La Fleur (已搬遷) 新店位置

好耐無食蠔, 又正值食蠔季節, 近期見好多雜誌介紹這餐廳, 所以躍躍欲試....好不容易找到灣仔這個寧靜的角落, 坐下來先叫一個 Seafood Platter... Seafood platter: Tasmania x 2 Tsarskaya x 2 Gillardeau x 2 螺 x 2法國蝦 x 4龍蝦 x 1三種蠔都很肥美爽脆, 海水味濃, 自己偏好 Tsarskaya 及 Gillardeau. 反之蠔以外的東西都不甚特別, 不過不失. 消滅整個拼盤後還未夠喉, 所以再點了 Tsarskaya 及 Belon 0000. Belon 的確如老闆所說的一樣, 十分靚, 又肥又有金屬味, 回味無窮. 而且這裡的價錢比坊間的都要平!食完海鮮後便叫了salad 同 pasta 結尾.... Seasonal Salad - 這個$45 salad 只有一人份量, 材料質素平平, 不叫也罷.Mushroom Linguine - 很香的香草味, 不過偏油, 可以接受.相信這店的最大賣點還是新鮮的生蠔, 其他的東西都是點綴... 不過今次總算吃得十分滿足, 帶著一手蠔味離開..

由於近公司既關係，間唔中會黎呢度食lunch，午市有多款lunch set，好多都好好食！頭盤可以揀：鵝肝鴨胸卷／沙律／湯我通常都會食鵝肝鴨胸卷，味道很好！鵝肝味道頗濃，而鴨胸好嫰滑！主菜都常都係：蘑姑意粉／牛排／豬排／魚fillet我全部都試過，最鍾意豬排，好似係配蘋果汁，豬肉好嫰滑！再加上甜甜既醬汁，好正！牛排都ok，不過有試過不太lum的，但都好有肉味！意粉弄得很香而且Al Dente，非常惹味！魚fillet亦很嫰滑！呢度d咖啡亦非常高水準，香濃！其實呢度午市唔貴，水準卻非常高。不過黎呢度食lunch要早d訂位，因為成日都好full。另外，呢度係open kitchen，而且地方細，食完好多時會有油煙味....PS 呢度個大廚好型仔!

went there for lunch on Tuesday. booked a table for 4 but only 3 of us turned up at last. the waiter didn't allow us to sit down and told us to wait outside until we could confirm the number of persons!! knowing that there was only 3 of us, the waiter insisted in squeezing us in a 2-person small table......i never expected i would receive such service at a so-called "French restaurant" (anyway the food was "local" as commented by many foodies here). i had set lunch - salad and pasta wit

我認為將此店分類為巳本地化之西餐廳比較合適.....第一次來是幾年前看到飲食雜誌介紹這裏有便宜的 Belon 0000, 最後與兩名好友同往。共吃掉兩打Belon 0000, 兩大盤 seafood platter, 三碟 foie gras, 兩支自購之 Chablis 及半瓶不知名此店供應的 Sauternes......當時是賣 65 元一隻 Belon 0000 ( 當然不可能是法國貨! ), 挺便宜亦頗新鮮, 雖 foie gras 不是煎得太好, 但總體感覺還是良好的。今天又舊地重遊來個午餐, 太座來了個燒春雞, 我點了份 rib eye。田園雜菜湯是普通貨色，不值一提。反而鴨胸肉伴鵝肝醬做得不俗。春雞調味得很好但絕不是燒的, rib eye 就活像馬拉松選手的肌肉一樣，沒有半點脂肪....口感如何, 不用多說了。但煎的工夫和時間掌握還是到家的。不得不提, 自制麵飽倒是新鮮異常！吃罷了, 到餐廳外面喫一根煙時, 剛好碰上厨師正出來呼吸新鮮空氣。厨師見到我微笑的打個招呼。"東西好吃嗎?" 厨師問道。我老實的直說: "還可以吧...." 然後將上面意見如實反映。厨師無奈的說:

中午時段本人和二位同事去La Fleur 午反,中途沒有詢問客人,餐廳伙記立刻要我們改坐1張二人枱,我第一時反應＋分奇怪,為什麼坐坐吓大枱變細枱,餐廳老細話LUNCH TIME 是坐二人枱,我唸初時為什麼安排３位枱,最後原來伙記話公司規定１張細枱要坐３至４位,午市平均消費$９○元,不須要安排大枱,我覺得這樣生意手法,＋分可劣,

朋友介紹，特約老友３人到此午膳　Book o左1.00pm枱, 我地1.03pm到．　個Manager居然話我地遲到,吾肯俾枱我...有乜理由連3分鐘都吾等佢重要屈我地話我地係book o左12.55pm. Who on earth will make booking at this stupid time !!佢分明係俾o左我地張枱佢o的熟客, 睇住班人冇book枱大搖大擺咁行入嚟都有位就知啦!!　佢吾止態度勁差，重要用o的咁白痴o既藉口屈我地，簡直不知所謂，永遠黑名單!!　　

- POOR customer service- Food is quite ok- better make a reservation on weekdays as it is always full- if you're 'walk-in' client, they'd ask you to leave at a certain time no matter you've finished your lunch or not

今天跟好友去"拍拖"。一早看完早場後﹐我們去了有一段日子沒有來的La Fleur 午膳。每次我們要"撐檯腳"也會臨時殺出第三者﹐所以這次是難得的機會。Johnny等人一貫的親切﹐大家也像老朋友了。由於昨天已打來點了菜﹐我倆就只管吃。首先當然有蠔-- 我叫了一隻法國蠔+ 翡翠螺﹔好友則要了法國蠔+ Cherry Stone﹔Johnny 另加了一分日本海膽給我們試﹐但還是加拿大即開那些好吃。它的麵包還是一貫的新鮮熱辣﹐好味。龍蝦沙律﹐一份兩份分﹐很醒胃。Oyster Chowder -- 其實裡面還有蜆肉等等﹐非常的鮮味﹐如要吃就要早一天訂。我們叫了一瓶Moet Rose Champaigne﹐另外Johnny 又讓我們試了點California Pinot Noir﹐易入口﹐fruity﹐但沒有什麼特別。主菜-- 煎羊扒(又是一份兩個人分)﹐很juicy﹐沒話可說。另一主菜-- 龍蝦意粉﹔由於我們其實是想吃它的汁﹐我們竟然是希望多些pasta 少些龍蝦!!!!我們自備了Organic Earl Grey (放在他們那裡)﹐沒叫甜品(已經很飽)﹐埋單$998 (另加tips)﹐間中豪一次

聽聞此店老闆原本係soho區某法國菜店打工的, 後來自己出左來開鋪, 就去試下啦!!電話訂位時男人接聽, 唔太nice, 無一般應有的禮貌, 到左當日6點半來到, 果然只得2個男侍應(定老闆?), 我和太座坐了一張4人檯, 食到8點幾時已經full house...先來一客'一舊舊'熱辣辣的法包, 果然有法國風味,另我地叫左一個幾多份量的seafood platter(有2份半邊龍蝦,4隻生蠔, 2隻cherrystone, 2隻普通大蜆. 2隻翡翠螺, 4隻凍蝦), 另外因唔夠喉再叫左4隻法國蠔, 都算不錯!!只叫一個set dinner, 有菜湯,法式田螺焗薯蓉, 主菜要鵝肝牛柳, 牛柳要7成, 但上碟只有5-6成左右(因為隻碟亦唔熱,不足以熱力熱至7成), 廚師功力唔夠!!再散叫一份duck leg confit(油封鴨腿)試一試, 都算不錯, 不過不喜歡臘鴨味道的千萬不要試啦!!其實食物都尚算不俗, 但睇來做熟客生意居多, 因侍應好cool,我地就感覺不到那份bistro的溫暖...

Had lunch with colleagues on 12/6. The appetizers(mushroom soup and duck breast salad) are good but the main courses were a bit disappointing. The sauce of the salmon fillet is not so good. The rib eye steak which I've ordered for medimum-well was not cooked well enough. I had to ask for re-cook. Also the whole dish just taste too salty. The one good thing I like is they serve hot and good bread!With the same cost I can probably try something better in Soho.

foie gras duck breast roll - goodspring chicken - goodpasta - okbeef - okVery reasonable prices.

$580 兩位晚餐(house wine x 2)不值, 本人的牛排差點不能撕開. 建議花多少少$去悠久歷史的法國餐廳;或慳番多D$去普通西餐廳.一間法國餐館收2xx 多set dinner, 明知材料不確仍然照煮給客人是不能被原諒的.隔了一晚胃仍有不舒服感覺本人唯有在此投稿(1st time)閣下如去,會take 1/2 的風險(1/2, 因老伴的牛排也可以)忌(cream) 湯不太濃,好飲, 用已刮花了的IKEA 碗盛著bread is hot.Dinner set 好像沒用甜品

我的好老闆請的, 佢話上次同靚老婆食過好好味, 所以請我地去食.午市套餐不太貴, 我叫的是:1)前菜–鴨胸沙律2)主菜–牛扒(set定跟薯菜)3)甜品–焦糖法式布甸鴨胸沙律–其實我唔食沙律, 不過又唔想選周打海鮮湯, 我唸呢d餐廳煮d禁濃味既湯, 一定係用過期的海鮮煮. 所以迫住要這個. 只有兩片兩蚊銀禁大的鴨胸, 不過見佢d菜個樣都新鮮, 我抽起兩片肉就比左個同事食. 至於鴨胸…普通啦! 咪超市買果d禁囉! 好處就係唔係好鹹, 不過也不無咩鴨味!牛扒–我要5成熟, 不過出到黎到7成囉! 先說牛扒的質數, 中下囉! 好過大家樂早餐果d, 但又未到酒店級數. 5成熟應該中間好生, 血淋淋, 但我唸佢地d牛扒質數唔得, 所以唔敢煮得太生. 一點牛肉香味也沒有, 最重要是點樣可以煮到禁油?????? 油好平咩! 個幾鐘啦! 依家重滯住! 佢個大廚真係”有辦法”! 早知叫春雞啦! 其實舊肉無咩肥榚, 大廚一定落左超超超多欖油, 舊肉sho曬d油啊!布甸–嘩! 呢個真係…. 都唔知咩黎! 蛋味又無, 香味又無, 但係食落好”溜”, 我唸佢因為節省成本, 多多cr

My fd knowing this restaurant for sometime and he would like to introduce this rest for me. SO we went for dinner last monday.Be frank, I don't really the condition as people dine there are noisy which make me feel uncomfortable. The taste of the food is gd, both the fish and the pasta are ok. Em...I may not dine there for dinner anymore...as I don't like the 'feel', but may consider if I would like to have a gd lunch.

尚有１個月便出發到巴黎，想要帶"天使愛美麗"電影內的小矮人去與我影相，一直未買到，晚上心血來潮，好! 自己一條友去灣仔玩具街找找! 坐車到三角街（一直不知道有這條街），開始今晚的漫遊． 到玩具街好多鋪已經打祥，我便一直沿Queen's Road行去St. Francis St，不很肚餓所以經過好多餐廳都無入去．朋友在日街有個Display，順路去看看．店旁有間餐廳叫"Spoil"，認真無改錯名，星期日休息，重唔係寵壞? 哈哈～附近有多間有特色的餐廳，像街尾的Chez Patrick，石极下的大亞味工房日本料理，星街的一碗麵，更多更多．．．行到去永豐街，急su su......入Epoch看看，本想坐低食野但食物唔岩胃口，買了個Brownie及借個Washroom便繼續上路． 其實行到有d(支力)啦～行返去St. Francis St入去La Fleur，以為今晚下雨會少人，點知差唔多Full House，剛好剩了張２人臺．坐下因都好肚餓啦，無人share就叫左個Set Dinner: 薯蓉焗田螺，Wild Mushroom Soup，主菜係鵝肝併牛柳．食物方面我覺得只是OK，可能同今晚