GARIGUETTE (已結業)

日本著名的GARIGUETTE 拿破崙Mille-pressé登陸香港終於開幕啦😋超開心！！！期待已久！經過銅鑼灣Fashion Walk 的時候順便去試試總共有12款原創口味裏面更有香港限定口味💕這次試的是它們的招牌草莓口味 ($165)酥脆的拿破崙搭配杏仁片很有口感再擠上它們的特製幼滑custard cream 接著鋪上一片片的草莓酸甜度很剛好 非常好吃😋而且圓形的拿破崙也太美了吧✨有選擇障礙的人有可以選half half 一個拿破崙可以吃到兩種口味超讚👍🏻

呢間大阪嘅拿破侖概念店前排風摩全個日本🇯🇵🤩 酥餅以自家研發 有專利的機器烘壓而成 短時間高溫烤製 做到薄脆而有層次👅 酥餅採用圓形鏤空薄身設計 大片薄身夾入餡料 拎上手直接咬黎食👅 啪一啪就分黎食都冇問題👌🏼重點喺唔會咇到啲醬周邊都係 行街都可以輕鬆食拿破侖🤣 今次佢喺香港開咗首間海外分店😙 款式都幾多 有咸有甜 有得半半 仲會有香港限定嘅奶茶忌廉芒果口味🥭不過啱啱開幕真係超多人🥹 ——————————————————————🐕 原味士多啤梨 Napoléon ($165) 🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯呢款喺鎮店招牌✨口味獨有嘅杏仁脆片配上焦糖面咬落脆身而同時入面保持鬆酥就算擺咗幾個鐘都仲脆口😯入面夾住特製吉士忌廉同日本士多啤梨🍓不斷散發着牛油香氣 拎上手都冇油積香甜軟滑 酸甜交雜 香而不膩鍾意食拿破崙嘅人要試下！🥹雖然幾貴 但一份都幾大份🤣一定要同人share食 唔係會飽死🤣——————————————————————

經過Festival Walk見到呢間新嘢，心思思嘅我梗係要試下啦! 睇佢個menu，你係可以選擇一個有2個味。未食過梗係揀2個味喇！Signature 味： NAPOLEON ， 係士多啤梨+特製吉士忌廉，夾係杏仁拿破崙脆酥。士多啤梨細細片，有少少酸，都幾開胃。3樣嘢一齊係完美組合，大家無互相搶到大家嘅味。第二個味係：Earl Grey & Abrict 伯爵紅茶忌廉杏脯果醬。呢個都好食，但有對比下，就無NAPOLEON 咁好食。可能個伯爵紅茶忌廉整得比較淡，我唔係好食到伯爵紅茶味，每口只係食到杏仁拿破崙脆酥味😅整體，杏仁拿破崙脆酥做得好出色！好脆！面仲有焦糖，好正！

最近喺銅鑼灣開咗全球首間海外分店，主打圓形鏤空拿破崙Mille-pressé。 除咗以自家研發專利機器壓製，配合獨特技巧 將酥皮做出脆薄之外，原食材都係日本、法國及意大利等地輸入。 另外，可以透過廚窗望到製作過程，製作到包裝都花心思。人氣士多啤梨拿破崙外層酥脆，添加咗脆口嘅杏仁，內裏幾層鮮甜嘅士多啤梨鋪滿餅底，加上滑溜嘅特製吉士忌廉，份量十足。 😋可以「Half-Half」點餐，有8款甜味同4款鹹點口味，花多眼亂

東京參表道遠道而來的人氣圓形法式千層酥 一定要來試試看吧😆店員推薦首次吃的 可以先來試招牌主打口味 Napoleon 😌NAPOLEON $165這也太精緻了吧 ！！每片小小的士多啤梨🍓 也是人手拼製而成咬下去千層酥皮 超級酥脆 而且甜甜的 就像一片圓圓晶瑩薄脆糖片而杏仁也烤得香脆 配上絲滑微甜的由日本空運新鮮到港的特製吉製忌廉和香甜的日本士多啤梨🍓  口感豐富 整體味道融洽 是份打卡的美味那天看到他們的 Marketing 正為Jambon & Fromage （雙重芝士火腿）拍照噢~～他們的拉絲有夠澎湃的 下次倘若再來的話 就來試試這份咸食吧～

✨ Half-Half（NAPOLÉON $88 + Pistache & Framboise $85）➡️（$173）有得Mix就可以一次食兩種口味（其實每款口味都想試 🫣），外層酥皮係店內製作，雖唔係即焗但內餡就係即舖，今次揀咗最Signature嘅士多啤梨，而另一個口味就揀咗開心果忌廉覆盆子。日本士多啤梨非常Juicy 😙，配上特製吉士忌廉，酸酸甜甜；開心果味則Cream部分加入開心果打成，仲保留粒粒開心果碎，加入酸酸哋嘅覆盆子幾清新解膩；外層酥皮脆口有層次感，牛油香突出。✨ Mangue thé Au Lait（$168）香港限定口味 — 香滑奶茶忌廉芒果～·來自日本的過江龍，大熱圓形拿破崙專門店，全球首間海外分店選址香港 😙。香港店依家提供8款甜口味、4款鹹口味同埋1款香港限定口味，其中8款甜口味可以揀Half-Half。沿用日本店設計，店內玻璃設計令顧客可以睇到製作過程 😜，不過過由於係即鋪內餡，所以繁忙時間可能都要預時間等。·🧾 免加一服務費💰 $341❤️ Follow @852foodietraveller

中秋個日早放,走左去買呢間新開既店鋪.一次過買左幾款士多啤梨,酒橙,伯爵茶,蜂蜜檸檬,火腿芝士,4款總共買左6個火腿芝士系熱食,但極度普通....酥皮都無話太出眾蜂蜜檸檬同伯爵茶中規中矩, 酒橙基本食吾出酒味,就算針對氣味黎講酒味都太淡..原本以為最貴既士多啤梨可以驚豔下,結果都系普普通通進食時間系店鋪攞走後1小時內, 應該同時間無關有一說一,店員全部好nice,主要係味道問題..屬於可一不會再既日式甜品.由於味道普通所以無特別影相

銅鑼灣Fasion walk 新開超好味拿破崙Mille-pressé甜品！之前喺日本都食過！全部嘅餅都係新鮮整架！同日本味道差唔多！香口又好味！！！！！個圓形嘅外皮有一層焦糖！咬落香口又好味！真係非常正！有甜嘅拿破崙同埋鹹嘅拿破崙！超級吸引！今次食咗士多啤梨拿破崙，因為個餅上面仲有超香口既杏仁！杏仁同埋脆脆餅拿破崙一齊食真係香口double! 非常好味！完全係高質吸引香口又美味！仲有香港特別版期間限定！都好食！

東京超熱門拿破崙Mille-pressé, 還原日本味道從材料、機器從日本總店運到香港，即叫即做。概念來自法國傳統千層酥，並重新設計其外型 - 餅中開咗個窿窿，睇到入面的餡料好吸引，隨即在網絡瘋傳亦成為人龍店，2021年開業至今已在日本有4間店。今次來銅鑼灣Fashion Walk開設首間海外分店，絕對係香港甜品界一大盛事!!! 好似日本個別分店推出限定口味，香港也不例外！限定"奶茶忌廉芒果"！加入香港特色的奶茶製成忌廉，加入芒果及黑糖核桃，層次豐富。⤷專利機器❕特製機器如何形成一塊酥脆而外型可愛的千層酥，千層酥在機器受壓下省卻原本在焗爐內熱風對流時間，受壓令千層酥製作出完美表面。除可愛外貌外，酥皮食落鬆脆而不膩，表面仲脆脆地，甜度清澈。⤷什麼是ʜᴀʟꜰ - ʜᴀʟꜰ? 選擇困難症必看❕ 如果你同我一樣有選擇困難症，細心的店家推出half-half，讓你自選2款口味。餐牌上亦清楚標示了半個的價錢，半半個，加起來就等於一個了！⤷ᴍʏ ᴄʜᴏɪᴄᴇ❕原味士多啤梨 NAPOLÉON （ナポレオン） + 開心果忌廉覆盆子 Pistache ＆ Framboise （ピスタチオ＆フランボワーズ）

日本過江龍人氣打卡美食 GARIGUETTE 拿破崙 Mille-pressé 首間海外分店啱啱喺上星期登陸銅鑼灣Fashion Walk，之前去大阪食唔到，估唔到而家喺香港都有得食喇。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 拿破崙總共有12款口味，8款甜味，4款鹹味，味道同口感都百分百還原日本味道。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 而作為首間海外分店，香港店亦推出限定嘅奶茶芒果口味，想食嘅朋友仔記得留意。 原味士多啤梨 + 伯爵紅茶忌廉杏脯果醬 Half-Half 拿破崙 ($88+78)佢地嘅拿破崙可以Half-Half，一次過試到兩隻味。我就叫咗最受歡迎嘅Napoléon 原味士多啤梨同Earl Gray & Abricot。原味士多啤梨所用嘅士多啤梨全年由日本入口，果香味濃，配上特製忌廉，酸甜層次分明。而拿破崙十分酥脆，薄薄一層但口感十足，相當有驚喜。~\(≧▽≦)/~ 而另一款Earl Gray & Abricot都唔錯，伯爵紅茶忌廉加上杏脯果醬，伯爵茶味好突出，唔會好甜，值得一試。₍ᐢ •͈ ༝ •͈ ᐢ₎♡

「有時候咖啡的難喝，可以更突出甜品的美味」拿破崙天花板？ 今日終於到我去食。呢間日本超紅人氣店，終於嚟到香港登陸銅鑼灣，網上已經好多人去過不停洗版，終於有時間可以去！概念來自傳統拿破崙，設計成圓形中間可以加餡料，款式都有8款甜，4款鹹味可以選擇，亦可選擇半半 half half，咁就可以試晒唔同口味。透明櫥窗，可以睇到製作過程，加上日本公司，原材料和製作通常都衛生標準。皮好薄，一咬下去超鬆脆，有香口感覺，少少燒焦，好似食咗焦糖布甸嘅表層，又帶少少牛油味。Signature 招牌士多啤梨味士多啤梨🍓微酸，但配合吉士醬，口感豐富，風味互相協調得天衣無縫，整體唔會太甜，yummy 😋🇭🇰⭐️限定 「奶茶忌廉芒果味」今次無食到咖啡Light roast - 但係都好苦澀，濃度偏低，所以飲咗兩啖放棄。Carmel Latte - 焦糖味好濃，奶味就唔係好重，淨係都甜但鍾意甜品一定會鍾意，但係飲完會好漏。推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️好食但唔抵食！下次或者會試吓食咸點，依家終於唔使排隊。

銅鑼灣新開日本🇯🇵過江龍Gariguette，喺Fashion Walk,主打圓型拿破侖，店內自製，叫咗香港🇭🇰店限定香滑奶茶忌廉芒果，不過要等成20分鐘，仲要店內冇乜冷氣，好彩有位坐住等，外賣🥡紙袋要$2，俾$4包埋雪種。返到屋企全家人一齊食 ，拿破崙仲好脆，芒果🥭都甜，奶茶忌廉冇乜味，有核桃增加口感。感覺上同另一間銅鑼灣世貿名店都似

最近好多Foodie介紹呢間日本過江龍法式千層酥，啱啱喺銅鑼灣新開張，就係之前大熱日本法式千層酥嘅始祖，一場嚟到一定要試！一入門口見到個千層酥嘅價錢真係嚇親😱😱😱每一件都$118以上起跳，之前完全唔知道價錢真係有少少想縮沙😂😂究竟$118食最平嘅千層酥值唔值呢？假日去到基本上都要等一個鐘，等候時間長，價錢又貴，真心😂😂😂🍴Crème de luxe 雲呢拿橙酒 $118 (6/10)酥皮好鬆化，好有牛油香，好脆但一咬就化開，個cream好creamy，有淡淡奶香有雲呢拿籽，唔甜但就食唔到橙酒味❓❓❓真心個酥皮係做得好好嘅，不過個忌廉就真係可以再改善下😂好食係好食嘅，不過就唔算好有驚喜🤣推薦指數: 6/10定價真係太過進取，招牌士多啤梨買成$168😅一本係賣緊大概$60一個😂賣貴成2.5倍係……非常有自信，同埋想賺香港人嘅錢🙃唔太建議大家特登去食，因為真係比較貴，銅鑼灣另外一間價錢合理仲好食啲(之前有介紹過👌🏻

呢間甜品店係源自日本🇯🇵，雖然暫時未有時間去到日本，但GARIGUETTE喺香港銅鑼灣Fashion Walk開分店，而家正式開幕！ 喺香港🇭🇰都品嚐到🥰🍓Napoléon / 原味士多啤梨杏仁拿破侖脆酥‧特製吉士忌廉‧士多啤梨 $165呢間甜品既吸引之處係創意改良而成既圓形鏤空拿破崙Mille-pressé ，形狀好特別，同平時長條形既拿破侖與眾不同😍 咬落去酥皮做到脆薄而細 膩的口感！ 士多啤梨🍓切成大小、厚度相若，逐片鋪滿在拿破侖上，好足料！呢間店點餐後客人可以喺櫥窗外欣賞整個製作拿破侖既過程，完全滿足小編視覺同埋味覺😍 下次再試下其他口味先😆

東京過江龍GARIGUETTE拿破崙Mille-pressé喺銅鑼灣開首間海外分店🎉！呢單嘢咁勁，我決定幫大家預先打個卡💫我率先試咗日本最受歡迎嘅 #Nepoleon 🍓濃郁牛油香氣、淡淡草莓清甜、忌廉口感綿密、千層酥脆薄鬆化👍🏻👅一個打卡able嘅千層酥配返杯cappuccin，幻想吓自己喺日本東京街頭，很可以❤️除咗甜點，佢仲有鹹味千層酥選擇，另外香港亦都推出限定口味 #奶茶忌廉芒果配黑糖核桃