Chatterbox Café (K11 Musea)

营业中

休息中

🤤 MILO 嚟到Chatterbox Café 啦!🇸🇬 餐廳:  Chatterbox Café ▫▫▫▫▫🍽菜式介紹:❝美綠恐龍 $32❞🔸4.5/5▫▫▫▫ ▫📍餐廳地址: Victoria Dockside  B1樓B110號舖▫▫▫▫ ▫🔴食評:大名鼎鼎的 朱古力奶品牌 Milo美綠🔸，在新加坡過江龍 ✨有售啦! 餐廳人氣非凡，進駐K11後火熱程度並沒減退，我排了90多分鐘才能入座呢。一共提供兩款菜式🤤， 和 。放滿美綠粉和美綠可可的飲品😍，邪惡又美味，香甜滑溜，相信沒人能抗拒呀! 原本也想試試美綠刨冰🥺，可惜當日已售罄，建議大家早點光顧呀。

尼間餐廳令我食完想即刻獻出我嘅第一篇食評😅見佢來頭甘勁就去試下啦，點知岀曬事......試咗所謂岀名嘅海南雞飯&炒貴刁。海南雞飯，雞無雞味，3款醬亦都好普通，薑蓉更是淡味。貴刁反而有味足料啲。總括來講，貴得來又唔好食，真的不了不了！

約朋友食飯，兩個人去K 11 Musea搵食，佢話去Chatter Box，估唔到會咁短期內食星馬菜兩次。因為對上一次響新蒲崗想食海南雞飯無得食，個心總係放唔低哩個意欲，今次海南雞飯係Chatter Box嘅鎮店之寶，無理由食唔到卦。因為入座時間只有90分鐘，朋友未到，唯有響門口徘徊一陣，等埋個朋友先入座。七點哩個時候都係有兩三張枱同吧枱吉嘅。個朋友黎到即刻點菜，原來佢之前黎過，有幾樣係好食一定要試（其他就普通啦）咁，咁當然由得佢發辦。文華海南雞飯梗係要叫，另外仲叫左咖喱豬肋骨煲配白飯、黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕同蒜茸炒小棠菜。個海南雞飯叫左無五分鐘就上菜，應該係準備定嘅，最花時間亦應該係裝湯同放上個盤度。加左錢轉雞脾嘅決定果然無錯，雞脾肉嫩滑又入味，而且無骨，啖啖肉啱哂懶人，油飯雞湯味濃郁但做到爽口唔油，唔錯。咖喱豬肋骨煲嘅咖喱汁好香，用黎送白飯最正。豬肋骨炆得好淋，輕輕一啖就骨肉分離。啲秋葵，我避開哂。黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕，其實我唔係好鐘意食蘿蔔糕，個朋友叫到就即管試下。黑醬油味普通，蘿蔔糕質地唔“削”，但我都係唔好食蘿蔔糕，所以一件起兩件止。至於小棠菜，其實都無咩特別, 當係有啲清炒蔬菜食

依間店係新加坡過江龍. 佢嘅海南雞飯好出名, 被譽為「海南雞飯始祖」.每次去K11 Musea 都見好多人排隊, 今次終於食到喇.除咗海南雞飯, 呢度都有其他招牌菜嘅, 例如喇沙、咖喱雞、肉骨茶等等.呢度嘅海南雞飯咁出名, 我今次梗係要試吓啦.文華海南雞飯 (HK$118) 落單嘅時候店員會問你要唔要加HK$10轉雞髀.我同朋友都係點海南雞飯, 所以其中一個就加咗HK$10轉雞髀, 睇下味道同口感有咩分別.我覺得兩個飯嘅賣相分別唔大, 係雞髀肉相對嚟講厚身少少.口感方面,雞髀肉係比較滑嘅. 兩款雞肉脂肪亦都唔多, 味道就冇乜大分別, 雞肉份量都算多.雖然有醬點, 但我覺得唔點醬食都已經好有味.講起醬, 特別要提下佢個薑蓉, 味道真係有D辣, 係幾得意嘅.佢個油飯都好出色, 食落好香, 而且粒粒分明.雞湯入面有豆腐&生菜絲, 味道清清地都幾好飲.整體來講, 依個無骨海南雞飯都幾好食.下次會再嚟試吓佢其他招牌菜.

推咗k11永遠都咁多人排隊嘅Chatterbox. 我哋兩位等咗25分鐘，有apps 知道幾多幾多號，可以周圍行吓先👍上菜時間神級咁快,應該一早已經整定晒...想坐耐啲嘅朋友建議慢慢叫，食完一樣先叫第二樣。1. 海南雞飯加$10轉雞髀，雞肉滑,嗰飯唔係太油。不過同文華東方Cafe Causette 仲有啲距離, 只不過係三倍價錢😟。2.雞肉laksa 麵好食。3. 白胡椒肉骨茶可以話差！冇藥材味，亦都唔夠白胡椒味。avoid.

K11 Muse開咗好多餐廳，因為我鍾意食海南雞飯就選了Chatterbox Cafe, weekday二點幾都居然等了30分鐘位來得這餐廳當然要點「文華海南雞飯」，賣相唔錯，個油飯香氣撲鼻，湯就涼咗無咩味，雞肉又嫩又滑，連平時唔食雞皮的我都食了幾塊，價格都算合理「白胡椒肉骨茶配白飯」白胡椒湯夠辣又夠熱，一啖落肚暖哂；肉骨雖然係煲到離骨但唔夠滑，食一條就唔想食；豆腐卜吸盡湯汁，反而更入味；油炸鬼好似新鮮炸，仲熱同脆，加番分跟餐加$16可配「焦糖咖啡」&「玫瑰咖啡」，老實講落些少焦糖醬&幾片玫瑰花瓣沒什麼味道，下次要返普通咖啡得啦

今日相約了好友到K11 musea 食午餐。朋友原來已經試過這裡大部分的餐廳，這1次她推介了我試這家chatterbox 的新加坡海南雞飯。其實我是第一次到這個商場，轉了幾個圈，差點迷路。幸好朋友來到帶路。餐廳原來是位於地庫一樓的。朋友說假日這裡超多人，是平日午餐時間前來到才不用等位。餐廳裝修確是很有東南亞的風格，感覺舒適。餐廳主打是新加坡菜。第一次來到當然必試朋友推介的文華海南雞飯。午餐的海南雞飯$128 是配飲品的，可選咖啡，奶茶或有機茶。雖然我是奶茶控，但朋友說這裡有一個四季柑橘汁非常好飲，這次我放棄了我的奶茶，跟朋友點了個四季柑橘汁，餐配這個飲品只需多加$10。先介紹這杯飲品，果然是非常好，柑橘味道很出，又不會太酸。這杯飲品是凍的，但沒有加冰，因此飲到最後味道也不會變淡。真心推介！海南雞飯是我其中一樣最愛的食物。朋友加了$10轉雞脾，而我比較愛雞胸位置。海南雞的確很不錯，沒有加上太多醃料，但雞味仍很重，而且很滑。油飯很香，不太油膩，也不算太咸。湯應該是豆腐雞湯，不算很特別。整個餐來說味道很好。以午餐來說，價錢高了點！但食物味道和質素真是很好，服務也不錯。還是值得推介的。

呢間係新加坡文華東方酒店嘅餐廳 由於都幾有名氣 所以晏就4點左右去到都仍然要排隊🙃/文華海南雞飯($118).新加坡名物 享負盛名 咁威一定要試下 食完覺得係名過於實雞肉嘅份量算理想 肥瘦程度都可以接受慢煮後配上薑蓉 辣椒醬同雞飯豉油但肉質唔夠嫩滑 反而個油飯就幾香 有雞湯味之餘又唔會太過油/招牌大蝦喇沙($158).味道不錯 好香椰奶味 同埋喇沙醬係冇偷工減料所以係一個勁濃厚嘅湯底 好鍾意麵份量算少 但配料豐富 有大蝦 雞蛋 豆卜 魚片等個人欣賞呢個麵多過個飯 但計翻個份量 真係算幾貴.../鹹蛋雞翼($78).係最邪惡嘅一碟🤡炸到香脆嘅雞翼面頭再搽滿曬鹹蛋黃泥(?)鹹咗少少 要送翻啖飯幾好食但其實唔洗特別嗌/聽聞個椰子雪糕好正....但因為又肥又冇錢所以最後都係放棄咗💩總結 可以一試 但要排長龍嘅話 就唔洗專登試

辛苦左一星期 終於黎到星期五放工要食好d慰勞自己7點幾用商場app拎飛差唔多8點先入到場食點了兩份海南雞飯餐$118@每份雞有兩排一排雞胸肉 一排雞脾肉唔駛特登加錢先可以食到雞脾雞雖然冇乜雞味 不過就好滑油飯好味 係覺得個飯份量可以再多少少就perfect之前黎過一次想食炒羅白糕 買唔到今日打算再叫 又係冇得叫⋯

Heard many great things about this shop so decided to give it a try. Ordered the top recommendations which is the Hainanese Chicken, the laksa noodles , and their coconut dessert. The Hainanese Chicken was nice but I was expecting it to be better. The laksa was good with scallops but again not something that would make me line up for 30mins. The dessert with thr coconut had a nice presentation and the coconut icecream mix quite well with walnut and coconut meat. Overall quite good but just not a

新加坡數一數二嘅海南雞飯Chatterbox 喺K11 Musea 開第一間香港分店， 雖然我自己未試過新加坡本店，但浄係睇香港分店位於K11 Musea 入面價錢定位都算親民！加上開業一年依然不時見到排隊人龍，咁樣已經值得去試吓😎平日七點令，由於疫情下餐廳抗疫規例限制🚫，餐廳冇開放100%坐位，但亦唔算等好耐，十令分鐘左右有位。黎得當然要叫海南雞飯，另外我哋仲叫左份乾炒豬扒麵！海南雞尚算肉嫩但唔夠滑，略嫌煮過左火位少少🤏但份雞係合格有多，十分計會俾八分。但係個油飯就唔夠香，個伴湯就唔夠熱，整份海南雞飯十分計只係七分反而我自己會鐘意份豬扒炒麵，夠味，夠乾身，唔油👍🏽 如果唔食雞嘅朋友去Chatterbox 可以試吓炒麵

嗰日去完Butterfly Room食下午茶食完就順便過嚟chatterbox買外賣然後返奶奶屋企食晚飯嚟到先見到原來外賣自取海南雞做緊優惠$138有半隻🤩好抵之前堂食食過我同老公都覺得好好食估唔到今次外賣都keep到水準落完單去整個泊車再去埋廁所😂返嚟就有得拎啦外賣個包裝唔算好靚仔因為拎到返屋企啲醬汁都有流咗少少出嚟雞嘅溫度就微暖啦紙盒可能唔係好保溫雞嘅肉質非常嫩一啲都唔鞋口煮嘅火候控制得啱啱好雞皮亦都非常之滑所以我連皮食埋😆三款醬汁我最鍾意有泰式風味嗰款辣醬至於另外兩款濃醬油同姜茸都好香食完餐飯老公話自己都係鍾意chatterbo多過天天佢話個味道正宗啲喎😂我自己就唔係好記得天天個味但係印象之中就記得天天貴好多囉🤣

好吧他說想吃海南雞，所以我們就來了CHATTERBOX，之前都想要來但真的很多很多人，今次也好多人大概也等了半個小時吧(可能很多2人枱的都走了沒等吧)！不用說他當然是海南雞飯吧，很好吃的喔雞的份量算多喔，而且也超級滑的加上雞味真的很夠，還有旁邊的醬真的是少不了，辣醬超好吃的！而我就叫了招牌大蝦喇沙嘻嘻，選了很久是要雞肉還是大蝦，香氣是很夠的用料也算好吃的，不過就沒有辣味不算太yea味，今次我還試了阿華田咖啡，是真的很特別的阿華田味道比較濃，很有趣嘻但是還是要去喝咖啡哈哈！

以往去親新加坡都必定會去文華大酒店Chatterbox食海南雞飯依加K11 MUSEA都開左間疫情無得去旅行經過見到唔洗排隊緊係食番個海南雞飯頂住癮先🍽文華海南雞飯 $118加左$10轉雞髀雞肉肉質更滑溜鮮嫩雞皮又唔會含有過多脂肪配上雞湯同雞油烹煮ge油飯再加上特製雞飯醬油絕對是令人滿足🍽香炒河粉燴牛肉 $108河粉食落幼滑牛肉都夠嫩滑但相比海南雞飯就遜色左少少🤏尤其凍左成個芡汁變得一patpat咁💬整體黎講都算OK無得去旅行唯有食左當去左新加坡啦

和朋友在尖沙咀K11 Musea行街，行到攰左，又肚餓，而且餐廳堂食不能在6:00pm之後，所以我們要趕在餐廳不能堂食之前搵一間餐廳進餐，其實之前也想去試試這一間餐廳，但每次經過都是一條長長的人龍，今日竟然有人排隊，可能是疫情的關係。我們進入餐廳之後，侍應便遞上餐牌，我們看過餐牌之後，便點了這間餐廳的signature，大蝦喇沙和海南雞飯，如果你需要雞髀，需要加$10 ，其實看看周圍餐廳的食客，他們大部份都是點這兩個食物的。