La Fleur (已搬遷) 新店位置

今天T 又有假期，不用上學，和他到這間位處僻静小街的餐廳試試。通常我們都選擇十二時吃午餐，可避開上班一族的人潮，餐廳也可多做一轉，今天就像包場一小時。送上的麵包有水準，很香脆的皮，裏面是軟軟的包，绝對不是馬虎之作。不過桌上的牛油看來很普通(沒有試)，而且每桌都準備了一碟，是沒有獨立包裝的，會不會不衛生呢？幸好看見餐廳很乾淨，沒有任何小昆蟲在飛。Ｔ選擇了鸭胸鵝肝卷作頭盤，我要了湯。初時告诉我說今天是南瓜湯，送上的是磨茹湯，湯裏有細碎的磨茹粒，看上去很可口，但一試，個人覺得很鹹，只好說不要了。但他們立即表示可換上沙律，我说不用了，他們又說可再煮一個南瓜湯，南瓜湯送上，很幼滑可口，但個人偏向喜歡南瓜味重的湯，忌廉少些就更好了。店方的服務態度就真是值得稱讚。主菜T 要了肉眼扒。配菜有鮮嫩的蘆筍，很美味。炸薯也外脆內軟，恰到好處。我選了三文鱼配秘製汁，三文鱼不錯，醬汁不鹹，配菜也很可口，著蓉用牛油煮過，美味，但只可吃掉一半，幸得T "拔刀相助"。今天雖然沒有特別的驚喜，但整體而言，也是一間不錯的餐廳。

U gotta call n reserve a table if u wanna enjoy the vry affordable lunch set. As walk-ins, we were a bit mal-treated so don't expect pleasant service. The place isn't grand but it's cozy and comfy. We've ordered the pan-fried salmon with teriyaki sauce and the ribeye steak - nothing french except for the duck breast roll with foie gras paste. The food all taste good. The duck breast's tender, not the slightest chewy. The taste of the foie gras paste can be even stronger, to bring out the 'french

雖然地點比較隱秘，但只要環境ok，特色小店在呢區絕對做得住。Lunch set 有湯或沙律或鴨胸鵝肝卷，主菜，coffee or tea。鴨胸鵝肝卷幾好味，雜菜湯亦足料。主菜要了牛扒和芝士豬柳，份量唔算細，味道又幾好，絕對有下次。如果做埋甜品﹑蛋糕，相信會吸引多些女士來。

前幾日同ｇｆ　媽媽慶祝生日，要找法國菜也真傷腦筋見各位對此ｒｅｓｔ有很大好評所以都來試試訂左１９：００，　４ＰＡＸ自己１８：１５來到請他們幫我把Antique Patisserie的生日蛋糕先雪好終於等人齊落ｏｒｄｅｒ首先來一些麵包，都幾鬆脆接著來個海鮮拼盆有４隻生蠔，半隻龍蝦，２隻大蜆，２隻翡翠螺同埋幾隻蝦仔呢個冷盆超正，幾乎每抬人都ｏｒｄｅｒ餐湯ｏｒｄｅｒ　了磨姑湯ａｎｄ蕃茄湯磨姑湯好好味，蕃茄湯如果再辣一點會更加好前菜來了，一客鵝肝慕絲併沙拉一客田螺焗薯熔我們把鵝肝慕絲切成小份放上麵包上吃超正呀！！！！主菜吃鵝肝併牛柳，都唔錯還有個叫鱈魚．．．請大家放心，我食過冇事，仲好好味還有個茄汁煮辣肉蜆天使面都係好正嫁＾＾之後伙計好醒水幫我拿個Antique Patisserie蛋糕出來醒目！（不設切餅費）

2007年1 月2日, 經過瘋狂玩樂後, 今年上班的第一天,我卻是懷著興奮愉快的心情迎接, 是我們的一周年記念呢! 你說你早已book了位吃飯! 我的腦海中浮現許多我們曾經到過的地方, 一手拿著美麗的鮮花(對呀, 有我很”喜歡”的劍蘭), 我呆呆地跟著你坐電車, 噢! 首先出局的是尖沙咀的帝苑和inter continental, 是金鐘嗎? 難道是Dan Ryan?不是Marriot吧? 我在減肥呢不可以吃buffet呀….最後在灣仔下車!噢! 是我喜歡的聖佛蘭士街一帶呢! 很開心呢!可是會到哪一間呢? 走著走著..我忍不住問你, 是不是La Fleur? 我說對了! 太巧了!你怎知道呢?之前我也想提議到這裡慶祝的了!因為之前的我已來過一次, 更想著一定要和你再來呢上一次來沒吃SEAFOOD PLATTER, 因為的很想留待和你一起吃, 這次終於有機會了! 再加上的給它10分的海鮮茄汁天使麵! 餐前的麵飽真的很好吃呀!外脆內軟, 很想refill呀,吃它已飽了! 生蠔很鮮甜呀, 還有螺, 龍蝦, 樣樣都很美味呢! 接著是天使麵呀! 嘩!仍如上次一樣地好吃, 我還用飽飽醮著那些汁吃呢!

我成日都上呢度睇下有冇好餐廳去.近情人節又要冇一筆啦>__< 哈哈.氹女朋友開心都冇法啦..上年就去左呢度食.交到功課啦.去出面試過又貴又一肚氣!!呢間餐廳上年開張食到宜家.返工響灣仔.住又響灣仔.之前走去olala食.好食但嫌貴左d.宜家執埋lo.變左間一碗麵.呢間la fleur個lunch都幾爆.幾次冇booking都摸門釘.野食我覺得偏向香港人口味.唔係好正宗.但有幾款我食過真係好好.mushroom soup.最中意有時出果個tomato soup勁正呀.d pasta同扒都幾好.生蠔同煎鵝肝係我最中意既.同埋生蠔啦.龍蝦..總結係食開呢度中意佢地有誠意煮野食.價錢合理今年情人節可能去蘇豪.或者再黎呢度都好.問下周圍d價錢先...

多謝朋友們, 我有得試試呢間備受好評既餐廳^^我未到達朋友們已經k.o.左個湯同salad, 睇唔到所以無得評, 跟著點既包括:appertizer:seafood platter - 果然係好新鮮, 好滿意白酒煮青口- d mussels同樓下張相差好遠, 超細隻, 唔係殼細但肉肥美, 而係殼細肉更細,點解咁細隻都重推介呢? 擺上檯既mussels只可以用黎做湯而唔應該咁賣 main dish:鴨胸- 唔錯, 肉質好稔鴨腿- presentation　唔錯，不過原來肉質都幾鞋，意料之外cod - 無試,不過朋友話個sauce好rich,佢完成唔到羊扒- ok啦, 唔係我食過最好,反而伴碟既potato好味ddessert:因本人生日,朋友訂檯時順便問餐廳有無complimentary birthday cake, 答案係有, 不過原來係一件而唔係一個, 我地7個人(reserve時係有8個), 一件cake點分7份? 工作人員重話一件可以切3份... -____- 朋友唯有答, '乜咁慳家呀'咁又俾佢講多一件返黎餐廳唔係奉旨要送cake, 唔送無所謂, 反而送出黎既顯得小家, 要7個

再度造訪，有備而來，指的是自携酒水。今次也order了海鮮盤及生蠔，上次已作報告，不贅。另外還散叫了：白酒煮青口－青口又鮮又嫩，推介。水牛芝士番茄沙律－不算特別，但想吃沙律的話也不妨試試這味。法式鴨腿－不是間間餐\廳都有供應這個菜，值得一試，個人認為也算做得不錯。Pan-fried和牛－我們要求七成熟，但煎得麻麻，外層過熟但內裡就仍然頗生。煎羊架－OK. 甜品要了creme brulee及紅豆餅，前者好滑好味，後者的質地像cheese cake，一般。因為喝得多，所以吃得也多吧？回想起來，三個人吃了那麼多東西，實在是不可思議。

重出江湖。標題是指食物方面。跟幾位同事來食lunch，幾喜歡這裏的環境，很有法式小餐館的味道，casual得來又少少warm，但畢竟地方小，full house難免有點嘈。Set lunch 都有幾款選擇，pasta、魚、法國春雞和牛扒，我一般情況下會選雞，但因為當天不想吃得太飽，最後選了我甚少吃的魚，同事則分別選了魚和牛。先來餐包，是法包，吃得出是自製的，我很愛吃麵包，要求亦高，這裏的法包做得外脆內軟心，吃時還熱熱的，水準相當高，比很多高級餐廳還要好好多，第一大驚喜。然後是湯和沙律（青蘋果雞沙律和煙鴨胸沙律二選一）任選一，我要了青蘋果沙律，用了是貴價沙律菜不是普通生菜，賣相、用料、醬汁和味道也絶不馬虎，而且portion很大，作為頭盆相當滿意。見同事選是雜菜湯也很大碗，而且十分足料，同事也說是誠意之作。再來是主菜，同事選了牛扒，就午餐而言侍應有問要幾成熟或者不出奇，難得的是問了而最後做到要求，我不愛吃牛所以沒試，反而對那些伴碟的新薯甚有興趣，試了一小個，煎得又脆又香，好好味！本來對自己點的魚沒甚寄望，換來的卻是最大的驚喜，我其實不知道那是甚麼魚（看餐牌只是寫butter fish)，

見到好評如潮，咁啱朋友話想食飯，又唔想再去soho，所以就試試呢間。去到見到氣氛好casual,decoration 好簡單，open kitchen，絕不是高級法國餐廳格局(呢句冇任何negative meaning)，幾啱同幾個朋友聚舊。因為剛巧有一班10幾人gathering，所以嘈d。叫咗:1. Seafood Platter2. 3 Course Set Dinner (法式焗田螺，Mushroom Soup，煎鵝肝拼牛排，Coffee or Tea)Seafood Platter 啲海鮮好新鮮，而且夠凍，隻龍蝦好多膏，好香。蜆好大隻好鮮。蝦就麻麻地，食唔出鮮味。蠔雖然唔係生活的蠔，不過都新鮮，但係我自己就太唔鍾意法國蠔果種金屬味嘅after taste.，但係唔關間餐廳事。田螺做得唔錯，好香牛油蒜頭味，d薯蓉都好香口。Mushroon Soup飲出湯中有好多菇，好香牛油同菇嘅香味。我同朋友係share一個set dinner (因為食完個seafood platter都幾飽)，佢地自動自覺將個湯分兩碗(定係俾多碗我地? 我真係唔知)service 又幾好wor.煎鵝肝拼牛排

I tried this French restaurant with my boyfriend on a Saturday night and we didn’t like it at all!!!The restaurant was full that night. The tables were packed together (there was only a 3-cm space between our table and the one next to us, just had a feeling of 搭檯!!!) and it was so very noisy. The service was efficient and prompt but the food was served too hastily. We ordered a seafood platter as an entree and it arrived within minutes even before the bread basket (actually, they had forgotte

Order too many food actually fulled after seafood plate + bread but end up eat many more so still full next dayYou look all this food it bill only $756 as well if you order set even less money eat france food must hi class champain but Hi Class champain is not include so I take myself (but no cork money)It call La Fleur = Flower is french un?Eated many bread bcos it hot soft crunch as well order 2nd basketCombo have oyster lobster prawn conch clamOyster so sweet as well fresh! Conch it big! Lobs

今晚去試食,地方很難找吃了海鮮盆, 白酒,水牛芝士蕃茄乾黑醋汁沙律, ANGUS 牛扒,法國雞, 海鮮盆有4隻法國蠔,2隻翡翠螺,一些細隻蝦,一隻龍蝦, 很美味, 但沙律OK, 但雞不夠滑, 牛扖五成也沒汁.朱古力cake, 甜但沒朱古力味.

昨天L哥約了大女及她朋友到La Fleur食級，大女話請我，當然”吐”飯話到啦.La Fleur的磨姑湯依然出色，雜菜湯也不錯，一時興起，再加添海螺一大隻，又鮮又有口感，配支Paul Zinck 的Riesling，ho…. No Bad !主菜點咗牛柳及鵝肝，配Reserve de La Comtesse 97 及Icewine. 鵝肝煎很好，又香又脆，入口即溶，配有點酸的Icewine, 油膩感無晒，但支酒就很簡單，有點像蜜糖水。反觀支紅就有點驚喜，因前L哥話支酒已到期，熟透了，昨晚支酒就”開”得很燦爛，味感，口感和層次感都俾到，回味也吸引，如果再俾我可以用當時的”超正”價買到的話，即入一箱，但現價就有很多共其他選擇。突然間大女送上半塊牛柳，她話要留肚食甜品，只好裝作好辛苦地割”買”它。幸好之前有異性的L哥把我碟大塊D的鵝肝換咗俾人，如果唔是，我就有可能飽到反胃。最後的甜品，我都得過望字。可憐啦!

全晚樣樣都好好味, 除左….O係d 咁偏僻的地方都做得住, 果然係有d 原因既. 一開始個面包係烘暖的, 有誠意. 叫左半打螺, 好鮮好大隻, 咁多間餐\廳, 我覺得佢\的螺最掂.跟住的pasta 真係意外地好. 見人人推介佢\的海鮮, 以為pasta 會冇咩特別,點知, 個大蝦若茄汁意粉, 個汁好鮮味,唔係過濃, 好美味, 超水準之作, 到第日都仲掛住. 之後仲有燒鵪鶉配煎鵝肝都好好味. 佢\知道我地share 食, 上完一個, 等你食完先再上第個, 好細心. 不過美中不足的係佢\的甜品完全唔得, 要左個chocolate mousse cake, 超硬, 完全唔係果回事. 如果可以改進下d 甜品, 咁就完美啦.