更多
2021-07-23
629 浏览
Poke Go (深水埗)最近大魚大肉,肥了不少🙊 想食一些清新健康但又營養豐富的晚餐,今次在深水埗發現了這間新開張的沙律bowl🥗😍 專門店,還有健康小食和飲品提供😍店主十分好客🥰 向小編和妹妹介紹餐牌,沙律bowl 有齊蛋白質、碳水化合物、膳食纖維,而且每個類別有多款食材選擇,今次小編揀了以下配搭:❣️Poke Go-Build Your Own Bowl $98❣️Main Protein: 三文魚三文魚🍣份量十足😍 食得出是新鮮沒有醒味,完全不用醬油😋❣️Base: 壽司飯 + 沙律菜 壽司飯好香醋味,很開胃,配上三文魚,像日式魚生角切丼飯😆 由於不想食太多飯粒,另一半可選擇沙律菜🥗 蔬菜🥬爽脆清新,完全沒有草青味,很健康☺️❣️Toppings (可選3款,第4款起$8/款):蟹籽、醃酸薑、雞蛋絲所有配料都份量十足,而且很新鮮❤️ 加了蟹籽增加了口感,酸薑好開胃而且不會重糖精味👍🏻 雞蛋絲切得很幼細,很香🥰❣️Top-up (加$12)牛油果🥑有5、6片牛油果鋪在面層,營養價值更高☺️❣️Dressing 蜜糖芥末醬✅🍯很喜歡這款醬汁的味道😍醬汁不會過多不會蓋過食材的原味,清甜不辣,與所有食材
最近大魚大肉,肥了不少🙊 想食一些清新健康但又營養豐富的晚餐,今次在深水埗發現了這間新開張的沙律bowl🥗😍 專門店,還有健康小食和飲品提供😍
店主十分好客🥰 向小編和妹妹介紹餐牌,沙律bowl 有齊蛋白質、碳水化合物、膳食纖維,而且每個類別有多款食材選擇,今次小編揀了以下配搭:
❣️Poke Go-Build Your Own Bowl $98
❣️Main Protein: 三文魚
三文魚🍣份量十足😍 食得出是新鮮沒有醒味,完全不用醬油😋
❣️Base: 壽司飯 + 沙律菜
壽司飯好香醋味,很開胃,配上三文魚,像日式魚生角切丼飯😆 由於不想食太多飯粒,另一半可選擇沙律菜🥗 蔬菜🥬爽脆清新,完全沒有草青味,很健康☺️
❣️Toppings (可選3款,第4款起$8/款):
蟹籽、醃酸薑、雞蛋絲
所有配料都份量十足,而且很新鮮❤️ 加了蟹籽增加了口感,酸薑好開胃而且不會重糖精味👍🏻 雞蛋絲切得很幼細,很香🥰
❣️Top-up (加$12)
牛油果🥑
有5、6片牛油果鋪在面層,營養價值更高☺️
❣️Dressing
蜜糖芥末醬✅🍯
很喜歡這款醬汁的味道😍醬汁不會過多不會蓋過食材的原味,清甜不辣,與所有食材的味道好夾😋
❣️Seasoning
木魚絲
由於今次想營造一個日式系列的super bowl, 加上平時很愛章魚燒上的木魚,加了在bowl 上更加有日式的感覺🥰
❣️冷壓菠蘿🍍汁 $38
這杯菠蘿汁十分天然,絕不是罐頭,上面是一大片新鮮菠蘿製成的果乾,非常有心思❤️
❣️梅凍蕃茄🍅
這道甜品完全沒有罪惡感!大家可以放心食😋😋 梅子甜甜酸酸的味道完全融入在這個紅彤彤的蕃茄中,蕃茄茄肉鮮甜多汁,是肉茄,不會過生或酸,十分驚喜☺️
整體食物美味指數:9/10 (10分滿分)
地址:深水埗大南街211號地舖
张贴