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part II
2004-06-06 10 浏览
宮爆蝦仁:粉多了, 味道還可.糖醋魚塊:普通.京燒羊肉:脆香騷有齊, 非常可口.小籠包: 不是時與的"爆湯汁", 味道可以.拔絲蘋果: 上抬時蘋果已一件件沾上熱糖漿, 侍應再放入冰水過冷河(但以前吃的是蘋果來到檯面才放落熱糖漿到, 然後一大塊放冰水再分開)Overal 1500元, 值85 分. 下次會試燒肘子, 蜜汁雲腿, 鴨肝
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宮爆蝦仁:粉多了, 味道還可.
糖醋魚塊:普通.
京燒羊肉:脆香騷有齊, 非常可口.
小籠包: 不是時與的"爆湯汁", 味道可以.
拔絲蘋果: 上抬時蘋果已一件件沾上熱糖漿, 侍應再放入冰水過冷河(但以前吃的是蘋果來到檯面才放落熱糖漿到, 然後一大塊放冰水再分開)
Overal 1500元, 值85 分. 下次會試燒肘子, 蜜汁雲腿, 鴨肝
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