鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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鮮入圍住搬了新店，由旺角搬左去尖沙咀厚福街H8，位置仍然這麼方便！這間店的花膠雞湯這麼出名，一定要試下！濃厚雞煲花膠湯(小)，湯底味道非常濃郁而且鮮甜，好足料，有半隻雞和大量花膠，雞肉嫩滑鮮甜，湯滾後就可以先飲，然後再打邊爐！手切頂級安格斯牛肉，牛肉油脂分佈平均，厚薄適中，肉質鬆軟，牛肉味濃！蟹子墨魚滑，墨魚滑爽口彈牙，好有墨魚的鮮味，口感豐富！珊瑚蚌，這個湯底配上珊瑚蚌一齊食非常美味，掛湯而且爽口彈牙！唐生菜，這個湯底當然要食返些吸湯的蔬菜，生菜食落鮮甜爽身，不錯！

成日都聽朋友講呢間店花膠雞湯底好食，之前想去食先知原來旺角間鋪已經搬咗嚟尖沙咀。今日終於有時間來試一試佢。湯底梗係揀花膠雞湯底啦，湯味濃郁，雞湯裏面仲有少少花膠嘅黏口質地。雞肉都大件，同埋落去有彈性。花膠咬落都有口感。份量都足。安格斯牛丸：牛味好濃韭菜餃：飽滿好大隻芝心牛丸：正常發揮👍

鮮入圍煮已經由旺角搬左去尖沙咀啦🤤 咁近公司當然要去食下佢哋既花膠雞煲啦👅 新店就係厚福街H8 幾方便👍🏻一坐低第一件事就係order花膠雞湯👅 2個人半隻就岩岩好啦 煲滾左之後建議先飲啖湯先 好多花膠 好滋補🥰 我地仲叫左幾款火鍋配料 分別有美國A級手切牛肉 牛胸爽同爽口花膠雲吞😍 手切頂級安格斯牛肉賣相好吸引 好豐富油脂 食落好腍好有牛味 抵試😋 牛胸爽係我哋打邊爐既新寵兒 輕輕滾幾下 好爽口好好食👍🏻 花膠雲吞好特別 好多餡料 除左有豐富肉汁 口感仲有少少爽口既花膠 都幾好食 可以一試🌟

上星期五約咗個好耐冇見嘅老友聚舊，雖然唔見幾舊，但值得嘅😂😆.知道鮮入圍煮由旺角搬咗去尖沙咀，一樣keep到咁高質😋🧡我哋夜晚9點後去，以為會少人d，點知個場多人到呢... 以為去錯咗，去咗人地婚宴咁墟冚🤣🤣. 當然係叫至出名嘅花膠雞湯火鍋湯底啦！2個人叫咗半隻雞湯底，都食唔哂啊🙈 湯底又香又超濃郁❤️😍 花膠都好多💋 超足料，真心正！一定要嗌豆卜同生菜！索哂d雞湯汁嚟食真係正到畀❤️❤️😍🤤仲嗌咗手切封門柳牛肉😘💕 同埋 牛胸油 🤩真係切得好靚👍 入口又爽又滑🥰墨魚滑夠彈牙，又係吸收哂d雞湯，食落口特別入味😙食到半路就來個炸魚皮，又叫咗2杯巨蜂梳打，簡直爽到爆🤩💯. 食到個口都唔停 😆 至衰個胃唔夠大啦，咪叫多幾樣食啊！

夜晚幾多人 滿座等咗陣先有位 建議想去打邊爐既預先book定位 去到見到有水缸養住唔少游水海鮮 對佢既用料已經多咗信心同感覺新鮮上網見好多人都黎到專程食佢既花膠雞鍋 所以呢次梗係要叫呢個鍋試下 我哋兩個人所以叫咗個細鍋 事關細鍋已經有半隻雞份量 黎到見到黃金既雞湯 湯滾之後店員再幫我哋剪成雞件 份量確實足料 食呢個雞鍋已經飽咗一半 花膠唔係好薄身 都有厚度有口感 食落膠質有張口感覺 幾正 雞件原汁原味 食落好實在 食完雞鍋 店員幫我哋加埋豬骨湯底可以開始打邊爐 我哋叫咗小小火鍋配料已經飽過頭 我哋叫咗份響鈴 原來一份有成9條咁多 響鈴吸收雞湯精華 味道都唔錯 稻庭烏冬更加一絕 配佢個雞湯底一齊食 真係好正 不得不得 我哋叫咗佢既安格斯手切肥牛 真係好鮮甜 肉質又好軟嫩 呢個價錢一碟既牛好小可 食落咁高質 值得推介 同埋佢呢度既asahi只係30幾蚊大支裝 都幾抵飲 打邊爐叫返條啤啤佢 都真係幾爽

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️要係芸芸火鍋店中脫穎而出🍲食料既質素就一定係致勝關鍵🔑呢間火鍋出名高質 由旺角搬到尖沙咀🪧依舊保留海鮮檔 可以即場挑選時令海鮮🌊想食既朋友就唔記住bookmark 啦🔖❶濃厚原隻雞煲花膠湯（半隻）$288湯色呈金黃 非常鮮甜🟡而且好足料 有淡淡花膠黏口既膠質感👍🏻完全可以當湯飲🥣湯底上枱 店員就會為我們將雞隻切件✂️服務周道🧑🏼‍🍳❷原粒帶子水餃 $48水餃皮簿足料 🥟除左豬肉外仲有多粒小帶子🚤❸新鮮白鱔片 $118鮮嫩不失嚼勁 夾起都唔會鬆散🐠❹紅薯粉 $28外觀晶瑩通透 有咬勁又Q彈🍜❺娃娃菜 $35口感清脆 相當新鮮🥬順帶一提 餐廳係會收取醬料費每位$15

之前都有食過幾次呢間嘅邊爐 見佢岩岩搬遷左黎尖沙咀！ 位置好就腳就黎試下 果然無令我失望😆花膠雞湯湯底(半隻)💛黎到見到好足料 有6-7塊花膠 值得一讚佢嘅湯底無諗過會咁濃郁 真係好似飲緊屋企人煲嘅靚雞湯咁🤭 飲左好多啖先捨得落料打邊爐😂手切安格斯牛肉🥩賣相已經睇得出好高質 每塊都好有厚度 油脂均勻 入口嫰滑得黎又有口感 非常推介👍🏻👍🏻👍🏻芝心流心牛丸🧀呢個睇落平平無奇嘅牛丸 咬落先知道有幾惹味 咬開有爆汁 然後入面嘅芝士流心不斷拉絲🧀 無諗到牛丸同芝士係咁夾咁惹味😋西班牙午餐肉🍖見到menu話推介就即刻點左 發現比平時食嘅普通午餐肉更加香口結實 唔會一咬就散哂 而且每塊都切得好厚好正😳 雖然好邪惡但都係忍唔到口🙈仲點左其他配料 但就唔逐一介紹啦 整體上食物質素高 第一次食雞湯底打邊爐原來都幾正 而且坐得都好寬敞 下次想再黎試佢嘅海鮮✨

夏日炎炎最岩就係開大冷氣打邊勞🥶加上近排皮膚差左😵一於去鮮入圍煮既尖沙咀新分店🔅整個✨濃厚原隻雞煲花膠湯✨養下顏先🥴湯底有分原隻肥雞或半隻肥雞🐤男女朋友黎食👩‍❤️‍👨定係一班人洽下洽下都咁岩🥘記得之前係某某餐廳叫過半隻雞煲 食完睇返啲骨發現原來啲雞係冇脾冇翼🤷🏻‍♀️ 呢到就係成隻雞上左之後再係你面前切開😋 起碼唔會覺得比人呃先🤦🏻‍♂️而且花膠都好足料💫 我地兩個人食都有七八片大花膠 食完即刻覺得個人即刻靚左🧏🏻‍♀️🤣個湯份量本身都好多😂所以我地都唔敢好似平時叫咁多😅 最好就係叫埋成班朋友過黎食😛

之前淨係知旺角有間鮮入圍煮，原來尖沙咀都有？？上到去先知原來係佢哋搬咗新鋪，由旺角搬咗嚟尖沙咀，依家尖沙咀都非常方便👍🏻雖然平時打邊爐我鍾意食麻辣火鍋多啲，但係黎得鮮入圍煮梗係食佢哋特色嘅鮮味湯底。揀咗個濃厚原隻雞煲花膠湯底 $288，半隻雞都好夠兩個人食。首先會食咗啲雞同飲咗啖湯先，雞肉好鮮嫩，同埋啲花膠勁大塊，非常足料。手切安格斯牛肉 $198，好新鮮，幾好咬口。牛胸油 $148，呢個我都係第一次食，放入湯底碌到佢皺皺地就食得，食落好爽身。蟹籽墨魚滑 $98，呢個份量好多，兩個人食既話覺得有啲多👍🏻韭菜餃 $42，非常新鮮，入面勁多韭菜，我好鐘意😆特別推介呢杯紅棗桂圓茶，有熱有凍。打邊爐都係揀咗凍飲，甜度適中，打邊爐唔想飲汽水嘅話飲呢杯又好飲又養生🥰

鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋 (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街8號H8 8樓喺旺角嘅時候已經幫襯過原來最近搬咗舖嚟尖沙咀厚福街新店都已經開幕🐣濃厚原隻雞煲花膠濃湯（小） $288當然要叫呢度嘅招牌花膠雞湯湯底湯底有半隻雞 煮得啱啱好 好嫩滑而且花膠嘅份量都唔少 幾爽口湯底十分濃厚 滾起之後就可以先飲湯☺️🐷新鮮豬肉眼根 $88幾特別嘅豬肉部位有少少油香 而且係爽口🐮金牌牛肉丸 6粒 $42牛丸好有肉味 而且好彈牙咬落去仲有肉汁吱出嚟🥬新鮮淮山$45好鍾意食淮山但係屋企處理好麻煩 出街食就最好淮山爽口 超級新鮮 而且都幾大份

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 ℍ𝕠𝕥𝕡𝕠𝕥 𝕄𝕒𝕟𝕚𝕒 @ 🌟 鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋《👽食神大媽打邊爐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：濃厚原隻雞煲花膠湯（小）HKD 288美國A級手切牛肉 HKD 268花膠鮮蝦丸（半打）HKD 88芝士流心牛丸（半打）HKD 48炸響鈴 HKD 48娃娃菜 HKD 35.👽 大媽認為打邊爐係一年四季都可以進行嘅活動，唔知大家同唔同意呢？而呢間喺旺角高人氣嘅邊爐店，大媽驚喜大發現竟然搬咗黎尖沙咀 👀 地理位置對大媽來講更加方便，當然一定要黎試吓啦！😂.🌞 雖然係夏天，但係進補係每個女人都需要做嘅動作，當然一定要點選佢招牌推廣嘅湯底「花膠雞湯」啦！有半隻雞同埋一大塊花膠喺入面㗎，好可惜店員太快手剪開哂D食材所以影唔到俾大家睇 😭 不過唔緊要，大家自己嚟試一次就知道啲湯有幾咁濃架啦！.🐂 牛肉呢就係邊爐嘅重點，所以大媽一定唔會慳，要叫就叫好味嘅，呢個「美國A級手切牛肉」絕對係優質之選！油花分布平均，完全無筋，厚切，非常贊！👍.🍡 肉以外，最緊要嘅咁就當然係丸類啦！但一定要優質，先唔會辜負咁靚嘅湯底㗎嘛！而呢款手打嘅「花膠鮮蝦丸」同