鳳城1954 (MegaBox)

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琴日中秋 HP同H先生屋企人出街做節🤘🏻呢啲時候 H先生都會搵下去食新嘢😙搵中左一間質素都唔錯既酒樓🙂佢唔係齋食小菜 可以叫點心架🤓.第一樣係桂魚卷🐟呢個係H媽媽research完指定叫既👩🏻將桂花魚片卷成一卷卷 裡面再夾左金華火腿💫將佢輕輕走油之後 好滑好香口👅特別係當𡁻到啲火腿之後 撈埋啲魚既味道係更加鮮味👀再落埋韮王 草菇 西蘭花落去炒👍🏻成個餸既賣相仲靚 有啲蔬菜配搭下感覺又清新啲😸.第二味龍蝦伊麵🦞麵炒得幾爽身 煙韌既🙂味道唔咸 上湯獻汁既傑度適中💪🏻掛上麵度好好口感😌可惜致命位係龍蝦肉有啲搵笨😡😠😡😠好多都係得殼 無乜肉食 😤真係幾不滿😒.第三樣煎蝦餅🦐呢樣比較平平無奇 同想像中既泰式煎蝦餅好唔同🤭只不過係蛋餅裡面落左蝦肉同埋韮王🤥無乜特別既烹調技巧 各種材料味道夾埋無乜化學作用🤷🏻‍♂️🤷🏼‍♀️.第四個金叵蘿炒飯😻呢個味道好惹味 啲飯幾乾身 粒粒分明👏🏻菠蘿切到細細粒 味道酸酸甜甜撈埋落飯度食👻好過癮 又夠開胃🤗落左都幾多海鮮去炒😮上面隻蝦啲肉都幾爽😆.第五樣炸子雞🐤🐥皮炸得夠脆 味道香噴噴 雞味濃郁💁🏻‍♂️咬落去就feel到肉質嫩滑 肉汁夠曬豐富🙆🏻‍♀️美味程度亦相當唔錯

星期六近3點的下午茶時段，食客仍不少，坐滿八成，剛好還有四人卡位坐。一心打算吃傳統點心，一看點心紙才發現這間鳳城是吃新派點心，好，就試試吃先來糯米雞，看上去似稯多於糯米雞，味道普通蝦餃皮加添了顏色，吃下跟普通蝦餃沒分別，但味道是不錯的龍蝦湯鮮竹卷，鮮竹卷普通但配上龍蝦湯底就加分了，不錯。湯也喝光光鳳城水餃，餡料足比坊間差不多，沒有什麼特別的春風得意腸，坊間也有很多相似得，但這裡把春卷炸得很脆，吃下還是熱辣辣，明顯是即叫即炸即做的，當然是好吃啦牛仔骨陳村粉，家人都就牛仔骨做得不錯，很軟滑，陳村粉配著牛仔骨的醬汁也美味，可以試試櫻花蝦燒賣，櫻花蝦的咸香跟燒賣也很夾，可以一試上湯粉果，懷舊點心，小時候去飲都有這作點心的。皮炸得脆口但保留煙韌，沾上清湯去除一些油膩感，好吃！整體而言食物：點心都熱騰騰燙咀的，已經加分。味道也是不錯，在傳統點心上加上新材料搭配又不失廣東點心的味道。服務：明顯人手不夠，或許是下午茶時段碰上落場時間。侍應態度好只是人手不足環境：新派點心店，地方寬闊明亮

係附近返工，同一大班同事飲茶，大家都聽過鳳城酒家，但呢間新派就未試，所以就一齊試下有何不同？！3D車仔腸粉(混醬)個賣相充滿懷舊風情，腸粉都好薄，而且平均，唔會參差不齊，老闆話係每日新鮮親手去整，所以吾會放太久，變硬曬。豬嘜叉燒包好可愛啊！話明豬嘜，已經提示左個餡料係同叉燒豬肉有關！甜甜地，好開胃，啲豬肉都吾係好鞋！櫻花蝦燒賣櫻花蝦作用不太大，用作裝飾之用！燒賣就普通，不過不失，如果隻蝦再大啲，會更吸引！熔岩流沙包裹面又鹹香，外面軟熟，放入口，流心的感覺，令人一試難忘。其實真的幾趣緻，但價錢較貴，好多點心得3粒，一家4口的話，就比較難平均分配！

鳳城酒家聽得多 是大家心中的舊式酒家而鳳城1954就是這個品牌最近新開的一條line 主打加入創新元素!我不食牛所以沒有食到 但友人說安格斯牛肉味濃 肉質亦夠軟腍 辣度反而沒有賣相看似那麼辣流沙包有水準 一咬開就食到鹹香的奶皇流沙餡還有餐廳的招牌之一🦐多士香脆 大蝦彈牙 水準之作!很有驚喜的燉湯! 無論是燉螺頭湯還是椰子燉雞湯 湯用料非常足 湯頭味道濃郁帶鮮甜 一定要點很有驚喜的一道點心外表只是平凡的混醬腸粉 但腸粉食起卻非常滑溜 而且帶米香 放久也沒有變硬! 老闆說這是點心師父每天新鮮手拉的腸粉可愛的小鳥成功俘虜全枱女生的相機📷其實是鳳梨酥 外皮香酥內餡微甜 女生必點的打卡點心老闆說龍蝦湯是每天新鮮熬成 鮮竹卷浸在濃郁的龍蝦湯中 一食湯汁爆出 很不錯蛋白炒飯 飯粒炒得粒粒分明 鑊氣十足!雖然已經食到很飽 但甜品都一定要食 餐廳提供的甜品種類很多 有傳統的又有新式的 令你每樣都想試試西米焗布甸 ($36): 非常中式的甜品🍮 在外面很少有得食到這種傳統的味道😌法式南瓜露 ($36): 個人很喜歡的甜品! 一來外面難找到 二來南瓜味濃郁但甜度剛好😛紫薯流沙球 ($36/3粒): 咬開熱辣

The first time I will say is there has gone to be some more convenient way to get to megabox. I was sweating by the time I arrived. Anyways...I came here a little after lunch time. I liked the layout that they have in here, as it’s pretty spacious and ergo relaxing. The staff was also nice.I only got a dessert, because of the nature of the menu. It’s kind of hard to eat here as a single diner, because most of the options are for larger parties, so really a dessert was my only option. However, un

初次光顧APM內的鳳城酒家我的至愛櫻花小賣，好特別同埋熱辣辣好食當然食鳳城出名的蝦多士啦，點心真的熱辣辣，加埋沙律食超美味爽口，再叫一個流沙奶黃包，太過火，賣相不靚，奶黃亦不夠甜味。混帳腸粉，醬汁一流，加埋鳯城馳名的炸餃子，懷舊美味，同埋另外炸物，美味不錯

4個女生的飯局安排於Megabox 鳳城1954！ 裝潢簡約、座位寬敞，點心精緻有內涵。岩晒女生影相打卡聚會！ 有別於其他鳳城酒家，所有手工點心只可以呢間食到。冰鎮甜梅涼瓜 涼瓜用左話梅冰糖等醃漬，轉化我最怕涼瓜的苦澀變得甘甜。香芒鬼馬卷 $39煙韌油炸鬼釀入蝦滑炸至酥脆、配埋芒果片放入口減低膩感！甘筍鹹水角 $36卡通樣紅蘿蔔呈現眼前，好得意！ .黃金蟹盒 $58切開一絲絲蟹肉、菇粒，用薯蓉包裹，綿密酥脆。芝士三文魚撻 $36芝士白汁三文魚配酥皮撻皮都幾夾。清湯牛中寶 $36山竹既牛肉球包裹住牛腩，不同口感的牛肉放晒入口咬，挺過癮！龍蝦湯鮮竹卷 $39鮮竹卷浸住係龍蝦殻熬煮成湯，好鮮味。水晶波 $39雜菇炒得香濃，咬開濃郁黑松露香氣直飄我鼻，沒肉同樣滿足！和牛小無霸 $32/2件 一共有2個，包用左金銀饅頭。夾左一塊和牛肉。蛋黃鮮肉糭 $46上海糉足料，長身而紮實。包羅萬有 $46一籠有齊豬仔叉燒包、奶黃流沙包。唔洗再叫甘多籠食唔晒啦！

鳳城1954 (九龍灣)九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪-傳統中菜與fusion結合新玩法，味蕾新體驗！😆🔸清湯牛中寶以為係普通的清湯牛肉球 原來有意外驚喜！裏面包有寶物-牛腩！🥰 牛腩香軟淋身👍🏼鮮味清湯加上雙重口感嘅牛中寶 推薦👌🏼🔸蜜椒雞中翼雞中翼就至細鍾意食 尤其係蜜糖嗰隻☺️大大隻雞翼新鮮炸起再配上惹味蜜椒汁 都幾邪惡吓 但同時欣賞雞翼嘅肉汁仍然保持juicy!🔸手作桂魚卷個人全晚最愛要係呢道傳統手作桂魚卷！厚厚嘅桂魚卷食落真係啖啖肉😍魚肉本身滑身 另包住火腿一齊食將魚肉鮮味提升至另一層次👍🏼另一老少咸宜之選！🔸冰鎮甜梅涼瓜半生瓜也是自己另一摯愛~呢道冷盤可以話係夏季精選！炎炎夏日食翻啲甘甜嘅嘢會比較開胃👍🏼亦能夠中和中餐嘅油膩感 來一點小清新🌱🔸鮑魚燒賣鍾意食點心燒賣嘅朋友必點！平時飲茶燒賣食得多 矜貴少少嘅鮑魚燒賣都係第一次試！燒賣大大粒 蝦肉爆滿 食落爽口彈牙😆加上有隻鮑魚點綴 大滿足！🔸芝士三文魚撻喺中餐廳食到三文魚撻感覺fusion🤣三文魚撻嘅酥皮食到層層分明 口感鬆脆三文魚肉豐富 配上芝士一齊焗 鹹香味十足！年青人和小朋友尤其至愛！值得一試❤️

可愛點心 x 新穎中菜💕一班女仔出嚟聚一聚 又想食中菜又想食點心鳳城1954必屬首選 每次去到都會order靚靚點心😛✨ 手作桂魚卷呢到傳統菜之前起其他分店都有食過 實在對他念念不忘桂魚卷夠唒滑 再包住火腿 夠唒咸香👍🏻✨ 冰鎮甜梅涼瓜夏天開胃菜之選 涼瓜甘甜 加埋話梅 好清新呀✨ 蜜椒雞中翼炸好嘅雞翼再沾滿蜜椒醬汁 juicy🤤✨ 芝士三文魚撻頗有驚喜嘅撻呀 撻皮係酥皮 再加埋鹹香嘅芝士同三文魚 好味道✨ 清湯牛中寶並非普通嘅牛肉球呀！牛中寶嘅”寶”代表牛腩😍牛肉球加左馬蹄 好爽口 再加埋夠唒淋嘅清湯腩 真係好好味呀💕✨ 鮑魚燒賣先要讚下燒賣 夠唒大粒 好多蝦😍食落爽口 好滿足 仲有原隻鮑魚 十個滿意呀✨ 當然仲有其他可愛包點啦包羅萬有 有齊流心奶黃包、叉燒包同流心抹茶包造型可愛 包包夠晒軟熟👍🏻🍽 鳳城1954🔎 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪

同一班愛吃的吃貨gathering當然要食餐好 最後選擇吃中菜 因為我們都中菜Fans‼️💖。❤️鮑魚燒賣全晚焦點‼️打卡一流😚鮑魚燒賣做得十分精緻 吃燒賣也來得奢侈🤪而且做得彈牙 值得推介🥰。🌽椒鹽粟米棒 當作飯前小食🤪粟米切成條狀 容易食用 而且椒鹽配搭粟米毫無疑問地惹味又好食🥰。🍼滑啫啫炒鮮奶炸鮮奶食得多 未試過炒的😍食落口感依然好滑 重牛奶香🤩有點似食炒蛋白的感覺。🐟芝士三文魚撻三文魚是小編最愛🧡冇諗過食中菜仲有fusion 菜選擇🤩大大粒三文魚塞滿整個撻 芝士味也蠻突出的 。🦀蟹皇包可愛蟹仔圖案印在包上😂賣相挺用心的🙆🏻‍♀️入面佈滿濃厚的蟹黃醬 整體口感好豐富 喜歡吃蟹的朋友要點這個😋。🥧西米布甸聽聞是店裏的招牌甜品😛分量也是太大了吧不過我還是把它吃光光🤣🤣🤣西米布甸焗得好香 上面有我最愛的焦糖 微微的焦香 而且內裏用料十足 所以食得好滿足😂❤️。🧁榴槤糯米糍&紫薯流奶球榴槤糯米糍未食已經聞到好大陣榴槤香🥰內有大球榴槤蓉 內有榴槤絲 榴槤控勿錯過🙋🏻‍♀️🍠紫薯的偏重奶味 食多一兩舊帶點膩🤭兩者比較 個人喜歡榴槤多點😛。🍮蛋白杏仁茶杏仁茶質地傑身 味道香濃 連小編向來麻麻杏仁 都覺得佷

今日同朋友仔們係九龍灣mega box睇完戲🎞睇完都夠鐘食飯🍽順便附近搵間餐廳食飯見到鳳城1954😃鳳城品牌已經係香港🇭🇰屹立不倒多年而鳳城1954專做創新精美點心🥧同平日嘅鳳城有所不同😎一於試下啦一坐底已叫左10個8個點心🤪霸氣蟹皇包🦀有隻蟹仔係雪白嘅包包上☺️Cute內裡充滿一絲絲嘅蟹肉😛包包已索哂蟹肉同鮮肉嘅精華咁就唔洗浪費啦🤓唔錯包羅萬有🥐有3個出名嘅包點🤗熔岩流沙包、青趣奶皇子、豬嘜叉燒包👆🏻每款各一當中嘅青趣奶皇子係小妹最愛💋其實係綠茶包包🍵綠茶嘅甘香仲要有少少流心街外真無食過👅正蜜椒雞中翼🐥超大隻喔炸過嘅雞中翼已香脆可口😜外層有一層蜜糖包住🍯甜得黎又帶點惹味椒鹽粟米棒🌽兩個字「惹味」中意飲酒配呢個粟米幾正🍻不妨試試重頭戲黎啦🤩鮑魚燒賣賣相精緻🥳車華得很鮑魚同燒賣幾乎1:1😂啖啖肉👏🏻開心黎到尾聲不能不叫鳳城出名嘅西米焗布甸🍮童年回憶👀面層微微燒焦嘅甘香😌濃郁嘅吉士香甜度又剛好😋美滿嘅一頓晚餐😉

自從食過一次鳳城之後，就愛上左呢度嘅點心，晏晝會嚟食，夜晚都會嚟食♥️夜晚我哋就叫咗小菜同埋點心，點心叫咗幾款～ 首先要試咗新出嘅芝士三文魚撻 ($36)味道幾特別幾好味，個皮又夠脆😛之後就叫左啲特色嘅包，新出左霸氣蟹皇包 ($42) 食落去好似蟹粉小籠包嘅味道，但係就變咗傳統包點嘅皮，食落都幾特別。另外流沙包同埋抹茶包都好好味鮑魚燒賣都十分之高質，鮑魚好食不在話下，下邊粒燒賣都夠晒飽滿同埋多蝦，爽口彈牙👍🏻因為食晚餐所以我哋都揀咗幾個小菜。當然唔少得嘅就係炒鮮奶🥰 真係食幾多次都唔會厭！鮮奶炒得好滑好香奶味，就咁食乜都可以唔使加🤟🏻另外呢個黃金炸蝦球都十分之出色，首先隻蝦係好新鮮好大隻，之後鹹蛋味係好香，但係又唔會蓋過咗大蝦本身嘅鮮味。之後就叫左手作桂魚卷，呢個係真係心思作品，將啲魚塊切件包住啲餡料，食落有層次得黎都好鮮味。椒鹽粟米棒，香得黎都食到好甜粟米味脆皮梨生骨，好惹味又夠火侯既一個餸，個個都停唔到口。最後食埋個蛋白杏仁茶就滿足哂～～

今日同朋友帶孩子去九龍灣玩，諗住是但食啲嘢，見到OpenRice呢一間茶樓嘅食評都唔錯，於是就去試一試。估唔到，真係好好食，充滿驚喜！首先係我哋四個人坐左一張好舒服自成一角嘅卡位，兩個孩子玩成一團，都不會阻到其他人，枱與枱之間有足夠的空間，可以同朋友傾計，都唔會騷擾到其他人或者比其他人騷擾。其實係睇食評見到佢啲點心好可愛，即管嚟試吓。我都知道有時相片同埋事實未必可以一致，但估唔到，佢係真係可以做到，佢個豬仔樣嘅包，真係好似豬仔架，孩子見到都好開心！懷舊腸粉用架車仔上，淨係個賣相已經殺曬，小朋友一路食，一路推架車仔，不知幾高興。而且啲酒樓侍應生好Nice，連傳菜員都好友善，同啲小朋友傾計同埋玩。如果下次再嚟開九龍灣，我一定會再嚟呢一度飲茶。甚至打算試吓佢嘅晚餐。

細細個就聽過呢個名啦😊鳳城酒家係一間傳統既酒樓，見佢開左新line 鳳城1954，為傳統順德菜注入新力量，搞搞新意思，當然要黎試下啦😉店面氣派堂皇，環境光猛整潔。碟上印有「食在順德 廚出鳳城」的slogan。一大班friend食飯永遠都係最開心💓可以叫好多款菜式每樣試少少😋放工遲到，一黎到朋友們已經叫齊小菜乖乖地等食。冰鎮話梅涼瓜先黎一碟涼菜，從前好憎食苦瓜既我慢慢接受左苦瓜既苦味。可能係同成熟左有關啦，返工成日受苦，相比起食苦瓜已經冇咁苦了😔苦瓜咬落好爽口，苦味適中，我覺得初食者都可以接受到的，加上面頭有粒話梅，酸酸甘甘幾開胃。鮑魚燒賣招牌菜之一！好似得呢間分店有鮑魚燒賣？細細粒鮑魚彈牙，口感唔錯，燒賣好足料啖啖肉，最緊要係即叫即蒸新鮮出爐呀，勁多蒸氣咁上枱架蜜椒雞中翼去到邊都要食雞翼🐥雞肉嫩滑，咬開仲有少少肉汁，味道好好喔椒鹽粟米棒粟米切得啱啱好一口size，由左到右就可以刨曬整條粟米，好方便。食到好似哈姆太郎咁🐿️😂椒鹽味粟米好正好香口手作桂魚卷桂魚卷都係必食既小菜呀👍就咁睇係平平無奇既魚卷，食落去別有洞天，入面包住其他食材架，想知係咩就自己黎試下啦，冇介紹錯😂滑嘟嘟炒鮮奶果然冇改

鳳城1964係鳳城酒家集團𣄃下既年輕新品牌，注入左年輕元素，走新派順德菜既路線，除咗一貫傳統嘅順德菜之外，仲有大量新潮可愛嘅點心，之前食過一次印象都幾深刻今日再次經過見到餐牌多左新菜式，決定要試試。《冰鎮甜梅涼瓜》第一次食呢個做法既涼瓜，好特別，味道酸酸甜甜一啲都唔苦，保留到涼瓜既香氣，口感好爽脆，令人一口接一口。《蟹皇包》外形好可愛，岩晒小朋友。裡面既肉味道食起來似菜肉包既味道，不過不失。《蜜椒雞中翼》非一般既雞中翼！超香口，皆因外皮炸得好酥脆，肉質好滑，甜甜地好開胃。《大良炒鮮奶》順德傳統菜式，即使上次已食過，今次仍然要食！奶味好出，甜度低，炒得好滑，加上有杏仁片，口感更好，呢個菜老少咸宜👍🏻《芝士三文魚撻》呢個層次好豐富，首先個撻做到好鬆化，然後配上芝士、洋蔥、蘑菇同軟滑既三文魚，好好味！《西米布甸》聽講呢一個係鳳城酒家嘅名物，每次嚟到都一定要食，西米配蓮蓉，估唔到禁夾，不過有啲膩，最好搵人一齊share!《紫薯流奶球》由於我係唔食榴槤嘅，所以就留返俾我屋企人。而紫薯球外層好脆，內層帶煙韌口感，然後中央部分係流沙奶黃，爆晒汁，好正！ 今次嚟到，全部新品都冇令我失望，下次一定