CURATOR Art & Café (已結業)

《最重要的事情用眼睛是看不見的 要用心去咀嚼🤴🏼》———————————————-#CURATOR by LEX Café🌹今次小王子下午茶真係好靚，作為粉絲點可以唔去朝聖🦊-呢個Afternoon Tea Set以 Life is a Journey為主題，係復古行李箱上面擺滿左象徵「人生五味」既小食，包括朱古力慕斯馬卡龍、士多啤梨檸檬吉士撻、Tiramisu、香辣雞肉牛油果醬三文治同迷你漢堡，造型相當精美。-作為港女打卡Tea Set黎講，佢既味道都唔輸蝕，最欣賞個吉士撻酸甜開胃。下午茶係二人份量，跟餐包兩杯 Artsy Coffee或者Chocolate，仲可以有幾款小王子圖案簡黎打印，完全還原小王子故事內場景，藝術感一流。而且，仲會送兩張小王子 post card ，有四款可以選擇，記得問店員簡張心水帶返屋企啦！-而由於疫情關係，佢地枱與枱之間都有隔板，同保持一定距離，入座人數亦唔會超過6成，所有人入去都要量體溫，令我地都食得幾安心。但因為咁，用餐時間就縮短左做75分鐘，要打卡影相又要嘆下就略嫌有啲趕啦，所以一定要準時到啦～❤️-⭐參考價錢︰Le Petit Prince Aft

K11是尖沙咀的新地標，交通方便，商場內名牌林立，真是逛一日都逛不完，最喜歡是新商場廁所的設計，不用推門進入，並且乾淨衛生。今日放假，和朋友逛K11，來到B層的「Curator 」食晚餐，一進店內，就被整櫃的名牌飾物吸引住，Kaws，村上隆，Supreme …… 這間不單是餐廳，也是展覽廳和精品店，每件物品旁都有價錢牌，當然啦！這些名牌產品的價錢都是令人咋舌的。餐牌上有主食、小食、沙律、甜品和飲品，雖然選擇不太多，但勝在夠精緻。《洋甘菊柚子茶》$58點了一壺茶和朋友一齊飲，淡淡的甘菊香味，清新怡人。《招牌莎樂美腸薄餅》$78莎樂美腸的味道濃淡合宜，配脆薄的餅底非常好吃《波隆那肉醬通心粉》$158大圈的通心粉是蕃茄味，加上帕馬森芝士片和漂亮的紫花，集食物和藝術於一身。《斯人若彩虹 遇見方知有》$98這款人氣甜品無論名字、賣相、味道都無得頂，內涵更是多姿多彩，有：朱古力榛子醬、士多啤梨、棉花糖、杏仁片、鮮花和薄荷，放在一片香脆的法國麵包上，口感豐富，值得一試。

今日收工約左fd食最後的晚餐。。。短期內最後一餐外食既晚餐，揀左呢一間靚靚既coffee shop坐低傾下計。慢煮西班牙八爪魚麵包一如既往咁有咬口，而且入面有啲殼物，感覺幾健康。八爪魚帶啲咸味，可能因為慢煮，肉質特別好食。下面既沙律菜超級新鮮，齋食菜都食到帶有甜味！酥脆雞錘配水牛芝士醬不變既味道～雞錘外層依然香口，肉質又幾滑。上面既芝士可以拉到絲依然令我好興奮😆加芝士真係無得輸！大蝦意粉有黃油烤蝦，新鮮九層塔，帕馬森芝士。蝦肉新鮮彈牙，意粉既醬汁同平時食到既茄汁肉醬意粉既味唔同，新鮮蕃茄既酸味特別濃，特別開胃，而且感覺唔會膩。雪橙冰紅茶幾特別既一款茶，有一壺熱茶，同冰分開上枱。茶包帶有特別既血橙香味，雖然好濃，但係入口有份清新既感覺。如果係呢到食完甜野，或者比較heavy既野之後，飲呢款飲品絕對可以解膩！

環境依然保留著藝術氣息。一進入門口就看到滿牆的藝術品陳列出來。最近餐廳應該在進行「小王子」主題，所以有一面牆都陳列了許多很特別的「小王子」產品。若你是「小王子」的粉絲，必定要到訪。上一次光臨都沒有點它們的招牌菜，今天就來試試，而這個列為招牌菜之一的就係chicken lollipop! 炸雞的外型好可愛，上重下輕的，和lollipop 的外型有點相似，這個形狀的創作目的，相信是廚師的心思，想食客拿起雞搥之後一口咬落去，有「大啖肉」的滋味。外皮酥脆，雞肉不會太熟，炸得剛剛好。配上份量輕微的水牛芝士，和炸雞一起吃，會帶有一點點芝士香味，若然炸雞再熱一點就會更有口感。pizza的是薄批款式，對於兩個人的份量來說剛好。是傳統的salami 芝士薄餅，餅皮夠薄脆，芝士濃厚，salami 非一般看到的那麼少，倒是一大片，基本上每一片薄餅都被鋪滿，每一塊都能嚐到芝士與salami的濃厚味道。雖然得兩個人，但非常貪心地點了一份卡邦尼培根意粉。份量來說算是一人份量，味道濃郁，每一根麵條都沾滿蛋黃，蛋黃味道濃而不膩，是整個意粉的靈魂。若你看到照片可以會奇怪為何變了扁意粉，那是因為初嘗完通粉時感覺有點硬，經

K11 musea 開左咁耐都未黎行吓今日同朋友黎到尖沙咀 順便行一行感覺同內河道k11好唔同 行到差唔多就搵間餐廳食下飯既然黎到呢度 當然搵間藝術味道重d ge餐廳食啦呢間art cafe 以tiffany blue為裝修主調仲有小王子ge decoration 我都忍唔住影左好多相野食選擇都幾多下 感覺仲好精緻tim由於唔太餓 我地就叫左烤蝦牛油果沙律波隆那肉醬通心粉Mocha 海鹽朱古力香蕉冰雪世界烤蝦牛油果沙律好靚 蝦肉彈牙又fresh波隆那肉醬通心粉煮剽岩岩好 好好食 2杯野飲又靚 又係水準之上

為朋友慶祝生日，所以就揀左嚟呢間cafe!起初以為好大，嚟到先知原來其實唔大，座位不多，不過勝在可以網上訂位，相對比較方便。整體環境都充滿藝術氣息，店內掛滿藝術品，仲有周邊產品可以購買，鐘意藝術的話絕對要嚟影相打卡~望左眼Menu先知，原來呢度食物方面選擇唔多，真係為左靚同影相，同埋呢度最有特色嘅藝術打印咖啡。另外呢度有限時間食野，所以如果要傾計的話，唔推薦呢度~有機大農場雞胸肉 $198講真主菜只有雞同魚可以選擇，真係無咩得揀~不過勝在真係好好味，雞胸肉肉質嫩多汁，而且佢加藜麥沙律，啖啖肉之餘相對健康。藝術打印咖啡 $88真係非常靚，可以揀凍咖啡/凍朱古力。佢除左可以揀店內的藝術掛畫印外，仲可以揀自己鐘意嘅圖片，將圖片以藍芽方式send比店員就可以。見到個咖啡真係超驚喜，而且甜度適中，完全係打卡首選~卡邦尼培根意粉 $158份量真係算少，不過味道唔錯，長通粉加上芝士，唔算太濃郁，食完唔會覺得漏同滯，但亦唔算飽肚，share淺嚐還可以。

K11 Musea 除咗裝潢設計好有風格外，呢度真係好多餐廳選擇！如果係小王子fans，應該會好開心，亦有唔少潮牌擺設！咖啡亦出名可以自己揀圖案，絕對啱哂大家打卡📸既然咁多人用上自訂圖案咖啡，我就介紹返最最最基本嘅咖啡啦🔸朱古力摩卡 $55唔少得賞心悅目嘅拉花，朱古力同香濃咖啡嘅混合滑溜留香🔸烤蝦牛油果沙律 $128墨西哥辣檸檬汁少少嘅香辣開胃，刺激你味蕾，作為starter 係個幾refresh🔸Rose Raspeberry Cappuccino $68香滑咖啡中加入玫瑰花香氣，仲有粒粒raspberries 酸酸的，估唔到都幾matchy😋🔸酥脆雞鍾配水牛芝士醬 $58一向鍾情炸雞，炸得香脆肉嫩，加埋咸咸惹味嘅芝士，食到停唔到口！🔸Bella Nutella with Strawberries 🍓 $98美得像藝術品一樣🤩🤩新鮮法包塗上薄薄一層Nutella，因為加入帶微酸🍓就會balance返唔會好甜好膩，亦巧妙地加入杏仁片、薄荷、鮮花同棉花糖帶來層次感同清新感😋😋

Salad 烤蝦牛油果沙律沙律菜味道偏鹹幸好有蝦和牛油果配搭Main香煎慢煮三文魚扒魚肉未算好嫩滑，但魚皮都算煎得香脆配菜係煎黃瓜同波菜，幾青新另外再配上粒粒魚籽幾有口感，但份量真的偏小有機大農場雞胸肉雞胸肉肉質比較鞋口但由於主菜選擇不多這個推薦菜就麻麻地了Tiramisu見係推薦甜品之一又幾好食，唔會太甜配上一塊乾橙肉都幾特別雷射打印朱古力唔飲咖啡的人可以揀朱古力朱古力味不會很濃很甜面層仲有d 奶泡圖案可以自選要村上隆花/小王子圖案也可

今日終於來試左係K11 Musea 既小王子café 啦。卡邦尼培根意粉 ($158): 賣相同擺盤都唔錯,但係食落去略嫌意粉有啲硬。成碟意粉都唔係好重味, 淡淡地, 大部分既咸味都係來自培根同西班牙香腸, 所以中和番。招牌莎樂美腸薄餅 ($78): 值得推介既一個pizza, 性價比好高, 哩個pizza有大量芝士,再加4片好大既腸仔,好好食, 咸度岩岩好, 餅底又唔會好厚, 仲要係即焗既。朱古力冰磚熱奶特飲(混合苺果) ($88): 哩間café 既野飲好多都幾特別, 雖然價錢就貴左少少。 要將熱牛奶例落去冰磚再攪拌先可以似, 飲法特別但係味道就一般。係朱奶再加苺果既飲品!玫瑰樹苺Cappuccino ($68): 入面有可食用既玫瑰花瓣, 所以每一啖都有好重既玫瑰味。佢加落cappuccino既味係幾特別, 不過都有啲甜。鍾意飲cappuccino既朋友可以試下哩個配搭!

如何將藝術融入係餐廳同咖啡當中？藝術咖啡館CURATOR By LEX Cafe就做到視覺同味覺同時享受🥰餐廳內環境好靚，放了草間彌生、村上隆、KAWS的展品同圖畫，最近仲推出左童話小王子既主題，不論係菜單上或者擺設上，都印上小王子的角色，非常有心思☺️CURATOR最大賣點應該係藝術打印咖啡😍客人可自行提供圖片比店員，咖啡師會將咖啡放入打印機器內，好快就打印完成一杯獨一無二的咖啡或朱古力，真係會靚到唔捨得飲😆－－－－－－1. 酥脆雞槌配水牛芝士醬 $58 8/10雞槌一客有三隻，炸得幾好，外皮香脆，但肉質唔乾唔鞋，仲可以保持嫩滑，同埋幾juicy，雞槌上有水牛芝士醬，如果再多一點會更好🤤2. 招牌沙樂美腸薄餅 $78 7.5/10本身都擔心薄餅會太大，食唔哂，但佢份量剛剛好夠二人分享，同埋餅皮係薄身，焗到好脆，食落唔會好膩😋同埋加左芝士同莎樂美腸，鹹鹹香香，絕對夠味道3. 卡邦尼培根意粉 $158 7/10賣相好精緻，完全唔捨得食🤣材料有培根、蛋黃、帕馬森芝士和碎粒西班牙香腸，再配上長通粉，我覺得長通粉偏硬身，不過已經熟透了，而西班牙香腸同培根都偏鹹，所以有點蓋過蛋黃既味道4. Lat

自從疫情爆發都深居簡出呢個星期日難得岀去其實係媽媽話鍾意村上隆 想嚟朝聖下我都早成2,3個星期就book咗呢間cafe同媽媽食個下午茶下午3點嚟到 未係好full因為佢都控制住人流係一輪輪我早咗少少到 佢都唔會比我入住要準時入座但如果無book真係有排等我揀呢個都係見佢幾有趣咁 可打卡用不過其實個味道都幾奇怪樣樣嘢都唔係幾夾個大蝦意粉味道係好食嘅不過因為個場冷氣好大二嚟佢其實嚟到都唔算好熱所以個意粉好快就凍咗 就無咁好食

係K11 Musea呢個充滿藝術氣息既商場 餐廳當然都離唔開呢個元素 今日我地去既就係最近以小王子做主題既藝術餐廳🥰佢地有tea 同dinner set 入面有齊甜酸苦辣嘅元素去表現出小王子既故事 不過我哋今次就試左其他食物😂 一開始當然要揀個小食 我哋就試咗酥脆雞錘配水牛芝士醬🍗 雞錘好香脆 食落好似金拱門雞🙊 加埋水牛芝士醬唔錯👍🏻主菜方面我地就試左招牌莎樂美腸薄餅同卡邦尼培根意粉🍝 pizza係薄身個款 食落好香口 配上大片莎樂美腸 鹹鹹地好快食哂🍕 卡邦尼培根意粉入面落左西班牙辣肉腸 長意粉比較乾身 唔係好多汁 不過就好夠味😊飲品方面我地就試左Piccolo同 Chocolate 拉花精緻 Piccolo咖啡味香濃 Chocolate 又唔會好甜 都係一個休閑好地方🌟

同朋友來到K11 Musea 吃Lunch, 見到這間充滿品味的餐廳，已經被餐廳的裝修吸引住了Lunch Set有4款可供選擇，點了香煎慢煮三文魚扒($128)波隆那肉醬通心粉($108)還點了小吃招牌莎樂美腸薄餅($78)頭盤有有凱撒沙律和烤蝦牛油果沙律， 兩款沙律都好清新，很美又好味主菜很大碟，份量剛好，三文魚煎得很香滑，不會很鬆散，通粉就很有口感，肉醬味道很美味，Pizza 是薄批，細細件同朋友share剛好最精彩的時間到了，就是打印咖啡圖案很美，是村上隆的花花（Choco Based)和奈良美智的小孩（coffee Based), 打卡必備，真係影了超多相，好味又令人賞心悅目今日的午餐真

肉醬通心粉係比較大條嘅通心粉，而且都幾多肉碎。用上牛肉及豬肉醬，仲有帕馬森芝士。味道唔會太濃，味道清清地幾好！炸雞錘配水牛城芝士醬，雞翼新鮮炸起，夠脆～～招牌沙樂美腸薄餅，呢個我覺得好食Pizza夠薄脆，而且沙樂美腸鹹鹹地，配有少少芝士，味道夠香幾好食。小山園抹茶拿鐵，面上有拉花，幾靚！抹茶味香濃，因為用上小山園抹茶 🍵 鍾意飲綠茶嘅朋友就啱晒！短笛咖啡細細杯，但係咖啡味濃縮，夠香濃，唔會太甜。餐廳環境唔錯，佢仲有其他咖啡都好吸引！

是日扮僞文青去打卡熱點！藝術主題cafe坐下😆在藝術為主題的商場有一間藝術為主題的café，成件事好理所當然( ꈍᴗꈍ)裡面格枱都點3D咖啡，我地反其道而行，叫其他野！chicken lollipop造型都幾藝術架😆😆！睇得下~炸得鬆脆的外皮，裡面雞肉嫩滑多汁，加少少上面的水牛芝士，味道更豐富同有層次！😋 個名好靚on a slice of bread呢款有我最喜愛的臻子醬，只要有臻子醬，基本上就好食！幾有趣嘅係呢款到底係正餐定甜品呢🤔上層有好多士多啤梨同杏片，法包上就塗滿臻子醬，配搭得好好，做晚餐都幾夠飽！或者應該入light meal category ☺️食得好滿足，打卡又靚！Pizza呢個真心正餐黎！pizza皮夠薄，烤得脆脆地，幾香口~辣肉腸同千島醬向來係好拍檔，今次冇失手~Pizza做得幾好，份量又夠哂飽！除左大家打卡咖啡外，其他野食都幾好~價錢比想像中相宜~( ◜‿◝ )♡