The BASE nature (已結業)

冇幾耐之前食過但一直好回味今日小妹又黎食過啦今次就冇叫漢堡但就叫左個西冷呢到既西冷係慢煮既，所以好ＪＵＩＣＹ好多肉汁，肉味都好濃而且冇想像中咁慢上菜蔬菜都好新鮮，但如果薯仔再焗耐D會更好另外仲有我至愛既白菌，仲加左Ｄ香草吊味，味道更有層次而佢既燒烤汁都唔馬虎，佢係煙薰過既，所以會有少少煙薰味，好有層次飲品點左熱朱古力不過唔夠熱，有少少暖暖地咁不過不失咁啦呢間野整體黎講都唔錯既，而且價錢都唔會話太貴遲Ｄ要再黎！

weekend都想揀d悠閒又特別嘅地方歎個靚brunch, search荃新天地見到呢間，好似幾吸引就決定一試！喺荃新天地迷路左15min, 12:50泥到都好多人，好在都咁好彩有枱，但入左去大約1~2min, 出面就開始排隊了。。 選擇都算多，最後揀左個未來素食漢堡同米型菠菜粉+65度温泉蛋，個粉係幾好味wo!! 隻蛋都好鬼正！！個素食漢堡都好特別~~一邊似係午餐肉味，另一邊係烤啡菇，配埋炸薯格，都幾full, 加$5 就可以轉餐飲做特濃朱奶，my favourite

今日同女朋友拍拖行荃新見到有間西式cafe睇落佈置幾靚，多人座，再望望openrice多好評就入去坐啦，點知中左伏待應帶路入座，就有兩張座位一樣嘅空台，咁我地是但坐左張，點知坐完無耐待應態度好惡咁問點解坐左依張，話我地坐緊張台有人book左，但明明兩張台都無放reserve嘅牌仔，未食已經受成肚氣。🙄跟住叫左個all day breakfast，一黎嘩左聲，款款都有，完全無違反商品說明條例但份量極細，除左乾到好似臘味咁嘅bacon，味道可以接受，但一百幾蚊食個份量咁少嘅all day，性價比真係低左d囉😓唔會再食下次 88

今次朋友來荃灣搵我食嘢，來咗呢一間好偏僻寧靜嘅餐廳，地方唔太好搵，要係M&S樓上個層隔離就係一開始上嘅南瓜湯有淡淡嘅南瓜味，南瓜肉多，外型似蓉，整體個人感覺不過不失，喜愛南瓜嘅朋友應該相當喜歡松露雜菌米形意粉超出想像，松露、白汁同溫泉蛋味道非常和諧，同時配襯岀松露嘅香味，米型意粉亦非常特別新鮮，食飯嘅感覺但口感似通粉，軟得來有咬口黑安格斯牛腹膜肉口感夠淋，熟度5成岩岩好，牛肉味岀，味道主要以牛肉味為主，所以砵酒汁味唔重，最爲突出係蔬菜，非常鮮甜，推薦食物整體評價較好，食材新鮮，環境寧靜，店員態度好，上菜速度適中

今日去荃灣見工，見天色都夜左就順便食埋晚飯先返屋企~經過荃新天地見到呢間環境感覺唔錯，就入去試下！好有趣地門口有個小咖啡吧提供外賣咖啡~每枱都會有支礦泉水提供，睇餐牌嘅時候好似去左森林咁，感覺好fresh!!估唔到都幾多選擇，雖然款式唔算多，但種類多搭夠，有小食、沙律、漢堡、意粉、主食、扒類同甜品等等！飲品方面都好特別，忘記左影餐牌！我點左呢個瑪利洋甘菊，上枱造型好得意，好有原始嘅感覺，而且一直keep warm，茶嘅味道又清香，我覺得唔錯！叫左個餐湯比自己，是日餐湯係燒椰菜花湯，將椰菜花打爛加忌廉做成嘅，入口好滑好香好好飲！主菜今日叫得開心d，慢煮殼飼黑毛安格斯肉眼扒，餐廳入慢煮方式做成，所以唔會特別問人客要幾成熟，入口好有牛油脂香味，而且唔會過熟，令肉質keep住有嫩嫩嘅感覺，而且我只用咗旁邊提供嘅海鹽調味，更加食到原汁原味！配菜睇得出有心思，每樣菜都有一件，有南瓜、紅蘿蔔、蕃茄等等！估唔到小小嘅餐廳都有咁嘅水準，下次帶埋朋友黎試埋意粉同甜品先~

今日lunch突然想食漢堡所以又黎食佢既好味漢堡啦前菜既沙律都係揀左芝麻醬,因為上次食過覺得好香濃澳洲草飼牛肉漢堡,芝士肉醬煙肉配薯格主菜當然係佢,我就係為佢而黎既半溶狀態既芝士,同埋好足料既肉醬,仲有香脆唔會硬既煙肉漢堡扒好厚實漢堡扒切開有d血紅,夠晒原汁原味牛味亦比好多餐廳既漢堡濃得多燒蕃茄好甜因為蕃茄係燒呢個過程令佢甜味濃縮而且燒完都仲好juicy薯格好香脆,薯味亦十足調味都唔錯,有少少咸香應該炸之前都可能有做調味

一個人在荃新天地行時，搵地方食lunch，經過此店就入了去店俾我嘅感覺有一種田園郊野feel,可能取名nature 就係郊外，自然嘅意思從lunch menu 可見食材用料高級，而價格大眾化是日餐湯：煙肉大蒜薯仔湯-濃郁得嚟又好creamy香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯-有兩大粒刺身級帶子，煎到半熟，又香又淋滑，飯中海鮮量不少，而且三文魚粒同魷魚片，味道很好西柚檸檬冰茶-有新鮮西柚同檸檬，不是用濃縮糖漿，自然，nature，新鮮好飲以大眾化嘅價錢，在香港感受到慢活嘅生活品質

The base nature 真係超多人黎食。今次黎果陣已經要排隊啦！可見真係好受歡迎！今次同男友黎齊齊點了「澳洲草飼牛肉漢堡炸薯格」，事緣男友之前係呢間食過一次漢堡就念念不忘，講到好好食咁。小妹又唔執輸睇下係未咁正先！賣相都幾吸引。牛肉漢堡分量十足，入面既芝士睇落都超級邪惡呀！牛肉juicy，配以濃郁既芝士同煙肉真係一流！---當中既薯格就最得男友歡心啦，佢話好少地方可以整到咁香脆同時又咁香口！👍🏻👍🏻👍🏻呢杯香蕉朱古力奶昔飲落好重蕉味，而且朱古力味都幾濃。最岩熱熱地既天氣飲，透心涼呀！呢間餐廳菜餚其實都幾正，有時間一定會再黎。

下午三點三食下午茶是香港人的返工傳統（笑），今天上班時亦不忘這個傳統，到了公司附近的荃新天地這間小清新餐廳，由於上次經驗滿意，因此決定再來。人流不算太多，立即找人安排座位。座位對着大街，對著熙來攘往的感覺食飯特別有感覺。餐廳主打健康路線，連提供的水亦有生果，非常貼緊主題。上次吃了漢堡跟薯格，今次決定轉一轉口味，來一個遲來的早餐。這份早餐包括牛角包，香腸，火腿，煎蕃茄，沙律菜，茄汁焗豆，還有流心蛋大啡菇。各樣菜式都非常新鮮和有味道，除了味道質素外，連埋賣相非常好看，加上職員友善的服務態度，令食客格外心曠神怡。

星期六下午，cafe嘅人流都唔少，好多姊妹都黎到一聚，食下burger/ 賓尼迪 /沙拉，更豐富仲可以揀食番個all day breakfast作為brunch, 渡過一個悠閒嘅假期。.今次食左個煙三文魚黑松露賓尼迪蛋，飲番杯水果茶，精美而簡單，而且冇咁熱氣。舊蛋一啖咬落去啲蛋汁爆哂出黎，而煙三文魚因為炙燒過，食落更加香，啲魚油同蛋汁一齊爆出黎，正啊！～～～😋

星期日逛左圈荃新天地揾野食，經過見到呢間餐廳有cafe style又有望窗的bar枱，見有景睇下就入左去🏞。可以嘆著冷氣起二樓望出去，雖然只係街市，唔算係咩靚景，但望住眾生相食lunch感覺都幾悠閒🏖。叫左Menu個好新穎的未來素食漢堡🍔同奶茶cappuccino☕️。聽個名已經覺得好新鮮好得意。估唔到呢間細細地咁典型嘅cafe，都會有素肉餐關顧到想食齋嘅朋友仔🥬。可能未到多人食lunch時間，等左10分鐘就黎齊成個餐，時間可接受⏱。佢個未來漢堡外觀同普通牛肉漢堡好似；但食落無人造肉既味道，只係食到塊”肉”煎得好香，食到好少好少既荳味。塊”肉”個質感好有咬口，做法似係切碎左d管狀彈牙既蔬菜植物🥒，都有d扮到似係肉既根既~漢堡個”包”🥯同塊”漢堡肉”🥩都好香脆，雖然本身個漢堡都唔算太油膩，但係如果女仔食都會有d heavy。加左佢個菇同牛油果蓉🥑，可以平衡fresh返哂，繼續食埋個包佢。我打左一陣卡，再食左少少漢堡，先繼續去食薯格的🍟，這時個薯格已經比初時涼左d，但竟然都仲keep到咁脆，係高質既。最後，飲左杯奶茶cappuccino☕️。飲落味道同普通奶茶無分別，只係多左泡，所以實際的奶茶

今日同朋友行街，一路行一路搵嘢食，見到呢間餐廳唔算太多人，感覺都幾舒服，於是就入去試吓我哋每人點左一個晚餐，分別有餐湯多士，主菜同埋餐飲，如果加錢仲可以點小食同埋甜品，當日嘅餐湯係南瓜忌廉湯，雖然我本身鍾意飲羅宋湯多啲，但係呢個南瓜湯味道都唔差，多士同埋湯都熱辣辣慢煮澳洲黑毛安格斯西冷，因為慢煮嘅關係，所以一定係五成熟，慢煮嘅分別我覺得牛扒嘅面唔會太燶，肉汁可以好好咁鎖住喺牛扒入面，唔知係咪心理作用，覺得特別嫩滑香煎刺身帶子南瓜藜麥飯，呢個嘅感覺有啲似意大利飯，帶子大大粒好新鮮，而且火候啱啱好唔會太過熟，都幾清新餐茶方面，點左一杯西柚檸檬冰茶，一杯有機高山蜜樹茶，西柚冰茶就普通咗啲，可能因為我飲唔到有西柚味，但杯蜜樹茶，聞落去已經好香，飲落就好特別最後我哋點咗個朱古力咖啡蛋糕，蛋糕嘅份量唔算太大，兩個人食啱啱好，而且好夠朱古力味，加上有啲咖啡粉喺上面，都幾好味

荃灣係勁多食肆既一區, 講緊既食肆係不論連鎖型式或是小店, 今次黎到荃新天地,見到間好文青風格既餐廳, 我同個朋友仔就一致地話試下, 因為感覺舒服,食下野傾下計咁。set dinner 大概好似有十款揀, 每款都有是日精選湯跟個脆包。 今日係南瓜湯, 香濃南瓜味,岩晒我!要左個慢煮牛, 唔知關唔關慢煮事,出到黎肉汁仍然係鎖住,塊扒食落係juicy同嫩香!呢個好有趣既, 帶子黎麥飯, 食落唔係飯感黎既,感覺清新既最後加左28蚊要呢個朱古力咖啡蛋糕, 2味都好出, 仲要唔係好甜, 口感滑,正!

Had a quiet lunch at this cute little cafe the other day.The whole environment was really relaxing and the staff was super attentive. They also had a bottle of detox water at every table.I ordered a lunch set which included the main dish and a drink of choice. I also added an extra $10 for the soup of the day which turned out to be a rich and creamy pumpkin soup.The dish u ordered was Black Truffle Punta Lette with wild mushroom, spinach and 63 degree egg.The egg was perfection, and the whole di

呢日黎開荃灣做野，揀左呢度食lunch😋😋位置不太好找😂搵左一陣，最後問商場客戶服務櫃檯才能找到呢🤣我比一般午飯時間來得早，不用撞上午餐人流🥳呢度有充足的自然光，樓底又高，深木色餐桌，感覺到餐廳名字nature，環境好舒服！甫坐下，店員就為我倒了一杯detox水，服務殷勤有禮，值得一讚。杯水帶微微果香，非常好喝，淨係呢杯水已經為今次嘅用餐體驗加了不少分數❤️午餐有唔少選擇，由意粉到漢堡都有，我就被日本刺身帶子吸引左😋點了香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯（$88 不用加一🥳🥳🥳），份量唔算好多，男士可能唔夠食，女仔食就分量剛剛好，吃完也不會感到負擔，唔夠的其實可以加$10要餐湯式沙律。意大利飯面頭鋪上了柴魚片及紫菜絲，原來是西日fusion，墨汁頗多，每一口飯也包裹着滿滿的墨汁～而且海鮮都唔少，每一口也吃到，也有厚肉的墨魚，感覺良好。主角帶子煎得表面金黃，內裡嫩嫩的，食材優質自然好吃。套餐飲品選擇豐富，我選了西柚檸檬冰茶，也不用加錢，賣相美美的，除了檸檬，有一塊橫切西柚及一塊切角西柚，質素突出，有點水果茶的感覺.。走的時候才發現門口水吧位原來是飲品店，難怪！