青花 (THE FOREST)

環境好好，食物超有水準，個沙律調味好清新，意粉雖然有芝士，但絕對唔會有令你好滯的感覺，加埋冬陰功少少spicy,好fusion夠創意。而且芒果糯米飯有時暖暖的，跟椰汁配搭甜度恰到好處。而且服務一流，每一個侍應的態度都好令人好舒服☺️

星期五下晝約了朋友行街食飯☺️， 一早已在openrice上訂枱😁，位於旺角奶路臣街17號The Forest 1樓的青花， 餐廳主打創新東南亞菜。 店內以綠色植物作裝修風格🌱🌳， 給人清新舒適的感覺。我們點了冬陰煙肉蛋黃芝士蝴蝶粉$80、 泰式打拋牛肉炒飯$70、 迷你拼盤$35、 泰式糕點$18、 馬來白咖啡$8。⭕冬陰煙肉蛋黃芝士蝴蝶粉🍝～ 冬陰的味道不夠濃， 蝴蝶粉質感偏硬， 整體賣相都幾靚。⭕泰式打拋牛肉炒飯🍛～ 牛肉口感偏硬，炒飯惹味。⭕迷你拼盤🧆～ 有泰式魚餅、炸雞卷、青檸雞槌， 我最喜歡泰式魚餅， 味道辛香好味。⭕泰式糕點🍮～ 三款泰式糕點的甜度適中， 可以一試。⭕馬來白咖啡☕～香濃醇滑，咖啡入口濃郁。整體食物質素可以，環境舒適，價錢相宜。

隱身在石屎森林的小青洲以大自然的概念加入盆栽和植物元素窗邊的位置是一片落地玻璃環境優美 到處都是打卡點話梅蕃茄芭樂熱情果沙律 $82最喜歡去皮小蕃茄 用話梅水浸泡酸酸甜甜的話梅味很入味非常好的一道開胃菜泰式大蝦炒金邊粉 $138金邊粉味道甜甜的加上青檸汁和花生碎味道更豐富芽菜都是泰國地道的短芽菜路邊星洲醬油肉碎炒老鼠粄 $116因為名字很特別點了一份老鼠粄口感就像平常吃的銀針粉材料有肉碎和臘腸 炒得夠鑊氣芒果糯米飯 $78擺盆已經非常吸晴糯米飯加入碟豆花變成紫藍色質感也比一般的糯米軟腍灑上滿滿的椰子脆片份量不多 很適合做飯後甜品碟豆花青檸茶 $36顏色很漂亮 味道就是普通的青檸茶不會太甜 也值得一試

呢間餐廳環境超靚🤩樓底超高，空間感十足令人坐得好舒服，仲有好多花花🌸草草🌾做裝飾令人心曠神怡😚同朋友一齊食住嘢傾吓計，真係唔錯😆==============================🇹🇭 青花 (The Forest) (旺角)📍 旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖 ⏰ 星期一至日 12:00 - 22:30==============================【2人套餐】$4981️⃣【Phad Tai沙律🥗】頭盤其中一樣係沙律，不過我哋差唔多食完佢先嚟😅入面有芽菜、韭菜、青檸、鮮蝦、豆卜等，食落好清新，酸酸甜甜，幾開胃，不過食材偏生，如果頂唔順嗰陣味就建議唔好食😅(🔥怒食指數：7.5/10).2️⃣【烤雞、牛肉沙嗲串燒🍡】每款肉有兩串，肉質結實有少少肉汁🤏🏼唔似外面啲平價串燒咁一pat pat無肉食😹沙嗲醬好正😍奶味同花生味好夠好creamy👍🏻(🔥怒食指數：9/10).3️⃣【泰式大蝦炒金邊粉🥘】金邊粉炒得唔錯，唔會痴埋一舊舊👍🏻味道有少少酸，屬正常，幾開胃同惹味😋面頭有兩隻大蝦🍤蝦肉質地正常唔霉，不過無咩味🤔(🔥怒食指數：8/10).4️⃣【燒菠蘿蟹肉炒

ATUM我諗大家都唔陌生啦，主打藝術簡約風格嘅良心餐廳💛，今次呢間係泰國fusion菜，環境都幾舒服又濶落，再加埋小清新嘅吊飾,今次坐係近窗邊位置,有落地玻璃,出面仲有草地💚雖然唔可以行出去但都感受到石屎森林有一點綠色嘅優閒感覺,食嘢個陣都特別chill😙店舖內嘅裝修都好高貴真係唔似係食泰國菜嘅餐廳🍴店員都好親切👍🏻朋友拎住要雪嘅蛋糕,店員都話可以幫手雪住先,又主動幫客人影相📸️______________________________𝑀𝑖𝑠𝑠 𝐿𝑖𝑜𝑛𝑛 🦁 評分:8/10今次試左：天多尼烤雞斑蘭青咖喱🍛烤雞份量十足,外皮微脆,有好多蔬菜,青咖喱配埋手抓餅,又飽肚又惹味,不過偏辣,記住手抓餅要趁熱食! 惹味拼盆🧆餐廳好貼心咁分左二人份量同四人份量,熱辣辣上枱,一路傾計當小食咁,食食吓就食哂,拼盆有蔗蝦、泰式魚餅、炸雞搥、炸雞圈、豬頸肉,配埋秘製辣椒醬汁🌶好開胃,做頭盆就最啱飲品：鮮熱情果梳打 超多果肉,甜甜酸酸好解渴又解辣,爽！三色冰奶蓋 杯頂有龍鬚糖,打卡一百分,但味道偏甜整體都唔錯 份量都多 不過都偏貴少少

青花屬於fusion泰菜菜式普遍偏甜分量屬於正常餐廳環境舒適適合女孩子三五知己聚餐妹妹今天突然想食泰國菜但因為她不吃辣立即就想起青花😆但如果喜歡正宗泰菜的話青花就未必適合

• 青 花 •🐿見openrice咁多好評 裝修又咁靚 諗住實冇死啦點知早哂伏 可能係我食過最過最難食既泰國菜點解重口味既泰國菜都可以煮到咁難食🥲-二人套餐 💰$498有默認既phad thai 沙律🥗 以下個啲就有得揀一款頭盤、兩款主菜、兩款伴菜（主食類/菜類）另外會配埋兩杯青檸梳打 亦可以每杯+💰$20轉餐牌上其他飲品 所以加加埋埋人均消費$300收得呢個價錢既話 對成餐飯既期望即刻高咗好多-🥗Phad thai 沙律味道酸酸甜甜 的確幾醒胃 但成碟都唔知食緊咩差唔多成份都係芽菜 除咗芽菜 仲有幾舊豆卜仲有超少量柚子 口感有啲寡-🍢烤雞、牛肉沙嗲串燒烤雞味道正正常常 起碼雞肉滑嫩唔鞋口因為牛肉超級鞋口又韌 燒到乾爭爭 食緊柴咁沙嗲醬有花生香味 但肉質鞋口已經係死罪-🍛荔枝•龍眼•牛肉•紅咖哩紅咖哩超級辣 唔食得辣就千祈唔好嗌咖哩香料既香氣欠奉 只有死辣味然後 牛肉都係超級鞋口 超級韌 應該係同款牛肉荔枝龍眼配咖哩怪怪地 薯仔反而幾好食 -🍍燒菠蘿蟹肉炒飯全餐飯最正路既一碟 燒菠蘿夠甜多水蟹肉份量都唔小 撈埋落菠蘿炒飯味道唔錯仲有肉鬆同腰果 炒飯味道甜甜地-🌮油酥手抓薄餅本身打算用薄

甚少比負評，最多都係覺得一般，但個咖喱真係難食到食唔落，叫職員拎走，順便反映下太重香料，令咖喱味變得好怪，想不到職員回覆佢地個咖喱係好多香料的，正常的。講真，賣相係幾靚，呃得下人，但一食落口就知垃圾。首先，個咖喱落左過多椰奶，其次，過多香料（係格甩底味果隻香料味），令到成個咖喱。食完果啖咖喱已經無晒胃口食野（加上其他食物都唔係好食，完全挑唔起食慾），成餐飯都食得好痛苦，唔想浪費食物，好辛苦咁盡量食，但真係食唔落，永無下次。好好奇openrice點解會咁多comment講佢好食，自問都係一個重口味嘅人，都鍾意食唔同嘅香料，但呢度真係同食物平衡唔到，好耐無試過食到一間餐廳可以所有野都難食。

今日同老公兩個人去咗食泰菜一陣幫我去服務係唔錯不過食物質素同地道泰國菜差好遠環境係幾好，不過有啲迫薄餅幾脆，但係個青咖喱真係好一般黃咖喱都仲可以！ 個餐都成$500唔算特別平有得揀我想去食地道啲

{. 青 花 .}/檳城肉碎炒老鼠粉 / 蝶豆花青檸茶 $58泰式船家牛肉湯河 / 菠蘿紅茶 $56/下午有set好抵食！包野飲仲要可以加錢加甜品/小食就喺我上次推薦嘅green common對面成間鋪頭嘅dec都好fancy 吊左好多植物喺到非常有空間感 餐具仲要金色閃令令✨✨✨雖然點幾去到都幾多人但係因為餐廳夠大所以坐得好舒服 唔會好逼老鼠粉查實係銀針粉 有蛋 肉碎同埋臘腸個汁有啲似乾炒牛河嘅味 食落同老鼠粉幾夾~杯野飲睇落就好睇 飲落無咩特別 普通檸檬水味xd朋友個湯河都好食 超多河粉 牛肉夠曬入味個湯都飲得出有好多配料～ -

周圍都係綠油油的植物，坐得好舒服自在。 最欣賞藍色玻璃杯和餐碟，賞心悅目。唔記得椰子湯叫乜名，但記得好香好濃的椰子香味，又有我最鍾意食的新鮮草菇和雞肉，個湯系好多料呀。 可惜掛住食唔記得影相。 熱辣辣食蟹肉沙律糸好開胃的。 椰子碟豆花凍冰冰，涼浸浸，夏天飲真係透心涼。

由於節日時候去，職員要求訂座要先付$500按金。餐廳裝修很美，門口有一個玻璃樽景，好特別。職員友善、時常幫忙收拾用過的碟和餐具。又經常幫手加水。飲品外型精緻，不過蝶豆花真的沒有味道。點了一個4人餐$800多元加一些小食菠蘿炒飯最好味，串燒燒得有點黑色不太好。冬陰公湯真的很辣。甜品方面，糕點樣子精緻美味，班蘭味糕點很特別。4人餐已包了4杯飲品和這間餐廳的主打美食。 衛生方面覺得不錯，坐位方面坐得舒服。有機會會再去。

唔會想去。平日時間，竟然要人比$500 deposit 先可以confirm 枱。又不是公眾假期，又不是weekend, 更不是高級餐廳，這種只為餐廳著想而令客人不便嘅做法，令人卻步。不會推薦。公司應該想清楚這些policy 是否正確和對公司有利。

喺網上睇到呢間餐廳，覺得裝修幾靚，所以去試吓。叫咗一個惹味細拼盤，有四款，每款兩件。拼盤有豬頸肉，炸雞卷，炸魚餅同埋蔗蝦。炸得唔錯，加埋泰式辣醬同埋甜酸汁好開胃🤤另外叫咗個荔枝龍眼牛肉紅咖喱🐃都有幾多牛肉，荔枝食落都甜。我最鍾意食裏面嘅薯仔，好淋好入味仲有鹹蛋黃龍蝦🦞拼薯圈，龍蝦都幾多肉，但明顯煮耐左，有啲靭🙈鹹蛋黃味亦唔太出，薯圈炸得太硬🥴另外叫咗油酥餅🫓三個脹卜卜好可愛，食落都香好鬆化，配上咖喱汁食簡直一流叫咗杯蝶豆花椰子奶蓋，賣相好靚，飲落好香濃椰子奶味🥥🥥最後叫咗個甜品，芒果糯米飯🥭糯米飯都OK軟熟，但芒果未熟，唔甜😣

行完山熱炳炳☀️想搵間舒舒服服嘅餐廳食番餐好嘅🍽咁岩見到呢間咁別樹一格嘅「小清新」🌿又係試食嘅時間😆⭐️餐廳掛滿大大小小嘅盆栽🪴濃濃嘅大自然氣息🌲好適合文青嚟打卡📸🔸泰式大蝦炒金邊粉（$138）賣相靚份量多😚金邊粉炒得好有鑊氣🔥用茄汁做醬汁🍅濕濕地幾易入口😺酸甜開胃又飽肚👏🏻大蝦肉質鮮嫩爽口🍤配料有青檸🍋花生碎🥜蛋碎🥚芽菜同豆卜✨味道好有層次😋簡直係味蕾一大享受😍值得encore💫