The Butterfly Room

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朋友仔Tina生日，我哋又去食好野，今次好難得💪book 到Rosewood 的Butterfly Room食Afternoon tea ，我哋下午五點先到，呢度裝修高貴華麗，高樓底，只有很少座位，空間寬敞，沙發珊瑚色調，感覺非常迷人、舒適！食物方面我最喜歡他們的鹹點，特別是三文治，真的是超級好味！每個三文治都有不同的口味和材料，如帆立貝魚子三文治、黑松露鵪鶉蛋三文治、合桃青瓜芝士卷和煙三文魚魚子醬三文治。食物新鮮，排列得非常整齊，漂亮，絕對是拍照打卡的絕佳選擇😂🤣在享用鹹點的同時，又有香濃的蘑菇湯，配搭完美👍甜品方面有傳統的司康餅，口感鬆軟，有原味和提子味可供選擇，配上自家製的果醬和橙醬以及奶油，味道更加豐富。他們還有一個甜點車，擺放著各種不同款式的甜點。我們點了每一款😂再放上之前預訂的生日牌影生日相🥰 美美的🥰❤️最後🤩他們還提供了酒店自家製的朱古力，完美結束了這個豪華的下午茶體驗❤️Ps：總的來說，無論是鹹點還是甜點，每一道菜都十分精緻美味🤤服務亦一流，因為我多次要求換位，最後也換給我😂，還很有禮貌，😝🥰這絕對是一個值得推薦的高級用餐場所👍

有点意外，最好吃的全是大碳水呢🥖硬欧包 透露其貌不扬的好吃，看着就是法棍。刚上桌的时候还是温热的，抹上黄油🧈，在面包的余温下黄油逐渐融化，黄油的香气与麦香融合，在嘴里越嚼越香蘑菇烩饭 酱汁特别的浓郁粘稠，每粒米饭吃起来都很饱满Q弹但是牛排 很一般，不仅煎的有些老，而且没有啥汁水💦，牛肉还有很多筋子，像我这种牙口不好的，还真有点嚼不动🏔️不过店里的甜品还有环境真的很不错，服务也很加分哦

Rosewood的Butterfly Room提供的下午茶是一次極為精緻和愉悅的體驗，它完美地融合了傳統與現代的元素，創造出一個既華麗又舒適的享受時刻。這裡的下午茶以其精美的擺盤和高品質的食材而聞名，每一道茶點都充滿了創意和匠心獨具。在食物方面，Butterfly Room提供各式各樣的茶點，包括經典的三明治、精緻的糕點、以及新鮮烘焙的司康。三明治選擇豐富，口味細膩，充分展現了食材的新鮮度和品質。糕點則是創意和味道的完美結合，不僅外觀誘人，每一口都是味蕾的享受，甜而不膩，展現了糕點師傅的高超技藝。司康配以濃郁的忌廉和果醬，外酥內軟，與茶飲相得益彰，提供了一個溫馨的下午茶體驗。此外，茶飲選擇也非常豐富，從傳統的英式紅茶到各種花草茶，每種茶都選材考究，泡製得當，讓人在愉悅的氛圍中慢慢品嚐。環境和服務也是Butterfly Room下午茶體驗中不可忽視的部分。裝潢優雅，營造出一個放鬆且高雅的氛圍，服務細心周到，使得整個下午茶時光更加舒適和愉快。總之，Rosewood的Butterfly Room下午茶是一次難忘的美食體驗，它不僅滿足了味蕾的需求，更提供了一個優雅而寧靜的環境，讓人能夠在忙碌的

【思思賢食好西】Rosewood酒店 🍰The Butterfly RoomWeekend和媽咪一起到Rosewood酒店的The Butterfly Room慶祝她的生日。早在一個月前，我特地網上預約，希望能帶媽咪享受一個美好的下午茶時光。The Butterfly Room的環境非常舒適雅致，充滿著藝術感的設計風格。我們坐下後，服務人員為我們提供了精緻的茶點和飲品。先上桌的是各種美味的三文治，我特別喜歡黑松露碎蛋三文治，它濃郁的味道中還能品嚐到原片松露；而合桃青瓜芝士卷則帶來清爽的美味。接下來是英式鬆餅，有原味和提子口味。這些鬆餅質地厚實，帶有濃郁的牛油香氣。除了奶油和士多啤梨醬，還有特色的橙皮醬，微微帶有果皮的清新風味，令人回味無窮。然後，傳說中的豪華甜品車登場了！甜品車上擺滿了各種誘人的甜點，包括莓果忌廉蛋糕、芝士蛋糕、瑪德蓮貝殼蛋糕、紅莓撻和拿破崙。我們只能點了兩款，因為實在已經吃得太飽了。酒店的服務非常貼心，因為我在預約時提到了媽咪的生日慶祝，他們準備了一張生日快樂牌給我們。而且，酒店的職員還非常熱心地幫我們拍合照，讓這個特別的時刻更加難忘。最後，他們還給我們提供了一個精緻

𓍯 Romantic Dinner Sets | 🦋 The Butterfly Room 🍰 𓂃 @thebutterflyroomhongkong not only does refined afternoon tea sets but also offers decent dinner sets great for celebrations 🥂Their 𝗦𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂 comes with 3 courses, plus a glass of Perrier-Jouët Champagne 🍾 For dessert, you get to choose from an array of cakes & pastries from their trolley carts, served table-side 🍰 with their 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲𝗳𝗲𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 being a highlight of the meal ✨ The dining area takes on more of a romantic hue at night,

終於嚟到聞名已久嘅Butterfly Room幫朋友慶祝生日，聽聞好難book所以我提早一個月終於都book到，餐廳裝修有當代藝術風簡約得來好典雅👍🏻職員好用心介紹進餐流程😻手指三文治🥪做得好精緻，黑松露味啱啱好濃郁鹹點🥐Sausage roll & Quiche 酥皮鬆脆，食落去熱辣辣Scones上枱時暖暖的，配上三款不同醬，有唔同嘅享受，不過食左1粒已經好飽甜點🎂有甜品車俾我哋揀想要嘅款式😽，每款都好好味😋

第一次嚟到聞名已久嘅Butterfly Room嚟之前已經好期待，因為聽講好難book位朋友提早咗兩個月網上book五點嘅時段先book到。環境比我想像中細，但係亦都有比較舒適溫馨唔嘈雜可以好好享受美食。一開始嚟嘅四罐三文治都好味道，但係一定要等一陣嘅係最後嘅黑松露火腿芝士三文治，比想像中好食好多！味道好濃郁，黑松露味道點綴得啱啱好。其他三文治就係正常發揮。之後送上嘅蘑菇撻火腿麵包同埋湯都好好味！其實去到後期甜品車出嚟嘅時候都已經有啲飽，但係當然要試晒唔同嘅款式啦！適逢係冬天比較多柑橘類，姜，肉桂味道嘅食品同埋冬日嘅造型，感覺味道上有少少重複。拿破崙特別推介，味道唔會太甜，亦都好香脆！最後送上自家製嘅朱古力都非常好味！食到七點幾飽到攬住個肚，都食唔晒要打包拎走第二日返熱返都仲好好味！

🎊一年一度週年紀念又到,為了加添儀式感今次選了Rosewood hotel – Butterfly Room餐廳內享用 Afternoon tea. 好好彩一星期前經官網訂座,有2個時段選擇:2:45 PM 或者5:00 PM,當然是因為平日,星期六日要早2-3個星期喇. 🤳🏨正門有點難找,誤打誤撞既情況下才去到,經海旁星光大道行至K-11 MUSEA 與酒店之間的行車上落位,第一個門口入去搭𨋢,出𨋢後行一少路仔就見到酒店正門,向住花店行就見到蛋糕櫃,旁邊就是Butterfly Room. 環境富有現代藝術風, 餐桌坐椅都是優雅時尚款式,傾計影相一流,空間充足,感覺好舒服沒有壓迫感.🍰職員會介紹進餐流程,分4部分,食物分次序送上,第一道菜差不多完成便會送上第二道,每次送上食物後都會介紹用料和食物次序,非常貼心.1.手指三文治 -- 食材高級，精緻用心. 🥪2.鹹點: 松露湯,香濃,afternoon tea 有湯飲特別, 松露tart, ham精緻，味道ok.🍄3.Scone 暖暖的,配3個source : cherry jam (正常), fresh orange 蓉(有驚喜),

Afternoon Tea Set 🫖~ Selection of Traditional Finger Sandwiches ~ Classic Scones~ Pastries and Chocolates ~ Served with a Selection of Tea•I recently had the pleasure of experiencing the afternoon tea set at the Butterfly Room in Rosewood Hotel, and it was truly a delightful culinary experience. The afternoon tea set includes a selection of traditional sandwiches, and my personal favourite was the smoked salmon sandwich😆. Apart form the sandwiches, the set also comes with some classic scones. Th

咁岩屋企人生日想食butterflyroom一於就一齊試下dinner set到步Rosewood Hotel 成個環境好靚Butterflyroom 唔算好大，但成個裝潢都好雅緻高級Dinner Set 係 3courses menu 簡單介紹，選擇唔算多，頭盤係二選一水牛芝士/ 三文魚 前菜兩款都唔係hit 中我心中最喜歡既前菜，但不得不說個三文魚真係好食。 唔會死鹹，魚肉厚有質感。 水牛芝士都係唔錯Main 就係三選一Steak/ Sea-bass/ Mushroom Risotto我地一行人叫左唔同款大家試下味當中最好味係Steak! 真心唔錯，煎的Medium 非常好食爐魚魚肉厚，魚片煎的香脆，兩者配合埋就正反而係Mushroom Risotoo, 飯粒偏生，可能係跟足正統做法，但大家都覺得硬。 飯的汁雖然好濃，但味都偏鹹，同感覺以呢個價位 加一$6xx 尾黎講應該可以比更高級的菇類，例如松露 當然我地叫果陣巳經知唔係，但都係想試下，的確結果係沒咩驚喜甜品就是甜品車任選五件我地簡左每樣一件，除左粉紅色之外，每件都好好食餐飲是：Champaign/ non Alcohol sp

尖沙咀rosewood 二樓的the butterfly room 吃了頓生日飯。晚餐人比較少，食物好吃甜點出色，這個價錢吃甜點都已經很值。•前菜：酸奶油煙鮭魚+ Burrata番茄佐香蒜醬鮭魚配的醬汁清甜新鮮+蕃茄配香蒜襯托出番茄慨清甜•晚餐：set dinner，牛排薯條+ 蛋黃醬有耳鱸魚牛排很入味鬆軟+鱸魚又滑又鮮甜•餐飲：Latte+花茶花茶味道很特別•包括一杯巴黎之花香檳香檳有點酸，本人較喜歡甜的香檳•桌邊供應蛋糕和糕點蛋糕和糕點都非常出色，是我吃過眾多甜點最愛的Dinner set 一位 628十10%服務費

唔係第一次食butterfly room,但真係每次都要早一個月先book到檯。咁滿座當然係食物質素唔差先有回頭客，而且每次我黎食佢嘅甜點都係會轉左，有驚喜。三文治一如既往咁好食，食過好幾間5星酒店，都係覺得butterfly room整得最好味，但食完三文治都有三成飽。之後scones有得butterfly room獨有嘅橙醬。佢嘅橙醬係有少少橙皮碎，幾有口感👍🏻同埋好香新鮮橙嘅香味，唔會膩同死甜。其他嘅蛋糕同甜點種類繁多，職員都會講解，佢會推一車黎俾你揀，signature嘅Tahitian Vanilla Millefeuille👍🏻 今次咁多款甜品，印象最深嘅係creme brulee味嘅蛋糕，好軟滑👍🏻但下次黎未必有了

環境真係下午茶之數一數二，樓底好高，服務殷勤。食物質素方面還好，沒有很驚喜感覺，鹹點及甜點方面，甜點選擇比較多好多 ，叫了一個set，附送熱茶，當set的甜點都全部上了，最後他們還推一車的甜品給選擇，真的10分誇張，最後還要打包。

《終於食到港女必試嘅下午茶》🏨環境：貴氣逼人，設計優雅大方。無論傢俬、餐具、甚至廁所都好靚。座得好舒服，只係冇咩境觀。服務： 服務好好，係6星級酒店嘅服務。食物：對得起個價錢。不是每樣食物都係驚為天人嘅好味，但每樣食物都平均地好味。食材高級，手功精緻。🥯 Scone好似比一般酒店細舊，要比較的話，四季酒店嘅scone更出色，因為Rosewood 嘅scone 冇咁濕潤，奶油香味冇咁重。🍵茶揀咗侍應推介Green tea 嘅ocean voyage,好香。🥪三文治由味道輕至重，4款之下，最出色竟然係芝士三文治，塊芝士勁好食。蛋沙律味道非常淡，好似冇咩沙律醬咁。🥣南瓜湯正常不錯。🌮鹹點精緻，味道ok.🧁 甜點佔比最多，但味道沒太大驚喜。最後甜品車可以每樣揀一款，食唔晒可以打包，但唔係之前啲人話可以無限refill. （只有兩個鐘時間，甜點眾多，相信大部分人都食唔晒）👍🏻出名嘅拿破崙都好食，室外放咗兩個鐘，返到屋企放雪櫃，之後再食，除咗底部都仲係脆，「最好食嘅拿破崙」又未至於。個人認為甜品中最好味係朱古力果仁撻！仲有個好似芝士蛋糕，但味道似係焦糖布丁嘅味道，有啲驚喜。👎🏿 有個好似叫蜂蜜蛋糕

frd子帶我來朝聖🫶🏻傳說要三個月前預訂先可以食到嘅餐廳，講緊係afternoon tea time，是夜初試The Butterfly Room dinner🥰Dinner Set $628 pp，佢地有前菜2選1 + 主菜3選1 + 蛋糕車served + 1杯香檳，同frd子兩個人 可以每道各要一款 再開心share前菜🐟Smoked Salmon with Capers, Sour Cream煙三文魚肥美又鮮味，加上香草 酸忌廉點綴，放在脆脆片上 一口下去 鹹鮮開胃，佢份量顛覆了我的認知，平時食西餐既前菜一般都好迷你，但今次有4大片煙三文魚 十分a la carte🍅Burrata with Heirloom Tomatoes, Pesto, Taggiasca Olives採用了無經過基因改造的原種蕃茄 蕃茄味濃而清香 只有非常輕的酸感，Burrata外表似普通Mozzarella 而內裡水份含量更高 入口時更輕 但乳香味更濃郁 主菜🥩Steak Frites with Bearnaise是夜有肉眼同另一個部位選擇，最後無揀到肉眼，油脂比例均衡 每一口都食到肉的紋理感 口感一