233
24
13
(非会员)
0
0
2007-06-01 12 浏览
經朋友介紹係前晚同女朋友來到這間餐\廳,雖然野食不是特別好食.但來到那裏有一種與別不同之感.Waitress都十分主動有禮.最令我印象深刻.就在我埋單既時候.一個大眼waitress竟問我要唔要杯暖水.可能她見我飲酒飲得面紅耳熱,親切的慰問,脹單只買服務也值吧,加上環境不錯.我彼鍾意餐\廳外個露台.值得推介!
更多
經朋友介紹係前晚同女朋友來到這間餐\廳,雖然野食不是特別好食.但來到那裏有一種與別不同之感.Waitress都十分主動有禮.最令我印象深刻.就在我埋單既時候.一個大眼waitress竟問我要唔要杯暖水.可能她見我飲酒飲得面紅耳熱,親切的慰問,脹單只買服務也值吧,加上環境不錯.我彼鍾意餐\廳外個露台.值得推介!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
(非会员)
0
0
2007-05-28 22 浏览
期待已久的法國私房菜終於成事。難得廣告界紅人Johnny 先生終於有時間去訂位,因為據說這間餐廳經常都座無虛席的。這裡每個人最少要消費$280 元以上,總共有7 道菜.情侶一起到這裡的話,一定浪漫死.我的頭盆:法式鵝肝,海鮮,白酒青口Frash and tasty.我的主菜is cranberry鹿肉, very tender, great taste! Overall, good taste, hotel quality with very resonable priced!
更多
期待已久的法國私房菜終於成事。難得廣告界紅人Johnny 先生終於有時間去訂位,因為據說這間餐廳經常都座無虛席的。這裡每個人最少要消費$280 元以上,總共有7 道菜.情侶一起到這裡的話,一定浪漫死.我的頭盆:法式鵝肝,海鮮,白酒青口Frash and tasty.
我的主菜is cranberry鹿肉, very tender, great taste!

Overall, good taste, hotel quality with very resonable priced!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
415
0
2007-05-22 7 浏览
有兩個朋友差不多時間生日﹐我和另一朋友就和她們一起慶祝。壽星女的要求是要試新餐廳﹐上次和另一班朋友來過﹐覺得不錯﹐就提議這裡。本來只是說說﹐怎知大家一致贊成﹐那就來了。最好就是這裡暫時是不收開瓶費的﹐最適合我這班喜歡品酒的朋友﹐當晚我們就開了3 瓶酒﹐不收cockage 都慳唔少架。另外我們沒有預先問收不收切餅費﹐只是到時突然心血來潮自己做了個生日蛋糕帶去﹐門口的reception 姐姐好有禮貌的幫我放好個蛋糕﹐又很細心的把那個環保袋還給我。最後又幫我們點蠟燭﹐切餅等全套服務﹐不過也沒有收切餅費﹐抵讚﹗回歸正傳﹐食物始終是那些海鮮最好味。我們4 個人要了個小的海鮮拼盤($480) 另加一隻法國蟹($190)﹐上次5 個人分半隻蟹之後就成日都掛住呢度d 蟹喇﹐這次一定要一次過吃過夠才行嘛。上次已寫過對這海鮮拼盤的感受﹐這次就不多說了﹐祇想說海鮮是仍然的鮮甜﹐那cherrystone clam 也沒上次的腥﹐好﹗雖然已經多加一隻蟹﹐當天我也吃得很盡興﹐不過現在回想還是很想立即再吃呢﹗吃完這個我們基本上已經好飽﹐但餐牌上主菜是那麼的吸引﹐我們又怎能抵受引誘呢﹖何況這裡規定有每位$280 的最
更多
有兩個朋友差不多時間生日﹐我和另一朋友就和她們一起慶祝。壽星女的要求是要試新餐廳﹐上次和另一班朋友來過﹐覺得不錯﹐就提議這裡。本來只是說說﹐怎知大家一致贊成﹐那就來了。

最好就是這裡暫時是不收開瓶費的﹐最適合我這班喜歡品酒的朋友﹐當晚我們就開了3 瓶酒﹐不收cockage 都慳唔少架。另外我們沒有預先問收不收切餅費﹐只是到時突然心血來潮自己做了個生日蛋糕帶去﹐門口的reception 姐姐好有禮貌的幫我放好個蛋糕﹐又很細心的把那個環保袋還給我。最後又幫我們點蠟燭﹐切餅等全套服務﹐不過也沒有收切餅費﹐抵讚﹗

回歸正傳﹐食物始終是那些海鮮最好味。我們4 個人要了個小的海鮮拼盤($480) 另加一隻法國蟹($190)﹐上次5 個人分半隻蟹之後就成日都掛住呢度d 蟹喇﹐這次一定要一次過吃過夠才行嘛。上次已寫過對這海鮮拼盤的感受﹐這次就不多說了﹐祇想說海鮮是仍然的鮮甜﹐那cherrystone clam 也沒上次的腥﹐好﹗雖然已經多加一隻蟹﹐當天我也吃得很盡興﹐不過現在回想還是很想立即再吃呢﹗

吃完這個我們基本上已經好飽﹐但餐牌上主菜是那麼的吸引﹐我們又怎能抵受引誘呢﹖何況這裡規定有每位$280 的最低收費嘛﹐我們是還差很多呢﹗就要3 個大家分來試試吧。番兜上次的春雞﹐這次看清楚了﹐是一整隻的﹐而且都不太小﹐一人1/4 隻其實都幾heavy 的﹐不過當雞肉是那麼的嫩滑好味﹐還是會不知不覺間就清掉了的。雜菌意粉的sauce 很香濃﹐包著al dente 的意大利粉﹐雖然個人覺得是鹹了丁點兒﹐不過仍然覺得沒有點錯菜。應是太高興﹐喝多了﹐最後一味是什麼已經記不起了。

吃過了主菜﹐那兩名壽星女當然想點甜品喇﹐我們這幾個都是甜牙齒的嘛。服務員也很恰當的進來為我們收拾檯面﹐騰出地方方便我們吃甜點嘛﹐時間剛剛好。朋友扮去洗手間﹐其實是去安排生日蛋糕﹐他們的服務亦很快捷﹐在壽星女看完甜品餐牌前蛋糕已經來到﹐當我們唱生日歌的時候﹐對面房間的那檯也在唱生日歌喎﹐可見有不少人喜歡在這裡慶祝生日。
80 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$325
等级4
415
0
2007-04-16 7 浏览
見這裡的食評好一般﹐所以一直都沒有想過去食﹐不過朋友說這裡是她朋友開的﹐不如這次聚會去捧場捧場﹐大家也沒有異議﹐我想都是自己試清楚﹐好過只看食評﹐畢竟每個人的口味和要求都不同嘛﹗況且因為是朋友﹐可免corkage﹐這也是個plus 啦﹗大廈本身相當舊﹐感覺麻麻﹐不過現在有頗多食肆進駐﹐“大堂”都算企理﹐不過一出12/F 感覺完全不一樣﹐很detailed 的裝修﹐感覺很不一般。後面有一長走廊﹐兩邊全部間成“房”﹐每間房都不大﹐如用實牆間隔就會顯得很侷促﹐不過設計師很聰明的用了紗布來作間隔﹐所以有privacy 之餘﹐又不會有逼夾的感覺。整個設計很有法國風情﹐華麗得來又有舒適寫意的感覺﹐很適合一般朋友來聚會。這天我們一行5 個女仔就非常欣賞這裡﹐我和朋友A 未曾試過他們的食物已經說一定要再來﹐一頓晚餐氣氛和食物一樣重要﹐而這裡的裝修和氣氛就拿滿分。這晚雖然都是全院滿座﹐但就沒有像之前食友那吵到聽不到朋友說話的問題出現﹐可能我幸運﹐當晚的客人都很斯文吧﹖﹗在等各人的時候﹐我和朋友A 已經把餐牌看了多次﹐樣樣都好像很吸引的樣子﹐完全決定不了吃什麼才好。雖然這晚我們是BYO﹐但他們的酒牌一樣精
更多
見這裡的食評好一般﹐所以一直都沒有想過去食﹐不過朋友說這裡是她朋友開的﹐不如這次聚會去捧場捧場﹐大家也沒有異議﹐我想都是自己試清楚﹐好過只看食評﹐畢竟每個人的口味和要求都不同嘛﹗況且因為是朋友﹐可免corkage﹐這也是個plus 啦﹗

大廈本身相當舊﹐感覺麻麻﹐不過現在有頗多食肆進駐﹐“大堂”都算企理﹐不過一出12/F 感覺完全不一樣﹐很detailed 的裝修﹐感覺很不一般。後面有一長走廊﹐兩邊全部間成“房”﹐每間房都不大﹐如用實牆間隔就會顯得很侷促﹐不過設計師很聰明的用了紗布來作間隔﹐所以有privacy 之餘﹐又不會有逼夾的感覺。整個設計很有法國風情﹐華麗得來又有舒適寫意的感覺﹐很適合一般朋友來聚會。這天我們一行5 個女仔就非常欣賞這裡﹐我和朋友A 未曾試過他們的食物已經說一定要再來﹐一頓晚餐氣氛和食物一樣重要﹐而這裡的裝修和氣氛就拿滿分。這晚雖然都是全院滿座﹐但就沒有像之前食友那吵到聽不到朋友說話的問題出現﹐可能我幸運﹐當晚的客人都很斯文吧﹖﹗

在等各人的時候﹐我和朋友A 已經把餐牌看了多次﹐樣樣都好像很吸引的樣子﹐完全決定不了吃什麼才好。雖然這晚我們是BYO﹐但他們的酒牌一樣精簡有趣﹐都是一些fun to drink 的酒﹐而且價錢公道﹐不會mark up 得很多。下次可以不用BYO﹐試試他們的酒也行。

朋友P 打電話來說因有點事要晚一點才到﹐我們便先開了朋友J 帶來的法國白酒﹐嘗嘗那麵包籃。很久都沒有試過這麼relaxed 的吃一頓飯﹐感覺想回到大學年代﹐那是常常這樣的和朋友聚會﹐喝喝酒談談天﹐之後才慢慢的點菜。現在通常就是一坐下就快快的看過餐牌﹐快快的各點各的菜﹐匆匆的吃過就說再見﹐完全沒有氣氛。噢﹐說遠了﹐還是說說那麵包籃吧﹐裡面有好幾種麵包﹐而且份量頗多﹐不是一人一個那麼小家子的。和麵包籃一起來的還有三個小杯子﹐一個是牛油(是室溫的﹐不會太硬﹐有心思)﹑一個是芝士醬(加了些香草﹐味道不錯﹐我最喜歡)﹑還有的就是pate(鹹鹹的味道﹐配那個煙煙韌韌的麥餐包﹐非常不錯)。

後來等P 等得不耐煩了﹐便要了個小的seafood platter ($480) 來邊吃邊等﹐不過P 像是聞到海鮮的鮮味﹐及時出現﹐和我們一起分享。海鮮拼盤非常新鮮﹐份量也算不少﹐記憶中有半隻法國蟹(有不少甘香的蟹膏﹐蟹肉亦又實又甜)﹑半隻龍蝦(都幾細不過都幾鮮﹐可以)﹑8-10 隻蝦(不是大蝦﹐不過鮮甜無比)﹑8-10 隻青口(同樣不大﹐但非常鮮甜嫩滑﹐沒有渣)﹑2 隻cherrystone clam (幾大隻﹐鮮但有少少腥同有少少沙﹐有點美中不足)﹑5 隻whelks (又大又鮮甜﹐得呀)﹑1隻阿拉斯加蟹腳(沒有吃所以不能置評)。

慢慢嘆完這個海鮮拼盤﹐大家已經好滿足(心情)﹐不過這小小的的拼盤當然不能滿足我們的這5 個為食的肚皮啦﹐是時候要點頭盤了。既然個個人都想吃鵝肝﹐那就來5 客Pan Fried Foie Gras with Caramelized Mango and a Port Wine Jus ($95 @)﹐再加一個Festive Lobster and Crab Meat Salad with a Passion Fruit Honey Dressing ($110)。鵝肝煎得外脆內嫩﹐那個caramelized mango & port wine jus 味道亦捉拿得幾準﹐酸甜度剛好﹐不過可惜鵝肝的素質一般﹐不夠肥美﹐吃落有點鬆散的感覺。沙律份量不多﹐不過用料新鮮﹐熱情果沙律汁很清新﹐可以一試。

湯我們只要了一個法國田螺湯(French Escargot and Coriander Cream Soup $35)﹐份量比想像中要大﹐不過吃不到田螺﹐Coriander 的味道亦太搶﹐大家都不太欣賞。侍應知道我們要share﹐亦立即去拿了一個碗來﹐好efficient。不過這裡好像沒有湯匙供應﹐我們都用了應該是甜品的匙羹來吃﹐怪怪的。

喝完湯﹐侍應自動送上每人一小杯sorbet 讓我們清清口腔。是時候點主菜和開紅酒了。吃到這裡我們其實都幾飽了﹐不過見到那些主菜都非常吸引﹐結果經過一輪商議後我們只要了4 個主菜分來吃﹐還要留肚吃甜品嘛﹗

所有人一致公認一定要試的士油鴨腿(Confit de Canard $155)﹐結果也沒有令我們失望﹐外皮炸得很鬆脆﹐連皮下的脂肪也炸得很香﹐不過我怕肥沒有吃。雖然裡面的肉有少許乾﹐不過仍然甘香味美。一條鴨腿5 個女仔分來吃剛好﹐不會太膩。

其餘的主菜有好有壞﹕

Grilled Angus “Rib Finger”with a Baked Vegetable Basket ($145) - 以為是牛肋骨﹐也可能是﹐不過見不到骨頭﹐賣相似兩塊小牛扒。要medium﹐不過似7 成熟多些﹐而且有一邊非常韌﹐切都切都手軟。蔬菜籃很脆﹐裡面有露荀和雜菌﹐味道不錯。

Seared Game Hen with Oriental Fried Rice and Morel Gravy ($135) - 沒有看到真身已經給朋友J 分體了﹐所以究竟是一隻還是半隻都不太清楚﹐不過應該是一隻吧﹐每人都分到一“大”片肉﹐最後竟然還有一隻雞腿剩餘。這次雞肉沒有過熟﹐很juicy 很嫩滑。炒飯也夠乾爽﹐和雞肉同吃就不會覺得淡口。

Grilled Australian Lamb Chop with a Sweet Ginger Sauce ($135) - 不太嘗到薑味﹐不過那兩條羊架都好厚肉﹐又不騷﹐不太喜歡羊肉的都適合﹐很不俗。

雖然大家都已經飽的不得了﹐不過又怎能錯過甜品呢﹖要了5 個甜品($30@)﹐不過也是分來吃﹐可以試多一點。要了兩個Cherry Clafoutis﹐因為朋友P 說她自己要吃一整個。第一次吃這個甜品﹐原來有點pudding 的感覺﹐焗得外皮微焦﹐而裡面仍然濕潤﹐又不太甜﹐值得等20 分鐘。其餘的Souffle with Grand Marnier﹑Wild Berries Sabayon with Vanilla Ice Cream 和Creme Brulee 都做得相當不錯﹐不過已經太飽了﹐吃了都不覺得特別好。

飯後我們繼續品酒談天﹐真的快樂不知是日過﹐到朋友J 的老公來接她才發現原來時間不早了﹐已經快11 點了﹐不過仍然不願意就此結束這次聚會﹐再流連一下才埋單﹐希望下次不用等太久才有下次的聚會吧﹗
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$420
(非会员)
0
0
2007-01-11 22 浏览
I went to Le Marron Restaurant (12/F, Ying Kong Mansion, 2-6 Yee Woo Street, Causeway Bay) last Saturday, Jan 6 and it was the worst dinning experience I had recently. My friend invited us to this restaurant and we had in total 12 people and the table was very small that one could hardly move around. Also, the so-call rooms are only partitioned with soft, see-through curtains, meaning that it was very very noisy and you can hardly hear the one next to you. At one point it felt like i was eating
更多
I went to Le Marron Restaurant (12/F, Ying Kong Mansion, 2-6 Yee Woo Street, Causeway Bay) last Saturday, Jan 6 and it was the worst dinning experience I had recently. My friend invited us to this restaurant and we had in total 12 people and the table was very small that one could hardly move around. Also, the so-call rooms are only partitioned with soft, see-through curtains, meaning that it was very very noisy and you can hardly hear the one next to you. At one point it felt like i was eating at "cha chaan tang" because we had a long table, and the waiter was unable to extend his reach from the corridor, so he simply called out the dishes and expected us to grab the dishes.

The taste of the food is only average, overpriced (set dinner at least HK$280, tea and coffee extra; extra costs on most items and you will end up paying over HK$400 p.p.) and unauthentic french.

BUT, the worst is yet to come. While a waitress took away the finished dishes, she dropped a big piece of crab leg shell on my pants and eventually the crab leg shell landed on the back of my chair. Not until I looked at the waitress then she realized what a mess she'd done to me, she said sorry without meaning it, picked up the crab leg shell, wiped my chair with her tablecloth and pretend nothing happened. I uttered to my friend about my dissatisfaction, the waitress overheard it, then raised her voice and said to me rudely, "That was only a piece of crab shell and I wiped it already! What else do you want? I will get it for you!" and then she just walked away.

Her attitude and poor service was unbelievable!!!! She did not return and someone else took her place in serving us. Still, no apology, which made it obvious that the restaurant management ignored customers' dissatisfaction and simply sent another waiter to serve us, without accepting their shortcoming.

I didn't complaint further as it was my friend's party. She picked the restaurant and I didn't want to embarrass her nor ruin her party. I am a training and service quality expert and to me, customer service and staff attitude/sincerity is of ulmost importance among all other things. I will NEVER visit this restaurant again. I will also share my bad experience at Le Marron with all my friends, and use it as an illustration of bad customer service during my trainings so that my staff and participants will realize the damage of negative word-of-month a poor-attitude-waitress and poor management can make.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$450
(非会员)
0
0
2006-10-03 13 浏览
跟一班朋友去, 第一感覺似我以前婆婆住的屋邨間房, 窄窄的走廊, 兩旁是布料的間格, 看到當晚餐\廳是全滿座的. 經過服務員介紹及點菜後, 大家開始邊等邊談. 但可能人太多加上環境(樓底低), 十分應聲, 基本上同朋友說話是要好大聲, 耳仔都好辛苦! 食物來了;1. 麵麭~ 不是太新鮮的感覺, 邊位硬硬的.2. Tuna沙律~ 長切既Tuna外圍輕輕的加熟再加上香草,本身味道淡,加上沙律汁好好味. OK3. Seafood清湯~ 一般喇, 唔明點解唔跟小小配(湯)料上.4. 法式青口~ 個汁好味, 可惜青口細隻, 一般.5. 主菜點了煎黑豚配蜜糖汁. 黑豚厚厚的. 初初驚肉厚令口感不好, 但出奇地\"淋\", 汁都唔錯. OK6. 甜品~同太太一起點了個火焱雪山. OK一般喇.其他;可能人太多,上菜慢同有漏單.洗手間裝修靚.
更多
跟一班朋友去, 第一感覺似我以前婆婆住的屋邨間房, 窄窄的走廊, 兩旁是布料的間格, 看到當晚餐\廳是全滿座的. 經過服務員介紹及點菜後, 大家開始邊等邊談. 但可能人太多加上環境(樓底低), 十分應聲, 基本上同朋友說話是要好大聲, 耳仔都好辛苦! 食物來了;
1. 麵麭~ 不是太新鮮的感覺, 邊位硬硬的.
2. Tuna沙律~ 長切既Tuna外圍輕輕的加熟再加上香草,本身味道淡,加上沙律汁好好味. OK
3. Seafood清湯~ 一般喇, 唔明點解唔跟小小配(湯)料上.
4. 法式青口~ 個汁好味, 可惜青口細隻, 一般.
5. 主菜點了煎黑豚配蜜糖汁. 黑豚厚厚的. 初初驚肉厚令口感不好, 但出奇地\"淋\", 汁都唔錯. OK
6. 甜品~同太太一起點了個火焱雪山. OK一般喇.

其他;
可能人太多,上菜慢同有漏單.
洗手間裝修靚.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级2
15
0
2006-09-25 7 浏览
service - okenvirnment - fairfood - average, don't expect authentic french food, presentation is only average, tastes ok but not very stable, some food are good, some are a bit sloppy.
更多
service - ok
envirnment - fair
food - average, don't expect authentic french food, presentation is only average, tastes ok but not very stable, some food are good, some are a bit sloppy.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
(非会员)
0
0
2006-08-11 4 浏览
經朋友介紹, 決定黎呢度試一試, 雖然大廈外表殘舊, 但內裡裝修好靚, 唔單止靚咁簡單, 還會發覺那裡的design 是精心設計, 好有detail. 那晚我所選的晚餐, 是最basic 的, 即是沒有加錢選較貴的item, 但服務仍然良好! 食物水準方面, 雖然唔算是好好好好食, 但真的食得好開心, 因為大有水準之餘, 份量不輕, 我還未食到main course, 已經有八成飽了. 望住個menu, 唔係樣樣菜式都睇得明, 唯有問問waitress 這是什麼, 那是什麼, 她都好有耐性答, 我不記得我吃了什麼, 印象中有1. 沙律, d 汁好好味... 唔記得叫乜乜沙律.. ha!2. Seafood platter, 每人有五隻蝦, 半隻crab, 一隻帶子, 新鮮, 好食, d 醋調較過後, 好好味! 一星期後佢地就會無左呢個item, 佢地話會轉為法國螺, 仲極力推介, 可能下個月又要再去試了!3. 磨姑湯, 好"榕" 既磨姑湯, 差d 飲唔哂4. main course: 紅酒牛柳, 好多好多, 我一半都食唔哂, d 牛柳整得幾好, 唔會太"林" 但又唔"un",
更多
經朋友介紹, 決定黎呢度試一試, 雖然大廈外表殘舊, 但內裡裝修好靚, 唔單止靚咁簡單, 還會發覺那裡的design 是精心設計, 好有detail. 那晚我所選的晚餐, 是最basic 的, 即是沒有加錢選較貴的item, 但服務仍然良好! 食物水準方面, 雖然唔算是好好好好食, 但真的食得好開心, 因為大有水準之餘, 份量不輕, 我還未食到main course, 已經有八成飽了. 望住個menu, 唔係樣樣菜式都睇得明, 唯有問問waitress 這是什麼, 那是什麼, 她都好有耐性答, 我不記得我吃了什麼, 印象中有

1. 沙律, d 汁好好味... 唔記得叫乜乜沙律.. ha!
2. Seafood platter, 每人有五隻蝦, 半隻crab, 一隻帶子, 新鮮, 好食, d 醋調較過後, 好好味! 一星期後佢地就會無左呢個item, 佢地話會轉為法國螺, 仲極力推介, 可能下個月又要再去試了!
3. 磨姑湯, 好"榕" 既磨姑湯, 差d 飲唔哂
4. main course: 紅酒牛柳, 好多好多, 我一半都食唔哂, d 牛柳整得幾好, 唔會太"林" 但又唔"un", 但d 汁無乜特別, 成晚黎講, 佢唔係唔好食, 但係compare with 其他, 最差呢個. 我朋友食沙甸魚, 我試左幾啖, 好食過我呢個好多!
5 甜品, 我要左個baked banana with vanilla ice cream and toffee, 食個陣小心隻碟是熱的, ice cream 溶左溝埋黎食, 正呀!! 我個friend 食果個唔知係乜野, 上面是酸的cream with fruit, 下面是甜的.. 不知是什麼, 分開食一個好酸, 一個好甜, 但溝埋黎食效果好特別, 份量好大... 又係食唔哂!

走果陣, 因為裝修咁靚, 忍唔住一路行一路眼望望, 其中一個叫joseph, 唔知係咪老闆之一呢, 佢話好歡迎我地周圍參觀, 咁我地就唔錯過咁周圍行, 佢話好多客都係咁, 行到去到廚房門口, 我問仲有無得行入去, 佢話廚房都參觀得, 不過聽人話廚師係唔鐘意人地入去, 咁我地最後都無行入去, 跟住去埋佢地出面既露台, 但仲裝修緊, 最後joseph 介紹埋佢地個designer yvonne, 佢地都有講下個design, 有個特別之處就係佢地d partition 係晚晚會因booking 而作調動, 哈! 幾得意喎, 同埋如果Fri - Sun 去食, 佢地suggest 3-4 days 前要book 喇, 其餘日子, 1-2 day lar~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$350
(非会员)
0
0
見到雜誌介紹$280可以食到7course dinner, 十分吸引,所以昨晚和朋友去試試。二人點了以下食物:A) Pate & BreadB) Starters - Salmon TartarC) Seafood - French MusselsD) Soup - Cream of Asparagus + Seafood SoupE) Main - Cassolet with Confit de Canard + Boeuf BourguinonF) Side Dish - Gratin Dauphinois + Spinach and Mushroom GratinG) Dessert - Cherry Clafoutis + Baked Banana食物質素:屬於中上, 尤其喜歡French Mussels和Cassolet。  French Mussels雖然體積細小但鮮味十足。  Cassolet(鴨)皮脆肉軟, 要加$60都值得。  甜品推介Cherry Clafoutis。分量:比一般法國菜大, 男士都應該足夠。環境:檯與檯中間有布簾相隔, 感覺有privacy。  但是
更多
見到雜誌介紹$280可以食到7course dinner, 十分吸引,所以昨晚和朋友去試試。二人點了以下食物:

A) Pate & Bread
B) Starters - Salmon Tartar
C) Seafood - French Mussels
D) Soup - Cream of Asparagus + Seafood Soup
E) Main - Cassolet with Confit de Canard + Boeuf Bourguinon
F) Side Dish - Gratin Dauphinois + Spinach and Mushroom Gratin
G) Dessert - Cherry Clafoutis + Baked Banana

食物質素:屬於中上, 尤其喜歡French Mussels和Cassolet。  French Mussels雖然體積細小但鮮味十足。  Cassolet(鴨)皮脆肉軟, 要加$60都值得。  甜品推介Cherry Clafoutis。

分量:比一般法國菜大, 男士都應該足夠。

環境:檯與檯中間有布簾相隔, 感覺有privacy。  但是個別位置由於被其他檯包圍, 所以比較嘈。

其他:本來十分滿意這頓菜, 但是付帳時那張單多收了一個$90的item。  這個item並非食物, 只有兩個英文字母的代號。  我向餐廳詢問, 他們當然願意取消, 但不能解釋那兩個英文字母代表什。  雖然他們的態度很好, 但我覺得好像餐廳“搏我不會翻閲賬目一般。   
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食