82
39
39
等级4
由他帶領往是日Happy Friday的地點:《Oliva》…因時間尚早的關係(才7pm左右吧),人流不算多,固可即時入座…我們原要求坐於窗邊的位子,可是侍應卻說已被人預訂了(若能坐於窗旁的話,必定更賞心悅目)…我們坐下了不久,還來不及看menu,侍應便端上一籃餐包來,另附上黑醋汁用以蘸來吃。冷冷的餐包質感既不如法包般硬,卻又不像普通麵包的軟,簡單點來說就似是一堆放了良久、已通風的麵包般,味道極不討好,他說比上次跟朋友來時難吃。嗯,店子若然能把餐包翻熱一下才拿來奉客,定必好吃上百倍…他的青豆忌廉餐湯,普普通通…反而我那客羅宋湯湯料特多之餘,味道亦不錯啊…然後就是雜菌意大利燴飯,那些意大利飯看來應該不是那種預先煮熟、再「求其」拌入汁料的「無heart」貨色。除了樣子漂亮之外,份量亦不少,吃起來時還充滿了很香很濃郁的白汁及芝士味呢!味道真是讚讚讚…至於那客煙三文魚披薩,他說那些捲成「花之戀」狀的煙三文魚之質素比《Shakey's Pizza》好,可是批底卻「麻麻」…最後以很「住家feel(杯子)」的熱檸茶作結…是次的晚餐連加一共$260,食物的味道不錯,只可惜侍應的服務一般。話說我們跟侍應
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由他帶領往是日Happy Friday的地點:《Oliva》…

因時間尚早的關係(才7pm左右吧),人流不算多,固可即時入座…我們原要求坐於窗邊的位子,可是侍應卻說已被人預訂了(若能坐於窗旁的話,必定更賞心悅目)…

我們坐下了不久,還來不及看menu,侍應便端上一籃餐包來,另附上黑醋汁用以蘸來吃。冷冷的餐包質感既不如法包般硬,卻又不像普通麵包的軟,簡單點來說就似是一堆放了良久、已通風的麵包般,味道極不討好,他說比上次跟朋友來時難吃。嗯,店子若然能把餐包翻熱一下才拿來奉客,定必好吃上百倍…

他的青豆忌廉餐湯,普普通通…反而我那客羅宋湯湯料特多之餘,味道亦不錯啊…

然後就是雜菌意大利燴飯,那些意大利飯看來應該不是那種預先煮熟、再「求其」拌入汁料的「無heart」貨色。除了樣子漂亮之外,份量亦不少,吃起來時還充滿了很香很濃郁的白汁及芝士味呢!味道真是讚讚讚…

至於那客煙三文魚披薩,他說那些捲成「花之戀」狀的煙三文魚之質素比《Shakey's Pizza》好,可是批底卻「麻麻」…最後以很「住家feel(杯子)」的熱檸茶作結…

是次的晚餐連加一共$260,食物的味道不錯,只可惜侍應的服務一般。話說我們跟侍應說了「埋單」後,待了接近十至十五分鐘,就連跟我們同一時間說結帳的食客也付了錢及離開了好一陣子,卻仍沒侍應端上帳單來,結果要再次「請求」另一位侍應幫忙「算帳」才行,想不到原來「埋單」也可以「漏單」的,實在是奇聞一則…

最後,侍應送上了兩枚小信封,內含優惠劵的呢!可是由於我倆於短期內均不會再來的了,於是他決定拿來「送給」同事…

ps.這裡的環境不錯,只可惜天花板上的「喉位」實在有礙觀瞻…
餐包
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青豆忌廉餐湯
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羅宋湯
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雜菌意大利燴飯
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煙三文魚披薩
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环境
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人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
羅宋湯
雜菌意大利燴飯
等级2
15
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2010-05-03
下午近1時入座,餐廳內坐了八成客。點了兩個Set lunch1. 肉眼扒2. 羊膝先有來法飽+黑醋橄欖油:法飽無翻熱,頗靭,但加了湯吃,還可以。再來餐湯:甘荀忌廉湯 - 無嘜甘荀味,但十分滑,味道適中。主菜 ; 肉眼扒跟薯菜 - 肉眼扒有牛肉的香味,不過略為過熟,肉質靭了些。主菜:羊膝 - 味道不錯,十分大嚿,底吃。配菜:焗薯和甘荀都ok,但四季豆卻十分老身兼無味。餐飲:咖啡 ok,略淡;奶茶略淡服務方面,人手不足,外面有人排隊等入座,但隔離有吉枱都沒有人帶入座。$37 一個set lunch ,以食物質素及味道計,算是十分底食。
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下午近1時入座,餐廳內坐了八成客。
點了兩個Set lunch
1. 肉眼扒
2. 羊膝

先有來法飽+黑醋橄欖油:法飽無翻熱,頗靭,但加了湯吃,還可以。
再來餐湯:甘荀忌廉湯 - 無嘜甘荀味,但十分滑,味道適中。
主菜 ; 肉眼扒跟薯菜 - 肉眼扒有牛肉的香味,不過略為過熟,肉質靭了些。
主菜:羊膝 - 味道不錯,十分大嚿,底吃。
配菜:焗薯和甘荀都ok,但四季豆卻十分老身兼無味。
餐飲:咖啡 ok,略淡;奶茶略淡
服務方面,人手不足,外面有人排隊等入座,但隔離有吉枱都沒有人帶入座。
$37 一個set lunch ,以食物質素及味道計,算是十分底食。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-02
人均消费
$40.5
推介美食
  • 羊膝
等级1
3
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2010-04-18 4 浏览
呢間野冇下午茶SET但都要推介, 係因為LUNCH SET 37蚊包: 餐包, 餐湯, 主菜同飲品. 星期六日, 公眾假期會收加一.叫左個豬仔脾同個寬麵,個豬仔脾都幾好味係乾左D同硬左D.個麵就FIT啦, 唔係求期掉落水滾下就淋汁, 真係用心去煮過,食得出.個忌廉味幾香.環境幾好坐係冷氣唔多夠.咁0既價錢同食物質數真係冇得頂!!加油
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呢間野冇下午茶SET但都要推介, 係因為LUNCH SET 37蚊包: 餐包, 餐湯, 主菜同飲品. 星期六日, 公眾假期會收加一.

叫左個豬仔脾同個寬麵,
個豬仔脾都幾好味係乾左D同硬左D.
個麵就FIT啦, 唔係求期掉落水滾下就淋汁, 真係用心去煮過,食得出.個忌廉味幾香.
環境幾好坐係冷氣唔多夠.

咁0既價錢同食物質數真係冇得頂!!加油
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-17
人均消费
$41 (午餐)
等级4
有天豬兒仔說, 明天想吃西餐呀.budget不多, 惟可帶她到這兒大家都沒有叫扒.她叫了肉醬意粉. 我叫了忌廉汁咖哩海鮮長通粉.而她最喜愛的則是黑醋點包包mit少少包包, 點一點, 放進口, (好味呀~)西湯不太好...好多粒粒菇, 味道卻淡肉醬意粉不太少, 豬兒仔有肉醬吃剩.她表示也還不錯.忌廉汁咖哩海鮮長通粉則較少, 可能是因為有不少海鮮吧, 有扮帶子的魚, 蜆, 蝦3只(豬兒仔盜了其中2)汁調較得不錯, 相互包融, 各不相讓.但下次食下扒.不用加一, 挺划算的. 還可帶豬兒仔逛逛
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有天豬兒仔說, 明天想吃西餐呀.
budget不多, 惟可帶她到這兒


大家都沒有叫扒.
她叫了肉醬意粉. 我叫了忌廉汁咖哩海鮮長通粉.

而她最喜愛的則是
黑醋點包包
mit少少包包, 點一點, 放進口,

(好味呀~)
西湯不太好...好多粒粒菇, 味道卻淡


肉醬意粉不太少, 豬兒仔有肉醬吃剩.
她表示也還不錯.

忌廉汁咖哩海鮮長通粉則較少, 可能是因為有不少海鮮吧,
有扮帶子的魚, 蜆, 蝦3只(豬兒仔盜了其中2
)
汁調較得不錯, 相互包融, 各不相讓.

但下次食下扒.

不用加一, 挺划算的. 還可帶豬兒仔逛逛
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好少
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-09
人均消费
$37
推介美食
好少
  • 長通粉
等级3
50
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2010-04-12 8 浏览
呢間Oliva差不多期期飲食男女都落廣告,知道佢環境好靚,有大玻璃,都被佢吸引左,不過試完今次,真係好失望!!唔排除佢正餐係OK,不過呢個Tea Set for 2($58)真係唔駛錢都唔會再食!!最難食之選:第1位 ~ 芝士撻:撻皮好腍,好明顯係微波爐翻叮出品,成個塌晒第2位 ~ 三文治:塊麵包超硬,係吹到乾晒果隻!第3位 ~ 提子鬆餅:咬開好乾、好旱,一D香味都無其他亦實在無咩好食,總結2個人只係食左唔夠一半就放棄,好後悔,早知咁既質素,一定去樓上食意粉屋!!
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呢間Oliva差不多期期飲食男女都落廣告,
知道佢環境好靚,有大玻璃,都被佢吸引左,
不過試完今次,真係好失望!!

唔排除佢正餐係OK,不過呢個Tea Set for 2($58)真係唔駛錢都唔會再食!!
最難食之選:

第1位 ~ 芝士撻:撻皮好腍,好明顯係微波爐翻叮出品,成個塌晒
第2位 ~ 三文治:塊麵包超硬,係吹到乾晒果隻!
第3位 ~ 提子鬆餅:咬開好乾、好旱,一D香味都無

其他亦實在無咩好食,總結2個人只係食左唔夠一半就放棄,
好後悔,早知咁既質素,一定去樓上食意粉屋!!
差!!
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咖啡 - 普通
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卫生
抵食
人均消费
$30 (下午茶)
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300
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2010-04-03 3 浏览
同Olive相比,好多人都話呢間既野食好唔得......"初時我都係咁諗,但係,某日心血來潮去左荃廣.....見到$69既Dinner Set(未計+1),決定把心一橫試下......反正差既話再去都無謂,好既話咪當自己賺左Lor。一個湯一個主菜一個甜品一杯凍檸茶。飽。唔好意思。係凍既。加上我係唔會有興趣點橄欖油,不如+$(記住,係+$,雖則1蚊大把)點牛油算啦。湯。甘筍忌廉湯。隻味OK Wor......唔算太淡丫。牛。嗜杯中物既我見到紅酒燴牛腩仲唔發晒光咩。入味得黎配埋番茄都唔酸,不過.....用四季豆做薯菜好似......糕。唔算好甜得黎唔Heavy,雖則飽,但我仲食得齊=)講真服務一般啦,行動性都OK,如果得閒無事想去食都會再去既*
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同Olive相比,好多人都話呢間既野食好唔得......"
初時我都係咁諗,但係,某日心血來潮去左荃廣.....
見到$69既Dinner Set(未計+1),決定把心一橫試下......

反正差既話再去都無謂,好既話咪當自己賺左Lor。
一個湯一個主菜一個甜品一杯凍檸茶。

飽。唔好意思。係凍既。加上我係唔會有興趣點橄欖油,
不如+$(記住,係+$,雖則1蚊大把)點牛油算啦。

湯。甘筍忌廉湯。隻味OK Wor......唔算太淡丫。

牛。嗜杯中物既我見到紅酒燴牛腩仲唔發晒光咩。
入味得黎配埋番茄都唔酸,不過.....用四季豆做薯菜好似......

糕。唔算好甜得黎唔Heavy,雖則飽,但我仲食得齊=)

講真服務一般啦,行動性都OK,如果得閒無事想去食都會再去既*
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2010-03-17 18 浏览
睇戲之前諗住是旦食個lunch . 見到依間d野好似幾好食 就拎位等 都吾係等好耐, 大約十分鐘就有位 入到去覺得好舒服既感覺 服務都吾錯野食等耐少少 大約20分鐘 不過可能因為即叫即整la不過個意粉太spicy. 白汁寬條麵好正有餐湯餐飲送 又抵又好食 比到驚喜我
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睇戲之前諗住是旦食個lunch .
見到依間d野好似幾好食 就拎位等

都吾係等好耐, 大約十分鐘就有位
入到去覺得好舒服既感覺 服務都吾錯
野食等耐少少 大約20分鐘 不過可能因為即叫即整la

不過個意粉太spicy. 白汁寬條麵好正

有餐湯餐飲送
又抵又好食 比到驚喜我
so spicy=]
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好正=]
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特別
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有情調
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用餐日期
2010-03-14
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
so spicy=]
好正=]
特別
有情調
  • 意粉 寬條麵
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2010-02-09 7 浏览
37 的lunch set 有景有舒服的位子最最最吸引之處星期二的lunch set沒有加一,37一位有湯、主菜、凍飲雖然服務生都忙著溝仔、溝女,服務生在十分鐘內火速上齊湯、主菜和飲品我點了的肉眼變了西冷肉,不過見服務生傾得咁開心, 算吧...老實說水準一般 但看在37元的份上,絕對是高水準之作!!!首先1. 西冷肉不會乾巴巴,汁是絕對夠的 (雖然是冷冷的汁)2. 朋友點的海鮮pasta,不知為什麼椰子味很重,不過也不錯...只是熱度不足。3. 肉醬意粉比pizzahxt好,味道不差但整體來說也不錯...
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37 的lunch set 有景有舒服的位子最最最吸引之處

星期二的lunch set沒有加一,37一位有湯、主菜、凍飲

雖然服務生都忙著溝仔、溝女,服務生在十分鐘內火速上齊湯、主菜和飲品

我點了的肉眼變了西冷肉,不過見服務生傾得咁開心, 算吧...

老實說水準一般 但看在37元的份上,絕對是高水準之作!!!
首先

1. 西冷肉不會乾巴巴,汁是絕對夠的 (雖然是冷冷的汁)
2. 朋友點的海鮮pasta,不知為什麼椰子味很重,不過也不錯...只是熱度不足。
3. 肉醬意粉比pizzahxt好,味道不差

但整體來說也不錯...


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服务
卫生
抵食
人均消费
$37 (午餐)
推介美食
  • 37 tea set
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2010-01-30 8 浏览
話說自上一次幫襯過後,我個身同個心真的真的好念掛住個黑醋汁沙律.就在印花優惠到期前,終於可與它談談情了.電話時間剛好六點正,不過店方話還差幾分鐘才到晚市,著我們出外走走,過多陣才回來.fine.十分鐘後正式入到座.老友mark中是日扒餐$98,已經包湯和飲品.雖然印花優惠是免費一客凱撒沙律,來到先知是迷你版後,當然要重點式歡迎我的日思夜想之芒果木瓜烤牛肉沙律啦,而主菜我選南瓜忌廉汁車輪粉.再加$20轉餐.兩杯餐茶都要熱檸茶.凱撒沙律的羅馬生菜爽口清甜,每塊菜葉掛上少少沙律醬,配以香脆炸煙肉粒,一個小小而完美開胃小食.餐湯當然是我愛的意大利菜湯,今次茄味重手左,令我一樂也配上凍但未至於像上次咁起皺的法包吃,又是美味的一回.原來法包是可以添加的,但知道之時已經是我離座那刻~~~是日扒餐看頭甚足!有兩塊煙肉,一塊牛扒,一件羊架(!!)和一條肉腸.配菜是一個忌廉焗薯,三條粟米芯和兩棵小棠菜.另醬汁是分開用碟仔裝,方便需走汁之人士.牛扒軟淋,從肉中標出來的醬汁味濃香,羊架是九成熟,雖油脂不多,但仍有羊酥香.期待萬分的烤牛肉沙律,今次吃,我竟然沒有那種'驚天地泣特神'感覺了="=~~?當然不是味道
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話說自上一次幫襯過後,我個身同個心真的真的好念掛住個黑醋汁沙律
.就在印花優惠到期前,終於可與它談談情了.

電話時間剛好六點正,不過店方話還差幾分鐘才到晚市,著我們出外走走,過多陣才回來.fine.十分鐘後正式入到座.老友mark中是日扒餐$98,已經包湯和飲品.雖然印花優惠是免費一客凱撒沙律,來到先知是迷你版後,當然要重點式歡迎我的日思夜想之芒果木瓜烤牛肉沙律啦
,而主菜我選南瓜忌廉汁車輪粉.再加$20轉餐.兩杯餐茶都要熱檸茶.

凱撒沙律的羅馬生菜爽口清甜,每塊菜葉掛上少少沙律醬,配以香脆炸煙肉粒,一個小小而完美開胃小食.餐湯當然是我愛的意大利菜湯,今次茄味重手左,令我一樂也
配上凍但未至於像上次咁起皺的法包吃,又是美味的一回.原來法包是可以添加的,但知道之時已經是我離座那刻~~~


是日扒餐看頭甚足!
有兩塊煙肉,一塊牛扒,一件羊架(!!)和一條肉腸.配菜是一個忌廉焗薯,三條粟米芯和兩棵小棠菜.另醬汁是分開用碟仔裝,方便需走汁之人士
.牛扒軟淋,從肉中標出來的醬汁味濃香,羊架是九成熟,雖油脂不多,但仍有羊酥香.

期待萬分的烤牛肉沙律,今次吃,我竟然沒有那種'驚天地泣特神'感覺了="=~~?當然不是味道出問了問題啦
,牛扒都是軟熟多汁,黑醋都是甜酸可口,生果蔬菜都是新鮮爽脆又甜美!

第一次接觸這個車輪粉,做型十分趣致.
南瓜蓉非常多,香滑甜美,除忌廉汁外還有芝士,而芝士可拉到長長的絲哦
不過兩者合起來,吃多幾啖就好滯了.

檸茶茶底是我較鐘意的淡淡稀稀.
服務員仍是勤快有禮.今晚天朗氣晴,窗外清楚看到大廈外醬的燈飾,細味慢嚐,別有一番風味.
岩口味
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原來可以添加.但我地臨走先知 XD
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迷你版,因為是免費的~
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驚喜過後...
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特別的車輪粉
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是日雜扒餐
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用餐日期
2010-01-17
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
岩口味
原來可以添加.但我地臨走先知 XD
迷你版,因為是免費的~
驚喜過後...
特別的車輪粉
是日雜扒餐
靚燈
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31 dec 晚, 3大人 + 1小朋友開左兩隻紅酒, 開兩支都有試酒的步驟. 叫左煙鴨胸沙律, 沙律汁撈得均, 菜夠新鮮, nice 南瓜忌廉車輪粉 , 個汁加左南瓜溶,好香甜, 唔差喎 紅酒炆牛尾, 牛尾都幾淋, 汁好濃, 加上附送的3片蒜溶包, 份量稍大, 已足夠2個女仔飽肚~~以份量&味道計,價錢不貴, salad 40-50, pasta 類around 60- 80, main course around 100-150** 冇預到咁好食, 所以冇影相** 係門口見到佢原來有d黑/白松露醬賣.同citysuper 賣的是同一牌子, 價錢平over 20% !! (因為我上星期至係citysuper 買左一樽, 所以好記得價錢) 抵買!!
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31 dec 晚, 3大人 + 1小朋友
開左兩隻紅酒, 開兩支都有試酒的步驟.
叫左煙鴨胸沙律, 沙律汁撈得均, 菜夠新鮮, nice

南瓜忌廉車輪粉 , 個汁加左南瓜溶,好香甜, 唔差喎

紅酒炆牛尾, 牛尾都幾淋, 汁好濃, 加上附送的3片蒜溶包, 份量稍大, 已足夠2個女仔飽肚~~
以份量&味道計,價錢不貴, salad 40-50, pasta 類around 60- 80, main course around 100-150

** 冇預到咁好食, 所以冇影相
** 係門口見到佢原來有d黑/白松露醬賣.同citysuper 賣的是同一牌子, 價錢平over 20% !! (因為我上星期至係citysuper 買左一樽, 所以好記得價錢) 抵買!!
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$120 (晚餐)
推介美食
  • 黑/白松露醬
  • 紅酒炆牛尾
(非会员)
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2009-12-28 6 浏览
3點鐘經過間餐廳, 個樣都ok....但d食物真係差到不得了, 每人點左個白和紅湯, 2個湯都可以完全無味, 之後到食我既西冷, 又冷又硬, 唔明白d食物點會咁冷既既, 而雞瘲狖就又乾又冷, 最後上餐飲..最激氣, 連最普通既ice 檸茶都好難飲, 色水就夠但完全冇味, ice啡就死甜, ..真係激死我, 飲2啖快快走, 費事影響自己既情緒....所以去之前想清楚啦.....
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3點鐘經過間餐廳, 個樣都ok....但d食物真係差到不得了, 每人點左個白和紅湯, 2個湯都可以完全無味, 之後到食我既西冷, 又冷又硬, 唔明白d食物點會咁冷既既, 而雞瘲狖就又乾又冷, 最後上餐飲..最激氣, 連最普通既ice 檸茶都好難飲, 色水就夠但完全冇味, ice啡就死甜, ..真係激死我, 飲2啖快快走, 費事影響自己既情緒....所以去之前想清楚啦.....
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用餐日期
2009-12-27
人均消费
$50
等级4
625
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2009-12-04 10 浏览
琴晚同左女友去左呢間店到食晚飯,間店環境唔錯,一入刑去就會餐包送上,但唔係太好吃,我地叫左個海鮮意大利飯,一個海鮮墨汁意粉,一個焗雞酥盒,基本上,上述果三樣野都做得好好,而且味道好濃郁,食完個口會仲有果d味遁,呢三樣下次一定要叫,尤其係個意粉,真係好好食,又足料,仲用左龍蝦汁來煮,再加埋d墨汁,真係好正,下次會再來
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琴晚同左女友去左呢間店到食晚飯,
間店環境唔錯,一入刑去就會餐包送
上,但唔係太好吃,我地叫左個海鮮意
大利飯,一個海鮮墨汁意粉,一個焗雞
酥盒,基本上,上述果三樣野都做得好
好,而且味道好濃郁,食完個口會仲有
果d味遁,呢三樣下次一定要叫,尤其係
個意粉,真係好好食,又足料,仲用左龍
蝦汁來煮,再加埋d墨汁,真係好正,下
次會再來
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服务
卫生
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$120
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2009-11-20 16 浏览
六點半鐘,見和民門外已有人龍了,不想等位,就走到下層再找晚餐的解決地點。剛巧見到OLIVA的廣告,又是一間我想試的餐廳,在外一看,餐廳內昏昏暗暗,像是那些貴格唔飽的高級餐廳,好在門外放有餐牌,可以先了解下價錢才決定入不入去。原來食物價錢都是平易近人的,所以決定一試了。餐廳內分兩邊,一邊暗黑;一邊光猛:光猛這邊樓頂有成兩層樓高,極具空間感;而旁邊則是兩層高的落地玻璃窗,視覺一流;加上大大張梳化椅子,整體上令人舒服極了。除甜品外,餐牌內的食物,每一款加多$20便可轉SET,即多了餐湯和餐茶。我們點了三款主食,兩個轉SET,最後還要了一款甜品。當屁股還未貼到椅子時,服務員就已送上法包件和油醋汁,一如大家所說,麵包凍的﹑硬的,而且乾到表面起哂一層層皮,好在我們有點餐,當中那碗熱辣辣的湯,就足以救到它之外還'升呢' XD吸盡西湯的麵包永遠是我最愛吃的,連吃了四件後,以下是美好的開始~剛才提到的湯,是意大利菜湯,一個飯碗的份量,其顏色很茄紅,甜酸味充足且平衡,還帶少少惹味添~但個人喜好而言,如有茄味更多就好了﹗而椰菜和紅蘿蔔都佔有碗的3分之1,又淋又入哂味。主菜一是烤牛肉忙果木瓜黑醋沙律。賣相有1
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六點半鐘,見和民門外已有人龍了,不想等位,就走到下層再找晚餐的解決地點。剛巧見到OLIVA的廣告,又是一間我想試的餐廳,在外一看,餐廳內昏昏暗暗,像是那些貴格唔飽的高級餐廳,好在門外放有餐牌,可以先了解下價錢才決定入不入去。原來食物價錢都是平易近人的
,所以決定一試了。

餐廳內分兩邊,一邊暗黑;一邊光猛:光猛這邊樓頂有成兩層樓高,極具空間感;而旁邊則是兩層高的落地玻璃窗,視覺一流;加上大大張梳化椅子,整體上令人舒服極了。


甜品外,餐牌內的食物,每一款加多$20便可轉SET,即多了餐湯和餐茶。我們點了三款主食,兩個轉SET,最後還要了一款甜品

當屁股還未貼到椅子時,服務員就已送上法包件和油醋汁
,一如大家所說,麵包凍的﹑硬的,而且乾到表面起哂一層層皮,好在我們有點餐,當中那碗熱辣辣的湯,就足以救到它之外還'升呢' XD吸盡西湯的麵包永遠是我最愛吃的,連吃了四件後,以下是美好的開始~


剛才提到的湯,是意大利菜湯,一個飯碗的份量,其顏色很茄紅,甜酸味充足且平衡,還帶少少惹味添~但個人喜好而言,如有茄味更多就好了﹗
而椰菜和紅蘿蔔都佔有碗的3分之1,又淋又入哂味。

主菜一是烤牛肉忙果木瓜黑醋沙律。賣相有100分呀﹗
烤牛肉原來是牛扒,SIZE有成半隻手掌大添,牛扒已切好一條條,方便大家享用。牛扒軟淋,很JUICY的,而汁醬味道甜甜地,我覺得非常之配牛肉吃哦﹗幾款鬼佬生菜堆到滿滿的,十分大碗
,所有菜都新鮮又爽口,不得不提撈沙律的黑醋汁,十分美味的呀﹗多多酸少少甜,令人胃口大開,喜歡酸食的給我將黑醋汁吃到一滴都無
,因為我真係好鐘意酸!!!XD忙果和木瓜好熟好甜美,又是給我吃了不少啊(但量不多
)。

主菜二是烤羊肉卡巴。這個賣相都有80分,不過前後分了兩次上檯,因為第一碟的卡巴,由於其中一個包上的羊肉不是太熟(見紅的),少吃生食的我們問店方可不可以換一換﹖服務員好有禮貌取回,都有等了十分鐘,新一碟卡巴來了…哇﹗
我們是不估唔店方是再做過的﹗所以這點是要值得一提和一讚的。


烤羊肉份量極多,雖說是烤但沒有烤過的顏色和香味,羊酥味很重的但吃入口的味道則好淡,加上羊肉不熱,冷冷的
,吃入口的感覺不太好;反而卡巴包就好好多,非常脆口和熱辣辣,卡巴內都鋪滿半個生菜絲和蕃茄片,清新爽脆。我反而鐘意其將醬汁另上,正合減肥中人的心意(不用加醬嘛)
。陪碟的是蝦片,相信是自家烘的,我也小試一口,嗯~很脆很香口加好香蝦味添,入口無耐有陣辛辣味微微地漂出來
,經多翻測試後XD,蝦片毫不油膩膩,最佳配角。

最後的主菜是海鮮意大利飯,賣相沒有其以味道取勝
。材料有青口﹑魷魚﹑魚片和大蝦各二,海鮮沒有腥味,特別以大蝦為最正,因為夠鮮夠蝦味。意大利飯好鬼煙韌,讚﹗醬汁沒有過多出來,剛剛掛哂每粒飯上
,而醬汁甜甜滑滑,我估是千島醬加白汁的吧(亂猜的),好好食的一個飯~

甜品選了流心朱古力蛋糕,賣相OK都有70。八款甜品中點這個是見餐牌上其是配大量藍莓!!!(LOVE),雖知道”圖片只供參考’
,但都不用一粒藍莓都沒有吧(SAD),配碟是幾片生果外加士多啤梨味雪糕,外層淋上大量像是淡忌廉的汁。至於這蛋糕,內厚非常的厚身,裡面的流心朱古力極少,所以做不到流出來的效果了…最後我小試一口朱古力蛋糕
,朱古力味勁香濃,蛋糕很鬆化,當是蛋糕吃的話,算是不錯了。

餐飲方面,因為見到吧檯有汽水機,更有健兒百事,我就點了一杯,點知餐飲只包普通百事,健兒的就要加錢了,心想難道兩者成本相差極大﹖我不明白當中的道理所以還是點凍檸茶好了,可惜這裡的凍飲預先加了糖水
,而我是飲慣少甜的,要加兩大杯清水才飲得落成杯茶﹗

服務員的服務禮貼入微外不忘快手快腳的,也注意到加水的一環,讚。當我們吃到半途時,碟子上已有很多醬汁,他們主動問換碟好不好(西餐也有換碟服務
)。而上甜品前再送上一份乾淨的餐具。

窗外沒有海景山景,只是對著萬景峰一帶,巧遇這晚下著模糊細雨,煙霧迷漫的,別有一番風味。

PS:店內有得發售美味黑醋及幾種調味用料,下次來記得要買﹗
負正得正XD
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好食到停唔到口
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大卡巴
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無外表但有內涵
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賣相還可以
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流野既流心
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場內D燈好靚架
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煙霧迷漫既一晚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-15
人均消费
$140 (晚餐)
推介美食
負正得正XD
好食到停唔到口
大卡巴
無外表但有內涵
賣相還可以
場內D燈好靚架
煙霧迷漫既一晚
  • 烤牛肉忙果木瓜黑醋沙律
  • 海鮮意大利飯
等级2
19
0
2009-11-16 48 浏览
The Igudesman and Joo concert with Gideon Kremer and the Camerata Baltica has brought the locusts to Chuen Wan... for a little nightmare dinner. Usually, it's the other locust who do the writing and I'm solely responsible for the eating part -- or maybe taking photos sometimes.The problem was, we wanted to have some proper dinner (i.e. sit down, relax and maybe get some drinks after a whole afternoon of walking / eating around in Chuen Wan), and since the concert was in the Auditorium of the Ch
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The Igudesman and Joo concert with Gideon Kremer and the Camerata Baltica has brought the locusts to Chuen Wan... for a little nightmare dinner. Usually, it's the other locust who do the writing and I'm solely responsible for the eating part -- or maybe taking photos sometimes.

The problem was, we wanted to have some proper dinner (i.e. sit down, relax and maybe get some drinks after a whole afternoon of walking / eating around in Chuen Wan), and since the concert was in the Auditorium of the Chuen Wan Town Hall, choices are really quite limited.

Oliva seemed to be a good choice -- it's very close to the Town Hall, and it has 48 smiling faces here on OR. We have never been to this restaurant before (nor will we be coming back), and the smiling face was our only guide (and it says "fine Italian food" at the entrance). So we risked it.

The nightmare began with the bread, which arrived after we ordered our dinner. From the looks of it, we guessed that it might have been baked yesterday, or the day before. Just not today. And a bite of the bread confirmed our suspicion: it wasn't hot, it wasn't even warm, and it was dry. As bad as these bread could ever get. It came with a plate of what seemed to be a combination of vinegar and olive oil, which was appalling. Frankly, if bread is to be served with vinegar and olive oil, I'd very much prefer to pour them myself, and not to have a plateful that obviously has been lying around since the dawn of time.

And so we ditched the bread and waited for the appetizers.

First came the "goose liver" (or "duck liver" or anything but foir gras), which happened to be only dish that we somewhat enjoyed. It wasn't particular outstanding, but it wasn't particularly bad either, so that was it.

Then came the fried cheese sticks in tomato sauce and the tomato and buffalo cheese salad. I could only say the following: the cheese sticks tasted like cheap Kraft cheese, and was solid in the middle (it was quite a big cheese stick though); the "buffalo cheese" was cheap, tasteless mozzarella (served in huge chunks though) and the tomato was definitely not fresh. The tomato sauce that came with the cheese sticks, however, was reasonably good.

After struggling through the appetizers, we urged the waiters to serve the pasta (it was something like linguini alla volgole... but not quite). It was quite amazing that after sitting there with empty plates for like 10 minutes, nobody bothered to serve the pasta. Anyway, when it came, the pasta was SOAKED in sauce, and since no shells came with the clams, it's reasonable to guess that those tiny pieces of clams were frozen and not fresh. And the pasta linguini was nothing close to al dente.

We ordered a creme brulee (or "cream brulee", as shown on the menu) as dessert. I could only say that it was good fun. The waitress who served the creme brulee came with a lighter and some flammable liquid, presumably some kind of spirit. Then she poured it on to the "cream brulee" and set it on fire... not my idea of a creme brulee! It was big though.

So... for $140 per head, I do expect better quality. Thus... a cry from me.

So the lesson is learnt. I won't risk dining here again.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-14
人均消费
$140 (晚餐)
等级4
2K
91
2009-11-15 11 浏览
14-11-2009到荃灣大會堂聽音樂會, 入場前 dinner 近近哋喺荃灣廣場搞掂. 企喺商場 directory 左睇右睇, by method of elimination 選了呢間所謂意大利餐廳. 叫了 2 個 appetizer, 1 salad, 1 pasta 及 1 甜品 share 食, 點知除咗其中一份 appetizer 之外, 係無樣得! :先嚟 table bread 及一早已落的 olive oil + balsamic vinegar: 麵包極乾, 韌得咬唔開, 隔夜的? Olive oil 及 balsamic vinegar 就又稀又無味, 超級唔新鮮喎 , 點解唔俾客人自己落!?Appetizer #1 煎鵝肝伴白酒蘋果: 賣相麻麻, 可幸食落叫 ok -- 鵝肝面頭煎得唔脆, 但中間都叫軟滑, 無渣, 而且品質一般嚟講味道都算香了; 完全食唔到「白酒」, 只見蘋果切到勁厚, 但食落唔軟又唔酸, 感覺怪怪的.Appetizer #2 炸芝士配蕃茄醬: presentation 不錯, 但食味認真差勁 -- 芝士係「卡夫」味 ,
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14-11-2009

到荃灣大會堂聽音樂會, 入場前 dinner 近近哋喺荃灣廣場搞掂. 企喺商場 directory 左睇右睇, by method of elimination 選了呢間所謂意大利餐廳. 叫了 2 個 appetizer, 1 salad, 1 pasta 及 1 甜品 share 食, 點知除咗其中一份 appetizer 之外, 係無樣得! :

先嚟 table bread 及一早已落的 olive oil + balsamic vinegar: 麵包極乾, 韌得咬唔開, 隔夜的?
Olive oil 及 balsamic vinegar 就又稀又無味, 超級唔新鮮喎
, 點解唔俾客人自己落!?

Appetizer #1 煎鵝肝伴白酒蘋果: 賣相麻麻, 可幸食落叫 ok -- 鵝肝面頭煎得唔脆, 但中間都叫軟滑, 無渣, 而且品質一般嚟講味道都算香了; 完全食唔到「白酒」, 只見蘋果切到勁厚, 但食落唔軟又唔酸, 感覺怪怪的.

Appetizer #2 炸芝士配蕃茄醬: presentation 不錯, 但食味認真差勁 -- 芝士係「卡夫」味
, 炸得唔油, 但唔溶又硬硬實實, 難吃! Tomato sauce 新鮮蕃茄茸及茄膏比例適宜, 食落酸酸香香, 反而不錯.

Salad 係蕃茄水牛芝士沙律: 沙律菜新鮮度一般, 蕃茄及芝士就切到「一楷楷」(非「一片片」!), buffalo mozzarella 質地異常實淨又異常嚡口, 味道淡出個鳥來, 加埋蕃茄, 無味 olive oil 及無味 pesto, 同「好食」完全扯唔上關係, 真係


Pasta 係辣牛油汁蜆肉扁意粉: 其實應該係 linguini alio e olio with clams, 不過來了一碟面頭灑了蒜粉, d 汁就稀如水的「疑似湯意」
Linguini 唔算煮得太腍, 但同 "al dente" 仍然好大距離;「湯汁」帶牛油香蒜香及少少辣, 味道其實 ok, 不過好鹹; 蜆肉係雪藏貨, 唔算韌, 算吧; 仲有炸過的蒜片, 被「湯汁」浸到腍晒, 都係唔食了.

甜品係 creme brulee: 其實面頭已有層薄脆焦糖, 但 serve 時 waitress 又喺我哋面前落酒點火, 搞咩?
不過佢落油落得太多了, 結果「瓊」成面頭的「水 deh deh」啡色 liquid, 唯有自行將佢倒掉. 面層焦糖夠脆, 但厚了 d; 下面 custard 帶點 vanilla (essence) 味, 甜度 ok, 但極級嚡口, 結果 2 人只食了四份一, 以示抗議.

食物唔掂, 環境就叫 ok, 不過 waiter 們態度又麻麻哋, serve 嘢食時成碟嘢「車」埋嚟,「砰呤嘭 lang」嚇死人麼


一向唔喜歡美式意大利「肥天使」的出品, 但呢度的係更唔掂, 完全扭曲了人哋意大利菜的本義, 每人$140 唔抵食. 後會無期!
menu 幾靚; 麵包係超難食
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鵝肝勉強可以 / 炸芝士勁難食
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「卡夫」牌? 仲要唔溶
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一味大堆頭
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鹹牛油湯意加鹹
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點解要玩火, 貪過癮麼?
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滅火後
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嚡得佢...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-14
人均消费
$140 (晚餐)
推介美食
menu 幾靚; 麵包係超難食
點解要玩火, 貪過癮麼?
滅火後