The Butterfly Room

营业中

休息中

餐廳環境好舒服，座位梳化舒適，空間感大，同朋友傾偈午聚確係不錯的好地方👍👍雖然不能坐擁全海景的餐廳，但勝在裝潢舒適，酒店級的英式佈局已值得一試😍😍Afternoon Tea分成5個Courses送上，第1道是各式咸點，精緻好味👍😋第2道是七彩三文治，5色麵包夾上新鮮紅椒及牛油果，配上沙律醬，好味👍👍第3道是有兩款英式鬆餅，原味及提子鬆餅，質量不錯👍👍配上3款醬奉上還有精緻小點瑪德蓮蛋糕😋😋牛油加上甜度剛好第4道是服務推來蛋糕餐車，讓你挑選的精緻蛋糕，款款蛋糕都各有特式，而且仲好好味添，由於我們總共4個人一齊嘆afternoon tea，所以可以試勻所有蛋糕甜點第5道，亦是最後一道甜點，是各式Rosewood特式朱古力，及朱古力蛋糕、Mousse及甜點，呢一度朱古力甜點，覺得最普通的一道，可能已經好飽好飽，覺得朱古力蛋糕好甜，一粒粒一塊塊朱古力沒什麼特別，但奉上朱古力甜點餐車時，睇到都已經夠滿足了每人都會有一杯茶或咖啡奉上，今次我選了七年普洱茶，茶香味道剛好，不太濃，很配合食下午茶個人覺得呢間Afternoon Tea值得一試，如果可以又咸又甜一齊食，會較好一點，因為這裡的下午茶一開始就

當 Rosewood 開幕後，兩姊妹一直期待去 The Butterfly Room 嘆下午茶，然而餐廳四月開張時，甜魔媽媽太忙於旅行，於是5月再約日子，才發現週末要提早一個月訂！而且是準時 9am 打去訂才有位，11am 訂已經爆滿。如此高人氣，不期待是假，不過當上週六抵達餐廳時，兩姊妹還是忍不住激動談了整整一小時，還未開動。   其實，我們並不是激動的黃絲，反而從來都是和平、理性、非暴力（網稱和理非）的中立派。例如我以前很看不慣長毛梁國雄的粗魯言行，覺得他被 DQ 不完全是壞事；又如在雨傘運動中，覺得學生們想爭取普選是異想天開，不切實際。 但這次《逃犯條例》表面上為公義，實質破壞英國政府特意為香港設立的防火牆；而且人家台灣也一早說明就算條例通過，也不接受引渡陳同佳，那你還推個屁啊？加上黑警鎮壓、黑院拒醫，一個又一個顯而易見的謊話，這次怎可以不站出來？是的，我不貪心要求現在沒有的（普選），但卻要守護現在擁有的：港府及中央絕不能違反「五十年不變」的承諾，提早28年打壓香港人的自由！ 也是因為這個原因，政治冷感的甜魔媽媽也決定走出來，幾度參加遊行。不單如此，也決定接著一定要投票支持民

香港幾乎每一間酒店都有下午茶但好壞差半 我都試過最少20間以上依間有驚喜第一 有選擇除左指定甜品， 頭盤，scone 其他野係自己選擇第二 份量多4 個人食2 個人set 再加一兩件蛋糕就夠第三 配香檳價錢合理$2xx 2 杯 第四 服務好到不得了Staff有笑容 會細心講解有咩款式第五 食物質素都相當不錯尤其是scone 同埋pancake 都好特別係魚子醬牛油果醬配pancake 2 個人set 不配香檳 $750 如果大家食其他traditional afternoon tea 已經開始覺得無新意 依間係必試的記得wensite book 枱目測都幾full

吃甜品小插曲 : 話說上星期天，朋友說帶我到尖沙咀新地標行街，🤣佢搭下搭下車去到K11 Musea才發現原來全部未門，當然要罰請吃甜品啦！Rosewood內的 Butterfly Room 吃下午茶，裏面擺設了很多精緻蛋糕， 門前的大象雕塑品，像真度很高，環境非常高貴連洗手間都富麗堂皇。我們沒點 tea set，叫了2杯咖啡和蛋糕，咖啡杯旁還有塊小小的薑餅，蛋糕美得不捨得吃，清甜中帶酸的蛋糕和香濃咖啡是絕配，謝謝款待。

Rosewood butterfly room下午茶book位實在不易，因為得12張枱，同埋每張枱都有一個人負責，所以服務方面好細心又會容易留意到閣下嘅需要，由於訂位時網頁menu都無詳細寫出食物嘅種類及明細，所以其實嚟到都唔知有咩食，所以甚有驚喜。裝修唔駛講一定係靚啦，酒店係賣海景但可惜butterfly room位置係Lobby位置，景觀係Carpark 有點可惜，如果升高一至兩層，已經維港美景盡收眼簾。食物方面，先上咸點，由於我地係3位，所以佢好大方地俾4人份量，呢點係要讚嘅。咸點方面三文魚同蟹多士好好食，但食煎堆同义燒酥就略嫌太中式啦，因為傳統上hightea都係想食比較西式嘅食物。甜點方面就大有驚喜，首先嚟過迷你班戟，造功非常精巧，賣相靚之餘仲好好食，有魚子醬及用牛油果打造嘅source 都好出色，配上精緻嘅餐具令人食得好開心。總共有五輪食物，食到第三輪已經好飽，佢地係用餐車送到你面前，先同你解釋再任你揀款式同份量，無限你食幾多，所以400蚊一位嘅價錢可以食咁嘅質素係超值嘅，呢餐我朋友同我都好滿意。

新開嘅酒店, 位於尖沙咀東部嘅新酒店，香港瑰麗酒店，個幾月前預訂嘅afternoon tea at butterfly room 終於今日試到啦！ 如果坐地鐵，應該係J2出口最近，酒店入口有點隱蔽，係artus k11隔離，butterfly room係2樓平台停車場，無海景睇 ，但內部裝修座位都十分舒服，侍應有吾同國藉嘅，每位都樣靚靚，笑容滿面，坐低之後有位講廣東話男侍應來介紹menu，十分清楚有禮，見我地一家拍照，主動幫忙，我地3人點了afternoon tea for 2, 另加點了peppermint tea. 先來2杯咖啡 ，CAPPUCCINO, and LATTE 有拉花，味道吾錯但吾算出色，反而Peppermint tea 有驚喜，係hot pot 上另有candle warmer，加左幾次水仍然味道香濃! 第1度course係一個有12個小圓形嘅afternoon tea stand， 2件×6款 嘅咸點，有2款特別好味,三文魚卷 同叉燒酥。 第2度course係caviar pancake 面有 sour cream 底係avocado cream, 配搭得好好，

望穿秋水終於等到這個下午茶延遲又延遲...足見酒店對出品有一定的堅持好多心急人問Mama幾時試啫唔係我唔想 本來是四月一推的但結果都要delay到月中才推出所以大家見到呢個新鮮出爐冇耐㗎咋4個Courses嘅下午茶同5個Courses嘅JW有得揮不過論酒店級數而言就梗係Rosewood高幾班啦上個月新開張第一單大嘢便是泰國前總理他信嫁女言歸正傳 先講環境 樓上中菜彤福軒海景正過呢度🦋Room冇景可言 望住個停車場裝修不過不失 全場得十幾張細枱鹹點同Presentation 亦見出眾但有部份甜點真係太甜喇以為上次Popinjays $688貴是次連加一成四舊水per head雖然貴但其中有兩個Courses餐車上既甜點係無限refill的好多人更反映飽到要打包但個人還是prefer Popinjays第二次再嚟哩間酒店Staff 感覺上仍然係唔夠醒目其中一隻杯飲到最後更發現係崩嘅🤦‍♀️For god's sake 絕對低級錯誤若果大家鍾意飲茶食點心多過食tea 又鍾意靚景嘅話樓上彤福軒或者仲啱你何車反正兩者價錢其實都係差唔多↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️↘️價錢： 兩位$720（另收加一服務費

新開幕的奢華酒店，喜歡嘗鮮的我當然一早book枱試菜，原本開幕首星期去的，confirm booking時知悉4月中才有afternoon tea，所以延期到訪.不枉特地改期，平日偷閒去食，環境和food presentation一定有酒店水準啦. 只有12張枱，難怪只可改期到weekday. 相信有下午茶後更難預約. Tea set分成4 courses上菜，可以慢慢嘆. 最後的dessert trolley, 林林種種十多款甜點和朱古力，嘗心悅目，惟可惜部分味道一般，為了賣相用糖太多太甜.

attracted by the publicity, my friend and I came to The Butterfly Room @ Rosewood for afternoon tea. Unfortunately we were informed earlier that the afternoon tea set was not ready yet, so we only went for snacks and desserts.upon arriving at the hotel, we were greeted by friendly and courteous staffs. The interior was beautifully decorated with artistic elements.Along the path to the Butterfly Room is the Patisserie, where all the beautiful desserts were displayed, and we simply couldn't wait t

今日平日去新開呢間酒店下午茶，環境裝修都好靚,開咗個幾禮拜,但係風景就只係見到停車場，因為係喺酒店嘅2樓，仲諗住會見到維港景色。酒店暫時未有high tea , 但有一個甜品set 係兩件蛋糕加一杯茶$140+10% ，以酒店價錢來講真係唔貴。仲有其他熱食，同雪糕。我點左一個黑森林蛋糕（侍應介紹話呢個係酒店的signature)好味，好靚😄服務細心周到, 下次再可以試吓其他甜品！可能因為係新酒店， 酒店員工都唔係好熟悉酒店各層嘅餐廳同埋出口，相信之後會改善

Rosewood Hong Kong 只開了4日，酒店內四間餐廳及餅店已開，包括the Butterfly Room ( cafe/ high tea ),Darkside (Bar ),Holt’s Cafe ( Dim Sum and tea )同 Butterfly Patisserie ( cake ) ，而Legacy House 中餐廳暫時只招待住客。今日開完會後去試 the Butterfly Room , 暫時有A La Carte menu 同dessert 嘅選擇，聽聞4月1號後會有Tea Set 供應，今日揀咗Patisserie set 包兩件cake 同一杯咖啡or tea ($140/set) 一向唔鍾意好甜嘅cake ,呢個Raspberry mousse cake 甜度啱啱好，淡淡的莓味最啱我💛呢個Lemon Mousse cake 相信絕對適合十分鍾意酸嘅人，而我係少少酸都唔得嘅.......😖環境十分👍🏻👍🏻，尤其d櫈超級舒服,而每位酒店員工態度十分友善，對於我不停發問有關酒店嘅問題亦一一可以解答👍🏻👍🏻👍🏻絕對值得試試💛💛 希望下次可以試Legac