青花 (THE FOREST)

👍：有户外位，好似係鬧市中嘅森林。鐘意佢加左椰子脆片嘅芒果糯米飯❤️。————————————————🦐 泰式虎蝦金邊粉, $138金邊粉味道唔錯，面頭加左花生，再青檸汁解膩，虎蝦煎得好香，蝦味勁重。🐮 炭燒牛肉串燒沙嗲, $82牛肉唔會太乾，加埋沙嗲，唔錯。🐷 全日套餐（炭燒豬頸肉煎蛋飯 + 蒜蓉炒椰菜+龍眼桂圓茶）, $88炭燒豬頸肉有少少辣味，煎到勁香口🥹。$88食到勁飽。🥭 芒果糯米飯, $78糯米飯微暖，本身加芒果同椰汁已終好正，加埋椰子片更正，完全係提升左🤤。🧋 泰國珍珠奶茶奶蓋, $48正常泰茶上加cream，fat fat 啦。————————————————價錢：250PP🗒️ 青花📍 旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖

💛旺角高質良心小店泰國菜💛咩事！好食到嚇親既良心店我竟然今日先第一次食⁉️要知道炮製傳統而地道風味泰式料理唔容易，呢間我真係會encore再encore‼️ 💛泰式虎蝦金邊粉（$138）💛必食‼️‼️係最最最好味的一道!兩隻大虎蝦,番茄炒蛋,豆腐乾,花生,芽菜洋蔥等做配菜!虎蝦肉質超爽彈金邊粉帶有醬汁的濕潤，但保持煙韌彈牙唔會過淋酸甜醒胃惹味非常!如加入少少辣味，就更有泰國風味了。私心🌟推薦❗💛大蝦冬陰公 ($96)💛 *必食‼️‼️老闆真係好佛心~隻蝦使唔使咁大隻呀🥰落左香茅真係大加分‼️‼️湯底酸酸的好醒胃，再加上來自蝦和魚露的鮮味，真的是過癮到不行。陰功湯色香味俱全，滿足曬我呢個吃貨的胃口。 💛醉鬼炒粿條 ($118)💛我同家姐都係「辣妹」揀得呢道梗係知佢夠曬辣啦‼️粿條煙韌,但有d痴埋一舊舊扣左少少分五花腩薄切有好多塊～其他配料份量好足夠～一開始食時唔覺得好辣，直至食到一半，辣味慢慢由喉中湧出，食到我鼻水直流，家姐比我更食得辣,下次會再要求加辣‼️ 💛泰式豬頸肉沙律 ($86)💛加左辣椒粒、蔥、芫茜、檸檬葉及乾蔥等去撈，豬頸肉好入味, 美中不足係略嫌有少少乾~整體味道辣中帶酸，好有層次，令人胃口大

行旺角波鞋街行到好攰見到一座商場好綠化入去休息下見到“青花”食店客人吾多快快入座休息下Order蟹肉芒果沙律（清新口味芒果好甜配上蟹肉絲絕配）串燒豬肉配沙嗲醬椰汁芒果糯米飯（暖暖糯米芒果好甜）

有段時間沒吃泰國菜了～這次就來了一家滿有名的打卡泰式餐廳❣️看得出生意很好，室內都坐得滿滿的，服務員都一直在忙這家餐廳的環境寬敞舒適，有乾花作裝飾，佈置得像置身在森林之中，還有落地玻璃窗，外面是空中花園，一大片綠油油的草地，小編有幸坐在窗邊的位子，邊吃邊看著外面的綠色風景，格外的心曠神怡😚..𐐂單點 (散叫)𐐚。沙拉 Salad。.❥ 芒果蟹肉沙拉 HK$118滿滿的一大盆沙拉🤩沙拉菜清甜可口，醬汁甜甜的，當天的芒果鮮甜多汁😋，蟹肉的加入另外還有些青瓜和紫洋蔥等，吃起來也爽口開胃，解膩👍🏻.。燒烤 Barbecue。.❥ 炭燒牛肉串燒沙嗲 (4串) HK$82牛肉味香濃，加上表面灑了孜然粉，燒得香口，沙嗲醬微辣，裡頭有些許的花生碎，增添了口感，相當的惹味😙.。飯麵 Rice。.❥ 泰式虎蝦金邊粉HK$138兩隻大虎蝦肉質飽滿彈牙有蝦味，金邊粉口感柔軟，濕潤度剛好不乾澀，味道甜甜帶點酸，配菜有芽菜、蛋絲和豆乾等等，上面還灑了些花生碎所以吃起來更香口，也增添了口感，份量十足.。甜品 Dessert。.❥ 椰汁西米糕 (4件) HK$48分了兩層，上面是一塊厚厚的椰子肉，下面是西米、些許的玉米

平時同朋友聚會要諗食咩好🧐，永遠都係一大難題。不過建議去「青花」就實無死🌻，坐得舒服又好味。之前食過幾次都好滿足，水準穩定，係泰菜基礎上加上創新配搭或食材🥢，以下都係我地必叫Item！————————————————👅路邊炭火豬腩生菜包($118)👍🏻甜醬油豬腩燒至焦香，豬皮特別彈牙，生菜包可以中和僅餘嘅油膩感🥬，愛辣嘅朋友可以加埋酸辣汁，另外貼心附上濕紙巾，整污糟手都唔怕啦👅泰式虎蝦金邊粉($138)👍🏻虎蝦，金邊粉吸收鮮甜番茄味🍅，夾雜蛋絲、芽菜同蔥段，材料豐富👅 馬拉盞炒椰菜 ($68)👍🏻超級香口惹味嘅馬拉盞，其實類似蝦醬味，椰菜炒到爽口鮮甜🤩，火候控制啱啱好👅 香蕉薄餅($78)👍🏻上次食唔到香蕉仔好飲恨，終於係青花食得到啦😚，暖笠笠嘅香蕉加朱古力醬🍌，有誰不愛呢？👅 泰國奶茶（$38）👍🏻泰奶當然要飲全糖先品嘗到精粹，所以係冇得減甜㗎！雖然唔係螞蟻人🧋，我覺得甜度可以接受，而且飲得出個茶香味，唔錯唔錯————————————————🚩總結：私藏旺角泰菜名單🇹🇭———————————————— 🌟注意：另收加一服務費————————————————📍 青花地址：旺角奶路臣街1

同老公去青花食泰國菜🇹🇭 我地預約咗12點食午餐🍽周末原來都好full，好彩我地預先網上預約～青花環境好靚，以大自然作主題的裝潢🌾我地坐係餐廳角落位，可以望到外面仿草地的野餐位置🪵感覺好悠閒🍃⭐️白冬蔭公-南薑椰奶雞湯(小) 💲86一碗都足夠2-3人分享。湯頭呈奶白色，質感順滑，不算太辣。椰奶比例多，椰香味香濃，冬蔭公味道酸辣來得溫和，容易入口。入面有不少雞件，份量豐富。⭐️荔枝菠蘿紅咖喱大蝦 💲128紅咖喱香辣惹味，配上不少菠蘿粒同荔枝果肉，感覺清新。入面的大蝦有輕輕香煎過，肉質厚實，啖啖肉好彈牙。⭐️泰式虎蝦金邊粉 💲138兩隻大大的虎蝦擺在中間，賣相好精美。虎蝦炸得連外殼都十分香脆。虎蝦帶有少少醬汁，更加鮮味可口。金邊粉酸甜有致，拌埋花生碎，好香口惹味。⭐️泰國奶茶💲38冰涼透心又香甜的泰國奶茶，令人有瞬間去到泰國的感覺🧋消暑一流。⭐️斑蘭椰汁糕 💲48最後叫咗一份糕點🍀斑蘭椰汁糕口感煙韌。斑蘭味道香甜，散發獨特的香氣。📍青花 旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號

Aesthetic Dinner and Full of Thai Flavours 🇹🇭✨Appetiser Platter 🥘: A great variety and all are tasty. Personal favourite is the chicken. ✨Garlic Stir Fry Beef with Lettuce 🐮: Beef is not tough and well seasoned. Flavours balance well with the lettuce. ✨Chicken Tikka Masala with Roti Paratha 🐔: The chicken is not spicy which is perfect for non-spicy eaters. The roti has a nice aroma and has a flaky texture. ✨Pad Thai with King Prawn 🦐: The flavours are right there but would be nice if the Pad Tha

話說朋友琴晚同我去補食生日飯局吖😌朋友訂左枱，但我地去到先知限時90分鐘，明既想做到轉生意。朋友去到先，所以佢地嗌齊野食，然後有碟炒椰菜苗（通常必食既泰菜）但真心佢係炒椰菜(炒上海回鍋肉) 😂唔係椰菜苗，問埋職員佢都話係椰菜苗🙂食到7點半左右，已經問要唔要甜品，要唔要上蛋糕(朋友準備) 提我地8點交枱，但我地仲有一半野未食晒😂, 眼見都有幾張吉枱，又無客人等枱，但個感覺....... 大約交枱15分鐘前，我地話上埋蛋糕吖，佢好有心思，個蛋糕上埋碟，仲有xxxx happy birthday(收切餅費，算係有啲心思既一間既) 不過就寫左我朋友個名😂😂我地笑爆左，再自己抹走左個名，好似白費咗佢既心思。食物上既質素不如以前嘅，可能出咗名之後，係差咗啲啲嘅🙂

再次到訪青花🌶️😍食物依然有水準🌟看見很多食客點了豬腩肉生菜包🥙我們也點了一份試試😋用豬腩肉來做生菜包感覺很特別🤣肉的外層包裹了類似焦糖的醬汁，炭烤味十足。因為肥肉的部分比較多，吃多了可能有一點點膩，幸好是配搭了酸味泰式醬汁🤪🤪可以中和口味☺️必定要Encore冬陰單骨雞翼🍗醃料像冬陰公一樣，酸酸辣辣，外皮又炸得很香脆，令人一隻接一隻吃不停😋😋❣️馬拉盞炒芥蘭很有驚喜🌶️🤩他們用了很嫩身的芥蘭，清甜爽口😚然後調味剛好，不會過咸，非常好吃☺️🙌🏻紅咖哩🥘也是encore的菜式。這次點了手抓薄餅配搭著一起吃。咖哩水準依然👏🏻蝦肉爽口彈牙🍤能夠吃到蔬菜的鮮甜和荔枝菠蘿的果香🍍值得一試！

「青花」是藏在口袋的清單 一直想試 位於波鞋街The Forest裡面的「青花」以森林為主 環境舒服 有落地玻璃窗外面有草地空地💚有種泰國🇹🇭旅行的感覺 食物種類繁多 改良泰菜是新突破另外 值得一讚 工作人員服務態度好好就算問好多問題也有耐心回應～🦐🍝泰式虎蝦金邊粉 $138兩隻泰式燒虎蝦大大隻 新鮮彈牙金邊粉麵質柔軟 濕炒 口感更出色雞蛋🥚是偏向炒滑蛋質地 另外配試上脆脆花生 豆乾 好惹味😛我位友人Pad Thai愛好者都誠意推介❤️～🐂路邊炭火粉牛肉生菜包小辣椒炒🌶️牛肉 好邪惡👀牛肉份量亦很多如果生菜🥬可以多一點 就更好～芒果糯米飯 🍚真心推必🫶藍色蝶豆花糯米飯賣相吸引💙 糯米飯暖糯 超煙韌 特別好吃芒果🥭來自澳洲香甜芒灑上香脆的椰子片🥥 點綴口感非常豐富🤤～🦋蝶豆椰子奶蓋同樣賣相非常吸引 藍白色配搭💙🤍 重椰香味～甜度適中～🥭楊枝甘露奶蓋楊枝甘露奶蓋不會過膩 椰奶味奶蓋也很出🫶🏻楊枝甘露料亦算多 好味💛------------------------------

今天突然想吃泰國菜，找了一間在旺角好評不錯的泰國菜。由於我5點左右就去吃了所以店裡客人不算多，兩個人吃了470HKD左右。點了三道菜，咖哩雞、白冬陰功湯、大蝦炒金邊粉。首先是咖哩雞，味道不錯，份量也不少，有點辣，不能吃辣的朋友要小心，用來送飯一流，咖哩內的雞和各種料都很夠。白冬陰功湯小份的8x hkd,大份的好像14x hkd，本來怕小份是單人份所以點了大份的，結果很大一鍋，料也是很夠，味道很好，不會辣但不會很單調。大蝦炒金邊粉是三道菜最好的一道，有兩隻大蝦，然後用茄汁炒蛋和金邊粉，味道很好，但份量卻有點少，但味道就值得一試了。吃飽後湯和咖哩都剩一半以上，所以打包回家當宵夜多吃了一餐😂店員都很友善，唯一是一個阿叔一直在hard sell 菜式，有點不自在，其他都很好。店內環境也不錯，蠻好看的，也不會髒亂，值得再去的一間泰國菜🫡

Open Rice 我用咗咁多年，今次係我第一次的起心肝願意落筆留食評。見OpenRice 啲comment 咁好，環境又好似好舒適咁，所以想同幾個好耐無見嘅好友來聚聚。我哋中午12點度到，1:25pm就趕客lu~ 如果一早知道呢間餐廳會趕客兼冇乜Service的話我哋就唔會嚟啦！再者，經常都在OpenRice 訂枱食飯，今次都係第一次收到SMS，中午12點訂6人枱，食個咁普通嘅午餐係需要先付訂金$500。我以為自己book錯咗去邊間食好西。雖然價錢都好normal，Set lunch $68-$88, 但野食可用難食來形容。所以連相都無意欲想影！落單時好有茶餐廳feel, 我哋每人嗌完一個set lunch ，仲要係每人都嗌有小食最貴那個set lunch, 落完單走嚟話我哋爭幾十蚊至符合minimum charge！拗哂頭！完全唔知有最低消費每人$100！唔見Open Rice有其他人提及呢點，咁可能係我嘅問題吧！食12點，我係唔應該訂6位嘅….. 12點自己walk-in la….下次…….okok…無下次…~完~

旺角嘅泰國菜選擇唔係好多，可以試下呢間地理位置方便嘅餐廳餐廳用左好多植物做裝飾，打卡一流，食物賣相好似花咁靚🌸食物份量睇落細細份，但食落好多夠哂飽🥭芒果蟹肉沙律 $118沙律加左芒果汁做酸味，撈埋一齊酸酸甜甜😋沙律仲加左好多蟹肉，口感豐富🥓炭燒豬頸肉 •酸辣青醬 $118豬頸肉份量好多每片都切得好大塊好厚，有好香嘅炭燒香味配埋個醬酸酸地又帶點辣，好惹味🦋藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138賣相已經超靚嘅菠蘿炒飯，炒飯有菠蘿之餘伴碟仲有四分一個菠蘿連埋上，菠蘿燒過仲要起哂肉切好哂，食起黎好方便炒飯面頭鋪滿哂蟹肉，另外仲有肉鬆同腰果可以撈入炒飯😋炒飯混入左菠蘿同提子乾，味道酸酸甜甜，炒飯口感偏濕潤🥛楊枝甘露奶蓋 $48有芒果肉柚子肉，加埋奶蓋令整體味道偏奶味重🥥蝶豆花椰子奶蓋 $48成杯飲品好靚打卡一流😍椰奶味好重

之前有個𝙱𝙱𝙲 朋友係外國返嚟小編帶左佢嚟青花食泰國嘢🍹覺得餐廳環境幾好，食物質素唔錯今次二訪決定要試下新嘢！ฅ^•ﻌ•^ฅ-♡︎泰式虎蝦金邊粉 $𝟷𝟹𝟾一上枱就覺得賣相好吸引虎蝦大大隻 \(^ヮ^)/如果加返多𝚍 配菜落去炒會更加分～-♡︎炭燒牛肉串燒沙爹 $𝟾𝟸嚟食泰國嘢點少得串燒～食得出牛肉加入左調味粉去燒味道夠晒地道( ͡° ͜ʖ ͡°)-♡︎蒜蓉炒椰菜 $𝟼𝟾份量超多，好抵食！-♡︎榴槤薄餅 $𝟽𝟾薄餅唔乾，入口煙煙韌韌餐廳選用左馬來西亞榴槤嚟製作榴槤味特別濃郁，大推(≧◡ ≦) ♡➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎蝶豆花椰子奶蓋 $𝟺𝟾椰子味香濃，好睇又好飲～🥥-♡︎楊枝甘露奶蓋 $𝟺𝟾味道唔會過甜鍾意芒果嘅一定要嗌返杯| (• ◡•)|

預約咗6:45pm，準時到即刻有枱。一坐低就落單叫咗4碟野，6:50pm落單，6:55pm到齊哂，快到大家知咩事啦。泰式路邊甜辣鮮果撈沙律用膠袋袋住切粒生果分別有木瓜、荔枝、菠蘿，另有一兜醬，本人從未見過泰國菜會有呢樣，見識少。味道同食生果一樣。蒜蓉包味道可以馬拉盞炒椰菜通常泰國菜會有通菜，但佢冇，唯有試椰菜，味道一般，冇乜特別藍碟豆蟹肉菠蘿炒飯Menu相好靚，被佢吸引咗，但實物真好趕客。成碟飯只係一碟將腰果、肉鬆、提子乾、菠蘿、蟹肉、飯擺埋一隻碟上面，冇炒過，最多係將提子菠蘿撈埋飯里面，味道唔係我口味泰式奶茶甜到呢最攞命係，90分鐘用餐時間，6:45pm入坐，8:15pm交枱，但8pm已摧俾錢。隔5秒走過嚟叫我俾錢，第一次同佢講等等，第二次再同佢講俾少少時間，個時仲未過鐘，到我俾錢走時都未過鐘，明白要做生意，但我又未過時間，咁樣咁chur咁趕客，印象有啲差兩個人每人$250