The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

想食西餐諗唔到邊啲地方好，又成日淨係食牛扒果啲，朋友就推薦黎呢到，因為呢到好多食豬嘅菜式，聽講佢地豬手最出名🤩❣️太平洋蟹餅🦀·青檸蒜香蛋黃醬蟹餅有兩件，非常大份，仲大個個拳頭，外層炸到金黃色，切開入面有厚厚嘅蟹肉，配埋蛋黃醬好夾，一啲都唔膩❣️墨西哥芝士新豬肉薄脆（素）蕃茄莎莎、牛油果醬🥑、橄欖🫒、純素車打芝士🧀本身諗住佢只係一個小食 ，冇諗過會咁大份，真係嚇一嚇，呢碟就啱晒素食人士，因為係全素嘅，材料好豐富，全部都好惹味，牛油果醬配nachos 非常之夾，建議呢個可以食快一啲，因為材料多，耐左nachos會冇咁脆❣️招牌德國鹹豬手🐷、烤薯、 酸菜、芥末籽忌廉汁🇩🇪我會為左呢隻豬手一黎再黎🥳豬皮烤得超酥脆！咬落去脆卜卜，入面肉質嫩滑多肉，而且夠熱，夾埋忌廉汁食香口而不膩，重點係上碟前已經起晒啲肉出黎，完全唔需要自己用力切，好貼心，食得出隻豬手用料新鮮，揀過先整俾客人。配菜亦都酸酸甜甜好開胃。豬手份量好多，一隻足夠兩個人食，大滿足❤️❤️！❣️Chocolate Molten Lava Cake 🍫外層熱辣辣，一切開啲朱古力就湧晒出黎，流心朱古力香濃幼滑，而且唔會太甜，夾埋雪糕一凍一熱咁食

從未試過係荔枝角食晚餐, 今晚被邀到此店晚餐. 一出 MTR 後見到五花八門,型型式式嘅食肆都非常吸引, 即時對昨晚的作出期待嘅諗法. 到餐廳後, 裝潢都幾好, 燈光柔和, 坐位寬敞, 感覺不俗朋友到齊後開始揀我地今晚嘅菜式, 分別點了太平洋蟹餅, 巴馬芝士薯條, 西班牙炒飯以及本店最出名嘅豬拼盤.飯後同朋友把酒談心一番, 店舖21:00已截單, 因為收22:00. 到21:50時店員通知要關門, 朋友先小解後先走, 小解後返飯店 22:02 竟然見到店內空無一人 (除了店員在收拾), 隨即到門外找回朋友, 朋友告知店舖好奉公守法, 22:00關門, 所以於21:59請走所有客人, 連等埋個朋友小解嘅時間都容不下. 呢類型嘅店舖絕對值得表揚. 亦明確地知道自己無論任何情況也絕不再次光臨

去開D2 Place附近，揀咗有一排冇食過嘅The Salted Pig，食物質素不嬲都唔錯有保證!! Steak Salad $192呢個沙律有齊我鍾意食嘅嘢，牛扒煎得啱啱好有燶邊之餘又唔會過熟，肉質鮮嫩，blue cheese係重口味朋友嘅至愛，仲有洋蔥圈同埋合桃!! Omnipork Nachos $158新豬肉做嘅薄脆好香口，配上芝士同牛油果醬，仲有橄欖同蕃茄仔，口感豐富，啱晒一邊飲野一邊食呢個小食!! Knuckle $308呢個係招牌菜當然要試啦，份量比想像中大好多，已經拆骨切好晒好方便食，外皮金黃酥脆，裏面肉質軟淋入味，隻豬手的確做得幾出色，配菜有酸菜焗薯同焗紅蘿蔔，焗紅蘿蔔好鮮甜有少少驚喜!! Apple Delight $82雲呢拿雪糕好味，見到一粒粒雲呢拿籽喺入面應該係靚嘅雪糕，下面如果係熱辣辣嘅Apple Crumble會更加開心，而家咁樣食落light d冇咁heavy!! Minty Grape $58提子梳打加青檸同蘋果汁，朋友話幾refreshing啱晒夏天!! Mango Pineapple Smoothie $68芒果菠蘿味奶昔酸酸甜甜，呢個配搭點都會

❀位於𝐷2 𝑃𝑙𝑎𝑐𝑒 二期的西餐廳🍽️，以豬肉的菜式而聞名，因此連店名都叫作𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝑝𝑖𝑔🐷。但一打開𝑚𝑒𝑛𝑢就發現除了豬肉之外還有超多選擇，令人眼花撩亂。煩惱了好一會兒吃甚麼後，我們沒有點試招牌的鹹豬手，而是試了海鱸魚🐟，也很有驚喜。環境燈光柔和偏暗，座位寬落，樓底頗高。𝑐𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🍹和𝑚𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🥂的選擇也非常豐富，感覺很適合和朋友或伴侶來𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔，淺酌聊心。.◇香煎牛扒沙律◇$192牛扒嫩滑多汁，中間還是酒紅色的，煎得剛好用料豐富講究，且份量大方👍🏻洋蔥圈、監芝士、合桃、車厘茄滿滿的覆在沙律菜上🥗洋蔥圈超巨型，而且是炸熟了的不會嗆辣，好評醬汁風味清爽微酸，作為一餐開首最適合不過💛.◇墨西哥芝士新豬肉薄脆◇$158很久沒有吃墨西哥薄脆了，點了這份果然是正解先不說份量很佛心，配料醬汁和薄脆是𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑚𝑎𝑡𝑐ℎ牛油果🥑、蕃茄莎莎和芝士消除了薄脆的乾巴巴的口感又有橄欖和為味覺帶來變化總體平衡很好，當作下酒小吃一流🍷順帶一提這份是素食哦～💚.◇煎原條海鱸魚柳海鮮燴◇$198這份海鱸魚柳海鮮燴頗有驚喜☺️魚柳🐟肉質𣎴會太稔或者削，又滑又多汁鮮蝦和蜆質

今天係附近做運動，好耐冇食豬手所以專登黎試吓呢間餐廳。餐廳夠大，好夠空間感，環境乾淨，坐落好舒服。而且牆上仲有啲關於豬豬既設計，睇得出好有心機。太平洋蟹餅🦀配青檸蒜香蛋黃醬～呢個蟹餅外表金黃，炸得好靚好脆，食落有一絲絲蟹肉，配青檸蒜香蛋黃醬，都幾清新🤟🏼新豬肉肉醬意粉(素)🍝食落同普通豬肉碎冇咩分別，都幾好味，配茄汁意粉，絕配😚招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁🐷🍖食過好多餐廳嘅德國鹹豬手，呢間鹹豬手真係好大份，肥瘦均稱，又滑又嫩，一啲都唔會鞋，食到唔停口，真係好高汁🤤擺得好靚，好有美感，廚師都好窩心，切得整整齊齊，方便進食👍🏻熱情果蘋果特飲、桃、士多啤梨🍎🍑🍓呢杯特飲嘅味道好豐富，幾種生果混合一齊比想像中夾，甜甜酸酸咁好開胃😆薄荷提子梳打、菠蘿汁、熱情果🍇🍍呢杯飲落好清新，好舒服，菠蘿味好香，加上薄荷好fresh💕💕蘋果西打配雲呢拿雪糕🍦呢個甜品好特別，雲呢拿雪糕感覺係自家製，又香又滑。有好多蘋果粒伴碟，另外仲有其他果仁碎，好健康🍎

呢排收得早，放工近近哋去荔枝角睇戲，但事前梗係要食飽飽。朋友話想食「The Salted Pig」，話說之前我一直未食過，但估唔到最近獻出第一次後，咁快就食第二餐🙈。不過上次好好食，反正食物款式又多，所以無所謂啦。D2店舖環境舒服，燈光暗暗哋，對比下覺得呢度裝修更有氣派☺️。我仲留意到佢擺放咗唔少舊式鐵衣車做裝飾，唔知有乜含意呢。我哋獲安排坐喺圓枱，可以同朋友並肩坐，更加開心🍽。Mini Beef Burger($138)，朋友好鍾意食Burger，但我唔肯陪佢食大嗰啲🤣，所以最終轉戰迷你牛肉漢堡。迷你版一客有三件，唔好睇佢細細個，但其實都幾足料㗎。🍔麵包層微脆鬆軟，塊牛肉漢堡扒幾厚身，肉味濃兼Juicy，並配埋車打芝士、蕃茄同酸瓜一齊食，口味正宗。Cheesy ‘Omni Pork’ Nachos($158)，想食啲脆口嘢於是就揀咗墨西哥芝士新豬肉薄脆Nachos🌮🇲🇽，佢超大兜呢！脆片上面撒滿新豬肉粒、蕃茄莎莎、牛油果醬、橄欖同純素車打芝士，賣相色彩繽紛，味道層次豐富。新豬肉Omni Pork像真度高，唔覺食緊素肉，但份量偏少兼較為細粒，做唔到呢道菜嘅主角。Pan-Seared Wh

咁啱撞正D2 place有一個市集好想去 就把心一橫睇吓荔枝角附近有咩好餐廳 結果就比我搵到呢一間已豬為主題嘅餐廳 仲要直接就喺D2 two 嗰度可以一食完就想去睇市集 加上超級鍾意食豬扒嘅我梗係立即衝左去啦!一到步餐廳其實都冇乜人所以唔使排隊就已經入到去啦 揀食咩嘅時候我自己都掙扎咗好耐 究竟食原本已經吸引住我驚慢煮厚切五花豬腩肉 定係睇望相好似好好味嘅豬扒好哈哈最後我都揀厚切豬腩肉 堅持初衷費事自己後悔🤪 先唔講個豬腩肉先，佢側邊啲配菜超級好食！蘆筍、蘿蔔同埋薯仔沙律 都煮得好淋 蒜蓉味有好夠 平時食蘆筍同埋蘿蔔嘅澀味啲都冇 我忍唔住好快就食晒！其實個豬都唔差 不過輸咗比配菜 我懷疑有啲overcook咗 但佢個外皮仍然係好脆 只係入邊肉質唔夠Juicy 一定要配埋佢個汁先夠味！ 其實佢份量都好大 所以建議如果兩個人去食嘅話可以嗌一個 再嗌一個小食 都好夠！

前兩日同朋友黎開荔枝角，經過D2 Place Two外圍見到呢間The Salted Pig，鍾意食豬肉嘅朋友話一定要入黎食，佢話呢間出名會選用豬最好嘅部位，啲食材係好新鮮同優質嘅。🦀Dungeness Crab Cake呢份太平洋蟹餅配搭咗青檸蒜香蛋黃醬，有兩大件蟹餅，炸得香脆，入面包住滿滿嘅蟹肉同埋薯蓉。🌮Cheesy ‘Omnipork’ NachosNachos平時都食唔少，不過呢個係配上Omnipork，即係素嘅豬肉，就令我好想試吓啦。Omnipork食落嘅口感同味道同真嘅豬肉如出一轍，配埋番茄莎莎、橄欖、純素車打芝士同埋我最愛嘅牛油果醬，味道好濃郁好滿足呀，令我一啖接一啖咁食。純素嘅車打芝士同平時嗰啲食落都差唔多，都係咁好味。🐷Crispy Pork Knuckle呢個豬手真係好好味，皮脆肉嫩，同埋份量好多，夠兩三個人食。好多時我食豬手都唔會點個醬嘅，因為豬手本身嘅味道已經好好味。但呢個芥末籽忌廉汁真係好好味，令我忍唔住都會點下黎食。🍨Apple Delight $82本身睇圖以為只係好細份嘅一球雪糕加蜜糖蘋果脆脆，點知嚟到發現原來好大兜，喜出望外。雲尼拿雪糕味道香濃，仲有

🍽The salted pig @thesaltedpighk 知道呢間連鎖店嘅鹹豬手出名好食，而且除咗鹹豬手之外，仲有好多新豬肉嘅菜式都好多人推介，所以今日就嚟咗D2 place嘅呢間分店度試吓！🤍迷你牛肉漢堡（$138）細細件嘅牛肉漢堡好的骰好cute，作為餐前小食都幾適合。佢雖然好細件，但係一個burger應該有嘅嘢佢都有齊晒～而且塊牛肉煎得啱啱好，亦都唔會因為有太多調味而冇咗牛肉本身嘅味道🤍招牌德國鹹豬手（$298）呢份鹹豬手足足有1kg咁多，我哋只係兩個人食，所以份量相對上有啲太多，覺得可以四至五個人食都足夠。味道方面佢絕對係冇得彈，豬手唔會過鹹，皮脆得來啲肉又好淋！🤍墨西哥芝士新豬肉薄脆（$148）終於可以試到新豬肉嘅料理！生豬肉嘅感覺一啲都唔似食緊素食，反而無論佢嘅質感同埋味道都同真嘅豬肉相似，唔講真係唔覺係食緊新豬肉。另外，呢個墨西哥脆片嘅份量亦都非常之充足，絕對可以夠晒一大班人一齊分享！🤍Apple Delight ($82)經過製作嘅蘋果口感同埋味道都有少少唔同，令到我哋唔可以一啖就食得出嗰個係蘋果嚟，不過佢加咗蜜糖令到成個感覺好香甜，再配埋雲呢拿雪糕真係好正！🤍O

今日去咗食豬料理好出名嘅The Salted Pig，好想同大家分享一下～The salted pig係招牌菜式而聞名，會選用豬嘅最好部位，確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物。除咗豬肉，亦有好多其他菜式選擇，真係有排你㨂。The Salted Pig位於荔枝角工商業區，裝修用上酒吧風格，感覺好chill好舒服，座位寬敞，啱晒一班人嚟傾偈食嘢，仲可以慢慢坐。侍應好有禮貌，仲會解釋吓餐牌嘅特色，抵讚Starter：香煎牛扒沙律、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、炸洋蔥圈 $192用上新鮮沙律菜配藍芝士，加上有烤合桃、煙肉、車厘茄等配料，非常惹味又醒胃，口感豐富。香煎牛扒，牛扒剛剛熟，軟淋淋，牛味頗濃，好易入口。炸洋蔥圈即叫即炸，上檯仲係熱辣辣，而且洋蔥本身好甜，非常好食。Green pig：新豬肉肉醬意粉、巴馬臣芝士 $168用上新豬肉嚟整肉醬意粉，同一般肉醬意粉口感差唔多，而且更加健康。肉醬煮得好入味，配上巴馬臣芝士，香濃芝士味配上惹味肉醬，令到呢一道菜好出色Main course: 招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁 $3081公斤嘅鹹豬手非常重磅，夠晒兩個人食。豬手即叫即焗，外皮趣脆

🧚🏻‍♀️香煎吞拿魚尼斯沙律 $148佢啲擺盤真係好有格調😂最近我都學緊煮野食 研究下啲格調先！主角係吞拿魚～咬落一啲都唔腥但口感就有啲過份煙韌 好似要ja返三分鐘先食到 都不過不失下面既配搭有薯仔 車里茄烚蛋 法邊豆同欖欖都係平時沙律既搭配 但佢啲汁就酸甜啲 好開胃讚！計分：7.5/10🧚🏻‍♀️墨西哥芝士新豬肉薄脆 $158個人極力推薦！！！真心好好食😋佢勁脆卜卜 浸味真係好墨西哥搭配左牛油果醬同純素車打芝士完全滿足哂你多重口感 食極都唔夠😚😚超讚！必叫！好食！我鐘意！評分：10/10🧚🏻‍♀️慢煮脆皮豬腩 $228係佢同慢煮豬肋骨之間 我選擇左佢感覺慢煮豬腩先試到真豬味😆都無令到我失望佢煮得好淋身而且keep到浸肉汁出面夠哂脆卜卜🎆但佢個汁就有啲偏酸既當我一下點好多既時候差啲酸到開唔返隻眼所以建議大家莫衝動 淺點淺點就好 要預返少少等待時間🐷評分：8/10飲品種類都多 好味的😘但建議大家唔好飲太甜因為會遮左陣肉味咁我就叫左Oreo做左個錯誤示範haha My bad~

鬼佬叉燒我來了！🤤怎麼說！the salted pig就係因為「豬」而出名，食過你就知😉所以我成日寫食評俾大家知咩好食！不過 慢煮豬肋骨 我幾乎次次都嗌嚟食，今次就嗌其它嘢食try try！首先係門面已經feel到自己好似出國一樣慢慢行入去，身邊有d鬼佬喺度happy hours，傾下生意，仿佛自己真係處身喺外國咁👍再返嚟chill d 嘢食～首先Starters//分別嗌咗steak salad至於 Green pig menu 我哋嗌cheesy‘omnipork’nachos超脆加埋d切粒生果蔬菜喺面頭！Main Course//crispy pork knuckle媽媽話超讚！好好食！以上都好飽、味道一流，做好準備離開嘅準備至記得，我哋個set係附送甜品😂😂Dessert/Go banana sundaebeverage//❶passion apple❷minty grape無論環境、食物、氣氛絕對俾滿分，唔信你可以去試下就知我講乜，最後 我冇嘢補充！😋😋

上網睇到依間餐廳都好多人介紹，黎開荔枝角就同朋友 book 左星期日黎食，12 點先開，開頭都冇咩人，食食下愈黎愈多人，1點已經滿哂座，睇黎真係好受歡迎一入去個環境同裝修已經好似去左外國咁，樓底又好高，工業風裝修都坐得好舒服，仲安排左卡位比我地坐好闊落坐得好舒服。首先上左瘦豬豬菠菜藜麥沙律，入邊有西柚，烤杏仁，橘子汁，菜頭。幾特別，沙律控既朋友讚不絕口，酸酸甜甜又的確好開胃墨西哥芝士新豬肉簿脆，一黎已經覺得份量超多同賣相好靚，好 colourful , 打左好耐卡先捨得食，入面有蕃茄，牛油果醬，橄欖，純素車打芝士一食就番唔到轉頭，食上癮。招牌德國咸豬手，上菜果時都忍唔住 wow 左出聲，大份到癲，足足成 1kg , 雖然餐牌寫 for 兩個人食，但其實兩個人食都飽到爆，好抵食，豬手咸度我覺得岩岩好，豬皮夠哂脆，肉汁好 juicy , 配埋芥末籽忌廉汁，仲有酸菜，焗薯仔同蘿蔔。瘋狂香蕉雪糕新地，估唔到連甜品都咁出色，賣相首先又係勁吸引，入面有成條香蕉同好多士多啤梨，雪糕好軟，有朱古力同忌廉，入口即溶，仲有好大塊既窩夫，好高 cp 值，呢個甜品真係值得一讚飲品方面朋友揀左熱情果蘋果汁特飲。

最近成日喺𝑫2搵食 見到呢間西餐廳都幾多人食🍴佢地嘅鹹豬手出晒名😎菜式係用咗豬嘅最好部位 確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物😋除咗豬肉亦有其他食物可以揀 仲有素食添架😗.📌烤原個芝士椰菜花 $118雖然係豬豬專門店 但都有菜食架😍成個椰菜花上真係第一次見👀仲要淋滿晒芝士 好震撼🧀望落勁似芝士炸雞🍗椰菜花超大個🤩口感比較淋身唔會好實淨 但都有咬口😆佢係白烚嘅 所以味道好淡 不過就𝒌𝒆𝒆𝒑住晒啲水份💦芝士係車打芝士 鹹香味十足 夾埋一齊食好夾 仲有啲黑椒味添😛.📌墨西哥芝士新豬肉薄脆 $148𝑵𝒂𝒄𝒉𝒐𝒔真係同𝒇𝒅吹水必食🤣脆卜卜 食吓食吓好快就冇晒😗佢呢到除咗有真豬肉 仲有𝒐𝒎𝒏𝒊𝒑𝒐𝒓𝒌🌱食落真係同真嘅冇分別架🤩配料仲有素蕃茄莎莎,牛油果醬,純素車打芝士,橄欖同辣椒仔🫒𝒔𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓嚟講份量都幾多 夠幾個人開心𝒔𝒉𝒂𝒓𝒆👭🏻𝑵𝒂𝒄𝒉𝒐𝒔夠脆 醬夠多 食落酸酸甜甜 幾開胃🤤.📌招牌德國鹹豬手 $298鹹豬手係招牌菜點可以唔試🌟一上枱真係大碟到嚇親‼️有成1𝒌𝒈咁重 真係夠兩個人食🥰豬手好入味 食落唔會太鹹😛肉質都幾嫩滑 皮好脆😚但就幾肥吓 近皮嘅位都幾多肥膏😢唔洗擔心唔夠飽 食埋旁邊嘅烤薯仔

平時lunch 行開D2 Place都見到呢間餐廳好多人排隊👫🏻👭🏻 所以一直都未試到 趁着今個星期係小編last day 最後一個禮拜就即刻同同事去試啦 由於太貪心就又不小心叫多左野食🤣🤣雜菌松露意大利飯🍄🍚 ($168)千祈不要睇少個飯 感覺好似好少 但非也👀 正宗意大利飯口感偏硬 有香濃松露味 飯上面放左大量芝士🧀 所以食食下都會有少少膩 墨西哥新豬肉薄脆🌮 ($148)好多年前食過一間好出名芝士蛋糕的餐廳的Nachos 嗰陣時成日食 食到驚 自此之後都無食過 今次同事話好想試就破例order 上枱的時候嚇到呆左 份量真是好多 而且有好多牛油果🥑醬和蕃茄🍅莎莎 仲加左新豬肉 估唔到又幾夾 不過多番幾個人share 會開心d💃🏻招牌德國咸豬手🐽🎒🧳 ($298)呢款是餐廳的招牌菜 咁黎到無理由唔試的 點知上到枱驚訝到講唔到野 因為份量應該是四人份🤣🤣🤣🤣 嚇到呢 最後打包左一半留番下午茶 味道方面 豬手咸味剛剛好 個皮脆卜卜 睇得出是新鮮出爐 完全無雪味 勁讚👏🏻👏🏻朱古力心太軟 ($88)雖然飽到頂住 不過見到甜品完全無控制能力🤦🏻‍♀️ 心太軟焗到剛剛好 外脆內軟 而且有保留少少