阿來泰式地道風味

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見到食評話哩間吾錯，所以過咗去試。雖然就吾需要等位，但吾知係人手吾夠定侍應忙呢？我地坐低之後乜都冇俾，叫左幾次先有menu，落單都係。不過食飯都係想食好西，所以我點左幾樣正路菜式.…味道都可以既，除左個肉碎包菜，一黎肉碎有啲乾，二黎冇乜味，啲菜用杯放，令食客有啲難拎。

今晚和舊同事在旺角吃泰菜，晚上六點多到達，餐廳幾乎客滿。餐廳裝潢簡樸，空間不大，桌與桌的距離也很窄，好處是沒有加一服務費。餐牌有二人套餐和多人套餐，價錢由$288至$568都有，最後我們只單點了幾道菜式。不久，菜就上齊了。⭐️冬蔭功湯（小）$78小小一碗放了足量的香料，有幾隻蝦、菇類、檸檬葉、香茅等，蝦肉軟嫩帶脆，嚐起來很夠味。湯聞起來有飽滿的香氣，鮮味偏辣，滋味香濃，有厚實的韻味。⭐️蒜蓉包（4件）$25金黃的蒜蓉包紮實香脆，有濃香蒜蓉味，咬下去「喀擦喀擦」的，吃得很飽足呢！⭐️泰式肉碎生菜包$78這客生菜包的肉碎份量很多，酸辣鹹香的豬肉碎末配搭爽口的生菜，爽口不膩，肉碎末的味道不濃重，滋味酸甜。⭐️芒果糯米飯$78這個飯只有芒果、椰漿和糯米。芒果爽口微澀，配上香甜的椰香糯米飯剛剛好，甜絲絲的椰漿中和了芒果的甜酸，我喜歡她的糯米，糯米粒粒晶瑩，煙煙韌韌的，嚼起來很香呢！▫️簡簡單單的一頓晚餐，也吃得十分滿足呢！▪️這頓飯吃得很快，上菜快，翻桌率也很高，幾乎沒有停下來好好聊天，哈哈！

我自己對泰國菜幾有興趣特別中意炒金邊粉,蝦餅通常必點"阿來泰式地道風味"有兩間分店,有旺角及長沙灣朋友已講我知長沙灣有間泰國菜想試上網見到旺角有,方便我上完堂食晚餐~睇MENU個選擇都幾多有D難以選擇,因為我同朋友都有選擇困難~款款都想食,可惜肚得一個泰式滷豬脾飯 ($48)滷豬脾好淋滑,幾入味唔會有好硬既口感幾好~小食拼盤($138) 滿足你地4個願望炸魚餅, 炸蝦餅, 蒜蓉牛油雞中翼, 素春卷炸蝦餅推介~好彈牙泰式鮮蝦炒金邊粉 ($58)個味道幾夠,有花生同青檸之前食過既,唔係次次會有有花生個味香好多~芒果糯米飯 ($58)芒果甜度都夠不過我仲未食到泰國當地食個味道~好掛住呀!

今晩同女朋友嚟旺角行街，見到呢間泰菜好似幾平咪入嚟試下。啲位都幾迫，枱好細張，但見到唔洗收加一喎！太難得喇。明爐烏頭 ($158)岀面食條烏頭起碼都200蚊以上，但呢度竟然可以咁掋食，仲要條魚嘅份量都唔細。魚肉鮮甜啖啖肉，上面仲放咗好多秀珍菇同肉碎，好豐富。店員仲提供一碗湯汁，當燒到無咩湯嘅時候就可以淋落去。個湯汁酸酸鹹鹹好惹味，我都忍唔住飲晒。芒果糯米飯 ($58)每次食泰菜都必嗌呢個甜品，芒果好鮮甜多汁，而無諗過個糯米飯咁大舊，撈埋椰汁同芒果味道好夾。熱龍眼水 ($20)天氣咁凍飲返杯熱辣辣嘅龍眼水就最好不過喇，但我覺得味道有啲過甜，但勝在真係有龍眼肉係底，確實真材實料。

説起平價泰菜，朋友一致推介旺角的「阿來泰式地道風味」，今晩便和來試試。價錢真的很便宜，還不收加一。每次吃泰菜我也必點椰青 ($35)，不但份量大，而且清甜解渴，還有滑溜的椰子肉吃。餐廳推介的火山軟殼蟹法包 ($138) 果然美味，賣相還很震憾。烘到脆口的法包內面裝著滿滿的香濃咖喱汁，上面放著四件炸得酥脆的軟殼蟹。咖喱香而不辣，連不吃辣的寶寶也吃得很滋味。不要浪費，伴白飯也是一流的。還點了個泰式咸肉炒通菜 ($72) 清清腸胃，上面鋪上薄脆，令口感更佳。

通菜街是女人街以外多人多聲的一條買野街道如果想食泰國菜我們的經驗之談⋯⋯最重要關鍵，海南雞飯一定要好若然見到東南亞女人在此吃喝-就更加信賴啦阿來生意興隆菜色價錢合理肥美的雞黃油 雞今天立春莫名奇妙的心情大開放認定要吃足衣豐海南雞飯52$ 不錯泰國餐館海南雞飯必須做生招牌滑 、新鮮、好看！一個絕對驚喜的鹽燒鯽魚朋友提議時我起細說鯽魚好多細骨但女孩一直拍心口不會一定不會這魚燒烤功力有98分肉鮮美熱香咸乾滋味⋯⋯甘甜非常難得一嘗個海南雞飯仲送熱飲生意好得連奶茶檸茶都賣晒⋯⋯我叫杯熱巧克力真正吃掉痛快近立春🤴很喜悅芒果也愛泰食！

九成去旺角都是為了交收美戰，今晚也不例外，但是我還未交收到意粉美，書簽和電飯煲，只交收了泰國文具和vcd，又要擇日再交收。要吃經際又有質素的泰國菜一定是吃阿來，花完一大堆錢當然要挑實惠一點的晚餐吃啊。朋友想開胃些，所以先吃泰式無骨酸辣鳳爪沙律，沙律酸辣適中的風味，將鳳爪的美味層次，瞬間提升至另一個顛峰，口感清爽帶勁，吃上一口隨即食慾大開，欲罷不能。泰式炸蝦餅以百分百純蝦膠手工拍打製成，無添加任何其他材料，一口咬下滿滿蝦的彈牙鮮美，搭配上酥脆外表與超級的厚度，扎實無比的口感讓人難以抗拒。我就最愛吃燒豬頸肉，豬頸肉本身帶有一點油脂，燒過後微焦的表皮完全帶出那股香氣，肉質緊實有嚼勁。特別推介附上的醬汁，以青檸和辣椒等的泰式酸辣材料特調，只要沾一點點，豬頸肉就充滿了酸香滋味。阿來海南雞(無骨)飯屬阿來的招牌，海南雞份量十足，給人一種物超所值的感覺，油光發亮的雞皮與雞肉讓人驚豔，入口厚實滑嫩，單吃已經很迷人。搭配醬料又能吃出嶄新的風味，讓海南雞肉的美味提昇。最後當然不少得泰國天然飲品椰青，清甜無比，生津解喝，所以怎會不愛它?

假日中午嚟到旺角搵食，真係間間都好旺場，如果無人食，就真係要諗諗！見呢度坐滿晒人，食客多，唔想食茶記，有泰國菜食，就入嚟試下。地舖舖租咁貴，一定係要坐得逼啲架喇，都會體諒。午餐價錢真係好平，$48一個餐連飲品，特飲都只係加5蚊，抵飲。仲要全日免加一！全日餐最貴都係$58，食個快飯都唔錯。E餐泰式炒金邊粉$48 - 都幾大碟，材料足，芽菜、雞蛋、豆腐乾、蟹柳、蠔仔、魷魚，再有青檸同花生碎調味，味道都唔錯，但就冇蝦，同埋芽菜有少少生，我覺得芽菜太生會有青澀味，煮熟啲會好啲。椰汁三色冰（加$5） - 落左好多椰漿，超過半杯都係紅、黃粉粒同綠色粉條，顏色鮮艷有咬口。椰青$35 - 椰青水清甜而且係多到滿瀉。泰式明爐烏頭魚$158 - 好耐冇食喇，成日都係燒烏頭或凍烏頭，我覺得滾住食仲好食啦！附有泰色醬汁可以「點」嚟食。魚肉都幾多不過稍為唔夠嫩滑。另外仲有碗湯可以加落個鍋度等佢唔好煮乾，可惜有太多肥豬肉碎，隔走佢會健康啲。如果食茶記食得悶，想轉吓口味食泰菜，呢度絕對茶記以外嘅好選擇！

今晚黎到旺角開餐，再次光臨呢間長期爆場既泰國菜！海南雞飯好嫩滑，一啲都唔實，而且啖啖肉好大件，雞皮爽口，雞油飯香而不膩。柚子沙律椰香味重，仲有一片片椰絲干，口感倍增，食落有少許辣，甜甜酸酸辣辣，都幾得意泰式咸肉炒椰菜燒腩肉炒椰菜，腩肉脆口夠咸香入味椰菜好嫩！細細棵，平時少食，估唔到又甜又嫩蒜蓉味超強勁，食完幾個鐘口腔仲好大陣香蒜味呢炒金邊粉好香，一黎到擠上青檸，胃口大增！鮮蝦爽口彈牙蛋又滑，撈埋花生食，非常滋味又夠鑊氣，份量大大碟位於旺區泰國菜並無九龍城咁多選擇，但係呢間好生意已經開咗分店喺長沙灣，有時行過見到仲要排隊等位，果然有唔少愛泰菜既擁躉上菜快，但質素絕對有保證下次想試下個豬脾今，應該都好

旺角除左人多之外 餐廳都好多～ 我同幾個朋友又出動覓食喇～旺角特別多好野食 我同朋友一齊放左學之後去覓食 近年好興韓燒、火鍋、雞煲呢啲食物 但我地今日對異國菜情有獨鍾 而朋友又話想食泰菜 於是就去左泰國菜館～呢間叫阿來既泰式料理位於旺角既鬧市街頭 人來人往 餐廳兩層都陸續坐滿 睇黎人氣唔錯～佢地有一本非常精美既餐牌 餐牌好簡潔俐落 總共有三、四款不同既主題～ 食物方面 有頭盤小食、串燒、麵飯等等 每一道菜式都非常吸引 至於飲品方面 佢地有果汁、汽水、茶等等 應有盡有 😍事不宜遲 我地立即開始點餐 😝生蝦刺身 $98我同朋友都果斷揀左泰式生蝦 🦐 蝦既肉質鮮美 好滋味彈牙～ 配上蒜同辣椒🌶️ 再沾點泰式醬 蝦既鮮味更突出 嗰個泰式醬汁味道帶點酸 係經典既泰國風味 我地都係一分鐘內清碟 😝燒豬頸肉 $68呢個真心推薦！😍😍 我自問都算食過唔少餐廳既豬頸肉 有啲甚至乎係泰國人開既餐廳 呢間泰國菜既豬頸肉質素幾唔錯👍🏼👍🏼佢既豬頸肉厚薄拿捏得好好 燒出黎既效果亦都非常好～豬頸肉燒到外面脆脆地 又香口又惹味 再沾少少泰式燒汁 令豬頸肉每一寸肉絲都充滿泰式風味 😋泰式香芒蟹肉炒飯 🍚🦀 $68蟹肉絲

先達附近新開左間泰國野，見都幾多人食就試試佢2個人叫左4樣野食2杯野飲，本身想食埋芒果糯米飯，但最後太飽食唔落炸蝦餅會切成一半上，方便客人分享食用，蝦肉夠彈牙，皮又夠脆，點埋泰式辣醬就剛剛好冬蔭功湯(小)好好飲！好香椰奶味，又足料，小既份量已經有4隻蝦，性價比幾高，飲完成碗喉嚨都唔覺乾，仲越飲越想飲馬拉盞炒通菜好大碟，食極都仲有，馬拉盞又多又入味芒果蟹肉炒飯有好多蟹肉，每啖都有，而且好大碟，差d食唔晒解渴之選咸檸七，成罐七喜比你飲，實際份量仲大杯過其他野飲三色冰勁香椰奶味，明顯落足料，中意椰奶的人必點！總結整體黎講野食唔算貴，2個人食以上既野係飽到反艇，無乜budget又想食泰國野可以黎阿來~

兩個人喺OpenRice搵左呢一間旺角既泰國嘢試試，不過始終都係覺得食泰國嘢都係要去九龍城，硬係覺得啲味始終都係爭啲啲泰國feel，整體來講都叫做OK啦，唔算難食。首先黎個金邊粉，估唔到佢咁大碟，可能我食開個啲金邊粉比較濕同埋斷開細細條，容易入口啲，所以今次呢個我就覺得偏甜而且太大「住」，乾得濟，油就一d都唔油，唔怕「漏」。你個香芒蟹肉炒飯就真係零瀉特別， (可能因為我未食過嘅關係)，一開始覺得濕爹爹的的口感有啲奇怪，後來食食吓又覺得佢同啲炒飯好夾， 1濕1乾，而且真係好香芒果味，芒果同蟹肉仲有炒蛋嘅份量都比想像中多，當然啦，你就唔好預佢啲蟹肉有好重嘅蟹味啦。鹹淡適中，亦都唔會油，呢個炒飯都叫做唔錯㗎啦。食泰國嘢梗係一定要叫生菜包啦，今次呢個生菜包嘅豬肉餡肥瘦適中，不過如果就咁食嘅話就有啲油膩，用生菜包住黎食就可以平衡返嗰陣油，而且佢會辣辣地，都幾野未，但就爭緊d獲氣。本來好期待呢個豬頸肉炒椰菜苗，可惜有d失望，豬頸肉肥瘦唔均勻，偏瘦，難咬，椰菜苗食唔到本身既菜味，只係得蒜頭香，個汁傑左d，而且太多啦。

難得今晚全家人都得閒，爸爸就提議出街食飯。因為媽咪無食過泰國野，所以我地就決定係旺角搵間就近嘅泰國菜館食番餐好嘅。係先達廣場往通菜街方向行2分鐘左右，就見到一間叫「阿來」嘅食泰式料理。「阿來」「阿來」……好似叫我地來咁。於是，我地一家就行左入間食肆度。行入去，侍應面露笑容，帶我地上去2樓一張大檯坐低。雖然只係傍晚7點左右，但2樓已經高朋滿座，唔少人都係一家大細黎食飯，非常溫馨……唔講唔知，原來呢間野幾出名，重畀唔少報紙採訪過。呢張就係其中一個報導喇！未睇餐牌前，我地已經係牆身見到唔少佳餚嘅「倩影」。爸媽望左望水牌，心有靈犀咁話要食金邊粉，同埋菠蘿炒飯。好——就鎖定呢兩道菜！！再埋睇餐牌，我地就決定加多個炒芥蘭配馬拉盞。野飲方面，我地就叫左個椰汁三色冰。泰式炒金邊粉 $58呢道菜真係值得一讚! 我地食得出，金邊粉並無加入過多油粉; 而雞蛋 、芽菜 、紅辣椒碎都同金邊粉炒得非常均勻。我地食左兩，三啖，就將成碟金邊粉食哂啦！炒芥蘭 * 馬拉盞 $68雖然我地平日好少出街食蔬菜 (因為我地都係食肉獸)，但今次見到睇落好新鮮嘅芥蘭，就忍唔住叫番碟。青綠嘅芥蘭非常爽口，配上馬拉盞醬之後，更加嘗到

今晚我同個friend去先達睇電話。睇完電話之後，我哋大家都覺得好肚餓咁去附近搵間餐廳食。見到附近有間泰國菜裝修不錯就入去試下。餐廳雖然唔算好大但環境勝在乾淨整齊。我同我朋友合共叫了三款菜式分別是海南雞飯丶泰式鮮蝦金邊粉和黃咖喱牛腩煲。1) 海南雞飯(⭐⭐⭐⭐💢):賣相不錯。份量夠我同我朋友share。海南雞的雞肉十分嫰滑而且廚師好細心咁已經去了骨方便顧客進食。2) 泰式鮮蝦金邊粉(⭐⭐⭐⭐💢):賣相吸引而且蝦肉和金邊粉的份量很多，十分抵食。3) 黃咖喱牛腩煲(⭐⭐⭐⭐⭐):在上碟途中已經聞到濃濃嘅咖喱香味。賣相十分吸引。侍應放下後我和我的朋友已經急不及待想試。味道方面，牛肉炆得啱啱好而且上枱時仲係好熱。咖喱不算很辣都適合不太食到辣嘅朋友，十分適合而家咁凍嘅天氣食。4) 椰青(⭐⭐⭐⭐⭐):泰國菜又點可以冇椰青。味道好新鮮而且椰子味好重😍。飲完之後當然要食埋椰子肉👍🏻總結來講，環境乾淨，經濟實惠，賣相吸引又好食。如果剛巧在旺角而又突然之間想食泰國菜嘅話，呢個都係一個唔錯嘅選擇。😋😋

這天晚上約了家人到旺角吃晚餐，我們決定吃泰國菜。「阿來泰式地道風味」店面：裏面有兩層，人山人海：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：泰式素春卷＄68形狀精緻，附有醬料。外脆內軟，吃後齒頰留香。辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯＄68材料十分豐富，海鮮包括蝦、魷魚等。辣度算是適合，相信很多人都能接受。飯夠香軟，又有飯香。泰式滷豬髀例牌＄78豬髀肉質鮮嫩，容易咀嚼，有咬口。滷水十分入味，又有滷蛋。不錯。椰青＄35椰汁獨特的香味得以保留，很清新。很止渴，而且甜度適中。埋單$747，平均每人$125，沒有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！