Oasis Bar & Grill (已結業)

#推介‼️❣️《龍蝦海鮮生蠔拼盤》$4282人食剛剛好 最愛龍蝦🦞。生蠔🦪。鮑魚每樣都新鮮 入口海水味😋😋😋 龍蝦真係冇得輸❣️《西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治》$128幾乎枱枱都叫一於試吓 燒豬腩陣陣油香味 令人流口水西瓜夾肉第一次食 估唔到口感唔奇怪🙊😛❣️《龍蝦汁天使麵伴炭燒大虎蝦及三文魚籽》$258推介‼️龍蝦汁相當香濃 好想自己一個人食哂配有三隻大虎蝦 大蝦煎得香❣️《西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲呢拿雪糕》$88第一次食 陣陣肉桂味 配朱古力醬同雪糕 呢首甜品唔會太甜 好啱大眾食❣️《YUzU SUNSHINE》$98《PUSSY FOOT》$78兩杯飲品都吸睛 最重要唔會太甜 。餐廳非常舒服 坐高櫈枱都正。🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🍔 Oasis Bar & Grill 📍 尖沙咀諾士佛臺1號8樓

【尖沙咀•Oasis Bar & Grill】🐝————————————————————————‼️推介 好啱Gathering 週年紀念❤️❤️食物。環境。舒適💯👍🏻👍🏻 樣樣菜式值得推介‼️❤️🍯｜龍蝦海鮮生蠔拼盤｜HKD428原隻波王頓龍蝦🦞。生蠔🦪。磯燒鮑魚。大蝦🦐。青口派場夠哂😛所有海鮮勁新鮮😍龍蝦滿滿蝦籽。蝦膏生蠔唔加汁已夠鮮甜 鮑魚同朋友都食到茶碗蒸味道😂🍯｜西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治｜HKD128超！級！香！話說想等齊打卡 放咗10分鐘仲好香建議切細放入口 事關一咬西瓜汁就爆😂成個口都係豬腩同西瓜間隔著 一層層 稱為三文治配上熱情果汁 減低豬腩油膩感🍯｜龍蝦汁天使麵伴炭燒大虎蝦及三文魚籽｜HKD258龍蝦汁香濃❤️天使麵口感乾身得嚟好濃龍蝦汁味食得多都唔漏 搞到兩個食完唔夠喉 🍯｜西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲呢拿雪糕｜HKD88Churros係西班牙岀名傳統甜品油炸過麵糰表面撒上肉桂糖粉 口感陣陣肉桂味朱古力醬應該80%以上 不會太甜 加少少cream會更滑🍹｜YUzU SUNSHINE｜HKD98Yuzu Honey Tea. Lemon Juice, Cranberry Juic

尖沙咀諾士佛台嘅Oasis Bar & Grill，餐廳環境寬敞，以大自然為主題，一入到餐廳你會聽到雀仔聲，餐廳分開兩邊採用兩款截然不同的裝修，一邊是綠色草原設計，但燈光又帶點昏暗的酒吧格局，環境好Chill 坐得舒服，另外一邊是純白優雅，更有「鳥籠」座位，影相打卡一流，亦能滿足視覺享受，主打高級西式料理，亦提供各式雞尾酒，兩個人或者相約一大班朋友暢聚，都非常適合🍋▪️LEMON FUJI $ 88餐廳推介，非常欣賞用蝶豆花既冰塊，超級靚，打卡一流，用新鮮檸檬汁桂花蜜再加梳打水製成嘅飲，酸酸咪咪，好清新，非常好飲🍐▪️YUZU SUNSHINE $98賣相一流，底部是黃色，中間以上部份是紅色，面頭再加上一塊燒過檸檬，靚到令人唔捨得飲，特飲用好多果汁組成，有柚子蜂蜜茶、檸檬汁、紅莓汁、蘇打水、青檸組合而成，入口清甜好香柚子嘅味道🍟▪️黑松露薯條 $98即炸手切粗身薯條，熱辣辣好香脆，配合埋自家製嘅黑松露醬，好食好食🐔▪️柚子牛油蜜糖雞翼$ 88雞翼被濃厚嘅柚子牛油蜜糖醬汁包圍着，每一啖都是柚子醬汁，好甜美，雞翼非常值得一讚，仍然是外皮香脆，肉質非常嫩滑，難怪每一台都差不多會點呢一款雞翼🥩▪️ 炭烤

為食貓從來去諾士佛台只會去樓下嘅酒吧，但宜家先知原來樓上都有間好高質嘅bar and restaurant佢除咗個環境好chill之外，連食物同d酒都好得👍🏾環境Oasis bar & grill分咗2個區域，一部分係燈光比較浪漫嘅區域，而另一部分係打卡一流嘅鳥籠卡座🕊️由於為食貓同朋友係walk in，所以入面一早就full咗不過其實係出面個氣氛都好chill嘅💖食物Diamond in the sky $148為食貓睇ig知道呢間餐廳嘅cocktail好精緻，好靚，價錢🤑雖然唔算太平，但質素非常ok🤤於是我叫咗杯Diamond in the sky💎 💎💎店員話比我哋知，開住個閃光燈搞住杯嘢飲，會見到佢閃閃發光💡wow真係diamond in the sky荷蘭鐵鍋班戟配新鮮雜梅、楓糖漿及楓糖核桃雪糕 $98 必食為食貓想先介紹咗呢個甜品先🤤因為佢係為食貓食過同類型嘅pancake最好食嘅一個👍🏾個pancake利用咗鐵鍋嘅熱力，令到佢四周都係脆卜卜熱辣辣溝埋d楓糖漿，又脆又林咁，好好味呀🥰牛油雜菌 $58 + 柚子牛油蜜糖雞翼 $88呢2個小食都整得好唔錯😚牛油味好重，整得好有誠意

濃厚甜品🦀邪惡軟殼蟹蟹膏飯🍖烤豬腩西瓜三文治！-見到餐廳名，田中諗到嘅係唱Wonderfall嘅樂隊Oasis，或者Ready Player One入邊嘅Oasis。不過黎到發現，原來真係Oasis(綠洲)，仲要有雀仔叫聲。上網一Search，原來大廚來自五星級酒店，保證有水準之餘，亦有唔少自家創作，就例如燒豬腩配烤西瓜，真係有驚喜。❇️順帶一提，Openrice訂枱 星期日至四6點後有85折，折後真係性價比超高。-🦀酥炸原隻軟殼蟹 蟹肉蟹膏意大利飯 (折後 $194)原隻軟殼蟹酥脆之餘，幸運地蟹膏滿滿，而飯中亦加入足料蟹肉蟹膏，鮮甜又陣陣蟹膏甘香。🥩炭烤澳洲M5和牛肩肉 伴黑松露薯蓉 (折後 $363)身為扒房，扒類功架十足。睇相都見烤得外焦內嫩 (田中揀3成熟)，M5和牛脂香濃郁，肉汁豐富，黑松露薯蓉亦非常香濃，非常幸福。🥪西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 (折後 $109)燒豬腩香口而油脂豐富，烤西瓜清甜又肉汁滿滿，多汁到一咬就四圍滴，兩者互相中和，配搭真係有驚喜，值得一試。🥭芒果蟹肉牛油果塔 (折後 $143)🦪香蒜白酒新鮮法國藍青口伴法包 (折後 $168)呢到不乏海鮮料理，甚至生蠔

今晚同N年冇見既朋友晚餐，兩個女仔黎到呢間位於諾士佛台嘅西餐廳😃 一搭lift上到去，就聽到播緊雀仔既叫聲，感覺好清新啊😆😆果然係Oasis😁入面原來咁大㗎！裝修好靚，有鳥籠座椅做打卡位，抬頭就見到好多雀仔造型嘅燈，好唔錯呢😄🔸芒果蟹肉牛油果塔 $168▪️呢度菜好fresh, 作為頭盤真係非常合適🥰 酸酸甜甜嘅芒果，加上大量蟹肉同埋牛油果，配搭得非常好👍🏻🔸炭烤美國安格斯牛小排拌香草燒新薯, 時令蔬菜 $378▪️叫左5成熟，肉質柔軟鮮嫩💕 🔸香蒜白酒新鮮法國藍青口伴法包 $198▪️不嬲都好鍾意食白酒煮青口，呢度嘅醬汁煮得唔錯，味道濃厚適中😃仲有麵包條配埋點湯汁食😚🔸西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲呢拿雪糕 $88▪️西班牙signature既甜品，熱辣辣又香脆嘅油炸鬼，加埋雪糕真係好正👍🏻👍🏻🔸Pear Honey (Cocktail) $148▪️呢款cocktail 好靚呀😍😍 少少中式既感覺，仲伴有香梨，味道淡淡帶點梨既香氣，影相一流👍🏻🔸Yuzu Sunshine (Mocktail) $98▪️mocktail 都不錯，非常清新😚店員們服務有禮，環境舒適，同朋友過咗一個愉快嘅晚上😚⭐️

餐廳位於諾士佛台樓上,裝修有兩種明顯風格-型格時尚既暗黑+打卡勁靚既白色清新風,用心既裝修坐得好舒服✌🏻炭烤西班牙栗飼豬胺伴時令蔬菜,焦糖蘋果蓉 $288豬胺分量十足,肉質嫩滑無筋,而煎到兩邊焦香脆口,好惹味🤤焦糖蘋果蓉甜甜地,同時減低豬胺既油膩感,配合得好好!朱古力心太軟配雲呢拿雪糕 $88即叫即焗心太軟掌握烤焗時間剛剛好,熱熱既流心朱古力漿配上冰凍雲呢拿雪糕,冷熱交融超過癮🫶🏻PEACH ICE TEA $88餐廳有自創唔同款式既signature cocktail/mocktail,同朋友黎邊飲酒邊小聚都非常適合! 今次試既呢杯由3款juice加白桃果泥混合而成,少少甜又有層次😍

今日放假，逼老公陪我食港女Tea 打咭，因為老公吾食甜品，搵左呢間有全鹹點食既tea set ，今次佢仲食得多過我平日tea set $428/2 ，真係算好抵食，又夠飽 有八款鹹點加二件英式鬆餅1.蝦多士，多士好脆2.鵝肝慕絲多士加果醬，鵝肝好滑3.芝士辣肉腸法包，好多芝士，好重本😂4.煙三文魚慕絲餅乾，超多三文魚，足料5.車釐茄忌廉芝士法包，好清甜好味6.大蝦牛油果醬撻，大蝦同牛油果醬好夾，健康又清新7.Parma ham 青蜜瓜，清爽，夏天食好岩8.芝麻吞拿魚青瓜，吞拿魚厚切，有口感，配青瓜好fresh 9.英式鬆餅兩件，好香好鬆軟，上枱仲暖笠笠飲品earl grey 加凍檸茶雖然全部鹹點但大部分都好light ，所以食飽都吾膩，完全無罪惡感

諾士佛台唔只係飲酒既好地方，樓上鋪原來仲埋藏住間服務態度勁好既西餐廳，餐廳幾寛敞，入面採用兩種完全唔同風格嘅裝修，一邊係高貴優雅、打卡一流、用白色色系既鳥籠座位；另一邊係燈光比較暗既酒吧風格，岩晒三五知己晚上暢飲暢談一番。*冬陰功海鮮扁意粉 $198*意粉較乾身，但爽口彈牙，而冬陰功汁就好鮮甜，但就略嫌唔夠辣味。不過鮮蝦同帶子就煎得好香口，值得一試。*地中海烤雞配希臘沙律、火箭菜、辣紅椒汁 $198*半隻烤雞分半上，外皮烤得香口，配上紅椒汁都惹味。隨碟仲有沙律菜🥗，橄欖同芝士，連埋爽口既雞肉食另有一番風味。*Diamond in the sky $148*呢杯係主打桃味既cocktail，底部有🍑蓉，個名叫Diamond💎係因為入面加左食用金粉，令到成杯野飲閃閃發光，好blink blink✨

呢間餐廳，喺閨蜜公司附近，佢鍾意呢間餐廳嘅甜品。今日加班後，過嚟同佢一齊食飯。我哋先點兩杯飲品：🌱Refreshing Passion $98我點咗杯Refreshing Passion $98，看似清新，但飲落去口感富層次，先是薄荷香味，隨後係蘋果及蜜糖的香甜味，最後是蘇打的清新。🍹Yuzu Sunshine $98 閨蜜的Yuzu Sunshine，漸變嘅色彩很有黃昏美景感覺，入口有柚子嘅清香及紅莓汁香甜美，好埋女仔飲。然後睇吓餐牌，我哋一齊share:🥗巴馬火腿配無花果合桃沙律$128 新鮮嘅沙律菜🌱，配以檸檬汁、橄欖油，再加上無花果及鹹香嘅巴馬火腿，整個沙律口感變得豐富美味。🐔地中海烤雞配希臘沙律，火箭菜，辣紅椒汁$198 賣相好靚，雞肉以香料醃好，外皮烤得很香，內裡雞肉很嫩滑，配以新鮮健康的希臘🇬🇷沙律，充滿異國風情的菜色。🥞荷蘭鐵鍋班㦸配新鮮雜莓，楓糖漿及楓糖核桃雪糕$98 呢個真係好大引誘，拍照後，我倆便把減肥兩個字拋諸腦後，哈哈😆。柔軟班戟配楓糖核桃雪糕，再加上新鮮什莓、楓糖漿， 多種層次的享受～🤭

踏入九月份，是我們結婚紀念的月份🫶🏻所以這個月我稱為結婚紀念月，打算慶祝一個月😆難得來到尖沙咀，我想去吃一頓滿滿少女心，美美又好吃的晚餐。🥢前菜：法式鵝肝伴焦糖菠蘿,芝麻菜魚子醬及雜莓醬（$148）鵝肝煎得外脆內軟，配上焦糖菠蘿和特式的芝麻菜魚子醬，味道層次豐富。🥢主菜：炭烤美國頂級穀飼肉眼伴香草燒新薯，時令蔬菜（$358）牛扒是食肉獸老公最愛，聽到他由吃到第一口到回家路上一直讚口不絶，念念不忘，肯定是非常好👍🏻肉質嫩，煎得剛好。🥢黑松露大啡菇芝士意大利飯（$188）一上桌就撲來黑松露香，份量也不少，但也許是我不習慣意大利飯，覺得米粒有一點硬。🥢甜品：荷蘭鐵鍋班戟配新鮮雜莓，楓糖漿及楓糖核桃雪糕（$98）平日少見的甜品，班戟底被鐵鑊焗的脆脆，裡面則是軟軟的班戟，好特別。🥢飲品：REFRESHING PASSION $98百香果跟柚子風味，很清新。LEMON FUJI S88藍色的冰塊是蝶豆花冰，底層是檸檬梳打，隨著蝶豆花冰慢慢溶化，飲品由黃色慢慢漸變成紫色，這杯飲品酸度較高，好開胃醒神。餐廳裝潢有特色，少女心滿滿的鳥籠花草設計、另一邊是燈光比較暗的酒吧情調風格。店員們熱心親切有禮貌，環

今日到諾士佛台搵好西吃～星期五一早就坐滿人， 一來先叫了6隻生蠔, 我喜歡creamy一點，店員推薦了我點法國的生蠔，尺寸不大，海水味不重 ，但入口都有creamy感覺, 不錯～蟹肉芒果牛油果塔，見每台幾乎都有order. 第一啖入口，味道少少酸很清新絕對是開胃配搭，唯獨咬到少許蟹殼影響口感, 不過整體都是推薦款👍🏻蒜片蝦，蝦肉大粒飽滿爽口，辣肉腸味濃但味道一般，整個汁偏油一點，吃不出蒜味蠔湯沒有蠔味，但味道是香濃的，就好似變了香濃的忌廉湯一樣M5牛肩肉三成熟,肉質很嫩滑，牛肉脂肪分布平均，入口有想少許想溶化感覺, 但牛味不算重，反而底部薯蓉混合了黑松露很香👍🏻甜品叫了油炸鬼..味道…帶點油溢味，加上有點太硬身，不是我們喜歡的味道和質感，我們各自吃了一條就放棄了

✈️朋友好快就要離開香港喇😔同佢happy hour之後🥃🍹就搵間餐廳食埋晚飯先❤️🍽呢間餐廳環境氛同食物都唔錯😋而且位置方便又好氣氛🦄絕對係約會嘅好選擇呢🥳🍄黑松露野菌忌廉湯 $78🌈我個人就好鐘意偏濃同埋creamy嘅忌廉湯🔥呢個黑松露野菌忌廉湯就好啱我口味喇😋呢個湯除咗散發住濃烈嘅忌廉香味之外😍每一啖仲有蘑菇同埋黑松露碎添🍄口感豐富❤仲好🈶️咬口🥳🥳🍆焗芝士素肉醬茄子拌香烤新薯及時令蔬菜 $178🌈呢個素肉醬焗茄子嚕🍆我覺得口感基本上同真肉分別唔大❤️烤出黎嘅茄子一樣係好香好好食😍原隻茄子係烤焗完之後已經熟透🔥仲吸收曬所有嘅醬汁☺️口感juicy🥳而且茄子仲唔會🈶️不苦澀味添👍我好喜歡呢🥳🥳🥳🍝傳統意大利色卡邦尼意粉 $178🌈呢個可以話係「簡單又完美」嘅意粉🍝喜歡佢個用雞蛋、忌廉同埋芝士做嘅醬汁🍯充滿住好香嘅蛋香味而且仲好掛麵添😋意粉嘅質地亦都唔會煮得過林❤️有咬口🥳加埋肉味香濃嘅煙腩片🐷豐盈又唔膩👍出色之作🥳🥳🍓雜莓香濃朱古力撻拌紅莓醬 $108🌈呢個新鮮野莓嘅朱古力果tart🍯口感充滿層次感🍒紅莓帶住微微嘅酸味🍓可以平衡咗朱古力嘅味道🌳令我好滿足呢🥳🥳

上次食完呢度嘅咸點tea set好滿意☺️專登卜枱同朋友食埋佢嘅甜點set💕但去到又再一次被咸點tea set吸引住😂😂所以最後都係揀咗咸點🥰🥰🥰上次冇近鏡影低食物好後悔🥲今次終於可以近鏡影番夠本👍🏻自家製香脆蝦多士🍤🍞鵝肝慕絲多士伴果醬🦢金文畢芝士辣肉腸法包🐷煙三文魚幕絲餅乾🐠🫓烤焗車厘茄忌廉芝士法包🍅🧀🥖炭燒大蝦伴牛油果醬撻🦐🥑🥧巴馬火腿配蜜瓜🐽🍈炙燒芝麻吞拿魚🐋英式鬆餅配果醬及忌廉芝士🧁Dirty☕️ Latte🍼估唔到除咗特式飲品外，呢度沖咖啡都一流🤤🤤🤤我同朋友都好滿意呢兩杯咖啡☺️總括而言，呢個鹹點下午茶真係出色👍🏻性價比又高🤙🏻打卡直頭冇挑剔📍

港女tea對於港女黎講真係有種無形既吸引力。去酒店食afternoon tea 就試得多，估唔到宜家連bar & gill 都有出色既afternoon tea set.❤️一入到餐廳會覺得就係普通既西餐格局，比較昏暗，um...好似無乜特別，同埋點解無人既？~原來內有乾坤既！近窗位置有另一個小天地，全白色裝修光潔亮麗，有鳥籠位，另外都有好多吊椅位。坐得舒服之餘，岩晒女士打卡！餐廳除左普通既3層架之後，仲有全咸點既afternoon tea set 可供選擇，$468/2位既價錢十分超值。我地另外加錢升級左特飲，好飲之餘仲勁靚，唔係得個樣。👍👍👍💗全咸點食落無咁漏，而且一樣有scone！對於必需要有scone 既我黎講，真係好開心😚🐽。scone鬆軟唔dry, 略略濕潤既口感，而且牛油味香濃，好滿足。咸點方面每樣都好好食，由其煙三文魚配餅乾 & 鵝肝moss多士，仲有大蝦沙律杯，廚師功架唔錯，而且用料十足，唔係用平平既貨~下午茶由3點開始，可以食到5點半，週末放假同朋友一齊食下點心，傾下計，relax一下，真係好開心.❤️❤️❤️好味指數：8.5/10Oasis Bar & Grill尖沙咀諾