ROYAL INN

想講依間餐廳既身處位置同內在環境有種奇妙既落差感😂😂😂仲奇妙過所謂既隱世餐廳😂係The one 睇戲/係諾士佛台有下一場前即興想食餐法國菜嗰陣請務必要諗起佢，真心係唔差der 😋前菜✨香煎鴨肝伴鴨肝慕絲多士（$138）喂成個combination expected 得來又驚喜Wo! 烤到表皮微脆既無花果、油脂豐富既鴨肝同黑醋沙律配合得天衣無縫！睇得出用料唔係行貨，煮嗰個掌握火候都掌握得好好，完全超出咗商場餐廳應有既水準 LOL主菜✨招牌威靈頓羊架 ($288)呀！依道菜佢對得住個價錢的！羊嫩蘇皮脆，中間夾住嗰層松露蘑菇醬同Parma ham 調味調得好好😚如果伴碟既mint sauce 再俾多少少就好啦！✨紅酒牛肋肉全蛋闊面（$168）最鐘意係個面，掛汁得來又保持到佢本身既蛋香同彈性👍牛肋肉質素都ok，有三大掛，食完依碟我同fd已經再叫唔落甜品😩🍸Kir Royal ($108)新鮮藍莓🫐遇上意大利氣泡酒，係唔錯既餐前小飲，當正酒咁飲我會嫌少少太甜haha.🪄唯一可以改善既一點係環境🤥或者因為環境所限，啲枱同枱真係安排得太逼🤒依樣係成餐唯一好唔法國菜既一樣野haha 但本身如果你都pl

通常魚與熊掌不可兼得，本來感覺這家Royal Inn也不過是一家裝潢華麗的Cafe，沒想到給了我意外驚喜小店裝潢以白色為主，10分歐陸風，餐牌也有種fancy 的fine dining感覺服務我給6顆星！除了服務態度良好，10分有禮貌之外，也會留意到一些細節位。在我離開時忘了帶雨傘，經理也追出來拿給我， 在10分忙碌的午市時段，這舉動實在非常難得！值得一讚午市3 courses set$138松露蟹肉芝士多士+$28蟹肉暴力多！滿滿的蟹肉絲還帶鮮味，半溶芝左帶點鹹香，超好吃！燒安格斯西冷牛扒+$68五分熟顯得有點生了，幸好有質素搭夠西冷牛扒的質素很高，爽彈的牛排帶一條油香滿溢的脆邊，肉汁相當，牛味濃郁，很不錯薯蓉加入一些忌廉同焗，口感creamy又帶有薯仔的澱粉甜味，好正朱古力香蕉smoothie $26完全沒有冰！我這杯朱古力香蕉奶昔又甜又滑，香蕉🍌跟朱古力🍫味道平衡，口感濃稠，超上癮！

辛苦咗咁耐返工食lunch想對自己好啲就嚟咗呢間好多人打卡嘅餐廳又發掘到一間喺The One裏面嘅好西餐廳！平日有lunch set覺得性價比都幾高🤭裝修係西式藝術風 雖然坐喺門口位置但同入面比一啲都唔輸蝕喺尖沙咀食飯黎講呢個價錢包三道course都算幾抵Green tea latte (set +$20)幾欣賞呢杯Green tea latte雖然我真係冇期望佢係抹茶但飲落去濃濃嘅抹茶味，其實我麻麻抹茶因為有好多餐廳都唔識拿捏茶粉同甜度嘅比例但呢杯真係幾欣賞！雖然個人口味來講覺得有少少甜但做到重茶味之餘又唔太苦都算幾出色而且奶嘅口感啱啱好成杯係滿的 飲完幾飽肚之餘拉花都幾靚難得凍咗都唔會覺得好苦🥰前菜揀咗地中海藜麥沙律健康之選 餐廳用橄欖油唔覺得油膩之餘仲有少少香味藜麥好脆口食落去好似食緊脆脆花生加埋青瓜超級清爽加埋用料都幾新鮮啲菜唔會有青草味 最欣賞係佢用嘅芝士雖然唔知佢係用邊隻芝士 加埋芝士嘅口感真係一流老實講其實食咗前菜都已經有少少飽🫣超級推薦大家加$28叫呢個意式蕃茄醬海鮮扁意粉!!!!因為真係超有誠意超好食首先用咗片片嘅芝士加埋意粉同蕃茄已經好夾再見到疊到成座山咁高嘅海鮮

在不同的飲食平台和介紹都見有介紹這間位於尖沙咀的靚裝餐廳，喜歡打卡影相的我又豈能錯過？我先在OpenRice book 位，方能享用免費升級優惠。頭盤可升級為海鮮拼盤，包括新鮮生蠔、蜆肉及大蝦。海鮮尚算新鮮，雖然生蠔不算非常肥美，但也相當鮮甜。另外，我和朋友各自點了一個招牌鮮波士頓龍蝦包配薯條及燒安格斯西冷牛扒。而飲品就點了熱long black 同Cappuccino.如果是女士，龍蝦包份量應該都足夠，不過男士的話就可能要選擇卡邦尼意粉、海鮮意粉或意大利飯。食物質素不差，服務就一般，但略嫌音樂太大聲，影響整個格調。

雖然餐廳地方唔算大，但非常有格調!十分適合同三五知己或閨蜜一齊嚟！❤️💕今晚同朋友二人一齊晚餐，用餐時間120分鐘。我哋點了兩個主菜及一個小食，第一個係龍蝦海鮮意大利飯，意大利飯很有驚喜，蝦膏滿滿！海鮮豐富🦞另一個主菜係豬鞍，配菜香口，豬鞍嫩滑；小食就係白松露薯條，份量超級多🤣最後點了兩個荔莉烏龍花茶！非常完滿❤️

The ONE呢間打卡餐廳Royal INN成日都座無虛席，今日特意訂咗枱，約埋一排冇見嘅閨蜜嚟一齊食個飯打個卡。門外已經有靚靚嘅打卡位，當然要影返幾張Selfie先入去開餐。呢度唔單止環境靚，食物都值得推介，首先我哋就揀咗炭燒8oz安格斯裙柳牛扒，份量又多擺盤又靚。我哋揀咗5成熟，出面啲餐廳好多時都會加碼煎耐啲，我試過幾乎全熟😅，不過呢度就控制得啱啱好，而且更顯肉味。另外仲有焗薯作配菜，上面加有酸忌廉同火腿片，薯仔口感香滑，配埋少少酸忌廉味道更加突出，係一個好好嘅配菜。另外我哋仲揀咗鮮黑松露野菌意大利飯，賣相擺盤精緻，份量相當多，每啖意大利飯都充滿濃濃嘅黑松露味道。除咗有黑松露，仲有原隻大啡菇，非常厚身，咬落仲幾Juicy，飽肚又有益。而且仲有刨出嚟嘅黑松露片，如果鍾意食黑松露嘅朋友真係唔可以錯過。最後我哋仲食埋甜品，用杯上嘅Tiramisu賣相特別精緻，而且仲食得好方便。Tiramisu入面有層次，仲有濃濃嘅咖啡香，為今晚嘅晚餐作一個完美嘅句號。

早幾日終於好天見返太陽☀️，就嚟到呢度食lunch。適逢情人節，門口擺咗好靚嘅鮮花擺設，一定要碌到最後睇相！雖然餐廳以法國宮廷風格設計，門口仲有仿凱旋門嘅拱門入口，不過可能晏晝嚟，坐喺餐廳外窗邊個位置反而覺得好chill，望住出面藍天白雲，陽光投入嚟，好似去咗歐洲度假咁🤣《3 set lunch course $138》⭐️法式龍蝦濃湯 +$28烘脆咗嘅酸種麵包同龍蝦湯會好夾，但係嗰日覺得碗湯有少少澀🥲⭐️煙三文魚他他 煙三文魚好香，整個配搭都好開胃⭐️波士頓龍蝦意大利飯龍蝦肉爽口彈牙，，呢個龍蝦汁好濃無問題，意大利飯唔錯⭐️燒安格斯西冷扒 +$68叫咗Medium，牛肉切開粉嫩，煎得好好，擺咗一陣都完全唔會有血滲出。旁邊嘅蒜頭已經焗到好淋好淋，可以直接抹喺牛肉上面，增加蒜香味之餘，食完個口唔會有太重蒜頭味，正🤤⭐️mixed berry smoothie +$26⭐️latte +$20

今日同好朋友慶生，特登揀咗呢間法式宮廷打卡餐廳，之前去過裕民坊嘅INN已經好鍾意，餐廳嘅裝修好優雅，好多小擺設，女仔會好鍾意。 約嘅時間係平日嘅八點，餐廳好full，只能夠坐出面，但出面都有一個好靚嘅打卡位。原來唔同嘅INN分店Menu都會唔同，The One呢間嘅 INN，價錢比裕民坊嗰間貴少少，佢嘅食材亦都相對高檔少少。香草牛油焗田螺 ($118)一上枱已經聞到好香，好吸引。共有六粒田螺，餐廳會提供專門食田螺嘅餐具，田螺好大粒好鮮嫩彈牙，調味得啱啱好唔會太咸，保持到田螺嘅鮮味。薯蓉嘅奶油味好香，食落好Creamy。因為落咗好多牛油，食食吓會有啲膩，配上脆皮麵包，剛好可以解膩。香煎北海道帶子番紅花意大利飯 （$188）好多時意大利飯嘅顏色都有啲慘不忍睹，但呢度嘅意大利飯賣相幾靚，配咗干蕃茄，以及一啲食用花，增添左一啲色彩。帶子非常大隻同厚身，兩面煎到金黃，做到外皮少少焦香而內裏非常軟糯，但呢個意大利飯整體味道偏淡少少。招牌威靈頓羊架 （$288）威靈頓牛扒就聽得多，威靈頓羊架第一次見。羊架外皮被酥皮包裹，中層係蘑菇加上Parma hams，最內層先係羊架，製作用心亦能減低羊肉嘅羶味。

行街路經呢間餐廳，感覺好高雅、有貴氣⋯⋯俾人一種舒適嘅感覺環境唔錯，同朋友食飯一定首選我點咗一客“牛油香煎蟹餅” $138侍應話呢個蟹餅係餐廳出名作品，果然名不虛傳，蟹肉豐盛，蟹餅滿佈蟹肉，蟹餅上面仲鋪滿他他醬，旁邊仲有沙律菜，酸味味，絕不肥膩蟹餅材料大致上有蟹肉、洋蔥、菜⋯⋯全人手搓，賣相非常精緻，我同朋友都讚不絕口，唔好睇佢咁細隻，我反而鍾意佢呢個份量，不多不少炭燒安格斯平鐵牛扒$328我選擇七成熟，牛肉充滿炭燒香味，肉質嫩口，比較Juice⋯⋯我較喜歡呢種食法，原來上枱已經一件件切好了，配菜亦10分精緻，四粒車厘茄，車厘茄好明顯煮過，酸味味，四粒我嫌少另外好欣賞佢配菜有一大舊薯仔，薯仔係炭燒，好香薯仔味今日天氣涼涼哋，我揀咗熱飲“白桃茶” $42其實我未飲過呢款有水果味嘅茶，點知飲咗之後，非常清新，茶帶有白桃味，香味撲人⋯⋯凍凍地飲啖熱茶⋯⋯喺呢個環境，約朋友食飯傾偈非常啱，下次約埋朋友嚟食飯，順便試埋佢嘅甜品

之前行THE ONE經過見到呢間餐廳裝潢好歐陸Feel趁今日嚟附近做野，過嚟試下餐廳播著柔和音樂，擺放大量花花襯托瑰麗嘅環境，非常舒適Lunch Set 可以自由配搭除咗基本嘅沙律/餐湯之外，仲有特式嘅前菜選擇✨迷你海鮮拼盤有四款唔同嘅海鮮，特別欣賞生蠔好鮮甜每款都兩隻 好新鮮✨松露蟹肉芝士多士大大片嘅多士，入口香脆佈滿厚厚嘅蟹肉，再舖上芝士好香口✨燒安格斯西冷扒七成熟嘅西冷，肉質軟腍，厚身又唔靭，淋上黑椒汁更惹味✨ 意大利煙豬面頰肉卡邦尼意粉意粉熟度恰好，唔會煮得太淋鍾意卡邦尼Creamy嘅質感加咗煙肉更有咬口✨Mixedberry Smoothie用唔同嘅新鮮莓類打成Smoothie面層吱上忌廉，又香又滑✨Green Tea Latte香濃抺茶，入口唔會好苦，甜度適中仲有拉花．好有心思

依家西餐廳一開業嗰陣已經好想去食，因為裝修得好靚，好似法國凱旋門一樣，好適合打卡，今日同朋友過嚟食午餐，我哋叫咗3 course，食材幾豐富。法式龍蝦濃湯龍蝦湯濃郁鮮甜，香味撲鼻，口感Creamy，法包沾上龍蝦湯好好味。松露蟹肉芝士多士蟹肉份量多，一疏疏很鮮甜，濃郁芝士10分惹味，多士烘得外脆內軟。香煎比目魚柳比目魚煎到外皮香脆可口，肉質嫩滑多汁，味道鮮甜無腥味。意式蕃茄海鮮扁意粉濃郁蕃茄醬加上大量海鮮，味道濃郁，大蝦爽口彈牙。西柚檸檬梳打味道酸酸甜甜很開胃。Green tea latte綠茶味道濃郁，幾好飲。

朋友話帶我遊法國，原來係講緊the one 有間餐廳裝修到好似置身係法國一樣🤣，有道小型巴黎凱旋門，仲有大大盞嘅水晶燈，又有好多花嘅佈置，環境真係幾浪漫，除咗室內位置，仲有室外位置可以坐，成個場都好適合打卡😍今次就點了2份午市套餐，3 道菜 $138 （已經有齊前菜+主食+飲品/甜品），餐牌上某些菜式另需補錢🙂🔸️前菜迷你海鮮拼盤 雖說迷你，但入面都有4款海鮮，包括生蠔、蝦、蜆同青口，味道唔錯法式龍蝦濃湯 🥣龍蝦湯味道濃郁，口感順滑，仲跟埋一片香脆牛油多士🔸️主菜意大利煙豬面頰肉卡邦尼意粉 🍝豬肉肉質結實，味道濃郁，醬汁亦都夠多，令每條意粉都掛滿醬汁，好食燒安格斯西冷扒 🐂西冷已經預先切好，好貼心，叫5成熟，唔會太韌，又無血水，煮得到位，仲有薯蓉、蕃茄、椰菜伴碟，夠豐富🔸️飲品 🍹Passionfruit. mint soda熱檸茶

今日嚟到呢間餐廳係因為我喺媒體報道見過介紹呢間法式餐廳，果然冇介紹錯，餐廳入面佈置得非常靚又有法國嘅情調，餐廳入邊仲有各色嘅花束，感覺非常浪漫，而且餐廳氣氛高貴華麗，擁有宮廷風裝修，以歐洲為主題嘅環境設計打卡一流，大部份以白色為主，餐廳類似凱旋門一樣門口以粉紅色嘅花為擺設女士嘅大愛這間餐廳最適合情侶共進午餐，慶祝任何嘅浪漫節日同朋友一人叫咗個午餐，前菜可以揀湯或者沙律，我揀咗個龍蝦湯，龍蝦味非常濃郁，又熱辣辣，真係好好飲，唔會太鹹，味道不錯呢個湯真係飲到停唔到口主食方面，我揀咗個燒安格斯西冷扒，七成熟嘅牛扒熟到對我來講剛剛好愛陳濺到焦糖發現內裏仲能夠保持到粉紅色，西冷扒非常厚身，入面仲好Juice，肉質非常嫩畫，牛味好重，入口濃郁牛味，炭燒嘅獨特味道超高質，旁邊仲有蔬菜同兩粒車厘茄，仲有個風琴焗薯配搭埋忌廉同煙肉碎真係超級好食燒三文魚魚柳意大利飯，三文魚選用魚柳位置，魚皮表面煎到金黃色，外焦內嫩滋味濃郁，意大利飯煮得剛剛好，粒粒分明，入口有口感，每粒飯都有醬汁包住，這個意大利飯很高質，廚師值得一讚！餐飲叫咗杯熱朱古力，香濃嘅朱古力味最重要嘅係唔會覺得太甜，香滑嘅牛奶做得非常滑，有乳脂嘅

依個星期真係日日都約左朋友出街食，今日去左the one 食西餐，兩個人搵左間超靚既餐廳🥰🥰我點了羊肉威靈頓、西班牙黑毛豬鞍和心太軟配雪糕。這些菜太好吃啦！羊肉威靈頓的外皮超酥脆，肉質也很嫩，吃起來真是美味極了。西班牙黑毛豬鞍也非常棒，肉質超鮮嫩，入口即化，讓人超滿足的。最後的心太軟配雪糕更是讓我嚇了一跳，心太軟的口感很奇特，再加上冰涼的雪糕，味道真是太誘人了。總之，這頓餐點完全沒有讓我失望，服務員也十分友善，體驗非常愉快。

今日借了叮噹隨意門🚪 一開（𨋢）門就到了凱旋門； 不過不是法國那個😅 而是在尖沙咀the one 裡面的cafe，裝修擺設法國風情 ，打卡一流午餐 3course $138 / 4 course $158Starter 🔸 法式龍蝦湯 +$38🔸迷你海鮮拼盤+$68配搭不錯，有生蠔 / 蜆 / 蝦 / 蜻口燒🔸燒三文魚柳意大利飯打卡不錯🔸燒安格斯西冷扒+$68牛扒已切好一塊塊，方便食用🔸Mocha $45🔸Green tea latte $40可愛拉花 ，與環境相襯溫馨提示： 盡量避免繁忙時間去，因為四人枱有機會要分兩台，所以我們只可以匆匆忙忙的吃完走，未能好好享受優美的環境下嘆午餐