Flames (黃埔天地)

营业中

休息中

Went a few times in December for lunch with colleagues and even though the place was packed there was no delay in food service.Spacious with nice comfortable setting. For the lunch set, all mains include iced tea or soft drink. You can add a soup or salad for additional $10. Coffee for additional $18.Dessert for additional $28.Although soup is extra money feel the quality and taste makes it worth it. Have tried different dishes but I think my fave is the fish and chips. The white fish is flaky w

Whampoa is a place which contains different styles of restaurant in Hong Kong. We will tast one of the western style restaurants there together this time !=======================Restaurant Environment The interior design style of the restaurant focus on cafe and chills styles which allows the customers felt comfort and relaxed while they enjoying the foods=======================The Qualities of FoodsThe meals are generally western styles. We tasted grilled spring chicken first, It was well-burn

元旦嚟咗呢間還民身區嘅餐廳，個環境係好舒服好chill，啱晒同朋友一齊嚟👭，好唔好假期都仲有Brunch Menu🍽👏🏻Fish and Chips 🐟🍟 ($128)個炸魚都好足分量有成半隻手臂咁長，即叫即整，上枱嗰陣時仲係有煙🔥，而且粉漿上得唔錯，夠薄身同埋香脆可口👍🏻，而且與魚嘅肉質鮮嫩，調味適中😉。他他像嘅調味都好好，中間有少少酸瓜，令到個醬汁更加有層次，相當配合個炸魚。薯條都做得10分出色😚，外脆內軟，而且已經調咗味，有少少辣辣地😝Mushroom Linguine 🍄 一上枱已經聞到好香嘅黑松露雜菌味🍄，分量相當之大，夠晒同朋友share食🍴，有滿滿嘅菇菇同芝士🧀，意粉都做得相當彈牙😚Brownie with ice cream🍫 (+$38)反而甜品就失色咗少少，我Browine整得好硬好實，用刀都好難切開，而味道方面，就香橙味比較重🍊，令到朱古力味唔夠突出，個雪糕就冇咩奶香味📍 Flames (黃埔天地) (紅磡)紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖

一直想試好耐，今次無意中見到OpenRice 訂位有65折優惠，即刻訂坐先😊午餐主菜選擇唔多，但勝在可以再加starter及dessert 。我就加了湯，好creamy ，好味道。Upgrade 埋特濃咖啡☕️葡式燒雞漢堡配薯條，少少辣。8安士紐西蘭肉眼扒配薯條大大塊肉眼，夠juicy！餐牌上有12安士安格斯肉眼扒配薯條，下次要試吓。當日客人唔算多，隔離左右嘅客人都是享用此65折優惠👍🏻👍🏻👍🏻真心抵！

疫情以來都沒試過全家齊人外出用膳，外出"晚膳"更不用說，加上防疫措施及限聚令...家人盡量避免外出用餐，已很久沒特別為節日慶祝聚餐了，有見十一月份以來...疫情已緩和了些，11月尾才開始與家人有返啲日間活動，預約了參觀吓M+🤩冬至嗰餐也未能齊人，只是簡單來過下午茶作罷😅😥剛剛像是可以有返些正常生活，又因爆發Omicron及染疫群組🤦🏻‍♀️而再度收緊防疫措施，又再次禁"晚市"堂食😓回看舊年日程，正正又是這些月份至農曆新年時段因疫情嚴俊而禁了晚市堂食😭想起原來仍未分享這篇...臨近2021年尾又是與老爹慶生的日子，難得相就齊人，就選擇吃西式午餐🍽，大家自選想吃的套餐較方便👍🏻👏🏻選了黃埔地區，即在Openrice搜尋及訂座，其實一直都好想試呢間西餐廳，網上評價不錯及食品相片賣相也ok😍閒日午餐價錢又不算昂貴，驚喜Openrice訂座更有8折優惠👏🏻😅早一天餐廳已來電覆實訂座，也說明用餐時間75分鐘🧐心想服務應該不錯吧?!🤔期待著...當天大家都準時到埗，入座後已很快點餐，因為餐牌選擇唯一是燒雞較為吸引🙄餐湯及其他咖啡飲品需另加錢🤨都冇問題，各有喜好👌🏼但點餐結果係...🤭全家都選擇吃燒雞🤣

好耐之前喺牛頭角嗰間分店，依家見到紅磡有分店，又近地鐵站，同男朋友再戰flames❤️‍🔥黑松露薯條 💰48好味度：💛💛💛我係黑松露薯條愛好者，所以一定會試。呢度嘅黑松露薯條係將黑松露放喺薯條上面，然後點茄汁。如果可以多啲黑松露就好了🥺香燒粟米巴馬火腿蔬菜沙律🥗 💰128好味度：💛💛💛💛估唔到呢個沙律都幾大份，粟米有四舊，應該有原條粟米咁多。然後個巴馬火腿沙律好好食，啲沙律菜好新鮮，然後火腿甘咸香味啱啱好👍🏻👍🏻夠哂fresh~紐西蘭肉眼扒 配忌廉薯蓉 💰188好味度：💛💛💛💛叫咗五成熟，煎得岩岩好，勁香牛扒味🤤🤤 推薦大家！男朋友成日食開扒都話呢個好好食😋蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉 💰138好味度：💛💛💛💛💛雖然就咁睇好普通，但係食落口絕對有驚喜‼️ 佢嘅蟹肉同忌廉mix埋一齊好creamy，然後芝士脆脆有別於平時嘅芝士，增加層次感，最後會食到少少蕃茄😋 令整個通粉更加開胃！Flames Lagoon 💰88好味度：💛💛💛💛上枱既時候會有火焰🔥 影唔切🤣 但好有儀式感❗️顏色好靚好啱打卡，飲落酸酸甜甜，女士都會喜歡嘅CocktailHangry Donut💰88好味度：💛💛💛💛呢個係

今日同朋友到紅磡食飯，去到餐廳的時候不需要等位就可以入座。我們叫了避風塘雞翼，8安士紐西蘭肉眼扒配忌廉薯蓉，蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉，煙三文魚凱撒沙律和黑松露薯條。首先上的煙三文魚沙律，這個比我想像中多同大碟。味道有芝士味而且不會太鹹。之後的是雞翼，雞翼炸得好香，外表脆但入口滑。一點都不老。避風塘調味料令到這個菜有特色。再來的是肉眼，我們叫了五成熟。入口有牛味，肉質不會太硬。之後是薯條，它不是一堆黑松露醬去個沾料，而是黑松露蓉加在薯條上面。不過黑松露味道不會減少，而且更加濃烈。最後是通粉，其他配料全部都打碎後再炒至通粉中，味道酸酸鹹鹹，容易入口。整體而言，味道同賣相相當不錯。

味道真的不如我所想，而且現在因為疫情，晚上沒有很多小食，所以隨便點了兩個主食、一個炸魚薯條，薯條炸的一般，不夠外酥裡嫩，炸魚竟然還有少許腥味，最後都沒吃掉，蝦意麵，整體調味還可以，不過蝦質略有鬆散

有次同朋友在黃埔行街後要食晚飯醫肚,她便帶我來到Flames食。.餐廳裝潢優雅舒適為主,地方寬敞,而廚房是開放式的,感覺悠閒放鬆。..【香草白酒煮青口配薯條】 1/2KG $218 這青口好飽滿肥味鮮甜,配以香草白酒牛油汁,帶出青口香嫩柔滑鮮味。如將餘下青口汁,來拌露薯條同食, 別具風味。..【8安士紐西蘭肉眼扒配忌廉薯蓉】 $188Order五成熟肉眼牛扒,入口細緻幼嫩,肉質鬆軟而不失嚼勁,有濃濃牛肉香,又多汁好食,加上配有滑滑又軟綿的忌廉薯蓉,令人一試難忘!..【紅酒燴牛面肉草菇扁意粉】$128這扁意粉煙韌得來不軟有咬口,掛滿香甜紅酒醬汁,並配料好足,加上夠味牛面肉及菇菌,而牛面肉味濃郁有口感, 入口豐富,美味可口。..【Cheess Cake Shake】 $98這甜品可以飲及食,一舉二得, 我地兩人食得好開心,係咁影相。飲入口是雲呢奶昔及忌廉,仲有色彩繽紛朱古力粒粒點綴,有餅乾及芝士焦糖蛋糕食呢!

起Openrice 訂左依間flames有75折for family set/set for 2～幾抵就試下！餐廳環境舒適，以簡約黑白色裝修為主，燈光昏暗有啲氣氛，以白色雲石枱、有梳化墊既木椅同沙發卡位座為主，卡位座十分舒適，空間感足夠，岩晒2-4朋友食野傾下計，當日20:30先入座😂好快就last order～揀左Set for 2，主食同飲品都有質素👍🏻但是日甜品因供應不足👨‍💼職員後來補另一款甜品brownie比我地🥺覺得無得試set甜品有啲美中不足～1️⃣Set For Two $598 （未折）🥗Salad：是日沙律依款沙律食落好清新以藜麥同沙律菜為主，配少量蕃茄仔、煙肉、菇片同黑醋，食落十分開胃。🍲Soup: 是日周打蜆湯依款周打蜆湯幾足料，有紅蘿蔔、洋蔥、薯仔同蜆肉，飲落有鮮味香滑又唔會太稠，唔錯。🥩Main: 葡式香辣燒春雞配薯條依款燒春雞食落有驚喜，雞既份量都大份，食落肉質仲好嫩滑，每個位置都有肉汁完全唔乾身，加上表面辣粉，食落有少少微辣，口感更豐富🍟薯條方面唔算特別脆～但係都大大條食落有薯仔味👌🏻但🍟啲辣粉好似重手左，減番啲會更好。🍝Pasta: 香煎帶子魚籽忌廉龍蝦

之前吃過鰂魚涌分店對味道印象不錯，所以知道黃埔有更近自己的分店後，便決定再次光顧。黃埔分店比較寬敞，而且座位等也更適舒，擺設也非常適合拍照打卡。🔶海鮮龍蝦汁扁意粉 $188意粉醬汁滿creamy的，可以充份掛左每條意粉上，海鮮也算新鮮，美味和份量也不錯，特別喜歡意粉的熟度，對我來說是剛剛好的。🔶脆皮乳豬配香草黃姜蕃茄飯加西蘭花苗 $298乳豬外皮真的非常脆，食落也很香，完全可以感受到是心機之作。黃姜蕃茄飯味道也很突出，和乳豬一起配著吃很有特色。🔶黑松露薯條 $48黑松露味道比較不突出，但薯條香脆而且是厚切的，所以可以吃到薯仔的香味。🔶Cheese Cake Shake $98非常特別的飲品，基本上就是一款特式甜品！！基底是Milk Shake，味道不會死甜，最可愛是杯上大大的芝士蛋糕，非常吸睛，芝士蛋糕味道也不錯，一啖蛋糕一啖Milk Shake，過癮。整體餐廳環境不錯，非常適合小倆口約會或慶祝。

星期三放工後來到黃埔與友人相約吃晚飯。今次選了一家西餐廳用餐。餐廳環境都有點幽暗，氣氛浪漫，乾淨且坐得舒適。黑松露薯條薯條粗身，香脆且有口感。黑松露的味道處理得好恰當，聞上很香但也不會over，十分滋味。巴馬臣芝士香燒栗米巴馬臣芝士粉灑在栗米上，十分芝味。而栗米也燒得香甜，值得推介！Crab Meat Rigatoni蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉通粉配料有一絲絲的蟹肉，搭上橙色香濃的忌廉芝士醬，色香味都俱全。長通粉相當煙韌彈牙，口感十足，配上香濃稠身醬汁，相當惹味，而且一點都不油膩。蟹肉好香，肉質也爽滑彈牙，感覺很新鮮，毫不失色。12oz Angus Rib Eye Steak12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉安格斯肉眼扒是5成熟，個人嚟講覺得啱啱好，靚的牛扒真的不宜太熟。牛扒中心扒肉肉質嫰紅，肉汁豐富，香氣撲鼻，口感軟熟且軟腍嫩滑，入口啖啖滋味，令人一試難忘。再搭上鹽和牛肉汁，更加突出牛肉的鮮味。 而伴碟的忌廉薯蓉也很出色，薯蓉打得非常幼滑，加上忌廉，味道非常香甜，好像甜品一樣，也減低牛扒的油膩感。果然冇令我失望。這家西餐廳的質素之高，個人覺得非常值得一試，餐廳在服務、食物和環境方面都不俗

黃埔區好多美食加上屯馬綫通車可以直達黃埔實在太方便，於是約朋友專程來黃埔逛吓街食吓野，行吓行吓又到食晚飯的時間在眾多的食肆中見到這間很高雅的餐廳於是就選擇了這一間座位亦相當舒適，由於我朋友唔食牛就沒有點單牛扒需要知道這間餐廳牛扒很出色唯有下次才品嚐；我就點左一客燒春雞一客黑松露意大利飯，先來說燒春雞烹調得剛剛好完全唔鞋，雞肉嫩滑配上辣汁相當惹味！薯條炸得好脆口，正！至於黑松露意大利飯香濃的黑松露配烹調過的蘑菇汁令整過飯好creamy 好香濃的黑松露味好滿意！真心強烈推介👍在意猶未盡的心情下order左兩份甜品分別係朱古力蛋糕、芝士蛋糕亦很出色！真滿意這頓晚餐！

好耐冇食西餐，朋友book左呢間餐廳，環境都唔錯。我們在圓枱坐低，坐位都幾闊！熱芒果茶冇茶包，芒果味幾濃。Flames cup shakeMilkshake 上面有件cake, 食完成餐，最後食件cake,都唔錯。朱古力味幾濃。海鮮龍蝦忌廉汁意粉龍蝦忌廉汁好夠味，每一啖都係濃濃既龍蝦味。8安士紐西蘭肉眼扒配忌廉薯蓉牛叫左7成熟，岩岩好。幾有牛味，油香幾重，唔錯！香燒粟米巴馬火腿蔬菜沙律粟米燒得幾香，巴馬火腿既咸同沙律好夾。👍🏽

因為老公要去奇趣買玩具送俾小朋友，所以約咗去黃埔食飯，呢間餐廳之前已經book mark左，終於可以去食了☺️☺️🤤🤤老公每次食西餐都好鍾意叫是日餐湯，今次係椰菜花湯，清甜濃郁好味，老公話佢好少飲椰菜花湯覺得原來幾好飲，佢食完係咁叫我返屋企整🤣🤣我叫咗一杯Tropical Punch，杯嘢一嚟到已經覺得好靚，飲落去有豐富嘅熱帶水果風味，又有菠蘿又有橙有熱情果，數之不盡嘅水果味道酸酸甜甜咁好好飲🤩🤩😍😍老公叫咗個紅酒燴羊膝，羊膝煮到索晒紅酒汁嘅味道，夠晒香濃。薯蓉好香滑，配埋啲BB椰菜好好味。見到有我最鍾意嘅白酒青口，即刻叫咗個，啲薯條炸得好好味唔會太硬外脆內軟，青口真係好好食係用活青口夠哂鮮甜，最驚喜係店員親自教我一個好特別嘅食法，原來食青口一路都用錯方法，今次學完以後都識了。🤩🤩😎😎