影片
更多
2025-06-26
0 浏览
今日朋友約我去旺角吃晚餐，朋友提議去青花品嚐美味東南亞菜 ，這間餐廳食品是新派東南亞菜，採用充滿東南亞風味的食材及醬汁作主調，配合不同手法的烹調，繽紛色彩令菜式更別具風味。青花位於旺角奶路臣街17號一樓107及108號舖，港鐵旺角站E2出口，行幾分鐘就到，非常方便，入到餐廳都有不少顧客，餐廳地方寬敞整潔，裝修天然色系作主調，配合餐廳柔和採光，落地玻璃窗，感覺開揚舒適。餐廳餐牌食物款式都不少，有沙律、燒烤、咖喱、小食、飯麵、蔬菜、甜品、飲品，我哋就叫咗沙律嘅泰式豬頸肉沙律、咖喱嘅馬沙文奶油咖喱雞、飯麵嘅泰式虎蝦金邊粉、甜品嘅泰式糕點拼盤、飲品嘅凍泰國奶茶。來做會員仲有優惠，有生日優惠、期間限定優惠、積分換領優惠，真係不錯嘅優惠。青花食物質素好，份量不少，價錢又唔貴，店員服務態度又好，值得向大家推介來食。🐷泰式豬頸肉沙律豬頸肉外層微焦脆，內裡柔嫩多汁，脂肪分布均勻，好配合配菜食，配菜有紫洋蔥、番茄仔、豆角、芫荽、炒乾蒜、青瓜等增添爽脆與顆粒感，味道酸辣為主，魚露與檸檬汁帶來鹹鮮與清新酸味，辣椒提勁辣。 🐔馬沙文奶油咖喱雞雞肉慢煮至軟滑，入口即化，配菜份量不少，有秋葵、茄子、薯仔、蓮藕、腰
餐廳餐牌食物款式都不少，有沙律、燒烤、咖喱、小食、飯麵、蔬菜、甜品、飲品，我哋就叫咗沙律嘅泰式豬頸肉沙律、咖喱嘅馬沙文奶油咖喱雞、飯麵嘅泰式虎蝦金邊粉、甜品嘅泰式糕點拼盤、飲品嘅凍泰國奶茶。來做會員仲有優惠，有生日優惠、期間限定優惠、積分換領優惠，真係不錯嘅優惠。青花食物質素好，份量不少，價錢又唔貴，店員服務態度又好，值得向大家推介來食。
🐷泰式豬頸肉沙律
豬頸肉外層微焦脆，內裡柔嫩多汁，脂肪分布均勻，好配合配菜食，配菜有紫洋蔥、番茄仔、豆角、芫荽、炒乾蒜、青瓜等增添爽脆與顆粒感，味道酸辣為主，魚露與檸檬汁帶來鹹鮮與清新酸味，辣椒提勁辣。
🐔馬沙文奶油咖喱雞
雞肉慢煮至軟滑，入口即化，配菜份量不少，有秋葵、茄子、薯仔、蓮藕、腰果、蒜頭粒，醬汁濃稠綿密，因椰奶和堅果研磨製成，味道溫潤濃郁的咖喱辛香，帶椰奶甜味與少許肉桂、豆蔻香氣，辣度低，偏甜鹹，尾韻有堅果油脂香。
🦐泰式虎蝦金邊粉
金邊粉滑順彈牙，炒製後帶微焦鍋氣，虎蝦鮮嫩飽滿，豆乾、雞蛋、檸檬、碎花生、香蔥增添香味脆度，味道甜、酸、鹹平衡，羅望子醬主導酸味，魚露提鮮，砂糖調甜，檸檬汁與碎花生增加清新與堅果香。
🍰泰式糕點拼盤
椰青糕果凍般Q彈，內餡含嫩椰肉同玉米粒，味道椰奶香甜，鹽漬椰子絲帶鹹甜交織。椰汁西米糕嘅西米露顆粒感明顯，上層椰奶凍滑嫩，味道濃郁椰香，棕櫚糖甜味溫和。班蘭椰汁糕綿密如布丁，班蘭葉味道獨特清香，椰奶甜味為主。
🧋凍泰國奶茶
冰鎮後滑順濃郁，碎冰增添清涼感，強烈茶香，味道濃郁，煉乳甜味明顯，好香甜好好飲，亦好配合來食泰國菜。
张贴
