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8
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等级6
2019-01-12 1825 浏览
早前,經過中環歌賦街,見到有間日式串燒店 <Tiger Room>,對面是大排長龍的人氣餐廳 <九記牛腩>!店內闊落舒適,牆上印有可愛的老虎圖案及戴上老虎面具的公仔拿著串燒圖案,畫面都幾攪笑!見到廚房內,有位日本師傅忙於弄製美食!先送上一杯以櫻花圖案杯子盛載,熱辣辣的玄米茶清一清味蕾!供應多元化的日式美食!枝豆 $40份量比預期多!加熱之餘,還灑上鹽,師傅一點卻不馬虎!豆類蛋白質及纖維高!有益又健康!和風冷豆腐沙律 $55豆腐既滑溜又大磚,新鮮爽脆的沙律菜,簡單拌勻日式麻醬,甜酸開胃!滿載和風!大啡菇 $32由於 $58 的雞泡魚乾無貨,所以轉了大啡菇!經燒製大啡菇,散發濃郁菌香! 大啡菇比冬菇大隻,保留多汁不乾身!入口滲出菇味!當然,如果配上一塊芝士,口味會更精彩啦!梅子醬大葉免治雞肉棒 $36雞肉棒算粗嘞! 充滿雞肉鮮味,還夾雜雞軟骨碎,口感更豐富!燒焗銀鱈魚 $108銀鱈魚的魚脂在燒焗後逼出來,誘人的香氣撲鼻!金黃帶焦的魚身香口又軟滑,配上甜美的醬汁,有畫龍點睛的效果!稻庭烏冬 $38我怕不夠飽,點了清湯稻庭烏冬!清湯夠味,而稻庭烏冬是扁身,口感煙
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早前,經過中環歌賦街,見到有間日式串燒店 <Tiger Room>,對面是大排長龍的人氣餐廳 <九記牛腩>!
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店內闊落舒適,牆上印有可愛的老虎圖案及戴上老虎面具的公仔拿著串燒圖案,畫面都幾攪笑!
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見到廚房內,有位日本師傅忙於弄製美食!
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先送上一杯以櫻花圖案杯子盛載,熱辣辣的玄米茶清一清味蕾!
玄米茶
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供應多元化的日式美食!
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枝豆 $40
份量比預期多!
加熱之餘,還灑上鹽,師傅一點卻不馬虎!
豆類蛋白質及纖維高!有益又健康!
枝豆
$40
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和風冷豆腐沙律 $55
豆腐既滑溜又大磚,新鮮爽脆的沙律菜,簡單拌勻日式麻醬,甜酸開胃!滿載和風!
和風冷豆腐沙律
$55
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大啡菇 $32
由於 $58 的雞泡魚乾無貨,所以轉了大啡菇!
經燒製大啡菇,散發濃郁菌香!
大啡菇比冬菇大隻,保留多汁不乾身!
入口滲出菇味!當然,如果配上一塊芝士,口味會更精彩啦!
大啡菇
$32
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梅子醬大葉免治雞肉棒 $36
雞肉棒算粗嘞!
 充滿雞肉鮮味,還夾雜雞軟骨碎,口感更豐富!
梅子醬大葉免治雞肉棒
$36
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燒焗銀鱈魚 $108
銀鱈魚的魚脂在燒焗後逼出來,誘人的香氣撲鼻!
金黃帶焦的魚身香口又軟滑,配上甜美的醬汁,有畫龍點睛的效果!
燒焗銀鱈魚
$108
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稻庭烏冬 $38
我怕不夠飽,點了清湯稻庭烏冬!清湯夠味,而稻庭烏冬是扁身,口感煙韌!抵食之選!
稻庭烏冬
$38
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整體來說,價錢合理!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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2018-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
推介美食
枝豆
$ 40
和風冷豆腐沙律
$ 55
梅子醬大葉免治雞肉棒
$ 36
燒焗銀鱈魚
$ 108
等级4
113
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2019-01-11 119 浏览
歌賦街除咗有九記牛腩之外仲有兩間拉麵同兩間咖哩街尾有間食北海道湯咖哩街中間就有呢間行型格路線嘅TigerRoom餐廳裝修風格特別 座位唔多 有分高枱同矮枱.餐牌除咗有咖哩 仲有串燒同埋爐端燒🍶但我一心以為咖哩係signature所以只係叫咗個咖哩飯🍛吉列豬扒係炸得幾香脆 唔會好乾但係!! 最重要嘅咖哩汁令我失望😭日本咖哩應該係偏甜而且濃稠但呢到嘅咖哩係偏辣🌶唔可以話佢唔好食 但絕對唔係我口味🤷🏻‍♀️.
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歌賦街除咗有九記牛腩之外
仲有兩間拉麵同兩間咖哩
街尾有間食北海道湯咖哩
街中間就有呢間行型格路線嘅TigerRoom
餐廳裝修風格特別
座位唔多 有分高枱同矮枱
.
餐牌除咗有咖哩 仲有串燒同埋爐端燒🍶
但我一心以為咖哩係signature所以只係叫咗個咖哩飯🍛
吉列豬扒係炸得幾香脆 唔會好乾
但係!! 最重要嘅咖哩汁令我失望😭
日本咖哩應該係偏甜而且濃稠
但呢到嘅咖哩係偏辣🌶
唔可以話佢唔好食 但絕對唔係我口味🤷🏻‍♀️
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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350
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2018-12-09 127 浏览
最近都病,約左朋友又唔想甩底,唯有頂硬上🙈我地約左放工食飯,唔去咁遠,所以都揀返中環區既餐廳💁🏻‍♀️我地揀左想食好耐既Tiger Room🐯-🔹和牛定食配長谷川醬汁($268)我地Share一個定食😚和牛都有好多片,和牛油脂較重,所以食落都唔會好鞋好韌👍🏻Share岩岩好,如果一個人食哂可能會有啲膩🙈-我地仲叫左啲串燒share🍢🔹鹽燒牛脷($58)🔹翠玉瓜($24)🔹冬菇($24)🔹菠蘿($28)🔹粟米($24)牛脷都好厚切,爽口😆另外我唔舒服,所以都揀多左幾款蔬果類,感覺健康啲哈哈冬菇同菠蘿都超Juicy,菠蘿仲好清新可以解油膩感🍍-🔺希望身體好返之後可以再黎盡情食😈
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最近都病,約左朋友又唔想甩底,唯有頂硬上🙈我地約左放工食飯,唔去咁遠,所以都揀返中環區既餐廳💁🏻‍♀️我地揀左想食好耐既Tiger Room🐯
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🔹和牛定食配長谷川醬汁($268)
我地Share一個定食😚和牛都有好多片,和牛油脂較重,所以食落都唔會好鞋好韌👍🏻Share岩岩好,如果一個人食哂可能會有啲膩🙈
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我地仲叫左啲串燒share🍢
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🔹鹽燒牛脷($58)
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🔹翠玉瓜($24)
🔹冬菇($24)
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🔹菠蘿($28)
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🔹粟米($24)
牛脷都好厚切,爽口😆另外我唔舒服,所以都揀多左幾款蔬果類,感覺健康啲哈哈
冬菇同菠蘿都超Juicy,菠蘿仲好清新可以解油膩感🍍
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🔺希望身體好返之後可以再黎盡情食😈
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服务
卫生
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堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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2018-12-07 130 浏览
最近聽朋友介紹試下呢間餐廳,今日咁啱同屋企人經開所以終於嚟咗試雖然佢喺小巷入面有啲難搵,但絕對值得一試!一入去見到咁有格調,完全估唔到佢係食日本野佢地有好多款唔同嘅串燒,但因為我地想試下唔同款式所以淨係嗌咗5款試試我地總共嗌咗塩燒牛俐、燒菠蘿、塩燒手羽先、梅子醬大菜免治雞肉棒同埋燒雞腎呢幾串全部都好多汁好入味,食落唔會太硬又唔會太冧,口感同味道都滿分之後我地仲嗌咗三個main course share食有稻庭烏冬、安格斯西冷牛扒同和牛定食三樣都食過返尋味下次就算唔經開都會特登嚟食希望有多啲人識得欣賞啦
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最近聽朋友介紹試下呢間餐廳,今日咁啱同屋企人經開所以終於嚟咗試

雖然佢喺小巷入面有啲難搵,但絕對值得一試!

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一入去見到咁有格調,完全估唔到佢係食日本野
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佢地有好多款唔同嘅串燒,但因為我地想試下唔同款式所以淨係嗌咗5款試試
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我地總共嗌咗塩燒牛俐、燒菠蘿、塩燒手羽先、梅子醬大菜免治雞肉棒同埋燒雞腎
呢幾串全部都好多汁好入味,食落唔會太硬又唔會太冧,口感同味道都滿分
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之後我地仲嗌咗三個main course share食
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有稻庭烏冬、安格斯西冷牛扒同和牛定食
三樣都食過返尋味
下次就算唔經開都會特登嚟食
希望有多啲人識得欣賞啦
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服务
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2018-12-07 337 浏览
話說,好一段時間沒有來歌賦街吃飯了,今次就和朋友來試試這間位於九記對面的日式咖喱x串燒店。雖然是中上環位置,但餐廳晚市定價也挺合理。知道餐廳製作食物需時,在揀選主食前,先點了一客塩燒牛脷($58)。牛脷色水不錯燒得帶微’窿’,一咬下去覺得肉質好,夠juicy又帶點爽口,調味好吃。單點的🐔和風炸雞球咖喱飯 ($108) 也不錯喔!炸雞炸粉不算多,外皮好香脆,裡面肉質嫩滑 咖喱汁對我來說挺辣的,不過朋友就覺得可以再辣一點。三文魚燒飯團🍙($32) 這個好惹味!外皮燒完吃下去是煲仔飯飯焦的口感,飯團本身有調味,吃下去有點咸,不過加上熟三文魚整體不錯吃。另一份主食,我們豪吃了和牛定食配自家醬汁 ($268)。和牛用熱辣辣鐵板上,本身有點生的,如果想吃熟一點可在鐵板上多待一會兒。和牛牛味算重,不過當然油脂較多。素串燒來說,粟米和翠肉瓜($24@)都好出色!粟米夠甜又重牛油味,翠肉瓜燒過後依然juicy。其他則不過不失。燒菠蘿($28)好吃啊!高質菠蘿好甜好多汁塩燒手羽先($36)對我來說則有點太咸。
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話說,好一段時間沒有來歌賦街吃飯了,今次就和朋友來試試這間位於九記對面的日式咖喱x串燒店。

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雖然是中上環位置,但餐廳晚市定價也挺合理。知道餐廳製作食物需時,在揀選主食前,先點了一客塩燒牛脷($58)。

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牛脷色水不錯燒得帶微’窿’,一咬下去覺得肉質好,夠juicy又帶點爽口,調味好吃。


單點的🐔和風炸雞球咖喱飯 ($108) 也不錯喔!炸雞炸粉不算多,外皮好香脆,裡面肉質嫩滑
咖喱汁對我來說挺辣的,不過朋友就覺得可以再辣一點。

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三文魚燒飯團🍙($32) 這個好惹味!外皮燒完吃下去是煲仔飯飯焦的口感
,飯團本身有調味,吃下去有點咸,不過加上熟三文魚整體不錯吃。

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另一份主食,我們豪吃了和牛定食配自家醬汁 ($268)。

和牛定食
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和牛用熱辣辣鐵板上,本身有點生的,如果想吃熟一點可在鐵板上多待一會兒。和牛牛味算重,不過當然油脂較多。

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素串燒來說,粟米和翠肉瓜($24@)都好出色!粟米夠甜又重牛油味,翠肉瓜燒過後依然juicy。其他則不過不失。

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燒菠蘿($28)好吃啊!高質菠蘿好甜好多汁


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塩燒手羽先($36)對我來說則有點太咸。

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晚餐
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和男友去Agnes B喝下午茶,順便參觀九記牛腩長長的人龍,想不到連假日非正餐的時段都這麼多人,轉眼我們的飢腸轆轆,剛好看到對面有家Tiger Room,一開始以為是酒吧,走近一看有精緻的日式料理,讓人眼睛為之一亮,特殊的裝潢讓人躍躍欲試。晚餐有set menu,也就不用動腦,我馬上就選了吉列豬扒咖哩飯,男友則選了香蔥溫泉蛋吞拿魚腩蓉飯跟天婦羅烏冬。上菜期間,服務生送上正統的日式抹茶,太香了,讓人更期待正餐!現炸的吉列豬排熱騰騰的,外酥內軟,配上調和的咖哩醬汁,香QQ的白飯,非常簡單的料理卻不簡單,價格也是不過不失。男友的香蔥溫泉蛋吞拿魚腩蓉飯跟天婦羅烏冬可就划算了,滿足了吃日式料理想吃魚生飯的衝動又有解饞的天婦羅,以一個晚餐的SET 來說非常的豐富!其實我們兩個人SHARE 真的是剛剛好,有飯有魚腩有烏冬有天婦羅,吃得很開心,抹茶還能無限續杯,服務超好!店裡面的客人不多,用餐環境可以說是非常隱蔽,加上燈光好氣氛佳,非常適合約會和談事情!藏在名店的旁邊可說是大隱隱於市!可說是不可多得的極密約會地點!
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和男友去Agnes B喝下午茶,順便參觀九記牛腩長長的人龍,想不到連假日非正餐的時段都這麼多人,轉眼我們的飢腸轆轆,剛好看到對面有家Tiger Room,一開始以為是酒吧,走近一看有精緻的日式料理,讓人眼睛為之一亮,特殊的裝潢讓人躍躍欲試。

晚餐有set menu,也就不用動腦,我馬上就選了吉列豬扒咖哩飯,男友則選了香蔥溫泉蛋吞拿魚腩蓉飯跟天婦羅烏冬。上菜期間,服務生送上正統的日式抹茶,太香了,讓人更期待正餐!

現炸的吉列豬排熱騰騰的,外酥內軟,配上調和的咖哩醬汁,香QQ的白飯,非常簡單的料理卻不簡單,價格也是不過不失。男友的香蔥溫泉蛋吞拿魚腩蓉飯跟天婦羅烏冬可就划算了,滿足了吃日式料理想吃魚生飯的衝動又有解饞的天婦羅,以一個晚餐的SET 來說非常的豐富!其實我們兩個人SHARE 真的是剛剛好,有飯有魚腩有烏冬有天婦羅,吃得很開心,抹茶還能無限續杯,服務超好!

店裡面的客人不多,用餐環境可以說是非常隱蔽,加上燈光好氣氛佳,非常適合約會和談事情!藏在名店的旁邊可說是大隱隱於市!可說是不可多得的極密約會地點!
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2018-11-29 88 浏览
今天和中環返工的朋友去搵野食,行下行下就去左呢度,呢間野外觀都幾吸睛埸地好乾淨都係我地揀既原因,因為我地傾計唔會食完就走架麻,哈哈好多龍虎仔,成個感覺都幾中國風。就咁睇都幾似日式set.好似個個都好好食。。串燒是主打的,有圖有字包大家睇得明素食都好多選擇,唔錯wor!燒野食我點左翠肉瓜,加埋d粉其實真係好好食架。上面點解我點瓜食呢,係因為我點左牛排餐丫,哈哈,有蛋有汁有沙拉,咁多呢d真係唔相機食先唔得啦。牛排煮到岩岩好,又大大塊,加埋我最中意點既介末醬,好野味呀!個湯都好好飲~如果下次再來吃,我應該會點魷魚,因為見到汁邊果台有叫都係大大隻的!!
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今天和中環返工的朋友去搵野食,
行下行下就去左呢度,
呢間野外觀都幾吸睛



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埸地好乾淨都係我地揀既原因,
因為我地傾計唔會食完就走架麻,哈哈


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好多龍虎仔,成個感覺都幾中國風。



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就咁睇都幾似日式set.
好似個個都好好食。。


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串燒是主打的,有圖有字包大家睇得明
素食都好多選擇,唔錯wor!



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燒野食我點左翠肉瓜,加埋d粉其實真係好好食架。

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上面點解我點瓜食呢,係因為我點左牛排餐丫,哈哈,有蛋有汁有沙拉,咁多呢d真係唔相機食先唔得啦。

牛排煮到岩岩好,又大大塊,加埋我最中意點既介末醬,好野味呀!個湯都好好飲~

如果下次再來吃,我應該會點魷魚,因為見到汁邊果台有叫都係大大隻的!!










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2018-11-26 56 浏览
喜歡到中上環這邊, 有很多特別的小店, 就如置身外國一樣, 放假來這逛逛, 發掘壁畫拍拍照, 是很好的節目。行到累了,便隨便找間餐廳吃飯,想不到給我們找到不錯的呢。香煎雞軟骨餃子$40: 餃子內是幼細的雞肉和粒粒有咬口的雞軟骨, 煎到剛好有點焦, 點上醋和配蔥吃, 很有日式風味, 稍嫌有點油膩。燒菠蘿$28: 是原件菠蘿來的, 令人驚喜, 燒好切成粒粒, 味道又甜又多汁, 甜的程度令人懷疑是否有加糖, 還是本身菠蘿已這麼甜?車厘茄$28: 燒過的車厘茄, 有爆汁的效果, 茄紅素更加易吸收, 健康之選。日本甜薯$28: 細細粒, 又甜又香, 秋天吃薯好像特別適合。沖繩御吉列豬扒咖喱飯配炒滑蛋$158: 記得之前去日本旅遊常常吃吉列豬扒, 到處都很好吃, 見到這個又想試一下, 豬扒炸得脆香, 肉嫩鬆化, 質素不錯, 咖喱汁是日式的味道, 但吃著也覺得有點辣, 炒蛋很滑溜, 米飯是用日本米做的, 特別香甜。
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喜歡到中上環這邊, 有很多特別的小店, 就如置身外國一樣, 放假來這逛逛, 發掘壁畫拍拍照, 是很好的節目。行到累了,便隨便找間餐廳吃飯,想不到給我們找到不錯的呢。
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香煎雞軟骨餃子$40: 餃子內是幼細的雞肉和粒粒有咬口的雞軟骨, 煎到剛好有點焦, 點上醋和配蔥吃, 很有日式風味, 稍嫌有點油膩。
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燒菠蘿$28: 是原件菠蘿來的, 令人驚喜, 燒好切成粒粒, 味道又甜又多汁, 甜的程度令人懷疑是否有加糖, 還是本身菠蘿已這麼甜?
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車厘茄$28: 燒過的車厘茄, 有爆汁的效果, 茄紅素更加易吸收, 健康之選。

日本甜薯$28: 細細粒, 又甜又香, 秋天吃薯好像特別適合。
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沖繩御吉列豬扒咖喱飯配炒滑蛋$158: 記得之前去日本旅遊常常吃吉列豬扒, 到處都很好吃, 見到這個又想試一下, 豬扒炸得脆香, 肉嫩鬆化, 質素不錯, 咖喱汁是日式的味道, 但吃著也覺得有點辣, 炒蛋很滑溜, 米飯是用日本米做的, 特別香甜。
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2018-11-24 66 浏览
聽說中環的歌賦街很多特別的餐廳, 所以便跟朋友來這覓食, 見到某間出名的粉麵店很多人排隊, 而我們不是遊客, 沒興趣吃遊客餐廳, 便自己找特色小店, 見到這間情調不錯, 價錢又合理的小店, 決定在這裡晚餐, 原來是吃日式料理的。先叫一個安格斯西冷牛扒定食作主食, 牛扒沒有選熟度, 該有九成熟了吧, 西冷特色是脂肪不多, 較有口感, 牛味香濃, 蘸上蒜香味的醬汁, 更添風味。旁邊配上不少椰菜絲, 比較不會膩, 溫泉蛋可撈在飯裡吃, 是日本人喜歡的食法, 麵豉湯則有點鹹。沙律菜中有我喜歡的枝豆, 這個定食十分豐富, 令人很滿足。之後還叫了幾款串燒試試, 最喜歡是芝士翠肉瓜, 它切得夠厚身, 咬落多汁, 香味十足, 不過芝士就不太濃。茄子也是夠厚的, 口感也不錯, 只是一件半的組合有點奇怪, 可能不夠位放兩件吧。冬菇味頗濃香, 但不夠多汁。
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聽說中環的歌賦街很多特別的餐廳, 所以便跟朋友來這覓食, 見到某間出名的粉麵店很多人排隊, 而我們不是遊客, 沒興趣吃遊客餐廳, 便自己找特色小店, 見到這間情調不錯, 價錢又合理的小店, 決定在這裡晚餐, 原來是吃日式料理的。

先叫一個安格斯西冷牛扒定食作主食, 牛扒沒有選熟度, 該有九成熟了吧, 西冷特色是脂肪不多, 較有口感, 牛味香濃, 蘸上蒜香味的醬汁, 更添風味。旁邊配上不少椰菜絲, 比較不會膩, 溫泉蛋可撈在飯裡吃, 是日本人喜歡的食法, 麵豉湯則有點鹹。沙律菜中有我喜歡的枝豆, 這個定食十分豐富, 令人很滿足。


之後還叫了幾款串燒試試, 最喜歡是芝士翠肉瓜, 它切得夠厚身, 咬落多汁, 香味十足, 不過芝士就不太濃。茄子也是夠厚的, 口感也不錯, 只是一件半的組合有點奇怪, 可能不夠位放兩件吧。冬菇味頗濃香, 但不夠多汁。
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2018-11-23 49 浏览
話說同朋友去完大館想搵地方食飯於是就去左歌賦街睇下有乜好食行行下見到有間食日式嘢,串燒個啲餐廳裝修好型格,又有老虎🐯圖案食物種類唔算多,但質素好好本身唔係好餓,所以諗住食下串燒同小食點知又幾好味,攪到胃口大開仲嗌左個和牛定食添😌😌😌。。。。。。。。。。。。。。。。。串燒 (塩燒牛脷,梅子醬大葉免治雞肉棒)▸牛脷燒得剛剛好,肉質爽口彈牙▸免治雞肉裡面有啲雞軟骨,口感更加豐富,面頭嘅梅子醬酸酸地幾醒胃。。。。。。。。。。。。。。。。。雞泡魚乾▸燒得剛剛好,香得黎唔乾,仲好軟身,亦都唔會好咸,配埋他他醬食唔停口。。。。。。。。。。。。。。。。。天婦羅軟殼蟹▸炸得剛剛好,唔會乾爭爭,而且都幾大隻厚肉,外脆內軟,好有口感。。。。。。。。。。。。。。。。。和牛定食配長谷川自家製醬汁▸和牛份量不少,口感軟熟,富油香,牛味都幾香幾重,估唔到咁高質😋仲有沙律🥗湯同埋半熟蛋,加$18仲有movenpick雪糕
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話說同朋友去完大館想搵地方食飯
於是就去左歌賦街睇下有乜好食
行行下見到有間食日式嘢,串燒個啲
餐廳裝修好型格,又有老虎🐯圖案
食物種類唔算多,但質素好好
本身唔係好餓,所以諗住食下串燒同小食
點知又幾好味,攪到胃口大開
仲嗌左個和牛定食添😌😌😌
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串燒 (塩燒牛脷,梅子醬大葉免治雞肉棒)
▸牛脷燒得剛剛好,肉質爽口彈牙
▸免治雞肉裡面有啲雞軟骨,口感更加豐富,面頭嘅梅子醬酸酸地幾醒胃
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雞泡魚乾
▸燒得剛剛好,香得黎唔乾,仲好軟身,亦都唔會好咸,配埋他他醬食唔停口
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天婦羅軟殼蟹
▸炸得剛剛好,唔會乾爭爭,而且都幾大隻厚肉,外脆內軟,好有口感
。。。。。。。。。。。。。。。。。
和牛定食配長谷川自家製醬汁
▸和牛份量不少,口感軟熟,富油香,牛味都幾香幾重,估唔到咁高質😋仲有沙律🥗湯同埋半熟蛋,加$18仲有movenpick雪糕
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2018-11-23 1514 浏览
中環九記牛腩對面,有間小巧的店舖,相對於水泄不通的九記,這間Tiger Room則顯得寧靜許多。這間店舖相信是新開張不久,晚餐時間並不算多人,可以靜靜地享受晚餐。從店舖名稱看,想不到這裏原來是吃日本料理的! 晚餐時間有數款定食,另外還有串燒和小食,選擇頗多。正餐前先來些小食串燒,開開胃! 燒雞泡魚乾 $58我好像每次見到都會點,這次也不例外 😂魚乾很入味,而且很有嚼勁,我個人很喜歡。梅子醬大葉免治雞肉棒 $36很少見有梅子醬的串燒,梅子的酸甜中和了雞肉串的油膩感,整體感覺和諧。天婦羅軟殼蟹 $70 原隻炸軟殼蟹,外面炸至金黃,炸粉不會太多,蟹身保有肉汁,蟹腳脆卜卜,不錯呢。燒焗銀鱈魚 $108 魚皮某些位置燒到有點兒燶了,幸好肉質仍然嫩滑,而且魚肉很入味,帶點味醂的香甜,好吃。和牛定食配長谷川自家製醬汁($268)和牛燒到半生熟,牛肉顏色帶有點點紅,看得出生熟程度控制得不錯。和牛的口感雖不置於入口即溶,但入口嫩滑,而且嚐到啖啖油脂和,質素頗佳! 旁邊還有鹹,醬油和芥末調味,提升和牛的味道。
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中環九記牛腩對面,有間小巧的店舖,相對於水泄不通的九記,這間Tiger Room則顯得寧靜許多。


這間店舖相信是新開張不久,晚餐時間並不算多人,可以靜靜地享受晚餐。


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從店舖名稱看,想不到這裏原來是吃日本料理的! 晚餐時間有數款定食,另外還有串燒和小食,選擇頗多。


正餐前先來些小食串燒,開開胃!


燒雞泡魚乾 $58

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我好像每次見到都會點,這次也不例外 😂

魚乾很入味,而且很有嚼勁,我個人很喜歡。


梅子醬大葉免治雞肉棒 $36

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很少見有梅子醬的串燒,梅子的酸甜中和了雞肉串的油膩感,整體感覺和諧。


天婦羅軟殼蟹 $70


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原隻炸軟殼蟹,外面炸至金黃,炸粉不會太多,蟹身保有肉汁,蟹腳脆卜卜,不錯呢。


燒焗銀鱈魚 $108


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魚皮某些位置燒到有點兒燶了,幸好肉質仍然嫩滑,而且魚肉很入味,帶點味醂的香甜,好吃。


和牛定食配長谷川自家製醬汁($268)

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和牛燒到半生熟,牛肉顏色帶有點點紅,看得出生熟程度控制得不錯。


和牛的口感雖不置於入口即溶,但入口嫩滑,而且嚐到啖啖油脂和,質素頗佳! 旁邊還有鹹,醬油和芥末調味,提升和牛的味道。

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2018-11-18 58 浏览
這間位於中環的日式料理店,位置不算太顯眼,但遠處看見彩色老虎圖案,已經印象深刻。頭盤先點豆腐沙律,味道清淡,食得出每樣蔬菜的味道,配上酸汁,非常醒神。主菜點了牛扒定食,相當豐富,有一大份西冷牛扒,充滿肉汁,配上糖心蛋,沙律,湯,要兩個人可吃得完。串燒係整晚亮點,點了燒牛舌,菠蘿,飯團等,牛舌用上厚切形式,充滿肉汁,又熱又香,是整晚高潮,菠蘿用上優質貨,又甜水果香氣重,忍不住連點兩串,飯團用上日本貨,外面燒得很香脆,入面配上三文魚,很有水準。食物甚有質素,但建議早點訂位。
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這間位於中環的日式料理店,位置不算太顯眼,但遠處看見彩色老虎圖案,已經印象深刻。

頭盤先點豆腐沙律,味道清淡,食得出每樣蔬菜的味道,配上酸汁,非常醒神。

主菜點了牛扒定食,相當豐富,有一大份西冷牛扒,充滿肉汁,配上糖心蛋,沙律,湯,要兩個人可吃得完。

串燒係整晚亮點,點了燒牛舌,菠蘿,飯團等,牛舌用上厚切形式,充滿肉汁,又熱又香,是整晚高潮,菠蘿用上優質貨,又甜水果香氣重,忍不住連點兩串,飯團用上日本貨,外面燒得很香脆,入面配上三文魚,很有水準。食物甚有質素,但建議早點訂位。
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2018-11-17 42 浏览
A Japanese skewer restaurant in Gough Street which is opposite to Kau Kee beef noodle. My friend recommends that the skewers in here is delicious so we ordered ox tongue, asparagus with bacon, pineapple and zucchini. Grilled rice ball that covered in savory soy sauce has been grilled until the outside is crisp and golden. Ox tongue is tender and chewy and pineapple is really sweet and tasty. Some seafood could be ordered as well such as clam with sake pot, razor clam, prawn, squid and scallop. T
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A Japanese skewer restaurant in Gough Street which is opposite to Kau Kee beef noodle. My friend recommends that the skewers in here is delicious so we ordered ox tongue, asparagus with bacon, pineapple and zucchini. Grilled rice ball that covered in savory soy sauce has been grilled until the outside is crisp and golden. 

Ox tongue is tender and chewy and pineapple is really sweet and tasty. 

Some seafood could be ordered as well such as clam with sake pot, razor clam, prawn, squid and scallop. The clam in sake pot is juicy and fresh. Will be back for lunch set next time.
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等级4
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2018-11-15 37 浏览
日前朋友想去食x記牛腩面。。。預計之內 超多人排隊排到嬲嬲地就是但入左隔離間餐廳因為真係好肚餓睇落入面都ok,幾企理。。唔知野食係點呢。。間野叫tiger room...一開始仲以為食西餐原來係居酒屋d fd先嗌個set dinner先。。再慢慢嗌野食有清酒煮蜆。。梗係要嗌返客串燒。。居酒屋又係必點的雞泡魚乾甜甜地硬硬地 幾特別咖喱飯夠辣。好開胃傾下計 食下野可能係唔使再排x記既關係。。成個人心情都好左環境舒適簡直係意外收獲
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日前朋友想去食x記牛腩面。。。預計之內 超多人排隊
排到嬲嬲地就是但入左隔離間餐廳
因為真係好肚餓
睇落入面都ok,幾企理。。唔知野食係點呢。。


間野叫tiger room...一開始仲以為食西餐
原來係居酒屋d fd

先嗌個set dinner先。。
再慢慢嗌野食

有清酒煮蜆。。梗係要嗌返客
串燒。。居酒屋又係必點的

雞泡魚乾甜甜地硬硬地 幾特別
咖喱飯夠辣。好開胃

傾下計 食下野

可能係唔使再排x記既關係。。成個人心情都好左
環境舒適
簡直係意外收獲
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  • 沖繩御吉列豬扒咖哩飯配炒滑蛋
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2018-11-06 84 浏览
Happy Friday約朋友夜會飲野,但總都要醫左肚先,朋友帶路係中環既大街小巷左穿右,黎到九如坊原來呢條街都多了很多餐廳,呢間tiger room set dinner,賣相吸引,味道亦唔錯,另外仲有串燒同日本燒酒供應,我叫左和牛定食,跟餐有前菜、沙律、麵豉湯及溫泉蛋,和牛燒至5成熟,但上碟都沒有成盤血水,肉色嫩紅非常誘人,肉味濃郁口感豐富,非常好吃,另外再加一份餃子及一串燒牛舌,亦相當唔錯,牛舌好juicy美味,下次可以約朋友來喝杯酒食下串燒都唔錯
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Happy Friday約朋友夜會飲野,但總都要醫左肚先,朋友帶路係中環既大街小巷左穿右,黎到九如坊原來呢條街都多了很多餐廳,呢間tiger room set dinner,賣相吸引,味道亦唔錯,另外仲有串燒同日本燒酒供應,我叫左和牛定食,跟餐有前菜、沙律、麵豉湯及溫泉蛋,和牛燒至5成熟,但上碟都沒有成盤血水,肉色嫩紅非常誘人,肉味濃郁口感豐富,非常好吃,另外再加一份餃子及一串燒牛舌,亦相當唔錯,牛舌好juicy美味,下次可以約朋友來喝杯酒食下串燒都唔錯
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