Oliva

好味的西餐越來越難搵，呢間就是在荃灣區比較好，嘩，好大塊，上檯時都嚇了一跳，絕無作大，成塊面咁大，新鮮炸成，喜歡香口食物的朋友，絕對不會失望，北歐鯛魚柳，肉質好幼滑，份量剛好…查看更多

約了朋友到荃灣西Happy Friday, 自然到open rice尋找地道美食，看見Oliva有咁多笑面，心想可以一試。可惜的是，質素真是甚差，所以有需要上來表達。先送上一分炭式餐包，賣相口感一般，沒有麵包香味，口感有如光酥餅，又乾又硬。侍應從上一大碟巳調好的黑醋橄欖油，碟的外形讓我想到茶樓吃剩的腸粉碟，賣相一般。 前菜點了煙三文魚柚子沙律、煎鵝肝、芝士釀大蘑菇。主菜分別是蘑菇意大利飯、千層闊麵、夏威夷必薩和蜜汁豬手。味道合格的包括了蜜汁豬手、千層闊麵和鵝肝。煙三文魚柚子沙律有牛油果做伴，但是牛油果不新鮮，缺乏香滑口感和香味。最失望的是吞拿魚芝士釀大蘑菇，釀的材料模糊，沒有芝士香味。以必薩為賣點的意大利餐廳，必薩的批底奇厚，配上大量低質素的芝士，茄膏份量少，只有菠蘿比較突出，填肚充足，沒有質素味覺可言。意大利飯沒有其他配菜，蘑菇和意大利飯的配搭單調，賣相失色，味道一般。整體而言，食物材料不新鮮，食物有如微波爐翻熱的食物，可以選擇的話，可以另作他選。…查看更多

第一次之Oliva,Dinner 既時候邊度都係多人架啦.等左20MINS,差唔多啦安排坐係中間枱,好逼.總是感覺和陌生人共餐不過沒有法子.我們是散叫的~因為想吃千層面又不想太多野.千層面,比較傳統個人認為好干,肉不太林正正常常的牛柳…查看更多

辣蕃茄海鮮意粉 $47西冷牛扒紅酒汁飯 $57(好食指數:6/10)2013-09-18以午市套餐價，當然唔會要求太多。意粉汁雖然夠味但感覺比較水。西冷牛扒部份ok部份韌，質地似快餐店早餐牛扒。…查看更多

撇除專門吃意粉及比薩的大型連鎖店外，在荃灣不乏有意大利餐廳，性價比當然有平有貴，也有非常平民化的。在荃灣，在下也去過兩間意大利餐廳，一間位於中染大廈，另一間位於城市中心一期，而今天卻去了荃灣廣場。原本在下已計劃到其他區用膳，可是卻因為考慮到某商場的舖頭取得已訂購物品，因此不宜走來走去，省卻不必要的時間和車程。來到荃灣廣場，就向著目標餐廳進發，及後來到 Oliva，已經接近兩點鐘，但是仍然有顧客等位，而在下則排在第六張飛，不過很快就對號入座。餐廳靠窗位置較開揚，可以望到如心廣場及附近的街景，但是在下並非坐在窗口位，而是餐廳較入的位置。而餐廳牆上掛滿了一幅幅的外國的照片，而吊燈也充滿了歐陸色彩。一般來說，午餐牌的套餐會抵食一點，而餐薄內的是散叫，但是可以加三十個大洋變成套餐。其實加不加大洋對於在下來說問題不大，只是在下喜歡想吃的是甚麼東西，而今天卻想要一份蝴蝶意粉或螺絲意粉，但是選擇不多，而午餐牌上的卻只有普通的意粉，因此在無選擇情況下才點了以下的套餐。在下還未點菜以前，侍者已經送上了一籃麵包和大大碟的橄欖油黑醋汁來。點菜以後，就拿起麵包蘸上橄欖油黑醋，可是拿起手來時，麵包卻是凍的，完全沒有翻熱和烘烤過的，而且吃一口硬崩崩的，全無軟塾之言。之後侍者送來一客意大利雜菜湯，然而這湯只是一般餐廳的雜菜湯，蔬菜少而湯也較稀梳，加上黑胡椒，原本可以惹一點，可是並不辛辣和惹味，只是散發微微的酸味。湯還未喝完，就送上主菜，今天的主菜為香烤肉眼扒配青椒粒紅酒汁，這主菜未吃都覺得份量少，肉眼扒雖是兩片但明顯較薄。吃下時，感覺上如在茶記吃的牛扒沒有兩樣，味道十足似是茶記吃的味道差不多，只是好一點，而且侍者沒有問在下要有多熟，肉眼扒幾近全熟，幸好肉質未至於真的很靭和嚡，不過卻似乎經過了不少化學作用。蔬菜的份量也較少，顯然是較為吝嗇。熱咖啡為意大利即磨咖啡，算是一杯似樣的咖啡。喝一口有即磨咖啡的口感，而泡沫就不夠多了。咖啡香濃及濃郁程度只屬一般，是一杯較為普通的咖啡。其實以這樣的套餐價錢，不會有甚麼較好的質素，也不會要求過高，可是感覺上份量確實予以感覺為較吝嗇了一點。…查看更多

星期六下午 待hubby放工後，出咗去荃湾睇戲，中國合伙人！去了荃湾廣埸3樓Oliva，食午餐先！午餐定价唔貴，由$4X起! 之後, 坐下已送上麵包，橄欖油同醋！麵包似石頭 ! 我哋叫咗小豬排，同羊脾肉！落完單後，待應很冇禮貌拎走份menu。奉上了兩份湯，亦很粗暴放在抬上，瀉落在湯碟。嗰紅湯好稀，冇料，好水，飲了—啖後，放棄了！難得放假，諗住食返嗰relaxing lunch, 但開始冇晒 mood! 之前仲要等位15分鐘！冇諗到D質素咁差！！主莱到了，Hubby 話好彩味道 Ok, 但唔突出！Hubby碟羊脾都林滑, size 都唔細！我碟小豬排D汁就怪怪,冇嘜味！小豬排好有嚼囗，最正常唯獨個薯仔！最後飲品都正常！可惜之前的服務比較差，要大大改善！…查看更多

15-5-2013(三)是日，一個人來到荃灣廣場的 Oliva 吃下午茶。叫了一客忌廉雞肉長腿粉。 賣相頗對辦，唯份量不算太多，較適合女士食用；忌廉汁的味道香濃，但質地較為杰身，影響到長通粉的質地變得腍身；雞肉的數目也不少，肉質也頗嫩滑，唯皮脂較厚身，除去外皮吃用較好！整體的味道算是不過不失。環境、服務很不錯。平日沒有太多顧客，也不用加一服務收費， $ 32 便能享受像包場一樣的環境，正！；店員亦很禮貌地招呼顧客！…查看更多

we walked in and waited for around 15-20 minutes. actually i saw many vacant tables but dunno why they didn't give us a table at once.mussels in spicy sauce:the portion was reasonable. the mussels were a little spicy, acceptable though bit too salty.angel hair with pork slices : very few pork slices, but the taste was just right..salmon risotto with pesto sauce: i thought it's risotto with salmon slices, but it turned out to be small salmon pieces like 魚碎. nevertheless, the risotto was al dente and the taste was just right.by the way, the food came a bit slow. i expected a more efficient delivery of food.…查看更多

經常在飲食雜誌見到這間餐店的廣告，亦推介自家製的墨魚汁包，一直打算去試試，咁岩見到佢出團購，一口氣買了五張，順便作為哥哥的生日飯。環境沒有特別，寬闊，適合一大夥人多過情侶的地方。服務服務員友善，快手，臉帶笑容。食品 ($68+$18服務費)團購餐包括：墨魚汁餐包、雜菜湯、煙鴨胸沙律、4選1主菜、芒果芝士蛋糕及餐飲。頭盤: 招牌墨魚汁包很失望，這竟然是招牌貨！？餐包凍的、乾硬、冇味，非常普通！餐湯: 雜菜湯看它的外表應該不錯，果然味濃，內有不少雜菜，酸酸地又不油膩，很醒胃。沙律: 煙鴨胸沙律未試過咁薄的煙鴨胸，沙律以生菜絲為主, 一般!主菜1: 香煎西冷牛扒配黑椒紅酒汁賣相不錯, 牛扒雖然比較薄, 但肉質嫩滑。黑椒紅酒汁不錯, 但就冇乜牛肉的鮮味....多數薯菜是炸薯條或薯茸, 但今次是焗薯, 這反而更好, 因為冇咁熱氣和油膩。焗薯只是暖暖的, 上面有一小匙沙律醬, 調味不足。另外的配菜只有粟米粒和沒有葉的小棠菜, 如何要切去葉, 更不好吃.... 主菜2: 香煎龍脷柳卷配海鮮忌廉汁賣相很好, 每件龍脷柳卷都卷得很實, 沒有散開。味道一般, 海鮮忌廉汁沒有味, 而龍脷柳尚可, 不會煎得過份油膩。甜品: 芒果芝士蛋糕啖啖芒果味, 芝士味適中軟滑, ok的!餐飲: 熱檸茶餐飲多數是細細杯, 它都算幾大杯。______________________________總括而言, 環境服務一般, 以團購價的價錢給予這食物的質素都算ok。但再出團購就不會有興趣再買...…查看更多

前日去荃灣探朋友,之前食個LUNCH先,朋友話想食西餐,本來諗住係地下食的,但入左去荃灣廣場睇下先,後來諗起呢度有呢間餐廳,所以上左嚟,午餐都唔貴喎,40幾50元都好抵呀!!我地分別叫左一個西冷牛扒配紅酒汁,另外一個蕃茄芝士焗豬扒飯一齊食,先送左一籃麵包俾我地,再配好大碟的黑醋加檻欖,但係太大碟啦喎,感覺好唔MATCH,麵包有四至五件細細件的,但係唔熱及好硬啊,唔好食既.餐湯係雜菜及椰菜花忌廉湯,都熱的,我的忌廉湯都幾香唔會好稀,OK,不過完全冇料的.西冷牛扒都幾快嚟,冇需要問我地幾成熟的,我諗係全熟卦,賣相都幾好,配薯菜的,牛扒都大塊及好淋身,好味,但唔覺得係紅酒汁,食唔出,薯蓉都好味呀,不過唔夠香,仲有一些豆角及甘笋做配菜,OK GOOD.另一個焗豬扒飯等左一陣都嚟啦,熱辣辣的,賣相都OK幾靚,豬扒有一塊好大塊的,超淋不過冇咩豬扒味,可能D蕃茄味盖過左了,蕃茄芝士飯都幾多汁好香的,飯係白飯底,我食開的係炒飯底,份量都幾多.好味的.餐飲我飲凍檸茶少甜,朋友飲凍檸水少甜,真的完全冇甜味架.呢度環境都幾舒服,我地2點左右去都冇咩人,可以望到荃灣CITY WALK的啊,仲有服務及價錢都係好好的.…查看更多

來荃灣見完客，在荃湾广场找到这家italian food.见到它的lunch set 几抵食。$48 无+1入去环境不错，墙上挂满复古相框，位都坐得几舒服~Lunch Set 包括- 餐包（配醋+黄油）味道不过不失- 汤（忌廉汤 or 罗宋汤) 忌廉汤浓味，OK！ - 烧春鸡半只 + 意粉 (or 饭 or 薯菜) + 红萝卜四季豆，鸡好多又嫩滑，意粉都唔错，萝卜四季豆一般（冻了）- 冻饮一大杯这个价钱有这样的质素，非常不错！下次可以试一试晚餐。…查看更多

以老公農曆生日作藉口，逛逛街兼晚飯就選了荃灣廣場嘅Oliva。希望完成兩項活動後仍可趕回家睇三色台嘅首創選舉，故早早出門先行shopping；還未到19:00已達餐廳，都有幾枱客。點了兩款當天晚餐，由於時間早，顧客不多，熱騰騰嘅紅、白餐湯，墨汁麵包連同油醋汁很快已上檯，往後主菜+甜品+餐飲不需一小時已飽飽！結賬時出示由雜誌內剪下之優惠劵可享八五折，賬單又可享用兩小時免費泊車，是否好超值！…查看更多

Surprisingly not too many dining here for lunch. I write that because across the corridor, the competing restaurant has cheaper lunch specials only for students. The appetizers came with a generous amount of oil and vinegar dip. More generous on the vinegar, though. The bread was slightly tough, but not too tough; nor was it crispy. So, borderline on the bread. The vinegar was mediocre quality; and the oil was of a reasonable standard. The cream of cauliflower soup was a pleasant surprise, though. It was rich and flavorful, without being too salty. When queried, the waitress hesitantly recommended this (both English and Cantonese interrogation). Odd. The entree was spaghetti with meat sauce. The fact that it was baked was a plus. And the baking seemed to make for a better rounder flavor. Of course it was still necessary to mix it, and I do miss having extra powdered cheese as a condiment, but for the price of the meal, complaints are unwarranted. The taste was as expected: Bold and straightforward; and I am grateful that no surprises were here. Now to the tea. Despite my request (in Cantonese) it be served without ice, it was brought with ice. Marks not accrued for that. It was served with a useless plastic stick. Luckly, I was able to improvise with some cutlery to squeeze the lemon slices. However, this did nothing for the taste of the tea. In fact, it may have made it worse There was some strange after-taste now. Not revolting, but still strange enough to season each sip with suspicion. Not a deal breaker, but I certainly will not dare to have ice tea here again. …查看更多

今天難得放假, 自己去食左個下午茶~~因為係平日, 人流較少~入到去可以坐靠窗位~好抵食~主菜+湯+飲品+法包~~我叫左個葡汁雞長通粉~一睇就知好食~個汁同平時食開果D唔同,唔係太油膩, 但係又食到佢個味道~另外法包配黑醋檻欖油,酸酸甜甜~~好好味~~食完成分餐,真係勁飽, 可以當埋午餐~是日$43, 唔洗加一就走得~^^…查看更多

一個風和日麗的下午，和兩位朋友到了荃灣吃個下午茶。我們選了近西鐵站的荃灣廣場內的Oliva，侍應安排了我們坐在靠窗的卡位。在這個陽光燦爛的下午，我們對著落地的大玻璃，涼著冷氣，吃個下午茶真是寫意。我選的是蕃茄海鮮天使麵，這個天使麵的用料也十足，有蝦、魚柳粒、魷魚、蜆肉和一些蕃茄粒，再灑上一些香草令到食味更豐富。天使麵煮得彈牙好吃，配上這個配味得當的蕃茄醬，吃來酸酸的，很好吃。那些海鮮當然不會是新鮮的貨色，但在蕃茄醬的配合下，吃來也不錯。…查看更多