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2016-06-28 223 浏览
本人對吃雞煲一直都沒有太大興趣,去吃多數是方便朋友聚會而已。今次卻例外,和朋友找到這間雞煲店,剛進去便覺它與其他雞煲店不同,裝修很美,牆上的插畫很幽默,而座位間又不太窄(我們坐樓下那層)。豐富的食物也很吸引到我。坐下開始點菜,便點了幾樣網上推介的食物試試,也沒有令我們失望。雞煲是必吃的,我們叫了微辣的,味道有麻香有點甜甜的然後吃火鍋,叫了手切牛肉,這個真令我一試愛上,因為我很喜愛吃牛肉,這牛肉是十分鮮美又不“硬”。還有又大粒又厚又爽口的帶子…吃了那麼多肉,可以叫盤蔬菜籃來平衡一下,很多種新鮮蔬菜任君選擇…當吃到口渴時,我們叫了兩瓶青檸梳打,都夠我們五個人分享,它冰涼酸酸的,很適合用來解解剛才吃了的油分和辣味。
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本人對吃雞煲一直都沒有太大興趣,去吃多數是方便朋友聚會而已。今次卻例外,和朋友找到這間雞煲店,剛進去便覺它與其他雞煲店不同,裝修很美,牆上的插畫很幽默,而座位間又不太窄(我們坐樓下那層)。豐富的食物也很吸引到我。
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坐下開始點菜,便點了幾樣網上推介的食物試試,也沒有令我們失望。
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雞煲是必吃的,我們叫了微辣的,味道有麻香有點甜甜的
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然後吃火鍋,叫了手切牛肉,這個真令我一試愛上,因為我很喜愛吃牛肉,這牛肉是十分鮮美又不“硬”。
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還有又大粒又厚又爽口的帶子…
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吃了那麼多肉,可以叫盤蔬菜籃來平衡一下,很多種新鮮蔬菜任君選擇…
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當吃到口渴時,我們叫了兩瓶青檸梳打,都夠我們五個人分享,它冰涼酸酸的,很適合用來解解剛才吃了的油分和辣味。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 陸陸雞煲(例)
  • 百花+咸牛肉芝士釀油條(雙拼)
  • 珍寶帶子
  • 青檸梳打
  • 手切肥牛
  • 陸陸六寶丸
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832
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2016-06-28 255 浏览
很久沒去吃雞煲,在網路上蠻多人介紹,心血來潮就去試試看。叫了一個微辣陸陸雞煲,裡面的配料和雞好入味,每件雞都很滑嫰,吃起來相當滋味。百花+咸牛芝士釀油條個人十分喜歡咸牛肉的食物,咸牛肉釀油條滿特別當然要試試,大約滾30秒左右,微微的咸牛和芝士的味道配得好好食。陸陸牛三拼這裡最好的就是有些食物可以雙拼,一碟可吃到三款牛肉,對火鍋來說真得很滿足,脂肪分佈平均,牛肉味濃郁,好食到停不了口珍寶帶子份量不用說,滿大份,貼心的將帶子切開了一半,非常彈牙。唐生菜吃了那麼多肉類,食一點菜類是常識吧。
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很久沒去吃雞煲,在網路上蠻多人介紹,心血來潮就去試試看。
叫了一個微辣陸陸雞煲,裡面的配料和雞好入味,每件雞都很滑嫰,吃起來相當滋味。
百花+咸牛芝士釀油條
個人十分喜歡咸牛肉的食物,咸牛肉釀油條滿特別
當然要試試,大約滾30秒左右,微微的咸牛和芝士的味道配得好好食。
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陸陸牛三拼
這裡最好的就是有些食物可以雙拼,一碟可吃到三款牛肉,對火鍋來說真得很滿足,脂肪分佈平均,牛肉味濃郁,好食到停不了口
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珍寶帶子
份量不用說,滿大份,貼心的將帶子切開了一半,非常彈牙。
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唐生菜
吃了那麼多肉類,食一點菜類是常識吧。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-22
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)
等级4
218
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2016-06-28 211 浏览
唔知點解耐唔耐條雞煲癮就起,同行友人就話不如一齊食雞煲啦我知道附近有一間雞煲唔錯架。平時食開一品,至尊,今次又試試新嘢。呢一個雞煲份量好多絕對唔係剩係得破財,雞肉好嫩好香好濃味。我同友人都係嗜辣,但店員話叫我地第一黎我揀返小辣。好香乾葱,芫茜味道,我鐘意。下次可以嘗試中辣蟹柳無特別芝士丸係我最愛必食,不過同出面無咩分別因為兩個女仔食太多雞嘅關係,都費事再食其他肉類啦,都係叫下薯仔芋頭,蟹柳同埋芝士丸。配料就一般啦,丸類價錢都偏貴。芋頭唔夠粉,口感較實。
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唔知點解耐唔耐條雞煲癮就起,同行友人就話不如一齊食雞煲啦我知道附近有一間雞煲唔錯架。

平時食開一品,至尊,今次又試試新嘢。
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呢一個雞煲份量好多絕對唔係剩係得破財,雞肉好嫩好香好濃味。我同友人都係嗜辣,但店員話叫我地第一黎我揀返小辣。好香乾葱,芫茜味道,我鐘意。下次可以嘗試中辣
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蟹柳無特別
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芝士丸係我最愛必食,不過同出面無咩分別
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因為兩個女仔食太多雞嘅關係,都費事再食其他肉類啦,都係叫下薯仔芋頭,蟹柳同埋芝士丸。配料就一般啦,丸類價錢都偏貴。

芋頭唔夠粉,口感較實。
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服务
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 陸陸雞煲 (例)
等级4
335
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2016-06-28 355 浏览
無論冬天,或是夏天也最愛雞煲,更特別喜歡重口味的辣雞煲,其中之一莫過於可加湯變為6下6下打邊爐,一次過滿足兩個願望。雖然加進辣雞後,湯底相對油膩及熱氣,但格外入味,畢竟多吃幾次總會上癮。是夜,與好友N先生來到旺角街頭,在熱辣辣的天氣之下,不停在東張西瞧有什麼好吃,但最後也敵不過雞煲誘惑......首次來到這家雞煲店,共有兩層,我們坐在下層,雖然近廚房,但冷氣亦足,不會太熱,加上座與座之間不會太逼,坐得尚算舒適。鍋底有8款選擇,我們點了餐廳推介的陸陸雞煲/$148,而各種基本火鍋配料選擇亦稱得上一應俱全,海鮮除了有帶子、魷魚等外,亦有的桂花蚌、珊瑚蚌等。陸陸雞煲可選擇BB辣、微辣、小辣、中辣及大辣。由於害怕越食越熱,而導致出汗,故點選了微辣。打開雞煲,濃濃的辣味瞬間飄出,侍應幫忙將雞雞與洋蔥、香茜、辣椒之類一併混合同時亦避免痴底。加入多種香料調味後,令雞煲非常入味。雞塊嫩口,醬汁挺身濃郁,味道帶略甜,不過就有點後悔不叫小辣或中辣,微辣的程度不太過麻及嗆口,幸好仍滲出少量香辣之感,作為夏天又不想吃到出汗的話,這辣的程度也是一個好的選擇。雞煲越煮得耐,醬汁越收水,更為重口味,當吃到七七八八之
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無論冬天,或是夏天也最愛雞煲,更特別喜歡重口味的辣雞煲,其中之一莫過於可加湯變為6下6下打邊爐,一次過滿足兩個願望。雖然加進辣雞後,湯底相對油膩及熱氣,但格外入味,畢竟多吃幾次總會上癮。

是夜,與好友N先生來到旺角街頭,在熱辣辣的天氣之下,不停在東張西瞧有什麼好吃,但最後也敵不過雞煲誘惑......
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首次來到這家雞煲店,共有兩層,我們坐在下層,雖然近廚房,但冷氣亦足,不會太熱,加上座與座之間不會太逼,坐得尚算舒適。
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鍋底有8款選擇,我們點了餐廳推介的陸陸雞煲/$148,而各種基本火鍋配料選擇亦稱得上一應俱全,海鮮除了有帶子、魷魚等外,亦有的桂花蚌、珊瑚蚌等。
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陸陸雞煲可選擇BB辣、微辣、小辣、中辣及大辣。由於害怕越食越熱,而導致出汗,故點選了微辣
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打開雞煲,濃濃的辣味瞬間飄出,侍應幫忙將雞雞與洋蔥、香茜、辣椒之類一併混合同時亦避免痴底。
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加入多種香料調味後,令雞煲非常入味。雞塊嫩口,醬汁挺身濃郁,味道帶略甜,不過就有點後悔不叫小辣或中辣,微辣的程度不太過麻及嗆口,幸好仍滲出少量香辣之感,作為夏天又不想吃到出汗的話,這辣的程度也是一個好的選擇。

雞煲越煮得耐,醬汁越收水,更為重口味,當吃到七七八八之後,侍應幫忙加進辣湯,將雞煲轉為打邊爐。
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打邊爐不乏肥牛,雖然點了最平的頂級美國肥牛/$98,但質感不鞋口,而肥牛油脂尚可,沒有厚厚難咬的肥膏。
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正所謂好吃的全是不健康的食物,加進辣湯及肥牛後,湯底更見濃郁,不過同時難免有油膩感覺。
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頗欣賞頂級桂花蚌/$90,來到時全也淥過殼,非常爽口彈牙,加上吸收過濃湯後,一咬開連同湯底醬汁溢出,不過建議不要6太耐,免得令花蚌肉質太過腍身。
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響鈴/$44亦是小妹打邊爐必點之一,這是餐廳自家製的,望落相對比較大條。將脆口的響鈴,放進鍋內沈一沈幾秒,弄至稍軟身,味道亦滲透少量辣,層次感豐富,非常好吃。
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丸類雙拼/$100,包括手打墨魚丸及鮮蝦丸。墨魚丸呈烏黑色,顏色與平時常吃的雪白墨魚丸有別,失色的是口感不及平時吃的墨魚丸般彈牙,較為腍身,但每粒內藏粒粒墨魚碎,用料足。至於鮮蝦丸味道濃,味道不過不失。
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吃了那麼多,來個鮮菜籃/$72中和一下,菜籃內有粟米、番茄、生菜、冬菇、金菇等,其中粟米真的大讚,雖泡了約半小時才吃,粒粒粟米仍超甜,爽口分明。生菜亦不錯,滲透湯底的味道,更為惹味。
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飲品方面,檸賓梳打/$48青檸梳打/$48 同樣以高身的瓶盛載,重量十足,由於樽瓶太高身,單單坐在喝也似乎不行,要拿著瓶吸啜,其中小妹大愛檸賓梳打,用上的利賓納份量多,但亦不會太酸,打邊爐解喝一流。
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最後奉送雪糕糯米糍,是抹茶紅豆味,要讚的是溫度保持得很好,沒有硬班班及雪味。
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一個好吃的雞煲,除了要用上新鮮的材料,醬汁亦是最重要的一環,更令雞煲錦上添花,特別欣賞這裡的雞煲醬汁,挺身濃郁,又不會太鹹,確實令人驚喜。
题外话/补充资料: 離開後,身上沒有留下大陣雞煲味,通風系統做得不錯。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级4
169
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2016-06-28 173 浏览
非常摩登既裝修,牆上既漫畫識睇會覺得好好笑~是日點餐:香蕉冰,小妹好少飲凍嘢既,但香蕉控見到香蕉飲品就破例一次!成杯滿滿的,勁濃香蕉味,飲得出係真香蕉而並非香蕉味香精黎,大熱天時有呢杯嘢解暑,正吖! 小辣雞煲,另不唔辣同bb辣,原來bb辣即係小辣不麻,而小辣既係小辣小麻~店員會幫忙處理雞煲,食得就幫你開蓋,呢個雞煲d雞件切得偏細件,而佢個汁係我暫時食過最濃味既 ,濃而不咸,雞切得細舊,所以勁食到d汁!雞煲亦都有大量嘅洋蔥,而且洋蔥係出奇嘅甜!呢個雞煲嘅濃味程度,係加左湯打邊爐都仲非常之濃味,為咗要食到多啲汁,就叫左豆卜,另外仲叫咗雙拼蝦丸同墨魚丸,呢度嘅墨魚丸係分別有墨汁丸同埋墨魚丸,即係有黑色丸同埋白色丸,加埋個蝦丸即係其實有三款丸食!蝦丸彈牙,墨汁墨魚丸真係幾濃嘅墨汁味,相對地普通墨魚丸個味道就比較清淡,但都係好重既墨魚味!佢地既手打丸水準幾好,有咬口,並唔係好粉一pat pat果種丸,讚!
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非常摩登既裝修,牆上既漫畫識睇會覺得好好笑~
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是日點餐:
香蕉冰,
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小妹好少飲凍嘢既,但香蕉控見到香蕉飲品就破例一次!成杯滿滿的,勁濃香蕉味,飲得出係真香蕉而並非香蕉味香精黎,大熱天時有呢杯嘢解暑,正吖!
小辣雞煲,
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另不唔辣同bb辣,原來bb辣即係小辣不麻,而小辣既係小辣小麻~
店員會幫忙處理雞煲,食得就幫你開蓋,呢個雞煲d雞件切得偏細件,而佢個汁係我暫時食過最濃味既 ,濃而不咸,雞切得細舊,所以勁食到d汁!雞煲亦都有大量嘅洋蔥,而且洋蔥係出奇嘅甜!
呢個雞煲嘅濃味程度,係加左湯打邊爐都仲非常之濃味,為咗要食到多啲汁,就叫左豆卜,
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另外仲叫咗雙拼蝦丸同墨魚丸,
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呢度嘅墨魚丸係分別有墨汁丸同埋墨魚丸,即係有黑色丸同埋白色丸,加埋個蝦丸即係其實有三款丸食!蝦丸彈牙,墨汁墨魚丸真係幾濃嘅墨汁味,相對地普通墨魚丸個味道就比較清淡,但都係好重既墨魚味!
佢地既手打丸水準幾好,有咬口,並唔係好粉一pat pat果種丸,讚!
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 手打墨魚滑
等级3
30
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2016-06-28 354 浏览
跟冬天想吃雪糕一樣熱辣辣的夏天也會想吃雞煲今次來了這間在設計上花了不少心思的雞煲店一進店裡就看到一堆白兵歡迎我們感覺與一般港式的雞煲店很不一樣內裡有很多與「雞」相關的插畫新潮得來帶玩味,環境感覺舒服來到雞煲店,當然二話不說先點一個雞煲吧!我們選了一個小辣的例牌雞煲雞煲的主角當然是雞件吧!雞件都是來自較厚肉的雞~咬下去啖啖肉而且雞肉不會煮得過老,吸收了雞煲香料後依然鮮嫩絕對是高評價的雞煲!雞煲的香料十足最喜歡內裡的洋蔥!香辣中點洋蔥的甜味非常好味!即使咀唇被麻辣麻痺仍然不斷怒食墨丸與鮮蝦丸之中個人較喜歡鮮蝦丸兩者口感俱佳但墨丸有一種鮮墨魚的墨汁味是我個人不太喜歡的地方響鈴一直是我的最愛這裡的響鈴較其他的店厚因此炸得亦相較地脆而且有口感吸收了湯之後依然極有口感是我個人非常欣賞的地方!泡菜餃一口咬下去有泡菜豚肉還有韓式粉絲味道不算辣,也真的挺有韓式風味可惜作為餃子內裡肉汁不足而且餃子皮太厚硬是相較失色的菜色最後不得不提的當然還有極特別的油條!比起在粥麵店吃的油條,這個看起來好像炸得過了火但是放了在火鍋2-30秒後這個油條仍然保留鬆脆口感絕對經過精心計算!非常出色!而咸牛肉和魚滑的味道配搭亦得
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跟冬天想吃雪糕一樣
熱辣辣的夏天也會想吃雞煲
今次來了這間在設計上花了不少心思的雞煲
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一進店裡就看到一堆白兵歡迎我們
感覺與一般港式的雞煲店很不一樣
內裡有很多與「雞」相關的插畫
新潮得來帶玩味,環境感覺舒服
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來到雞煲店,當然二話不說先點一個雞煲吧!
我們選了一個小辣的例牌雞煲
陸陸雞煲(例)
$148
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雞煲的主角當然是雞件吧!
雞件都是來自較厚肉的雞~咬下去啖啖肉
而且雞肉不會煮得過老,吸收了雞煲香料後依然鮮嫩
絕對是高評價的雞煲
陸陸雞煲(例)
$148
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雞煲的香料十足
最喜歡內裡的洋蔥!香辣中點洋蔥的甜味
非常好味!
即使咀唇被麻辣麻痺仍然不斷怒食
陸陸手打鮮蝦丸+墨丸
$90
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墨丸與鮮蝦丸之中個人較喜歡鮮蝦丸
兩者口感俱佳
但墨丸有一種鮮墨魚的墨汁味
是我個人不太喜歡的地方
陸陸自家炸響鈴
$44
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響鈴一直是我的最愛
這裡的響鈴較其他的店厚
因此炸得亦相較地脆而且有口感
吸收了湯之後依然極有口感
是我個人非常欣賞的地方!
韓式泡菜餃
$42
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泡菜餃一口咬下去有泡菜豚肉還有韓式粉絲
味道不算辣,也真的挺有韓式風味
可惜作為餃子內裡肉汁不足而且餃子皮太厚硬
是相較失色的菜色
百花+咸牛芝宜釀油條  (雙拼)
$72
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最後不得不提的當然還有極特別的油條!
比起在粥麵店吃的油條,這個看起來好像炸得過了火
但是放了在火鍋2-30秒後
這個油條仍然保留鬆脆口感
絕對經過精心計算!非常出色!
而咸牛肉和魚滑的味道配搭亦得宜
絕對是必食之選
香蕉冰
$32
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除了食物之外,最叫人驚豔的可說是這杯香蕉冰
有鮮香蕉味~一點都不假
而且甜度適中
是近來喝過最出色的味道!
與麻辣的雞煲是最佳拍檔!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
陸陸雞煲(例)
$ 148
陸陸雞煲(例)
$ 148
陸陸手打鮮蝦丸+墨丸
$ 90
陸陸自家炸響鈴
$ 44
百花+咸牛芝宜釀油條  (雙拼)
$ 72
香蕉冰
$ 32
  • 百花+咸牛肉芝士釀油條 (雙拼)
  • 陸陸雞煲 (例)
等级4
803
8
「陸陸雞煲火鍋」嘛,每次跟好友經過白布街都說要試試,但每次不是未到晚飯時間,就是已經吃飽了,所以呀..一直都未有緣吃這家的雞煲。今次呢,老早就打去預約時間,終於吃到了~陸陸雞煲 ($148/例)我們應店員的推薦,選擇小小辣的雞煲以突顯其應有的點點麻辣感覺。果然是帶點辣才好吃的,而且雞件也蠻嫩滑的,也有點麻的感覺,辣度還好啦。日本稻庭烏冬 ($32)完成雞煲後加入上湯以作打邊邊的用途。先放入小小菜吸一吸湯中的油份,之後再加入稻庭烏冬。嗯,一直覺得稻庭烏冬是打邊爐不能缺少的。烏冬把雞煲中的小小辣味吸收了,加上其本來的滑滑的口感,令我更喜愛它。一口又一口的,不用一陣子,就已經把烏冬吃清光了。手打墨魚滑 ($70)這個跟想像有點出入,因為沒想過手打墨魚滑會分成黑、白兩款啦。兩款均是很鹹香的,而且十分彈牙的,兩種墨魚滑當中也有粒粒的墨魚肉,口感佳,味道更佳~陸陸牛三拼 ($228)這個三拼就不得了啦,牛柳粒、頂級美國牛肉、陸陸手切牛肉,一次過滿足了吃牛的願望。又可以吃到淋身且有咬口的牛柳粒,還有入口都已經快要溶的美國牛肉,跟肉味濃郁且肥瘦均勻的手切牛肉,$228有這個份量跟質素,也算是化算。秘製
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「陸陸雞煲火鍋」嘛,每次跟好友經過白布街都說要試試,但每次不是未到晚飯時間,就是已經吃飽了,所以呀..一直都未有緣吃這家的雞煲。今次呢,老早就打去預約時間,終於吃到了~
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陸陸雞煲 ($148/例)

我們應店員的推薦,選擇小小辣的雞煲以突顯其應有的點點麻辣感覺。果然是帶點辣才好吃的,而且雞件也蠻嫩滑的,也有點麻的感覺,辣度還好啦。
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日本稻庭烏冬 ($32)

完成雞煲後加入上湯以作打邊邊的用途。先放入小小菜吸一吸湯中的油份,之後再加入稻庭烏冬。嗯,一直覺得稻庭烏冬是打邊爐不能缺少的。烏冬把雞煲中的小小辣味吸收了,加上其本來的滑滑的口感,令我更喜愛它。一口又一口的,不用一陣子,就已經把烏冬吃清光了。
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手打墨魚滑 ($70)

這個跟想像有點出入,因為沒想過手打墨魚滑會分成黑、白兩款啦。兩款均是很鹹香的,而且十分彈牙的,兩種墨魚滑當中也有粒粒的墨魚肉,口感佳,味道更佳~
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陸陸牛三拼 ($228)

這個三拼就不得了啦,牛柳粒、頂級美國牛肉、陸陸手切牛肉,一次過滿足了吃牛的願望。又可以吃到淋身且有咬口的牛柳粒,還有入口都已經快要溶的美國牛肉,跟肉味濃郁且肥瘦均勻的手切牛肉,$228有這個份量跟質素,也算是化算。
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秘製清湯牛腩 ($80)

沒想過在吃雞煲的地方都有清湯腩食,這又是牛愛好者必備的其中一種食物。牛腩肉味蠻濃郁的,入口十分淋身,煮的時間長了也沒有韌的感覺,而且脂肪的部位也蠻鬆化的,整體感覺不錯~

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环境
服务
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 秘製清湯牛腩
  • 陸陸牛三拼
  • 手打墨魚滑
  • 日本稻庭烏冬
  • 陸陸雞煲
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455
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2016-06-27 148 浏览
聞說陸陸這間四川麻辣雞煲特別與眾不同,以輕甜麻味勁見稱,今天特意碌入旺角親自試試這味辣得招積、麻得舒適的陸陸雞煲火鍋試試其味道!呢味雞煲未打開蓋,已有侍應哥哥專人服務打開煲蓋攪攪佢避免癡底,窩心又貼心,而且打開煲蓋後麻味及香料味釋放,wow!食雞煲我就唔是expert,雖說芳間雞煲一般雞味十足,不過醃料都是臨上煲前倒落隻雞炒一炒,所謂雞冇煲味、煲冇雞味,醬同雞味道分開好奇怪。呢個雞煲使用的醬料有多種香料味道,味道帶輕甜,是它的特色,而且麻子頗多,雞煲帶勁麻的輕甜香料味道超入味,加上看得見的洋蔥、青椒、香茜、辣椒等等,香料味道層次比普通街市貨色更深厚,其實堅係幾好味!呢煲我就揀左小辣,麻得來未算辣到食唔到,想享受麻而小辣記得唔好叫大辣啦~~ 不過老老柒柒,個人覺得麻子多左D,不太喜歡麻味。食得雞煲,怎麼不可能不打邊爐呢? 今晚點左個陸陸手切肥牛,上碟靚到核爆,嗱… 脂肪如雪花般平均分佈不在話下,師傅切功也有番咁上下,輕輕涮一涮,入口牛味超濃鬱,脂肪雖多,卻肥而不膩、入口即溶,老老柒柒,堅係拍得住和牛級數的牛肉,呢碟手切肥牛超值得推屆 !今晚仲點左個巨型北海道帆立貝[$138],白雪雪、勁
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聞說陸陸這間四川麻辣雞煲特別與眾不同,以輕甜麻味勁見稱,今天特意碌入旺角親自試試這味辣得招積、麻得舒適的陸陸雞煲火鍋試試其味道!

呢味雞煲未打開蓋,已有侍應哥哥專人服務打開煲蓋攪攪佢避免癡底,窩心又貼心,而且打開煲蓋後麻味及香料味釋放,wow!食雞煲我就唔是expert,雖說芳間雞煲一般雞味十足,不過醃料都是臨上煲前倒落隻雞炒一炒,所謂雞冇煲味、煲冇雞味,醬同雞味道分開好奇怪。呢個雞煲使用的醬料有多種香料味道,味道帶輕甜,是它的特色,而且麻子頗多,雞煲帶勁麻的輕甜香料味道超入味,加上看得見的洋蔥、青椒、香茜、辣椒等等,香料味道層次比普通街市貨色更深厚,其實堅係幾好味!呢煲我就揀左小辣,麻得來未算辣到食唔到,想享受麻而小辣記得唔好叫大辣啦~~ 不過老老柒柒,個人覺得麻子多左D,不太喜歡麻味。
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食得雞煲,怎麼不可能不打邊爐呢? 今晚點左個陸陸手切肥牛[例$158],上碟靚到核爆,嗱… 脂肪如雪花般平均分佈不在話下,師傅切功也有番咁上下,輕輕涮一涮,入口牛味超濃鬱,脂肪雖多,卻肥而不膩、入口即溶,老老柒柒,堅係拍得住和牛級數的牛肉,呢碟手切肥牛超值得推屆 [睇相都知吧]!
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今晚仲點左個巨型北海道帆立貝[$138],白雪雪、勁大塊、勁新鮮!粒粒巨型帆立貝堅大隻過匙羹,輕輕一灼即食,不但有食帆立貝刺身的爽脆口感,更保持住其新鮮味道,識食一定一灼輕熟即食!
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呢期仲有陸陸夏日特飲,杯杯以新鮮生果即叫即製,今晚叫左杯芒果冰及66 Colada。芒果冰Mango Smoothie以新鮮芒果製造,不過味道淡左啲,似乎唔夠芒果;另一杯66 Colada以菠蘿、橙、青檸及椰奶加冰攪埋做Smoothie,呢杯反而堅香甜好味,冇咁啖之餘仲更加似芒果味道,哈哈哈哈!單杯售價$32,2杯特價只售$54,配搭濃味雞煲火鍋叫得過喎!
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除左手切肥牛外,仲叫左自家製響鈴、日本廣島蠔、白鱔片、桂妃蚌珊瑚蚌雙拼、午餐肉,樣樣食材都堅新鮮。白鱔片白雪雪鱔味濃、日本廣島蠔超新鮮飄出濃濃海水味、午餐肉大大粒好味道,個自製響鈴堅好味過普通街買的,數夠3秒即食甜甜麻辣咁好過癮!不得不讚的是呢碟桂花蚌珊瑚蚌雙拼,珊蝴蚌爽口彈牙不在話下,桂花蚌味道爆鮮味堅超好食!如果叫普通級都堅新鮮,佢另一款頂級的點搞? 哈哈
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味道
环境
服务
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抵食
用餐日期
2016-06-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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450
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2016-06-27 136 浏览
值著父親節跟爸爸吃雞煲,聽說66有水準,就來試試。個名改得直接,應該是取孩音在火鍋"淥"食品的意思。設計都很有趣,入門有星戰公仔,桌子上有漫畫介紹如何食火鍋。周日當然旺場,我們坐樓上。雞煲必要少辣,唔辣無風味,亦唔夠正宗,雞滑汁濃,辣外亦有些麻,好彩老爸同我都食得少少麻辣,我們覺得好美味。雞大大件,但無肥膏,無火燒,安全又唔太熱。白鱔片新鮮,脆脆地。珍寶帶子大到你唔信,一客四粒,有半隻手掌大,極鮮甜。鴛鴦釀油條(百花+鹹牛肉)我們好欣賞,灼完之後仍然好脆,有祕缺的,灼廿多秒即刻食。日式玉子燒我梳乎蛋點可以唔食蛋,見有即點,真是日本玉子,甜甜的,又軟滑,超美味。牛三拼三拼之中,手切牛肉最肥美,牛肉粒要灼久些,否則裡面依然冰冷。青檸疏打水馬上降溫,抵飲。
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值著父親節跟爸爸吃雞煲,聽說66有水準,就來試試。
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個名改得直接,應該是取孩音在火鍋"淥"食品的意思。設計都很有趣,入門有星戰公仔,桌子上有漫畫介紹如何食火鍋
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周日當然旺場,我們坐樓上。
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雞煲必要少辣,唔辣無風味,亦唔夠正宗,雞滑汁濃,辣外亦有些麻,好彩老爸同我都食得少少麻辣,我們覺得好美味。
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雞大大件,但無肥膏,無火燒,安全又唔太熱。
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白鱔片
新鮮,脆脆地。
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珍寶帶子
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大到你唔信,一客四粒,有半隻手掌大,極鮮甜。

鴛鴦釀油條(百花+鹹牛肉)
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我們好欣賞,灼完之後仍然好脆,有祕缺的,灼廿多秒即刻食。

日式玉子燒
我梳乎蛋點可以唔食蛋,見有即點,真是日本玉子,甜甜的,又軟滑,超美味。

牛三拼
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三拼之中,手切牛肉最肥美,牛肉粒要灼久些,否則裡面依然冰冷。

青檸疏打水
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馬上降溫,抵飲。

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用餐日期
2016-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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2016-06-26 181 浏览
好耐無黎嘅白布街 已經轉眼做左一條食街了今晚同男人撐枱腳 諗唔到食咩下走左去陸陸雞煲 有驚喜!叫雞煲是常識吧 㨂左小辣咋 勁多配料佢地嘅雞非常入味啊 沾滿麻麻辣辣嘅醬入口依然嫩滑係驚喜食完雞就加湯打邊爐了 呢款油炸鬼係必叫的一半咸牛肉+芝士。另一半係墨魚肉30秒食得 油炸鬼依然脆卜卜 勁好食雙拼手打蝦丸墨魚丸 大大粒勁彈牙 勁正珍寶帶子 好鮮甜又大碟 而且少許彈牙食到呢度我同男人已經勁飽 再叫左支青檸梳打消消辣 消消暑
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好耐無黎嘅白布街 已經轉眼做左一條食街了
今晚同男人撐枱腳 諗唔到食咩下
走左去陸陸雞煲 有驚喜!
雞煲是常識吧 㨂左小辣咋 勁多配料
佢地嘅雞非常入味啊 沾滿麻麻辣辣嘅醬
入口依然嫩滑係驚喜
例牌 雞煲
$148
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食完雞就加湯打邊爐了 呢款油炸鬼係必叫的
一半咸牛肉+芝士。另一半係墨魚肉
30秒食得 油炸鬼依然脆卜卜 勁好食
百花+咸牛肉釀油條
$72
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雙拼手打蝦丸墨魚丸 大大粒勁彈牙 勁正
雙拼手打丸
$100
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珍寶帶子 好鮮甜又大碟 而且少許彈牙
珍寶帶子
$90
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食到呢度我同男人已經勁飽
再叫左支青檸梳打消消辣 消消暑
青檸梳打
$48
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
例牌 雞煲
$ 148
百花+咸牛肉釀油條
$ 72
雙拼手打丸
$ 100
珍寶帶子
$ 90
青檸梳打
$ 48
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309
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2016-06-26 358 浏览
其實佢個門口真係唔係好覺眼係食雞煲, 同朋友去到門口都唔知已經到左。😲 入到去裏面裝修都幾輕鬆自在,而且味道都不會很大, 牆上面畫咗好得意既插圖, 彩色嘅 座位 很colorful很年青😍由於想少量多吃,所以我地點左個例牌 麻小辣 雞煲 , 食法都係一樣啦 ,首先食曬啲雞之後再加湯 以火鍋形式食其他配料。雞煲等左陣就可以開始食啦, 啲雞件好滑好入味 ,原來麻小辣係一啲都唔辣架, 仲有啲偏甜tim, 不過就超級麻, 個嘴一路食一路痺, 今次仲左伏, 個嘴 麻到冇曬感覺添😨66牛三拼有牛柳粒 ,肥牛同牛展……牛味好重,肉汁豐富, 而且每款都脂肪分佈均勻,食落口啖啖油脂,香味四溢 ,就算6耐咗都唔會韌,牛3拼每樣有啲, 一碟已經滿足曬你三個願望🌟叫佢巨型真係名不虛傳, 成個手掌咁大舊, 正到爆呀 。 口感細緻軟綿 ,入口juicy , 鮮味無窮幸福感爆瀉咸牛肉釀芝士建議 滾20秘就可以食, 咸牛肉溝埋芝士鹹香味十足, 香口惹味 。百花釀油條 即是墨魚滑, 新鮮彈牙, 配合埋油炸鬼 一齊食索埋湯汁, 更加juicy, 建議滾30秒。豬大腸同雞煲一齊食味道真係好夾架, 索曬d醬汁真係好一流, 建
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其實佢個門口真係唔係好覺眼係食雞煲, 同朋友去到門口都唔知已經到左。😲

入到去裏面裝修都幾輕鬆自在,而且味道都不會很大, 牆上面畫咗好得意既插圖, 彩色嘅 座位 很colorful很年青😍
陸陸雞煲(例)
$148
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由於想少量多吃,所以我地點左個例牌 麻小辣 雞煲 , 食法都係一樣啦 ,首先食曬啲雞之後再加湯 以火鍋形式食其他配料。

雞煲等左陣就可以開始食啦, 啲雞件好滑好入味 ,原來麻小辣係一啲都唔辣架, 仲有啲偏甜tim, 不過就超級麻, 個嘴一路食一路痺, 今次仲左伏, 個嘴 麻到冇曬感覺添😨
66牛3拼
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66牛三拼有牛柳粒 ,肥牛同牛展……

牛味好重,肉汁豐富, 而且每款都脂肪分佈均勻,食落口啖啖油脂,香味四溢 ,就算6耐咗都唔會韌,牛3拼每樣有啲, 一碟已經滿足曬你三個願望🌟
巨型北海道帆立貝
$138
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叫佢巨型真係名不虛傳, 成個手掌咁大舊, 正到爆呀 。

口感細緻軟綿 ,入口juicy , 鮮味無窮


幸福感爆瀉
百花+咸牛肉芝士釀油條(雙拼)
$72
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咸牛肉釀芝士建議 滾20秘就可以食, 咸牛肉溝埋芝士鹹香味十足, 香口惹味 。

百花釀油條 即是墨魚滑, 新鮮彈牙, 配合埋油炸鬼 一齊食索埋湯汁, 更加juicy, 建議滾30秒。
豬大腸
$40
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豬大腸同雞煲一齊食味道真係好夾架, 索曬d醬汁真係好一流, 建議一開始就可以倒曬落去,炆得越耐越林越好味
雞子
$60
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好耐冇食過雞子,呢到啲雞子超新鮮爽彈, 由於太寶啦,依家真係唔係咁多朋友仔會食,難得今日有人一齊share,太開心啦
66手打墨魚丸+蝦丸(雙拼)
$100
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墨片同蝦丸雙拼,粒粒好大粒呀,基本上 一次過一啖係食唔曬 ,好新鮮,打得好煙韌 彈牙, 而且會食到裏面粒粒蝦肉同墨魚肉, 用料夠,份量足。
野生竹笙皇
$88
10 浏览
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第一次食 竹笙皇 ,成條油炸鬼咁大條, 非常爽脆,呢個幾特別,值得推介比朋友。
魚片頭
$42
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炸過既魚片頭 ,炸到金黃色的,攞嚟打邊爐特別香口, 鮮魚味濃郁,口感Q彈。
66鮮菜籃
$72
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食左咁多肉當然要食返個菜藍清清腸胃啦~

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400
推介美食
陸陸雞煲(例)
$ 148
66牛3拼
巨型北海道帆立貝
$ 138
百花+咸牛肉芝士釀油條(雙拼)
$ 72
豬大腸
$ 40
雞子
$ 60
66手打墨魚丸+蝦丸(雙拼)
$ 100
野生竹笙皇
$ 88
魚片頭
$ 42
66鮮菜籃
$ 72
  • 珍寶帶子
  • 手切肥牛
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2016-06-25 251 浏览
雞煲喺香港愈來愈盛行,見成日有人去陸陸,所以決定試一試佢!陸陸雞煲(例)($148)叫左微辣,唔食得辣既我都覺得可以接受,但有少少麻既感覺,所以都好惹味,雞肉方面啖啖肉,例牌都好夠食,已經店會周不時幫你撈下,咁就唔怕痴底啦。珍寶帶子($90)食完雞煲當然係打邊爐啦!帶子好大隻開邊,厚肉得黎煮耐左都唔會好韌,而且一啲雪味都無,爽甜,同埋90蚊有8大隻,都算抵食。陸陸手打鮮蝦丸墨丸(雙拼$100)陸陸既手打丸相當結實,係足料既,蝦丸既味道好濃,但個人比較欣賞墨丸,爽牙而且中間有墨魚粒,口感豐富!頂級美國肥牛($98)呢個肥牛份量都好多,但肥既部分相對比較多,下次都係叫返手切肥牛會好啲!百花+咸牛肉芝士釀油條($72)呢個真心推介,油條係脆嫁😍,滾完之後都唔會好淋同好油,咸牛肉芝士既配搭比較新穎,出奇地夾,芝士加熱後都唔會話漏晒出黎,好正!而百花好彈牙,口感同油條岩岩相反,好味。食法:百花就滾30秒,咸牛肉就滾20秒。陸陸自家炸響鈴($44)好大件既響鈴,炸得好乾身,大約滾10秒仲食到少少脆,吸晒啲汁,唔錯。柚子梳打($48)食雞煲一定要有啲凍野飲下先開心,佢有好幾款特飲俾你選擇,但佢既份量
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雞煲喺香港愈來愈盛行,見成日有人去陸陸,所以決定試一試佢!
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陸陸雞煲(例)($148)
叫左微辣,唔食得辣既我都覺得可以接受,但有少少麻既感覺,所以都好惹味,雞肉方面啖啖肉,例牌都好夠食,已經店會周不時幫你撈下,咁就唔怕痴底啦。
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珍寶帶子($90)
食完雞煲當然係打邊爐啦!帶子好大隻開邊,厚肉得黎煮耐左都唔會好韌,而且一啲雪味都無,爽甜,同埋90蚊有8大隻,都算抵食。
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陸陸手打鮮蝦丸墨丸(雙拼$100)
陸陸既手打丸相當結實,係足料既,蝦丸既味道好濃,但個人比較欣賞墨丸,爽牙而且中間有墨魚粒,口感豐富!

頂級美國肥牛($98)
呢個肥牛份量都好多,但肥既部分相對比較多,下次都係叫返手切肥牛會好啲!
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百花+咸牛肉芝士釀油條($72)
呢個真心推介,油條係脆嫁😍,滾完之後都唔會好淋同好油,咸牛肉芝士既配搭比較新穎,出奇地夾,芝士加熱後都唔會話漏晒出黎,好正!而百花好彈牙,口感同油條岩岩相反,好味。食法:百花就滾30秒,咸牛肉就滾20秒。
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陸陸自家炸響鈴($44)
好大件既響鈴,炸得好乾身,大約滾10秒仲食到少少脆,吸晒啲汁,唔錯。
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柚子梳打($48)
雞煲一定要有啲凍野飲下先開心,佢有好幾款特飲俾你選擇,但佢既份量比我想飲中大,夠晒兩個人飲!
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另外一提,店員服務都幾好,周不時會幫你加下湯同撈下,絕對唔錯食得唔夠快就痴晒底啦!
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推介美食
  • 百花+咸牛肉芝士釀油條 (雙拼)
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前陣子大病了一場,體重因而下降了不少 ~所以襯著胃口還不錯的時間去好好增磅!!朋友說最近白布街那邊有一家很受歡迎的雞煲,之後還可以打邊爐看到裝修的時候還以為走錯了,感覺不像吃雞煲的店子啊~雖然Logo顯而易見 (ÒωÓױ)同在旺角也有另一家分店,所以約朋友時記得要說清楚是哪家喇這邊有兩層~我們被安排在下層坐(・∀・)看到一邊牆上有一些相架~放滿了剪報的另一邊有不少「名畫」~有看到蒙羅麗莎也在吃雞煲嗎? (笑)裝修感覺頗有心思~沒想到連墊枱紙也弄得很有趣的耶下邊有四格漫畫~~簡單地介紹了一下吃雞煲的重要步驟 ( ≧∀≦ ) 另外還有前菜由於吃完雞煲後會吃火鍋,所以只點了 陸陸雞煲 ($148/例)辣度大概有五種可選擇。本來想揀BB辣,但店員推介其實微辣也不很辣而已既然是這樣~~~就挑戰看看好了!!雞煲來了後先不用急,因為還要稍微煮一下。中途也不要自行打開蓋子呢終於可以打開了~就聞到超香的味道!!說是很辣嗎? 又不算,倒是麻的感覺多點~而且味道帶甜 (。→ω←。)雞肉亦算嫩口也很入味。配菜很多~有青椒、洋蔥之類的,當然少不了大辣椒啊也點了飲品~現在推廣期內,夏日特飲在做兩杯有優惠價點了 香
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前陣子大病了一場,體重因而下降了不少 ~所以襯著胃口還不錯的時間去好好增磅!!
朋友說最近白布街那邊有一家很受歡迎的雞煲,之後還可以打邊爐
看到裝修的時候還以為走錯了,感覺不像吃雞煲的店子啊~雖然Logo顯而易見 (ÒωÓױ)同在旺角也有另一家分店,所以約朋友時記得要說清楚是哪家喇
這邊有兩層~我們被安排在下層坐(・∀・)看到一邊牆上有一些相架~放滿了剪報的
另一邊有不少「名畫」~有看到蒙羅麗莎也在吃雞煲嗎? (笑)
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裝修感覺頗有心思~沒想到連墊枱紙也弄得很有趣的耶
下邊有四格漫畫~~簡單地介紹了一下吃雞煲的重要步驟 ( ≧∀≦ ) 另外還有前菜
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由於吃完雞煲後會吃火鍋,所以只點了 陸陸雞煲 ($148/例)
辣度大概有五種可選擇。本來想揀BB辣,但店員推介其實微辣也不很辣而已
既然是這樣~~~就挑戰看看好了!!
雞煲來了後先不用急,因為還要稍微煮一下。中途也不要自行打開蓋子呢
終於可以打開了~就聞到超香的味道!!
說是很辣嗎? 又不算,倒是麻的感覺多點~而且味道帶甜 (。→ω←。)
雞肉亦算嫩口也很入味。配菜很多~有青椒、洋蔥之類的,當然少不了大辣椒啊
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陸陸雞煲 (例)
$148
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也點了飲品~現在推廣期內,夏日特飲在做兩杯有優惠價
點了 香蕉冰 & 紅豆冰 ($54/2杯) 如果單點一杯的價格會是$32
紅豆冰不像我們平時在茶餐廳的那種吃到一粒粒的紅豆,這個連冰好有好好的打溶了~
香蕉那款試了一口,蕉味很濃郁 (๑→ωฺ←๑)
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吃得差不多就是火鍋時間了喔 (;→ω←) 可選擇的火鍋配料款式也算頗多
而且還有一張Menu很有趣,就是Like這店的Facebook專頁的人數愈多~送的東西會不一樣呢
加湯後的雞煲愈煮愈濃味~因為之後是加清湯,所以不辣但就愈來愈麻啊
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陸陸六寶丸 ($80) 有白魚蛋、貢丸、龍蝦丸、牛丸、蝦丸?!、墨魚丸
每款也彈牙且爽口~個人喜歡墨魚丸,別看黑漆漆的~這個味道很鮮美
陸陸六寶丸
$80
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手打墨魚滑 ($70) 黑、白色各半
手打的話更有咬口,味也濃郁~不過質感來說有點粗糙呢
手打墨魚滑
$70
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陸陸手切肥牛 ($158/例)
火鍋又怎可以少了肥牛呢~脂肪很平均,只要稍微煮一下就可以吃了
牛味濃郁~再加上火鍋湯底的麻香就更惹味了!!
陸陸手切肥牛 (例)
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珍寶帶子 ($90) 平時刺身的吃法就吃得多,但這次用來當火鍋配料~原來也不錯耶
本來的味道已經很甘甜~就算煮的時間長一點,讓辣味滲入也吃到甜味
而且質感也很豐厚的啊 ლ(´∀'ლ)
珍寶帶子
$90
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桂花蚌 + 珊瑚蚌 ($90/雙拼)
兩者也很爽口~但個人來說比較喜歡珊瑚蚌多點,大概是比較帶脆感
桂花蚌 + 珊瑚蚌 (雙拼)
$90
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百花+咸牛肉芝士釀油條 ($72/雙拼)
煮的時間要控制好呢~ 白色30秒便吃得,另一款則是20秒便可吃喔
而且油條要向上放 (○゚∀゚○) 這樣的話油條就會保持脆口
咸牛肉那款鹹香帶點芝士味道,再加上油條也沾上了湯味就更為惹味了
百花+咸牛肉芝士釀油條 (雙拼)
$72
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最後吃了不少肉,所以還點了 陸陸野菜籃 ($72)
菜、菇、番茄、粟米也有~~很豐富!
不過吃菜的時間連帶湯底的調味料也混在一起,所以吃到最尾真的覺得很辣、很麻 Orz
陸陸野菜籃
$72
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沒想到會有甜品~是 抹茶紅豆Mochi
吃完可解一解吃到最尾的麻感 (*´∀`*) 又不會太甜,還有算濃的抹茶味道
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题外话/补充资料: 雞煲再加上火鍋真的很豐富!!吃得超飽~~雖然惹味,但又不至於很油膩 我也有見到有客人只是來吃雞煲啊 (*´・ω・`) 而且這邊冷氣很夠,所以吃時也不會出到成身汗
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用餐途径
堂食
人均消费
$305.8 (晚餐)
推介美食
陸陸雞煲 (例)
$ 148
陸陸六寶丸
$ 80
陸陸手切肥牛 (例)
$ 158
珍寶帶子
$ 90
陸陸野菜籃
$ 72
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2016-06-23 243 浏览
今晚又是四人聚會的日子, 地點選在旺角區, 最喜歡在旺角吃飯, 在等友人放工的時間, 可以逛的地方很多, 亦有很多小店, 很多小東西很好買。朋友選了陸陸雞煲, 說很抵食, 我想不到, 大熱天也這麼多人吃雞煲, 更想不到, 現在吃雞煲可以這麼年輕和型格, 又色彩豐富, 店舖的裝修花了不少心思呢。 店內冷氣很足, 所以吃辣雞和火鍋也沒有問題呢, 加一杯冰凍飲品, 吃完了清涼解渴, 水熱不會聚在身體, 走出街也沒特別熱呢。6 luck $54/2杯 strawberry, cherry tomato, orange沙冰狀, 少甜, 有天然的草莓、蕃茄味, 味道討好易入口, 橙味就比較少了。66 colada $54/2杯 pineapple, orange, lime, coconut milk也是沙冰狀, 少甜, 很喜歡這菠蘿椰奶味, 是無酒精的pina colada, 味道不會太濃, 因食物濃味, 飲品較清也適合, 冰涼解渴。大大杯, 由吃雞煲喝到吃火鍋完結, 也夠飲呢!陸陸雞煲(大)$218朋友點選了微辣, 辣度初頭可以接受, 但越煲越麻辣, 到最後我放棄, 如果下次來, 我會要求他們
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今晚又是四人聚會的日子, 地點選在旺角區, 最喜歡在旺角吃飯, 在等友人放工的時間, 可以逛的地方很多, 亦有很多小店, 很多小東西很好買。

朋友選了陸陸雞煲, 說很抵食, 我想不到, 大熱天也這麼多人吃雞煲, 更想不到, 現在吃雞煲可以這麼年輕和型格, 又色彩豐富, 店舖的裝修花了不少心思呢。
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店內冷氣很足, 所以吃辣雞和火鍋也沒有問題呢, 加一杯冰凍飲品, 吃完了清涼解渴, 水熱不會聚在身體, 走出街也沒特別熱呢。
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6 luck $54/2杯

strawberry, cherry tomato, orange
沙冰狀, 少甜, 有天然的草莓、蕃茄味, 味道討好易入口, 橙味就比較少了。
6 luck
$27
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66 colada $54/2杯

pineapple, orange, lime, coconut milk
也是沙冰狀, 少甜, 很喜歡這菠蘿椰奶味, 是無酒精的pina colada, 味道不會太濃, 因食物濃味, 飲品較清也適合, 冰涼解渴。大大杯, 由吃雞煲喝到吃火鍋完結, 也夠飲呢!
66 colada
$27
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陸陸雞煲(大)$218

朋友點選了微辣, 辣度初頭可以接受, 但越煲越麻辣, 到最後我放棄, 如果下次來, 我會要求他們選BB 辣。秘製的醬汁是辣中帶甜, 蠻惹味的, 而且雞件都好滑啊, 無論什麼位置也滑, 亦有雞味, 愛吃雞又愛吃辣的朋友, 一定會為之而瘋狂!
陸陸雞煲(大)
$218
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蕃茄薯仔豬骨鍋 $88
店員說雞煲可加清湯或辣湯做火鍋底, 因雞煲後來太辣了, 我們想轉另一款湯底, 選了蕃茄薯仔豬骨, 原本想較清淡, 但來了的鍋竟然很深色, 應放了不少茄膏, 令味道較濃, 但就不夠天然了, 如果可放少點茄膏, 放多點蕃茄就好了。要讚的是, 豬骨選料不錯, 有骨又有一些肉, 而且肉滾過湯仍然嫩滑, 可以吃。
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職員奉上醬油盤, 給我們自行調製屬於自己口味的醬料, 有花生醬、沙茶醬、生熟蒜、蔥、辣椒、豉油等, 留意到生蒜是有浸油的, 因為是預先一次過製作, 浸油可存放多點時間, 如能預備新鮮蒜粒便更理想。
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日本廣島蠔 $74

雖然樣子雪得很冰凍, 但滾完後, 品質卻不俗, 首先沒有縮水很多, 仍然大隻, 有口感, 蠔味濃郁, 無腥味, 軟滑無渣。
日本廣島蠔
$74
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珍寶帶子 $90

這個海鮮類與蠔一樣出色, 吃得出了帶子的鮮甜味, 柔滑味美, 帶子和蠔一樣, 別煮得太熟啊。
珍寶帶子
$90
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野生竹笙皇 $88

超巨型的竹笙皇, 我們有點嚇了一跳, 從未吃過這麼大的竹笙, 其實和小的質感一樣, 本身沒特別的味道, 就愛其獨特的柔軟又帶點爽的質感, 而且它是營養豐富的食用菌, 多吃有益。
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鮮菜籃 $72

有油麥菜、娃娃菜、粟米、冬菇、金菇、蕃茄、生菜, 不同顏色, 不同的營養價值, 一盤便可全滿足, 而且材料是看得出的新鮮呢。特別喜歡粟米, 是超甜粟, 粒粒飽滿爽脆又夠甜!
鮮菜籃
$72
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
推介美食
6 luck
$ 27
66 colada
$ 27
陸陸雞煲(大)
$ 218
日本廣島蠔
$ 74
珍寶帶子
$ 90
鮮菜籃
$ 72
等级4
2016-06-23 375 浏览
雞煲一直都係我幾鐘意的食物,而陸陸也是覺得食品質素最平均和價錢合理,今日同朋友2個返返下工突然想食個雞煲,所以決定去旺角這間陸陸雞煲先…今日我地大約8點到,都已經滿晒位(好彩訂左位不用等就可以食啦!~)今次我地叫了個例雞煲再加朋友最愛的海鮮,變成豪華版的雞煲晚餐,每位$385…價錢以食品數量和質素都可以接受..有時吃個豪華版的雞煲的確不錯!~陸陸雞煲(例)$148:我地叫左小辣版,黎到好香辣味,之後待應搞一搞再煲煲佢,一開香到即時有食慾添!~食落去雞肉都好滑身而且有醃到關係好入味,而且小辣關係還食到少少甜香…洋䓤和番茜熟了吸晒味正!~之後加湯仲可以選擇辣湯和清湯,但其實辣湯都不太辣,所以我地最後keep住加辣湯,但唯一覺得不太好是太麻,下次叫佢少麻先…..巨型北海道帆立貝$138:朋友講左想要海鮮豪華版,所以叫左一個我都未食過咁巨型的帆立貝…黎到有4隻,但其實係超大隻,仲有大過隻匙羹(以半隻帆立貝喎),之後再放下湯煮一煮就即拿上來,表面少少熟而入面未熟好軟熟和香,有少少似火炙版咁,味道新鮮而甘香…突然覺得十分抵食和推介!~青檸梳打$48:這個飲品係不嬲在這裡必叫飲品,酸酸地和有薄荷葉香
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雞煲一直都係我幾鐘意的食物,而陸陸也是覺得食品質素最平均和價錢合理,今日同朋友2個返返下工突然想食個雞煲,所以決定去旺角這間陸陸雞煲先…今日我地大約8點到,都已經滿晒位(好彩訂左位不用等就可以食啦!~)
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今次我地叫了個例雞煲再加朋友最愛的海鮮,變成豪華版的雞煲晚餐,每位$385…價錢以食品數量和質素都可以接受..有時吃個豪華版的雞煲的確不錯!~
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陸陸雞煲(例)$148:我地叫左小辣版,黎到好香辣味,之後待應搞一搞再煲煲佢,一開香到即時有食慾添!~食落去雞肉都好滑身而且有醃到關係好入味,而且小辣關係還食到少少甜香…洋䓤和番茜熟了吸晒味正!~之後加湯仲可以選擇辣湯和清湯,但其實辣湯都不太辣,所以我地最後keep住加辣湯,但唯一覺得不太好是太麻,下次叫佢少麻先…..
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巨型北海道帆立貝$138:朋友講左想要海鮮豪華版,所以叫左一個我都未食過咁巨型的帆立貝…黎到有4隻,但其實係超大隻,仲有大過隻匙羹(以半隻帆立貝喎),之後再放下湯煮一煮就即拿上來,表面少少熟而入面未熟好軟熟和香,有少少似火炙版咁,味道新鮮而甘香…突然覺得十分抵食和推介!~
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青檸梳打$48:這個飲品係不嬲在這裡必叫飲品,酸酸地和有薄荷葉香,最重要份量多,2個人都倒了差不多6杯抵飲,而且當食到有少少滯時飲返杯即消滯。
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陸陸手切肥牛(例)$158:朋友見到已嘩然,油脂份佈平均,煮一煮熟就可以食,食落去好香牛肉香和油脂香而且好軟熟而吾硬身,推介必叫食品。還有我最愛的自家制響鈴$44:這裡響鈴吾油而且夠脆口,份量多,煮一煮即拿上來完全吾油身而保留少少脆口都係推介必叫的食品。豪華海鮮當然有叫日本廣島蠔$74:超大隻又新鮮,食落去蠔味重而且啖啖肉….最後再黎我最愛的白鱔片$90:當然都新鮮而且肉質味夠,但份量偏少。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$385 (晚餐)