Tartes & Pop

营业中

休息中

一想起上環站, 腦海便出現去澳門和去大舞臺飲這兩個「活動」, 今天陪朋友到大舞臺看場地, 未到晚飯時間又想隨意找個地方坐坐, 就在面向大馬路的街角發現了這個甜品showroom. 說他是showroom一點也沒誇張, 一邊吧枱倚著牆身, 一邊則錶起了很多簽名相, 香港和外國都有. 各款Tarte整齊排列在玻璃櫃內, 可能比較晚, 有的tarte已賣完. 揀了3款看上去較輕怡的: Mojito Mocktail tarte 年前到秘魯旅行飲過一種叫Mojito乜乜的cocktail, 造型特別. 透明的是Mojito啫喱粒, 白色的原來是mousse, 怎能把mousse做到一粒粒的？還有薄荷葉和削得幼而薄的青檸皮, 咬下去全是清新的感覺, 切開才看到這tarte的層次, crumb底和tarte身不是想像中超甜, 吃了只覺清甜而不膩. Verbena Pineapple tarte 嘻嘻！全人手製作的tarte是數量限定啊, 最後一件菠蘿口味給我們吃了, 這個是shortbread底, 原本也被shortbread一字嚇怕, 女仔就是怕肥嘛. 誰知切開看到是薄薄的short

英式三層架一直都係下午茶既好選擇，然而最近係香港竟然出現左正宗法國手工甜撻。位於上環寫字樓地區，聽講吸引到好多OL姐姐中午就去掃貨今日黃昏6點黎到Tartes&Pop時，甜撻已經差不多被掃空了。每月都會9款唔同口味既甜撻，如果想有多啲選擇就要早啲到啦！睇到大電視有幾款好似強烈推介既口味，法國老闆話呢幾款都係Best Sales，所以我就點左3款。係等緊擺碟既時間，我就參觀左一下小店一啲特別既裝飾。老闆話好多外國明星，樂隊黎香港開演唱會既時候，大會都會搵佢地提供甜撻比歌手。所以牆上有好多唔同歌手既相同簽名。估唔到我竟然同Britney食埋同一款甜品另外小店一開張時，因為全店內外都係由法國人打理，所以有好多新聞雜誌都有做採訪。成牆都係大大小小既報導！見到圖都流哂口水啦真係好期待！黑黑既底碟係模仿以前黑膠碟既造型，好特別，呃Like一流甜撻我專登揀左唔同顏色既，無論睇起黎定影出黎都靚啲，colourful啲老闆一開始已經詳細甘介紹左每款撻每一層layer分別係咩，但好重要既係！！！！呢度係無任何刀刀叉叉比你好lady甘去食，要用手架，好有風味，但都有點兒唔多慣係我影哂相之後小店會好貼心拎返啲

喺兩年前已經有留意過哩間法國人開既甜品店，聽說有位靚仔法籍老闆，老闆雖然未見到，不過淨係睇佢整既甜品賣相已經吸引到我！哩日去到終於一賭老闆既風彩喇😂Sesame Matcha Tarts... 做得哩度既best seller緊係要整番件啦！佢既賣相好靚好有層次，未食已經加左分，雖然我喺雪櫃拎左出黎之後唔係即刻食，不過美味程度都無差。底層係鬆脆既曲奇餅底，上面係清海棉蛋糕，中層黑色既就係半個主角…黑芝麻餡，味道真係好香濃！有微粒既質感好實在！之後就到另一主角抹茶mousse,質感好滑，抹茶味突出冇被黑芝麻味蓋過，抹茶味帶少少回甘唔過甜👍Coffee Crème Brûlée Tarte... 面頭既焦糖面個個都燒得勁靚！食落有甜甜既焦香味😜第一次食咖啡味既Crème Brûlée，感覺好新鮮，咖啡味同蛋香味好平均，互相揮映。餅底脆得黎比上面果款實少少，係兩種唔同既脆感，不過兩種都鐘意😝Orange Earl Grey Tarte...哩款最岩夏天喇！因為有香橙醬做入面既餡，所以味道帶少少酸甜，淺啡色部分加入左伯爵茶同茶葉碎，令茶味更突出！配埋香橙出奇地夾👍 最頂果舊係柑，味道好鮮而非罐

I’ve not tasted many great cake shop in HK so I went to Tartes & Pop with some hope but also with apprehension. The concept of the shop is attractive and the owner is nice and patient with the customers. Then I tasted three tartes: The coffee creme brulée, the lemon ganduja and the verbena pineapple. The verdict comes at the first bite, those tarts are absolutely amazing. The base is crispy, the balance between the tastes is perfect and it is not too sweet. The Lemon ganduja tastes great, I lov

很美的外賣盒子喔。這是最近我在社交平台上面見到的品牌，叫做Tartes & Pop，它的小店位於上環的一個寧靜轉角位，走進店內，跟上環的街景截然不同。這邊讓人感受著一種跳皮跟活潑的感覺。門的右手邊是一道雪白的牆，牆上面掛著不同CD Cover作為裝飾，相當吸引我的目光。今次來到這邊是經好友推介，說必定要來試試它們的Tartes，今次我們就來這邊享受一下。 晚上來到這邊，見到淨下的Tartes並不多，只有三款而已，我們想都不想，一口氣點淨下的三件Tartes，希望可以一次過品嚐多一點。我們點的分別是：1. Sesame Matcha tarte2. Lemon Gianduja tarte3. Orange Earl Grey tarte 三件Tartes放在一起，看上去就像一幅富有色彩的圖畫一樣，美得叫人不想要破壞這張照片。 先說說抹茶這一件Tart，中間加入了黑芝麻，茶的甘香配合上黑芝麻的濃郁，讓人喜歡。雖然這並不是鮮有的配搭，可是在法國大廚的手藝下，這件Tart變得異常美味。軟棉棉的抹茶慕絲跟黑芝麻醬料，甘香之中帶點吸引的黑芝麻的香氣，叫人不能抗拒。再者，Tart的外層用上朱

位於上環的tartes and pop 由法國人開設，提供口味獨特的甜品六點幾既時候去到，櫃入面剩下唔多數量，相信好受附近OL歡迎。今次試左三款口味，包括菠蘿馬鞭草，芝麻抹茶同夏季限定既mojito mocktail 職員提示，因為芝麻抹茶較重味，建議最後先食所以第一款擺落口既，係菠蘿馬鞭草咬落去，撻入面有層菠蘿醬，令到有口感之餘仲有甜甜既果香。第二款試既係mojito mocktail亦係三件入面我最鐘意既一款撻既周邊圍住左一層白朱古力，中心位置有層啫喱狀既mojito，清新得黎帶點甜，夏天食好refresh如果你本身喜歡飲mojito 咁呢款甜品絕對係你口味最後一款，亦係最重味既芝麻抹茶整個tarte 舖滿抹茶粉，充斥住芝麻既香，再滲住陣陣抹茶既澀。但兩隻味又奇妙地夾。只可惜相對之前兩款清新甜點，重味始終唔係我杯茶。有機會的話，會試埋其餘味

坐叮叮經過西港城🚋 都已經心思思想試下.. 走到入去 一直俾牆上掛住唔同既EDM既DJ簽名吸引住⚡️ 有Zedd, Redfoo, Steve Aoki, Vinai 仲有好多好多.. 鐘意EDM既你真係會發現哩度有好多寶物😍 原來佢地都有食過法國店主整既撻! 能夠同偶像分享 真係好開心好幸福💛五點幾黎到 原來已經得返幾款撻可以揀👉🏻👈🏻 其實呢仲有好多口味 似乎下一次要早啲黎 試埋其他先得!🙈 哩次揀左三款撻 由清清地食到最濃味😋 仲有法國靚仔用心既介紹 真係好有heart💕-mojito mocktail hkd$50平時飲野 mojito通常都唔會係我既首選🍸 好怕好青草陣味 以mojito概念整出黎既撻呢.. 忍唔住要試下 所以都忍唔住叫左一件😆 原來哩款係季節限定 食落口完全無mint個陣苦澀味道🌱 反而多左一陣陣青檸既香味 好清新🍋 而且咬落口感唔硬之餘 仲好鬆軟 真係無諗過完來mojito做撻係可以咁好食🌻-coffee cream brûlée hkd$45哩個法式咖啡忌廉布丁撻係店長推介之一☕️ 除左係以法式焦糖布十加入咖啡味道哩個咁特別既配搭🐣 重點就係佢個加左杏仁海綿

One of the best tart in Hong Kong has brought me back to this place! The shop is nearby the western market and is easy to find. There aren't many seats at the shop, only couple stools by the wall. My friends and I have selected couple of tarts for sharing, the first tart is Coffee Creme Brûlée. It looks ordinary, nonetheless the taste will blow you off!!! The owners insist to make their own tart crust, which is slightly buttery and super crunchy. Also to prevent the crust to become soggy, they

今天和好姊妹經過這法式甜撻店，一走進，多款味道不同的甜撻在眼前，令人眼花撩亂。我們一人選了一個口味，我選了較保守的士多啤梨味，不會太甜，味道剛好，雲呢嗱味不會奪去士多啤梨本身的鮮甜。而好姊妹就選了看似富士山的菠蘿馬鞭草撻。從未聽過馬鞭草這名子，一開始還以為是甚麼草，經店員介紹後，原來是一種香草，和菠蘿配在一起，味道還是很清淡，不會有人造香料，意外驚喜！還好今次經過了這間甜撻店，店員非常熱心回答我們的問題，才有機會嚐到如此精緻的甜撻，誠意推薦！

今日放假襯過海順便到上環呢間小店食個light tea, 之前同事買散水餅都係order呢間，一試就愛上！5點令去到，showcase已經所剩無幾，上次食過朱古力，今次就試個較少見嘅Orange Earl Grey。型仔店主細心地幫我切開咗一半，方便「相機食先」，哈哈。一咬落去，好香Earl Grey味，再配埋鮮橙皮蓉，味道帶小小甘甜，完全估唔到會咁夾！個餅底夠曬鬆脆，好香牛油味，食得岀係新鮮造👅👅食完一件已經想再食多件，可惜要留肚食晚餐，下次一定會再黎過，到時實要試件Mojito Tarte，今日太遲已經賣曬😫

I went to this boutique, already missing my French food, and it offers me a trip back home. I first enjoyed the colourful atmosphere of the shop and the quality of the service.And then, I was really not disappointed by the taste of the tartes, even better than what I had often known in France.My favorite one was Lemon Ganduja, a perfect balance of flavours, definitely recommend it (as well as the others actually) !!Don't miss that experience, they can even personalise your box, with their fancy

I came with a friend as I had heard of it before, and I tasted three pies : mojito, coffee, and mango/coconut. It was delicious ! Literally the best I ever had. The taste is perfectly harmonious, and it is really healthy and smooth. You can feel the quality of the ingredients.Plus, I was very well advised and the team is eager to speak ! Really Nice and funny, like the store, original with all the boxes on the walls signed by pop stars.A great and tasteful experience ! Will definitely come bac

每次搭巴士經過都好想試。今天剛好在上環晚飯又未夠鐘，便與友人來吃個飯前甜品。 白色加橙色的裝修非常搶眼，入黑後更加奪目。 Tartes & Pop由2位熱愛法式餡餅的法國人開設，希望為香港帶來美味的法式餡餅，所以材料也有法國直送。 空間感大，非常寬敞。甜品店以take away／到會為主，但也設有數張高椅，讓客人堂食。 撻的款式蠻多，而且很特別，每款都想試呢⋯⋯ 但我們太晚去了，有些撻已經賣完。想知道全部款式，可以上他們的網頁看看。 話明食甜品係第二個胃，當然不會留肚吃正餐 店員說這款是夏季限定的Mojito味，才新出幾天。 面層是幼滑的椰子mousse，中間夾著mojito汁，然後一層薄薄海綿蛋糕加脆脆餅底。Topping還有椰果、椰子cube，一咬下去，口感既分明又豐富。 平時少喝Mojito，因為不喜歡它的青草味，但這個Mojito Tarte我大愛呢！ 味道非常清新，把夏天的悶熱感一掃而空。最喜歡是中間的mojito汁，份量不多不少，與椰子mousse配搭完美。 我很愛吃Earl Grey味的東西，但不太愛橙味甜品，所以有點猶豫。既然朋友想試，就一起吃吧。 Earl

今日活動結束之後同朋友行返出大街諗住搭車返屋企既時候，我地見到呢間“Tartes & Pops”身為正宗小甜魔既我，之前見到其他人出post同雜誌介紹既時候都好想試，不過 一直都“的”唔起心肝搵人陪我走入嚟上環食撻今日同埋同事一齊見到啵，咁就當然要拉佢入黎陪我啦店内 牆身張貼滿雜誌嘅報導、CD cover同歌手嘅簽名，難怪要店名上有“Pop”啦，相信店主係一個音樂迷呀當中有九款不同味道既法式撻，每款都外觀精緻，好難揀呀好彩有型仔店主為我地介紹每款撻既特色同味道，原來佢地除左抹茶撻用上日本進口既抹茶粉外，其餘既食材全部都係用返法國既原料架難得黎到，我地就一口氣揀左三款大家都想試既口味一齊share黎食 揀好之後我地就坐係店內既高椅上面，型仔店主好快就為我地奉上用“黑膠碟”盛載住既三小撻果然係貫徹佢哋pop music嘅主題呀店主知道我地想share黎食，所以等我地影完相之後仲好主動咁幫我地將甜撻一分為二，更細心問我地需唔需要熱茶原來大廚希望我地用正宗既食法品嘗佢地既出品，所以無提供任何匙羹或者叉俾食客!因為正宗既食法係要用手拎起再一口咬到底，用左匙羹或者叉會好容易破壞到佢地既外觀，亦未必

上環其實是一個隱世美食的地方,雖然不常去, 但也聽說有很多不錯的食店, 今次跟好姐姐來這家法式甜品店, 只睇店內裝修已經跟平時的甜品店很不同!! 地點就在西港城的對面, 抬頭一看就能看到搶眼橙色的招牌, 望入去店不是太大, 但很簡潔, 而且設計蠻用心的…….這家店是由兩位法國好友創辦的,其中一人更於法國朱古力品牌Valrhona擔任餅廚, 所以質素是很有保証的!! 室內設計幾有心思, 好有energy好有年輕的活力及概念, 應該是配合製作餅的理念吧~~近門口有貼著一些介紹這店的資料及signature的tartes, 大家心思思唔知揀咩好時可以睇一下!! 另一邊係好多好多的盒子, 還是有歌手親筆簽名的, 店的名字有 “POP”字, 創辦人應該是很喜歡流行音樂的, 之前在fb見到還有給之前開唱的 Britney Spears啊, 我也有看那場演唱會呢, 學生回憶啊, 呵呵~~講返tartes~~其實款式都多, 不過我們近放工的時間去, 所以不是太多選擇, 很多也賣晒啦 (聽說抹茶那款兩點就賣完了!!), 還好有新款及其中的signature款~~看到玻璃櫃的外賣盒子也很得意, 9件獨立包