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等级4
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就算只係第一次黎, 離遠都一定會留意到呢間外型四四方方 充滿西洋古董氣息既酒吧餐廳🥂好有古典西洋風🕰 燈光微暗但唔會暗到睇唔清楚野好有高級酒吧既氣氛 即場睇到Bartender調酒🍸服務到位🙂有禮得黎又唔會過份殷勤.. 係令人舒服既服務可惜既係同戶外太接近, 而香港係一個蚊患嚴重既地方😥所以難免會有蚊咬餐廳入面有一個貼牆既大screen+另一部細Mon keep住播d外國既音樂MV/ Live Performance/ Instrumental Music🎶仲有Jazz Music💙情調濃厚, 同埋要讚佢好識揀歌😌好好聽❤無論食物定飲品既選擇都多到傻~~~ 沙律, 湯, 小食, 漢堡, Pizza, Pasta, 肉類魚類同甜品都有得揀!🥩🍋🍔🥖🍧🍖🍟🥧飲品方面上網見到唔少人鐘意呢度既Cocktail~~ 的確賣相特別, 口味又幾創新 (但係我地唔鐘意飲酒所以無試到 = D)我地4個人, 一共叫左2個Set Dinner加配小食+一份鵝肝+一份沙律+3個甜品~~前菜同沙律都上得好快 : >我地叫左2份Set Dinner, 所以亦可以用$20/份既價錢黎加配2份伊比利亞火腿伴蜜
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就算只係第一次黎, 離遠都一定會留意到呢間外型四四方方 充滿西洋古董氣息既酒吧餐廳🥂
好有古典西洋風🕰 燈光微暗但唔會暗到睇唔清楚野
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好有高級酒吧既氣氛 即場睇到Bartender調酒🍸
服務到位🙂有禮得黎又唔會過份殷勤.. 係令人舒服既服務
可惜既係同戶外太接近, 而香港係一個蚊患嚴重既地方😥所以難免會有蚊咬
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餐廳入面有一個貼牆既大screen+另一部細Mon keep住播d外國既音樂MV/ Live Performance/ Instrumental Music🎶
仲有Jazz Music💙情調濃厚, 同埋要讚佢好識揀歌😌好好聽❤
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無論食物定飲品既選擇都多到傻~~~ 沙律, 湯, 小食, 漢堡, Pizza, Pasta, 肉類魚類同甜品都有得揀!🥩🍋🍔🥖🍧🍖🍟🥧
飲品方面上網見到唔少人鐘意呢度既Cocktail~~ 的確賣相特別, 口味又幾創新 (但係我地唔鐘意飲酒所以無試到 = D)
我地4個人, 一共叫左2個Set Dinner加配小食+一份鵝肝+一份沙律+3個甜品~~
伊比利亞火腿伴蜜瓜
$20
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伊比利亞火腿伴蜜瓜
$20
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前菜同沙律都上得好快 : >
我地叫左2份Set Dinner, 所以亦可以用$20/份既價錢黎加配2份伊比利亞火腿伴蜜瓜
Melon係薄切 我覺得咁樣更適合!! 太厚既話其實同就咁食件蜜瓜無乜分別XDD
蜜瓜薄而鮮甜多汁~
而Hams雖然每碟只得一塊 但係咸香味絕對足夠~
Classic Caesar Salad配烤奇津雞肉
$118
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懶健康既我地揀左個 Classic Caesar Salad配烤奇津雞肉 $118
一整個沙律都比白濛濛既芝士薄片掩蓋住🧀 好少見偏奶白色既芝士呢~
凱撒醬份量剛好, 唔過多唔過少~
Classic Caesar Salad配烤奇津雞肉
$118
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雞胸真係重點 烤得香又醃得惹味😋
法式龍蝦濃湯 (Set Dinner +$30)
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我地將其中一個Set Dinner既餐湯+$30升級做法式龍蝦濃湯
呢度既龍蝦湯係自家製, 用全龍蝦殼熬製而成 完全無加鹽或者調味料
所以有飲得到既天然龍蝦味 飲完都唔會有好咸好口渴既感覺, 我地都覺得不錯
另一重點係跟湯既蒜蓉包!! 好有濕度唔會乾
食完都唔會覺得熱氣 蒜味同香草又好香
(開心既係每款湯都會跟一件包.. 即係我地黎緊又有多件☺)
野菌濃湯 (Set Dinner)
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本身跟餐既 野菌濃湯 一D都唔比龍蝦湯遜色喎!! 口感好幼滑
蘑菇味好突出 飲完之後都仲keep住係口腔入面
呢個湯我更加鐘意!👍🏻
香煎鵝肝多士伴無花果
$138
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香煎鵝肝多士伴無花果
$138
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令人期待的小食:: 香煎鵝肝多士伴無花果 $138
價錢真係貴左D... 好彩係有兩件既~ 而質素亦都無令人失望~
鵝肝既油脂感十足, 配上呢個厚度既多士(比平時薄)係好match🤤
夾埋一齊食 其實已經唔會食到無花果既味~ 但都照可以減下膩 : )
烤西班牙黑毛豬扒配砵酒洋蔥燒汁選配薯菜
$128
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兩個主菜就要等左一陣先上呀
烤西班牙黑毛豬扒配砵酒洋蔥燒汁選配薯菜 $128
賣相無預期中咁排得咁靚 什至可以話係非常平實😆
但味道始終先至係重點呢~ 黑毛豬肉質軟嫩非常 係食口感的一款!
薯條亦係高質之選 幾香脆 薯味同鹽味平均🥔
烤美國安格斯西冷牛扒配野菌忌廉燒汁選配意粉
$188
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烤美國安格斯西冷牛扒配野菌忌廉燒汁選配意粉
$188
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烤美國安格斯西冷牛扒配野菌忌廉燒汁選配意粉$188
牛肉叫左7成熟 望落好似有少少過左7成 但口感竟然keep到唔韌🥩
牛味真係好香😍外層幾香脆, 整體係好味😋
只係略嫌唔夠大件😜我地4個人share唔夠喉
Flower Fizz
$70
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我地都唔係好飲酒既關係... 雖然d cocktail真係好吸引.. 但我地最後係叫左2杯無酒精mocktail
我個杯係Flower Fizz $70 真心覺得好鬼靚💟
而飲落係桂花蜜既香甜+梳打水 : ) 幾解渴同岩女仔飲
Mango Tannin
$70
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朋友叫既係Mango Tannin $70
芒果+烏龍茶~ 估唔到兩者都幾平均, 兩樣味都飲得到!
飲到底仲有粒粒芒果肉架!! 而且難得地唔會有過甜過多糖漿既感覺, 呢杯好推介💛

我地實在太貪心.... 食完正餐仲叫左成3份甜品😛 而店家都好細心地將三份一齊上
員工話, 呢度既甜品全部都係店家自製架! 連雪糕都係!!
如果大家黎到 真係十分推介大家要食埋甜品! 幾高質!!❤
焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕
$68
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焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕
$68
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1. 焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕 $68🍌🍌
呢個真係好出色!!!! (兼唔係度度有得食!) T____T
個酥皮好味到呢!!! 焗得好到位既酥皮, 又脆又有咬口又唔會乾唔會油
厚度岩岩好, 好好好正, 加埋香甜既香蕉同少少莎莉蛋糕做夾心🍌
會唔會太好味
同埋呢個有埋飽肚效果添~ 覺得食完正餐爭少少先夠飽既朋友 食埋呢個真係岩岩好!
佢配既開心果雪糕我肯定大家係出面係食唔到架!
其實食既時侯唔會覺得佢似雪糕, 因為真係太濃開心果味.. 你會以為自己係食緊開心果蓉架!!! 超濃郁
鐘意開心果既朋友不可不試💚
綠茶心太軟伴自家製士多啤梨雪糕
$68
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2. 綠茶心太軟伴自家製士多啤梨雪糕 $68
宇冶抹茶去整的心太軟 係最正架🍵
抹茶味濃而不澀 流心狀態剛剛好 甜度亦唔會過火 我同家人都好鐘意!!
士多啤梨雪糕就比較清新, 無平時食到既咁甜 入面仲有少量果肉比你咬下🍓
法式檸檬焦糖燉蛋
$58
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法式檸檬焦糖燉蛋
$58
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3. 法式檸檬焦糖燉蛋 $58
呢一個反而我唔係好識欣賞 因為佢面頭既焦糖糖衣比較厚身
當然食到個陣重重既焦糖味既時侯係滿足既 但同時失去左好薄好脆個種口感
而入面既燉蛋的確係重蛋香味 但係質地就無平時出街食到既咁滑身
不過呢份Crème brûlée有個特別之處.. 就係係燉蛋中間竟然夾雜住熱情果核架!

呢一晚真係好滿足... 由前菜, 到主食同甜品, 仲有飲品都令人好滿意
加上成個氛圍令人好relax... 員工又服務周到😊
我覺得今晚係 ❤The Right Place, with The Right People❤
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除左室內位 呢度仲有少量室外位, 相信係適合再夜d黎飲野既人士呢~
(不過多蚊問題真係要解決下...)
希望佢會一直係太和生存落去呀!! 回頭率極高~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$268 (晚餐)
推介美食
伊比利亞火腿伴蜜瓜
$ 20
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Classic Caesar Salad配烤奇津雞肉
$ 118
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$ 118
法式龍蝦濃湯 (Set Dinner +$30)
野菌濃湯 (Set Dinner)
香煎鵝肝多士伴無花果
$ 138
香煎鵝肝多士伴無花果
$ 138
烤西班牙黑毛豬扒配砵酒洋蔥燒汁選配薯菜
$ 128
烤美國安格斯西冷牛扒配野菌忌廉燒汁選配意粉
$ 188
烤美國安格斯西冷牛扒配野菌忌廉燒汁選配意粉
$ 188
Mango Tannin
$ 70
焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕
$ 68
焗香蕉酥皮卷伴自家製開心果雪糕
$ 68
綠茶心太軟伴自家製士多啤梨雪糕
$ 68
等级3
78
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2018-10-26 71 浏览
媽媽大壽,奉命要有新主意。決定帶家母去試食西餐,同佢浪漫下,比佢做番晚年輕人。其實我係見到OpenRice有Asiamiles 優惠,同埋可以book位,所以我先至嚟試吓呢一間餐廳。我同餐廳方面問有無小蛋糕可以order,雖然無cheese cake,但餐廳WhatsApp甜品Menu俾我誠意加分。餐廳氣氛很浪漫,亦很適合家庭聚會,當晚我order左一份鵝肝多士,鵝肝非常大份,好抵食!!好開心!仲有好熱氣但好好食既魷魚鬚,好想再order多份,好好食!係招牌菜。當然,我地有order埋pama ham食,做下上等人,就連配角蜜瓜都好出色!有set menu,我地叫左兩份set,呢個份量絕對係四個人食,因為係好大份,塊扒好juicy,好好味!最後,壓軸出場就係個甜品。我自己都估唔到個出場方式竟然係咁。好浮誇地佢有個小煙花係個甜品度,好吸睛!睇得又食得,個綠茶心太軟好好好好食!我會再食多次!
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媽媽大壽,奉命要有新主意。決定帶家母去試食西餐,同佢浪漫下,比佢做番晚年輕人。
其實我係見到OpenRice有Asiamiles 優惠,同埋可以book位,所以我先至嚟試吓呢一間餐廳。我同餐廳方面問有無小蛋糕可以order,雖然無cheese cake,但餐廳WhatsApp甜品Menu俾我誠意加分。
餐廳氣氛很浪漫,亦很適合家庭聚會,當晚我order左一份鵝肝多士,鵝肝非常大份,
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好抵食!!好開心!仲有好熱氣但好好食既魷魚鬚,
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好想再order多份,好好食!係招牌菜。當然,我地有order埋pama ham食,
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做下上等人,就連配角蜜瓜都好出色!
有set menu,我地叫左兩份set,
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呢個份量絕對係四個人食,因為係好大份,塊扒好juicy,好好味!
最後,壓軸出場就係個甜品。我自己都估唔到個出場方式竟然係咁。好浮誇地佢有個小煙花係個甜品度,好吸睛!睇得又食得,個綠茶心太軟好好好好食!
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我會再食多次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
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用餐日期
2018-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
優惠券
等级4
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2018-10-26 61 浏览
平時係大埔一帶活動,今晚就黎到呢間西式既餐廳既附近。係門口望望個Menu,見到有好多款菜式選擇,所以入左黎喇。除左有Set Dinner 之外,仲有其他既主菜同埋小食簡。我同朋友兩個,簡左一個Set Dinner 加 一份前菜、一個Risotto、一份小食,同埋2杯野飲。首先到既就係Set Dinner既前菜。跟餐 +$20就有一前菜,係伊比利亞火腿配蜜瓜。蜜瓜好甜,中和火腿本身既鹹味,味道既層次有所提升。之後跟Set dinner既 香脆蒜蓉包,同埋好有質感既餐湯。我地叫既兩杯飲品係 Dr. Kitty同埋 Mango Tannin。 Mango Tannin除左主打既香甜芒果之外,仲有綠茶既香。比我既感覺係唔會太甜,可以好好享受呢一杯飲品。 至於 Dr. Kitty,聽到 Kitty 呢個名就知道會係以粉紅色為主喇!加上荔枝同糖粒,比起 Mango Tannin 當然會甜得多。鐘意甜既可以一試!鐘意鵝肝既我又點少得叫鵝肝多士呢?煎得外皮香脆、又厚身既鵝肝,配上無花果同多士,質感同層次都係超滿意的。最後就係我地既主菜喇。我叫既係 烤美國安格斯西冷牛扒配黑椒燒汁伴薯菜,7成熟,配有兩種
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平時係大埔一帶活動,今晚就黎到呢間西式既餐廳既附近。
係門口望望個Menu,見到有好多款菜式選擇,所以入左黎喇。

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除左有Set Dinner 之外,仲有其他既主菜同埋小食簡。
我同朋友兩個,簡左一個Set Dinner 加 一份前菜、一個Risotto、一份小食,同埋2杯野飲。

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首先到既就係Set Dinner既前菜。

跟餐 +$20就有一前菜,係伊比利亞火腿配蜜瓜。
蜜瓜好甜,中和火腿本身既鹹味,味道既層次有所提升。

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之後跟Set dinner既 香脆蒜蓉包,同埋好有質感既餐湯。

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我地叫既兩杯飲品係 Dr. Kitty同埋 Mango Tannin。

Mango Tannin除左主打既香甜芒果之外,仲有綠茶既香。
比我既感覺係唔會太甜,可以好好享受呢一杯飲品。

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至於 Dr. Kitty,聽到 Kitty 呢個名就知道會係以粉紅色為主喇!
加上荔枝同糖粒,比起 Mango Tannin 當然會甜得多。
鐘意甜既可以一試!

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鐘意鵝肝既我又點少得叫鵝肝多士呢?
煎得外皮香脆、又厚身既鵝肝,配上無花果同多士,
質感同層次都係超滿意的。

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最後就係我地既主菜喇。

我叫既係 烤美國安格斯西冷牛扒配黑椒燒汁伴薯菜,7成熟,配有兩種醬汁。
薯條夠厚身,而安格斯西冷牛扒無令我失望,牛味夠重,而且淋身唔多筋,亦都唔痴牙。
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至於鹹蛋黃意大利飯伴輕煎北海道鮮帶子,
帶子有三隻而且夠大隻不在話下,意大利飯粒粒分明,屬高質之作。

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總括黎講,今次晚餐非常滿意,值得推介呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
223
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2018-10-23 273 浏览
今日放工約咗朋友食飯,見明天是放假日子,就想搵間環境好啲,坐得耐啲,可以傾吓計嘅地方用一個漫長晚餐。我哋就嚟到太和,環境別緻,不少朋友相聚至此,喝著啤酒,寫意人生。餐廳不算大,但坐得舒適,坐枱上有微弱的電燈光線,感覺浪漫。我哋兩個放工都已經好肚餓,決定先點食物再慢慢暢談。我們分別點了一個沙律,一份牛扒和一個意粉。凱撒沙律$98沙律菜十分新鮮,非常爽脆。配上脆卜卜的麵包粒,很香口,配上簡單的煙肉粒和碎芝士,非常滋味。凱撒沙律汁很清新,不會搶去沙律菜的鮮甜,配合得剛剛好。烤美國特級安格斯肉眼牛扒10安伴炒荷蘭豆及薯條肉眼牛扒點了七成熟,燒得香口。肉汁被鎖在裏面,牛味濃郁,有嚼勁,裏面帶有些少粉嫩,牛肉的鮮甜更出。炒荷蘭豆帶有牛油香,爽脆,香氣十足。薯條好吃夠香脆!澳洲和牛肉醬西班牙辣肉腸帕馬臣芝士扭卷粉伴63度溫泉蛋 $138光看名字,就知道餐廳對於食物有很高品質的要求。溫泉蛋控制住63度,保持流心和蛋香的感覺。濃郁的和牛肉醬加上西班牙辣肉腸,兩種肉味混和,很鮮甜。而且濃郁味道滲入扭卷粉之中,濃郁的和牛肉醬加上西班牙辣肉腸,每一條都包着醬汁。再配上香草和帕馬臣芝士,怎會不好吃呢?這個意粉絕
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今日放工約咗朋友食飯,見明天是放假日子,就想搵間環境好啲,坐得耐啲,可以傾吓計嘅地方用一個漫長晚餐。


我哋就嚟到太和,環境別緻,不少朋友相聚至此,喝著啤酒,寫意人生。餐廳不算大,但坐得舒適,坐枱上有微弱的電燈光線,感覺浪漫。

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我哋兩個放工都已經好肚餓,決定先點食物再慢慢暢談。


我們分別點了一個沙律,一份牛扒和一個意粉。



凱撒沙律$98
凱撒沙律
$98
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沙律菜十分新鮮,非常爽脆。配上脆卜卜的麵包粒,很香口,配上簡單的煙肉粒和碎芝士,非常滋味。
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凱撒沙律汁很清新,不會搶去沙律菜的鮮甜,配合得剛剛好。



烤美國特級安格斯肉眼牛扒10安伴炒荷蘭豆及薯條
美國安格斯肉眼牛扒
$328
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肉眼牛扒點了七成熟,燒得香口。肉汁被鎖在裏面,牛味濃郁,有嚼勁,裏面帶有些少粉嫩,牛肉的鮮甜更出。
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炒荷蘭豆帶有牛油香,爽脆,香氣十足。薯條好吃夠香脆!
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澳洲和牛肉醬西班牙辣肉腸帕馬臣芝士扭卷粉伴63度溫泉蛋 $138
澳洲和牛肉醬西班牙辣肉腸帕馬臣芝士扭卷粉伴63度溫泉蛋
$138
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光看名字,就知道餐廳對於食物有很高品質的要求。
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溫泉蛋控制住63度,保持流心和蛋香的感覺。濃郁的和牛肉醬加上西班牙辣肉腸,兩種肉味混和,很鮮甜。
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而且濃郁味道滲入扭卷粉之中,濃郁的和牛肉醬加上西班牙辣肉腸,每一條都包着醬汁。再配上香草和帕馬臣芝士,怎會不好吃呢?這個意粉絕對有驚喜!



Melon mashup $78
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果味濃郁,很清新。香甜的西瓜加上梳打,感覺涼快!
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环境
服务
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堂食
推介美食
凱撒沙律
$ 98
美國安格斯肉眼牛扒
$ 328
澳洲和牛肉醬西班牙辣肉腸帕馬臣芝士扭卷粉伴63度溫泉蛋
$ 138
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2018-10-21 78 浏览
有冇人同我一樣係The Right Place既Fans🤡之前同男朋友係尖沙咀食過幾次,一直念念不忘,估唔到依家大埔都開左分店🎉於是趁假日去大埔放狗兼黎食好野。忌廉蘑菇湯(配餐+$0)香濃既蘑菇湯,入面有粒粒細碎既蘑菇,充滿蘑菇同忌廉香。蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味道突出🤤低燒慢煮西班牙黑毛豬五花腩伴芥茉籽蜜糖青蘋果($88)🍏超級肥美既黑毛豬五花腩,一半脂肪一半肉既比例。外層香脆,咬落去肉香滿溢,配上芥茉汁好惹味。一口肉,一口青蘋果,可減低膩感🤡🐖12小時低温慢煮烤乳豬件配椰菜仔及手指薯配芥茉籽蘋果燒汁🐖($228)超級有驚喜既一道菜!乳豬件外層卜卜脆,肉質軟稔,就咁食舊肉已經好香口,話係我人生入面食過最正既乳豬都絕不誇張😱不得不提既係個醬汁,澀澀地,味道好特別,大大提升味覺既享受。🐟香茅青檸辣椒香蒜烤焗市魚配泰式辣汁($188)🐟店員同我地講呢款係限定款式,因為佢地每個禮拜都會轉一次餐牌。 魚肉上菜時會用葉包住,由店員係我地面前切開~魚肉嫩滑,有一片片既檸檬同蒜蓉藏於魚肉中,醬汁係廚師自家製,酸辣醒胃,味道有層次,充滿泰式風情。食完辣野,配返杯Melon Mashup 🍉 就最夾。賣相係
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有冇人同我一樣係The Right Place既Fans🤡之前同男朋友係尖沙咀食過幾次,一直念念不忘,估唔到依家大埔都開左分店🎉於是趁假日去大埔放狗兼黎食好野。
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忌廉蘑菇湯(配餐+$0)
香濃既蘑菇湯,入面有粒粒細碎既蘑菇,充滿蘑菇同忌廉香。蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味道突出🤤
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低燒慢煮西班牙黑毛豬五花腩伴芥茉籽蜜糖青蘋果($88)🍏
超級肥美既黑毛豬五花腩,一半脂肪一半肉既比例。外層香脆,咬落去肉香滿溢,配上芥茉汁好惹味。一口肉,一口青蘋果,可減低膩感🤡
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🐖12小時低温慢煮烤乳豬件配椰菜仔及手指薯配芥茉籽蘋果燒汁🐖($228)
超級有驚喜既一道菜!乳豬件外層卜卜脆,肉質軟稔,就咁食舊肉已經好香口,話係我人生入面食過最正既乳豬都絕不誇張😱不得不提既係個醬汁,澀澀地,味道好特別,大大提升味覺既享受。
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🐟香茅青檸辣椒香蒜烤焗市魚配泰式辣汁($188)🐟
店員同我地講呢款係限定款式,因為佢地每個禮拜都會轉一次餐牌。 魚肉上菜時會用葉包住,由店員係我地面前切開~
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魚肉嫩滑,有一片片既檸檬同蒜蓉藏於魚肉中,醬汁係廚師自家製,酸辣醒胃,味道有層次,充滿泰式風情。
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食完辣野,配返杯Melon Mashup 🍉 就最夾。賣相係好靚既橙紅色,仲有一串香甜既西瓜球,味道酸酸甜甜,開胃又解辣,十分推薦😻
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Scream and Sour味道偏酸,冇乜特別。
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從食物中感受到廚師既用心,味道同服務都不錯👍🏻推薦大家去試下🤤
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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係M1集團旗下嘅餐廳,絕對有質素保證!之前都有喺尖沙咀,銅鑼灣等食過佢旗下嘅餐廳!竟然已經開到去太和,以後唔使出去市區都可以搵到間酒吧飲下啤酒,食下西餐,同朋友相聚下。餐廳環境中西合璧,有別於一般的酒吧餐廳。天花用上復古的轉葉風扇,更播放着日本動畫主題曲,感覺fusion。我們坐在窗邊,窗外有些少微雨,聽着下雨的聲音,別有一番風味。飲啤酒一定要配肉才是一對!德國香腸絕對是我的首選。Arcobrau $62烤香腸拼盤$168足足有四大條香腸,很香口,非常滋味!印象最深刻的就是有一條脆皮香腸,裡面夾著芝士,更帶有些少油分,在口裡爆發,芝味濃郁,超正!如果覺得油膩,可以吃旁邊的德國酸菜。這裏的薯條炸得十分香脆,炸到金黃色,剛剛好!海鹽烤焗原條去骨時令鮮魚 $188賣相非常靚!烤魚上面有一大片海鹽,絕對係新鮮製造!今次的時令鮮魚係鱸魚,入口甘香,魚質滑溜,帶有海鹽香氣,再沾上它秘製的牛油檸檬汁,更添creamy口感!牛油味非常濃郁,我並沒有把它浪費,沾上薯條也好吃!Dr Kitty $70賣相超級可愛!竟然真的有kitty的蝴蝶結。由荔枝,芒果,菠蘿,乳酪調配的mock tail ,非常香甜。
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係M1集團旗下嘅餐廳,絕對有質素保證!


之前都有喺尖沙咀,銅鑼灣等食過佢旗下嘅餐廳!竟然已經開到去太和,以後唔使出去市區都可以搵到間酒吧飲下啤酒,食下西餐,同朋友相聚下。


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餐廳環境中西合璧,有別於一般的酒吧餐廳。天花用上復古的轉葉風扇,更播放着日本動畫主題曲,感覺fusion。


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我們坐在窗邊,窗外有些少微雨,聽着下雨的聲音,別有一番風味。


飲啤酒一定要配肉才是一對!德國香腸絕對是我的首選。


Arcobrau $62
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烤香腸拼盤$168
烤香腸拼盤
$168
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足足有四大條香腸,很香口,非常滋味!印象最深刻的就是有一條脆皮香腸,裡面夾著芝士,更帶有些少油分,在口裡爆發,芝味濃郁,超正!

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如果覺得油膩,可以吃旁邊的德國酸菜。這裏的薯條炸得十分香脆,炸到金黃色,剛剛好!


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海鹽烤焗原條去骨時令鮮魚 $188
海鹽烤原條去骨時令鮮魚
$188
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賣相非常靚!烤魚上面有一大片海鹽,絕對係新鮮製造!


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今次的時令鮮魚係鱸魚,入口甘香,魚質滑溜,帶有海鹽香氣,再沾上它秘製的牛油檸檬汁,更添creamy口感!牛油味非常濃郁,我並沒有把它浪費,沾上薯條也好吃!


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Dr Kitty $70
Dr  kitty
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賣相超級可愛!竟然真的有kitty的蝴蝶結。由荔枝,芒果,菠蘿,乳酪調配的mock tail ,非常香甜。器皿用了做實驗的beaker,感覺特別。


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堂食
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烤香腸拼盤
$ 168
海鹽烤原條去骨時令鮮魚
$ 188
Dr  kitty
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間中我都會入大埔搵朋友聚下傾下計,近大埔直街其實都有幾間高質素的餐廳,今次大家想去飲下野,就去左新開的THE RIGHT PLACE。呢間其實我地以前在TST都幫襯過,食物同DRINK的質素都是好OUTSTANDING的,價錢唔算平,但我地覺得都差唔多啦~門口MENU有好多好吸引嘅野食呀~ 我地俾個PIZZA吸引左~~SET DINNER有湯或高級伊利比亞火腿配蜜瓜,如果飲酒一定要點個HAM啦~不過果晚我揸車,所以唔敢飲,叫左個南瓜忌廉湯就算了~酒MENU非常多選擇,我今次要忍下,下次做乘客先飲~我朋友揀左MY CUP OF "TEA",其實係種非常FUSION的COCKTAIL~~一陣介紹下~而家就揀左右手邊果D NON ALCOHOL COCKTAIL南爪湯非常CREAMY,奶味較濃,口感細緻,配上香軟的蒜蓉包非常可口。這裡的蒜蓉包不像出面的香脆得來硬和乾,這是偏軟身的~~食落幾得別, 我都好鍾意~~之後呢個在點心籠入面的DRINK就是MY CUP OF TEA了,千祈唔好俾佢呃左以為真係杯茶呀! 但我想說,沖泡呢個"TEA"的功夫絕對不會比功夫荼簡單的,呢度有熱飲同凍飲兩杯,白色
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間中我都會入大埔搵朋友聚下傾下計,近大埔直街其實都有幾間高質素的餐廳,今次大家想去飲下野,就去左新開的THE RIGHT PLACE。
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呢間其實我地以前在TST都幫襯過,食物同DRINK的質素都是好OUTSTANDING的,價錢唔算平,但我地覺得都差唔多啦~
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門口MENU有好多好吸引嘅野食呀~ 我地俾個PIZZA吸引左~~

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SET DINNER有湯或高級伊利比亞火腿配蜜瓜,如果飲酒一定要點個HAM啦~不過果晚我揸車,所以唔敢飲,叫左個南瓜忌廉湯就算了~
酒MENU非常多選擇,我今次要忍下,下次做乘客先飲~
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我朋友揀左MY CUP OF "TEA",其實係種非常FUSION的COCKTAIL~~一陣介紹下~
而家就揀左右手邊果D NON ALCOHOL COCKTAIL
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南爪湯非常CREAMY,奶味較濃,口感細緻,配上香軟的蒜蓉包非常可口。
這裡的蒜蓉包不像出面的香脆得來硬和乾,這是偏軟身的~~食落幾得別, 我都好鍾意~~
南瓜忌廉湯
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之後呢個在點心籠入面的DRINK就是MY CUP OF TEA了,千祈唔好俾佢呃左以為真係杯茶呀! 但我想說,沖泡呢個"TEA"的功夫絕對不會比功夫荼簡單的,呢度有熱飲同凍飲兩杯,白色果杯就是凍飲了,是加了YOGURT, HOMEMADE TEA INFUSED GIN, ELDERFLOWER LIQUEUR, ELDERFLOWER SYRUP & APPLY JUICE. 一看就知是有花果香而又帶點兒酸甜的了,唔可以飲酒的的,最後都是HAD A SIP OF "TEA", 我覺得味道略甜,但果個豐富的AROMA真是醉人,由於落左GIN, 酒味點都係有點哽,但始終是INFUSED的COCKTAIL, 所以好易入口~~

熱果個小壺是溝左HOMEMADE TEA INFUSED GIN同綠茶的CAMPARI,其實飲落唔係好覺得有茶味,甜味有點太濃了~我覺得凍果杯好飲D~~
不過呢客MY CUP OF TEA真的值得一試

My cup of tea
$148
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我見果杯是MANGO TANNIN,即是ICED MANGO OOLONG TEA WITH SAGO, 清清地唔太甜最合我心意
Mango Tannin
$88
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入面仲有鮮芒果蓉添~~~好好味呀

APPETIZER我地叫左鵝肝多士呀~~次次食好西都要點,呢度煎得好靚呀~~個面脆卜卜,一咬落去油香4溢~~加D沙律菜黎食就唔覺得肥膩~~好幸福的感覺~~

香煎鵝肝多士
$138
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叫左份SET DINNER MENU入面的鮮鮑魚帶子欖油意大利粉,食材新鮮,而且醬汁鮮甜,味道很獨得,應該是大廚匠心獨運地親自調配的,我估不是現成醬汁,師傅樣樣野都非常有心機做~
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鮑魚仔好爽甜,好新鮮~~
鮑魚帶子意粉
$168
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主菜是我一入門口見到的PIZZA, 店員介紹我地叫黑松露野菌芝士果個~~真是好主意, 聽到都想食~
叫左都要等20分鐘或以上,因為是即叫即做的,個賣相超得!!!
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店員仲問我要唔要加CHEESE, 我地多多都要呀~仲要係勁香的Parmesan cheese~~~
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個芝士半溶狀態, 真是無得輸,個批底又薄又脆,咸度剛剛好,超級好食呀! 內面有新鮮蕃茄醬同菇~~而頭又有惹味的火煎菜,絕配,一定要試~
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呢度真係越夜越有(商)機,好快就爆場了,好彩我地早黎JA~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
南瓜忌廉湯
My cup of tea
$ 148
Mango Tannin
$ 88
香煎鵝肝多士
$ 138
鮑魚帶子意粉
$ 168
  • 香煎鵝肝
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上次食完野經開,見到有間新既西餐廳,但其實間餐廳並不顯眼,我係比餐廳的裝潢吸引,而且餐廳裝潢好有情調,今日特登約老婆黎食晚餐。餐廳有室內同室外,雖然有室外,室外擺設亦不馬虎,室內是開放式冷氣,所有窗都打開,但都不會覺得太熱。巴馬臣芝士香蒜松露油薯條-侍應拎過來的時候,以為比錯我地,因為我第一眼見到係點心蒸籠,原來入面係裝住我地叫既薯條,非常特別,西式餐廳入面竟然有中式的餐具,薯條上面鋪滿了好多芝士,而且芝士是無限添加,食到底都唔驚會冇芝士避風塘蘿蔔糕-另外意外的是竟然有中菜,蘿蔔糕切到正方形,一口一粒,避風塘炒得好有穫氣,好惹味,送酒一流魷魚煙肉菠菜芝士忌廉汁意大利粉-意粉煮得剛剛好,好creamy,但味道淡了一點Dinner set 忌廉磨菇湯-飲到粒粒磨菇,好香滑海蝦、煙肉、烤南瓜、半乾車厘茄、法邊豆、帕馬臣芝士汁捲紙通粉配白松露菌油-我好喜歡這個醬汁、這個捲紙通粉入口煙煙韌韌,而且海蝦大大隻,好新鮮爽口彈牙HK.OG-自製抹茶加入伏特加,而且有淡淡的桂花味,好正,餐廳用中國茶杯,另到更有味道。
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上次食完野經開,見到有間新既西餐廳,但其實間餐廳並不顯眼,我係比餐廳的裝潢吸引,而且餐廳裝潢好有情調,今日特登約老婆黎食晚餐。餐廳有室內同室外,雖然有室外,室外擺設亦不馬虎,室內是開放式冷氣,所有窗都打開,但都不會覺得太熱。
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巴馬臣芝士香蒜松露油薯條-侍應拎過來的時候,以為比錯我地,因為我第一眼見到係點心蒸籠,原來入面係裝住我地叫既薯條,非常特別,西式餐廳入面竟然有中式的餐具,薯條上面鋪滿了好多芝士,而且芝士是無限添加,食到底都唔驚會冇芝士
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避風塘蘿蔔糕-另外意外的是竟然有中菜,蘿蔔糕切到正方形,一口一粒,避風塘炒得好有穫氣,好惹味,送酒一流
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魷魚煙肉菠菜芝士忌廉汁意大利粉-意粉煮得剛剛好,好creamy,但味道淡了一點
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Dinner set
忌廉磨菇湯-飲到粒粒磨菇,好香滑
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海蝦、煙肉、烤南瓜、半乾車厘茄、法邊豆、帕馬臣芝士汁捲紙通粉配白松露菌油-我好喜歡這個醬汁、這個捲紙通粉入口煙煙韌韌,而且海蝦大大隻,好新鮮爽口彈牙
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HK.OG-自製抹茶加入伏特加,而且有淡淡的桂花味,好正,餐廳用中國茶杯,另到更有味道。
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 巴馬臣芝士香蒜松露油薯條
  • 避風塘蘿蔔糕
  • HK.OG
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之前見金剛小儀個節目有去呢間 已經覺得啲菜式好得意咁岩今日入大埔 發現原來開左一間係呢度裝潢好靚 入到去有啲似去左赤柱啲餐廳咁 又唔會話好偏僻 好有情調叫左Set 有南瓜忌廉湯 個法包熱辣辣 浸湯好好味主菜係烤美國西冷配薯菜 伴碟仲有炒熱左既荷蘭豆同翠肉瓜 一啲都唔馬虎 仲叫左焦糖無花果鵝肝多士好好味 好juicy😍配個無花果好清甜西班牙黑毛豬五花腩伴蜜糖青蘋果 佢切到薄薄地 肥瘦比例剛剛好 一啖蘋果一啖肉 感覺唔會咁肥膩 避風塘軟殼蟹 用個蒸籠上好盞鬼同埋呢杯係 Hk.og gin 粉紅色咁個杯係用萬壽無疆杯😍融合中西合璧 好創新👍🏼 最後發玩呢間The right place 係同我地上次食果間凡直友里係同盟朋友 唔怪之得啲野食一樣咁高水準👍🏼大推大家都黎食呢間 對的地方
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之前見金剛小儀個節目有去呢間
已經覺得啲菜式好得意

咁岩今日入大埔 發現原來開左一間係呢度
裝潢好靚 入到去有啲似去左赤柱啲餐廳咁
又唔會話好偏僻 好有情調

叫左Set 有南瓜忌廉湯 個法包熱辣辣 浸湯好好味
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主菜係烤美國西冷配薯菜
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伴碟仲有炒熱左既荷蘭豆同翠肉瓜 一啲都唔馬虎 仲叫左焦糖無花果鵝肝多士
鵝肝多士
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好好味 好juicy😍配個無花果好清甜
西班牙黑毛豬五花腩伴蜜糖青蘋果
黑毛豬
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佢切到薄薄地 肥瘦比例剛剛好
一啖蘋果一啖肉 感覺唔會咁肥膩

避風塘軟殼蟹 用個蒸籠上好盞鬼
避風塘軟殻蟹
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同埋呢杯係 Hk.og gin 粉紅色咁
個杯係用萬壽無疆杯😍融合中西合璧 好創新👍🏼
HK  OG
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最後發玩呢間The right place
係同我地上次食果間凡直友里係同盟朋友
唔怪之得啲野食一樣咁高水準👍🏼
大推大家都黎食呢間 對的地方
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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我地一行五人,去大埔呢間新餐廳吃飯!貪佢近近地!地方有點難搵,入到估唔到都幾有格調!因為有訂位,所以坐喺餐廳角落,非常好的位置!餐牌都算多選擇!因為我不能吃生冷野,羽衣甘藍沙律就無我份,所以不予置評,大家睇相!呢個避風塘魷魚🦑酥!好吃!沒有太多蒜頭,吃完都不會太口臭!但有點熱氣,我估愛啤酒的人應該會好岩胃口!鵝肝多士,我怕太heavy,都係無食,不過賣相都唔錯!呢個慢煮五花腩拼蘋果,超級好味!五花腩唔溜,煮得岩岩好!外脆又香!配上青蘋果🍏,夾到暈!但美中不足份量比較小,所以一人都係食到兩件左右,唔夠喉!😋😛餐廳個個菜名都水蛇春咁長的。。呢個係扭卷粉,幾有特式!但粉略嫌太過有嚼勁!呢個夠特式,不過都唔夠下個意粉特別!呢個叫珍珠麵,我真係第一次食呢個pasta,在外面未見過!個口感感覺好似食中藥’慈實’咁,所以好得意好驚喜!我唔食蝦只係食左鱸魚!煎到岩岩好!又唔腥!汁帶有酒香,好match個魚!必食推介!pizza就都係咁啦,好脆,manager話個皮都係chef自己搓的!黑松露味香噴噴!但我個人黎講,好怕食火箭菜,所以都係就下家人點呢個!主菜我們仲有叫帶子意大利飯,但忘了影相🙈果個一般啦
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我地一行五人,去大埔呢間新餐廳吃飯!貪佢近近地!地方有點難搵,入到估唔到都幾有格調!因為有訂位,所以坐喺餐廳角落,非常好的位置!

餐牌都算多選擇!

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因為我不能吃生冷野,羽衣甘藍沙律就無我份,所以不予置評,大家睇相!

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呢個避風塘魷魚🦑酥!好吃!沒有太多蒜頭,吃完都不會太口臭!但有點熱氣,我估愛啤酒的人應該會好岩胃口!

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鵝肝多士,我怕太heavy,都係無食,不過賣相都唔錯!

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呢個慢煮五花腩拼蘋果,超級好味!五花腩唔溜,煮得岩岩好!外脆又香!配上青蘋果🍏,夾到暈!但美中不足份量比較小,所以一人都係食到兩件左右,唔夠喉!😋😛

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餐廳個個菜名都水蛇春咁長的。。呢個係扭卷粉,幾有特式!但粉略嫌太過有嚼勁!呢個夠特式,不過都唔夠下個意粉特別!

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呢個叫珍珠麵,我真係第一次食呢個pasta,在外面未見過!個口感感覺好似食中藥’慈實’咁,所以好得意好驚喜!我唔食蝦只係食左鱸魚!煎到岩岩好!又唔腥!汁帶有酒香,好match個魚!必食推介!

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pizza就都係咁啦,好脆,manager話個皮都係chef自己搓的!黑松露味香噴噴!但我個人黎講,好怕食火箭菜,所以都係就下家人點呢個!

主菜我們仲有叫帶子意大利飯,但忘了影相🙈果個一般啦!

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酒水又係有個好特別的,我見人用中國茶杯裝的cocktail,但因為我不飲酒,所以只點了小紅梅汁走冰。。黎左杯有冰的,但manager態度好好的幫我換過杯,我覺得service幾好!

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本身甜品其實想去番附近芒果xx度食,但見啲野食咁有水準,就試埋甜品,叫左三樣,有香蕉酥皮,抹茶心太軟,同蘋果批(食得太快,又係忘記影底🙈🙈)

甜品一般,但家人說雪糕正👍🏼👍🏼manager話又係chef手製,我無份食雪糕😭😭但她們話開心果味雪糕比較特別!

值得一提,我們係星期日晚去,有live band唱歌!好聽!有一刻覺得自己去左泰國咁😂因應媽咪生日,仲有唱生日歌同在蛋糕盤上寫生日快樂!貼心的!

總結,以大埔西餐黎講有驚喜,好味!但份量略為較小,上菜也需有點時間!不過既然一家人,又坐在角落,所以等下hea下都還可以既!

見到好多人點豬手,下次或可試試!會回頭的餐廳!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 珍珠粉
等级2
25
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2018-10-14 67 浏览
新聚腳點有晚行過呢邊, 發現到有間新餐廳, 環境都幾舒服, 仲有梳化位! 打開Menu, 見到都有d唔係咁常見嘅啤酒, 就叫咗杯捷克嘅啤酒嚟試一試, 酒精濃度比一般啤酒高, 飲落味道唔錯! 食物方面, 中西合璧, 幾特別! 我哋叫咗避風塘軟殼蟹, 送酒一流, 另外個沙律用料新鮮, 大大份! 個扒就爭小小喇, 口感麻麻, 比較多筋, 伴碟嘅蔬菜反而整得唔錯! 總括來講, 我都幾推介呢間餐廳嘅, 適合朋友嚟吹下水飲杯野, 而且waiter waitress都好有禮貌! 👍🏻
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新聚腳點
有晚行過呢邊, 發現到有間新餐廳, 環境都幾舒服, 仲有梳化位! 打開Menu, 見到都有d唔係咁常見嘅啤酒, 就叫咗杯捷克嘅啤酒嚟試一試, 酒精濃度比一般啤酒高, 飲落味道唔錯!
食物方面, 中西合璧, 幾特別! 我哋叫咗避風塘軟殼蟹, 送酒一流, 另外個沙律用料新鮮, 大大份! 個扒就爭小小喇, 口感麻麻, 比較多筋, 伴碟嘅蔬菜反而整得唔錯! 總括來講, 我都幾推介呢間餐廳嘅, 適合朋友嚟吹下水飲杯野, 而且waiter waitress都好有禮貌! 👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2018-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
等级4
116
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2018-10-13 73 浏览
高質 貼心的fusion菜大埔啱啱開咗呢間餐廳, 食完之後我覺得餐廳個名真係冇改錯, it’s the right place!! 呢度裝修得好靚呀, 暗暗地, 有情調, 仲有d outdoor嘅位, 無論係情侶談心, 定係幾個朋友黎chill下都好適合!! 呢度食物有水準, 沙律菜好新鮮, 避風塘軟殼蟹, 果然夠風味, 炸到脆卜卜, 肉質仲保持鮮嫩! 同埋侍應妹妹好醒目, 見到塊蒜蓉包烘得比較燶, 都唔使我出聲, 就主動問我洗唔洗換, 讚!!另外, 呢度嘅飲品都好有創意, 我叫左杯Dr kitty, 有個蝴蝶結, 好可愛, 味道都好sweet, 好好味, 啱女仔飲呀!
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高質 貼心的fusion菜
大埔啱啱開咗呢間餐廳, 食完之後我覺得餐廳個名真係冇改錯, it’s the right place!! 呢度裝修得好靚呀, 暗暗地, 有情調, 仲有d outdoor嘅位, 無論係情侶談心, 定係幾個朋友黎chill下都好適合!!
呢度食物有水準, 沙律菜好新鮮, 避風塘軟殼蟹, 果然夠風味, 炸到脆卜卜, 肉質仲保持鮮嫩! 同埋侍應妹妹好醒目, 見到塊蒜蓉包烘得比較燶, 都唔使我出聲, 就主動問我洗唔洗換, 讚!!
另外, 呢度嘅飲品都好有創意, 我叫左杯Dr kitty, 有個蝴蝶結, 好可愛, 味道都好sweet, 好好味, 啱女仔飲呀!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
等级3
67
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2018-10-11 96 浏览
估唔到原來大埔都有裝修靚靚地,又有歌聽嘅酒吧。星期日大約8點半黎到,嚟到時已經坐滿曬,等左大約五分鐘,就可以入座。我們被安排坐喺吧台。面對住調酒師,特別有氣氛。酒架排得好整齊好靚,有過百枝各式各樣既酒。裝修亦好有特式。原來逢星期日都有live band,我今次好好彩,撞正星期日嚟,一共有三個樂手表演餐牌選擇好多,我哋點咗個帶子意粉,西班牙黑毛豬菠蘿火腿披薩,烤羊架配薄荷燒汁,羊架點左五成熟,肉質好腍一啲都唔蘇。個披薩好好食,餅底唔會太厚,芝士又夠曬多,配上Parma ham 味道好夾。見到酒精類飲品有好多選擇,好多都係餐廳自創,杯好有特別。極力推介龍蝦湯,好新鮮,完全冇落味精,好鮮甜,好重龍蝦味。而蘑菇湯亦都好香。帶子天使麵既帶子夠曬大粒好新鮮,同天使面好夾。羊架好香,五成熟剛剛好。總體來講成間餐廳都好有氣氛,飲品好有特色,食物味道非常出色,仲有歌聽,絕對會返嚟再食。
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估唔到原來大埔都有裝修靚靚地,又有歌聽嘅酒吧。星期日大約8點半黎到,嚟到時已經坐滿曬,等左大約五分鐘,就可以入座。


我們被安排坐喺吧台。面對住調酒師,特別有氣氛。酒架排得好整齊好靚,有過百枝各式各樣既酒。裝修亦好有特式。
原來逢星期日都有live band,我今次好好彩,撞正星期日嚟,一共有三個樂手表演


餐牌選擇好多,我哋點咗個帶子意粉,西班牙黑毛豬菠蘿火腿披薩,烤羊架配薄荷燒汁,羊架點左五成熟,肉質好腍一啲都唔蘇。

個披薩好好食,餅底唔會太厚,芝士又夠曬多,配上Parma ham 味道好夾。


見到酒精類飲品有好多選擇,好多都係餐廳自創,杯好有特別。

極力推介龍蝦湯
,好新鮮,完全冇落味精,好鮮甜,好重龍蝦味。而蘑菇湯亦都好香。

帶子天使麵既帶子夠曬大粒好新鮮,同天使面好夾。羊架好香,五成熟剛剛好。


總體來講成間餐廳都好有氣氛,飲品好有特色,食物味道非常出色,仲有歌聽,絕對會返嚟再食。
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Iberico  Ham  pizza
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Lobster  Bisque
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Linguine  scallops 
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燒羊扒配薄荷燒汁
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
Iberico  Ham  pizza
Lobster  Bisque
Linguine  scallops 
燒羊扒配薄荷燒汁
  • 龍蝦湯
  • 烤羊架配薄荷燒汁
  • 西班牙黑毛豬菠蘿火腿披薩
等级4
2018-10-03 167 浏览
My pre-birthday dinner,thank you so much ﹗Sixth stop keep going!飲啦死窮鬼,注定孤獨終老最啱您!先提早到場打點一砌。由 M1 走到 Just Bar 再 Beer & Fish,最後變成 The Right Place!報紙般的 menu 見怪不怪,菜色千變萬化,要細心思考一番。完全內內外外重新裝修,改頭換面新格調。走高檔路線,恰像蘭桂坊山頂的餐廳酒吧風格,比以往光猛開揚,乾淨清新的感覺。心裡有數,早已心有所屬,烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士、龍蝦湯、椒鹽軟殼蟹、芝士田螺釀蘑菇,期待啊!芝士味曲曲薯片,美女經理請食小食佐酒,多謝啊。訂座時已叮囑預留龍蝦湯、和牛肉眼扒,可安心食到我指定佳餚喇。Chinese Reverse,沒改中文名?我就叫作反轉中國吧!如海風般的杞子玫瑰味,非常清淡輕甜,入口順喉而水感重,感覺暢快舒服,如靜止的湖水。King Can,型男 Bartender 給我親手調配的忘情水。手功啤味濃,強烈花香,酒味甘澀沉重,混入果皮檸檬,中西合璧的結晶,味道獨特非平凡之輩。Arcobrau,吉時到要立即補
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My pre-birthday dinner,thank you so much ﹗Sixth stop keep going!飲啦死窮鬼,注定孤獨終老最啱您!先提早到場打點一砌。


由 M1 走到 Just Bar 再 Beer & Fish,最後變成 The Right Place!報紙般的 menu 見怪不怪,菜色千變萬化,要細心思考一番。完全內內外外重新裝修,改頭換面新格調。走高檔路線,恰像蘭桂坊山頂的餐廳酒吧風格,比以往光猛開揚,乾淨清新的感覺。心裡有數,早已心有所屬,烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士、龍蝦湯、椒鹽軟殼蟹、芝士田螺釀蘑菇,期待啊!


芝士味曲曲薯片,美女經理請食小食佐酒,多謝啊。訂座時已叮囑預留龍蝦湯、和牛肉眼扒,可安心食到我指定佳餚喇。Chinese Reverse,沒改中文名?我就叫作反轉中國吧!如海風般的杞子玫瑰味,非常清淡輕甜,入口順喉而水感重,感覺暢快舒服,如靜止的湖水。


King Can,型男 Bartender 給我親手調配的忘情水。手功啤味濃,強烈花香,酒味甘澀沉重,混入果皮檸檬,中西合璧的結晶,味道獨特非平凡之輩。Arcobrau,吉時到要立即補充酒精!黑啤濃濃沉實的大麥重甜味道,厚厚黏黏的質地,我醉喇!下杯要轉一轉。


Spitfire,通透淺黃色,酒味清爽得多了,大啖灌透心涼。無限輪迴、六道輪迴、天馬寶輪,飲飲飲飲不要停!Samuel Adams,甘苦味特濃,有點受不了。跟係美國飲開既唔同味既?


香煎鵝肝多士伴無花果,鵝肝鬆軟滑溜肥美不羶,厚身綿綿。放上多汁清甜無花果,加埋外脆內軟多士,減輕膩滯感覺,味道配合得天衣無縫。


香蒜脆炸蘿蔔糕,美女經理大大力推介,我信您!自家製作並非劣質外購工場貨,可媲美家中老媽子的手藝。蘿蔔味突出,還有蝦米叉燒肉兩者甜味,足料非常。炸得外脆內軟濕潤,兩種質感多種味覺享受,辣椒蒜蓉惹味得很,香噴噴熱騰騰的無可抗拒!


芝士煙肉焗美國鮮太平洋生蠔,美少女侍應溫馨提示,新鮮出爐,蠔殼非常熾熱,請小心享用啊!給我窩心的滾動。索一索舒筋活絡,聞一聞渾身是勁!芝士煙肉香氣四溢,食慾大增。大大隻蠔殼非常灼熱,但不用擔心,蠔肉只會微暖,可以整舊立即啪入口享受。淡淡鮮味輕輕蠔甜,太熟有點乾有點鞋。芝士濕潤可略補不足,煙肉焦香嚥韌,味道質感更豐富,沒有我討厭的洋蔥真好。


蒜片辣椒白酒汁煮美國花蜆,浸上蒜片辣椒白酒汁,惹味香辣得宜,不苦澀不嗆喉,十分濃味而厚厚的,撈意粉食一流。師傅廚藝高超,蜆肉保持肥美彈滑原汁原味,有蜆鮮甜有天然海水咸香,每口爆汁,非讚不可。


香草芝士焗田螺釀蘑菇,芝士鋪得滿滿焗得金黃,震撼的賣相。焦香衝擊味蕾,我唔客氣喇!脹卜卜蘑菇充滿水份,咬落水潤爽爽的。田螺咸香軟綿綿,質感反差好得意,捲埋大量芝士撞得精采絕倫,跟我擦出愛火花,當然要拍手叫好。


香蒜炸軟殼蟹,巨蟹,炸粉太硬太厚,人造殼一樣,煎炸感特濃。藏在內的軟殼蟹夠鬆化,大部份鮮味被炸粉淹沒,免強還食得到蟹肉鮮甜味,幾口過後已有點膩。


蒜蓉牛油焗法包,新鮮出爐寧舍不同,異常高質!外脆內軟,不刮口不乾硬,麵包鮮味出眾,充滿牛油蒜蓉芳香味道,連唔食包的我都全數吃掉。


龍蝦湯,朋友仔覺得腥,可能沒有干邑會有少少吧,我就滿意既。蝦殼餚成的厚厚湯汁混上忌廉,爽爽淡水龍蝦肉碎,整體味道可以的,可以再香一點再幼滑一點。


忌廉蘑菇湯,咬得到的粒粒蘑菇肉,超特香濃,質厚美味,混入忌廉及松露滑,更芳香更幼滑,餘韻無窮,飲到一滴不留,十分有 heart 的 resume。


慢煮黑毛豬五花腩配蜜糖芥末籽青蘋果,鬍鬚肥老闆突然親手送上,真的受寵若驚啊!還不厭其煩再次耐心講解,我亦禮貌地連翻點頭及回應明白知道,其實早前已品嚐過的了。皮脆肉嫩不肥膩,薄脆香口豬皮,膠黏嚥韌瘦肉散發陣陣咸香,搭上爽脆微酸青蘋果片與微甜蜜糖芥末籽汁,減低膩滯感更加可口醒神。


12 小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手指薯配芥末籽蘋果燒汁,雙眼一見發光,好靚的美腿啊!烤得金黃,色澤鮮明漂亮,邪惡誘惑,令我心臟卜卜地跳動!竟是我致愛的豬髀,大喜激動!使勁一索,烤豬肉芬芳飄香,迷得我一陣陣。


開動!水平插入餐刀,熱燙燙冒出幾柳白煙,輕易地將骨肉分離,大量肉汁緊隨流出!不可以浪費,立即整舊塞滿嘴仔,啜啜損損翻滾幾圈,皮脆肉嫩不得了!油脂甘甜動人,白肉軟綿黏著薄薄脂肪,無可挑剔的美味。伴碟焗手切薯亦一絲不苟,香噴噴薯仔氣味,入口外爽內粉,薯仔清甜泛著鹽香。突然腦海閃過美國焗薯,如果可以配酸忌廉就真係幸福到痺喇!


北海道鮮帶子伴鮮車厘茄芥蘭苗香辣蒜片鮑魚汁扁意粉,完全非常日式感覺,Fusion 風格濃厚。少有意粉會用上薄薄醬汁,一試便知龍與鳳。色彩斑斕繽紛,紅紅綠綠足料配菜多,好開心熱鬧喎。


意粉份量較少,平時的我如只叫 main course,要食兩個先夠呢。大大粒厚厚帶子兩面煎得焦香,外熱內暖,鮮嫩帶子味濃,甜美非凡。捲起扁意粉掛上大量醬汁濕潤地品嚐,驚喜的味道!濃郁蒜辣散發微量鮑魚汁甜味,豐富的味覺享受襯托著嚥韌帶滑的意粉,那有不好吃的理由。再來跟車厘茄、芥蘭苗、辣椒同吃,甜酸辣交錯,我真係食到停不下來,不到幾分鐘已完全消滅殆盡。


烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士伴薯條,萬眾期待既主角終於隆重登場!超巨大厚厚有骨肉眼,呎吋跟我塊面差不多,夠兩三位享用。我食開 3 成熟,不過朋友仔食唔慣就 5 成啦。先中間落刀察看一下,師傅拿捏得宜剛剛好,外層煎封而裡面保持誘人嫩紅。


經過幾道菜後,似乎兩個食要點壓力,唯有要請美女經理及美女侍應伸出援手,幫忙分擔一部分吧,感激萬分,好有愛呀!澳洲和牛比日本和牛味道較濃我鍾意,日本和牛偏淡而油膩,不太喜歡。


邊食邊解剖,落每刀都滲出肉汁,大大舊肉眼肥膏在正中,側旁迚亦有粗粗肥條,要去掉部分,牛牛似乎太少運動。少少焦香甘甜牛脂搭上嫩肉更可口美麗,結實濃味的外層,清淡綿綿的紅肉,不錯不錯,可以添食再 encore。


水汪汪黑椒汁怪怪的,味道非常陰沉單調,還散發苦澀味,加左紅酒嗎?吃不到蒜蓉香氣,吃不到牛油咸香,不香不辣不甜,淨食肉眼不用點汁更美味。
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芝士味曲曲薯片
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Chinese Reverse
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King Can
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Arcobrau
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Spitfire
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Samuel Adams
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香煎鵝肝多士伴無花果
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香蒜脆炸蘿蔔糕
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芝士煙肉焗美國鮮太平洋生蠔
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芝士煙肉焗美國鮮太平洋生蠔
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蒜片辣椒白酒汁煮美國花蜆
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香草芝士焗田螺釀蘑菇
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香蒜炸軟殼蟹
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蒜蓉牛油焗法包
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龍蝦湯
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忌廉蘑菇湯
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慢煮黑毛豬五花腩配蜜糖芥末籽青蘋果
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12 小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手指薯配芥末籽蘋果燒汁
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12 小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手指薯配芥末籽蘋果燒汁
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北海道鮮帶子伴鮮車厘茄芥蘭苗香辣蒜片鮑魚汁扁意粉
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烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士伴薯條
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烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士伴薯條
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烤澳洲 M5 和牛有骨肉眼 35 安士伴薯條
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-13
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
香煎鵝肝多士伴無花果
香蒜脆炸蘿蔔糕
蒜蓉牛油焗法包
忌廉蘑菇湯
12 小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手指薯配芥末籽蘋果燒汁
12 小時低溫慢煮烤乳豬件伴椰菜仔及手指薯配芥末籽蘋果燒汁
北海道鮮帶子伴鮮車厘茄芥蘭苗香辣蒜片鮑魚汁扁意粉
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2018-09-30 462 浏览
Happy Friday 其實又唔一定要出尖沙咀或中環嘅!喺大埔一樣chill得起!因為⋯畀我喺太和發現咗間正嘢—the right place!餐廳位於大埔同太和之間,太和火車站行過去大概8分鐘左右。招牌用上Tiffany blue顔色燈箱,非常搶眼!門口放上大menu供客人參閲,主要提供西式料理,如意粉、扒類等。餐廳客人早已坐滿,侍應安排咗我同友人坐bar枱位置。暗暗的燈光配合輕快的音樂令整個氣氛環境都chill chill的。可以睇bartender 為客人精心調製cocktail 飲品,可以話係坐bar枱既福利呢!原本想先嗌野食先,但就畀佢地個cocktail menu吸引咗!估唔到cocktail 都可以咁有gimmick!左揀右揀,最後左杯用「萬壽無疆」茶杯裝嘅CHINESE REVERSE同凍熱一齊飲MY CUP OF TEA!至於野食方面,就簡單揀咗個溫泉蛋凱撒沙律同烤美國特級安格斯肉眼牛扒10安士伴荷蘭豆及薯菜。等左一陣,飲品先到!Chinese Reverse 味道清新,桃味幾突出,混合啤酒,容易入口,幾適合女仔飲;至於my cup of tea ,侍應教我地要先飲
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Happy Friday 其實又唔一定要出尖沙咀或中環嘅!喺大埔一樣chill得起!因為⋯畀我喺太和發現咗間正嘢—the right place!
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餐廳位於大埔同太和之間,太和火車站行過去大概8分鐘左右。招牌用上Tiffany blue顔色燈箱,非常搶眼!
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門口放上大menu供客人參閲,主要提供西式料理,如意粉、扒類等。
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餐廳客人早已坐滿,侍應安排咗我同友人坐bar枱位置。暗暗的燈光配合輕快的音樂令整個氣氛環境都chill chill的
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可以睇bartender 為客人精心調製cocktail 飲品,可以話係坐bar枱既福利呢!
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原本想先嗌野食先,但就畀佢地個cocktail menu吸引咗
!估唔到cocktail 都可以咁有gimmick!左揀右揀,最後左杯用「萬壽無疆」茶杯裝嘅CHINESE REVERSE同凍熱一齊飲MY CUP OF TEA!至於野食方面,就簡單揀咗個溫泉蛋凱撒沙律同烤美國特級安格斯肉眼牛扒10安士伴荷蘭豆及薯菜。
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等左一陣,飲品先到!Chinese Reverse 味道清新,桃味幾突出,混合啤酒,容易入口,幾適合女仔飲;至於my cup of tea ,侍應教我地要先飲熱再飲凍,佢哋嘅茶底係自家製嘅綠茶,配合gin酒,熱既味道比較濃烈,帶有淡淡接骨木花香;而凍嘅就比較容易入口,綠茶味突出,兩杯味道互相平衡,味道不錯!
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至於溫泉蛋凱撒沙律,沙律菜非常新鮮,配合迷你多士同煙肉碎,味道絕對不會單調!溫泉蛋烹調時間啱啱好,正!
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安格斯牛扒我哋叫咗5成熟,肉味香濃,肉質唔會over cooked!薯條係粗薯條,口感一流!滿足!滿足!
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用餐日期
2018-09-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐