青花 (THE FOREST)

今次試左位於𝗙𝗼𝗿𝗲𝘀𝘁既旺角新派泰國菜🇹🇭餐廳裝修相當別緻、打卡一流啊🥰有好多植物做裝飾好靚！➣芒果蟹肉沙律(💰𝟭𝟭𝟴)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰/𝟱呢碟沙津相當足料！超甜芒果點綴咗整碟菜式😛食落好開胃😍➣藍碟花蟹肉菠蘿炒飯(💰𝟭𝟯𝟴)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰.𝟮/𝟱呢碟菜式相當𝗶𝗴-𝗮𝗯𝗹𝗲!食落都相當不錯😙有新鮮蟹肉、腰果、肉鬆等等嘅配料～另外仲有一整條新鮮菠蘿🍍➣炭燒牛肉串燒(💰𝟴𝟮)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰.𝟭/𝟱牛肉串燒一共有四串，醬汁仲有沙嗲醬可以點🥳沙嗲醬係比較重花生味的！➣惹味拼盤(💰𝟵𝟲)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟯.𝟵/𝟱呢款小食拼盤都幾特別😍包括雞皮卷、蝦卷、魚餅同雞棗~配埋甜酸醬同青辣椒醬好夾呀😗➣楊枝甘露奶蓋(💰𝟰𝟴)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟰/𝟱芒果好甜！成個𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻好豐富😍推薦大家一試💛🔸𝙍𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬💰𝙥𝙚𝙧 𝙝𝙚𝙖𝙙: ~$𝟮𝟬𝟬

今次去咗旺角The forest嘅一間泰國菜🇹🇭環境好舒服樓底好高✨食物質素都好唔錯😋楊枝甘露奶蓋 $48哩個楊枝甘露好有層次🤩🤩入面仲有粒粒芒果🥭同埋會食到好香嘅椰漿香味🤤🤤而個奶蓋就好濃好厚實!! 係一杯會飲到好滿足嘅飲品！小編覺得哩個係必點😎😎泰式虎蝦金邊粉 $138哩個都幾抵食！面頭有兩隻大大嘅虎蝦🦐🦐個金邊粉酸酸甜甜好開胃 又唔會過甜/過酸 比例啱啱好👌惹味拼盤(小) $96我地叫咗細嘅拼盤 但份量都唔算少 啱晒咩都想試吓嘅人😚入面有雞皮卷、酸腸、蝦卷、魚餅、雞棗😋整體成個拼盤都好食🤤🤤特別係雞皮卷 d雞肉好嫩好多汁！泰式糕點拼盤 $68呢個拼盤分別有三款各兩件糕點~ 班蘭椰汁糕係熱辣辣 煙煙銀銀咁, 另外兩款係凍嘅 分別係椰汁西米糕同椰青糕 兩個都好清新🍃好啱作為飯後甜品~

喺旺角波鞋街附近the forest商場入邊，原來有間小清新泰國餐廳，襯晒依個咁綠油油嘅商場🌿餐廳裝修好別緻，滿佈花花草草同埋金色嘅裝飾品，仲有落地玻璃，望到外面嘅草地，好舒適。前菜order咗食泰菜必叫嘅生蝦同大蝦冬陰功湯，生蝦咬落爽口新鮮，連埋泰式辣醬同蒜片一齊食好惹味，大蝦冬陰功湯飲落酸酸辣辣咁，個湯酸味比較重，如果再辣少少就好啦，入邊隻大蝦煲得好入味而且大大隻，咬開蝦頭仲有好多蝦膏流出來，勁鮮甜。主菜就order咗藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯，賣相好colorful同靚，炒飯用上藍蝶花汁調色，非常搶眼，炒飯上面鋪滿好多蟹肉，仲有提子乾，肉鬆，腰果，蛋等等嘅配料，食落口感豐富，再加埋菠蘿粒粒同旁邊燒過嘅菠蘿一齊食，又鮮甜又香口。而甜品專登嗌咗香蕉薄餅，好懷念呢個以前喺泰國夜市成日食嘅甜品，煎香左嘅薄餅夾住香蕉，加埋榛子醬，朱古力醬同煉奶，好有泰國嘅味道，正🥞再加埋兩杯泰式飲品就滿足晒，其中以蝶豆花椰子奶蓋好好飲，椰子味好重又唔會太甜

ATUM旗下嘅泰國餐廳! 周圍放置綠色植物🌴環境寬敞舒適 感覺去咗泰國🇹🇭 食物質素高 份量夠大，價錢合理☺️ 啱同一大班朋友食飯😎.🦐泰式虎蝦金邊粉 $138: 虎蝦新鮮大隻 蝦肉厚而彈牙👍🏼 炒金邊粉酸甜可口 味道正宗，配豆腐乾及花生碎好開胃😋.🍛馬薩拉奶油咖喱雞 $118 : 馬薩拉奶油咖喱 香料味重 雞肉嫩滑啖啖肉☺️ 配油酥手抓薄餅 香脆惹味😚🫓油酥手抓薄餅 (3片) $52.炭燒牛肉串燒沙嗲 (4串) $82: 炭燒味焦香 牛肉嫩滑 封鎖住肉汁 性價比高😉.🥭芒果蟹肉沙律 $118: 蟹肉份量非常多，芒果香甜! 配上沙律菜、青瓜、蕃茄等 非常豐富健康😙🥥 椰皇 $42

-泰式虎蝦金邊粉138大大隻蝦擺盤啱曬打卡🥹-炭燒沙嗲牛肉串燒82大大粒牛肉份量十足，用黎點嘅沙爹醬好味！🫶🏻-冬陰功湯（細）原粒草菇索曬湯，口感勁得意，咬落識爆汁，原隻大頭蝦蝦肉都好新鮮👍🏻-細芒果糯米飯78溫熱嘅甜糯米飯加上椰漿奶蓋食落超滿足💗表面仲有好多椰子脆片豐富左口感，濃濃椰子味加分加分🤭-🧋楊枝甘露奶蓋48杯嘢飲超多料超多層次，好似飲緊杯甜品咁，濃郁椰汁奶蓋加上芒果粒柚子肉，消暑之選，jenggg咁多樣野食都好好味，餐廳坐得好舒服，環境都好靚好啱同frd一齊chill下🤭

喺旺角食飯想搵間靚少少嘅餐廳，坐得舒服咁開餐？今次就嚟到The Forest嘅青花，試試呢間新派泰國菜。-🥤三色冰奶蓋 $48 ｜ 珍多冰就飲得多，三色冰奶蓋又係咩呢？飲品面頭有粉紅、綠綠哋嘅龍鬚糖。本身杯飲品都幾多料，撈埋龍鬚糖一齊飲，再加多幾分糖，甜晒。🥤泰奶 $38 ｜ 正常🥢泰式虎蝦金邊粉 $138 ｜ 一碟有兩隻已開邊虎蝦，一人一隻你同我都有得食😏金邊粉整體酸甜酸甜，濕到啱啱好，撈埋花生、豆乾一齊食，惹味。🥢小食拼盤 $96（內有雞皮卷，酸腸，魚餅，雞棗）｜ 久唔久食泰國菜都會叫份小食拼盤，不過次次都唔知啲小食係邊樣打邊樣，只係知道有雞、牛、豬🫢青花嘅細拼盤就有四款，少咗蝦卷，可能大拼盤至有。-• ATUM旗下餐廳

旺角高質泰國菜😍the forest成日行，一定會經過一間裝修好靚嘅餐廳，一直唔知原來係食我好鍾意食嘅泰國菜。炭燒豬肉串燒沙嗲，$76大大串嘅豬肉燒得好香，豬肉偏瘦，啱我，加入特製嘅沙嗲醬，啖啖肉，好惹味。荔枝菠蘿紅咖喱大蝦，$128好特別嘅咖喱，加入荔枝等材料，令咖喱帶點天然嘅甜味，咖喱味重之餘又多咗份清新嘅感覺。入面嘅蝦非常彈牙入味，仲有平時咖喱比較少見嘅秋葵同蓮藕，蓮藕竟然都入味，另外仲有茄子同薯仔，非常豐富😍蒜茸包，$48食咖喱點可以唔配蒜茸包或者印度薄餅，呢度兩樣都有，不過今日想食蒜茸包多啲☺️香脆嘅包加上滿滿咖喱汁，正呀。藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯，$138藍色嘅飯粒真係好靚，上面加入好多蟹肉，仲有大量腰果、肉鬆同菠蘿，炒飯入面仲有提子乾，成個飯食落甜甜哋，非常滋味。楊枝甘露奶蓋，$48滿滿嘅奶蓋好好飲，奶蓋唔會好甜，但係奶味勁重，加上好甜嘅芒果，非常夾，飲完一大杯都唔會好膩。蝶豆花椰子奶蓋，$48偷飲咗朋友杯奶蓋，又係好靚嘅藍色，佢嗰杯都唔會好甜，不過多咗陣椰子香味，都好好飲。餐廳環境又靚又舒服，嘢食又高質，價錢又合理，以後係旺角想食泰國菜會第一時間諗起佢☺️

❝休閒吹水之地❞ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧次次行過呢個地方都覺得佢好靚🐒咁我約咗我麥豬仔去試一試呢個餐廳🍴而且仲喺旺角！勁方便～港女影相打卡後邊點可以有人？我要求調位～店員見有位二話不說幫我調咗👌🏻𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝▪️油酥手抓薄餅（3片）呢個係我望到隔籬枱勁大嚿嘢🤣忍唔住叫咗嚟食！每人一片已經好夠啦🙈▪️炭燒豬頸肉 -酸辣青醬豬頸肉有啲實，每人兩三片就夠夠皮😁▪️藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯蟹肉好多❤️ 好特別啲飯竟然係藍色嘅😍▪️芒果糯米飯芒果🥭糯米飯冇得輸❤️都好食😋▪️泰國珍珠奶茶奶蓋冇得走甜但都唔會好甜🤭༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 青花 The Forest≋ ≋ 旺角奶路臣街The Forest 1樓107-108號舖₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享記得fσℓℓσω me ◡̈ ‎ ༘

係旺角波鞋街附近的商場The Forest入面，原來有一間小清新的泰國菜餐廳，餐廳裝修好別緻，滿佈花花草草，而且落地大玻璃外，重可以望到草地，環境都好舒適。.🦀藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138賣相好colourful，炒飯用上藍蝶花調色，非常搶眼。上面有好多鮮甜🦀蟹肉，仲有提子乾、肉鬆、腰果、蛋等配料，食落口感十足，味道豐富。加上旁邊香甜的🍍燒菠蘿，真係大滿足👍🏻.🐷路邊炭火蒜炒豬腩生菜包 $118這個有驚喜，炒得很有鑊氣，豬腩🐖炒得好香，外脆內嫩，肥瘦適中，食落好惹味，配上生菜🥬可減低油膩感。.🐥酥炸雞棗 $68一口細細粒，食落有啲似炸魚餅，口感彈牙，點上泰式甜辣醬更美味。.🥬蒜蓉炒椰菜 $68食得肉多都想食返個菜，炒椰菜分量十足，用上🧄蒜蓉炒更惹味。.🍌香蕉薄餅 $78好懷念這個泰國甜品，煎香的薄餅夾住香甜綿密的🍌香蕉，加上朱古力榛子醬和煉奶，真係好有泰國的味道💕

今日星期六接男朋友放工😏 之後去旺角The Forest 🌳 既「青花」歎番個泰式靚午餐。 很喜歡餐廳田園風格裝潢🌵🌴🌱 而且食物及服務質素咁多年都保持水準，值得再三光顧。-⭐️芒果蟹肉沙律 🥗$118蟹肉份量相當多，其鮮甜度與芒果的果香甚為配合。沙律菜當然新鮮爽脆，加了多汁車厘茄及紫洋蔥提升味道，確實是不錯的開胃前菜。-⭐️藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138菠蘿炒飯🍍是每次食泰國菜都必點。 餐廳以非傳統的原隻菠蘿呈現，反而更有驚喜。 炒飯用上藍蝶花的天然色素，賣相漂亮，而且蝶豆花本身對身體亦有很多益處。 菠蘿🍍鮮甜多汁，還有提子乾、鮮蟹肉、腰果、肉鬆，十分豐富。-⭐️炭燒豬頸肉· 酸辣青醬 $118一向很愛吃豬頸肉，愛其特別軟滑爽彈的口感，經過炭燒，入口脂香豐腴，難以抗拒。片片焦香的豬頸肉，點上酸辣青醬及伴碟的沙律一併吃，中和油膩感。-⭐️泰象青檸梳打 $36⭐️楊枝甘露奶蓋 $48❗️推薦❗️鮮香芒果、爽滑Q彈的魔芋、鮮椰子汁、西柚及濃郁咸香的奶蓋，多層次的享受，而且甜度天然，一試愛上🤤

呢間餐廳裝修都幾好 幾打卡able 叫左個炒麵 都好惹味份量有D多要2個人分就好D再叫左紅咖哩配薄餅！ 超好味！大蝦冬陰功湯都係必試！都幾辣下, 如果唔係太食得辣咁就唔好試整體食物份量都幾多 岩聚會

最近喺旺角就搵到呢間幾高質嘅泰國餐廳「青花」🍴全日套餐(主食+小食+飲品🥤) $88泰式船家湯脆炸花腩金邊粉🍜+酥炸雞棗+凍馬來白咖啡必點‼️個炸五花腩好驚喜，首先切得夠厚身，個皮好脆👍🏻肉質鬆化，完全唔乾柴，有南乳味，仲要肥瘦岩岩好，諗起都想再食👅而個船麵都唔錯，炸雞棗有4粒🌶️呢個套餐仲有好多唔同款揀，呢款真係建議大家試試🙌🏻🥘馬薩拉奶油咖喱雞 $118配料好豐富，除左雞肉，仲有好多蔬菜(秋葵、茄子🍆、蓮藕、薯仔🥔、腰果)，味道唔係印度Masala咖喱，呢個咖哩口感濃厚同有d辣🌶️而主角雞肉有起碼7-8嚿，食落幾嫩👍🏻🐥所以整體真係好食夾大份👌🏻🧄蒜蓉包(4件) $48如果叫左咖哩，呢度既蒜蓉包必叫呀❣️蒜蓉包好厚身，但超級鬆化，完全唔會難咬，配埋咖哩無得頂🤤🐷泰脆炸豬手 $148即叫即炸，所以要等耐少少😛炸豬手個皮好香脆，豬手亦好多骨膠原，好嫩滑😍點埋佢個泰式辣汁，吱幾滴青檸，清新得嚟夠哂惹味✌🏻🥭楊枝甘露奶蓋 $48好飲，好足料😍有芒果、柚子肉同啫喱，唔會好甜，飲落口感好豐富👍🏻推介!Overall ：以旺角中心地帶，呢個價錢、質素、環境，真係性價比幾高👻餐廳環境坐得夠舒服，每一款食物

成日係Forest🌲行街，都會見到有間餐廳係一樓的最盡頭，有種森林既感覺，彷彿置身在泰國🇹🇭的大自然中，令人暫時遠離塵囂，慢慢chill下。今日係星期日，我地大概四點入座，沒有Lunch set 及Tea set，難怪客人廖廖可數，但座位寬落，係傾計既好地方。炭燒豬頸肉·酸辣青醬🐷 （$118）豬頸肉切得厚身，好重炭燒味，旁邊仲有d焦脆位，林得黎又帶點脆，食落去豬油🥓香味湧晒出黎，不會乾巴巴，再配埋個酸辣青醬，可以解膩，個人覺得唯一敗筆就係旁邊的花生同沙律菜🥗好似裝飾咁，沒有特別的調味，沙律菜如果加上黑醋，味道會更佳藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯🦀🍍 （$138）蟹肉🦀份量尚算足料，但蟹味並不太出眾，雖然擺盤精緻，但呢個菠蘿炒飯既菠蘿🍍同飯🍚是分開的，飯中有少量罐頭菠蘿，沒有品嚐到藍蝶花🌸有特別既香味，可能只係為左上色之用，燒菠蘿尚算清甜，仍有水份💦。雖然飯是甜甜地，亦有不少葡萄乾🍇，碟中亦有大量腰果，少量肉鬆，仲有擺得好靚既燒菠蘿船🍍🛶，但整體沒有菠蘿炒飯既感覺，好似每樣配料都是分開的，沒有融合一齊，打卡一流，但味道有d失望😿泰式虎蝦金邊粉🦐 （$138）今餐我覺得最好食既一道菜，共有兩隻虎蝦🦐

💐🌿【 青花 】🌿💐⋄—————⧫♟⧫—————⋄你今日同幾位朋友喺旺角行街，Lunch想食泰國菜，就嚟咗位於the forest嘅青花。餐廳以綠色植物作裝飾，環境優美，彷如置身城市中的後花園🌳影相一流📸主打創新東南亞菜，賣相精緻，份量充足😋👍🏻⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄單點：🐂路邊炭火蒜炒牛肉生菜包🥬（$118）同平時食開嘅生菜包有啲唔同，呢度嘅炒牛肉比較大片，唔係肉碎，都幾特別。🍤惹味拼盤🍢（ $96 ）拼盤有齊各式泰式地道小食，可以滿足不同願望，有雞皮卷、酸腸、蝦卷、魚餅、雞棗，每樣兩件。🐷炭燒豬頸肉•酸辣青醬（$118）估唔到份量有咁多，豬頸肉肉質爽口彈牙，配辣青醬份外惹味。🥘馬薩拉奶油咖喱雞（$118）奶油咖喱雞濃郁、香醇、美味，少許微辣，同手抓薄餅係絕配。🍍蝶豆花蟹肉菠蘿炒飯（$138）蝶豆花飯顏色特別，而且配料豐富，有肉鬆、腰果蟹肉、菠蘿等等，撈勻來吃口感豐富。🥭芒果糯米飯（ $78 ）紫藍色嘅糯米飯煙煙韌韌，配搭椰漿好好食，唯獨芒果有啲生，太酸。全日套餐（ $88 ）：- 主食🌶泰式炒金邊粉🍜- 小食🧇油酥手抓薄餅🫓- 飲品🍋青檸梳打🍸飲品：🥥蝶豆花椰

旺角The Forrest 青花餐廳主打泰國菜，落地玻璃樓底夠高, 加上植物襯托同天然光的引入基本上檯檯都係打卡位都幾多啊～午市黎食午餐, 食物選擇多又快送上黎~而且仲好好服務,食得舒適~~-藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯138材料豐富， 蟹肉腰果肉鬆仲有燒得香口的Pineapple 藍蝶花煮過的炒飯仲特別適合打卡呢～--路邊炭火蒜炒牛肉生菜包118蒜炒牛肉好香口，包埋 新鮮爽脆的生菜一齊食，減少肥膩感。-涼拌茄子沙律78暖暖的沙律，帶泰式甜酸醬的惹味有茄子秋葵芹菜，夏天食一流啊～-炭燒豬肉串燒沙嗲76食泰國野唔少得食串燒吧豬肉有肉香，點沙嗲一流。-龍酥糖奶蓋三色冰48打卡一流，上面d 龍酥糖飄啊飄好似呀Boris Johnson 個頭🤣🤣🤣