滑蛋飯 ，好豐富呀。有齊麵豉湯，quinoa沙律，飯及醃漬物。豬扒炸到香脆不油膩，而肉也不會因炸後乾水，就好考工夫同睇出對食材重視程度。加上滑蛋,仍中7-8分熟仍有蛋汁，嫩滑不老。米猜是用了日本米，比較吸水軟身。嫩嫩富米香哦，一口飯一口滑蛋so perfect 不得不提是有串燒哦，胃口好一個定食唔夠，加串燒就夠飽了。

收工同朋友諗住去九記食個牛腩麵，點知去到見好多人等位，朋友見係正九記對面有間新餐廳睇個名tiger room咁西式意為係西餐廳，真係估唔到原來係食日本野，睇左餐牌後朋友決定轉軚試下呢間新餐廳，餐廳細細但坐位唔會擺到好迫挾，昏暗燈光配以柔和音樂另人感覺relax晚餐有6個set另有散叫食物日式串燒多款燒海鮮叫左香蔥溫泉蛋吞拿魚腩蓉飯跟蝦天婦羅烏冬set，夠晒份量，跟餐沙律加上藜麥夠晒健康，天婦羅有秋葵、茄子、蕃薯及蝦，件件大舊足料，不過如果可以分碟另上就更好勒，吞拿魚腩蓉上面加左隻溫泉蛋好似窩旦免治牛飯😂，吞拿魚蓉實在美味，$178有咁多野食實在抵雖然個餐已經好飽肚，但餵食既我叫多左一串牛舌，牛舌都燒得剛好，咬落有肉汁咇出來好好食

今日來到中環經過呢間餐廳～裝修吸引左我的眼睛～就入來試下了！呢到的裝修都充滿了美國風格，但食的其實是日本野！可惜當天茶漬飯賣晒，咪我都好想試下！我地叫左個前菜冷豆腐沙拉～豆腐好滑丫！豆味濃～蔬菜絲都好新鮮配埋醬汁真係好開胃呢個雞肉棒好好食！肉質好淋！上面的梅子醬有微微酸甜～好好食丫！燒菠蘿唔會燒到好乾，好甜！呢個切法仲好方便～很貼心呢係呢到叫一個餐都唔係好貴～但就有好多野食～呢個就係魷魚筒配天婦羅的套餐～份量都幾大～可以貼朋友分享～天婦羅外脆內軟～魷魚筒味道較濃～配白飯一齊食就剛剛好～最後最想介紹係呢到的咖哩飯！咖哩超好食！同一般的日式咖哩唔太一樣～味道濃郁但唔濟～辛辛甜甜～有點辛辣但又好過隱～

放工約左朋友食飯，話帶我去一間新開左無幾耐食日式串燒的地方。入到店內個感覺幾舒服，牆上有一幅好特別的畫幾得意（見到其他人都在討論同拍照）。這間店除串燒之外，還有定食，我叫了一個香蔥溫泉蛋吞拿魚蓉飯天婦羅烏冬，很豐富呀！！溫泉蛋加上吞拿魚蓉好滑，口感一流。朋友叫了北海道帆立貝，好大粒還食到師父的心機，因為帆立貝外面燒得岩岩好，內裡還軟綿綿我們還叫左燒銀鱈魚，很多魚油，很香，魚皮燒得很脆。牛舌好有咬口，味道不錯。還有一樣食物好有驚喜就係燒菠蘿，好好食，必定要食。滿足

A new place of Japanese food in GoughStreet with lots of choices of skewers and hot food. There are different nice Japanesegraffiti on the wall. I tried ox tongue, corn, pineapple and asparagus withbacon roll skewers. Juicy and flavorful ox tongue is my favorite one. Thetexture of the ox tongue and a sprinkle of salt is the perfect touch. Sweetnessof pineapple is refreshing after the meaty skewers. Baked cod fish and Hokkaido scallop aredelicious with simple seasonings such as black pepper and s

朋友最愛試新野，相約本小姐去呢間日本餐廳食定食，原來位置就係出名食番茄通隔離，好容易搵到。朋友話呢到串燒係主打，本小姐當然要試試。點了串燒定食。定食上枱啦～賣相好吸引。串燒好香，有牛舌，牛肉，日本蕃薯，雞軟骨雞肉棒， 伴碟嘅仲有好多日本椰菜， 味道方面，牛舌切得厚薄適中，味道醃得剛剛好， 牛肉串都係肉質嫩 鹹味剛剛好 ， 雞軟骨肉棒裏面嘅雞軟骨分佈平均 每咬一啖 都有雞軟骨嘅咬口 。。 仲有唔記得咗嗰個麵豉湯 味道唔係太鹹。最後竟然仲有Movenpick嘅雪糕食。 有本小姐最愛朱古力。。整體嚟講 味道好 仲有雪糕食 一定會再黎。

Went here with a few of my friends. Some of us ordered the dinner set (Wagyu Set) and others ordered off the skewer menu. We were all happy with the quality of the food and service. Their sake menu was very impressive. They have this cocktail special called sake sangria and its the bomb!Will definitely be coming back for more.

今日遠征去到對岸嘅餐廳食嘢，聽人講話幾唔錯咁，就同個友人嚟試吓佢，我就最鍾意食，當然人哋話唔錯嘅，就即刻衝過嚟食飽個肚啦！嚟到之後發現間餐廳嘅感覺係由外到內都好西方feel！不過就放嘅酒係日式咁🤣入到嚟諗住睇吓可以坐邊，因為都幾多人，點知睇咗幾秒就有個好熱心嘅服務員過問了，仲好快俾埋個餐牌我哋睇食乜。雖然外表唔使日式餐廳，但餐牌就好似了，有碟頭、套餐、串燒、小食、咖哩同飲品。咁我哋就好快就叫咗嘢食，因為都幾啱口味又肚餓。叫咗個頭盤食個豆腐沙拉先，呢個好好食呀，佢落咗啲汁好特別，我估應該落咗啲醋，不過就唔清楚係邊種，再配合凍豆腐真係好正㗎！之後就嚟咗啲燒嘢，燒菠蘿同明太子咁，個菠蘿比我想象中大舊0.0同好好味，唔同平時食放題咁；另外個明太子咁樣就好少食到，所以就叫咗，我發現真係好好味，鹹得嚟好味！無諗過係咁夾嘅味道，仲要係燒嘅添，諗起都想再食過😋最後就叫咗個套餐同食個咖哩飯，叫咗個燒魷魚餐，好大份，好彩叫多個人嚟一齊分咁搞唔掂，仲有個湯、天婦羅、沙拉，小食咁，真係好豐盛嘅套餐，慢慢食就最啱；最後嚟埋個咖哩吉豬飯，因為見佢有有好幾個都係咖哩就想試個感覺，哇～～～好好食呀！！而且又夠辣喎！真

在中環上班的我很喜歡到處找尋中環區的隱世美食.  這間位於歌賦街的餐廳, 正因為面對著對面長期排長龍的麵店. 更加區使我來這間餐應吃. 一直以為這間是西餐廳, 但入去後看看MENU才知這是日式餐廳, 既然是日式餐廳當然吃我最喜愛的咖哩, 所以我點了這味: 沖繩御吉列豬扒咖哩飯配炒滑蛋. 這個晚餐有面豉湯, 沙律, 蘿蔔和很大碗飯. 豬扒很香脆厚肉, 而且一點也不肥, 滑蛋一大片蓋在飯上, 撈上甜甜的咖哩汁, 十分美味. !!!另外我還點了個燒粟米, 雖然不算烤得太奈, 但也很甜很美味. 店內有美麗的日式畫. 總結, 份量大, 而且美味, 絕對值得一試.

上網見到有人介紹上環有一間好好食既串燒鋪，搵左好耐先搵到間鋪頭，原來係九記牛腩對面門口menu寫晒有咩食，除左串燒之外，重有唔同種類既小食同主菜鋪頭雖然唔大，大約有6張4人枱，不過因為好早去到既關係，所以都未有客人住，一去到唔使等就安排到入座醬汁有3種，左邊辣汁，中間檸檬汁，右邊就係鼓油。左右兩種醬汁主要都係比串燒用，而中間檸檬汁就比炸物用天婦羅軟殼蟹一上碟第一樣留意到就係份量好足，一碟有2隻蟹一入口真係停唔到口除左好多蟹膏之处，d蟹肉亦都非常juicy多春魚非常大條，個魚肚d魚春多到不得了串燒就叫左雞皮，雞翼同雞腎雞皮好香口，如果可以再乾身就更好雞翼就非常滿意，最正係師傅將雞翼一開二黎燒，食都食得方便d羊架夠味又多肉汁，食完一隻都覺得有d漏最尾叫左份烏冬，普普通通