Oliva (已結業)

我之前食過，都ok，今次都係一樣，保持到水準我見到e個晚餐(價錢合理)好似冇野岩我食咁，所以我散叫左個鮮番茄蟹肉天使麵$78，再加$25，可以有湯同飲品，order 之後，望一望出面既景色，都幾好，好relax之不過好極必壞，有個員工係到試緊個窗簾work唔work，搞到個窗簾又上又落，又光又暗，都唔知佢係咪玩野架煩死人...d麵包好硬，同瑪我見到佢地放d麵包出黎好奈，見到有人客就會即刻比麵包，雖然高效率，未必係相對既質素囉，又唔暖又唔軟，好似食緊石頭咁。但係當我用黑醋&橄欖油點個麵包，食落去，個味道好特別，又酸又好似唔酸咁，好難形容到 夠special ，讚唔過幾分鐘，就有羅宋湯lu，夠快，good，湯料好多，但係湯好少，唔夠酸e個天使麵又係好快就黎啦首先裝飾得好靚，冇汁料係個碟邊，讚!!!佢D蟹肉真係好多料，我諗半隻蟹都有啦^^，價錢合理，但係比我食到有蟹殼，有好有唔好啦，好既就係佢真係用左新鮮&正貨既蟹，唔好就係一旦唔小心吞左，個食道/胃肯定會流血，形象都會差...個番茄汁好味&用左車厘茄，唔會太酸&好多水，都要讚下既...到左個天使麵啦，我覺得個廚師煮得岩岩好，唔會煮得太淋XD

其實已經唔係第1次黎呢間野ga la!! 只係, 今日先至"的起心肝"寫呢篇食評!! hehe!!4個女仔, 狂風掃落葉叫左以下食物, 叫到個waitress都話多得濟, 叫我地cut緊d...所以我地最後cut左1個細pizza!! haha!! 個waitress真係睇少我地, kaka!! 因為end up我地個個都唔太飽, haha! 不過都好多謝個waitfree的"溫馨提示", haha!! 墨魚汁意粉: yummy! d意粉好彈牙! 又好夠墨魚汁味道!! 三文魚意大利飯: 又係好yummy!! 好有口感!! 意式小食拼盤: 全部食物都炸得好脆又熱辣辣!! 不過1d都唔似意式小食拼盤, 因為裡面ge食物只係炸蝦/蝦春卷/炸帶子/麥樂雞/炸薯角!! 倒不如叫佢做炸拼盤, 我覺得會適合d lor!!燒豬肋骨: 好淋, 好好味!! D SOURCE亦都剛剛好! 1d都唔"痴牙"亦都唔un!!PIZZA: 唔記得叫咩名喇wor pizza, 只係記得有菠蘿同火腿咁la! 個餅底整得唔夠脆又冇咩味!! 呢個PIZZA真係好1般!! overall黎講, 食物真係ok! 當然, 你唔好

俾呢度d評分呃左昏暗既燈光，水晶燈，牆上面相架同擺設，睇得出間餐廳有心去營造好grand既感覺但好明顯失敗左好多細節位做得唔夠好一入到去....唔係想打爛人飯碗，不過d waiter應左你又唔過黎，唔多so你，個個著街坊裝咁，感覺好hea叫左個墨汁意，同risottod汁黑到嚇親..，同我係意大利食過個d差好遠d煮法好港式口味.. 覺得自己食緊茶餐廳，但係價位就高級餐廳早知食茶餐廳好過啦

每一次與家母晚飯，總不能衝出荃灣，或者深井一帶。這次當然不例外，但這一次家母想轉一轉口味，不要中菜吃西餐，在區內有什麼好選擇？荃灣廣場內的OLIVA，對家母最方便，因她工作地點就在附近。記得早前OLIVA在深水步的分店，曾經舉辦過試食會。是夜連同家弟一行三人來到，一早訂了位，店方安排我們坐窗口位。與如心酒店相對望。店內的裝置，很像那些美式意大利餐如"小意大"利，"肥天使"等等。餐牌上的選擇不少，有頭盤，主食，意粉，意大利飯，PIZZA，甜品等。家母一向胃口不大，家弟近年飲食習慣亦轉趨健康，沙律一定不能缺少。燒牛肉沙律既清新之外，亦有肉吃。煎鵝肝伴白酒蘋果，四十多塊前一客，賣得這個價錢，與在拍賣場上二，三百銀一個名牌銀包一樣，一定有景轟，果然鵝肝是沒有應有的甘香味道，反過來底下的蘋果，酒香極強，味道比鵝肝更搶。餐前麵包乏善足陳，餐湯有雜菜湯，和青豆忌廉湯，我選了後者，味道與茶餐廳內，跟快餐上的沒味貨色差不多。雜菌意大利飯菇香不夠，而且飯粒也不夠咬口，明顯委屈於普羅港人的口味。墨汁海鮮意大粉賣相對辦，色水黑如墨汁，但往有外表，內涵淺薄，墨汁味不濃，幸好海鮮用料也算新鮮，麵條還是淋了一點點，

已經不是第一次來光顧荃灣Oliva了！上一次來覺得這店作為意大利菜來說，真是又抵食又好食； 但事隔一年多，店舖依舊，但味道同服務卻大不如前了！真是十分失望！由於訂咗位，所以唔洗等，不過都唔見有人等位！環境方面，呢度真係唔錯，牆上布滿大大小小嘅相架，加上幾盞吊燈，很有意大利風情！而且餐廳一邊係全落地玻璃，面對荃新天地，環境好舒服！但對於人多嘅聚會嚟講就唔多適合喇！因為呢度冇大枱，所以呢次我哋一行11人，要坐一張由六張細枱拼合而成嘅大枱，一頭一尾嘅朋友根本冇可能傾到偈，而且食物要傳嚟傳去，都幾麻煩！ 服務方面就麻麻喇！冇比麵包我哋，（後來見到隔離枱有包食至醒起咋！）而且侍應數量不多，往往要叫幾次先有人理我哋！食物方面，上次嚟都覺得又抵食又好食架！而且以前我經常光顧大埔分店都覺得環境好食物好，但今次好多食物真係差咗，好幾樣都好咸，有啲就好乾，攪到成晚勁飲水！1) 三文魚柚子沙律－－口味清新，三文魚粒配柚子味道好夾，蔬菜新鮮，飯前食好開胃！2) 意式小食拼盤－－呢個係全晚最好味嘅！有炸蝦、蝦春卷、炸帶子、炸雞塊同炸薯角，炸到啱啱好，熱辣辣脆卜卜，仲有沙律醬同甜酸醬供應，點唔點醬食都一樣好味！3

是晚食oliva, 見到italian 佈局, 覺得應該ok, 但d food 令我 VERY 失望落單落D唔落D.餐湯味道一般, 忌廉湯任何配料都無:麵包配橄欖油和醋, 麵包一般, 醋味道差 一陣濃烈的味道, 有少許"攻鼻"我沒太大興趣. 叫咗過安格斯牛扒，賣相一般，味道一般 MEAT TOO COLD & THIN 賣相非常唔得 說像是一塊牛扒，因為一d 都唔 "淋"我俾Oliva的評語是: 我唔介意俾$128 甚至$150 食一個餐, 但係唔應該將貨就價, 無謂浪費咗咁靚的裝修環境. 而以上的 - 餐, $38 都唔值. 再整d咁嘅食物出嚟, 遲早嚇走晒d客.

是晚食oliva, 見到italian 佈局, 覺得應該ok, 但d food 令我有d 失望叫左凱撒沙律, 煙肉carbornara, 同埋一個海鮮意大利飯, 仲有一個意大利菜湯凱撒沙律 = ok, 只係太多沙律汁, 搞到太咸最唔得係個菜湯, 飲頭一啖覺得似涼茶, 仲以為自己味覺有事, 點知叫朋友試, 佢都係咁o既感覺 -_-''carbornara 太多汁喇, 好似湯意粉咁, 太膩本來我expect ok o既意大利飯都太多汁, again 太膩overall 黎講, 佢d dishes 係汁太多, 如果鍾意好rich 又多汁o既人應該覺得ok, 但我自己就麻麻

食午餐，不用等位，我地十個人大家都叫午餐牌上的套餐落單落D唔落D，漏單，落完單三十分鐘都冇得食，趕返工人士千萬不要去，十五分鐘內要食晒食物質素，四十蚊個餐既水準，不要期望太高紅湯，還不錯，比較多胡椒粉，喜歡辣的人可以一試豬扒飯，有點乾，但不太多汁，伴碟既豆有"渣"最好的是檸檬茶，夠茶味，不會澀。侍應好埋頭苦幹做工，所以好多時都聽唔到客人要求，侍應較少，他們都面無表情。悲哀。最好預兩小時以上去食，會得到好評的我相信。

當晚我同老公專程去試吓大家都讚的一間餐廳.首先一坐低就已經有餐包送上(但凍的), 之後我叫左個什菌意大利飯, 老公就叫左個蜆肉意大利粉兩個都加左錢叫套餐, 有餐湯及飲品.餐湯意大利菜湯-無味南瓜湯-無味什菌意大利飯-無味-唔夠熱蜆肉意大利粉-蜆肉凍的-粉唔夠熱飲品凍檸檬茶-好淡無檸檬又無茶味熱咖啡-好淡總括而言, 真係唔得...

早前買落一堆團購券, 但原來不是那麼容易用到, 要找好機會才會去. 適逢情人節將到, 今日拿著團購券去Oliva据扒當提早慶祝情人節. Oliva的分店都有一個特色, 就是牆上會掛滿細細幅的框畫, 雖然遠看是看不到圖畫的內容, 但這樣會令單調的牆身變得豐富起來, 有種藝術的色彩. 加上天花以華麗的水晶燈作照明, 別具歐陸氣派. 而荃灣分店更加有另一種特色, 靠近窗口的坐位, 每枱都會有一座獨立吊燈, 樓底是用商場本身的設計, 有兩層高, 枱與枱之間雖然近, 但椅背較高, 可以有隔離作用, 配合窗外的遠觀, 有視覺的享受之餘, 更加有自成一各的感覺, 很有情調, 非常適合情侶來共享晚餐. 我們就是被安排窗邊坐位, 非常幸運, 可以跟公子"撐枱腳" 訂位時已經示意是用團購券, 所以一坐下, 待應也知悉, 不用多說, 也不用看餐牌, 給她團購券, 便可以等吃了. 等這一個香草美國牛肋排套餐.法式麵包 配紅酒棷欖油外面脆口, 裡面軟林林, 一大碟深紅色的棷欖油, 一陣濃烈的味道, 有少許"攻鼻", 公子試過後說有紅酒成份. 我沒太大興趣. 雜菜湯我說這個是羅宋湯, 但公子卻說不像羅宋湯, 我

前日放工約咗HONEY食DINNER,去咗荃灣嗰間OLIVA，我叫咗過牛柳木瓜沙律，賣相好，D牛柳同D汁好好味， HONEY叫咗過安格斯牛扒，賣相一般，味道一般，我覺得佢嗰伴菜暑仔正D，之後仲叫咗嗰，賣相非常唔得，但食落去好好味，D汁好正，D粉好滑。HONEY話第一次約會千其唔好叫這個，因為成個口都係黑色，好恐怖，哈哈!

一間環境舒適, 噪音不太大既餐廳, 自己都去過多次, 一直保持水準(即係個厨應該冇換過), 我就冇乜特別介紹, 但最好都係食意粉, 因為未試過唔好食. 同埋味道唔會太淡彧太濃. 但係食過O的骨就真係一般, 以後都唔會再叫, 人均消費$120, 但見其他食家有150-300, 都想知佢地係咪開酒飲. 因為野食都幾大碟. 散叫加錢轉餐有晒湯,飽及野飲. 值得推介. 我最喜愛就係附近比較難搵同樣價錢,環境舒適+食得夠飽既餐廳.

2010年最後一日 ... 又係去邊度都多人但係跟老公說了:上次聖誕節時食得咁差 ... 今晚食返好D,食得有情調D都唔係好過份呀就係因為咁 ... 所以之後我地搵左好幾間餐廳等位...但老公心中已有決定 ..好彩四周行左一陣返到去就已經有位安排到比我地 .. 都唔算等好耐既然食好D我地就按照心中所想的去點餐啦1.煙三文魚柚子沙律2.玉桂燒鵝肝3.海鮮意大利飯4.燒豬仔骨首先黎左D麵包加點黑醋黑醋味道好好.相反麵包有點似隔夜麵包.湯的味道都算唔錯沙律開開胃, 可以令到之後的食物更覺美味之後黎的鵝肝亦都好好味.不過味覺上唔夠我以前食過的濃郁...等左一陣就黎埋個意大利飯同埋份豬仔骨豬仔骨的份量好多...食左2-3件我就超級飽啦意大利飯味道好好味...老公仲讚每一道菜的味道都好突出2010年的最後一餐....可以食到這一餐咁完滿的...感覺到下年都會係很美滿的一年＊~Happy New Year~＊

Having not been to Oliva for sometime, decided to go back for another dinner.No need to wait for tables, it is readily available.We''ve ordered table pizza and the pasta spread, with Tiramisu for dessert.In general the taste is still very good, with the pasta their main strong points.Pizza is not the best I had, but there are few positive takeaways (very thin crust etc).The bread and the soup are ok, I see people are complaining about the bread, but that''s the main problem with baguette - it on

上星期我朋友起一個團購網叫babybamboo買左兩張$78食一個牛扒餐, 雖然果個網都有介紹個餐(我覺得介紹得麻麻) , 但之前都食過這一間餐廳, 食物都OK, 而且又不想掃她興, 所以一試無妨的心態陪她去!未點菜前先來兩個麵包仔和一碟醋,包包係凍, 口感好差, 一D都唔好食, 好似隔夜麵包可能一分錢,一分貨, 你看塊牛扒奀挑鬼命....非常薄, 口感好差! 之前我睇佢地介紹時好似好yammy, 感覺被騙!之前原價食口感好好多!其實唔係好平,因為佢地餐廳本身的晚餐都差不多! 我認為唔駛預先買定先, 搞到我的朋友期望過高, 以為找到平野! 我都比番一個字: 差這是熱的和有湯味，稍為有點安慰。OK以上係我個人意見!