KABOOM

✍️餐點介紹——🌟點心🥧 —◽️Kaboom Sharing Plate HK$248評論：裡面的東西有超多種的，包括沙爹雞肉串燒🐔、炸米紙線春捲、炸雞翼🍗、雞尾酒凍蝦🦐、薯條🍟我個人最喜歡炸米紙線春捲，超建議一上桌就先吃這個，剛起鍋吃起來才會酥脆，沾了泰式醬簡直不要太好吃了，雞尾酒凍蝦也還蠻不錯的，吃起來冰冰涼涼的帶有淡淡雞尾酒味，清爽很適合當下酒菜◽️Satay Skewers (Pork) HK$98評論：這道我覺得中規中矩，豬肉吃起來不乾柴，沾著旁邊的沙爹醬吃蠻不錯的，總共三串也蠻大串的以這個價錢的份量算足夠🌟調酒🍸—◽️Damn Pissed off ! HK$128評論：是以Vodka為基底加入熱情果、菠蘿還有少許薑汁，味道清爽酒感清，喝完之後彷彿置身熱帶地區🌴飲酒一般爽朗，這杯最吸睛的還是擺設，他們將酒放在小浴缸🛁裡面，上面用荔枝泡沫來模仿泡泡浴的感覺，旁邊還放著小黃鴨🐥超級可愛的🥺只能說打卡必點！！◽️Life sucks, Let’s get drunk ! HK$128評論：歐買尬我真的超愛這杯酒的名字😗，完全就是我平時心中寫照，這杯是Rum做基底加入金桔、檸檬🍋還有椰子🥥，

等咗好耐終於食到呢間餐廳啦，平時成日都full Booking🙊，食緊嘢嘅時候都已經見到好多人排隊等入座，餐廳景觀一流，飽覽維港景色，餐廳位於大廈的最頂樓兩層，設有室內及室外的用餐區，上層天台用餐區好有度假的感覺，下層能透過落地玻璃窗欣賞海景，環境簡約舒適，非常Chill，食物質素都幾高！😆👍🏻 今次我坐咗bar枱，可以望住bartender 調酒都係一種享受，仲可以同佢地交流品酒的心得！😌🥂1. 🍱KABOOM Sharing Platter ($248)這個小食拼盤足夠大約三個人分，拼盤有沙嗲串、單骨雞翼、凍蝦、春卷、薯條，雞肉串燒烤到外焦內嫩，點埋沙嗲醬非常滋味！春卷好鬆脆，入面包住好多肉碎，薯條即叫即炸熱辣辣，全部小食點埋個泰式酸辣醬，都有另一番味道！😆👍🏻2. 🐮Thai Inspired Roasted Beef Salad ($178)這款沙律加入了炭烤草飼肉眼切片、混合各種沙律菜、車厘茄、豆芽、花生、辣椒、芫荽、沙律醬，好清新，非常豐富而且好大份，至少足夠3-4人一起分享~🤭 肉眼切片比較乾身，冇佢哋嘅肉眼牛扒煮得咁好食😂3. 🦀🦐Tom Yum Gong Risott

又到了Blue Monday，最近生病了好多天好久沒有出去吃飯。餐廳位於餐廳雲集的太子集團中心的頂樓連天台，用餐時間幾乎滿座，好在還剩下Bar台2人位置，才讓walk in的我們不需要等位。這家餐廳的酒名都非常有趣，我們叫了Tonight Is Gonna Be A Good Night! （$108）和Life Sucks, Let's Get Drunk!（$108）兩杯酒喝下的感覺都跟名字非常符合。前者以Vodka，Prosecco做基礎，加上接骨木花糖漿和檸檬汁作提味，入口是溫柔溫柔的甜，但同時不乏酒勁。後者的酒基則是Rum，加上少許青檸汁及椰子🥥香氣，就好像在告訴我們，生活雖然困難重重，有時候酸中帶點苦，但最後還是會有椰子般的香甜回甘。其他有趣的名字還有No More OT Please!等等，有機會會再來一嘗。Deep Sea Tacos （$138）口感乾脆的Tacos，上麵包裹著滿滿的Juicy醬料，有雞尾酒蝦、生菜絲，還有三文魚籽提鮮，佐酒挺適合。Jucilious Bao Bao （$138）滿滿手撕豬肉加上少許墨西哥辣椒，調味濃而不膩，加上Baobao又軟又綿，這

喺OpenRice訂咗枱，嚟到早咗，佢唔俾人入，叫我坐側邊等，話一定要準時先可以，好啦到準時，要問佢先俾枱我，重點係嗰張枱由我上嚟嘅時候到我坐低都係冇人坐過，咁點解唔一早俾我坐呢？好辣到嘢食，個湯係唔知咩味嘅湯，頭盤嗌咗牛肉他他，有巾架，要好似食藥咁吞落喉嚨，個唔知乜嘢沙律，個紅莓汁甜到阿媽都唔認得，到主菜，所謂嘅rip eyes薄我個大家樂嗰塊，大家樂仲好食過佢，個魚完全冇味，但又冇汁俾，慘過去茶餐廳食個粟米魚柳。。。。。我哋已經放棄咗，嗌埋單，佢完全冇問仲有餐飲，佢係唔會理你有咩未叫嘅。。。。最後落返樓下立刻過對面麥記食嘢，突然之間覺得麥記好好味

今次呢一間係泰國餐廳，仲有連埋天台嘅室外花園。當晚有啲想落雨，所以坐下一層嘅bar枱位置，冷氣滿滿嘅室內望住落地大玻璃出面嘅大海景～ 當晚係星期一都座無虛席，仲見到唔少人慶生，可見呢間餐廳chill得嚟又有氣氛～💡 Who Doesn’t Love Fries (Cajun Coated) $68點咗個香辣薯條做前菜，辣辣地都幾好味又開胃。💡 Meat Feast Skewer (Chicken) $68去到泰國餐廳點少得食串燒，色水幾靚，最鍾意邊位少燶先夠香，雞肉入面都有嫩滑。 💡 Spanish Octopus Leg & Squid Ink Spaghetti $258西班牙八爪魚腳配墨汁意粉，🐙八爪魚唔止夠吸睛，食落仲夠腍同入味。墨汁滲晒入意粉，冇多餘嘅墨汁，相對地食落都唔知好狼狽，起碼唔會搞到嘴唇都變晒黑色。 💡 Go Big Go KABOOM! $278用香料醃過嘅春雞，燒得外皮香脆，內裏都好juicy。雞胸位置仲好貼心起咗骨，用刀叉食落都好方便。 🍸Tonight is gonna be a good night $128呢杯Vodka底嘅酒，酒味唔算濃，配上清香嘅接骨

如果講起尖沙咀打咭餐廳，Kaboom都應該會被諗起既其中一間。充滿峇里度假氣息既天台花園，有木檯、籐椅、稻草傘，望住維港景色用餐，愜意🥰但近排連連大雨，本身都諗住未必坐到rooftop，點知佢地係有特大帳篷可以遮蓋整個戶外位置，入面仲有波波燈裝飾，少少都唔馬虎💖加埋啲員工又好nice，成個用餐體驗都好好同chill✨✧ Kaboom Sharing Platter (for 2-3 persons) $248單骨雞翼、雞尾酒大蝦、沙嗲串燒雞、春卷、薯條。大蝦爽口；春卷炸得脆而不油膩，仲跟埋三個幾香既醬汁。✧ Go Big Go Kaboom $278濃濃香草味既原隻烤雞加上焦香外皮，惹味✧ Stone Grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358好香炭燒味，唔算係厚，但冇過熟，依然控制到係medium啱啱好✧ Damn Pissed Off! $128女仔見到都會心心眼既cocktail, 🐥鴨仔🌹鮮花瓣🫧泡泡🛀🏻浴缸(ok, 其實我知隻emoji係雞黎😂), 勁打咭able. 神奇既係啲泡泡俾我影左勁耐相都冇乜散到。重果味同偏甜，少酒味

之前嚟過飲嘢同埋食lunch 感覺唔錯 今日就嚟食夜晚今次被安排坐吧枱Kaboom Sharing Platter $248(Chicken wings, Satay Skewers, cocktail shrimps, netted spring rolls, plain fries) 好有東南亞feel嘅擺盤😆全部都係香口嘅小食 啱晒食住嚟配酒Bone-in Canadian Pork Chop with Fried Rice $208(Canadian pork chop, sweet and buttery tomato-based curry and baked mix cheese crisps on golden fried rice)好好食嘅豬好厚身 但仍然好嫩好juicy 一啲都唔會乾/ 嚡 覺得比牛牛更出色蕃茄咖喱汁酸酸哋 開胃得嚟又惹味配飯/ 肉/ 烤芝士都夾Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358(Grilled grass-fed USDA Prime ribeye steak served wi

Happy Friday!又到星期五又要放毒🤣🤣尖沙咀呢間kaboom 非常打卡able裝修環境不在話下（室外望維港景）仲有多層係頂樓有得chill 兩種style我中意佢個墨魚汁意粉🍝 八爪魚腳驚喜唔韌😍😍呢個必點！ $258Ribeye 超大塊 juicy又滿足 $358好似每個黎都必點 jealous is killing me $128泡泡鴨仔🐣個個都黎打卡🤭Share plate冇茄汁差少少外 整體都幾好feel 推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️以下menu

最近去了一家餐廳享用午餐，這家餐廳的網上評價非常好，環境也很適合拍照。從餐廳的位置可以俯瞰到維港的美麗景色，讓我們感到非常愉快。這家餐廳提供的套餐非常多樣化，我們最終選擇了南瓜意大利飯和西冷牛扒。份量比我們想像中的要多。南瓜Risotto 的味道非常濃郁但並不會太甜米飯的口感非常Q彈，配料也非常豐富。西冷牛扒也非常出色，肉質非常嫩滑，配料的搭配也非常不錯。總體而言，這家餐廳的餐點味道非常不錯，環境非常優美，是拍照的好地方。

有日同朋友仔黎咗呢間好好feel嘅bar chill 😎 佢分別有室內同室外位置 我哋揀咗坐室內 但都無阻我哋望住個靚靚維港景🌃✨ .嘢食我哋揀咗個snack combo 有薯條 沙嗲雞串 春卷 雞翼同prawn cocktail 另外仲有個甜品芝士奶茶mousse cake 🍰 小食拼盤嘅份量都唔細呀 個人最鍾意個沙嗲雞串 雞肉夠juicy 沙嗲醬又好食😋 春卷炸到好脆 點埋個泰式辣醬食真係好正🤤 雞翼係單骨嘅 啱晒我呢啲唔鍾意”論”骨🦴嘅人😆 個蛋糕都唔錯呀 食落都算light 一啲都唔漏 👍🏻 嘢飲我哋叫咗 cocktail 🍹 Damn Pissed Off同I Just Want To Go Home🤣 聽個名已經覺得盞鬼👻 Damn Pissed Off係浴缸🛁造型😆 佢入面有passion fruit purée 同pinepapple juice🍍 飲落酸酸甜甜咁 唔錯唔錯👍🏻 朋友仔飲I Just Want To Go Home 賣相都靚 有gin同柚子汁 飲埋都幾fresh 又係一個唔錯嘅選擇☺️

自從開業以來，便以泰式度假風的環境氣氛和超美夕陽 虜獲不少粉絲( ੭˙ᗜ˙)੭Bookmarked 了很久，終於約到朋友一起試！可惜到訪當天剛好下雨，不能到超美的戶外位置打卡૮ o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ ა但是室內位置同樣有氣氛餐廳內更加有玻璃房位置，適合多人聚會店員也都非常friendly (especially Brian ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡Snacks menu 裡的款式非常抵食最適合宵夜時段chill一chill!!坐在像在resort的藤椅上 看着超美的維港夜景 來一場東南亞偽旅行𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡꙳ ⋆ 𓈒𓏸 Satay Skewers (Chicken) $98雞肉沙嗲串燒$98竟然有三串.ᐟ.ᐟ而且每一場都非常足料 啖啖肉葉他非常入味之餘，沙嗲醬也非常香口帶有濃郁的花生香𓈒 𓂂𓏸𓋪‪꙳ ⋆ 𓈒𓏸 Netted Vietnamese Spring Rolls $78炸得酥脆的越南春卷 加上酸辣醬酸酸甜甜非常開胃⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡$78竟然有六件 比起尖沙咀同類餐廳慷慨得多（ 通常這個價錢也只有四件）即是在拍照微微放涼之後也沒有變腍食物質素令人驚喜₍₍ (ง •ᴗ• )ว‪ ⁾⁾‬𐀑 𓈒

今日啱啱落機🛬🤭，休息左一陣間就同朋友去尖東catch up 一下近況！呢度有Chill 爆維港海景，有種休閒度假嘅感覺，猶如置身峇里島。氣氛啱晒朋友聚會一人一杯Cocktail，再叫一份小食，一邊欣賞住夜景，一邊吹水飲番杯！🥳打卡用當然要叫Cocktail其實我哋未食晚餐，所以叫咗最大份嘅snack combo，一人一份！Kaboom 🍹🤭呢度嘅招牌Cocktail，賣相一流，呃like又得！朋友揀咗signature Cocktail ，我就揀近排大熱嘅浴缸黃色小鴨。signature Cocktail有一種椰汁撞奶茶風味，中和左Whisky嘅味道，欣賞佢嗰種奶茶鳳梨甜甜地嘅夏日滋味。Damn Pissed Off! 🐤🛁🍹我自己個杯浴缸黃色小鴨Cocktail有獨特嘅香甜味道，感覺似飲緊香水。Kaboom Snacks Combo至於個小食，一人一份combo。雞串有種燒烤嘅味道本身比較淡，搭配三種醬汁，包括沙嗲，甜酸醬，千島醬就會好惹味。薯條都OK正常發揮。欣賞佢個網絲春卷，真係好好食。🤭Welcoming drink嘅味道就似涼茶加Gin！

一直都好想來呢間kaboom打卡☺️今次真係book咗食晚餐因為天氣炎熱所以book咗indoor餐廳職員係全英文服務態度友善，有種出咗國嘅感覺店內裝修喺峇里島風環境好舒服仲望到維港景添（絕對唔係小罅景）🤣🤣🤣好chill嘅感覺❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️今晚係坐喺吧枱位，望住哥哥仔整Cocktail好有feel🤣🤣，不過今晚帶住亞仔就唔飲酒啦～嗌咗兩份小食～兩份主食～仲有兩杯嘢飲～有顏值有實力絕對係可以再去嘅餐廳💕

各位為食朋友應該都留意到🌴Kaboom🌴一直係OpenRice排名中名列前茅。今次舊同事食過讚好，話要帶我地去威，當然卻之不恭。😛Friday night需要chill chill，一入餐廳就見到落地玻璃外的維港夜景，真的意想不到咁靚。Table for 3️⃣:- Starter🦐KABOOM Special Prawns似避風塘炒蝦，少少辣配埋炸蒜好香口！🌮Deep Sea Tacos明明同第一道菜係同一種蝦，但配上Taco卻食到不同的爽和清新。Chef 真係有啲堅。- Main🍛Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore係港女最愛的一道菜，首先賣相一流，幫靚靚的軟殼蟹打完卡後揭開，居然仲有兩隻大帶子和大蝦！咁足料仲要咁好食，得唔得嫁🙈🐟Pan Seared Fresh Salmon Fillet大大塊三文魚嫩口又唔乾，配埋沙律菜，三個人share綽綽有餘。- Drinks🍌Kaboom打卡大菠蘿！飲落去比較重香蕉cream既味。🌙Tonight Is Gonna Be A Good Night酸酸甜甜，又贏得港女的芳心了。- 🪇🪇Kaboom的食

📍 KABOOM in Tsim Sha TsuiWesternFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛🤍Price :💰 $700Favourite:💖 Damn pissed off!------------------------------✅ Located at Prince tower, only take 3 minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR station. Very convenient.✅ The menu offers a wide variety of signature cocktails, mocktails and spirits.✅ Western restaurant with a romantic indoor and rooftop outdoor seating.✅ Their cocktail selection is stunning. Authentic decoration one✅ All fresh ingredients ✅ Ov