香江花月 (利舞臺廣場) (已結業)

..銅鑼灣呢間香江花月🌸，一間好火既網紅打卡火鍋店！今次趁住下午有時間就來試試佢既午市點心，同樣精緻巧手，都值得來一試喔！餐廳有一幅大玻璃窗望到窗外開揚景致，陽光滲透溫暖又舒服☀️。四周環境處處都係打卡位，充滿懷舊風情：如復古舞台、電單車、古董裝飾等，又不失高貴氣派，亦帶出典雅華麗，盡顯香江花月情懷，真的好打卡able📸！ 【午市點心】先來一客蒸選點心：三色混醬腸粉，比一般精緻，而粉條亦較煙韌，再用上食用花🌼 裝飾，比一般用心製作。而煎炸點心：雪山叉燒包，墨西哥皮包住滿滿叉燒🐽 醬餡料，很惹味顯滋味。其中既特式恭點：魚湯金魚餃🐟，賣相可愛趣致，造型神似，加上creamy 魚湯，活像金魚在暢泳，令蝦餃變得不一樣喔！最後既主食粉麵飯：鼎牛肉烏冬，同樣吸睛😍，旺菜切成像盛開既花瓣般美，加上滑溜煙韌Udon🍜 & 濃味Angus Beef🐮，賣相十足呢！..×××××ש銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓..

如果說起高質點心 🧆🥧，我實在難忘來到這間位於利舞臺的 「香江花月」 ！餐廳華麗裝潢又時尚，每個位都有打卡位，窗外景色又是優美！我們品嚐了「二人份指定精緻巧手點心系列 」 水準極高👍👍 魚湯金魚餃 賣相相當吸引，金魚餃子🥟製到真的栩栩如生的，在魚湯中游著，使我差點都不捨得吃了！金絲黑松露炸鮮奶香滑鮮奶配上黑松露有驚喜呢！鹹甜味道特別，很不錯👍鮮茄鮮竹卷鮮竹卷份量好多，蕃茄湯煮成口感開胃！如意火龍紫米炒飯 💜賣相都好吸睛! 以火龍果肉所炒成的飯好特別，多種配料一齊炒，香口濃郁，感覺更為健康！香江花月 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓

呢幾日凍到10度以下，同屋企人打邊爐做冬最開心。 朋友介紹呢間火鍋店，近日都去過三間火鍋店，一間佐敦，一間中環，兩間消費都過千(二人計算)，呢間價錢唔係最貴亦唔係最抵食，我哋一行4人食咗$2,100+。呢度裝修靚，但食物質素其實係一般。個鍋係比出面打邊爐嘅爐設計為低陷，店員介紹話咁樣係有抽走啲油煙，冇咁大火鍋陣味，但其實我哋食完之後都係成身一陣味，呢啲情況都係個店嘅抽風系統做得好唔好，佢又唔係特別差，只係唔夠好。我喺另外兩間火鍋店食完之後都冇咁大陣味嘅。呢度店員服務係ok嘅，有啲好熱情，有啲就麻麻地醒目。加湯嘅時間見到係落清水，店員話係菜湯，啲菜湯都好清吓，似水咁清。食完基本上都口渴，一係就係啲豉油一般貨色，或者就係個湯底令你口渴，或者兩樣加埋，令你食完係好口渴嘅。呢個好食，我哋叫咗鴛鴦火鍋，皮蛋及麻辣，浸麻辣係一流。另叫咗炸魚皮，好食。呢種豆腐配麻辣鍋又係好食魚皮餃做得好黑松露餃，味道okay珊瑚蚌七色餃，一般，可以唔洗叫安格斯牛大碟$368豬頸肉豬肉特式飲品嚟到係咁，都好飲嘅4個人，$2,141-，AE 白金/黑金卡有九折，我冇申請呢張卡，冇折。

👈🏻香江花月#japjapjap_銅鑼灣#japjapjap_中菜魚湯金魚餃 $48必叫之選小編大推介依一款點心真係色香味俱全😍賣相十分精緻金魚栩栩如生 好似喺個魚塘游緊水咁金魚餃個薄雖然厚咗少少但係勝在口感煙靭🤩入面嘅蝦肉同豬肉亦都好彈牙鮮味魚湯非常creamy非常出色👍🏻金絲黑松露炸鮮奶 $48炸到非常鬆脆 但係一啲都唔油膩香滑嘅鮮奶配上黑松露估唔到咁夾🥰真係有驚喜吖外面仲有啲椰絲鹹甜鹹甜好特別👍🏻鮮茄鮮竹卷 $38鮮竹卷入面嘅餡好多口感豐富❤️配上蕃茄湯更能提鮮而且開胃蕃茄湯就清清地唔會太濃郁咁樣就唔會搶咗個鮮竹卷嘅Focus😂一鼎牛肉烏冬 $138一上枱又係賣相好吸睛個鼎好有風味😍唔好睇佢細細鼎份量十足架湯底好鮮甜牛肉牛濃郁而且好嫩滑🥳烏冬非常彈牙 配上大量蔬菜 更為健康紹菜仲要切到成朵花咁如果啲蔬菜可以煮淋啲就更好啦😌Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟

餐廳處處充滿懷舊風情，典雅高貴盡顯香江花月情懷。❣️全場超多打卡位🌟 VIP 房夠Grand 又舒服。另一邊廂有鏡房和燈飾效製造無限倒影效果~極度迷幻。平日午市提供粵式點心，晚市則有高級精緻火鍋。點心賣相精美，巧手製作，美學、味道兼備。👍🏻❣️茶具同樣精挑細選，揀了牡丹非常獨特，屬於綠茶一種。黑白天鵝，外型神似像真度高，入口鬆化不油膩。白天鵝包着紅豆蓉，香甜美味。黑天鵝則包著杏仁蓉餡料，味道清甜😋，推介！魚湯金魚餃，同樣手工精細，蝦餃皮有煙韌口感，蝦肉彈牙結實，魚湯味道濃郁，薄薄的浸著蝦餃，吃法別出心裁👍🏻！鮮茄湯鮮竹卷比起蠔油鮮竹卷更顯得清新美味。鮮竹卷餡料滿滿的，十分出色！一鼎牛肉烏冬造型一絕，分量超多，稻庭烏冬滑溜溜，安格斯牛肉味道超濃郁，旺菜切成花瓣，絕非一碗普通嘅牛肉烏冬😋🌟

☃️☃️天氣凍咗咁多就梗係最啱去打邊爐啦，班同事就介紹左我去利舞臺有間新餐廳，裝修極華麗，風格以劇院作靈感岩哂打卡❗️所以我就一早book定位收工去食啦🥳♥ 黑蒜豬骨鍋 $328湯底從來都係我覺得打邊爐最重要既主角之一，我哋就揀咗呢個黑蒜豬骨鍋，可以清心安神及有助殺菌 湯底十分足料，大大嚿既豬骨熬製而成，加上大量黑蒜🧄、蒜頭同炸蒜，十分之濃郁，我都忍唔住襯湯底未算好油膩飲咗幾碗😂♥ 香江併 $788呢個真係牛魔王必點🐮✨全牛嘅拼盤仲要勁打卡able‼️ 以大圓木盤置上鍋底旁邊擺得好靚，不同部位嘅牛牛分別有安格斯肥牛、牛柳粒、本地手切牛肉、牛白肉、牛脷👅同黑柏葉等等，牛魔王點可以錯過先✨安格斯肥牛油脂分布好均勻牛味好濃郁😍食到我舔舔脷😋 ♥ 七彩餃子 🥟 $108賣相好靚😍集齊七隻顏色不同口味既自家製手工餃子🥟，個人比較鍾意嘅係姬松茸黑菌餃菌味濃郁，每隻餃子味道各有特色，而且淥後唔會好易爛晒塊皮，食餃子皮較有咬口👍🏻♥ 手唧紫薯麵 $68貪得意呢個可以自己玩😆 份量都唔少，我分咗兩轉唧落鍋底♥ 桃花緣 $88店員會喺面前整波波上去，camera 📷要準備好，似係菠蘿梳打酸酸甜甜♥ 香芳幻 $88

銅鑼灣特式打卡中菜館⭐️⭐️.有冇諗過食中菜同打邊爐都可以好打卡able 💖💖? 最近香江花月終於係銅鑼灣開店了，又有一間新打卡房😘😘仲要入面修裝係modern 50年代風格，真係好特別。 食物方面，平時係食火鍋🥢🥢不過中午有點心食🥠🥠，今次我係來食點心ga ⭐️⭐️.而點心都非常打卡 able 😋😋.原籠懷舊馬拉糕 🥢開蓋仲係好熱🔥 🔥好吸引😋😋味道中規中矩😘😘都好值得叫💖.黑白天鵝🦢🖤🤍呢個係絕對要叫💖💖 外型係黑白天鵝，非常打卡able , 白天鵝係紅豆🫘，黑天鵝係杏仁，仲要好好味, 外面脆卜卜，𥚃面小小甜，夾得非常好😘😘.魚湯金魚餃🥟呢個又係 must order items, 金魚造型非常可愛 💖💖真係吾捨得食😂😂 配埋個魚湯，真係勁似游緊水🐠🐡仲要每隻個皮其實係有小小吾同ga 😂😂 味道有小小似蝦餃😘.綠蟹肉蛋白炸雀巢🍜呢個又係非常打卡able 💖💖其實係花造型嘅菜加蟹肉蛋白加炸麵係底，食嗰時佢會幫你剪細個麵🍜🍜非常細心，最鍾意佢勁多菜🥗🥗.下次一定要試吓佢個火鍋，都好吸引😋😋

呢間成日見到人影相好靚嘅火鍋店，一路都好想去試下😚呢度打卡位好多，有間好靚既燈光房專門係攞嚟影相👍🏻👍🏻d野食都好靚好精緻，真係影到停唔到手😍😍🔸日本牛乳玫瑰鍋 $168▪️嚟之前已經決定咗要叫呢個鍋😆因為上網睇佢個樣真係好靚呀😍😍牛奶嘅鍋底非常香，仲有木瓜，非常養顏，非常適合貪靚嘅各位🥰 另外仲有各種顏色嘅食用花重襯托，又好睇又好食❤️🔸香江併 $788▪️牛魔王嘅你絕對唔可以錯過😋呢個全牛拼盤嘅賣相都好震撼，用一個圓木盤裝住，非常精緻😆佢有安格斯肥牛、牛柳粒、牛白肉、牛心頂、本土手切牛肉、牛小腿、黑柏葉同埋牛脷😍 款款質素都非常之唔錯啊😋😋而且份量超級足夠👍🏻🔸七彩餃子 $108▪️又係賣相一流👍🏻有七種顏色嘅餃子，每款都唔同口味🥰 佢嘅味道都好特別，分別有午餐肉粟米餃、金華火腿菜肉餃、和牛香茜餃、蟲草花餃、姬松茸野菌餃、蟹肉黑松露餃同冬菇蓉菜餃😆 佢嘅餡料好飽滿，餃子皮係比較厚嘅嗰隻，非常有飽足感🥰🔸桃花緣 ＄88▪️店員會喺上枱後即時整個波波上去，可惜佢好快就消失咗，影相真係要快手啲啲😂😂佢有自家製桃啫喱，加埋青檸梳打及乳酸，酸酸甜甜咁，非常適合打邊爐嘅時候飲佢😋🔸香芳幻 $88▪️被佢嘅

看openrice, 銅鑼灣新店，主打火煱，食物賣相有睇頭，靚，不知點解俾我的形象感覺像青樓紅牌阿姑，紅妝豔抹，頭帶彩花 ，亮眼金步搖，艷紅舞衣🤔 装修設計非一般火煱店或酒樓飯店，一列古董相機作牆身，型格古董電單車作裝置，主要分橙及綠區，以牆身及椅子顏色作分區，全有梳化位。 我的座位，兩邊開揚景觀，我來都是喜歡一蛊兩件： 孜然銀魚仔$88，不是一般酒樓用粉炸粗條，而是魚毛，蝦米仔細條，大碟， 咸，食唔到孜然，最好送白粥或啤酒，兩樣都無，加落野生竹笙四寶扎$48，此點心味淡，加咗魚仔，令津白添加咸魚味，芋頭不夠粉，冬菇腍有彈。 芫茜汁叉燒腸$42， 好深綠色，但你唔好以為好重芫荽味，有， 但唔係咁濃，叉燒飽滿也香 五香眉豆鹹水角$42，因喜歡食眉豆， 所以吸引我， 脆卜卜熱辣辣， 黏黏糯糯外壳，但餡料少的， 只係黐喺邊邊 ，有的失望。

香江花月由佢佐敦第一間店已經開始bookmark, 到佢開到黎銅鑼灣，終於有機會食啦😆銅鑼灣店位於利舞台，一開門已經見到哥哥既兩套名作油畫，整間以舞台主題作藍本，地方又大又闊落，餐廳中間放置左一架古董電單車，裝潢華麗有氣派Welcome drink先來一杯茉莉花雪梨茶潤潤喉，非常細心體貼黃金鬼五馬綠油炸鬼同咸蛋黃配搭既小食，咁邪惡既小食點會唔好食喎🤭美顏花膠雞鍋未打邊爐前先飲碗湯，用上花膠，原隻雞件等等既材料熬製而成，個湯唔油又好飲，味道真材實料香江拼呢個香江拼真係不得了，有安格斯肥牛、牛脷、牛柳粒、黑柏葉、牛心頂、手切肥牛、牛白肉 & 牛小腿，賣相靚之餘仲要款款都好高質，款款我都好鍾意，店舖仲有個QR code介紹返每款肉烚既時間，真係好細心，牛魔王見到呢個圈圈真係既興奮又雀躍七彩餃子擺碟又係好精緻，有7粒唔同顏色既餃子黑：蟹肉黑松露餃黃：午餐肉粟米餃藍：蟲草花餃白：姬松茸野菌餃紫：和牛香茜餃橙：金華火腿菜肉餃綠：冬菇薺菜餃每款組合都好特別，各有自己獨特既味道，平時真係唔會食到，好有心思碧綠萵筍萵筍爽口，平時打邊爐見到我都會必叫鮮淮山件淮山平時打邊爐較少食到，粉粉地既口感，有益又好味

👧🏻😋👅🍽✨超豪華邊爐 啱晒三五知己 🥰-香江花月🇭🇰 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓 🇭🇰-👨‍👩‍👧‍👦環境真係不得了, 水晶燈, 梳化凳, 雲石枱, 仲有非常親切主動既員工👨‍👩‍👧‍👦食環境同時都食質素, 食物超大份, 最啱一家大細或者朋友歡聚, 仲可以開返枝酒飲👨‍👩‍👧‍👦醬料吧超水準, 全部有蓋好衛生, 沙茶醬勁香花生味超級推薦, 仲有我最愛嘅麻油勁香-🇯🇵🥛🌹🍲 日本牛乳玫瑰鍋 $168💯五彩繽紛嘅食用花增添左白色玫瑰鍋嘅色彩, 全脂牛奶湯底清清地但好香, 清湯配濃醬真係不得了💯大大舊木瓜托住朵玫瑰, 煲腍左勁香甜好似食緊木瓜糖水咁-🐂🥩 香江拼 $788✨超靚係個大既圓木盤圍住個爐, 手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛小腿、牛白肉、牛心頂、黑柏菜、牛脷✨仲有個QR code入面有張圖教呢個圈唔同部位要淥幾耐, 全部都新鮮料好多都幾秒食得✨花花形既安格斯肥牛話要2.5分鐘, 我唔信啦變色就拎起, 當然都好味, 但有粒走失左淥耐左都完全勁腍牛味又重, 就係因為夠肥😚✨牛心頂淥3秒後係爽脆, 真係脆😍 心頂即係連住心既血管, 超特別好好味-🌈🥟 七彩餃子 $108💯呢個

天氣逐漸轉涼 岩哂打邊爐🍲 放工同朋友黎到呢間裝修華麗火鍋店 極具別緻 到處都係打卡位 餐廳分左唔同區 有綠色橙色紫色為主色調 低調奢華既感覺 隔離有一個幻彩打卡位 好有夢幻感💗❤️泌製花雕豬肚鍋有好多火鍋湯底揀 今次揀咗花雕豬肚湯 味道清淡清香 唔會鹹岩哂打邊爐前飲一飲💜香江拼全牛拼盤 火鍋擺盤好靚 好有心思 份量多而且種類多 有手切肥牛 牛柳粒 安格斯肥牛 牛小腿 牛白肉 牛心頂 牛柏葉 牛舌 圍住爐邊 滿足愛吃牛嘅我😍💛七色丸 全部手打丸類 有墨魚丸 鯪魚 蝦丸等等 真材實料 味道濃郁💚桃花緣用上日本新鮮桃肉配上梳打 職員會即時點上大泡泡 🫧岩哂打卡💖瑰洛月用洛神花調味既玫瑰花形冰粒 好浪漫好療癒💕

人氣打卡火鍋店香江花月喺銅鑼灣開咗分店，依家除咗有火鍋之外仲有午市嘅點心，佢哋嘅點心都好精緻，味道都很好。裝修風格同佐敦一樣用懷舊風格亦都設有打卡影相專用嘅房間。三色混醬腸粉平時腸粉都係白雪雪，呢度嘅腸粉色彩繽紛，有三種不同顏色，有白色嘅原味，綠色嘅芫荽味，同埋橙色嘅南瓜味，而且仲要剛蒸起，夠哂熱辣辣，配埋甜醬、麻醬就更滋味。魚湯金魚餃呢款肯定係必點嘅點心之一，賣相精緻，用嚟打卡影相無得輸，驟眼睇真係以為有數條活金魚喺度暢泳。而金魚餃其實係蝦餃，入面用咗蝦肉同埋豬肉，口感彈牙，味道鮮甜，仲有鮮味十足嘅魚湯，夠哂Creamy，同金魚餃一齊食會更加鮮美。黑白天鵝：兩隻好靚嘅天鵝，呈一黑一白，形態栩栩如生，好似藝術品一樣，而天鵝各自有一隻鵪鶉蛋。而佢哋所用嘅餡料都唔同，黑天鵝係杏仁味嘅餡，白天鵝就係紅豆餡，兩隻天鵝嘅外皮都好酥脆，餡料嘅甜度適中。一鼎牛肉烏冬呢個烏冬都好值得影相，用一個好大嘅盆嚟盛載，而佢哋裝飾擺盤都好精緻，而最特別一定為用紹菜所製成嘅大花朵，好睇又好食，而佢哋用嘅牛都好高質，雪花分布夠均勻，有入口即化嘅口感。

知道銅鑼灣 利舞臺 最近開咗新分店，即刻book位嚟食下😍裝修非常華麗，呢間分店嘅裝演風格以劇院台前幕後作為藍本，靈感來自-利舞臺戲院🎞️餐廳劃分咗幾個唔同主題嘅空間，每一個都咁華麗😍整體空間感足夠，座位寬敞舒適，連啲餐具都好靚，而且仲有間燈光主題房for打卡，超正💜一坐低，店員先送上一杯Welcome drink，係茉莉花雪梨茶，清甜潤喉🥰🐷黑蒜豬骨鍋 $328呢款湯底好特別，又可以殺菌，啱曬而家😂我飲咗幾碗😝湯底入面有四件大豬骨，大量嘅白色及黑色蒜頭，猪骨啲肉同埋骨髓，食落好香，但係食得比較狼狽🤭職員都好貼心咁送上飲筒及濕紙巾！煮到淋嘅蒜頭食落好特別，鐘意食蒜頭嘅值得一試❗️🐮香江併 $788全牛拼盤，超級打卡able😍以圓木圍圈呈上，分別有安格斯肥牛、牛柳粒、牛白肉、牛心頂、本土手切牛肉、牛小腿、黑柏葉及牛脷，擺得好靚靚，而且好有份量🫶🏻啱曬我地呢兩個牛魔王，一次過滿足曬所有食慾，真係大滿足呀😋🥟七彩餃子 $108賣相又係好靚😍自家製手工七彩餃子，一次過可以食到七款唔同口味嘅餃子，皮滑錎靚🤤摺位夠厚，建議淥耐少少先食🍑桃花緣 $88 大大杯，又靚😍店員會喺你面前整個波波上去，個波波好

喺銅鑼灣超級靚嘅打卡餐廳，除咗食物超打卡之外，連餐廳周圍都可以影相，值回票價呢😍😍😍🤩日本牛乳玫瑰鍋我見網上面個個都叫，我就梗係唔執輸啦😂😂用咗北海道全脂牛奶 🥛同上湯熬出嚟😋😋，仲有木瓜托住玫瑰牛乳花冰😍😍真係未食已經要影相🫶🫶飲一啖湯，有濃濃嘅牛奶味，😋😋作為火鍋湯底唔會太重口味😝😝🤩香江拼係全牛宴🥰🥰啱晒食肉獸嘅我😋😋八款入面我最鍾意以下呢三款😝安格斯肥牛：脂肪比例恰到好處😝牛白肉：油分較重，不過少食多滋味☺️所以感覺新奇😝牛脷：薄切但牛味亦都好濃郁🥹🤩七彩餃子賣相滿分💯，有七款唔同顏色嘅餃子，午餐肉粟米餃，金華火腿菜肉餃，冬菇薺菜餃，蟲草花餃，和牛香茜餃，姬松茸野菌餃，蟹肉黑松露餃。每款餃子都各有特色👍👍🤩桃花緣勁啱打卡！☺️☺️有個勁大嘅泡泡係飲品上面😍😍有桃肉、桃肉啫喱、梳打水調配而成，桃味十足🤣🤣口感豐富🍹🤩異世界就咁聽落個名就唔知係啲咩😝😝入邊有奇異果、蘆薈汁、梳打水、青瓜片。味道非常清新🎈🎈so fresh!! 中和返食完火鍋嘅罪惡感🫣🫣