影片
港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约4分钟; 尖沙咀地铁B2出口
继续阅读
电话号码
27822003
开饭介绍
原名为鲜入围煮，由旺角搬至尖沙咀以竹帘及红木餐桌营造中式小店感觉，主打招牌浓汤花胶鸡锅。
继续阅读
附加资料
外卖自取最后落单时间: 01:15，取餐01:45
营业时间
今日营业
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
公众假期
12:00 - 02:00
公众假期前夕
12:00 - 02:00
*最后落单时间: 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
88折
【油尖旺】$100 通用现金劵，享尽中西日美食 **无限兑换**
$88
$100
「为食关注组 夏日热辣辣 打边炉推介」小编今次同屋企人就带大家黎到尖沙咀，同大家介绍一间楼上人气海鲜火锅 一 鲜入围煮花胶鸡海鲜火锅 🍲打边炉既灵魂汤头，今次小编就嗌左佢地既招牌(半只)花胶鸡汤底 $308花胶鸡汤头，呈金黄色，鸡味浓郁，花胶大大块，充满骨胶原🤤👍🏻饮完滋补既花胶鸡汤，店员就会加豚骨汤比你打边炉而打边炉配料，小编就分别嗌左：香脆既炸鱼皮 $45、爽脆既牛黄喉 $65打边炉吾少得既手工鱼皮饺 $45、鱼味几出既炸鱼角 $55、黑松露香味几出既鲜肉云吞 $60当然，吾少得佢地既招牌，肉质爽弹既南非鲍鱼仔 $176同埋食肉兽最爱，肉质软嫩、油花十足既日本A5黑毛和牛肉 $338🤤👍🏻👍🏻食完咁多嘢，都要食返D蔬菜平衡下，而小编就嗌左油麦菜 $43*酱料费 $15(位)📍鲜入围煮花胶鸡海鲜火锅地址：尖沙咀厚福街8号H8 8楼
继续阅读
朋友试过呢间火锅店，对佢嘅鸡煲花胶汤赞口不绝，话汤头够哂浓郁，今次终于有机会轮到我试下喇😋。🫕浓厚原只鸡煲花胶汤(半只)$308• 店员会帮忙将鸡剪成鸡件，肉质嫩滑亦有鸡味。• 花胶响呢个时候食口感Q弹爽口，喜欢腍滑就要滚耐少少。• 汤底色水金黄润泽，味道浓郁甜香，好饮到几乎饮哂个汤底，店员会帮忙添加猪骨汤👍。🥢北海道野生元贝每只$88好新鲜，厚肉鲜甜，口感爽弹。🥢爽弹猪腩片$168味甘甜，猪味都几浓，口感爽弹。🥢爽口花胶鲜肉云吞$60大大粒云吞，咬开多汁，肉味够鲜。🥢中山脆肉鲩骨腩$88超厚切，劲爆爽脆口感，新鲜肥美，油脂甘香。🥢原条贵州野生竹笙王$128平时食开米线𠮶啲竹笙又腍又散，第一次食到咁紧致又爽爽嘅口感，超正，仲要真系好巨型㗎👍。🥢爆汁姜汁皮蛋贡丸$55真系要小心爆汁😜，内里有绵滑嘅皮蛋蓉及浓浓嘅姜汁，好特色嘅贡丸。🥢莴笋片$46🥢鲜嫩荀尖片$43莴笋及荀尖系火锅必备嘅菜式，唔怕滚到腍之余又唔吸油，食落健康又有爽脆口感。🍺蓝妹$48 🍺朝日$46火锅嘅指定动作当然系要啤一啤佢啦🍻。🧂酱料每位$15
继续阅读
第一次去尖沙咀的鲜入围煮果然要必点花胶鸡汤！鸡汤用金华火腿熬制而成，个汤底浓郁得嚟又唔会腻！入面嘅鸡肉超级嫩滑，花胶又厚又大块，啖啖都系骨胶原，食完感觉皮肤都靓咗！除咗个汤底正，配料都好高质： * 日本A5黑毛和牛肉：油花分布完美，轻轻一灼就食得，入口即溶，牛味浓郁。 * 南非鲍鱼仔：只只新鲜弹牙，肉质饱满，带住海洋嘅鲜甜。- * 爽脆牛黄喉：口感一流，爽脆带嚼劲，系打边炉必点之选。黑松露鲜肉饺:大推!! * 鲜味炸鱼皮：炸到金黄香脆，鱼肉鲜甜，浸入汤底后更加吸收咗汤汁精华。 * 手工鱼皮饺：皮薄馅靓，鱼肉馅料鲜甜，食得出系手工制，够晒诚意。鱼片头都好好食
继续阅读
呢间餐厅以竹帘同红木餐桌营造中式小店感觉，更首创花胶鸡锅打边炉👍🏼 全店均采用高品质食材，每括每日新鲜游水海鲜、大埔振兴出产嘅丸类同本地新鲜或进口嘅肉类蔬菜🥙💗浓厚原只鸡煲花胶汤($308/ 半只)花胶鸡汤浓稠金黄，汤内有半只鸡同多片花胶，够哂真材实料，先饮一碗热汤，味道浓郁鲜味🍲花胶都算大块，口感爽滑充满骨胶原，鸡肉亦非常嫩滑🐔💗南非鲍鱼仔($176/ 2只)南非鲍鱼肉厚弹牙，鲜味十足🐚💗日本A5黑毛和牛($338)A5黑毛和牛带漂亮嘅油脂纹理，肉质细嫩，肉味同油脂香都有🐂💗手工鱼皮饺($45)鱼皮饺皮薄馅满，口感Q韧弹牙🥟💗爽脆牛黄喉($65)牛黄喉口感爽脆带有嚼劲🐮💗黑松露鲜肉云吞($60)云吞皮薄馅靓，包住满满黑松露鲜肉馅，一咬落去黑松露香味系口中爆发🖤💗鲜味炸鱼皮($45)炸鱼皮脆卜卜，越食越上瘾🐟💗唐生菜($43)唐生菜新鲜翠绿，食落非常脆嫩🥬
继续阅读
饮得嘅花胶鸡锅💓 餐厅主打原只花胶鸡火锅及海鲜 单点形式 丰俭由人～ 餐厅食品都几养生～ 健康地食好野😋====᪥ 半只花胶鸡汤(小) $308好滋润养生嘅汤底❣️ 店员剪好鸡后 先叫我地饮汤 再自行落料打边炉～ 汤头鸡味好浓郁鲜美 一啲都唔味精～᪥ 中山脆肉鱼骨腩 $88᪥ 北海道野生元贝 $176/2海鲜新鲜鲜甜 果然系招牌～ 出面都有个缸可以自由选择心水海鲜🦞᪥ 原条贵州野生竹笙王 $128᪥ 油麦菜 $43᪥ 鲜嫩竹荀片 $43 素菜选择都好多 同样新鲜💚 竹笙王劲大条！᪥ 爽口花胶鲜肉云吞 $60᪥ 爆汁姜汁皮蛋贡丸 $55几特别嘅自家丸饺🤣 ᪥ 爽弹猪腩片 $168᪥ 红枣桂圆茶 $30᪥ 雪耳杞子茶 $30仲有啲养生饮品选择❣️ 成餐又好食又健康～
继续阅读