Duck & Waffle (已結業)

上次去london既時候無試到🥺所以今次試下佢既香港分店😝london分店因為開24小時所以可以睇到好靚既日落日出😎😎😎但ifc呢間個景其實麻麻地 得好少window seat😌------------------------------我地今次試左佢既既signature Duck & Waffle 🍳($230)👯‍♀👯‍♀ 5.5/10有1個鴨脾🦆1個煎鴨蛋🥚2件牛油牛奶窩夫窩夫幾香脆😝但我地都覺得同鴨脾唔係幾match😅鴨脾亦都有d鞋🤧配楓糖漿鹹甜夾雜都幾得意😌（記得唔好落咁多❣甜死🥶）-Foie Gras Creme Brulee （$150）6.5/10鵝肝味既焦糖布甸 食頭以兩淡覺得好正 好似食緊鵝肝😍但食得多就好膩了所以一定要share食啊😝😝😝==========================🌟Must-eat item🌟Steak & chips rib eye （300g) ($380) 8/10🤩🤩🤩🤩反而呢個牛扒好有驚喜🤤好香牛味好淋側邊既薯仔質感整到好似薯仔酥好好食食薯仔食到飽🤣🤣 Lamb chops ($280) 6.5/10不過不失啦😌但個人唔太鍾意

在之前COVID-19疫情沒有這麼嚴重的時候，和舊同事來了Duck & Waffle晚膳，這也是我第一次來這家餐廳。聽說這家餐廳不錯，所以我也非常期待。剛進去坐下的時候，我們非常不幸的發現我們桌子上面的冷氣管滴水，便立即要求換桌。但此刻我已經對這家餐廳的感覺打了個折扣。而且在點餐後，發現它家是沒有serve 餐前包的（可以自己單點），對我而言，以一般中高西餐價格的收貴，但基本餐前的麵包也沒有提供的話，我一般都不會再來。我們那天晚上叫了紅酒，點了pork belly, beef tartare, fish ball 和一個在餐單上寫是sharing portion 的招牌菜duck & waffle。總括來說，菜式普通，而且偏咸。至於在sharing portion類下的duck & waffle更是像小吃的份量，給一個人吃差不多，雖然比較有特色和味道不錯，但說是large portion的話有點說不過去，會誤導食客。至於環境嘛，那天晚上人不算多，坐得也很舒適，侍應的服務不錯，在這點是值得一讚的。這家在香港試過我便滿足了，短期內應該不會再來第二次，除非有明顯的改進，那我可以再給一次機會的

成班朋友每個月會食餐大槪$500的晚飯見識下來港插旗就一年的Duck & Waffle唔算大力谷宣傳食餐飯終於唔洗好似cheesecake factory咁排餐死( 今次預早2日book位，5位或以上要交訂金).一行五人嗌左4個前菜 3個主菜‼️wrap up 放在前🔺前菜合格 主菜突出🔺(對前菜冇興趣嘅可以直飛下半部分).// STARTER & SIDE DISH //.1️⃣ Beef Tatare $150Tartare間間都係圓形肉碎加脆片兩塊唔抱期望但今舖真係得 調味有驚喜👏🏻算係目前食過最有印象 好味毋須解釋上碟配色有品味都有加分2️⃣ Yellowfin Tuna $135粉紅晶鹽上碟都算特別 靚唔靚就見仁見智 反而會concern衛生issue😅個鹽晶無限reuse到2046令人聯想到菠蘿炒飯個菠蘿殼...調味平平冇記憶點...個人比較偏口清新嘅配搭🤔3️⃣ Seared Hokkaido Hand-dived scallop $180一餐飯嘅價錢食一粒帶子自然會有expectation冇乜擺碟 個size又唔算大到嘩一聲😐真正敗筆係調味過重食唔到帶子嘅鮮味...就算發

今晚接女朋友放工,佢係中環會計行返工既，聽講ifc新开左間Duck and waffle, 間餐廳係英國都有分店，早就聽朋友講過佢幾好食，所以就同女朋友一齊去試下勒。果然無令我哋失敗，華麗的裝修，剛好配搭寧靜的晚上，令我一踏入就有浪漫的感覺。每張餐桌都有电子燈，營造燭光晚餐的效果，我對此感覺到相當滿意，每張相片都拍得很美。最重要是每道菜都很美味，值得一提是鴨肉窩夫，估唔到咁塔都好好食，另外好似仲點左个蟹肉什麼，全部都係英文餐牌。餐廳侍應大部分都是外國人，有啲完全唔識廣東話，佢地都好nice，又漂亮，如果你都去既話，記得落單用英文勒，well, duck and waffle please.

早前同朋友終於去試鴨腿窩夫餐廳𝓔𝓷𝓿𝓲𝓻𝓸𝓷𝓶𝓮𝓷𝓽：👍👍👍👍👍位於中環IFC，環境係冇得輸既，有一大塊落地玻璃，裝潢設計都好Fancy，好岩情侶慶祝紀念日𝓢𝓮𝓻𝓿𝓲𝓬𝓮𝓼：👍👍👍👍當日book 左夜晚6:00，但早到左1個鐘，staff 都俾我地提早入，個個時間人數5係太多，座位都寬鬆，staff 都照顧周到，服務幾好𝓕𝓸𝓸𝓭: 👍👍👍👍👍招牌鴨腿窩夫 𝕯𝖚𝖈𝖐 & 𝖂𝖆𝖋𝖋𝖑𝖊必點🙋‍♀️，一上枱，立即聞到好香既味道，鴨肉好滑嫩，鴨既油滴左落窩夫，再加上糖漿，配埋煎蛋，味道好誘人，食唔停口😍😍😍🐮牛肉他他. 𝔅𝔢𝔢𝔣 𝔗𝔞𝔯𝔱𝔞𝔯𝔢都係必試，食牛既絕對唔可以錯過，一開始驚接受5到生牛肉，但食落好惹味，完全唔覺得係食緊生牛肉，配埋塊croutes 💯鵝肝焦糖布丁🍮 𝕱𝖔𝖎𝖊 𝖌𝖗𝖆𝖘 𝖈𝖗𝖊𝖒𝖊 𝖇𝖗𝖚𝖑𝖊𝖊 自己好中意食鵝肝，所以試左，果然冇令我失望，鵝肝醬好濃，配埋個包好正，三個人share岩岩好，唯一美中不足係個包太細，如果多一塊就🈵💯Overall 食物出色，雖然食完唔會好full，但絕對係滿足既一餐，一定會Encore😍😍

自從新開之後好多人去,很難訂枱，所以很久都沒有去食。看見疫情，應該少啲人，就第一時間上網訂了位。居然都訂到午餐的位. 想不到星期二的午餐居然在疫情下都滿座。由於上幾次已試過signature 的 duck & waffle dish, 不是覺得很特別，所以今次特意試其他的菜式。 點了四樣菜式來 share 試試。Beef tartare 都好新鮮。 之後點了番茄汁辣肉腸麵包，略鹹，算是重口味，如果不喜歡太鹹的就不要試。Seasonable vegetables 冇乜特別， 只是新鮮的蔬菜加以牛油果醬汁。 最後主菜叫了牛扒。 Fillet 好thick, 啖啖肉。 最喜歡的反而是層層疊的薯仔片，好特別！ 兩個人食已很飽，已經沒有胃口食甜品。

Duck & Waffle HK .... have visited this for several times and I do like it here ... view not as nice as that in London, while quality of dishes is comparable as that in London! Lovely dishes and that’s why I come here again .... Can’t fly out at the moment so I just visited the Duck & Waffle at IFC .... simply missing my lovely time in London 🤣🤣🤣 Special promotion for the happy hour at HKD88 with cocktail + 3 BiTesSss 😋😋😋 YuMMM .. 7 options for you to pick for the small bites, while we just skip

Bookmark 咗咁耐，終於食到啦! 見到個個都係叫Duck & Waffle 📍 $230，咁我地都跟住叫啦鴨腿外層好脆口，但入面又唔會乾，又唔油膩，加埋啲楓蜜糖漿估唔到又幾夾喎。點埋個流心蛋特別好食侍應好細心咁幫我切埋隻鴨腿，好方便。不過朋友實在太快手咁自己倒咗啲楓蜜糖漿落去，諗住打咭啦，點知就俾人話 messy 🙈 結果就要自己切個鴨腿啦 hahhaha 所以大家如果打咭就要預備自己切啦 (我就好好彩，影就影咗朋友嘅 食又唔洗自己切 🤭)

No queue due to the virus. So can have a try. The view and the environment surely with high score. Food style like Gordon Ramsey since they both are from Uk haha Beef tartare- surprise with different layer of texture, but three pieces toast cannot fulfill the whole portion Bread- like eating pizza 😛 but the temperature definitely make higher score Foie gras- lovely. Brochure with pork skin taste so specialDuck and waffle- duck is soft even it is confit, it taste match with the maple syrup. Waffl

我的生日trip無限期cancel，只好去食好西安慰自己！之前係倫敦食過duck & waffle好好食，今次男友帶我試中環店！.環境好好，服務都好好！覺得仲好過倫敦店！叫左招牌duck&waffle，外脆內軟鴨臂，配上軟軟嘅waffle🧇最緊要係個Honey mustard syrup! 🤪👯‍♂️👯‍♂️我當去左旅行架啦！無得輸！.English breakfast 就正常發揮，仲叫左flat white 同English breakfast tea 🍵 everything is prefect 😍😍

Wonderful dinner at duck & waffle IFC☺️琴晚同朋友去咗食Duck & Waffle 😍間野喺IFC非常之多人😮😮Happy Friday 加上個市跌到媽媽都唔認得🤯🤯我諗好多金融人都會想食好西平衡下心理🙈我朋友Private Bank林欣彤睇嚟都遭受好大嘅心理陰影 一路食飯一路都感受到佢嘅嗰種衝擊同埋無奈🙈🙈🙈講返餐飯先 每一樣野都好好食好精緻 份量唔多所以兩個人都可以食好多款 啱晒心大心細嘅你😬特別推介佢嘅waffle 加埋個maple syrup我覺得好好食🤤🤤個煙肉卷同Pork Berry都相當不錯👍🏻 鵝肝creme brulee 好特別好好食😍甜品個Mango waffle 就普通咗啲😪總括嚟講都係一間唔錯嘅餐廳不過啲位坐得太密我覺得隔離枱完全聽到晒我哋講嘢 🤣🤣🤣如果講秘密呢度就不了啦 🤫🤫食野好OK 不過就唔係平 兩個人食咗幾碟餸開咗支酒買單都要hkd1400 多謝PB 林欣彤請☺️ 祝你早日發達求包養❤️

睇到啲相就想post返 因為真係幾出色 咁當然連個價錢都出色啦🤑提早book左所以唔洗等位 當時未有疫症門口都有啲人排下隊咁 入面環境幾高貴 但實在太黑啦搞到影野食定人都好暗 性價比唔高但我個人而言會encore呀-先講佢個慢煮五花肉 其實真係比我地預期中好食 而且佢肉質唔太實唔太軟 而且好入味 配埋個mustard黎食係好正 不過份量唔多意猶未盡🐖-好彩呢個時候牛扒到左 叫左五成熟 牛扒冇咁驚艷 不過都幾好食 佢既肉質都煮得啱啱好 入面淡粉紅加啡啡地既肉係恰到好處🐂不過！我必須強調！最好食最驚喜最正係個薯條🍟佢唔係一般既薯條 而係厚身既薯塊 四四方方咁 好正 熱辣辣又香口 出面脆入面係薯 我地仲樣樣衰衰問人有冇得單嗌 最後係冇🤫-壓軸係個招牌菜🐤本身幻想左好耐鴨腿點同窩夫合拍 點知真係唔奇怪 特別得黎又好食 waffle唔係勁甜又唔膩 加埋佢個楓糖漿係好鬼夾 再拮穿隻太陽蛋撈埋食係極品呀媽咪🍳最後因為有人生日order左個馬卡龍 全餐飯最失望 太甜又唔知咩味咁 下次唔嗌甜品啦🤮

Ordered duck waffle,grilled octopus and slow-cooked pork belly, all are very nice.There’s also a complimentary grilled corn which is a very warm act.Spacious environment as well! Will visit again soon

朋友話價錢比倫敦貴，不過都值得一試！店員非常友善同細心，一直向我們推介菜式，佢話好味嗰D我都差唔多點左Corn ‘Ribs’ 🌽賣相十分吸引，滿滿BBQ sauce，稍微覺得有d太濃味Duck &Waffle Signature Dish! 好似個個講咁，好有層次咁，推介Foie Gras Crème Brulee My favourite of the Day!!! 鵝肝味Crème Brulee, 以為配搭會奇怪,但出奇地搭🥰🥰🥰Gilled 18HR Pork Belly 雖然都係popular dish，我覺得一般，賣相都係好好，可惜肉有d乾Grilled Cabbage店員推介，話我地點嘅菜式偏甜，配菜會好d！Torejas 傳統甜品，唔會好甜，好鬆軟，不過夠3-4人食，好filing總括黎講，菜色偏甜同濃味, 不過分量偏少（除左個甜品）我最鐘意係Duck &Waffle 同Foie Gras Crème Brulee ，本來以為又鹹又甜會奇怪，但係有驚喜唯一美中足就係唔係個個staff都有帶口罩😅😅😅，有就最好啦！

Visiting Duck & Waffle on a sunny day brought so much joy, especially when my friend and I got two window seats, where we got to enjoy some nice food with a view.Our Restaurant Week lunch menu consisted of 3-course. Starter was this Grilled 18-hour Pork Belly with sambal glaze, pickled cucumber and kewpie. It definitely set a high standard for our meal, as the pork belly was so rich in flavor with the sambal glaze, and the pork belly itself was so tasty yet not greasy nor stuffing at all! Writin