Darci by Aldou (已結業)

大家熟悉既西餐多數都係位處於尖沙咀 中環高尚地段嘅位置，不過朋友介紹左一間係元朗開既西餐，今日試左發覺非常之有驚喜，就係呢間Darci by Aldou～～間鋪唔難搵，yoho 行過去都係幾分鐘，裝修都好別緻，燈光同環境都令人感到舒服，幾岩情侶食飯架。食物方面就叫左個set dinner, 首先上左個湯配薄餅，餐湯打得好柔滑飲落口無細粒，仲有少少南瓜味～我個人就幾鐘意。沙律就有巴馬火腿哈密瓜配火箭菜，巴馬火腿哈密瓜本身已經夠晒夾，不過最有正係佢地自己調個黑醋汁，唔會好酸配合火箭菜果種清新既草清味撞埋成件事好match。主食就巴馬火腿牛肝菌意粉,本身牛肝菌同個汁都偏向奶油香，不過夾埋巴馬火腿果種好濃香既咸香，令成個味道會留係口好長時間好有層次！最後既蜜糖鹹豬手配燒新鮮菠蘿，講左個菠蘿先，烤到表面香脆食左塊令你胃口大增，蜜糖鹹豬手表面跪口但一啲都唔乾，皮層燒到無晒多餘油脂做到有鬆軟彈牙既口感，慢慢咀嚼會開始食得出有清香嘅蜜糖味，豬手肉既味充滿住唔同香料既味道，份量都好足。加上特製漿料同粟米薯蓉，非常滿足！一間西餐廳用心做，就算唔係開係貴族地段一樣可以令到大家食到好西。估唔到元朗都有咁高水準

今天約老公在元朗吃西餐，先在元朗西鐵站等，穿過YOHO Mall 便到了雞地，平時去雞地都是老公揸車，一直以為甚偏僻，不知道原來這麼容易就走到。餐廳門面雖小，但甚有格調；餐廳內座位不算十分寬闊，但佈置得別具心思，營造浪漫氣氛。因為不想傷腦筋，所以點了二人晚餐（$388）餐湯是忌廉南瓜湯湯的質感厚中帶滑，南瓜味香甜，有衝動多叫一客；黑醋橄欖油薄餅亦算認真。哈蜜瓜巴馬火腿配黑醋火箭菜以巴馬火腿包裹哈蜜瓜為正宗配搭，咸香與爽甜融為一體，火箭菜與黑醋的點綴更增添新鮮感。巴馬火腿牛肝菌意粉賣相不錯，材料新鮮，意粉爽口彈牙並混和了牛肝菌的香味，跟咸味較濃的巴馬火腿十分配合。澳洲八安士西冷扒配燒汁主菜西冷扒份量十足，因為我比較喜歡較熟的牛扒，所以點了七成熟；老公把邊緣較熟的部分留給我，牛扒雖然有少許韌，但肉味尚算濃。餐飲凍檸檬茶晚餐經典餐飲，消解一些吃肉的燥感。整體而言，餐廳食物質素不錯，佈置用心，價錢亦合理，算是用心經營的小店，值得支持！

難得今日放假好心情，決定同朋友去食餐好西！元朗不嬲出名多嘢食，今日行過呢間西餐見到佢間鋪都幾靚，於是就諗住試試佢！鋪頭嘅氣氛幾浪漫，暗暗地嘅燈光配上燭光，超級有氣氛，超級推介情侶食燭光晚餐！我哋兩個叫咗一個二人set，前菜揀咗parma ham with melon! 不嬲覺得parma ham配哈蜜瓜係超級無敵夾，唔知有冇同好者呢？😛佢仲有少少沙律菜，感覺好清新！主菜叫咗一個德國豬手同埋一份帶子海膽墨汁意大利飯。德國豬手係超大份，肉質好有口感，肥瘦適中，而且小小甜甜地鹹鹹地，加埋佢有燒菠蘿係隔離，一啖豬手一啖菠蘿，一啲都唔會膩。仲有呀，豬皮係好多骨膠原，女仔都唔怕食多啲！帶子海膽墨汁risotto超級推薦大家去食，海膽嘅份量都唔少㗎！帶子啖啖肉，食得好滿足！意大利飯好索味，入曬味！份量都唔少㗎！我自己要左一杯玫瑰黃金桂，好香嘅玫瑰花香，飲完好消濟，食多兩啖豬手都仲得！我朋友就叫咗一杯泰式奶茶，上面有一層cream，幾正！奶同茶嘅比例做得幾好！鍾意飲甜嘅朋友要試試佢！下次有機會要再嚟試吓佢其他嘢食！

元朗鷄地出名多嘢食，呢日就嚟左呢頭揾食。行過見呢間 Darci by Aldou dinner set 做promo，餐廳裝修望落亦别緻舒服，就決定喺度食晚飯。先送上是日餐廳湯，椰菜忌廉味道唔錯，口感幼滑creamy餐包的造型特别，口感軟熟，沾橄欖油加黑醋食都幾好味羅勒白酒忌廉煮藍青口，香濃嘅白酒忌廉味中有淡淡的羅勒味，三種味道好夾，令到藍青口更好食蟹肉冬蔭功意大利飯，蟹肉肉質細緻蟹味濃，冬蔭功同忌廉味好平均好夾，配上卜卜脆嘅蟹子，好味又有創意香燒焗香茅鱸魚，鱸魚肉質細緻肥美，魚下面配有薯蓉、茄子同蘆筍，以西柚檸檬汁做dressing，清新又好食玫瑰黄金桂/玄金綠茶，除左咖啡奶茶，有時飲下茶都唔錯

雖然間西餐廳望落細細間，但坐落去又唔覺得迫，有埋咕臣亦坐得都幾舒服，最後點左第一個$388 二人Set。頭盤叫左芬奴伏特加煮鮮蜆，加兩個栗米湯同埋餐包配黑醋橄欖油汁，主菜嗌左香煎孖寶虎蝦咸香蛋黃忌廉意大利飯加澳洲西冷扒8安士配燒汁，加埋杯玫瑰黃金桂同凍檸茶，如果唔嗌野飲就可以有是日精選蛋糕。可能個個差唔多時間嗌野食，所以等耐左少少，岩岩好上菜就好肚餓食得好快，前菜係加左酒，帶出蜆既鮮甜味，又幾彈牙。同一般栗米湯比起，佢D栗米都變晒蓉，只係剩底每粒既栗米衣，口感比較特別。第一次試黑醋橄欖油汁，平時多數係甜餐包或多士，呢個似pizza 咁，都幾新鮮。西冷扒嗌左5成熟，唔會老身又保留到原本既肉汁，配燒汁同芥末醬，仲有沙律菜同黑松露薯蓉。我最中意夾住薯蓉同沙律菜食，黑松露令牛扒更香，夾少少菜無咁膩意大利飯幾特別。最近就最興咸香蛋黃，果然加落risotto，真係有啲驚喜，本身risotto就比較黏韌，加左醬汁同芝士食起黎又有D絲，蛋黃控必食! 加埋虎蝦大大隻，啖啖肉。玫瑰黃金桂就是玫瑰跟桂花茶包，成個set都幾好，值得推介下!

今日約了朋友去元朗食飯，朋友來了鳳攸南街，揀了一間很別緻的西餐廳，平日也會有人排隊，正好當天有位置，所以一定要試一下。餐廳有室內和室外，室內裝修簡單又十分精緻，室外氣氛也很好，和朋友選擇了室內位置，整體環境也很不錯。忌薕蘑菇湯先來的3忌薕蘑菇湯，非常滑口，整個湯感覺很濃，材料十分足，有香濃的蘑菇味。餐湯附送的餐包，有點像烤餅，口感很好，配上黑醋與橄欖油，很特別很夾，味道很不錯。羅勒白酒忌廉煮藍青口再來的是羅勒白酒忌廉煮藍青口，羅勒和白酒和藍青口很夾，白酒忌廉汁煮得很好，洋蔥和青⼝吸收了整個汁的精華，恰到好處不會感覺膩，白酒忌廉汁一口接一口令人停不下來，整份有很多隻青口，每隻青口都是味美又大件的青⼝⾁。蟹肉冬蔭功意大利飯再來的很令人期待，因為是特別的冬蔭公配搭意大利飯，放到面前時已經有好香的芝士蟹肉味，啖啖新鮮蟹⾁和蟹籽，配上冬蔭公口味真的很有口感和層次，冬陰公汁味道帶酸甜微辣，泰式和意式的反傳統創意組合，值得一試!蜜糖焗德國豬手 配 燒鮮菠蘿片再來是蜜糖焗德國豬手配燒鮮菠蘿片。豬手份量很巨型，豬皮脆脆的鎖住了肉汁，豬皮塗上了蜜糖，令嫩肉和肉汁帶甜的味美美地配合一起，整個豬手十分厚但

係元朗人都知呢條街多美食，呢日路經又唔想食泰國野，行到街尾就見到呢間門面充滿花花草草既田園小屋。見價錢都幾貼地就入去試下，呢個一人餐認真抵食，$78包一份main course同餐湯，另外無限追加海鮮，可惜呢排轉天氣皮膚有啲過敏，唯有放棄。最後決定揀$388既二人套餐，比較特別既係餐飲有得揀四季青鐵觀音/玫瑰黃金桂/玄米綠茶，亦有唔同國家既fusion菜。是日餐湯係南瓜湯，南瓜味濃郁鮮甜，伴隨住忌廉既奶香，如果可以多啲南瓜蓉就更perfect餐包上枱時微溫，食落有麵粉香，蘸埋黑醋橄欖油更開胃。食西餐飲花茶真係第一次，玫瑰味唔算突出，黃金桂清香順喉，兩種花香好夾。前菜份量頗多，忌廉汁香口，如白酒味再濃啲就更入味。青口新鮮無沙、大細均勻，無腥味。用冬蔭功醬煮成既Risotto，居然出奇地夾，味道帶酸甜微辣，配埋豐富既蟹籽同蟹肉，有鮮味得黎亦有咬口，呢個配搭值得一讚。美中不足係飯粒太淋，可能為配合大眾接受既口味，做唔到傳統既口感。8安士既西冷比想像中大份，面頭舖滿火箭菜，中和返肉類既油膩一切開肉汁滲出，order左3成熟，雖然煎得唔算好靚但無overcook，肉質有咬口，筋位較多。表面先灑左

元朗周圍真係有好多好野食呀，放工之後行下搵下就見到一間西餐廳好似唔錯幾吸引咁，就叫埋屋企人去試下。夜晚7點幾都已經full house，心諗呢間餐廳食物質素應該幾好.平常食飯都鍾意睇下dinner set，感覺抵食啲，唔使自己諗。今次就揀左個$388 既set 有齊前菜、餐湯、意粉/飯同主菜。 前菜就食左白酒忌廉煮藍青口，首先青口肉唔會煮得好韌同老之餘， 仲有大大隻好滿足，白酒既香味好突出，忌廉湯煮得夠滑。蘑菇湯好鮮甜creamy又唔太肥膩，蘑菇香氣好突出。佢仲有個餐包配個湯或者橄欖油同醋俾我地點，佢個餐包有少少似薄版既pita bread，出面好少見。之後Main course 開始黎了，Parma ham 牛肝菌意粉，個意粉軟硬適中，Parma ham 唔算鹹牛肝菌味道濃郁，配意粉一流。西冷扒叫左medium 出黎真係medium，唔會overcooked，肉質夠嫩唔會要𡁻好耐都咬唔爛，好juicy 肉味濃，鍾意食牛扒既一定要叫呢個。

元朗好多餐廳，淨睇都有選擇困難。好耐冇同媽媽食好西，行行西鐵站附近搵搵靈感，😂經過見到已經滿曬，門面都幾吸引，直覺話我知係佢啦！選擇困難症最岩點dinner set，可以做最少嘅選擇。頭盤叫左生蠔海鮮凍盤，生蠔海水味重，又幾甜。忌薕蘑菇湯打得好滑，飲落去好舒服。個餐包同平時好唔同係好似薄餅咁，簡單點黑醋加橄欖油就好味😋蟹肉冬蔭功飯 聽個名已經好特別，平時意大利飯多數用白汁芝士好易好膩。冬蔭公明顯味道都係偏fusion 有東南亞嘅味道，呢個反而加分，微微酸帶有香茅嘅香氣，係難得開胃嘅意大飯主菜叫左蜜糖焗德國豬手 ♥️豬手唔係脆皮個種，但皮烤出黎係有彈性，怕熱氣嘅人都岩食。配燒菠蘿好完美😍，又甜又多汁食完中和番，唔覺自己食左咁多肉。餐飲叫左鐵觀音，呢個係普通茶包泡嘅，唔會預好濃好有茶味，不過食咁豐富，清清地嘆啖茶都幾好。

今日週末元朗郊遊日，行完山已經超級肚餓，即刻週圍揾嘢食，之前聽朋友提起有間好好味既西餐係附近，今日就即刻去試下先！ 外面門面雖然吾係好大，不過睇得出好有心思去裝修，環境吾焗促，燈光亦都好柔和，未食已經覺得好舒服！ 咁食物就梗係先係最重要啦，湯我就點左忌廉湯，味道夠濃，亦都做得好香，加上吾會有好稀既感覺 飲完湯就叫左個海鮮拼盤，入面有我最中意既生蠔同埋蟹腳，生蠔好大隻(睇相都見到)，海水味好重，食入口好creamy ，正啊！至於蟹腳就好多肉，蟹味好重，完全可以成條啜嚟食，prefect 食完海鮮就梗係要食啲肉先得啦，叫左個好有名既豬腳，真係要讚下，隻豬腳完全吾會太肥，肥瘦適中，食入口吾會感覺啲肉好鞋，加上伴碟既燒菠籮出奇地同隻豬腳好夾，無得彈啊 今日依餐真係超水準，下衣有機會一定再嚟試下其他嘢食！

呢頭四圍都係餐廳，要突岀真係要靠水準今次來左呢間小型西餐廳試下，門外報置得幾靚，見到都被佢吸引住跟朋友2人來食，叫左個$388 dinner set見到呢個叫一個主菜+$78有餐湯+指定海鮮無限追加 好似好吸引呢度連湯碗都靚過人，仲要配埋張雲石枱欖橄油和黑醋配埋暖昱昱既麵包餐湯係什菌湯鐘意食菇菌類既我，當然大愛喇頭盤要左哈蜜瓜巴馬火腿配黑醋火箭菜哈蜜瓜配巴馬火腿，又係一個絕配，一咸一甜，中和左口感，仲有小小沙律菜係底玄米綠茶泰式奶茶朋友話個cream好香滑主菜到啦+$88要左塊肉眼扒10安士配牛肝菌燒汁肉眼要5成熟，上面舊牛油被扒既熱力令到佢有半溶，肉眼扒好juicy，份量足，配埋個牛肝菌燒汁一流，但切個陣就有d難切其實呢碟個薯蓉先係重點，係黑松露既薯蓉丫好滑身，仲有濃郁既味道帶子海膽墨汁意大利飯呢個都係要推介，個意大利飯煮得岩岩好，墨汁味重，加埋海膽係飯上面個感覺真係好我都係第一次甘食咋

這天跟閨蜜二人聚會，便特地找上間似乎蠻不錯的西式餐廳。它位處元朗西鐵站附近，步行過去並不遠。我倆看著手機來找路很快便找得到。餐廳門面簡約大氣，整間餐廳以簡潔的白色為主色調，內裡位置不算多，建議訂座喔。我們這回能吃到算是好運吧落座的前方是大理石桌子，刀叉匙子已是整齊放好，桌上還有一盞亮著火光的杯子，頗有情調喔。肚子餓了，當然是先看餐牌了。這裡的海鮮餐挺有名的，而且挺新鮮的。不過這回我們點的是二人餐，就沒有吃到海鮮了，下回再試這裡的店員效率挺高，很快便給我們點餐了～這裡的飲料有些挺特別，例如玫瑰黃金桂 / 四季青鐵觀音，感覺也是很少在外面能喝到的。首先送來的是餐湯，大概是甘荀忌廉湯，賣相挺好看的，而味道也是相當符合其賣相喔。濃郁的忌廉湯帶點細碎的甘荀顆粒，口感綿密渾厚。才剛點餐不久便送來，這裡送餐速度挺快喲。接著送來的是餐包，類似薄餅，內裡沒有餡料，味道淡淡的，附贈的醬汁帶酸，沾上餐包卻異常地好吃。哈密瓜巴馬火腿配黑醋火箭菜 作為前菜，這個還挺出色的。薄片的巴馬火腿包裹著哈密瓜，鹹味跟鮮甜的配搭還配有微酸的黑醋，整個夾起，吃上一口，味道竟是很搭，多重滋味，很是讓人驚喜。火箭菜算是較常吃的沙

今日和朋友來到這間係元朗嘅地下店食野， 這裡的食物質素非常不錯，環境乾淨整齊，整體裝修很不錯， 通道很寬闊，不論是情侶還是朋友聚會都非常推薦！ 店員的態度都很好而且細心，會自動幫我們加水換碟， 而且我和朋友用餐完後聊天了一會，他們都沒有催促我們的意思，整個用餐都很舒服。 menu 我們點了店裏的二人套餐，一開始的餐包很鬆軟配合醬料， 味道挺好食的，而餐湯南瓜湯，口感順滑且濃郁！ 我們前菜點了羅勒白酒忌廉煮青口，本來擔心忌廉煮青口會和餐湯的濃郁口感撞了， 但可能白酒的關係，想不到青口的醬汁比想像中輕盈。 我們還點了蟹肉冬陰公意大利飯，味道都相當好，不很辣， 反而反而食到一點甜酸味，因為加了一點蟹子，減輕了意大利飯的濃稠口感。 最後主菜點了蜜糖焗德國豬手配燒鮮菠蘿片，豬手肉質本身帶鹹， 但與表皮的蜜糖甜味互相中和了，而且菠蘿片酸酸甜甜，減輕了豬手的膩， 豬手肉質本身好嫩，所以很容易咀嚼，很推薦喜歡濃郁口味的人。 最後，二人餐分量亦是很足夠的，飲品方面，我們點了普通凍檸茶， 感覺沒有平常喝的檸檬茶的死甜，有點似錫蘭味。 整體而言，這間餐廳是值得推薦的。 Dar

而加成日因爲做瑜珈而去元朗，今次順便約人食飯，但yoho mall果啲連鎖餐廳見得多又食得多，所以就決定走出去尋覓小店，最後搵左呢間氣氛極好既西餐店🤗餐廳裝修係現代簡約風但同時又帶點浪漫氣氛，仲有燭光🤪，影相一流Foodpigss🐷🐷二人就食左個Dinner set（$388/2人）前菜係二選一，🐷🐷就揀左羅勒白酒忌廉煮藍青口汁係重忌廉味，而青口就好掛到汁既味，不過size就係偏小🤭另外既前菜就係哈蜜瓜巴拿馬火腿配黑醋火箭菜，感覺會好開胃😉接著就緊係跟餐有個Daily soup啦南瓜湯係真材實料，南瓜味好重意粉同飯二選一，🐷🐷就揀左蟹肉冬蔭功意大利飯用冬蔭功黎整意大利飯真係第一次聽，食落少少辣，個味道都幾特別又幾夾而主菜就係五選一，🐷🐷就揀左澳洲八安士西冷扒配燒汁叫七成真係做得到，唔會太熟同太生，能夠鎖緊肉汁Set仲包兩杯飲料，選擇有檸檬水、檸檬茶、汽水、四季清鐵觀音、玫瑰黃金桂同玄米綠茶。另外仲有啲係要加錢，例如泰式奶茶同凍飲等。🐷🐷就做了個健康選擇飲玫瑰黃金桂，飲完仲可以加水，服務十分周到最後二人都食到飽飽，決定下次得閒再黎食個燭光晚餐

元朗一向都出名有平靚正餐廳今次又搵到一間充滿instagram影相好正有格調既西餐廳 🍴位置都好方便 附近都好多餐廳西鐵一落行幾分鐘就到本身就係比佢門口個menu吸引左$388 食到二人套餐仲有好多野食簡重點係見到有豬手簡 都好抵所以就決定入去試下新餐廳 daily餐湯 個日係忌廉南瓜湯成個湯個感覺好濃 材料好足南瓜同忌廉既比例剛剛好跟湯個餐包 都幾特別幾鍾意餐包個黑醋醬汁 前菜就簡左哈密瓜巴馬火腿配火箭菜哈密瓜夠甜 配巴馬火腿超正唔會太咸中和返個味道再黎意粉/飯就簡左蟹肉冬陰公意大利飯 蟹肉份量都算多 冬陰公味既意大利飯又真係第一次試果然無令我地失望 特別得黎都幾岩香港人口味 唔會辣又保留到冬陰公既香味主菜真係要贊 我地二人簡左蜜糖烤德國豬手配燒菠蘿德國豬手焗得好香脆 豬皮仲帶有微甜既蜜糖味服務員仲好貼心咁等我地影完相先幫我地切埋 要加分豬手既肉相當淋 易入口呢個二人套餐價錢食到咁正既豬手相當難整體來講 呢間餐廳比我嘅印象十分之好有服務之餘 店員貼心有禮 食物嘅水準都係相當之好用心經營嘅餐廳值得一去