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餐厅: Duck & Waffle
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
港铁香港站 E1 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
22676338
开饭介绍
餐厅是自英国伦敦以外,第一间海外分店;以鸭肉窝夫闻名,窝夫上放上自英国空运的鸭髀和鸭蛋,口感与别不同。餐厅亦提供各式英国传统小食,如牛面颊冬甩等;且设有几款香港限定菜式。 继续阅读
营业时间
今日营业
08:00 - 23:00
星期一至四
08:00 - 22:30
星期五至六
08:00 - 23:00
星期日
08:00 - 22:30
公众假期
08:00 - 23:00
公众假期前夕
08:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通
其他资料
网上订座
电话订座
当面支付
有关奖赏计划
优惠
餐厅: Duck & Waffle
优惠: 星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
食记 (119)
等级4 2020-03-04
4044 浏览
Visiting Duck & Waffle on a sunny day brought so much joy, especially when my friend and I got two window seats, where we got to enjoy some nice food with a view.Our Restaurant Week lunch menu consisted of 3-course. Starter was this Grilled 18-hour Pork Belly with sambal glaze, pickled cucumber and kewpie. It definitely set a high standard for our meal, as the pork belly was so rich in flavor with the sambal glaze, and the pork belly itself was so tasty yet not greasy nor stuffing at all! Writing this makes my mouth waters again!My friend and I chose two different mains to share. The first one was this “Hara Bhara” Lamb Chops with smokey aubergine and mini yoghurt. The lamb chops were a bit ordinary, yet enjoyable. The smokey aubergine was the special point about this dish, definitely not to miss it!And of course, we ordered the famous signature Duck & Waffle with confit leg, buttermilk waffle, fried duck egg and mustard maple syrup.The waitress was very kind to offer helping us to remove the bone in the confit leg, and showed us the authentic way of enjoying the waffle to the fullest - slightly poke the yolk of duck egg, and pour the mustard maple syrup in it. Wow! Our minds were blown! We could never imagine enjoying the Duck & Waffle this way!The duck egg was “upgraded” with mustard maple syrup in the yolk. The salt sprinkled on top added taste to the already very delicious egg. The waffle had a very crunchy surface, with fluffy inside. The confit leg was very yummy too! We love everything in this dish!Dessert was this Black Sesame Sticky Toffee Pudding with burnt honey ice cream and sesame custard. It’s like a Chinese black sesame soup dessert with ice cream.I thought too much about having too much waffle for main and dessert. This “Sticky Rice and Mango” Waffle was so good that I didn’t mind having waffles again after the main! The rice ice cream and crunchy puffed ice were very enjoyable! Fresh mango was quite sour though…Highly recommend you to pay a visit to Duck & Waffle to try out this delicious waffle. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-12-03
9418 浏览
那天是周未的下午4时05分,小编与友人一起上前到门口对店员说:「要2位,谢谢」,店员说等一等,数秒後给我一张菜单,同时说要4时15分才可以点菜,我看着菜单时心想:「 她的意思是不是现在还未可以入座呢?是要我们在这边等到4时15分之前就先看看菜单的意思吗?」,但这时有其他的2位客人与另一个店员说:「要2位,谢谢」,其後那位店员就直接带他们入座了⋯小编当时的内心有个大大个问题,然後看完菜单後就放下,店员就问:「ok吗?」,我们就疑惑地又迟缓地回答她:「很ok!」,然後她终於带我们入座了⋯究竟我们哪一个举动令到她会觉得我们想要先看看菜单,然後才决定要不要入座呢?本来只要了1份”Small Plates”和1份”Large Plates/To Share”,但2道菜对2个人来说有点不够饱肚,最後就要多了2份”Small Plates”,但这就有点儿过多了,所以小编在这里先建议一下,2个人的话要2份的”Small Plates”和1份的”Large Plates/To Share”就应该刚刚好了。在”Openrice”中只看到Duck & Waffle和Ox Cheek Benedict这2个热门菜式,那就来一份与餐厅名字一样的Duck & Waffle吧,价钱是$230,有1个鸭髀、1个煎鸭蛋和2件牛油牛奶窝夫,还有些枫糖浆,店员会帮忙切开、起肉和分配。先说主角的鸭髀,皮脆但肉不太嫩,味道正常发挥,普通;鸭蛋的质感有趣,蛋白是很有弹性的,而且蛋味浓;窝夫外层脆身,味道不过不失。整体而言,这个配搭是有趣的,但不过如此,可以一试,但未必会再点,其一原因是价钱,2个人吃平均$115/位就有点偏贵,如果4个人吃的话是可以接受的。另外3份”Small Plates”的第一份是Grilled 18hr Pork Belly($130),有2大块pork belly、一些沙律酱和一些微酸的腌青瓜。Pork belly上面铺满了带微咸味的爆谷,菜单上写着sambal glaze(参巴酱),但又吃不出辣味,开头还以为用的是孜然粉;而肉质就有点粗糙,有点过熟。第二份是Grilled Octopus($150),有些小薯仔、辣肠粒和酸豆。八爪鱼的份量有约是1条切成5-6件,有4件是相当的粗壮而且都很有嚼劲,味道是开胃的,因为有柠檬汁,但里面就不够入味,所以配着咸味较重的辣肠粒一起吃下去就较美味。第三份是Foie Gras Creme Brulee($150),配一个甜面包。这是一个鹅肝味的焦糖布甸,友人与小编争论着说它根本就是一杯鹅肝,而小编认为只是有鹅肝成份的布甸。主要的甜味来自上层脆脆的焦糖,整体不会很甜,质感是很浓厚的,反而旁边的甜面包上面的果酱更甜,应该是柠檬酱。总结这道菜是不错的,要一试,但2个人吃着就好像有点腻。最後2人结账是$726(连加一),平均$363/位,共4道菜。如果有下次会与一班朋友来聚餐,食物水准是不过不失,环境是舒适的,服务上只是开头有点奇怪,上菜的速度很快。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2020-05-20
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位於IFC,餐厅环境光猛,气氛不错,但整体食物选择不多,而且价钱比较贵,服务也只是普通。星期六中午来到,没有set lunch,只好单点,当然要试吓招牌嘅duck & waffle,味道ok但没有很特出,试过就算⋯⋯ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-05-17
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情人节的翌日订了枱,在中环的ifc逛了逛,顺道庆祝情人节晚饭。来到这儿,当然要吃这里最出名的鸭鸭窝夫。甫进入餐厅,便被气势惊人的装横吓亲,因为实在太好了。像是在高级餐厅内吃饭似的。店员安排我们坐在窗边位,一路上也有鸭子陪伴。来了这儿,点了一个鸭鸭窝夫($230);2)一份全日早餐($150);3)一杯咖啡($58)。先来了鸭鸭窝夫Duck & Waffle($230)。材料有窝夫,鸭脾乗太阳蛋,配以蜜糖浆进食。鸭脾的份量惊人,但一路吃下去也是一个机会去展示阁下的刀锋有多麽流利,如果刀功不是太好的话,或许要请男朋友帮忙吧!鸭肉烤得好,肉跟皮分开,皮脆肉嫩,值得点这个有名的窝夫。另点了一个全日早餐(English Breakfast)。最吸晴的莫过於两种蛋蛋🤣,但总括来说,有面包、烟肉、肠仔和磨菇等,不过不失吧,其他餐厅的比他好。最後要了一杯咖啡(Cappuccino),喝了一口,就觉得今天确实是一个小确幸。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
.🍳 𝓑𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱 @ 🌟 Duck & Waffle Hong Kong 《👽食神大妈食BRUNCH》.💁‍♀️ 图片展示美食为:𝒞𝒶𝓇𝒶𝓂𝑒𝓁𝒾𝓈𝑒𝒹 𝓑𝒶𝓃𝒶𝓃𝒶 𝒮𝓌𝑒𝑒𝓉 𝒲𝒶𝒻𝒻𝓁𝑒 HKD 90 🧇.𝒟𝓊𝒸𝓀 & 𝒲𝒶𝒻𝒻𝓁𝑒 HKD 230 🦆.𝓔𝓃𝑔𝓁𝒾𝓈𝒽 𝓑𝓇𝑒𝒶𝓀𝒻𝒶𝓈𝓉 HKD150 🥓.𝓕𝓇𝑒𝓈𝒽 𝒞𝑜𝒸𝑜𝓃𝓊𝓉 𝒲𝒶𝓉𝑒𝓇 HKD68 🥥.👽 大妈觉得每个星期日必做动作,就系要去食一个丰富嘅BRUNCH或者BUFFET,而呢间就系大妈不论起英国定系香港都每个月点都起码去一次嘅心水选择。❤️(当日知道佢终於起香港开分店,大妈兴奋到狂send msg叫人陪我去 🤣).虽然大妈觉得应该尽量试唔同嘅出品,但佢嘅招牌 Duck & Waffle 实在太好味,搞到大妈不停翻兜翻兜再翻兜 😆 太钟意佢外脆内嫩嘅鸭腿啦,有鸭油却不觉油腻。酱料更是画龙点睛,对鸭有抗拒的朋友必须试一下!👍.香蕉班戟基本上系焦糖glaze嘅极致表现,香脆却唔会有其他做得唔好嘅餐厅嘅侬(烧焦)味!甜度也刚好!.英式全份早餐一贯满意,最好吃的是烟肉,是大妈最喜欢的硬度,还保持适当油度。.🥥 香港仲有椰青作为饮品嘅选择,大妈实在太开心啦!有椰青陪伴,基本上食多几个甜品都唔觉得腻。😂(椰青系大妈好朋友 💕).📍 中环港景街1号国际金融中心1楼1081号铺☎️ +(852)2267-6338..꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂. 继续阅读
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