GARIGUETTE (已結業)

見到食物兩眼發光嘅樣某日工作嘅時候，特登同朋友走過去下午茶一下！真係超級開心，千層酥有好多種味道選擇，我就揀咗最保守嘅士多啤梨味，食落真係好脆（不過要小心食，唔係就碎到一地都係）

🇫🇷 ガリゲット海外初進出！海外一号店は香港！千層酥真係好鬆脆 🤤🤤 牛油味超香, 但唔會有好油既感覺, 面頭仲塗有一層焦糖🍯好好食,香港好少可食到咁高質既千層酥❤️❤️除咗全個，亦可揀Half - Half , 可以試多D唔同口味，試左：🫶🏻NAPOLEON 士多啤梨🍓x Crème de luxe 雲呢拿橙酒🥃雖然草莓係主打, 但個人覺得雲呢拿仲好食😍😍雲呢拿cream 超香，仲要有雲呢拿籽又滑身🫶🏻Earl Grey & Abricot 伯爵紅茶忌廉杏脯果醬☕️ x Rhum & Raisins 冧酒提子麝香葡萄🍇伯爵茶茶味濃郁, 而冧酒,提子乾,Cream同千層酥好夾, 愛酒既人一定要試試👍🏻👍🏻👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳等千層酥時，仲可以睇到Staff 整千層酥既製作過程❤️

由於年頭的日本之旅錯過了一嘗拿破侖酥的滋味🥺當我得悉這家店要來香港插旗便急不及待地來香港的分店試試🥳當天於下午時間到訪 由排隊購買到拿取食品也於15分鐘內完成✅非常適合不喜歡排隊的朋友😛✿ Napoléon Mille-Pressé $165召喚一眾甜品控來嘗嘗最近登陸銅鑼灣的著名日本甜品店𝐆𝐚𝐫𝐢𝐠𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞🇯🇵憑著它們家的拿破侖脆酥走紅以兩片焦糖脆面杏仁拿破侖脆酥/夾著好吃的特製吉士忌廉和香甜日本士多啤梨組成🫶🏻採用日本空運到港的材料 水果新鮮香甜😋而且拿破侖脆酥是現場即叫即做客人可以透過大玻璃欣賞整個製作過程🤍Calling all dessert lovers!!😚 Popular Japanese dessert chain Gariguette recently opened in the heart of Causeway Bay🇭🇰 @gariguette_hk came up with their signature mille-pressé which sandwiched delectable fillings between two circular slice

呢間起東京主打人氣圓形既千層酥終於開泥香港啦🥳店舖提供室外/室內坐位 價錢大概$1xx多一件 拿破崙即點即整熱辣辣又新鮮👍🏻透過玻璃櫥窗可以欣賞到整個製作過程🙌🏻口味選擇多 有鹹有甜，還可以雙拼💯最近仲有香港限定香滑奶茶忌廉芒果（香港奶茶忌廉味)🍓原味士多啤梨味酥皮經由特別的熱壓機壓製，口感超級酥脆😍圓形鏤空嘅賣相拎嚟打卡一流🥰酥皮表層有一層杏仁薄片，酥皮非常薄身入面夾住日本產士多啤梨 仲有香甜濃郁既吉士一個食食一舊剛剛好飽🤣經過一定要買泥打卡～

Bookmarked 咗呢間嚟自東京表參道嘅甜品店好耐，宜家唔使飛去日本，嚟到銅鑼灣都可以食到呢款大熱法式千層酥！甜品店開業個多月，作為品牌首間海外分店，今次選址百德新街Fashion Walk入邊。店內採用開放式廚房，大家落單後，就可睇住自己所選嘅千層酥如何誕生，過程可以話係非常療癒！宜家佢哋除咗百分百還原東京12款有鹹又有甜嘅口味外，仲推出香港限定口味「香滑奶茶忌廉芒果」，即使你東京食完，都可以返嚟再食過。士多啤梨拿破崙 ($165) 第一次嚟幫襯，當然要揀店內嘅招牌千層酥啦！呢款千層酥100%用上日本空運新鮮到港嘅吉士忌廉同士多啤梨製成，味道酸酸甜甜，加上即叫即做、非常鬆脆嘅千層酥，難怪一出就咁受大家歡迎啦！

要數最近人氣爆燈嘅日本過江龍應該就係呢間位於銅鑼灣嘅Gariguette啦！我有好幾次經過日本嘅Gariguette都冇勇氣走入去….因為實在太多人喇！而家Gariguette 喺香港開咗佢哋第一間海外分店，唔需要飛去日本都可以食喇！餐廳以外賣形式營運，有少量堂食座位，遇著繁忙時間嘅話真係會冇位坐㗎。香港店餐牌同日本店嘅差唔多，最令人留意嘅係香港店限定口味 - 香滑奶茶忌廉芒果。第一次食就試咗期間限定嘅「Apple and Tiramisu」 (HKD165)。付款後就可以行過隔離個開放式廚房觀賞整個製作過程。雖然每一份千層拿破崙都係即叫即做，但店員亦都好快手，我哋等侯時間唔算太耐。拿到法式千層酥後當然要瘋狂打卡🤣外型圓碌碌咁得意，包裝又夠精緻喎。店內個透明玻璃櫃係一個好好嘅打卡位😂 我食呢份Apple and Tiramisu法式千層酥，外層有少少焦糖脆皮，好有立體感。內餡有tiramisu忌廉及可可粉，軟綿幼滑一啲都唔油膩。拿破崙好薄身，中間一定要夾有餡料先夠惹味。除咗甜食亦都有提供4款鹹食口味。就咁睇餐牌上嘅圖片，甜食款色固然吸引得多😆😆

東京表參道熱賣 夾心法式千層酥GARIGUETTE早前登陸香港！招牌拿破崙Mille-pressé非常受歡迎GARIGUETTE香港銅鑼灣店店面走黑調型格風 店內有堂食位置 環境感覺悠閒香港店與日本店同步供應12款原創Mille-pressé拿破崙😛😛有八款甜口味、四款鹹口味 另有香港限定口味！甜款拿破崙仲可以Half-Half雙拼2種口味～๑ Pomme Tiramisu🍎 • $165期間限定口味 – Apple & Tiramisu圓滾滾的金黃拿破崙外形精緻 造型打卡一流🥳內在的忌廉原材料由日本直送香港酥皮採用100%發酵奶油製作 金黃色酥皮輕薄酥脆🤤Tiramisu香滑濃郁😝帶有酒香及可可粉香 中間夾了蘋果果肉粒粒🍎

日本過江龍人氣Gariguette登陸香港啦！這裡還是海外第一號分店，招牌名物法式千層圓形拿破崙「金黃酥皮＋爆餡Cream」，真係問你點忍得口！全部即叫即製，客人點餐後可透過玻璃櫥窗欣賞整個製作過程，叫人期待！口味有鹹有甜，甜味可選雙拼兩個不同口味，但期間限定口味不設半份供應，當日我就嚐他們的Pomme Tiramisu。РОММЕ TIRAMISU期間限定口味，當然要嘗一嘗！見到店員一個又一個用心用意的製作，先是表面焦糖脆皮，口感非常酥脆，而內餡亦夾滿Mascarpone Cheese，加上咖啡糖，入口有醇厚咖啡香濃，口感豐富，人一食愛上，難怪人人見到都忍唔到口！

日本爆紅甜點店GARIGUETTE！主打圓形千層酥，除左岩打卡之外，入面餡料亦相當特別😋甜味有法國栗子忌廉黑加侖子、伯爵紅茶忌康杏脯果醬、開心果忌廉覆盆子等，都係比較少見配搭🤩而鹹味就有雙重芝士火腿、牛油果煙三文魚、蛋沙律等，仲可以半半口味💯🌟朱古力忌廉香蕉果仁配蜂蜜檸檬忌廉｜$156設有開放式廚房，整個製作過程都係公開，等左約5分鐘就有得攞包裝都幾靚，酥皮薄薄一片，表面是焦糖🥰雖然唔係熱辣辣，但口感保持到好脆，第一啖已經食到濃厚忌廉，口感好豐富，不過小心碎碎會跌到周圍都係🙈

來自日本東京🇯🇵, 主打圓形拿破崙 Mille-pressé, 一共有12款原創口味, 更有香港限定口味！賣相吸引之餘, 味道亦非常出色！現場即叫即製, 可以喺玻璃櫥窗欣賞製作過程～ 店舖利用自家機器製作Mille-pressé, 再加上獨特嘅技巧將酥皮做出脆薄又輕盈嘅口感～所有材料及機器均由日本總店直送到港✈, 酥皮採用100%發酵牛油製成🧈, 由特別訂做嘅熱壓機熱壓, 再於千層酥面層加上焦糖, 最後放入高溫烤箱焗製而成。推介大家揀「Half-Half」, 可以⼀次過試兩個口味！我今次就揀咗「Napoléon x 開心果忌廉覆盆子Mille-pressé」ℕ𝕒𝕡𝕠𝕝é𝕠𝕟 (士多啤梨拿破崙) - 裏面夾上特製吉士忌廉同日本產士多啤梨🍓, 千層酥薄身入口非常鬆脆, 充滿牛油香氣同焦糖香！吉士忌廉軟滑輕盈, 上面放上一片片草莓, 富莓香, 帶來滿滿幸福感♡ℙ𝕚𝕤𝕥𝕒𝕔𝕙𝕚𝕠 & 𝔽𝕣𝕒𝕞𝕓𝕠𝕚𝕤𝕖 (開心果忌廉覆盆子) - 開心果吉士忌廉好幼滑, 搭配開心果碎同raspberry果醬, 食落有果仁香氣, 莓醬酸甜開胃, 成個組合好夾, 而且完全唔會覺得太甜膩, 好食😋！

[ #caloriefoodie銅鑼灣 ]• 𝙶 𝙰 𝚁 𝙸 𝙶 𝚄 𝙴 𝚃 𝚃 𝙴 •🐿-​人氣日本圓形鏤空拿破崙嚟到香港啦!!🚩7月去東京個陣都有打算去表參道排隊食😳但去旅行嘅時候 時間就等於金錢 所以果斷放棄點知等到佢地嚟香港🇭🇰仲要係首間海外分店添除咗有8款甜食同4款鹹食 仲有一款香港限定口味!!-☕️ 期間限定口味 — 𝙿𝚘𝚖𝚖𝚎 𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞💰$165提拉米蘇 | 蘋果酥皮餅皮薄身 咬落夠酥脆 表面有層焦糖及杏仁所以餅皮味道上都係甜甜地~餡料上提拉米蘇忌廉嘅味道不俗內有朱古力脆脆 忌廉上灑上咖啡粉配上蘋果甜而不膩 整體不錯😳-📍 銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下D號舖-#caloriefoodie

身為拿破崙既愛好者點可以唔試下呢間日本過江龍Gariguette銅鑼灣依間係第一間既海外分店今次揀左佢既招牌士多啤梨味兩塊法式千層酥夾住吉士同滿滿既士多啤梨店員好有心機舖滿一塊塊既士多啤梨最後既成品好靚用黎打卡就啱哂第一啖咬落去好香脆千層酥上面既焦糖加埋吉士既香滑仲有啖啖日本士多啤梨既香味三者配合得恰到好處另外餐廳其實有提供半半口味咁就一次過可以試哂兩款口味整體黎講係幾高質雖然要$168但值得一試！

༺ Gariguette ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Gariguette 𖠚ᐝ Napoléon($165)⚑ 銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下D號舖 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 8.1/10 ☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽杏仁拿破侖脆酥帶酥皮的香氣，千層酥鬆化配上脆脆的焦糖面，薄薄的一片但口感層次豐富💖內餡選擇了日本士多啤梨吉士忌廉，日本士多啤梨十分甜，吉士忌廉好滑，不是甜膩的！☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨排隊攻略¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽店家和日本一樣採用開放式廚房 ，店員在顧客面前整作，令期待感上升🥰千層酥可以揀選原個/half & half ，半個可以吃更多口味，還有鹹口味的

風靡一時嘅日本超人氣拿破崙店 @gariguette_hk 嚟咗香港!!!! 一直都好想食但未夾到時間飛過去，知道佢喺香港開店真係超級開心！呢日就去咗銅鑼灣店食🥹🥹 本身諗住外賣但原是店內係有位坐！咁就唔怕拎走時會整碎🫶🏻🍭Napoleon ($165)其實有好多隻味都想試！佢地有甜同鹹嘅口味選擇～ 今次就食甜先！可以選單味/雙併，揀咗佢地最人氣signature 嘅士多啤梨口味！所有拿破崙都係即叫即製～ 唔駛等好耐就拎到啦！拿破崙係由兩塊杏仁拿破侖脆酥，夾住特製吉士忌廉及日本士多啤梨🫶🏻 好 好 食！脆酥係勁香杏仁味同好香脆！吉士係好輕盈唔會膩！加上鮮甜嘅士多啤梨真係好正😍 絕對值得一試❤️

來自日本東京的人氣圓形法式千層酥品牌Gariguette，首間海外分店登陸香港銅鑼灣Fashion Walk啦！銅鑼灣分店環境寬敞舒適，採用型格的黑色為主調。菜式方面，同樣主打人氣打卡法式圓形拿破崙，一共12款口味，分別有8款甜味和4款鹹味。為百分百還原當地口味，所有材料及機器均由日本總店直送香港，酥皮採用純發酵牛油製作，再壓製成薄片更加酥脆，有少少焦糖脆皮。開放式廚房設計，能欣賞到製作過程，猶如藝術品。Pomme Tiramisu - $165與日本同步的11月期間限定口味。每份千層酥以獨立包裝，堂食和外賣均可，亦有手提外賣袋，十分方便！兩塊法式千層酥皮，夾著由日本空運新鮮到港的濃郁吉士忌廉，濃郁又幼滑；撤上滿滿的朱古力咖啡粉，更有少少脆餅添口感，香甜的蘋果片平衡膩感。中午12點至下午3點購買特色咸食口味拿破崙，即免費贈送冷熱飲品或日系濃湯。