ROYAL INN

之前聽過好多人介紹呢間餐廳，今日終於有機會可以去試吓啦!🔖​鮮黑松露野菌意大利飯💰188呢個意大利飯上面有鮮刨嘅黑松露片，令到個黑松露味更加突出🤤同時亦都有大大隻嘅大啡菇，好juicy㗎！呢個意大利飯相對比較無平時食到嘅咁creamy，會硬身啲，鍾意有咬口嘅朋友可以一試啊🤓💫推薦指數: 7/10​🔖​法式油封鴨髀💰248鴨髀外脆內嫩🦆所謂嘅油封係將肉泡喺油脂入面，用低溫慢煮嘅手法來保留肉質嘅柔嫩鮮美，呢道菜式絕對做到啊！鹹鹹香香，味道非常唔錯🤗💫推薦指數: 8/10​🔖​牛油香煎蟹餅💰138蟹餅煎到有少少香脆，入面有一絲絲嘅蟹肉🦀️配上新鮮嘅沙律菜🥗絕對向前菜嘅好選擇！💫推薦指數: 8.5/10​🔖​焗蘋果金寶配雲呢拿醬💰58作為Apple crumble嘅喜好者，見到餐廳有得嗌當然要即刻嗌嚟食啦🍎熱辣辣，份量又多，正啊❤️入面有香甜嘅蘋果粒，再加埋雲呢拿醬，好味啊😋💫推薦指數: 9/10​🔖​Green Tea Latte💰40呢杯Green Tea Latte入口順滑，飲到牛奶味嘅香甜，但又冇遮蓋抹茶微甘嘅味道😇💫推薦指數: 8/10​

係the one睇完戲 逐層慢慢行返落嚟見到呢間嘅裝修幾靚幾啱打卡同埋都幾多人食 不過入面已經full house我地唯有坐出面法式龍蝦濃湯$88唔算十分濃郁但都有龍蝦味 無苦澀嘅味 不錯炭燒安格斯肉眼牛扒配香煎鵝肝$398 +$78有牛扒冇理由唔嗌啊 叫咗5成熟😆幾Juice同埋肉味都幾濃郁唔錯😋鵝肝入口即溶 油脂滿分💯香蒜鮮大蜆意粉 $158啲蜆真係好大粒 不過食左幾嚿都有沙同埋個意粉有啲乾無乜味 連蒜蓉都冇乜味 所以食曬啲蜆就無咩再掂過個意粉🥲

Royal INN價錢💲: $138/ +$38/ +$28/ $88好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4.7/5性價比🥢: 5/5 (lunchset!)回頭率😚: 4.3/5-估唔到係商場入面可以有咁靚的餐廳！好似去左巴黎咁，門口已經有個迷你版的凱旋門，加上唔同花藝同浮雕的設計，盡顯氣派😳 入到去周圍的黑白地磚+天花吊燈，豪華得來帶古典宮廷風。個人覺得近門口的幾張圓枱幾好打卡！餐廳仲有室外位置，望住九龍公園，景觀都唔錯。set lunch的價錢超級抵！$138就有3 course啦。-✅法式龍蝦湯。龍蝦湯濃郁夠鮮，蝦味加蝦頭的蝦膏香味道好出😗 加小小cream令口感更順滑。鍾意飲呢款湯的都值得加$38叫。-✅香煎蝦沙律。唔洗加錢來講好有誠意，煎過的🦐香口好多，肉質彈牙。沙律菜、小番茄、青瓜等都新鮮爽脆。醬汁係熱情果汁，超級酸🤣但個人鍾意陣果香所以好食！-✅✅香煎比目魚配牛肝菌汁。比目魚好似半煎炸咁，脆卜卜🥹 金黃色的外層，層魚皮都係硬脆架！魚油好豐富，好肥美。肉質比較軟同削，但味道非常好。加埋濃郁的牛肝菌汁味道好夾。另一個欣賞的位係綿滑的薯蓉，綿到一粒薯力都唔覺…仲

法式焗田螺 $118一種法國傳統菜式，通常使用白酒、奶油、香草、大蒜和面包屑等調味料一起烤製。這種菜式通常呈現出濃郁而奶香味的口感，而田螺本身則有較為濃郁的海味和嫩滑的口感。牛油香煎蟹餅 $138是一種烤海鮮小吃，通常由蟹肉、雞蛋、香料和牛油等材料混合製成，然後在平底鍋中用牛油煎至金黃色。這種小吃的口感酥脆，內餡鮮美。野菌松露忌廉湯 $68是一種濃味的湯品，以野菌、松露和奶油為主要材料烹調而成。這種湯品的口感濃郁，帶有奶油和松露的香氣，同時還有野菌的鮮美味道。紅酒牛肋肉全蛋寬面 $168意式麵食，以牛肋肉和紅酒為主要材料。牛肉會先用調味料醃制，然後慢慢燉煮至肉質軟嫩，再加入紅酒和番茄醬汁繼續燉煮。全蛋寬面則是一種寬而扁的麵條，與牛肉湯汁混合在一起，味道豐富。Apple crumble $58主要以蘋果和麵粉糖漿混合物為主要材料製作而成。切好的蘋果會加入糖和肉桂粉等調味料，然後放在烤盤中。再用麵粉、奶油和糖混合製成鬆脆的麵糰撒在蘋果上，烤至金黃色。這種甜點的口感鬆脆，外層的麵糰有著糖和奶油的香氣，而蘋果的酸甜味道則與之相得益彰。

今日約左好朋友去尖咀Royal INN 打卡，門口係凱旋門裝飾，被安排左坐出面，望到裏面都好grand 好靚同朋友叫左幾樣野食share牛油香煎蟹餅牛油香煎蟹餅外脆內軟，蟹肉味很濃，蟹餅面有少少芒果同紅椒粒，酸酸地幾開胃，另外配上新鮮沙律菜，成碟野俾到清新感覺。白松露薯條白松露薯條好大碟，粗身薯條炸得十分之香脆，另有少許黑松露粉同香草點綴，配上蕃茄汁同埋白松露醬汁。而白松露醬汁比較出色，令薯條更好味。波士頓龍蝦意大利飯龍蝦都幾大份啖啖肉，而且肉質爽口彈牙，食得出好新鮮，意大利飯好creamy好香，每啖飯都十分之好味而且有質感。芒果熱情果核桃法式班戟打卡甜品之一， 成碟野好豐富，有芒果，熱情果，士多啤梨伴班戟，班戟本身幾鬆軟配上唔太甜既生果同忌廉，都幾特別，想甜d食埋d焦糖核桃可以平衡返

阿妹生日，想同佢食間高質D既餐廳既然佢係TST返工，就搵返附近既餐廳係OPENRICE搵就見到門面裝修得咁靚既餐廳門面好似法國凱璇門，即刻諗起3年既前既法國之旅所以都唔點諗就卜左，之後先發現原來之前去過觀塘分店度食又係俾佢D環境吸引，食好野果然都係要食埋環境卜左6點，同阿妹5點9左右去到，未係好多人不過原來餐廳唔算好大，原本想坐門口凱璇門下面既台但就因為怕太多人行出行入就都係REQUEST左坐入面又因為好多位都有人卜左，所以我地坐左側邊位側埋左又變成無乜野裝飾好睇勒不過都唔緊要，我地都依然好期待D野食我地叫左個二人SET DINNER，望落都幾吸引餐飲︰PASSIONFRUIT. MINT SODA & MIXEDBERRY SMOOTHIE阿妹杯SMOOTHIE好甜，不過法式野原本就係偏甜而我杯熱情果就very good勒，因為酸酸地可以開開胃餐湯︰波士頓龍蝦濃湯唔覺得好濃湯，但龍蝦味道都飲到既頭盤︰龍蝦海鮮大雜燴味道唔錯，龍蝦夠鮮，其他海鮮都唔會話過火同好韌特別一提塊麵包點D汁會好好好味，主菜︰香蒜鮮大蜆扁意粉個意粉夠入味，蒜味夠而又唔係好乾身，不過D蜆就略為細左D主菜︰炭燒安格斯

適逢港女朋友生日 , 知佢平時鍾意打卡影影影 , 今次順下佢意就去間 充滿古典氣氛的高質西餐吧ROYAL INN因為BOOK了夜晚7PM , 窗外景色較黑 , 安排了坐商場白燈位置餐廳佈置充滿歐陸宮廷情懷 , 滿是美侖美奐的打卡位 , 網紅們絕不可錯過充滿浪漫氣氛 , 環境乾淨企理 , 座位舒適寬敞餐牌相當精美而簡潔order左唔夠10分鐘就開始上枱特濃咖啡 $20/杯香濃極致 - 口感鮮明, 喝完後喉間感到甘醇而不苦澀 , 濃郁芳香充滿整個口腔香煎海驢魚伴北海道帶子 $218北海道帶子好厚肉, 煎到半生半熟, 極盡鮮味十足全條起骨 , 鱸魚肉質細緻滑溜, 無魚腥味, 表面煎得金黃香脆乃本人至愛 , 鮮嫩味美 及 表皮椒鹽酥鹹香脆極夾,十分回味炭燒16OZ安格斯肉眼牛扒 $428酸忌廉搭焗薯 , 香滑軟嫩可口order了5成 , 上枱亦煎到剛剛好5成熟無誤 , 深褐色牛扒 ,  內裏則保持淡然粉紅肉色 , 散發著 炭燒香氣 , 油花豐富味道甘香 , 口感軟腍充滿肉汁 , 極上滋味 , 齒頰留香,  色香味俱全Tiramisu $58味道複雜 , 口感軟滑 , 入口帶著淡淡蛋香 , 咖啡

之前見到呢間開既時候，都好想黎啦，因為真係好靚!! 好岩同朋友黎打卡，入面好貴族feel 。野食都係西餐做主打，叫左個香蒜鮮大蜆意粉。蜆肉真係大大粒，好鮮甜。意粉食落好有蒜名，而且佢落左D紅椒絲，會有少少辣味，都好好食。之後仲叫左香煎海爐魚伴帶子，海爐魚煎到皮係脆脆地，而肉係嫩滑。仲有薯蓉，食落好軟綿綿，好香牛油味。帶子都係大粒的，多肉。個汁唔算好突出，所以唔驚會搶左魚的原味。小食叫左白松露薯條，上台時熱辣辣，係粗薯，好正。仲可以點ketchup 或松露蛋黃醬。甜品都係唔少得，叫左Crepes配自制藍莓醬士多啤梨。個皮好煙UN又夠薄，好食! 藍莓醬唔會酸，甜甜地，加埋個cream，一次過食好正!! 下次仲要試埋佢其他甜品!

今日餐廳供應嘅喺法國蠔同埋西班牙蠔。我兩款都想試，所以就各一。法國蠔嘅味道會比較淡啲，但係都新鮮。而西班牙嘅蠔佢一開頭入口嘅時候會覺得好濃海水味，但係後面嘅回甘又好強個香煎蟹肉餅嘅造型非常漂亮，蟹餅嘅份量唔算太大舊，但係佢做到外脆內軟。入邊仲可以保持着好Juice，而且雖然外面香脆，但入邊係完全唔會有熱氣嘅感覺。至於隔離個沙律菜就用咗啲酸酸甜甜嘅汁去點綴。另外一碟嘅青口真係勁大碟，隔離仲有四篇簿簿地麵包質地嘅嘢食。雖然啲青口唔係特別大粒，但勝在佢份量夠晒足，而且仲好鮮甜。佢嘅麵包食落去竟然係煙煙韌韌嘅感覺，同佢嘅外表有反差。最尾嚟嘅呢一個風乾煙肉蕃茄意粉，我都好滿意，佢嘅蕃茄醬酸酸甜甜咁樣，仲要掛滿晒每一條意粉。意粉份量唔算太多，但係我哋咁樣食兩個人share都已經夠飽。而且佢嗰度仲有啲芝士片，嚟到嘅時候再撈下就變咗半融狀態，都幾好食。

今日放假唔使返工，約咗個閨蜜出去行吓街、食嘢搵間餐廳chill吓 打下卡，餐廳以歐洲宮廷風格 ，成間餐廳仲擺咗好多花＆植物裝飾，大型水晶吊燈，華麗堂皇。我哋叫咗3 course lunch set $138Mini seafood platter +$68生蠔淡淡海水味又鮮甜、蝦肉彈牙、蜆肉鮮甜Carb meat melted toast +$28蟹肉份量十足，蟹肉味香濃配上脆卜卜嘅吐司Boston lobster roll +$68份量十足，龍蝦肉質彈牙加上醬汁帶出龍蝦本身的鮮味。麵包軟硬適中，外層香脆內裏鬆軟，索晒龍蝦肉汁。Grilled Angus sirloin steak +$68安格斯西冷牛肉味香濃，油花不算多但分佈平均，所以入口有彈性而軟嫩。

超靚打卡西餐廳The One有間宮庭式餐廳 門口賣鮮花💐 擺設多有打卡位同埋酒吧 喺裏面食嘢摸酒杯底 都幾賞心悅目☺️-⭐️三道菜午市套餐 $138⭐️用呢個價錢夜晚嚟食嘢 點一個沙律就差唔多 同樣價錢用嚟食午市套餐 性價比超高🤩🤩-🥣法式龍蝦濃湯 加$38湯身濃郁醇厚 勁香龍蝦味 用龍蝦殼炒製熬湯 少啲心機都唔得-🥗野莓沙律 鮮雜莓酸忌廉嚟伴雜菜 入口好清新-🥘燒三文魚柳意大利飯 飯粒柔韌 粒粒包住濃湯汁 煎三文魚扒以外 有sundried tomatoes 同辣肉腸 提升味道-🍝意式蕃茄海鮮扁意粉 加$28扁意粉嘅口感上佳 完全係al dente嗰種感覺👍以鮮蕃茄調校嘅醬汁 酸味自然 海鮮用料多而靚 開胃又飽肚-🍰是日甜品/🍹檸檬茶朱古力布朗尼 暖暖哋 唔太甜-📍Royal INN尖沙咀彌敦道100號The ONE1樓L121號舖

尖沙咀喺疫情呢幾年，人流少咗遊客少咗，見到好多店舖都拉晒鐵閘。終於等到開關，慢慢見到加連威老道，加拿分道開始人來人往。喺九龍公園對面，The One 商場有間嘅幾別緻既西餐廳，特別喜愛outdoor, 有四張枱，景色望住海港城，商業大廈同IFC。天色涼涼哋加上望住日落magic hour, 特別寫意。Menu有田螺，海鮮，生蠔，seafood platter。田螺充滿焗芝士香氣，牛油薯蓉配埋麵包。炸咗既crab cake 份量到好足，配上紅椒黃椒洋蔥。今日唔想食肉類，餐牌有咁多海鮮嘅選擇，當然要食吓。帶子煎魚配薯菜，個汁有少少芒果Passionfruit味，好清新。dessert platter 有檸檬撻brownie macaroon 賣相夠色彩。檸檬撻個皮好脆，係最快食晒既一碟。

週末放假約朋友嘆下午茶☕️搵咗呢間喺The One有法式情調裝修嘅餐廳🥰三層下午茶鹹點比例比較多😋每款都幾好食👍🏻推介係帶子同埋煙三文魚tart🤤三百幾蚊價錢好實惠🫢性價比高又抵食另外追加一份法式焗田螺配薯蓉😆

餐廳近門口位置有個好靚既打卡位，有好多粉紅色既花藝擺設，牆身用咗浮雕裝飾，地面用上黑白地磚，經過拱門行進室內，會見到天花有幾盞水晶燈，充滿法國浪漫氣氛。炭燒12oz安格斯西冷扒Order咗五成熟嘅牛扒，貼心地預先為客人切件。西冷扒入面保持到粉嫩色，肉質軟腍。蒜香風琴焗薯焗薯表面掃咗層牛油🥔，食落好香口，配埋酸忌廉同煙肉脆片，味道好夾好滋味。紅酒牛肋肉全蛋闊面牛肉既肉汁同紅酒既香氣融合埋一齊，加埋全蛋闊面的口感Q彈有嚼勁，整體味道十分美味👍🏻。白松露薯條薯條啱啱新鮮炸起🍟，熱辣辣，好酥脆～ 聞到白松露既香氣，真係令人食慾大開😍！刨咗啲白松露片係炸到金黃色嘅薯條上面，沾埋松露醬食，令人食到停唔到口🤤Chocolate banana smoothie 沙冰打得好細滑，朱古力味濃郁，香蕉味突出唔會俾朱古力味掩蓋！甜度仲岩岩好，好飲！📍 Royal INN (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE1樓L121號舖

餐廳裝修豪華， 尤其是法國凱旋門真係非常之吸睛， 啱曬鍾意打卡的朋友😉凱旋門入面位置比較宮廷feel， 天花板都掛住古典水晶燈，而地板用上經典黑白磚設計。 👌香蒜辣腸肉炒蝦：蝦不算大隻不過都幾爽口彈牙，味道有少少似xo醬嗰種味道，都幾惹味。👍鮮波士頓龍蝦意大利飯：龍蝦都幾爽口鮮甜，意大利飯硬度都適中， 口感都好creamy。👍炭燒安格斯肉眼扒16安士， 分量真係超勁，啱曬食肉獸。 生熟程度都啱啱好, 係我鍾意食嘅medium， 牛扒表面亦都煎得好香， 完全鎖曬啲肉汁喺入面。👍飲品mixed Berry smoothie, 味道不太甜，口感都好creamy，入面會咬到少少粒粒果肉。👍甜品：法式班戟配自家製藍莓醬， 呢個pancake都出奇地幾好食， 熱辣辣嘅pancake配上酸酸甜甜嘅果醬， 加多$18有個雪糕球， 呢個甜品就為我哋今餐畫上完美嘅句號啦。🥰