176
3
4
等级4
2017-04-01 185 浏览
Generally speaking, I am not a big fan of Sichuan cuisine as i do not like the spicy cum numbness of the taste. This time round, my friend vouch for this restaurant as we can choose not to eat Sichuan soup base and they specialize in fish which i liked.  It was located conveniently just beside Causeway Bay MTR exit and it can accommodate quite a number of people. They do have 3 pricing for 3 time period for their buffet and the price ranges from $208 to $268. There will be an additional of $10 i
更多
Generally speaking, I am not a big fan of Sichuan cuisine as i do not like the spicy cum numbness of the taste. This time round, my friend vouch for this restaurant as we can choose not to eat Sichuan soup base and they specialize in fish which i liked.  
67 浏览
0 赞好
0 留言
67 浏览
0 赞好
0 留言
It was located conveniently just beside Causeway Bay MTR exit and it can accommodate quite a number of people. They do have 3 pricing for 3 time period for their buffet and the price ranges from $208 to $268. There will be an additional of $10 if it falls on Friday, Saturday and public holiday.  
23 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
Chrysanthemun ginger honey tea - This is not included in the buffet and need to pay additional $38. I was quite surprised that the drink was quite good. It has very strong ginger and chrysanthemun taste but not much honey taste. It was very cooling and helps to cleanse off my digestive system.  
1 浏览
0 赞好
0 留言
For a start, we choose all 5 cold dishes as side dish for a start. Bean sprouts in chilli sauce was very flavourful and iron fish cucumber was crunchy and chewy. 
13 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
Grilled catfish in Tom Yum soup - We are able to choose from 3 different fishes and 4 different soup base. As i do not like Sichuan soup, so we chose Tom Yum base.  It was served over a very big grill metal plate and the portion of catfish was very big. Surprisingly, the tom yum taste was very good considering they specialize in Sichuan soup. Tom yum was both spicy and sour. It was grilled to perfection and the fish meat was soft and has fully absorbed the essence of the soup. 
1 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
White eel - The flesh was quite meaty and has some soft, brittle bones in it. The meat was sweet and tasty. 
2 浏览
0 赞好
0 留言
Angus beef - The highlight of the buffet goes to this. The quality of the meat was so good that we ordered few rounds of this meat alone. It was sliced till very thin and it only took few seconds for it to be cooked. It was tender and the meat has fully absorbed the tom yum soup.    
10 浏览
0 赞好
0 留言
Size of the prawn was ok and it was sweet and fresh. Oyster was fatter than usual and was creamy. It will be best if it was cooked longer and it took at least 15 to 20 minutes.  
7 浏览
0 赞好
0 留言
Pork meat was sliced thinly and the meat was slightly tough. It only has a little fat.
13 浏览
0 赞好
0 留言
Towards the end, the soup base has become quite salty as the soup has absorbed all the meat essence in it. As this dumpling took a longer time to cook, the skin of the dumpling was very salty. 
14 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
The waiter told us that if they share and liked their post on Facebook, we will be entitled to American oyster each. This free oyster was even bigger in size than the Japanese oyster. It was very fatty and creamy and very meaty.  
14 浏览
0 赞好
0 留言
The size of the clam was bigger than usual, but the meat was not that big. It was juicy and chewy. 
28 浏览
0 赞好
0 留言
Abalone was not free flow and it only entitled once. The meat was easily removed from the shell and it was very chewy.   
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
165
0
2017-03-31 335 浏览
同舊同事約食飯,平日放工呢啲時間當然要擦啲大家都方便嘅地方喇,於是就揀咗銅鑼灣,之後兩個都好想坐耐啲傾耐啲計,最終用openrice 搵呀搵,就搵到呢間邊爐「魚」鐵魚事實上平時吃呢啲我類別為湯魚嘅嘢,都係泰式爐魚或者水煮魚,你話打邊爐打魚真心第一次,呢個亦都係我揀呢間餐廳嘅原因訂咗7:30,環境唔錯,坐耐一陣後成個場滿晒人,呢到嘅待應都好好,好細心介紹點樣落order,對於初嘗嘅我地,非常之好,起碼知道邊啲魚喺咩種類同肉質係點最終我地叫咗個冬蔭烤魚配福壽魚(佢地話呢個最無骨,首要考慮條件),而呢個後來先知原來已經自動配搭左少辛辣,無得揀,如果想吃辛辣啲嘅,睇怕要叫其他先得傾咗一陣上碟,就咁睇都幾足料,菜、金菇都多,條魚個size 都ok,食落個魚算滑身,唔係好多骨,算易夾易入口,湯底的確唔太辣,比較重蕃茄味,整體都唔錯另外,等嘢食嚟時佢畀咗啲小碟我地一路食一路傾,仲可以refill, 同fd 一路講嘢一路咬,食下食下唔小心都會食咗好多邊爐料比較印象深刻喺啲海鮮,鮑魚、帶子都新鮮,廣島蠔仲有我口refill, 我嘅愛蠔朋友就咁係咁加係咁加,另外安格斯牛都好有牛味,忍唔到都加單咗...最終
更多
同舊同事約食飯,平日放工呢啲時間當然要擦啲大家都方便嘅地方喇,於是就揀咗銅鑼灣,之後兩個都好想坐耐啲傾耐啲計,最終用openrice 搵呀搵,就搵到呢間邊爐「魚」鐵魚
13 浏览
0 赞好
0 留言
事實上平時吃呢啲我類別為湯魚嘅嘢,都係泰式爐魚或者水煮魚,你話打邊爐打魚真心第一次,呢個亦都係我揀呢間餐廳嘅原因
14 浏览
0 赞好
0 留言
訂咗7:30,環境唔錯,坐耐一陣後成個場滿晒人,呢到嘅待應都好好,好細心介紹點樣落order,對於初嘗嘅我地,非常之好,起碼知道邊啲魚喺咩種類同肉質係點
105 浏览
0 赞好
0 留言
最終我地叫咗個冬蔭烤魚配福壽魚(佢地話呢個最無骨,首要考慮條件),而呢個後來先知原來已經自動配搭左少辛辣,無得揀,如果想吃辛辣啲嘅,睇怕要叫其他先得
17 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
傾咗一陣上碟,就咁睇都幾足料,菜、金菇都多,條魚個size 都ok,食落個魚算滑身,唔係好多骨,算易夾易入口,湯底的確唔太辣,比較重蕃茄味,整體都唔錯
8 浏览
0 赞好
0 留言
另外,等嘢食嚟時佢畀咗啲小碟我地一路食一路傾,仲可以refill, 同fd 一路講嘢一路咬,食下食下唔小心都會食咗好多
9 浏览
0 赞好
0 留言
邊爐料比較印象深刻喺啲海鮮,鮑魚、帶子都新鮮,廣島蠔仲有我口refill, 我嘅愛蠔朋友就咁係咁加係咁加,另外安格斯牛都好有牛味,忍唔到都加單咗...最終叫咗幾輪(蠔)後,大家都好滿意,最緊要可以坐到好耐傾計,唔洗限時間走

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-28
用餐途径
堂食
人均消费
$295 (晚餐)
等级4
321
0
2017-03-31 247 浏览
今晚約左舊同事食飯,一個天后返工,一個灣仔,我就是受傷的新界人...相約係銅鑼灣,朋友話睇雜誌好想食就一早book左位,地點唔錯,地鐵站對面。呢度唔同一般打邊爐,係川式火鍋,可以揀烤魚/鐵煲,先食左先,再加湯加料,店員推介福壽魚,比較少骨,由於同行朋友唔食得辣,我地叫左唔辣既青檸越式烤魚,吹陣水等野食,估唔到吹水既同時會有前菜,一黎黎左5個前辣,有辣有唔辣,我就當然食下辣啦∼名字都幾得意架,我最中意魚情味豆芽,雖然辣,但係仲加左有一種麻麻地既feel,跳水木耳唔辣,但有一種酸酸地既感覺,好似加左d醋咁,木耳細細片,都係一口木耳。魚黎啦,魚好大條,打開蓋就聞到陣好香既烤魚味,好似有d七味粉,胡椒粉,魚係扁扁地,仲有d青檸味,湯底幾濃味,而且真係唔辣!魚肉幾滑,近鰭位同埋魚尾位都比較滑,骨的確幾少,骨就算發現都係幼身,又細條,怕食魚既都無問題!烤魚除左魚之外,仲有d菜,金菇同d磨菇tim,其實食完魚都飽左三成啦!除左烤魚,當然仲有其他野食啦,有海洋盤,肉盤同菜盤,餐廳會先黎少少呢個盤既菜,肉盤最吸引既當然就係牛切安格斯牛肉,你會見到d牛肉雪花紋理整齊,肉同脂肪既分布平均,血色都好靚,要注意
更多
今晚約左舊同事食飯,一個天后返工,一個灣仔,我就是受傷的新界人...相約係銅鑼灣,朋友話睇雜誌好想食就一早book左位,地點唔錯,地鐵站對面。
7 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
86 浏览
0 赞好
0 留言
105 浏览
0 赞好
0 留言
呢度唔同一般打邊爐,係川式火鍋,可以揀烤魚/鐵煲,先食左先,再加湯加料,店員推介福壽魚,比較少骨,由於同行朋友唔食得辣,我地叫左唔辣既青檸越式烤魚,吹陣水等野食,估唔到吹水既同時會有前菜,一黎黎左5個前辣,有辣有唔辣,我就當然食下辣啦∼名字都幾得意架,我最中意魚情味豆芽,雖然辣,但係仲加左有一種麻麻地既feel,跳水木耳唔辣,但有一種酸酸地既感覺,好似加左d醋咁,木耳細細片,都係一口木耳。
14 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
魚黎啦,魚好大條,打開蓋就聞到陣好香既烤魚味,好似有d七味粉,胡椒粉,魚係扁扁地,仲有d青檸味,湯底幾濃味,而且真係唔辣!魚肉幾滑,近鰭位同埋魚尾位都比較滑,骨的確幾少,骨就算發現都係幼身,又細條,怕食魚既都無問題!烤魚除左魚之外,仲有d菜,金菇同d磨菇tim,其實食完魚都飽左三成啦!除左烤魚,當然仲有其他野食啦,有海洋盤,肉盤同菜盤,餐廳會先黎少少呢個盤既菜,肉盤最吸引既當然就係牛切安格斯牛肉,你會見到d牛肉雪花紋理整齊,肉同脂肪既分布平均,血色都好靚,要注意,佢唔係肥牛,係牛肉,唔好以為佢會好靭,入口好爽架!旦家魚皮餃亦不錯,我起初以為係四洲魚皮餃架啫,個餡料就差唔多,但係個皮就出色啦,個皮幾煙靭,好似台灣d肉圓個皮,QQ皮,攞上手都幾晶瑩剔透架!海鮮盤不得不讚,店員Openrice話收藏佢地餐廳,蠔可以轉桶蠔,不得了不得了!記得一定要收藏,隻蠔大隻到不得了!成隻手掌咁大隻,蠔肉好肥美,就係熟左都唔係好縮水咋!菜方面,粟米好甜,生菜亦好脆,顏色都好翠綠呢!
5 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
三個盤點夠我地四個大食鬼食呀!我地另外當然另外再叫啦,由於係任食既關係,我地再嗌左其他野,首先當然係白鱔片啦,白鱔片出名貴,呢度既白鱔片唔係薄切,碌完仲係厚厚地,幾飽滿,骨唔算多。芝士竹輪好大件,雖然熟左之後會發漲,但係芝士味重,好似芝心丸咁,一咬就爆醬,好有feel!
7 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
鮮牛舌薄切,幾鮮味,幾幼嫩,就算碌熟左都唔會好靭,牛舌有少少咸味,可能係落左鹽,有d鹽味!飲品方面,菊花薑蜜任飲呢下正!佢絕對係真材寶料,甜得黎又有薑味,真係feel到辣味,唔似溝水喎!每人二百幾蚊,都唔錯!
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 白鱔片
  • 青檸越式烤魚
等级4
之前在facebook看到鐵魚的廣告,知道烤魚/烤雞+海鮮+火鍋任食任飲,價錢都只是$208至$268加一,都幾抵食,而且難得地用餐時間有2.5小時,不用食得太趕,就決定下次跟朋友飯聚試試。****************鐵魚就在銅鑼灣站C出口斜對面,非常方便好找。食店佔了商廈的整層樓面,座位都寬敞。食店的任飲任食主要分三個時段,$208(21:30後入座)/$238(17:30-19:00入座)/$268,星期五至日要另加$10。而任飲可選菊花薑蜂蜜茶和紅桑梅蜂蜜茶。菊花薑蜂蜜茶(左): 清甜中帶點薑味,而薑味亦恰到好處,不會過辣,最適合吃火鍋時飲用。紅桑梅蜂蜜茶(右): 帶點紅桑梅酸甜味,味道都不俗,但個人卻偏好菊花薑蜂蜜茶多一點。侍者介紹,只要在facebook分享它們任飲任食的帖子,即可每人多送一隻桶蠔和可以任飲汽水,我們當然不可錯過。汽水可選可樂/七喜/C+檸檬/清涼爽。阿來冬陰烤江團魚鍋鍋底可選雞鍋或魚鍋,而魚鍋有江團魚/福壽魚/沙巴龍躉,由於雞鍋經常有得吃,我們最後就選了比較少骨的江團魚,而口味在多數服從少數後就決定選阿來冬陰烤魚。阿來冬陰魚鍋除了江團魚外,還有大量芫茜、
更多
之前在facebook看到鐵魚的廣告,知道烤魚/烤雞+海鮮+火鍋任食任飲,價錢都只是$208至$268加一,都幾抵食,而且難得地用餐時間有2.5小時,不用食得太趕,就決定下次跟朋友飯聚試試。

****************

鐵魚就在銅鑼灣站C出口斜對面,非常方便好找。
4 浏览
0 赞好
0 留言
食店佔了商廈的整層樓面,座位都寬敞。
10 浏览
0 赞好
0 留言
食店的任飲任食主要分三個時段,$208(21:30後入座)/$238(17:30-19:00入座)/$268,星期五至日要另加$10。而任飲可選菊花薑蜂蜜茶和紅桑梅蜂蜜茶

菊花薑蜂蜜茶(左): 清甜中帶點薑味,而薑味亦恰到好處,不會過辣,最適合吃火鍋時飲用。

紅桑梅蜂蜜茶(右): 帶點紅桑梅酸甜味,味道都不俗,但個人卻偏好菊花薑蜂蜜茶多一點。
菊花薑蜂蜜茶和紅桑梅蜂蜜茶
11 浏览
0 赞好
0 留言
侍者介紹,只要在facebook分享它們任飲任食的帖子,即可每人多送一隻桶蠔和可以任飲汽水,我們當然不可錯過。汽水可選可樂/七喜/C+檸檬/清涼爽
汽水任飲
5 浏览
0 赞好
0 留言
阿來冬陰烤江團魚鍋

鍋底可選雞鍋或魚鍋,而魚鍋有江團魚/福壽魚/沙巴龍躉,由於雞鍋經常有得吃,我們最後就選了比較少骨的江團魚,而口味在多數服從少數後就決定選阿來冬陰烤魚。

阿來冬陰魚鍋除了江團魚外,還有大量芫茜、番茄、金菇和香茅,味道以酸多於辣,不吃辣的人都可以輕鬆吃到。
阿來冬陰烤江團魚鍋
6 浏览
0 赞好
0 留言
因為魚鍋都要一段時間才滾起,所以我們爛然一早點定前菜和其他火鍋料。餐牌選擇雖然不算多,但都有前菜、海鮮、火鍋料、蔬菜和粉麵,基本上除了扇貝和鮑魚,全部都可免費追加

前菜有五款選擇,我們因為人多,就每款都點了一客。
前菜
5 浏览
0 赞好
0 留言
魚情味豆牙

豆牙每一條都肥嘟嘟,都幾爽口。
魚情味豆牙
12 浏览
0 赞好
0 留言
嫩七八草

名字玩味十足,其實就是沙律菜,上面澆上日式芝麻,酸酸地幾開胃。
嫩七八草
6 浏览
0 赞好
0 留言
跳水木耳

沒甚麼調味,不過都爽口。
跳水木耳
8 浏览
0 赞好
0 留言
手撕包菜

酸酸辣辣,很開胃惹味。
手撕包菜
5 浏览
0 赞好
0 留言
手拍溫室黃瓜

帶點辣味,嗜辣的人一定喜歡。
手拍溫室黃瓜
6 浏览
0 赞好
0 留言
吃罷前菜,魚鍋都經已滾了大約十分鐘,應該可以食用。
阿來冬陰烤江團魚鍋
20 浏览
0 赞好
0 留言
江團魚魚骨不多,魚肉都幾滑,湯底雖然不夠辣,但酸酸的都很開胃。
阿來冬陰烤江團魚鍋
8 浏览
0 赞好
0 留言
食店每日有六款海鮮供應,我們當然每一款都點來試。
19 浏览
0 赞好
0 留言
大花甲

花甲殼雖大,但可以吃的肉不太多,不過勝在不韌口,以任食來說質素算是這樣。
大花甲
8 浏览
0 赞好
0 留言
蟶子皇

蟶子質素以任食來說絕不失禮,非常爽口,值得翻點。
蟶子皇
5 浏览
0 赞好
0 留言
鮑魚

鮑魚很客易就離殼,而且肉質有嚼勁得來又不會韌口,可惜不能任點。
鮑魚
12 浏览
0 赞好
0 留言
白鱔片

出面點一碟白鱔片都不便宜,想不到這裡也有任點,質素雖不能跟單點的比較,但肉質都尚算爽彈。
白鱔片
7 浏览
0 赞好
0 留言
廣島蠔

體形碩大,非常肥美,建議多煮一會才食用。
廣島蠔
3 浏览
0 赞好
0 留言
美國桶蠔

之前都有提過,只要讚好和分享食店任食任飲的帖子,即可每位食客送一隻美國桶蠔。
美國桶蠔
5 浏览
0 赞好
0 留言
雖然是贈送,但卻絕不欺場,桶蠔非常肥美。
美國桶蠔
14 浏览
0 赞好
0 留言
除了海鮮,其他火鍋料當然不可以錯過。
5 浏览
0 赞好
0 留言
手切安格斯牛肉

安格斯牛肉絕對是回本之選,我們都點了兩轉。平時食任食火鍋,都只有普通肥牛,即使有安格斯肥牛,不是要另外收費,就只可以免費點一轉,但這裡竟然可以無限追加


安格斯肥牛比一般肥牛有嚼勁,不會過薄,口感十足。
手切安格斯牛肉
10 浏览
0 赞好
0 留言
鮮牛舌

牛舌雖然比較薄切,但有咬口得來羶味也不重,正!
鮮牛舌
10 浏览
0 赞好
0 留言
台灣黑椒腸

黑椒味突出,帶點彈口,味道不錯。
台灣黑椒腸
4 浏览
0 赞好
0 留言
芝士竹輪: 外表跟普通獅子狗沒有分別,但咬開後就有芝士湧出來,芝士味也很香,芝士控必點。

午餐肉: 個人還是覺得午餐肉適合煎多過打邊爐。
芝士竹輪&午餐肉
6 浏览
0 赞好
0 留言
芝士竹輪
11 浏览
0 赞好
0 留言
由於我們是周末黃金時間入座,所以是最貴的收費,但任飲任食兩個半小時都只是三百個大洋,而且海鮮和安格斯肥牛也可任食,個人覺得同區計絕對抵食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$306 (晚餐)
推介美食
菊花薑蜂蜜茶和紅桑梅蜂蜜茶
汽水任飲
阿來冬陰烤江團魚鍋
前菜
嫩七八草
跳水木耳
手撕包菜
手拍溫室黃瓜
阿來冬陰烤江團魚鍋
阿來冬陰烤江團魚鍋
蟶子皇
鮑魚
白鱔片
廣島蠔
美國桶蠔
美國桶蠔
手切安格斯牛肉
鮮牛舌
芝士竹輪&午餐肉
芝士竹輪
等级4
103
0
2017-03-30 203 浏览
無意中喺週刊見到這間烤魚邊邊,身為貓嘅我當然要搵多兩隻貓去試菜啦,居然1試難忘,好想再去食。入到去店員好好招呼問我哋有冇食過,我哋話冇,佢就即刻好細心地介紹。跟住上前菜,每款都好掂,仲可以無限添加😋😋我哋就叫咗青檸越式烤江團魚,條魚真係好鮮味,又滑又冇乜骨,湯底又鮮甜。食完魚其實都有啲飽😅跟住上海鮮,鮑魚同扇貝每人1隻,其他海鮮任叫,蝦,桶蠔有我手板咁大隻,白鱔片好彈口,牛肉厚薄適中,好有牛味,西班牙豬豚肉咬落有口感。仲有幾款菜任食...哩間又可以食魚又有海鮮又可以打邊邊嘅食店,1定大推🖒🖒
更多
無意中喺週刊見到這間烤魚邊邊,身為貓嘅我當然要搵多兩隻貓去試菜啦,居然1試難忘,好想再去食。

入到去店員好好招呼問我哋有冇食過,我哋話冇,佢就即刻好細心地介紹。跟住上前菜,每款都好掂,仲可以無限添加😋😋

我哋就叫咗青檸越式烤江團魚,條魚真係好鮮味,又滑又冇乜骨,湯底又鮮甜。

食完魚其實都有啲飽😅跟住上海鮮,鮑魚同扇貝每人1隻,其他海鮮任叫,蝦,桶蠔有我手板咁大隻,白鱔片好彈口,牛肉厚薄適中,好有牛味,西班牙豬豚肉咬落有口感。仲有幾款菜任食...

哩間又可以食魚又有海鮮又可以打邊邊嘅食店,1定大推🖒🖒
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
928
6
2017-03-29 105 浏览
愛吃魚的我,一知道有魚鍋吃的地方,就想去試。當知道還是辣的魚鍋,更加急不及待要去一試。魚鍋有3款味道的選擇,除了魚鍋還可以選擇雞煲。以一個價錢享用魚鍋或雞鍋之外,還有海鮮和一般火鍋食材選擇,飲品也是任飲。所有食材都是新鮮食材,吃上一個晚上能讓人飽肚滿足地離開。**************************鐵魚川式食堂很近銅鑼灣地鐵站,所以前來都很方便。出電梯便看到帶有川式的味道裝修了。雖然入到餐廳之內,沒有很川式的裝潢,但餐廳的地方也算幾多座位,這夜都是滿座。烤魚鍋都有3款味道選擇,包括了麻辣,冬蔭公和青檸越式,只有麻辣才可以選擇辣度。不選擇吃魚的,還可以選擇雞鍋。無論吃烤魚或雞鍋,可以選擇很多食材,如前菜、海鮮、牛肉、精選配料、菜瓜類和粉麵等。除了烤魚或雞鍋的配料,也有些燒烤食物。飲品有一般的汽水,還有自家製涼茶和酒類飲品。以人頭收費計算,平日為HKD268/人,周末和假日為HKD278/人,飲品只包括自家製飲品,其他飲品要以餐牌價錢收費。 現在餐廳提供優惠,只要在facebook like an d share指定post,便可以升級每位一隻桶蠔和飲品除酒類也可以任飲。自家製
更多
愛吃魚的我,一知道有魚鍋吃的地方,就想去試。當知道還是辣的魚鍋,更加急不及待要去一試。

魚鍋有3款味道的選擇,除了魚鍋還可以選擇雞煲。以一個價錢享用魚鍋或雞鍋之外,還有海鮮和一般火鍋食材選擇,飲品也是任飲。所有食材都是新鮮食材,吃上一個晚上能讓人飽肚滿足地離開。


**************************

鐵魚川式食堂很近銅鑼灣地鐵站,所以前來都很方便。出電梯便看到帶有川式的味道裝修了。
6 浏览
0 赞好
0 留言
雖然入到餐廳之內,沒有很川式的裝潢,但餐廳的地方也算幾多座位,這夜都是滿座。
14 浏览
0 赞好
0 留言
烤魚鍋都有3款味道選擇,包括了麻辣,冬蔭公和青檸越式,只有麻辣才可以選擇辣度。不選擇吃魚的,還可以選擇雞鍋。

無論吃烤魚或雞鍋,可以選擇很多食材,如前菜、海鮮、牛肉、精選配料、菜瓜類和粉麵等。
82 浏览
0 赞好
0 留言
除了烤魚或雞鍋的配料,也有些燒烤食物。飲品有一般的汽水,還有自家製涼茶和酒類飲品。

以人頭收費計算,平日為HKD268/人,周末和假日為HKD278/人,飲品只包括自家製飲品,其他飲品要以餐牌價錢收費。 
98 浏览
0 赞好
0 留言
現在餐廳提供優惠,只要在facebook like an d share指定post,便可以升級每位一隻桶蠔和飲品除酒類也可以任飲。
113 浏览
0 赞好
0 留言
自家製飲品,紅桑梅蜂蜜。紅桑海味道酸酸甜甜,帶著清新的紅桑海味道。
7 浏览
0 赞好
0 留言
前菜都有5款選擇,手拍溫室黃、魚情味豆、跳水木耳、嫩七八草和手撕包菜。每款前菜的味道都較為清淡,口感爽脆。
8 浏览
0 赞好
0 留言
阿來冬蔭公烤魚,烤魚可以有3款魚所選擇,包括江團魚、福壽魚和沙巴龍躉,我們選上的魚鍋是江團魚,魚鍋之內還有少許辣味的冬蔭公湯底,還加入些蕃茄、金菇和椰菜等。
6 浏览
0 赞好
0 留言
江團魚,魚還很嫩滑,魚肉也不少,魚骨也不多,所以都很容易把肉起出。而冬蔭公湯底較為清淡,沒有泰式的冬蔭功的香辣味,但還吃到少許冬蔭功味道。
7 浏览
0 赞好
0 留言
海鮮的選擇都算多,包括了廣島蠔、蟶子、鮑魚、白鱔片、海蝦和大花甲。廣島蠔肥美非常,其他海鮮如海蝦和花甲也很大隻。
6 浏览
0 赞好
0 留言
廣島蠔的蠔肚都很肥美,吃下口感豐滿,蠔味十足,好食。
4 浏览
0 赞好
0 留言
白鱔片新鮮,都幾彈牙。
2 浏览
0 赞好
0 留言
海蝦都不細隻,蝦肉也很鮮嫩。
1 浏览
0 赞好
0 留言
蟶子不算很大隻,鮮味也算不錯。
3 浏览
0 赞好
0 留言
大花甲雖大隻,但煮熟後變得細少,鮮味還不錯。
12 浏览
0 赞好
0 留言
鮑魚雖然不大隻,但非常之新鮮,入口都幾腍,好食。
5 浏览
0 赞好
0 留言
台灣黑椒腸、午餐肉、芝士竹輪,牛舌和安格斯牛肉。牛舌我便沒吃,只吃了其他幾款食物。
7 浏览
0 赞好
0 留言
芝士竹輪和一般的竹輪外觀也沒分別,但吃下時能吃出芝士的香味,好食。
14 浏览
0 赞好
0 留言
台灣黑椒腸,黑椒味道都幾突出,還略帶甜味,以燒烤黑椒腸會更加惹味。
16 浏览
0 赞好
0 留言
用午餐肉做火鍋配菜也是很好味,午餐肉還是很有肉味,吃得滿足。
2 浏览
0 赞好
0 留言
安格斯牛肉腍而不韌,牛味十足還帶點冬蔭功湯的味道。
5 浏览
0 赞好
0 留言
田園蔬菜選了豆腐、土豆片、蓮藕片、蘿蔔片唐生菜等。
14 浏览
0 赞好
0 留言
豆腐原來是冰凍後的豆腐,所以沒有嫩滑口感,但冰凍很的豆腐更加可以把冬蔭湯底吸入其中,更加好食。
15 浏览
0 赞好
0 留言
唐生菜非常新鮮,爽口又清甜,好食。
14 浏览
0 赞好
0 留言
蓮藕片爽口非常,也算不錯。
13 浏览
0 赞好
0 留言
土豆片,能吃出冬蔭功湯的味道在其中,粉粉地的土豆片真的好食。
19 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$305 (晚餐)
推介美食
  • 午餐肉
  • 安格斯牛肉
  • 豆腐
  • 芝士竹輪
  • 鮑魚
  • 白鱔片
  • 廣島蠔
  • 江團魚
  • 阿來冬蔭公烤魚
  • 紅桑梅蜂蜜
等级3
77
0
2017-03-29 79 浏览
一向對川菜的印象就只有一個字「辣」﹗但朋友非常愛吃魚、海鮮等,發現這間位於銅鑼灣開業沒多久的餐廳,於是我便決心一同來試試。我與朋友們三人行,餐廳十分貼心的為我們準備了房間,讓我地可以盡情暢所欲言。餐設有兩間房,一間容納3-6人,另一間則可以合併,最多容納約10-15人左右,如果一班人相聚都係唔錯選擇。一看餐牌,原來呢度有烤魚雞煲任食,仲要$268/位任食,都算幾抵。因為怕辣的關係,我地一開始選擇左青檸越式烤魚,而怕食魚的我就問有無咩魚可以推介,最後揀左江團魚,因為對比另外兩種魚較少骨,岩哂我呢D唔識食魚gei人。首先嚟的當然是前菜,大部分都係辣的,唯一唔辣只有木耳,不過款款都好開胃,怕辣的我都食得到。青檸越式烤魚超級推介﹗我同朋友都超喜歡~~湯底入面有青檸、芫荽、肉碎,金針菇、草菇及椰菜,入口酸酸地好開胃,個湯一定要飲啊~魚質新鮮,啖啖肉又滑,唔鐘意食魚gei我都食到停唔到口,剩係為呢條魚都可以再嚟食~食完魚,當然唔可以錯過好新鮮gei海鮮啦~呢度有齊蝦、大蜆、聖子皇、扇貝、白膳片、鮑魚、廣島蠔,真係完全估唔到咁多款,款款都好海鮮。而且全部都好大隻下,放入呢個湯底煮,真係令人讚不絕口~
更多
一向對川菜的印象就只有一個字「辣」﹗但朋友非常愛吃魚、海鮮等,發現這間位於銅鑼灣開業沒多久的餐廳,於是我便決心一同來試試。

我與朋友們三人行,餐廳十分貼心的為我們準備了房間,讓我地可以盡情暢所欲言。

餐設有兩間房,一間容納3-6人,另一間則可以合併,最多容納約10-15人左右,如果一班人相聚都係唔錯選擇。
115 浏览
0 赞好
0 留言
一看餐牌,原來呢度有烤魚雞煲任食,仲要$268/位任食,都算幾抵。

因為怕辣的關係,我地一開始選擇左青檸越式烤魚,而怕食魚的我就問有無咩魚可以推介,最後揀左江團魚,因為對比另外兩種魚較少骨,岩哂我呢D唔識食魚gei人。
前菜
16 浏览
0 赞好
0 留言
首先嚟的當然是前菜,大部分都係辣的,唯一唔辣只有木耳,不過款款都好開胃,怕辣的我都食得到。
青檸越式烤魚
16 浏览
0 赞好
0 留言
青檸越式烤魚

超級推介﹗我同朋友都超喜歡~~

湯底入面有青檸、芫荽、肉碎,金針菇、草菇及椰菜,入口酸酸地好開胃,個湯一定要飲啊~

魚質新鮮,啖啖肉又滑,唔鐘意食魚gei我都食到停唔到口,剩係為呢條魚都可以再嚟食~
17 浏览
0 赞好
0 留言
食完魚,當然唔可以錯過好新鮮gei海鮮啦~
呢度有齊蝦、大蜆、聖子皇、扇貝、白膳片、鮑魚、廣島蠔,真係完全估唔到咁多款,款款都好海鮮。

而且全部都好大隻下,放入呢個湯底煮,真係令人讚不絕口~
1 浏览
0 赞好
0 留言
再嚟就係手切安格斯牛肉、西班牙豚腩片及魚皮餃~

最令我意想不到的是,豚腩片給人感覺好肥膩好油,但食落口竟然完全唔覺,而且口感軟腍又不失咬口~抵讚﹗
8 浏览
0 赞好
0 留言
食左咁多肉類,當然唔可以少左蔬菜啦~~~色彩繽紛,見到都已經流哂口水啊,鐘意食菜gei我,梗係唔放過啦~
3 浏览
0 赞好
0 留言
木薯粉

平時好少會食到呢個木薯粉,係湯到煲兩煲,超入味,勁好食~
5 浏览
0 赞好
0 留言
食完成個餐本身包gei野之後,我地追加左兩款較特別的食物,就係牛舌同芝士竹輪。
芝士竹輪我自己大推啊~~~食gei時候要特別小心,因為佢真係流心架,一不小心就會整傷嘴,不過芝士味濃,芝士迷一定大愛~
21 浏览
0 赞好
0 留言
最後都要介紹下呢個紅桑梅蜂蜜茶。

飲落酸酸甜甜,好解膩,非常獨特~

飲落好清新,酸酸甜甜,而且覺得佢有解辣的作用,值得推介!

P.S. 講完哂美食,都要讚讚呢度服務態度超好,服務員會介紹唔同的菜式,等我地了解之後再選擇~~~好抵讚!!!!
19 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
前菜
青檸越式烤魚
  • 芝士竹輪
等级4
105
0
2017-03-26 95 浏览
近幾年開始興起食烤魚,而我亦間唔中會去食烤魚,見到依度有得食烤魚之餘,仲有任飲任食火鍋。所以同幾個朋友決定揀黎依到食晚飯。依度提供幾種烤魚供選擇,可以乎合大眾口味。對於勁鍾意食野既人非常適合。坐低之後,待應就比左d前菜我地,分別有醃木耳、醃青瓜、沙律、芽菜、醃椰菜,前菜都偏向酸辣口味,今完勁開胃,正!阿來冬蔭烤魚:由於大家都未試過食江團魚,所以就揀左依種魚黎食。江團魚肉質好滑同鮮甜,而且好少骨。而魚索滿左冬蔭公湯既味道,酸酸辣辣咁,好開胃。成條魚size比想像中大條,仲啖啖肉添!食完烤魚之後,待應就幫手加湯食火鍋,三心兩意既我地就緊係每樣配料都叫d黎試下啦。手切安格斯牛肉:牛肉脂肪比例好平均,而且切得好薄,放落去湯底酌一酌好快就熟。肉質好軟熟,而且牛味好濃郁,好好食!食完一碟牛肉之後,即係叫多一碟encore添!西班牙豚腩片:豚腩片比一般食火鍋既豬肉片厚,而且豚腩片紋路清晰可見,食落去一d都唔靭,而且仲好有口感,仲有陣陣既腩肉味,正!豬紅:豬血口感滑而爽口。貢丸:貢丸好彈牙,仲有陣陣既香菇味。台灣黑椒腸:台灣腸肉質肥瘦適中,同時有黑椒既香味。午餐肉:平時我食火鍋必備之一,酌完之後午餐肉
更多
近幾年開始興起食烤魚,而我亦間唔中會去食烤魚,見到依度有得食烤魚之餘,仲有任飲任食火鍋。所以同幾個朋友決定揀黎依到食晚飯。
16 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
依度提供幾種烤魚供選擇,可以乎合大眾口味。對於勁鍾意食野既人非常適合。
坐低之後,待應就比左d前菜我地,分別有醃木耳、醃青瓜、沙律、芽菜、醃椰菜,前菜都偏向酸辣口味,今完勁開胃,正!
20 浏览
0 赞好
0 留言
阿來冬蔭烤魚:由於大家都未試過食江團魚,所以就揀左依種魚黎食。江團魚肉質好滑同鮮甜,而且好少骨。而魚索滿左冬蔭公湯既味道,酸酸辣辣咁,好開胃。成條魚size比想像中大條,仲啖啖肉添!
21 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
食完烤魚之後,待應就幫手加湯食火鍋,三心兩意既我地就緊係每樣配料都叫d黎試下啦。
手切安格斯牛肉:牛肉脂肪比例好平均,而且切得好薄,放落去湯底酌一酌好快就熟。肉質好軟熟,而且牛味好濃郁,好好食!食完一碟牛肉之後,即係叫多一碟encore添!
9 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙豚腩片:豚腩片比一般食火鍋既豬肉片厚,而且豚腩片紋路清晰可見,食落去一d都唔靭,而且仲好有口感,仲有陣陣既腩肉味,正!
豬紅:豬血口感滑而爽口。
貢丸:貢丸好彈牙,仲有陣陣既香菇味。
台灣黑椒腸:台灣腸肉質肥瘦適中,同時有黑椒既香味。
午餐肉:平時我食火鍋必備之一,酌完之後午餐肉好軟熟,仲有淡淡鹹香添。
沙律蟹子丸:蟹子丸口感都算彈牙,裡面有沙律醬同埋蟹子,味道酸酸甜甜,好開胃。
芝士竹輪:外表係同獅子狗一樣,但咬落去竟然有驚喜,芝士係獅子狗爆出黎,芝士味好開濃,而獅子狗亦都口彈牙,好味!
6 浏览
0 赞好
0 留言
稻亭烏冬:烏冬口感好滑同軟身,絕對食火鍋既佳品。
15 浏览
0 赞好
0 留言
菊花薑蜂蜜茶:薑味好濃郁,而且仲有陣陣既菊花同蜂蜜味,非常清熱同潤喉添!
4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
46
0
2017-03-23 71 浏览
之前朋友食過, 話D食物水準高, 想再食, 所以今次叫埋我地幾個朋友一齊黎食。前菜有好幾款, 有手拍青瓜, 豆芽, 木耳等等.....食完可以再點, 任食的。呢到個紅桑梅茶幾好喝!我地選左青檸越式烤魚窩, 侍應話有3種魚選, 鍾意食淡水魚可選擇福壽魚或江團魚, 鹹水就可選沙巴龍, 我地最後選左沙巴龍。龍肉質彈口, 同埋都幾滑, 好味道。海鮮好多種類, 除左鮑魚同扇貝追加另費, 其他海鮮, 蝦, 蠔, 聖子, 白蟮片都係任食的, 食材新鮮, 蝦肉彈口, 鮑魚好好味。蔬菜也很新鮮!安格斯牛肉脂肪均勻, 重牛肉味, 貢丸同芝士竹輪都好好食, 豚肉片都唔錯。水魷魚同黑椒腸都好食。
更多
之前朋友食過, 話D食物水準高, 想再食, 所以今次叫埋我地幾個朋友一齊黎食。
12 浏览
0 赞好
0 留言
前菜有好幾款, 有手拍青瓜, 豆芽, 木耳等等.....食完可以再點, 任食的。呢到個紅桑梅茶幾好喝!
29 浏览
0 赞好
0 留言
我地選左青檸越式烤魚窩, 侍應話有3種魚選, 鍾意食淡水魚可選擇福壽魚或江團魚, 鹹水就可選沙巴龍, 我地最後選左沙巴龍。龍肉質彈口, 同埋都幾滑, 好味道。
29 浏览
0 赞好
0 留言
海鮮好多種類, 除左鮑魚同扇貝追加另費, 其他海鮮, 蝦, 蠔, 聖子, 白蟮片都係任食的, 食材新鮮, 蝦肉彈口, 鮑魚好好味。
13 浏览
0 赞好
0 留言
蔬菜也很新鮮!
10 浏览
0 赞好
0 留言
安格斯牛肉脂肪均勻, 重牛肉味, 貢丸同芝士竹輪都好好食, 豚肉片都唔錯。
10 浏览
0 赞好
0 留言
水魷魚同黑椒腸都好食。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级3
63
0
2017-03-23 792 浏览
朋友生日想打邊爐, 佢好鍾意食海鮮, 我見呢到有任食海鮮, 加上個湯底, 係用烤魚食法, 幾特別, 而且食評唔錯, 所以預早book 定4位, 成班朋友黎試下。黎到比左間房我地, 咁樣我地傾得更加暢所欲言!有幾款鍋底選擇, 我地就選左平時少食既青檸越式烤魚, 職員介紹有分淡水同鹹水魚, 我地選左鹹水魚沙巴龍。前菜有好幾款, 有青瓜, 芽菜, 雲耳, 沙律菜等, 都幾好食, 仲可以無限添加!沙巴龍都幾大條, 湯滾後, 職員幫我地分開幾件, 方便進食, 配上青檸越式湯底, 魚肉嫩滑, 酸酸地, 幾醒胃, 加上魚骨比較大條, 唔會咁易啃親。職員先準備4人份量海鮮, 相當豐富, 鮑魚同扇貝每人送1隻, 追加另收費, 其餘既海鮮就任食。海鮮好新鮮鮮甜, 蝦, 蠔都好大隻, 白鱔片, 好彈口。牛肉厚薄適中, 唔會太薄, 食落好香牛肉味, 西班牙豚肉食落有口勁!牛舌厚切, 有嚼勁! 仲有我至愛既台灣黑椒腸。好小打邊爐有得任食。飲品有菊花薑茶同紅桑梅茶, 紅桑梅茶好解渴, 好清涼!
更多
朋友生日想打邊爐, 佢好鍾意食海鮮, 我見呢到有任食海鮮, 加上個湯底, 係用烤魚食法, 幾特別, 而且食評唔錯, 所以預早book 定4位, 成班朋友黎試下。黎到比左間房我地, 咁樣我地傾得更加暢所欲言!
20 浏览
0 赞好
0 留言
132 浏览
0 赞好
0 留言
有幾款鍋底選擇, 我地就選左平時少食既青檸越式烤魚, 職員介紹有分淡水同鹹水魚, 我地選左鹹水魚沙巴龍。
37 浏览
0 赞好
0 留言
前菜有好幾款, 有青瓜, 芽菜, 雲耳, 沙律菜等, 都幾好食, 仲可以無限添加!
18 浏览
0 赞好
0 留言
沙巴龍都幾大條, 湯滾後, 職員幫我地分開幾件, 方便進食, 配上青檸越式湯底, 魚肉嫩滑, 酸酸地, 幾醒胃, 加上魚骨比較大條, 唔會咁易啃親。
16 浏览
0 赞好
0 留言
職員先準備4人份量海鮮, 相當豐富
, 鮑魚同扇貝每人送1隻, 追加另收費, 其餘既海鮮就任食。海鮮好新鮮鮮甜, 蝦, 蠔都好大隻,
白鱔片, 好彈口。
13 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉厚薄適中, 唔會太薄, 食落好香牛肉味, 西班牙豚肉食落有口勁!
12 浏览
0 赞好
0 留言
牛舌厚切, 有嚼勁! 仲有我至愛既台灣黑椒腸。好小打邊爐有得任食。
6 浏览
0 赞好
0 留言
飲品有菊花薑茶同紅桑梅茶, 紅桑梅茶好解渴, 好清涼!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
245
0
趁前兩日放假,同媽媽去左銅鑼灣行街買野,作為女人既我地,當然血拼到最後一刻先肯收手,到左九點終於都餓透了,食散點既餐廳當然滿足唔到我地,去左依間食烤魚既任飲任食放題醫肚仔先,幸好係正行街地區,大廈外面已有大大個招牌,搭電梯上樓夠哂方便一坐低就叫個阿來冬蔭烤魚,烤魚分別有三種選擇,我地揀左江團魚,相比福壽魚同沙巴龍躉大條,三條同樣咁少骨,揀完魚之後就點埋海鮮配料同飲品先黎五款涼菜食住等,每樣都醃得幾入味可口,開胃小食之選主角烤魚隨即送上,共兩條江團魚整鍋本身已煮熟,上枱後一直加熱滾著,店員幫忙把魚肉折開分切好,等我地食既時候一夾魚肉就可以食除左魚,仲我大量椰菜、蕃茄、菇類等配料一齊煮,湯底非常香濃入味,雖然比一般飲到既冬蔭公湯無咁酸同辣,但魚肉索滿湯汁,已經相當惹味,而且肉質鮮嫩軟滑,幾乎是完全無骨又易入口海鮮種類不多但合哂港人心意,每樣都叫左少少,全部都好新鮮不得不讚既係大蜆、扇貝同鮑魚,夠哂大隻,肉質爽嫩有咬口,食得出鮮味十足海蝦食落好鮮甜又重蝦味,夠哂彈牙,此外仲點左超巨型廣島蠔同海蝦旦家魚皮餃食落同一般食到既唔同,餃皮入口比較重魚味,餡料味道相當入味,整個口感有少話煙韌且啖啖肉,
更多
趁前兩日放假,同媽媽去左銅鑼灣行街買野,作為女人既我地,當然血拼到最後一刻先肯收手,到左九點終於都餓透了,食散點既餐廳當然滿足唔到我地,去左依間食烤魚既任飲任食放題醫肚仔先,幸好係正行街地區,大廈外面已有大大個招牌,搭電梯上樓夠哂方便
24 浏览
0 赞好
0 留言
一坐低就叫個阿來冬蔭烤魚,烤魚分別有三種選擇,我地揀左江團魚,相比福壽魚同沙巴龍躉大條,三條同樣咁少骨,揀完魚之後就點埋海鮮配料同飲品
76 浏览
0 赞好
0 留言
先黎五款涼菜食住等,每樣都醃得幾入味可口,開胃小食之選
3 浏览
0 赞好
0 留言
主角烤魚隨即送上,共兩條江團魚
7 浏览
0 赞好
0 留言
整鍋本身已煮熟,上枱後一直加熱滾著,店員幫忙把魚肉折開分切好,等我地食既時候一夾魚肉就可以食
8 浏览
0 赞好
0 留言
除左魚,仲我大量椰菜、蕃茄、菇類等配料一齊煮,湯底非常香濃入味,雖然比一般飲到既冬蔭公湯無咁酸同辣,但魚肉索滿湯汁,已經相當惹味,而且肉質鮮嫩軟滑,幾乎是完全無骨又易入口
18 浏览
0 赞好
0 留言
海鮮種類不多但合哂港人心意,每樣都叫左少少,全部都好新鮮
17 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
不得不讚既係大蜆、扇貝同鮑魚,夠哂大隻,肉質爽嫩有咬口,食得出鮮味十足
15 浏览
0 赞好
0 留言
海蝦食落好鮮甜又重蝦味,夠哂彈牙,此外仲點左超巨型廣島蠔同海蝦

旦家魚皮餃食落同一般食到既唔同,餃皮入口比較重魚味,餡料味道相當入味,整個口感有少話煙韌且啖啖肉,魚味較香,好好食

手切安格斯牛肉確實令我驚喜不已,係非常有誠意既配料,一般去外面食任食火鍋都只會有凍肉普通肥牛食,但依度既牛肉係手切安格斯,而且脂肪紋路非常靚又平均,灼幾下就食得,切得厚薄適中,入口非常重牛味,食落啖啖肉,超推介呀
13 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙豚腩片都好大片,厚薄適中,肉質軟熟又唔會太過鞋身,不錯喔
2 浏览
0 赞好
0 留言
仲有其他配料都有叫,但實在太多,多到講唔哂,真心覺得誠意在每樣配料都新鮮,種類多而且食落又無雪味,任飲飲品唔係只有普通汽水餵飽你,而係自家製既蜂蜜茶,我地叫左菊花薑蜂蜜茶,清甜得黎帶少去薑味,潤喉又解熱氣,今餐食得開懷又夠哂滿足!
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$305 (晚餐)
等级3
76
0
2小時豐富美味的海鮮自助打邊爐。同親人一行4人打邊爐,店員很好安排了一間房給我們,讓我們4人可以在安靜私人的環境下食晚飯。座下不久店員給我們menu,隨後附上4人份量的海鮮給我們可以快快食野,都好賠心服務。附上的拼盤有飽魚,聖子,海蝦,廣島蠔等等。這裡的食物款式大概有20至30款。海鮮個人覺得蝦都大隻爽口,廣島蠔都一般大隻,安格斯牛肉都可以,大蜆,扇貝都大隻,芝士丸好味,台灣腸都好食,白鱔片好味爽口。300元有找,這個價錢可以食到中價海鮮可以呀。服務都可以。下次會再來
更多
2小時豐富美味的海鮮自助打邊爐。
同親人一行4人打邊爐,店員很好安排了一間房給我們,讓我們4人可以在安靜私人的環境下食晚飯。
座下不久店員給我們menu,隨後附上4人份量的海鮮給我們可以快快食野,都好賠心服務。
附上的拼盤有飽魚,聖子,海蝦,廣島蠔等等。
這裡的食物款式大概有20至30款。
海鮮個人覺得蝦都大隻爽口,廣島蠔都一般大隻,安格斯牛肉都可以,大蜆,扇貝都大隻,芝士丸好味,台灣腸都好食,白鱔片好味爽口。
300元有找,這個價錢可以食到中價海鮮可以呀。服務都可以。
下次會再來
1 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
168
0
2017-03-20 87 浏览
川式烤魚都食過幾次,但好似雞煲咁食完加湯再打邊爐就係第一次喇,仲要係$268任食𠻹!首先有五碟前菜,分別係手拍溫室青瓜、魚情味豆牙、跳水木耳、嫩七八草、同埋手撕包菜。如果你嗜辣嘅,我十分推介青瓜同豆芽,爽脆麻辣非常好味!食烤魚,首先當然要揀咩魚、咩湯底,同咩辣我哋就揀咗沙巴龍躉(加$20)、麻辣湯底、「流灘辣」。沙巴龍躉要加錢都加得值,因為佢啲肉鮮甜結實,亦冇細骨,啖啖肉。除咗魚外,鍋入面仲有金菇、雞脾菇、翠玉瓜等大量蔬菜,纖維豐富好健康滾起之後,侍應會幫你將條魚起骨啖啖肉食得好方便!不過想提一提,流灘辣並唔流灘,已經夠我哋幾個嗜辣嘅人流哂汗然後餐廳會自動送上海鮮拼盤、雜菜、肉盤,同埋紅薯粉。食完之後先至再追加餐牌上有八款海鮮,但每日都只會供應六款,而第一輪嘅海鮮拼盤就有齊哂呢六樣,呢一日包括有海蝦、紐西蘭大蜆、扇貝、白鱔片、鮑魚,同廣島蠔廣島蠔漲卜卜扇貝好大隻鮑魚仲識郁架!新鮮成咁鮮甜得嚟好有咬口除咗扇貝同鮑魚追加係$28一隻外,其他海鮮都係任食架!全部海鮮都好新鮮,完全冇臭腥味,真係非常值得追加肉盤就有手切安格斯牛肉、西班牙豚腩片,同埋魚皮餃牛肉都唔會切得好薄,食落非常嫩滑及重牛味
更多
川式烤魚都食過幾次,但好似雞煲咁食完加湯再打邊爐就係第一次喇,仲要係$268任食𠻹!
0 浏览
0 赞好
0 留言
首先有五碟前菜,分別係手拍溫室青瓜、魚情味豆牙、跳水木耳、嫩七八草、同埋手撕包菜。如果你嗜辣嘅,我十分推介青瓜同豆芽,爽脆麻辣非常好味!
89 浏览
0 赞好
0 留言
食烤魚,首先當然要揀咩魚、咩湯底,同咩辣
2 浏览
0 赞好
0 留言
我哋就揀咗沙巴龍躉(加$20)、麻辣湯底、「流灘辣」。沙巴龍躉要加錢都加得值,因為佢啲肉鮮甜結實,亦冇細骨,啖啖肉。除咗魚外,鍋入面仲有金菇、雞脾菇、翠玉瓜等大量蔬菜,纖維豐富好健康
2 浏览
0 赞好
0 留言
滾起之後,侍應會幫你將條魚起骨
7 浏览
0 赞好
0 留言
啖啖肉食得好方便!不過想提一提,流灘辣並唔流灘,已經夠我哋幾個嗜辣嘅人流哂汗


然後餐廳會自動送上海鮮拼盤、雜菜、肉盤,同埋紅薯粉。食完之後先至再追加
4 浏览
0 赞好
0 留言
餐牌上有八款海鮮,但每日都只會供應六款,而第一輪嘅海鮮拼盤就有齊哂呢六樣,呢一日包括有海蝦、紐西蘭大蜆、扇貝、白鱔片、鮑魚,同廣島蠔
4 浏览
0 赞好
0 留言
廣島蠔漲卜卜
4 浏览
0 赞好
0 留言
扇貝好大隻
7 浏览
0 赞好
0 留言
鮑魚仲識郁架!新鮮成咁
10 浏览
0 赞好
0 留言
鮮甜得嚟好有咬口

除咗扇貝同鮑魚追加係$28一隻外,其他海鮮都係任食架!全部海鮮都好新鮮,完全冇臭腥味,真係非常值得追加
1 浏览
0 赞好
0 留言
肉盤就有手切安格斯牛肉、西班牙豚腩片,同埋魚皮餃
3 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉都唔會切得好薄,食落非常嫩滑及重牛味
2 浏览
0 赞好
0 留言
豬肉唔知點解係圓形嘅,好得意
75 浏览
0 赞好
0 留言
蔬菜方面都有好多款可以揀
2 浏览
0 赞好
0 留言
睇落都好新鮮
2 浏览
0 赞好
0 留言
薯粉係我食麻辣鍋必點,但呢碟薯粉就令我有少少失望,因為唔煙韌...
4 浏览
0 赞好
0 留言
最後,當然唔少得呢一晚嘅解辣功臣:紅桑莓蜂蜜茶,都係任飲架!雖然第一啖飲落酸甜偏淡,但飲飲吓覺得其實冇落咁多糖係健康好多
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
95
0
你地有冇食過川式沙巴躉?仲要係辣烤?今晚三五知己相聚一齊辣 呢個鍋組合好多元化 不論辣味/魚類/辣度都由自己選擇,我地揀=小辣嘅「流灘辣」但一致認為絕不流灘🔥,先食魚 好滑又香越食越辣👹魚食哂就加湯(程序與雞煲相約)開始食餸(手切安格斯、豚腩、魚皮餃)牛肉唔好淥太耐 少紅到剛熟最好味😋食海鮮前食啲酸辣前菜先😏😏😏雲耳略酸。😍😍😍😍😍海鮮拼盤由左至右有扇貝飽魚蜆蝦白鱔同埋肥蠔💦覺得最好味係鮑魚 夠彈性又鮮味 但最有睇頭都係扇貝🌞🕸
更多
你地有冇食過川式沙巴躉?仲要係辣烤?
麻辣烤魚
7 浏览
0 赞好
0 留言
今晚三五知己相聚一齊辣 呢個鍋組合好多元化 不論辣味/魚類/辣度都由自己選擇,我地揀=小辣嘅「流灘辣」但一致認為絕不流灘🔥,先食魚 好滑又香越食越辣👹
沙巴龍躉
14 浏览
0 赞好
0 留言
魚食哂就加湯(程序與雞煲相約)開始食餸(手切安格斯、豚腩、魚皮餃)
18 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉唔好淥太耐 少紅到剛熟最好味😋
13 浏览
0 赞好
0 留言
食海鮮前食啲酸辣前菜先😏😏😏雲耳略酸。
14 浏览
0 赞好
0 留言
😍😍😍😍😍海鮮拼盤由左至右有扇貝飽魚蜆蝦白鱔同埋肥蠔💦
22 浏览
0 赞好
0 留言
覺得最好味係鮑魚 夠彈性又鮮味 但最有睇頭都係扇貝🌞🕸
1 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
0
2017-03-17 83 浏览
傳單冇寫有分時段收費$208係宵夜!我-心-意嚟食好味雞煲,但就比餐廳扣起好味嘅汁,重要另收$30先可比番煲鷄汁我打邊爐!你巳收我正價$268+10%價錢啦!重要加三十元先比番雞汁客人!話明頭盆不用點海鮮會嚟齊,但係就冇帶子,等到中段問侍應未嚟带子,佢話之前冇貨聖子當帶子比左我哋!侍應又冇同客人講清楚!但見到笫二枱就食緊帶子!話明鮑魚同帶子第二轉會另收費,唔明點解頭盆會冇帶子,唔通要客人點第二次就可收費,跟住自己再點第二轉食品,質量走晒樣!食到中段加水後,喊到有苦味唯有離開!啤酒貴到飛起$38中杯!要係Openrice讚先可換桶每位一隻!不會回頭!要每人$300-位!希望高層檢討做生意手法改進對客人服務!
更多
傳單冇寫有分時段收費$208係宵夜!我-心-意嚟食好味雞煲,但就比餐廳扣起好味嘅汁,重要另收$30先可比番煲鷄汁我打邊爐
!你巳收我正價$268+10%價錢啦!重要加三十元先比番雞汁客人!話明頭盆不用點海鮮會嚟齊,但係就冇帶子,等到中段問侍應未嚟带子,佢話之前冇貨聖子當帶子比左我哋!侍應又冇同客人講清楚!但見到笫二枱就食緊帶子!話明鮑魚同帶子第二轉會另收費,唔明點解頭盆會冇帶子,唔通要客人點第二次就可收費
,跟住自己再點第二轉食品,質量走晒樣!食到中段加水後,喊到有苦味
唯有離開!啤酒貴到飛起$38中杯!要係Openrice讚先可換桶每位一隻!不會回頭!要每人$300-位!希望高層檢討做生意手法
改進對客人服務!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$300