MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

🧇炸窩夫烤餅‧鮮果‧楓糖‧鮮奶油這個真的值得一試，比起一般用烤的整個表面都是脆脆的，真的是外脆內軟，再淋上甜甜的楓糖，吃兩口再沾鮮奶油夾個水果，口味又變得比較清爽...唯一是吃這個真的別想卡路里，我相信絕對不是普通的可怕😂😂🐡海膽奶油燉飯看到期間限定就忍不住點了，端上來整個橘黃亮亮的顏色，味道很濃郁，但需要配搭一些其他食物中和或是跟朋友分吃，不然整盤下來會覺得稍為咸了點點🐱培根奶油蛋黃貓耳麵好久沒看到貓耳麵了，看上去有點像貝殼意大利粉，但口感會更是軟的來帶點煙韌而且有嚼勁的～味道剛剛好不會膩🍎富士蘋果‧三文魚蔬菜沙律‧柚子醋因為連點了兩個都是重口味的，所以算了一個偏向清爽的沙拉，這樣全頓下來不會讓胃的負擔太大🔸小總結：這家就在地鐵站出來沒3分鐘的路程，餐廳跟食物都是帶點西日fusion，還會有和式的坐位，不過如果帶長輩的話建議還是選一般位置比較好💲HKD約600

之前嚟𝙼𝚞𝚝𝚊 食過一次𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑覺得食物精緻，水準不俗呢日再嚟試下晚餐先～-♡︎月見雞肉棒串 $𝟾𝟾雞肉棒份量都幾多！點埋醬汁同蛋漿一齊食，非常惹味( ͡° ͜ʖ ͡°)-♡︎蒲燒鰻魚燉飯 $𝟷𝟾𝟾芝士味香濃嘅燉飯面頭鋪上蒲燒鰻魚好食！(≧◡ ≦) ♡建議同朋友𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎，自己食晒會有𝚍 漏！➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎蟹肉·海膽奶油貓耳麵 $𝟷𝟾𝟾另一款重口味之選！每啖貓耳麵都沾滿濃郁醬汁🫕不妨叫返個同朋友𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎 呢！-♡︎和風醬油蜂蜜烤三文魚·紫菜牛油果醬 $𝟷𝟾𝟾三文魚份量慷慨紫菜牛油果醬微辣，味道幾特別| (• ◡•)|-♡︎烤蘋果·蜂蜜蛋糕·甜番薯雪糕 $𝟾𝟾藝術品般嘅甜品( ˘ ³˘)♥︎烤蘋果味道香甜🍎配上蜂蜜蛋糕同番薯味雪糕係味覺同視覺嘅雙重享受！

依家食飯要搵間又坐得舒適，又有浪漫氣氛嘅餐廳真係好難。今次依間MUTA Restaurant就符合晒上面嘅要求。如果想打卡嘅朋友記得要一早預訂榻榻米座位，配上木製嘅牆身同埋柔和嘅暖色系燈光，真係好似去咗日本旅行咁。柚子牛油煎帝王蟹腳$258足足有4隻半邊嘅蟹腳，蟹肉吸收晒牛油嘅香味，好充滿鹹香，仲有少少柚子嘅酸味中和下，食落蟹肉香甜又唔膩。壽喜燒牛肉蛋汁燉飯$178燉飯中間有隻生雞蛋，食之前首先攪拌均勻，等啲飯粒俾啲生雞蛋包裹住，口感綿密又幼滑，一啲都唔似食緊飯，牛肉又因為壽喜燒汁嘅點甜味，好易入口。法式鮮奶油巧克力 $58紫色嘅陶瓷杯，同榻榻米放埋一齊影有一種簡約嘅感覺。朱古力味道香濃，飲之前可以加埋鮮奶油，令到朱古力嘅苦澀味中又點奶油香。烤蘋果 •蜂蜜蛋糕•甜番薯雪糕 $88蘋果一切開就有爆汁嘅效果，味道非常清甜。黃色嘅雪糕有番薯嘅甘甜味，MUTA Restaurant by ATUM (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖

今次同朋友去咗尖沙咀high tea，餐廳以木系裝潢為主，環境寬敞舒適，還設有榻榻米座位，好適合女生們打卡。野餐小木盒英式鬆餅抹茶鮮奶油每日精選餐湯鵝肝慕絲最中餅吞拿魚•三文魚籽最中餅蟹肉柚子啫哩精選甜小點鮮果汁或茶或咖啡一直都好想黎試呢個野餐小木盒，如果真係可以成set拎去野餐就一流喇！小木盒分為三層，上面兩層擺放唔同嘅甜點，而最底一層就係咸點，咸點有吞拿魚三文魚籽撻同蟹肉柚子啫哩，甜點有可麗露、朱古力長條泡芙、鵝肝慕絲最中餅、綠茶鬆餅、檸檬撻等等。我就最喜歡招財貓造型嘅鵝肝慕絲最中餅，鵝肝慕絲入口味道濃厚順滑，而且招財貓好cute cute。綠茶鬆餅綠茶味濃郁，附有綠茶醬同雜莓醬，蘸上醬汁更添滋味。餐飲我就叫咗西瓜汁，西瓜汁飲得出新鮮生果鮮榨，份量十足。朋友就另外叫咗杯紫薯latte，呢杯餐係唔包架！

之前見呢間餐廳成日都好多人排隊所以今日專登book 左檯同朋友黎試下～～餐廳地方都算幾大，劃分左唔同既area,我哋就坐咗去入邊嘅榻榻米位置～好private 幾舒服🤭仲好有日式嘅感覺添🥰🍚🥛🦪北海道帶子 •明太子奶油燉飯賣相好吸引，啲飯亦都煮得好好粒粒分明有少少咬口，入口非常Creamy，帶子都好大粒，唔會煎得太過火而變得chewy~🍟🥩🥗煎牛小排•蔬菜沙律 • 法式薯條薯條大讚炸得唔錯，調味亦都幾好，沙律菜新鮮， 但牛小排略嫌淡味。🍎🍠🍨烤蘋果 •蜂蜜蛋糕•甜番薯雪糕賣相好靚，烤蘋果真係第一次食好有驚喜，切嘅時候覺得有啲似蕃茄嘅感覺，開頭見佢成個變咗紅色以為會有酸味，但係蘋果香味更濃郁超級juicy,番薯蛋糕亦都非常極級好味，層次好豐富❤️

和風木系嘅cafe，榻榻米位置的確非常適合打卡今次無book 位就坐左係比較正常嘅位置，好彩都有啲綠色植物點綴一下🌱至於食物，整體黎講都比較一般🙈French Toast ($118)食落外脆內軟嘅口感都做得可以，咬落入面依然juicy，有奶同蛋香味😌蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 ($178)有唔少蟹肉同蟹膏，但同燉飯撈埋一齊食就會比燉飯蓋過左佢地嘅香味，有點可惜，建議唔好撈埋比較好🙈月見雞肉棒串 ($88)咬落唔算太多雞軟骨，口感係紮實的，點埋蛋食就無咁乾身，口感會豐富一啲

🎪 MUTA Restaurant by ATUM (尖沙咀)美麗華廣場1期地庫B131號舖🌸簡約係一種生活態度，學會摒棄，才能騰岀更多的空間。餐廳以原木🪵和綠色植物🪴為主調，是一處讓人放慢、放空的地方。🌟七味芝麻火炙吞拿魚．海鹽菠蘿莎莎$188簡單擺盤，食物高質🥰！吞拿魚係新鮮魚生，用火炙輕燒到半生熟，配埋菠蘿🍍莎莎，甜甜酸酸又開胃，好食！😋😋🌟蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯$178蟹肉和蟹膏份量都好多🥹配埋甲羅燒，突岀成個蟹🦀主題！燉飯好creamy，好食！😋😋🌟明太子雞翼$78有4隻架😙明太子釀入拆左骨既雞翼，雞翼炸得香脆，雞肉嫩滑，配埋蛋黃醬，又多一重味道🥰🥰🌟Baileys Coffee$52/ Orange hot chocolate$58Bailey既味道濃郁，口感好順滑，係甜酒和咖啡的融合，飲落舒服！另一杯，香醇嘅朱古力，配上淡淡的橙香🍊，係暖粒粒嘅感覺🫶🥰🤤整體食物質數：4.5/5💰性價比：4.5/5💥推薦指數：4.5/5

一直好想試呢一間餐廳😍 今日我地Book到榻榻米位🏝 餐廳以木系為主，裝修精緻，周圍都係打卡位☺️月見雞肉棒串$88雞肉燒到焦脆，將雞肉棒沾上咸甜適中既月見汁＋生蛋黃，味道豐富而帶有淡淡蛋香🤤🍳柚子醬油，吞拿魚他他最中餅🐟$138最中既做法係將糯米粉溶於水中然後做成薄皮，放入模型中烤製成型，帶有糯米的香味，吞拿魚新鮮份量好多🐟配埋柚子醬油，口感清新開胃🥰蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯$178滿蟹肉及蟹膏份量十足🤩蟹膏口感細膩，入口綿密，配上Creamy 既燉飯，味道層次好豐富🥰炸窩夫，烤餅，鮮果楓糖鮮奶油🧇$118窩夫餅身厚實，外脆內軟🤤上面鋪滿🍓士多啤梨同藍莓🫐再淋上帶焦糖味既楓糖，非常滿足既一餐燈薑薰綠茶🍵$46好清新既飲品，清香既綠茶帶有淡淡橙香味

𝕎𝕚𝕥𝕙 𝕥𝕙𝕖 𝕒𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕚𝕟𝕘 𝕗𝕠𝕠𝕕 𝕒𝕟𝕕 𝕒𝕟 𝕒𝕕𝕠𝕣𝕒𝕓𝕝𝕖 𝕥𝕒𝕥𝕒𝕞𝕚 𝕤𝕖𝕥𝕥𝕚𝕟𝕘, 𝕤𝕒𝕪 𝕀𝕥𝕒𝕕𝕒𝕜𝕚𝕞𝕒𝕤𝕦🙇🏽‍♀️餐廳開左一段時間，第2️⃣次到訪享用晚餐係另一個感覺✨，放工後同好友食好東西既心態可以用叉電黎形容😆。晚上既餐廳一定比中下午多客人，氣氛更高漲🪅，自然就order多幾款食物👽。揀左兩款清新前菜🌿：柚子醬油吞拿魚他他🐠，oh yes花花擺盤🌸太可愛，少女心湧現🌞；吞拿魚加上柚子醬油🍋整體唔會太油膩。另一個係香梨松葉蟹沙律配梅子醋，香梨🍐同松葉蟹🦀️都比較鮮甜，加少少酸酸梅子醋中和返，開胃之選🏵️。🪷Yuzu Tuna Tartare Monaka | $138🥗Pear · Snow Crab Salad · Ume Vinaigrette | $138諗住黎個完整套餐感覺，所以主菜就只係嗌一款，怕太飽無位置食甜品👀。蒲燒鰻魚燉飯呢個risotto combo都係第一次見，就你啦🫵🏽！唔好以為呢個日式便當盒份量好少，一打開滿滿的鰻魚鋪面🐟，下面燉飯有忌廉成份一定夠滿足🧏🏽‍♀️。🍱Grilled Eel Risotto | $188係揀前菜主菜前，

訂咗位之後打電話去問有冇時限，好在佢都有兩小時，尖沙咀星期六下晝，好多都係得75-90分鐘。未夠鐘嚟到，見到排晒隊，原來訂咗位都要排隊，心諗咩事咁巴閉！不過原來佢食唔同環境都唔錯，唔怪得知咁多人。啲飲品都幾別緻蟹肉意粉呢個牛牛都唔錯，睇樣好似好生，入口是ok的。由於佢嘅薯條都幾好味，所以我哋另外叫咗一下，黑松露可以另上。揀咗呢兩個甜品，講真我覺得味道真一般。唔算太特別。整體來講都Okay, 個人覺得鹹點好食過甜品。

推薦指數： 🌕🌕🌕🌘🌑—————————————————————📍HK 尖沙嘴 - 𝗠𝗨𝗧𝗔 𝗥𝗲𝘀𝘁𝘂𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗯𝘆 𝗔𝗧𝗨𝗠 美麗華1期地下個層有間裝修簡潔貴氣，可以揀榻榻米坐嘅「和風日式café」✨ 呢間啱晒鍾意打卡嘅港女，木系佈置非常文青 🪵•【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 $178｜🌟 7/10𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁∙𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗶𝘀𝗼 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼蟹殼上面鋪上滿滿嘅蟹膏，撈埋個飯入口creamy。個人認為係成餐最好味嘅餐點 🫶🏻🦀️◐ 培根蛋黃奶油貓耳朵 $138｜🌟6/10𝗢𝗿𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗔𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮卡邦尼亞醬其實好難出錯，鍾意芝士味嘅人不妨一試。個人認為可以再多少少培根🥓 覺得好多貓耳朵，但唔夠肉 🥹 ◐ 朱古力班戟·鮮果·鮮奶油 $118｜🌟5+2/10𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲∙𝗙𝗿𝘂𝗶𝘁∙𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺5 分味道，再加2分賣相 📸️ 覺得班戟有啲乾，好似食緊海綿蛋糕，建議加返多啲chocolate sauce 🍫 朱古力醬係dark choco 唔太甜◐ 百利甜酒咖啡 𝗕𝗮𝗶𝗹𝗲𝘆𝘀 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 $52Baileys味比

近兩星期放core leave，最鐘意搵啲餐廳有平日限定lunch set ，e間係其中之一，最重要係追加招牌小食會比單點平三四十蚊！同埋有得book枱幾方便，不過平日相對比較靜唔book都得蟹肉蕃茄奶油意大利麵 $138好creamy，蕃茄嘅酸味令人更開胃，蟹肉亦都好豐富，啖啖都食到有餸，意大利麵同出面有啲唔同，有啲彈性好似食魚麵？不過整體味道幾好明太子雞翼 $38蛋黃醬帶酸，而雞翼帶辣，第一啖咬落去口感相當複雜😂外皮帶脆，味道正常，size比較細月見雞肉棒串 $48雞肉棒做得唔錯，味道帶甜，外皮都煎到金黃香脆總結：味道上合格，環境服務非常好，員工好友善幫我地影相，平日去食CP值會再高啲，對於我來講試左一次就可以了～地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖評分（5⭐️為最高）：環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果喜歡我地嘅餐廳食野情報就follow@我地 hkfoodie_90s_couple啦～

是次同朋友二人食飯傾偈揀左依間日式西餐廳餐廳有”他他mi”坐位 可惜係要訂座先有位 而且我哋只有2人 所以餐廳只係安排左普通坐位比我地…我地有點兒失望…我哋點左兩個小食 一個主菜 同一個甜品shareTuna 他他 樣子精緻吸睛 上面有啲三文魚籽月見雞肉棒 沾上生雞蛋 個意大利飯 西日fusion 壽喜燒牛肉配西式risotto 幾好味👍🏻不過有啲漏甜品叫咗個綠茶軟cheese…有啲似tiramisu 唔記得咗叫咩名🙄樣子唔係太吸引 不過味道係唔錯 幾好味

早一排朋友話想食呢間餐廳，我哋約咗個星期六嚟食，人都算幾多，早咗半個鐘頭到，都已經有10幾個人等緊。服務都幾好，早咗到雖然唔可以早啲入，但係職員都好有禮貌咁叫我哋行吓街等多陣。準時入座可以坐到榻榻米嘅位置，眼見基本上每一個位都打到卡，當然坐到榻榻米就最開心啦！本身想試吓佢個好似下午茶盒嘅套餐，但係我哋四個人最後都係散叫嘢食。嘢食唔算特別平，但係打卡餐廳來講算係可以接受得到;)隔籬枱有人生日，見到有仙女棒! 啲職員都好貼心幫佢哋影相影到滿意!

呢間餐廳最出名係佢地嘅下午茶同榻榻米，之前一直都好想去佢地嘅榻榻米位影相，今次終於可以試下😍餐廳位置坐得舒服，座位之間夠寬落，係可以同朋友食下野傾下計嘅好地方🍗𝗠𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗸𝗼 𝗦𝘁𝘂𝗳𝗳𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗪𝗶𝗻𝗴 $𝟳𝟴雞翼炸到外脆內juicy，入面有塞滿辣辣地嘅明太子，而且去哂骨食落好方便🍗𝗠𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹 𝗬𝗮𝗸𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 & 𝗘𝗴𝗴 𝗬𝗼𝗹𝗸 $𝟴𝟴一碟有三大串雞肉棒，雞肉混入雞軟骨，口感有咬口雞肉串點埋雞蛋mix醬油，口感更加軟滑😋🍝𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 / 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 $𝟭𝟲𝟴意粉好彈牙好掛汁，但係啲汁味道未到好濃，而且份量有啲少令到意粉有啲乾🥺蝦肉好大隻口感彈牙🍛𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁 / 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗶𝘀𝗼 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 $𝟭𝟳𝟴Meun有幾款日洋fusion菜都好想試，最後揀左甲羅燒risotto蟹蓋入面有超級多蟹肉同蟹膏，risotto好creamy，兩樣撈埋一齊食每啖都可以有蟹肉加有蟹膏嘅鹹香😍超推👍🫖𝗖𝗮𝗻𝗱𝗶𝗲𝗱 𝗔𝗹𝗺𝗼𝗻𝗱 𝗧𝗲𝗮 $𝟰𝟲除左呢款仲有另一款雲尼拿蘋果茶都係比較特別嘅味杏仁味好出好特別，鍾