Bistro La Bon (已結業)

經常去觀塘區搵好野食既我 見有新餐廳 馬上去試試環境好大 座位寬闊 menu上有set dinner 我同朋友每人各揀左一set 沙律正正常常 湯係白湯 無咩特別 朋友揀左和牛 我揀左黑毛豬 啲扒類上台係好厚身但食落無黎味道食到一半牙骹已軟 整體黎講 用700幾蚊一餐的話 係觀塘本可以食到更好既質素

今晚來到觀塘工業區覓食，網上見到 Happy Monday / Wednesday 18:00 後 Main Course 買一送一，見咁抵食就當然要試下啦😌場地都幾大，仲可以選擇室外露天位置，都幾有feel~ 時令生蠔 ($38 up)今次佢提供左愛爾蘭和法國生蠔，店員很貼心地建議我地先食前者～ 生蠔好新鮮，只是簡單地配上檸檬汁已經很鮮甜可口，超正！😍香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁 ($148)沙律上有兩大粒帶子，煎得半熟嘅帶子肉質嫩滑，香味十足～ 沙律菜份量充足，清爽有口感～蘑菇湯 ($68)呢個蘑菇湯有很多蘑菇微粒，很有口感，味道亦很濃郁，十分惹味！香煎雪魚 （$238）雪魚口感柔軟嫩滑，味道清清地但夠味，只有少量魚骨亦唔難起骨～ 底下有薯蓉和醬煮紅蘿蔔🥕 薯蓉味濃，又夠creamy，唔錯～ 😛香煎法國鵝肝伴黑松露菌燴飯 （$188）鵝肝口感柔軟，油香十足但不會覺得油膩～ 燴飯口感煙韌，每粒飯都沾滿黑松露菌醬汁，加上有大量菇類配襯，整體味道和口感都幾豐富～拿破崙蛋糕拿破崙嘅酥皮烤得鬆化香脆，層次分明，配上香甜軟滑嘅忌廉和浸過糖水嘅水果粒，好好味呀🥰整體食物質素唔錯，地方都幾就腳，原來仲

觀塘新開咗一間空間感十足既西餐廳😍！服務、擺盤拍得住fine dining既質素，價錢午餐嚟講雖然唔算平，但一定唔會失望！就咁睇相係咪以為要二三白呢🤣好耐無食過豬扒，成日驚出面既會煮得好乾好鞋，但呢間完全無呢個問題！可以見到佢燒得好靚既網紋☺️邊沿位薄薄既肥膏好好味🤤！重點係底下啲配菜都好好食，睇落去雖然細細塊，但食落都幾飽架！仲包麵包條、湯、飲品同沙律👍🏻值得bookmark🌟！-NEW restaurant in Kwun Tong🌟high quality services and one of the gorgeous foods I have had recently! Giving you a fine dining ambiance during lunch, from fish to steak you name it! This pork chop was tender and the thickness was perfectly on spot, it’s not dry and full of meatiness indeed.

間餐廳位置唔算太就腳，如果唔係有人介紹我真係唔識嚟。😂餐廳很大，雖然都有啲人，但係總體非常清靜，適合一班人細聲講大聲笑。我叫左一杯Jasmine Green，個人覺得非常養生，類似係一杯Mojito 但係就係Jasmine tea黎。生蠔10個新鮮。根本上我對唔新鮮嘅生蠔好敏感。好甜，生蠔好甜。Saldanha Bay 比較鮮，Carlingford 比較甜。好講無食過咁鮮咁好味嘅新鮮oysters。白酒煮青口，青口非常非常嫰身。火候掌握一流。菠菜芝士酥香脆而酥皮幾薄，一啲都唔油，非常出色。其實呢，我個人覺得，個湯非常好味。有微微黑松露味，但其他磨菇都有好多。口感上你會食到好多菇粒。味道好rich，但唔係奶油感好重果隻。欣賞佢唔係用黑松露油整個意粉。黑松露味道自然，非常易入口。豬手呢，平時有機會食到成隻乾爭爭咁。師傅火候控制得好，皮係脆嘅，但入面都係Juicy！Mash sweet potato 同豬手好夾是日甜品，我覺得好好食😂。佢用火炙過個cheese cake 表面。油香揮發，再加埋個類似日本style 較fluffy 嘅cheese cake，係大餐黎嘅完美甜品！

好啦，又係發掘新餐廳時間，公司呢頭好食嘅西餐真係唔多，一係就勁大陣油煙味，食完真係麻麻。巧明街新大廈，電梯上到4樓，餐廳都大，多座位，算係寬落。有間房，眼睇可以坐到二幾三十人，搞啲聚會似唔錯，仲有一個露台位，幾好。一個menu，平時都會集中好快睇中會揀，今次睇menu要諗，魚嗰個我想試，睇下下星期如何啦。沙律有誠意，係多款菜，又有瓜，幾好。忘記問個湯係乜，飲落以為普通白湯，飲落好飲，有啲鮮味，而且一絲絲個底，唔知係咩。見到有呢個芝麻醬手撕雞青瓜伴薯條，98元，以為佢細個啲，無乜嘢，首先係好多，肉係嫩，個包有小小烘過，唔會食得好論盡。薯條正常，唔會過油加10元可以飲其他咖啡，我揀左latte，還好。整體都幾飽，坐得舒服。如果服務好小小，就更好。

觀塘呢間新開嘅西餐廳環境唔錯，除咗有西式食物之外仲有刺身😍saldanha bay $42carlingford $48生蠔我哋就試咗以上呢兩款， 一隻食落去就比較creamy，另一隻就重海水味😍Set dinner三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律呢個沙律食落去都幾健康而且夠飽肚加拿大松葉蟹棒配炸芝士球 半明太子青芥末汁蟹棒食落去都唔錯，炸芝士球入面勁多芝士😆蕃茄湯飲落去幾濃， 配埋熱辣辣嘅麵包😋火山石燒澳洲m5和牛肉眼蓋伴意大利鮮香芹醬 ($328)主菜嘅肉眼扒我哋就揀咗七成熟，食落去乾咗小小😖不過肉味都幾重😚反而啲配菜幾好味，啲翠玉瓜同紅蘿蔔都好正，薯餅食落去亦都好香😚最後仲有一個奶凍做甜品

身邊朋友都知我「TODUM」係吃貨一名，特別鍾情有香港特色之餐廳，更不惜走勻大街小巷，今次趁住朋友升職請食飯，同嗯個好閨密去觀塘工廈行完街，入下貨入齊新裝和護膚品，梗要醫醫肚、暖暖胃啦。行到巧明街，有間【Bistro La Bon Oyster Bar & Grill】新開張冇耐，望見高級西式餐廳咁既樣，於是就決定係呢度吃晚餐。一入到去見到店內面積寬敞真係有幾千尺咁既樣，相信可以包場都岩私人眾會慶祝生日、紀念日、Happy Hour等等。光線暗暗，環境氣氛不錯，裝潢頗有格調。店員安排我地坐左係Sofa位，坐得十分舒適，樓上西餐廳黎講都幾加分。見到外面都有一個室外空間，出去透下氣，唔怕熱都可以坐出面架！講番呢度先，餐廳就主打空運刺身、時令生蠔及海鮮、特色甜品、扒類、不同酒類等，見佢Menu都幾易揀得落手。因為有幾樣食物都好吸引之餘可以有Package揀。所以點左2個Dinner Package。***見到有個Promote，就係於Facebook Like and Share 所有飲品買一送一，所贈送飲品以價格最低計算。挺好的。.「Set Dinner： Salads、Appetizer

觀塘之友心目中來來去去都係個幾間餐廳，聽聞難得終於有新工廈翻新完畢，連lift位都未拆封就迫不及待黎搵下有咩好野食。最近辛勤工作，今晚莫名地好想食靚牛扒，仲要撞岩逢星期一、三main course買一送一，就揀左美國頂級安格斯肉眼 ($348) +$98轉set dinner，包沙律、頭盤、湯、甜品同飲品。三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律有齊我最愛既材料，新鮮爽甜清新，尤其鐘意牛油果好creamy香醇，作為開胃菜一流。加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁新鮮炸起，香脆彈牙得黎唔會油膩，蟹棒亦幾鮮甜嫩滑，頭盤而言十分高質。周打魚湯夠哂濃稠足料，有唔少魚肉同貝柱，配埋熱辣辣又鬆軟既餐包好暖胃滿足。安格斯肉眼厚切大塊，表面煎至焦香微脆，灑上海鹽黑椒調味。 好欣賞肉眼扒牛味好濃，肉質有彈性，唔會有血水，如果內裡再嫩紅少少就更好。 底下既薯菜亦誠意十足，有新鮮既薯仔、茄子、櫛瓜、紅蘿蔔等等，好有飽足感，心滿意足。Saldanha Bay Oyster ($42/1)話哂呢度都係蠔吧，食完成個set dinner感覺到呢度食材都有咁上下水準，就叫少少蠔黎試下。 聽店員推介揀左隻海水味冇咁濃既Sal

觀塘有一棟新的大廈，有間餐廳可以包場, 私人眾會室內外環境, 包廂。感覺幾浪漫。新開張有個優惠時段好吸引，就係Facebook Like and Share 所有飲品買一送一 (所贈送飲品以價格最低計算)！都見到好多人飲。我同老公叫咗兩個主菜，包沙律，前菜，湯，甜品，幾抵食。巴馬火腿楊桃沙律沙律汁酸甜，疏菜爽口，味道好新鮮，加上甜甜的楊桃，開胃。魔鬼蝦球牛油果醬脆多士蝦好爽口，蝦身被杏仁包圍，勁脆，加埋個多士真係十個脆，仲有多士面頭的牛油果醬香滑。是日餐湯味道香濃，新鮮製作，好creamy。主菜A)北海道帶子麵包蟹黄闊條麵伴壓縮俄羅斯魚子醬$258帶子勁大粒，面頭再輕輕燒下，咬落好鮮甜。闊條麵爽口，個汁好creamy，蟹黃味都好突出。再加埋魚子醬伴食，味道提升了一個層次，推介。E）火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配爆谷川香燒汁$328五成熟剛剛好，牛扒肉質鮮嫩，肉味香濃，筋位不多，咬落去軟軟的，入口會溶化，加上少少辣的燒汁，可嘗試不同的味道。伴菜仲有幼滑的薯蓉，飽滿。是日甜品黑加侖子奶凍面頭的黑加侖子好香濃，下面的奶凍好香滑，旁邊仲有芒果粒、士多啤梨、藍莓。Mocha / latte咖啡味都

早幾日一直係度搵觀塘有咩好野食 搵搵下 搵到呢間好有格調既西式餐廳 咁就book左夜晚7點半鐘去食 唔洗等 就入得去 入面既格調非常之適合男女朋友一齊去 我地一行三個人叫左兩個set dinner 頭盤係一個炸芝士薯球配煙燻吞拿魚加藜麥沙律，少少酸配一點炸物，非常之開胃。再黎就係湯，幾多材料，唔錯。之後就係主菜，我地叫左一個3成熟既M5牛柳同埋埋黑毛豬，先講個牛，外面燒到非常焦香，入面非常嫩滑多汁，岩岩好可以食到兩隻口感。另外隻黑毛豬入口好軟綿綿，好有味道。食完都已經飽飽地。甜品岩岩點綴到成餐飯既一個結尾。成餐飯既感覺非常之好，格調環境好，食物好，價錢又唔貴，非常抵食。

今晚同老婆兩個人去撐枱腳，去了觀塘剛翻新的工廈，餐廳都是剛開張不久，每逢星期一及三都推出了主菜買一送一的優惠，十分抵食。我們點了主菜再加了$98轉了餐，包沙律、頭盤、餐湯及甜品。三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律：沙律配柚子汁，酸甜開胃，再加上芒果及牛油果等，非常清新。松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁：芝士球下面是烘麵包，但味道比較似炸薯蓉，蟹棒鮮甜。西蘭花湯：應該加了薯蓉及忌廉，幼滑又飽肚，另外還配上鬆軟麵包。香草蜆肉意大利粉：蜆肉新鮮大隻，有淡淡的白酒香味，肉汁鮮甜，加上蒜片爆炒，意粉爽口。火山石燒西班牙黑毛豬架伴焦糖蘋果醬：黑毛豬十分大件，表面帶焦香，中間有點粉嫩色，保留了肉汁之餘又嫩腍，配上蘋果醬去掉油膩感，焗薯焗至腍身又有煙肉香。藍莓蛋糕：淡淡莓香又不會太甜。整體食物高質，而且很豐富，價錢都貼地。

今天在觀塘上完yoga lesson, 肚子咕咕叫，在網上發現附近有新的西餐廳開幕，而且性價比不錯，一於同honey 去試試看。這餐廳位於新落成的大廈四樓。估唔到工廠區內有一間裝修幾別緻的西餐廳。餐廳面積唔少，而且以雲石紋枱面配以棕色或黑色餐椅，滿有格調。今晩我同honey 分別點左蘇格蘭聖子刺身和兩份set dinner 分享。蘇格蘭聖子刺身$68這蘇格蘭聖子刺身大大隻，肉質清脆爽甜，配上芥末和帶甜香的刺身豉油，口味清爽而鮮美。接著是跟餐的巴馬火腿楊桃沙律。這沙律除了生菜外，還有比較貴價的火箭菜等，口感格外清爽和帶一點甘味，再加埋多汁楊桃和車厘茄，令沙律更為清甜。前菜是魔鬼蝦球牛油果醬脆多士。多士比較硬身，口感脆香，炸蝦球大大粒，加上牛油果醬，其中的wasabi 帶來味蕾上的刺激，幾惹味。餐湯是西蘭花忌廉湯，西蘭花味道濃郁，口感creamy而稠身，喝罷幾飽肚。另一餐湯加了$10轉野菌忌廉湯。這野菌忌廉湯茹菌味極之濃香，口感順滑，而且不乏磨茹碎粒帶一點口感，正！烤農家三黃雞配黑松露包糠伴黑松露雞汁$268Roasted fresh yellow hair chicken with b

同朋友係kt搵下野食，見到附近依間餐廳，黎到見大廈的裝修都好新，所以這間餐廳應該都新開無耐，但一上到黎就見有人book左開party，幸好原來入面仲有房，今日街外人都仲可以入一間細少少的空間食，唔怕熱仲有露臺台，其實都幾大間。南非生蠔店員講解今日有5款生蠔選擇，我都唔係好識分，選擇左最creamy的南非生蠔，即叫即開好快有得食，果然海水味無咁重，肉質唔錯味道夠鮮香煎法國鵝肝伴黑松露菌燴飯兩樣分開食就經常，但原來放埋一齊食都幾夾，黑松露本身的香氣再加鵝肝的肥美，兩重重口咪配合得好好食set dinner三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁是日餐湯-洋蔥火腿湯其實佢個setting 同食法國菜一樣，每食一樣都會換餐具，服務一流，前菜+沙律都已經十分豐富，由於蟹腳加芝士球，好有食fusion菜的感覺火山石燒澳洲m5和牛肉眼蓋伴意大利鮮香芹醬主角的牛柳都幾大條，而且好厚實，叫左7成熟，肉質比較厚實，唔係難咬不過唔係入口即溶的口感，而且因為石燒的關係，內部的肉汁都封鎖得好好，所以每咬一口肉汁都會湧出黎甜品布丁+咖啡最後簡單的牛奶布丁作完結，奶味不錯，少少的果醬配搭

工作有好消息，一於同男朋友嚟食餐好既慶祝下！黎到觀塘呢間新開既情調餐廳，裝修有格調，環境舒服，真係好適合同另一半嚟浪漫下！加拿大珍寶海膽 $288加拿大海膽係體積最大的海膽，所以食落非常厚肉，份量比望落多，大口大口咁真係好滿足！味道方面就比較日本海膽清淡dd，甘甜而無腥味，有好似奶油咁滑不溜口既感覺。生蠔x6 (Saldanha Bay x3 @$42, Carlingford x3 @$48)一入餐廳就見到右手邊既蠔吧，即刻覺得一定要嗌生蠔食！黎自南非既Saldanha Bay生蠔係天然野生蠔，蠔味較淡口，肉質軟滑。Carlingford出名肉質飽滿，唔講唔知，佢曾經榮獲被諭為英國食品界既奧斯卡獎既英國優良食品協會頒發「Great Taste Award」，好勁架！每隻Carlingford Oyster都需要三年時間先培養到，所以先有咁獨特既甜味同咁鮮嫰既肉質。黑毛豬有骨扒 $198無諗過會咁厚切，煮到岩岩好，中間顏色帶粉嫩，豬肉紋路清晰，帶有呈大理石花紋既油花。肉質爽彈，滑嫩多汁，無過份既調味，一切都岩岩好

近年觀塘大翻新，工廈區愈黎愈多覓食點！！！呢晚就同朋友去左呢邊食飯，我地搵左間新開既西餐廳~~~入到去感覺都唔錯，位置闊落，坐得舒適=）因為新開張，仲有不同既新張優惠，例如逢星期一/三既晚市時間，主菜buy one get one free等等！！！！meun中有幾款dinner set可以揀，而散點既主菜亦可加HKd$98轉做set，彈性都幾高:）呢晚我地咁岩係星期三，咁就要用下個優惠啦xppp咁岩我地呢晚都想食risotto，而餐牌上既燴飯有兩款：“ 香煎法國鵝肝伴黑松露菌燴飯”HKd$188+10%同“ 輕煎北海道帶子伴露筍燴飯”HKd$178+10%，因為係buy one get one free，所以HKd$188+10%就可以試齊兩款！！！！！我地見用左個優惠咁抵，所以就大家都加多HKd$98轉埋做set，食得豐富d ;）轉左做set就先有一份伴上牛油果蓉既沙律做前菜~~之後再有燒長腳蟹肉做頭盤=]當晚既係薯仔忌廉湯:>食埋餐包同飲埋個湯之後，我地兩款既risotto都一伴到場！！！兩款risotto既賣相都好吸引~~前者既帶子有兩大粒，前至外層帶著微焦既金黃色，食