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2005-04-04 24 浏览
今日老公同個fd生日.去左呢度食..3個大人+1bb叫左教化雞火腿扒津白賽塝蟹6個飯教化雞---- 唔係話真係咁正..無咩荷葉味..不過都算食得下..但係就唔會再試多次個只火腿扒津白---- 賣相差..不過味道都ok..唔太味精賽塝蟹---- 最正呢個..會再試埋單$517.. 算ok啦
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今日老公同個fd生日.去左呢度食..
3個大人+1bb叫左
教化雞
火腿扒津白
賽塝蟹
6個飯

教化雞---- 唔係話真係咁正..無咩荷葉味..不過都算食得下..但係就唔會再試多次個只

火腿扒津白---- 賣相差..不過味道都ok..唔太味精

賽塝蟹---- 最正呢個..會再試

埋單$517.. 算ok啦
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2005-02-19 15 浏览
尋晚同個FRIEND FAREWELL, 一行13人去呢度食飯,早4日打電話訂位,book左8:30,去到企係門口個個阿叔就話"要等5張喎", 仲係女嬉皮笑臉既態度,真係勁無奈,問多兩句仲問我地"你第一次出黎食飯呀??間間酒樓都要等架啦"真係勁激氣...但係咁多人,去第二度又難搵位,同埋俾佢D鴨既香味吸引住...最後都選擇等...終於等到9:30先有位..不過屈左佢地送左個拔絲蘋果俾我地..大家既怒氣先平息番D...下次要去一定要BOOK 7:30個ROUND先唔駛等..未有位就巳經諗哂食乜野..冷拼盤韓國肉---粉皮好食過D肉燒餅蜜汁火腿--值得推介,大家都覺得好好食京燒羊肉北京塡鴨--有D失望,無乜特別,勁肥勁多油糖醋魚塊--唔好食,無魚味,食淨左好多賽磅蟹--真係好好食,醋味適中,好快清碟沙鍋津白--D湯幾清,但較為普通.但係好大鍋北京拉面--淡而無味每碟份量都好大,食到一半巳經好飽...但最後都食哂送既拔絲蘋果...埋單$1648,以份量同質素黎計真係好抵..整體黎講都OK,不過D侍應既態度真係會令人好激氣..要有心理準備...
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尋晚同個FRIEND FAREWELL, 一行13人去呢度食飯,早4日打電話訂位,book左8:30,去到企係門口個個阿叔就話"要等5張喎", 仲係女嬉皮笑臉既態度,真係勁無奈,問多兩句仲問我地"你第一次出黎食飯呀??間間酒樓都要等架啦"真係勁激氣...但係咁多人,去第二度又難搵位,同埋俾佢D鴨既香味吸引住...最後都選擇等...終於等到9:30先有位..不過屈左佢地送左個拔絲蘋果俾我地..大家既怒氣先平息番D...下次要去一定要BOOK 7:30個ROUND先唔駛等..

未有位就巳經諗哂食乜野..
冷拼盤
韓國肉---粉皮好食過D肉
燒餅
蜜汁火腿--值得推介,大家都覺得好好食
京燒羊肉
北京塡鴨--有D失望,無乜特別,勁肥勁多油
糖醋魚塊--唔好食,無魚味,食淨左好多
賽磅蟹--真係好好食,醋味適中,好快清碟
沙鍋津白--D湯幾清,但較為普通.但係好大鍋
北京拉面--淡而無味

每碟份量都好大,食到一半巳經好飽...但最後都食哂送既拔絲蘋果...埋單$1648,以份量同質素黎計真係好抵..
整體黎講都OK,不過D侍應既態度真係會令人好激氣..要有心理準備...


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2004-12-08 13 浏览
我去過呢到食dinner....同我屋企人...同行有16人...我早幾日book....佢哋 都話好full....去到真係好多人呀...好彩有book位....北京填鴨...正....價錢都可以...but not 全部食物excellent....Average is OK! Atmosphere is liked an old stylish restaurant....
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我去過呢到食dinner....同我屋企人...同行有16人...
我早幾日book....佢哋 都話好full....去到真係好多人呀...好彩有book位....
北京填鴨...正....
價錢都可以...but not 全部食物excellent....
Average is OK!
Atmosphere is liked an old stylish restaurant....
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2004-11-25 0 浏览
四日前我一家人亦有幫襯過~~不過唔知係唔係個師傅心情唔靚還是係口味'太地道'~~全部都偏鹹~~味精就一般喇~~又唔多覺佢重手~~菜式整體也可接受~~第日都會再去~~
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四日前我一家人亦有幫襯過~~
不過唔知係唔係個師傅心情唔靚還是係口味'太地道'~~
全部都偏鹹~~味精就一般喇~~又唔多覺佢重手~~
菜式整體也可接受~~第日都會再去~~
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MSG
2004-11-25 16 浏览
I dined there with a couple of ex school mates. When I arrived, they have already ordered the set, which was around 600plus for 5-6 persons. I never thought of visiting this restaurant because the dining experience a couple of years ago was very "impressive", yet my friend insisted on going there whereby I couldn't have any objection. it seems like they never have the intention to renew the furnitures, dining utensils etc or this is a trade mark of Spring Deer, it seems absolutely old for me. Ob
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I dined there with a couple of ex school mates. When I arrived, they have already ordered the set, which was around 600plus for 5-6 persons. I never thought of visiting this restaurant because the dining experience a couple of years ago was very "impressive", yet my friend insisted on going there whereby I couldn't have any objection. it seems like they never have the intention to renew the furnitures, dining utensils etc or this is a trade mark of Spring Deer, it seems absolutely old for me. Obviously, this restaurant is only famous among the Gweilo who can take in a lot of MSG. We had eggwhite with scrampi, soups, veggie, peking duck and dumplings...very standard Peking food which you can easily criticize the quality. Thanks God that the pancake coming along with the peking duck is hot but they never want to refill the cucumber and chives. That night, after the dinner, I already knwo that it would be a hard night because I am very sensitive to MSG. My throat was as dry as the desert and I could still smell the peking duck inside when I woke up in the morning. I wonder how they survive....
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2004-11-18 22 浏览
見到女長人既經歷, 好同意,所以發表下:係好n 年前同家人食過幾次, 可能當時仲好細, 而且我又鍾意食京菜,所以好開心! 但近排去食番, 完全唔得, d食唔單止退步, 好記得碟乞兒雞唔熱, d服務態度勁差, 唔怪得咁少客, 仲要收每人十幾廿蚊茶錢, 勁唔抵!
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見到女長人既經歷, 好同意,所以發表下:
係好n 年前同家人食過幾次, 可能當時仲好細, 而且我又鍾意食京菜,所以好開心! 但近排去食番, 完全唔得, d食唔單止退步, 好記得碟乞兒雞唔熱, d服務態度勁差, 唔怪得咁少客, 仲要收每人十幾廿蚊茶錢, 勁唔抵!
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朋友生日,有人提議去試。食物一般,不詳述。主要想提這裡的服務態度:當我們吃到甜品高力豆沙的時候,我朋友發現她吃的那個裡面有條頭髮(約三厘米長),我笑說:唔緊要喇!炸過的,唔怕喇!剛說完,那個部長剛行到我們側邊,咁好喇!都話聲俾佢聽啦!咁點知--「部長,你地d高力豆沙有頭髮呀。」『係咩!唔好意思喎!』「唔緊要,話聲你聽,等廚房小心d」點知跟住佢指住我朋友前面桌上面的一條長頭髮講『咦!呢度都有條頭髮喎!』咁即係話我地屈佢啦!我地幾個都係長頭髮,何來有條咁短既頭髮呀!於是我同佢講:「呢條頭髮咁長係我朋友既,咁你馳唔馳我拎個條頭髮去驗下有冇糖嚮上面呀!」佢先至唔出聲,講左聲『咁!對唔住喎!』就行開左。呢d乜野服務態度呀!試下換左係隔離圍外國人,我諗佢肯定唔會咁既態度,實講晒Sorry!鞠曬躬!呢d 咁既地方,唔會再有幫襯呀!
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朋友生日,有人提議去試。
食物一般,不詳述。

主要想提這裡的服務態度:當我們吃到甜品高力豆沙的時候,我朋友發現她吃的那個裡面有條頭髮(約三厘米長),我笑說:唔緊要喇!炸過的,唔怕喇!

剛說完,那個部長剛行到我們側邊,咁好喇!都話聲俾佢聽啦!咁點知--「部長,你地d高力豆沙有頭髮呀。」『係咩!唔好意思喎!』「唔緊要,話聲你聽,等廚房小心d」點知跟住佢指住我朋友前面桌上面的一條長頭髮講『咦!呢度都有條頭髮喎!』

咁即係話我地屈佢啦!我地幾個都係長頭髮,何來有條咁短既頭髮呀!於是我同佢講:「呢條頭髮咁長係我朋友既,咁你馳唔馳我拎個條頭髮去驗下有冇糖嚮上面呀!」佢先至唔出聲,講左聲『咁!對唔住喎!』就行開左。

呢d乜野服務態度呀!試下換左係隔離圍外國人,我諗佢肯定唔會咁既態度,實講晒Sorry!鞠曬躬!
呢d 咁既地方,唔會再有幫襯呀!
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2004-08-19 2 浏览
記得一個月前去食過, 當時覺得回味無窮, 所以阿媽生日, 叫埋成家人去多次.點知...首先, 之前有一個四人餐cut左, 只係得返一個一千三百蚊既餐, 雖然係有包翅食, 但太貴同埋個餐冇幾多碟"送", 於是放棄左個餐, 散叫.出名既賽螃蟹, 味道ok但炒到老晒, 其他食物都明顯走晒樣.服務超唔掂, 最後埋單有19蚊找尾, 個侍應直頭冇回頭, 我俾唔俾貼士我自由丫, 你都冇理由找都唔找返黎格.好明顯, 市道好左, 唔擔心冇客, 食物+服務都下降.我以後唔會再去了.
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記得一個月前去食過, 當時覺得回味無窮, 所以阿媽生日, 叫埋成家人去多次.
點知...
首先, 之前有一個四人餐cut左, 只係得返一個一千三百蚊既餐, 雖然係有包翅食, 但太貴同埋個餐冇幾多碟"送", 於是放棄左個餐, 散叫.
出名既賽螃蟹, 味道ok但炒到老晒, 其他食物都明顯走晒樣.
服務超唔掂, 最後埋單有19蚊找尾, 個侍應直頭冇回頭, 我俾唔俾貼士我自由丫, 你都冇理由找都唔找返黎格.
好明顯, 市道好左, 唔擔心冇客, 食物+服務都下降.
我以後唔會再去了.
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2004-07-05 0 浏览
上次叫了點心,大失所望,這次怎也只叫小菜。看清餐牌,超值!!平日午市四個小菜加一個湯只收$138,當然另加其他小費。叫了以下菜式:冬瓜羹- 一大窩,清甜,雖然沒見甚麼材料,只見瓜溶,但也鮮味。醬蹄(冷盤) - 很大碟,醬汁令鹵好的肉添上鮮味。炆鵝掌- 不過不失,不過份量不算多。京燒羊肉- 很像羊扒,無骨,不見羊脂,但味道不錯,有羊臊味。可能沒有羊脂,吃下去不夠滑。肉絲炒粉皮- 普通,因其他份量頗多,這個吃剩了。我們一行三個人,吃得很飽,小菜配的四個白飯也沒有要了。平日中午很冷清,侍應的服務也會較殷勤細心。若不要套餐,客飯也只是$35,不收茶芥,吃到這樣的京菜,也是划算的。
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上次叫了點心,大失所望,這次怎也只叫小菜。看清餐牌,超值!!平日午市四個小菜加一個湯只收$138,當然另加其他小費。
叫了以下菜式:
冬瓜羹- 一大窩,清甜,雖然沒見甚麼材料,只見瓜溶,但也鮮味。
醬蹄(冷盤) - 很大碟,醬汁令鹵好的肉添上鮮味。
炆鵝掌- 不過不失,不過份量不算多。
京燒羊肉- 很像羊扒,無骨,不見羊脂,但味道不錯,有羊臊味。可能沒有羊脂,吃下去不夠滑。
肉絲炒粉皮- 普通,因其他份量頗多,這個吃剩了。
我們一行三個人,吃得很飽,小菜配的四個白飯也沒有要了。平日中午很冷清,侍應的服務也會較殷勤細心。
若不要套餐,客飯也只是$35,不收茶芥,吃到這樣的京菜,也是划算的。
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2004-06-27 9 浏览
昨晚去食$1,330餐,廚房比以前失準,碟頭細了,主角片皮鴨又較"蘇",碗翅一般,無乜服務可言,好似趕住趕住咁,連高力豆沙都保持不到... 唉,可惜!
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昨晚去食$1,330餐,廚房比以前失準,碟頭細了,主角片皮鴨又較"蘇",碗翅一般,無乜服務可言,好似趕住趕住咁,連高力豆沙都保持不到... 唉,可惜!
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2004-06-14 10 浏览
鹿鳴春個人首推菜式:雞煲翅北京填鴨糟溜魚片紅燒肘子(需預訂)山東燒雞煎盒子九菜包涼伴海折雞絲粉皮還有一些記起再分享~注意一點,鹿鳴春不是全部菜色都好食的~
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鹿鳴春個人首推菜式:
雞煲
北京填鴨
糟溜魚片
紅燒肘子(需預訂)
山東燒雞
煎盒子
九菜包
涼伴海折
雞絲粉皮
還有一些記起再分享~
注意一點,鹿鳴春不是全部菜色都好食的~
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2004-06-06 10 浏览
宮爆蝦仁:粉多了, 味道還可.糖醋魚塊:普通.京燒羊肉:脆香騷有齊, 非常可口.小籠包: 不是時與的"爆湯汁", 味道可以.拔絲蘋果: 上抬時蘋果已一件件沾上熱糖漿, 侍應再放入冰水過冷河(但以前吃的是蘋果來到檯面才放落熱糖漿到, 然後一大塊放冰水再分開)Overal 1500元, 值85 分. 下次會試燒肘子, 蜜汁雲腿, 鴨肝
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宮爆蝦仁:粉多了, 味道還可.
糖醋魚塊:普通.
京燒羊肉:脆香騷有齊, 非常可口.
小籠包: 不是時與的"爆湯汁", 味道可以.
拔絲蘋果: 上抬時蘋果已一件件沾上熱糖漿, 侍應再放入冰水過冷河(但以前吃的是蘋果來到檯面才放落熱糖漿到, 然後一大塊放冰水再分開)
Overal 1500元, 值85 分. 下次會試燒肘子, 蜜汁雲腿, 鴨肝
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2004-06-06 7 浏览
前幾日屋企人生曰來吃飯,訂位時原本想預訂酒"曹"鴨肝及燒肘子, 但前者停賣後者receptionist 話驚我地五位食太滯, 所以兩樣都冇要. 一行五人,點了冷食拼盤、北京填鴨、賽螃蟹,京燒羊肉,砂窩雞湯翅,宮爆蝦,糖醋魚塊,韓國肉, 小籠包及蘋果拔絲.冷食拼盤:唔錯, 牛舌最好.韓國肉:冇乜特別砂窩雞湯翅: 湯白色, 雞味夠, 翅是翅針連膜的, 所以很多, 份量以480元來說十分夠, 湯渣的雞肉還未"鞋".北京填鴨:片鴨師父冇給我們看一看就已片了(星光行北京樓是會問人客燒得夠唔夠的), 有兩大碟(但隻鴨身還有肉未片的......), 夠熱夠脆, 但粉皮應也是OEM貨色, 整體上好,但未到最好.賽螃蟹kTo be continued...
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前幾日屋企人生曰來吃飯,訂位時原本想預訂酒"曹"鴨肝及燒肘子, 但前者停賣後者receptionist 話驚我地五位食太滯, 所以兩樣都冇要. 一行五人,點了冷食拼盤、北京填鴨、賽螃蟹,京燒羊肉,砂窩雞湯翅,宮爆蝦,糖醋魚塊,韓國肉, 小籠包及蘋果拔絲.
冷食拼盤:唔錯, 牛舌最好.
韓國肉:冇乜特別
砂窩雞湯翅: 湯白色, 雞味夠, 翅是翅針連膜的, 所以很多, 份量以480元來說十分夠, 湯渣的雞肉還未"鞋".
北京填鴨:片鴨師父冇給我們看一看就已片了(星光行北京樓是會問人客燒得夠唔夠的), 有兩大碟(但隻鴨身還有肉未片的......), 夠熱夠脆, 但粉皮應也是OEM貨色, 整體上好,但未到最好.
賽螃蟹
k
To be continued...
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2004-04-14 14 浏览
吃過一次午飯,真的有點嚇壞人。點心車推著小籠包、素菜餃、狗不理、素菜包,在點心車上太久,小籠包變乾蒸燒賣,極難吃。另外見到有炆雞在點心車,每隻$38賣相已嚇人,兼且似是雪藏雞,不敢叫來吃。$35一個小菜跟飯,叫了兩個: - 蔥爆羊肉份量頗大,不失水準,很好! - 炸板魚同樣份量大,但很咸,難吃!
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吃過一次午飯,真的有點嚇壞人。
點心車推著小籠包、素菜餃、狗不理、素菜包,在點心車上太久,小籠包變乾蒸燒賣,極難吃。
另外見到有炆雞在點心車,每隻$38
賣相已嚇人,兼且似是雪藏雞,不敢叫來吃。
$35一個小菜跟飯,叫了兩個:
- 蔥爆羊肉
份量頗大,不失水準,很好!
- 炸板魚
同樣份量大,但很咸,難吃!
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今日朋友生日, 所以上去慶祝下, 無叫到套餐,賽膀蟹: 幾好味, 雞蛋白同魚鮮味豐富!韓國肉: 硬左d, 同已往食既有d分別, 唔討好.京式烤羊肉(見圖): 似乎係全晚最滿意, 烤得唔錯, 肉質幾好, 而且夠穌, 好野味~北京填鴨: 有d失望, 因為無咩鴨味, 而且.....似乎燒得唔夠熟, 部份鴨肉尚有血水流出. 另外佢地片鴨係片皮小肉多.高力豆沙: 十分好味, 中間幾軟熟!今次覺得佢地d 水準似乎唔穩定, 服務水準都係好個別, 有d好有禮貌, 有d黑起塊面. 埋單約$680, 幾貴.....叫套餐平好多.其實一向都幾鐘意呢間老字號, 不過真係覺得佢地有d失手, 要俾一次喊佢~
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今日朋友生日, 所以上去慶祝下, 無叫到套餐,
賽膀蟹: 幾好味, 雞蛋白同魚鮮味豐富!
韓國肉: 硬左d, 同已往食既有d分別, 唔討好.
京式烤羊肉(見圖): 似乎係全晚最滿意, 烤得唔錯, 肉質幾好, 而且夠穌, 好野味~
北京填鴨: 有d失望, 因為無咩鴨味, 而且.....似乎燒得唔夠熟, 部份鴨肉尚有血水流出. 另外佢地片鴨係片皮小肉多.
高力豆沙: 十分好味, 中間幾軟熟!
今次覺得佢地d 水準似乎唔穩定, 服務水準都係好個別, 有d好有禮貌, 有d黑起塊面. 埋單約$680, 幾貴.....叫套餐平好多.
其實一向都幾鐘意呢間老字號, 不過真係覺得佢地有d失手, 要俾一次喊佢~
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