香江花月 (利舞臺廣場) (已結業)

上星期去完荃灣店之後，今星期再約朋友去利舞臺分店，但服務差，食物份量少，員工不禮貌，銅鑼灣店就差很多了。水是不提供，你問到就給你一杯熱水，飲品容量也少，價錢貴。食物份量：包括蔬菜及肉丸大小，銅鑼灣利舞臺分店明顯比荃灣店少一半，但價錢是一樣的。其中一款肉丸賣光，廚房就自行給你換上其他款，沒有知會一聲，罔顧食客喜好及有食物過敏的反應。荃灣店會把優惠張貼在店內，利舞臺分店不但沒有資料張貼，詢問員工時，態度亦不禮貌。以火鍋菜式及份量，其實價錢真是很貴，所以打卡完成後，不會再去。

上星期去完荃灣店：服務好+環境好,於是再去銅鑼灣店,但分別就很大!銅鑼灣分店服務不太好，或者是經常客滿，所以都不理會客人等候。食物分量有明顯差別，尤其是蔬菜分量，荃灣店是一籃籃上菜，銅鑼灣只有一半，肉丸大小也有明顯分別。另外是店舖優惠，荃灣店有優惠資料張貼在店內，員工亦主動提問；銅鑼灣店不單沒有資料，詢問時員工態度亦不禮貌。以火鍋菜式，無論食品飲品雨量去計算，其實價錢是很貴，所以打卡完成後，都不用再去。

一直比佢d相吸引左 想試吓一場黎到緊係叫signature既玫塊牛乳鍋同香江拼啦 仲叫左7色丸同2杯飲品 的確係幾吸睛自成一角坐半圓sofa位 好有私人空間 完全唔會迫 好岩傾計 好岩鐘意打咭嘅女仔☺️湯底係幾好味 而且好靚 影咗好多張相牛乳味重👍🏻 好濃 岩曬我😜 就咁飲個湯都好正香江拼d肉都係靚牛 又有唔同部位 可以一次過試晒 waiter亦詳盡講解唔同肉嘅部位同埋d肉要滾多久開頭以為份量唔係好多 驚唔夠但食食下 發覺這個份量 兩個女仔剛剛好 朋友仲話有d飽

新年必備節目，要同媽咪飲茶行街去了位於銅鑼灣利園主打舊香港情懷，舞台設計的香江花月中間更設有十分觸目，打卡必備的電單車擺設劃分幾個區域，每個都各有特式 ꔐ鮮茄鮮竹卷平時較膩口的鮮竹卷改用上鮮茄配搭感覺更為清爽，亦負擔較少ꔐ雪山叉燒包非常酥脆的外層，而包體很鬆軟叉燒餡料份量剛好，調味適中ꔐ飛魚子百花燒賣燒賣上添加飛魚子令賣相更高雅燒賣大大粒，口感爽彈ꔐ五穀豐登（$198）賣相擺盤有氣勢，用南瓜承載炒飯五穀豐登是臘味炒飯炒飯鑊氣十足，臘味香氣滲透在炒飯中¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩餐廳還有神秘的打卡房間以塊鏡反射的神秘感十分igable

朋友第一次黎黎香港玩, 帶左佢黎食點心打下卡。 佢見到咁精緻既點心都話印象難忘！ 價錢亦都唔算太貴，絕對抵食👍🏻。一入門口既左手邊就有間TeamLab 風格既房間，入面放左七彩燈球畀客人影相🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️原籠懷舊馬拉糕非常之鬆軟而有彈性既馬拉糕，甜度剛剛好。好客易食上癮, 食完一舊又一舊🤭。黑白天鵝 要影相打卡嘅朋友一定要叫呢個點心，像真度極高。白色天鵝係紅豆餡, 黑色天鵝就係杏汁餡。層層酥脆甜度適中，食完都吾會覺得膩。魚湯金魚餃一上菜我位外國朋友已經話好有驚喜條粉紅色金魚栩栩如生，配上魚湯就好似金魚響魚池入面暢遊咁，造型非常搶眼！碧綠蟹肉炸雀巢炸雀巢用幼面炸成, 外型神似, 香脆又吾油膩, 加埋鮮甜既蟹肉同蛋白既芡汁, 一啖食落去好有層似同口感😋。想影相打卡嘅朋友絕對可以試吓👍🏻！

🇭🇰銅鑼灣- 香江花月呢間係位於利舞臺既一間樓上鋪，係以邊爐為主打～～不過果日晏晝肚餓 所以就照試下佢地既午市點心🤭因為朋友仔話佢鋪頭本身都有好多打卡位！⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗☑️整體方面：員工服務還好，預早啲好會好啲🥹果日去到好多都冇哂貨～～但食物質素好環境舒適的👍🏻對比起一般酒樓 佢會有High Tea嘅感覺🥰食物擺盤用心～👅 鮮茄鮮竹卷(⭐7/10) $38首先想講吓佢個鮮茄湯好夠味，而且感覺唔係味精湯👍🏻再配搭埋個鮮竹卷都幾match，鮮竹卷入面去包住咗蝦肉…既餡料，食落個感覺都豐富👍🏻👅 金絲黑松露炸鮮奶(⭐7/10) $48炸得好鬆脆而唔油膩，另外佢仲配有左一啲椰絲點綴，食落更加多咗口感，幾惹味！👅 魚湯金魚餃(⭐8/10)$48一上碟就令我哋心心眼嘅金魚餃，每碟有四條金魚🥰像真度極高～～我覺得食落有啲似蝦餃嘅感覺😎個魚湯都幾好味㗎！👅 一鼎牛肉烏冬(⭐6/10) $138冇諗過係咁多配料嘅一個烏冬😆有椰菜花，冬菇，牛肉…仲有唔同嘅蔬菜砌成好靚嘅烏冬煲～～讚下佢哋嘅牛肉好重牛味又嫩口，湯底清清地咁，食完煎炸嘢清一清都唔

今次嚟香江唔打邊爐，而係嚟食午市點心嘅🤗 香江花月出名樣樣靚，環境靚，嘢食靚❣️嚟到又點可以唔打卡😚 懷舊嘅主題，由一步出lift已顯而易見，伴隨著華麗嘅裝潢，步入餐廳仲有唔少打卡位📸 同朋友上嚟聊聊天，食件靚靚點心，真係好寫意又精緻（我講我同朋友仔呀🤭🎈蒸選點心：鮮茄鮮竹卷蕃茄味好鮮香，酸甜嘅味道幾開胃㗎🤩 鮮竹卷皮爽餡多。🎈煎炸點心：金絲黑松露炸鮮奶黑松露好香，與軟滑嘅鮮奶勁夾，配埋鬆脆嘅表層，口感層次豐富👍🏻🎈特式蒸點：魚湯金魚餃 好令人驚艷嘅賣相，池中金魚😍 魚湯濃稠鮮香，魚餃餃皮煙靭，魚肉彈牙，口感唔錯💗🎈粉 • 麵 •飯：一鼎牛肉烏冬呢個烏冬賣相好有氣勢😎 材料以烏冬、蔬菜菇菌、牛肉為主，味道清甜，烏冬入味。

This hotpot restaurant is inspired by 1950s Hong Kong, with their menu items also featuring a unique mix of western and oriental cultures. Apart from their aesthetic food presentation, the restaurant's elegant interior is not to be missed either. 🥢🍲 Pic 1️⃣: 香江拼 & 辣汁花蛤鍋 / Hong Kong Platter with Spicy Clam Soup - $788 hkd/$298 hkd 🥩🍲 — Definitely a very impressive setup and perfect for the gram 😂 but also the beef quality on this platter really surprised me as I was honestly just expecting some med

位於銅鑼灣利舞臺 @victorianera_hk 置身於華麗雅致的舞台一樣，設計Modern又帶懷舊復古風的中菜館，，環境闊落，而且食物亦好有水準☺️兩旁著名電影的繪圖海報，天花上一整排燈泡，未進店內己好有氣氛，餐廳中間放置左一架古董電單車，更有間team lab 打卡房🌌😯每個位置設計都好有心思真的是一間不可錯過的打卡氣派餐廳今次我就下午來品嘗點心🐠魚湯金魚餃：好靚😻粉紅色的金魚在魚湯內，像在花池暢游，這個是鮮蝦餃，肉質爽口外皮幼滑，賣相夠晒精緻，真的不捨得吃下，必點☁️雪山叉燒包：這個點心不是很多酒家也有，微微甜甜的雪山，內有叉燒醬汁既有口感豐富，外層鬆化皮軟熟，這個我也好喜歡🤭🏔🍚🌺如意火龍紫米炒飯：以火龍果承載着火龍果炒飯，特別又健康，炒飯帶少甜的味道，紫米一粒粒不油膩，擺盤好有心思，紅火龍果顏色吸引，令人更開胃。🍞馬拉糕鬆軟香口，款款點心都好回味呢下次夜晚來再試下佢哋的火鍋先😊香江花月 @victorianera_hk 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓#香江花月

銅鑼灣｜香江花月🌸眼睛邊爐 望都望飽🥰——————————兩人份——————————(左)鳳琉香 $78- 菠蘿🍍+橙🍊- 香濃果味🧡💛(右)桃花緣 $88- 桃🍑+桃味啫喱🍑- 小清新💕七色餃子$108- 餃子皮好爽滑，內餡彈牙足料❤️- 7色7隻唔同嘅味，各有特色～黑蒜豬骨湯 $328- 湯底淡淡嘅黑椒味，唔會好辣- 有4大舊嘅豬骨，真材實料- 仲有好多白蘿蔔片———————— 香江拼 $788 —————————牛心頂- 口感同放大版嘅蜆肉好似，爽口同軟滑中間嘅程度- 第一次食，幾特別牛小腿- 薄薄一片、較有咬口- 未食過嘅朋友，可以試吓😎安格斯肥牛- 砌到成朵花咁好靚之餘，好厚切、好足料- 重牛味、偏軟身- 佈滿油花、好香口🥰❤️手切肥牛- 打邊爐一定要點嘅🤤- 口感好軟熟黑柏葉- 大大塊，好爽口、新鮮，冇額外加工牛白肉- 主要係牛嘅油脂，每塊中間都有一條好爽筋- 表面好滑、咬落爽口牛柳粒- 碌得耐咗都唔怕柴，咬落好多汁～牛脷- 師傅刀工好好、切得好薄- 唔會好難咬、啱啱好🔺有加一服務費整體而言▪️味道 4 / 5▪️環境 4 / 5▪️抵食 4 / 5📍銅鑼灣波斯富街99號利舞

見到Instagram 其他朋友分享，喺銅鑼灣有igable嘅高級粵菜食店，可以盡情打卡，盡情享受美食💓 由佢進店門口已經搖曳着五六十年代嘅氣息，有唔同特色海報、瑰麗而滿有古典味嘅裝潢、仲有三輪電單車🏍️同懷舊相機📷，即刻📷留念先💬 日本牛乳玫瑰鍋🌹湯底係由日本北海道全脂牛乳同熟成木瓜製作而成，中間位置有牛乳玫瑰花冰，係湯底中再放上唔同顏色嘅小花瓣，淨係湯底已經可以打卡🤭，而玫瑰同牛乳嘅香味撲鼻而來，聞起嚟已經垂涎欲滴，係尾段時間木瓜食落亦十分香甜且帶牛乳濃醇💬 香江併（全牛）🐄對牛🐄情有獨鍾嘅我，當然要下佢嘅香江併🤭 視覺上已經非常搶眼，喺原木圓盤上擺放咗牛嘅唔同部位，有啲擺放成🌹玫瑰花形，當中包括有安格拖肥牛、牛柳粒、牛舌、牛白肉、黑柏葉、牛小腿同牛心頂而最鍾意安格拖肥牛嘅濃濃油香，亦唔會太油膩；另外牛柳粒亦令人十分難忘，濃郁牛肉香，有口感且juicy；牛心頂都推介畀大家，口感非常爽脆，同肥牛交替食，又會有另一番享受💬七色餃🌈七種顏色嘅餃子已經比較少見，加上每款🥟餃子都有唔同口味，可見其用心設計同製作；餡料包括冬菇薺菜、和牛香茜、姬松茸野菌、粟米午餐肉、蟲草花、金華火腿菜肉，仲有蟹肉

《香江花月》係行懷舊老香港風嘅中餐廳，日頭會提供點心同火鍋，夜晚就係火鍋為主，主打賣相精緻高質嘅食材😆‣ 日本牛乳玫瑰鍋 ($168)以日本牛乳做湯底真係好特別，係由一個木瓜托住一個白色玫瑰花造型既牛乳，旁邊就有幾朵玫瑰花🌹，成件事真係好靚❤️呢一個湯底會越煮越濃，去到差唔多結束嘅時候牛奶味係好濃郁，同朋友都飲左幾碗🤤‣ 香江併 ($798)全牛拼盤擺盤好靚🤩兩個人食食到勁飽😂店員好好，提示我地由最淡既牛心頂、黑栢葉同牛白肉開始食起，最後先食最濃味既安格斯，呢個鋪排好正，感受到每種肉既風味🥰‣ 七色餃 ($108)呢份餃子嘅擺盤好精緻好吸引，七隻顏色唔同味道，例如有粟米餃、菇餃等，每一款都各有特色，味道唔錯👍🏻‣ 桃花緣($88)/香芳幻 ($88) 呢兩款飲品賣相好靚，前者係桃味飲品，店員仲會喺你面前整個波波係飲品上面勁靚！後者係菠蘿汁加乳酪，最上個層既泡仲帶啲椰子味，個人比較鍾意桃花緣😍💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟呢間舖頭係位於銅鑼灣利舞臺，地理位置好方便；室內裝修十分華麗，好多影相打卡位，無論係用餐區、室內擺設區，甚至係餐廳特登開設嘅光影房，我同朋友都影咗好多張靚相😍😍😍食物質素都唔錯

利舞臺的香江花月，一開幕已是城中的打卡勝地。餐廳化身成富麗堂皇的劇院，由燈光閃閃的大堂開始，電影海報、售票亭、座位，到360度旋轉的舞台。所有的裝演和氛圍走懷舊的風格，仿傚拆卸前的利舞臺戲院。令人仿佛回到舊日璀璨的舞台，那個有著演藝光輝的年代。香江花月不止環境出色，連每一樣出品都是賞心悅目的，打卡一流。日本牛乳玫瑰鍋 日本牛乳上漂著牛乳玫瑰和食用花花瓣，待玫瑰，溶化牛乳煮滾後就可以開始火鍋啦!香江拼 $788店員建議由淡味的內臟(牛心頂、牛白肉、黑柏葉) 開始吃，到牛脷、手切牛肉後，最後才到肉味最濃的安格斯牛。其實牛小腿肉味都重、牛柳粒脂肉平均、安格斯牛不錯。七彩餃子 $108 如七色鮮花，放在傳統的中式層架上，非常別緻。味道最好的、最得我心的是黑色的蟹肉黑松露餃。飲品方面最出色，好喜歡香芳幻 ($88) 的cream上層那些七彩脆糖，懷舊感十足。香芳幻主要是鳳梨汁和乳酪味，酸酸地幾好飲。桃花緣($88)上點有大氣泡，以乳酸飲料為主，加上粒粒桃啫喱，味道酸酸甜甜很好。

這點裝修設計Modern，設有打卡房，無論牆上的佈置或者天花的燈還是或是桌子和枱都經過悉心的設計，走懷舊復古風，位置與位置之間座位寬敞。雖然是一間火鍋店，但平日中午也有午市點心時間。點心並非平日的傳統點心有一些特色點心是比平日酒樓少見的。魚湯金魚餃：四隻可愛粉紅色的金魚在魚湯內，這個是金魚鮮蝦餃外表精緻可愛，真的不捨得一口吃下。如意火龍紫米炒飯:以火龍果承載着火龍果炒飯，幾特別又健康，擺盤充滿心思，紅火龍果顏色吸引，令人更開胃。炒飯帶少甜的味道，配以午餐肉皇蛋白幾清新又吸引。鮮茄鮮竹卷:有別於平日的鮮竹卷加入蕃茄湯，一口咬入鮮竹卷滿滿的蕃茄湯，酸酸甜甜味道。雪山叉燒包:平日在酒樓尤其喜愛吃，雪山叉燒包，但這個點心不是很多酒家也有，甜甜的雪山，內有叉燒醬汁既有口感又滿足。竹炭蟹肉灌湯餃:灌湯餃，配以蟹鉗灌湯餃材料豐富，有冬菇，肉碎，蝦仁等，口感豐富。芝士鮮蝦卷:全部鮮蝦卷香脆可口，口感正好，內有豐富的蝦仁。

香江花月 (利舞臺廣場) (銅鑼灣).非常典雅高檔嘅火鍋，西餐般精緻嘅環境但係打邊爐😂一黎到有杯精緻好甜嘅雪梨茶.先叫湯底，我地叫左日本牛乳玫瑰鍋，玫瑰花狀懷疑係豆腐，下面木瓜托底.叫主食個人推介必叫香江拼，我地兩個人食係有少少吃力，因為肉類非常多係全牛宴，安格斯牛同牛柳粒各有三份，另外仲有牛胸爽，黑柏葉，牛脷等，多人食叫呢個再叫其他配料就非常好。.另外我地再叫左七色餃，就好似其他連鎖店嘅七色小籠包一樣，唔同顏色嘅皮去分辨唔同餡料.其實兩個人食香江拼已經好夠皮，但又想食埋其他野，就叫左脆骨腩，另外再叫個菜.飲品方而，呢到嘅環境係適合你叫支酒飲下，或者可以叫佢呢到嘅乍飲，大部份都係唔同味道嘅梳打，我地叫左異世界同桃花緣.香江花月 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓