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餐厅: 銀座炎蔵燒肉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
317
7
鄰近公司附近非常適合與同事聚餐,那晚我們便到D2 Place 1期預約了的燒肉鋪光顧,2人套餐完整,包涵沙律、豬肉、雞肉、海鮮、飯及甜品,份量足夠,質素滿意!有別於D2 Place 大部分鋪頭開陽的風格,用深木色外貌加上門廉遮擋顯得有點神秘,放在門外的餐牌總算令人明白餐廳的餐目與價位。內裡選用射燈主要照明餐枱,加上深木傢俬,可在神秘高雅的氣氛中保持光線充足。不需多想的我倆當然點選二人套餐,套餐完整,份量飽肚,包括前菜沙津、上等牛舌、炎藏和牛「極致」4點拼盤、日本產雞肉三味、虎蝦、柴菜飯及時令口味軟雪糕。柚子醋沙律份量剛好,不會過於酸或油,蔬菜清甜爽脆,除沙律菜外還有黃椒及洋蔥,只外貌略欠顏色,色系單一。6片薄切牛舌,感受到微爽脆感,如厚切爽脆度大大提升4款和牛脂肪分布都十分平均,和牛友三角、和牛羽下入口即溶,脂肪較多和牛芥未鋪面降膩感同時添甜鮮甜味,其餘2款建議沾醬汁燒更提味。三味包括雞胸、雞粒、雞肉走皮,雞肉尚算彈牙嫩滑,無經醃製味道稍淡,建議同樣沾醬汁燒。肥美啖啖肉,燒後尚餘水份爽口濕潤。和牛帶肉汁加上紫菜上鹽粒,整體更惹味減溜,略嫌紫菜呈方形較大片,稍有蓋過牛肉,如果紫菜絲會較好
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鄰近公司附近非常適合與同事聚餐,那晚我們便到D2 Place 1期預約了的燒肉鋪光顧,2人套餐完整,包涵沙律、豬肉、雞肉、海鮮、飯及甜品,份量足夠,質素滿意!
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有別於D2 Place 大部分鋪頭開陽的風格,用深木色外貌加上門廉遮擋顯得有點神秘,放在門外的餐牌總算令人明白餐廳的餐目與價位。
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內裡選用射燈主要照明餐枱,加上深木傢俬,可在神秘高雅的氣氛中保持光線充足。
極致和牛二人燒肉套餐
$1097
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不需多想的我倆當然點選二人套餐,套餐完整,份量飽肚,包括前菜沙津、上等牛舌、炎藏和牛「極致」4點拼盤、日本產雞肉三味、虎蝦、柴菜飯及時令口味軟雪糕。
前菜沙津
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柚子醋沙律份量剛好,不會過於酸或油,蔬菜清甜爽脆,除沙律菜外還有黃椒及洋蔥,只外貌略欠顏色,色系單一。
上等牛舌
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6片薄切牛舌,感受到微爽脆感,如厚切爽脆度大大提升
炎藏和牛「極致」4點拼盤
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4款和牛脂肪分布都十分平均,和牛友三角、和牛羽下入口即溶,脂肪較多和牛芥未鋪面降膩感同時添甜鮮甜味,其餘2款建議沾醬汁燒更提味。
日本產雞肉三味
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三味包括雞胸、雞粒、雞肉走皮,雞肉尚算彈牙嫩滑,無經醃製味道稍淡,建議同樣沾醬汁燒。
虎蝦
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肥美啖啖肉,燒後尚餘水份爽口濕潤。
柴菜飯
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和牛帶肉汁加上紫菜上鹽粒,整體更惹味減溜,略嫌紫菜呈方形較大片,稍有蓋過牛肉,如果紫菜絲會較好。
時令口味軟雪糕
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軟滑牛奶雪糕,絕對不是沙冰感,吃過燒肉油感東西總想甜甜的平衡番
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服务
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抵食
用餐日期
2023-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
極致和牛二人燒肉套餐
$ 1097
前菜沙津
上等牛舌
炎藏和牛「極致」4點拼盤
虎蝦
柴菜飯
時令口味軟雪糕
等级3
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荔枝角D2 place裡面的一家燒肉店,專做日式和牛好吸引,就和朋友一起打卡🤤·我們點了和牛雙人套餐,裡面肉的種類多多,有牛舌,和牛四點,虎蝦,雞肉。還有開胃沙律🥗飲品和飯後甜點🍮·和牛四點真的很值得表揚,🐮牛味滿滿入口即化,薄切和厚切是兩種不同的口感。虎蝦超大支,肉質新鮮彈牙🦷。牛舌很有嚼勁🌟·朋友說一百分還原了她在日本吃的燒肉味道,連餐廳裝修都是和風設計,不出🇭🇰就能吃的正宗東京銀座燒肉😋
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荔枝角D2 place裡面的一家燒肉店,專做日式和牛好吸引,就和朋友一起打卡🤤
·
我們點了和牛雙人套餐,裡面肉的種類多多,有牛舌,和牛四點,虎蝦,雞肉。還有開胃沙律🥗飲品和飯後甜點🍮
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和牛四點真的很值得表揚,🐮牛味滿滿入口即化,薄切和厚切是兩種不同的口感。虎蝦超大支,肉質新鮮彈牙🦷。牛舌很有嚼勁🌟
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朋友說一百分還原了她在日本吃的燒肉味道,連餐廳裝修都是和風設計,不出🇭🇰就能吃的正宗東京銀座燒肉😋
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2023-09-06 50 浏览
同朋友第一次食燒肉比上菜速度震驚😂😂Order左5分鐘左右,前菜肉類主食已經送到。前菜:白菜辛奇+炎藏沙律沙律菜新鮮,份量唔小,配埋柚子醋酸酸爽爽,好開胃。 燒物:上等牛舌+炎藏和牛「極致」四點盛薄薄嘅牛舌,輕輕燒一燒,已經好好食😋最驚艷係和牛,厚薄適中,油脂豐富,入口軟滑,食完仲想再食日本雞肉三味有唔同部位嘅雞肉,最出色係連住雞皮嚟燒,雞油燒到滋滋聲,連皮帶肉一齊食,又香又好食😋虎蝦開邊虎蝦好大隻,仲處理得好好,肉質彈牙,唔錯。紫菜飯甜品:軟雪糕為好味嘅晚餐畫上完美句號 重點要讚一讚、餐廳地方闊落,卡位坐得舒服,侍應服務好。可以同朋友小酌一下,無限時又唔使趕住交檯。
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同朋友第一次食燒肉比上菜速度震驚😂😂Order左5分鐘左右,前菜肉類主食已經送到。


前菜:白菜辛奇+炎藏沙律
沙律菜新鮮,份量唔小,配埋柚子醋酸酸爽爽,好開胃。
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燒物:上等牛舌+炎藏和牛「極致」四點盛
薄薄嘅牛舌,輕輕燒一燒,已經好好食😋
最驚艷係和牛,厚薄適中,油脂豐富,入口軟滑,食完仲想再食
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日本雞肉三味
有唔同部位嘅雞肉,最出色係連住雞皮嚟燒,雞油燒到滋滋聲,連皮帶肉一齊食,又香又好食😋


虎蝦
開邊虎蝦好大隻,仲處理得好好,肉質彈牙,唔錯。
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紫菜飯
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甜品:軟雪糕
為好味嘅晚餐畫上完美句號
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重點要讚一讚、餐廳地方闊落,卡位坐得舒服,侍應服務好。可以同朋友小酌一下,無限時又唔使趕住交檯。
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2023-09-06 44 浏览
銀座炎蔵燒肉日本嘅過江龍, 係正D2 Place 岩哂睇完戲去食, 勁方便極致和牛燒肉套餐(2人份) $1100前菜有炎蔵沙律🥗同白菜辛奇. 估唔到日本餐廳Kimchi 都好惹味燒物包括上等牛舌、炎藏和牛「極致」4點拼盤 (和牛龜之甲、和牛羽下、和牛芯芯、和牛友三角)、日本產雞肉三昧(雞腿肉、雞頸柳、雞胸肉)同虎蝦兩尾🦐牛舌雖然唔算厚切, 有咬口重牛肉香. 和牛睇到個雪花紋理就知靚野. 牛脂分布均勻, 燒過更逼出香濃牛脂, 入口即化, 正🤤 雞肉嫩滑, 虎蝦大大隻肉質結實爽彈食事紫菜飯🍚 配燒肉剛好(不過如果多隻蛋同多d 飯素就更完美🤣, 飯嘅話都係鍾意牛角多d) 甜品牛乳雪糕口感幼滑, 帶超香濃牛奶味. 飲品我哋選左柚子柑橘清酒純米大吟釀, 好易入口. 帶柚子清香🍊唔錯🍶 @ginzaenzohk荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖
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銀座炎蔵燒肉

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日本嘅過江龍, 係正D2 Place 岩哂睇完戲去食, 勁方便

極致和牛燒肉套餐(2人份) $1100
前菜
有炎蔵沙律🥗同白菜辛奇. 估唔到日本餐廳Kimchi 都好惹味

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燒物
包括上等牛舌、炎藏和牛「極致」4點拼盤 (和牛龜之甲、和牛羽下、和牛芯芯、和牛友三角)、日本產雞肉三昧(雞腿肉、雞頸柳、雞胸肉)同虎蝦兩尾🦐

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牛舌雖然唔算厚切, 有咬口重牛肉香.

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和牛睇到個雪花紋理就知靚野. 牛脂分布均勻, 燒過更逼出香濃牛脂, 入口即化, 正🤤

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雞肉嫩滑, 虎蝦大大隻肉質結實爽彈

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食事
紫菜飯🍚 配燒肉剛好(不過如果多隻蛋同多d 飯素就更完美🤣, 飯嘅話都係鍾意牛角多d)

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甜品
牛乳雪糕口感幼滑, 帶超香濃牛奶味.

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飲品
我哋選左柚子柑橘清酒純米大吟釀, 好易入口. 帶柚子清香🍊唔錯🍶

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 @ginzaenzohk
荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖

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2023-09-06 774 浏览
今天吃的是位於荔枝角D2 Place的日式燒肉餐廳——銀座炎藏燒肉。這裡的特色是可以叫職員燒和牛西冷薄切大判燒,撈埋蘭王蛋一齊食入口即溶;最好味是和牛友三角,油脂味濃。🥩🔥我們這次品嚐了銀座炎藏燒肉的招牌菜,包括和牛上等肋肉、和牛西冷薄切大判燒、厚切上等牛舌芯和和牛友三角。其中最令人驚艷的菜式絕對是和牛上等肋肉!這份肉質鮮嫩多汁,每一口都散發出濃郁的肉香。而和牛西冷薄切大判燒更是一絕!薄切的牛肉在火上迅速燒烤,入口即溶,配上撈埋的蘭王蛋,口感絕佳!至於厚切上等牛舌芯和和牛友三角,肉質鮮美,油脂味濃郁,真的讓人回味無窮!👅💦銀座炎藏燒肉對於和牛的選材非常講究,所以每一份肉都是極致享受!職員燒的技術也非常純熟,能夠將肉燒烤得剛剛好,保持肉質的鮮嫩。與此同時,餐廳的服務也十分周到,服務員熱情友好,樂於為客人提供專業的建議和服務,讓整個用餐體驗更加完美。💁‍♀️💕總結來說,銀座炎藏燒肉是荔枝角必試的日式燒肉餐廳!他們的和牛上等肋肉、和牛西冷薄切大判燒、厚切上等牛舌芯和和牛友三角都是絕對的極致享受!加上精選的和牛材料和熟練的職員燒技術,讓我們的用餐體驗達到了專業水準!如果你是個和牛愛好者,千萬不要
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今天吃的是位於荔枝角D2 Place的日式燒肉餐廳——銀座炎藏燒肉。
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這裡的特色是可以叫職員燒和牛西冷薄切大判燒,撈埋蘭王蛋一齊食入口即溶;最好味是和牛友三角,油脂味濃。🥩🔥

我們這次品嚐了銀座炎藏燒肉的招牌菜,包括和牛上等肋肉、和牛西冷薄切大判燒、厚切上等牛舌芯和和牛友三角。
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其中最令人驚艷的菜式絕對是和牛上等肋肉!
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這份肉質鮮嫩多汁,每一口都散發出濃郁的肉香。而和牛西冷薄切大判燒更是一絕!
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薄切的牛肉在火上迅速燒烤,入口即溶,配上撈埋的蘭王蛋,口感絕佳!
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至於厚切上等牛舌芯和和牛友三角,肉質鮮美,油脂味濃郁,真的讓人回味無窮!👅💦

銀座炎藏燒肉對於和牛的選材非常講究,所以每一份肉都是極致享受!
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職員燒的技術也非常純熟,能夠將肉燒烤得剛剛好,保持肉質的鮮嫩。與此同時,餐廳的服務也十分周到,服務員熱情友好,樂於為客人提供專業的建議和服務,讓整個用餐體驗更加完美。💁‍♀️💕

總結來說,銀座炎藏燒肉是荔枝角必試的日式燒肉餐廳!他們的和牛上等肋肉、和牛西冷薄切大判燒、厚切上等牛舌芯和和牛友三角都是絕對的極致享受!加上精選的和牛材料和熟練的職員燒技術,讓我們的用餐體驗達到了專業水準!如果你是個和牛愛好者,千萬不要錯過銀座炎藏燒肉!🥩🔥🍽️
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2023-08-28
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晚餐
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2023-09-04 34 浏览
今日去咗D2 Place 食燒肉,喺東京嚟嘅過江龍,質素確係唔錯。餐牌有套餐、盛盒或者散叫,豐儉由人,彈性十足。我哋叫咗 「和牛極致六點拼盤」同埋 「和牛西冷薄切大判燒」,再加一份厚切牛舌,再加碗紫菜飯,食肉獸表示滿足😁和牛質素好高,一上枱我哋已經心心眼。和牛友三角同和牛羽下好正,油脂甘香豐富,近乎入口即溶,肉汁又豐富,和牛的滋味喺口中大爆發!和牛貝身就瘦啲,肉味重👍🏻和牛西冷薄切大判燒可以搵侍應幫手燒,唔使全熟都OK,點蛋汁食真係又香又滑,送飯一流!厚切牛舌係推介呀,口感非常唔錯本身仲想食甜品,不過和牛太肥美,食完已經好飽😹 臨走睇吓個和牛雪櫃,下次再食過
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今日去咗D2 Place 食燒肉,喺東京嚟嘅過江龍,質素確係唔錯。

餐牌有套餐、盛盒或者散叫,豐儉由人,彈性十足。
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我哋叫咗 「和牛極致六點拼盤」同埋 「和牛西冷薄切大判燒」,再加一份厚切牛舌,再加碗紫菜飯,食肉獸表示滿足😁
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和牛質素好高,一上枱我哋已經心心眼。和牛友三角同和牛羽下好正,油脂甘香豐富,近乎入口即溶,肉汁又豐富,和牛的滋味喺口中大爆發!和牛貝身就瘦啲,肉味重👍🏻
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和牛西冷薄切大判燒可以搵侍應幫手燒,唔使全熟都OK,點蛋汁食真係又香又滑,送飯一流!
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厚切牛舌係推介呀,口感非常唔錯

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本身仲想食甜品,不過和牛太肥美,食完已經好飽😹

臨走睇吓個和牛雪櫃,下次再食過
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用餐日期
2023-09-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
276
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在海外首間分店必定要保持日本當地的優質水準嚴選日本A4黑毛和牛脂肪和肉完美比例特別推薦牛舌爽口彈牙其他肉的部位都非常香味濃郁不需要添加額外的醬料和鹽另外私心推薦烏冬煙靭的感覺吃過返尋味
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堂食
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679
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2023-08-31 33 浏览
D2 place One上面有間食和牛稀有部位嘅日式燒肉店,跟朋友去試咗轉極致和牛二人燒肉套餐 $998🥗前菜 -泡菜加開胃沙律菜作頭盤🐂「極致」4點拼盛-和牛鞍下、和牛龜之甲、和牛羽下、和牛貝身-鞍下極度嫩滑 油花似大理石花紋 分怖均勻 入口漸溶 香味十足-龜之甲呢個稀有部位係牛腿內側嘅肉 口感較結實 可以咀嚼較長時間 每一啖都有重牛肉味-羽下及貝身係腰脊附近嘅位置 油花均勻 燒出嚟鮮味濃郁 肉汁含量高 濃香回甘味係口腔爆發出嚟 相當出色👅上等牛舌-牛舌有特殊嘅味道所以深受愛戴 呢款含豐富膠原蛋白嘅食材 口感爽彈 牛肉味重🐓日本產雞肉三味-雞柳燒完仲好軟嫩 唔會鞋口 而雞件外皮燒到脆卜卜 有肉汁🦐虎蝦x2-虎蝦已經調味開邊挑好蝦腸 燒出嚟唔會黐殼 鮮牙且鮮甜 牛油香草味唔錯🍙紫菜飯x2🥭芒果雪葩-雪葩味道好香濃 加咗脆脆增加口感 有奶香及乳酸味 相當好食🍋Lemon High Ball (330ml) $62-威士忌作基底 酒味唔算好重 檸檬夠Fresh 好解油膩感🍑白桃乳酸梳打 $48總括嚟講,味道相當高質,有別於任食放題嘅級數,出色🏮
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D2 place One上面有間食和牛稀有部位嘅日式燒肉店,跟朋友去試咗轉
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極致和牛二人燒肉套餐 $998
🥗前菜
-泡菜加開胃沙律菜作頭盤
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🐂「極致」4點拼盛
-和牛鞍下、和牛龜之甲、和牛羽下、和牛貝身
-鞍下極度嫩滑 油花似大理石花紋 分怖均勻 入口漸溶 香味十足
-龜之甲呢個稀有部位係牛腿內側嘅肉 口感較結實 可以咀嚼較長時間 每一啖都有重牛肉味
-羽下及貝身係腰脊附近嘅位置 油花均勻 燒出嚟鮮味濃郁 肉汁含量高 濃香回甘味係口腔爆發出嚟 相當出色
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👅上等牛舌
-牛舌有特殊嘅味道所以深受愛戴 呢款含豐富膠原蛋白嘅食材 口感爽彈 牛肉味重
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🐓日本產雞肉三味
-雞柳燒完仲好軟嫩 唔會鞋口 而雞件外皮燒到脆卜卜 有肉汁
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🦐虎蝦x2
-虎蝦已經調味開邊挑好蝦腸 燒出嚟唔會黐殼 鮮牙且鮮甜 牛油香草味唔錯
🍙紫菜飯x2
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🥭芒果雪葩
-雪葩味道好香濃 加咗脆脆增加口感 有奶香及乳酸味 相當好食
🍋Lemon High Ball (330ml) $62
-威士忌作基底 酒味唔算好重 檸檬夠Fresh 好解油膩感
🍑白桃乳酸梳打 $48

總括嚟講,味道相當高質,有別於任食放題嘅級數,出色🏮
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📍銀座炎藏燒肉位於D2 Place one 3/F,地點好方便🫶🏽啲item好精緻😙炎藏和牛「極致」4點拼盤有四款唔同部位嘅和牛和牛龜之甲同和牛肋肉 兩款肉味比較濃和牛鞍下同 和牛羽下 呢兩款就油脂比較重個人比較中意和牛肋肉,厚身得黎肉質好林,牛味又香又濃和牛羽下都好有驚喜,入口即溶🤤🤤上等牛舌係薄身,但都好有咬口👍🏼👍🏼值得一讚,仲有個蝦,手掌咁大隻,食得出好新鮮,肉質好彈牙,味道好鮮🙌🏽整體portion 唔係好大不過女仔黎講都夠食貴精不貴多 係高質嘅🫶🏽🥩 @ginzaenzohk 📍荔枝角D2 Place One 3/F
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📍銀座炎藏燒肉
位於D2 Place one 3/F,地點好方便🫶🏽
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啲item好精緻😙
炎藏和牛「極致」4點拼盤有四款唔同部位嘅和牛
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和牛龜之甲同和牛肋肉 兩款肉味比較濃
和牛鞍下同 和牛羽下 呢兩款就油脂比較重
個人比較中意和牛肋肉,厚身得黎肉質好林,牛味又香又濃
和牛羽下都好有驚喜,入口即溶🤤🤤
上等牛舌係薄身,但都好有咬口👍🏼👍🏼
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值得一讚,仲有個蝦,手掌咁大隻,食得出好新鮮,肉質好彈牙,味道好鮮🙌🏽
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整體portion 唔係好大
不過女仔黎講都夠食
貴精不貴多 係高質嘅🫶🏽

🥩 @ginzaenzohk
📍荔枝角D2 Place One 3/F

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环境
服务
卫生
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2023-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
等级4
755
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銀座炎蔵燒肉的極致和牛二人燒肉套餐實在令人驚喜。由前菜沙律、上等牛舌,到炎藏和牛「極致」4點拼盤、日本雞肉三味、虎蝦、紫菜飯,以及甜品,每一味都讓人讚不絕口。這頓餐點的序幕,是一道新鮮的前菜沙律。每一口都充滿了蔬菜的甘甜,瞬間覺得清新舒暢,為接下來的美食之旅打開了味蕾。接著是上等牛舌,肉質鮮嫩,帶有一種獨特的口感。烤至微焦的牛舌,散發出的香氣,配合上獨特的嚼勁,回味無窮。炎藏和牛「極致」4點拼盤無疑是這頓餐點的亮點。每一塊和牛都肥瘦適中,肉質細膩,入口即溶。而且每種和牛都有其獨特的口感和風味,在品嚐的同時,也能感受到日本和牛的多樣性。日本雞肉三味展現日本雞肉鮮美。三種不同style的雞肉,都經過精緻的烹飪,其味道各具特色,口感豐富,讓人驚艷。虎蝦肉質飽滿,帶著海洋的鮮美,無論是色澤還是口感,都讓人十分滿意。每一口都帶著鮮蝦的甜味。紫菜飯口感結實,紫菜的鮮味與飯的香氣完美結合,形成了一種極具誘惑的口感。最後是甜品,為這頓極致的和牛燒肉套餐劃上完美的句點。甜而不膩,清新的口感讓人在品嚐後仍有一種舒服的餘韻。銀座炎蔵燒肉的極致和牛二人燒肉套餐,$1100但每一分錢都物超所值。每一口都帶來了新
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銀座炎蔵燒肉的極致和牛二人燒肉套餐實在令人驚喜。由前菜沙律、上等牛舌,到炎藏和牛「極致」4點拼盤、日本雞肉三味、虎蝦、紫菜飯,以及甜品,每一味都讓人讚不絕口。

這頓餐點的序幕,是一道新鮮的前菜沙律。每一口都充滿了蔬菜的甘甜,瞬間覺得清新舒暢,為接下來的美食之旅打開了味蕾。
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接著是上等牛舌,肉質鮮嫩,帶有一種獨特的口感。烤至微焦的牛舌,散發出的香氣,配合上獨特的嚼勁,回味無窮。
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炎藏和牛「極致」4點拼盤無疑是這頓餐點的亮點。每一塊和牛都肥瘦適中,肉質細膩,入口即溶。而且每種和牛都有其獨特的口感和風味,在品嚐
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的同時,也能感受到日本和牛的多樣性。

日本雞肉三味展現日本雞肉鮮美。三種不同style的雞肉,都經過精緻的烹飪,其味道各具特色,口感豐富,讓人驚艷。

虎蝦肉質飽滿,帶著海洋的鮮美,無論是色澤還是口感,都讓人十分滿意。每一口都帶著鮮蝦的甜味。
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紫菜飯口感結實,紫菜的鮮味與飯的香氣完美結合,形成了一種極具誘惑的口感。
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最後是甜品,為這頓極致的和牛燒肉套餐劃上完美的句點。甜而不膩,清新的口感讓人在品嚐後仍有一種舒服的餘韻。
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銀座炎蔵燒肉的極致和牛二人燒肉套餐,$1100但每一分錢都物超所值。每一口都帶來了新的體驗,是一次精緻的日本料理體驗,也是一場讓味蕾與感官都沉醉其中的藝術饗宴。
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
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去完D2 Place行街,想食燒肉,見到「銀座炎蔵」個餐牌吸引,地方又坐得舒服,fit哂我今晚嘅晩餐。從一開始的前菜沙律,清爽的味道就讓人的味蕾為之一振。接著,炎蔵和牛「極致」4點拼盤,入面有和牛鞍下,和牛龜之甲,和牛友三角,和牛內腿肉;每一種肉質都有其獨特的風味,尤其是那和牛鞍下,那種幾乎是入口即化的感覺,讓人忍不住讚嘆。而日本產的雞肉三昧,肉質鮮嫩;另外,虎蝦好新鮮彈牙,配紫菜飯一流,整個過程都是一種味覺的享受。當然,最後的時令口味軟雪糕和特色飲品,更是為這一頓豐盛的晚餐畫龍點睛。
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去完D2 Place行街,想食燒肉,見到「銀座炎蔵」個餐牌吸引,地方又坐得舒服,fit哂我今晚嘅晩餐。


從一開始的前菜沙律,清爽的味道就讓人的味蕾為之一振。


接著,炎蔵和牛「極致」4點拼盤,入面有和牛鞍下,和牛龜之甲,和牛友三角,和牛內腿肉;每一種肉質都有其獨特的風味,尤其是那和牛鞍下,那種幾乎是入口即化的感覺,讓人忍不住讚嘆。


而日本產的雞肉三昧,肉質鮮嫩;
另外,虎蝦好新鮮彈牙,配紫菜飯一流,整個過程都是一種味覺的享受。


當然,最後的時令口味軟雪糕和特色飲品,更是為這一頓豐盛的晚餐畫龍點睛。
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2023-08-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 炎蔵和牛「極致」4點拼盤
  • 虎蝦
  • 紫菜飯
等级3
48
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2023-08-27 27 浏览
東京過江龍燒肉店 系D2 place入面好易搵舖頭裝修得幾好 夜晚一家人食可以坐得舒服 都見到有一家大細黎食兩個人都坐卡位 油煙味無乜極致和牛燒肉二人套餐 主要食有質素和牛不同部位都有濃郁牛味 不過質地會有分別和牛四個位 笹身 貝身 肋肉 肉芯位偏愛和牛芯同貝身位油花好豐富 唔好燒太熟 做到入口即融燒得熟啲 多啲焦香位 牛味仲出加埋芝麻紫菜飯 都好夾跟埋兩隻開邊大虎蝦 蝦身好爽口啖啖肉仲好實淨 燒完食番原汁原味雞髀肉加少少燒汁燒下 新鮮既肉幾juice最後牛乳雪糕幾好食 濃厚牛奶味食完成晚燒肉餐 即刻下火晒
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東京過江龍燒肉店 系D2 place入面好易搵
舖頭裝修得幾好 夜晚一家人食
可以坐得舒服 都見到有一家大細黎食
兩個人都坐卡位 油煙味無乜
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極致和牛燒肉二人套餐 主要食有質素和牛
不同部位都有濃郁牛味 不過質地會有分別
和牛四個位 笹身 貝身 肋肉 肉芯位
偏愛和牛芯同貝身位
油花好豐富 唔好燒太熟 做到入口即融
燒得熟啲 多啲焦香位 牛味仲出
加埋芝麻紫菜飯 都好夾
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跟埋兩隻開邊大虎蝦 蝦身好爽口
啖啖肉仲好實淨 燒完食番原汁原味
雞髀肉加少少燒汁燒下 新鮮既肉幾juice
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最後牛乳雪糕幾好食 濃厚牛奶味
食完成晚燒肉餐 即刻下火晒
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
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同老婆嚟到「銀座炎蔵燒肉」食燒肉,嗌咗「日本過江龍「極致」和牛二人燒肉套餐」,環境唔錯,肉質亦佳👍🏻,位置喺D2 Place商場,方便食完行街。頭盤APPETIZER:🥢沙律前菜主菜MAINS:🥢牛舌牛舌燒得好香,唔易燶,煙煙韌韌😋。🥢和牛"極致"四點盛:牛肉質素幾高,油脂分佈均勻,嫩滑又重油香。和牛友三角幾乎係入口即溶,牛肋肉則較瘦啱我口味。🥢日本產雞肉三昧🥢海老兩枚 鮮蝦肉厚,味道鮮甜。🥢紫菜飯兩客🥢甜品DESSERT:時令口味雪糕兩客香甜牛奶雪糕,好想encore!🥢飲品DRINK:白虎 花琥珀📍銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖
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同老婆嚟到「銀座炎蔵燒肉」食燒肉,嗌咗「日本過江龍「極致」和牛二人燒肉套餐」,環境唔錯,肉質亦佳👍🏻,位置喺D2 Place商場,方便食完行街。
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頭盤APPETIZER:
🥢沙律前菜
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主菜MAINS:
🥢牛舌
牛舌燒得好香,唔易燶,煙煙韌韌😋。
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🥢和牛"極致"四點盛:
牛肉質素幾高,油脂分佈均勻,嫩滑又重油香。和牛友三角幾乎係入口即溶,牛肋肉則較瘦啱我口味。
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🥢日本產雞肉三昧
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🥢海老兩枚
鮮蝦肉厚,味道鮮甜。
🥢紫菜飯兩客
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🥢甜品DESSERT:
時令口味雪糕兩客
香甜牛奶雪糕,好想encore!
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🥢飲品DRINK:
白虎 花琥珀

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📍銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)
荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-20
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
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2023-08-26 24 浏览
好耐冇食燒肉啦😬同朋友喺荔枝角行D2 place one ✨行到三樓見到呢一間日式燒肉店門面幾吸引♥️就入去食晚餐喇🤝舖位內座位寬敞右手邊放咗一個雪櫃一面全部都係放住日本a4和牛呀🙈兩個女仔胃口唔大,睇完個menu我哋就決定嗌個極緻和牛二人燒肉套餐🥰和牛套餐內有……和牛肩三角和牛羽下和牛龜之甲和牛友三角牛肉質嫩滑👍油脂唔會太膩啱啱好廚師切得啱啱好,唔會太過厚😉比我哋食到有種入口即溶嘅感覺首先就梗係要食返個前菜先啦前菜就係沙律☘️酸酸甜甜幾開胃牛舌一睇就知道係上咁嘅嘢啦,輕輕燒就可以食得㗎啦😊真係入口即溶日本產雞肉三味呢一樣係冇經過任何醃製👍食到雞嘅鮮味想健康😉記住食雞胸部分呀虎蝦✨大大隻🙈要畀啲時間耐性等佢熟呀😬熟透之後呢就好香口,蝦頭仲有膏🥰紫菜飯一上檯就已經聞到陣麻油味🙈香香的喺我哋準備燒肉之前店面會幫我哋系爐面抹一層油😉咁樣就唔會咁黐底㗎啦最欣賞嘅就係鋪頭空間面積大,樓底高😊冷氣都夠曬♥️唔會燒完成浸油煙味牛乳雪糕最後甜品就係牛乳雪糕喇♥️奶味十足又唔會太甜🥰有啲似雪葩嘅感覺飲料: 我哋嗌咗巨峰提子梳打同埋白桃梳打夏日炎炎飲番梳打最醒神銀座炎蔵燒肉荔枝角長義街9號D2 Place ONE
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好耐冇食燒肉啦😬同朋友喺荔枝角行D2 place one ✨行到三樓見到呢一間日式燒肉店門面幾吸引♥️就入去食晚餐喇🤝
舖位內座位寬敞

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右手邊放咗一個雪櫃一面全部都係放住日本a4和牛呀🙈

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兩個女仔胃口唔大,睇完個menu我哋就決定嗌個極緻和牛二人燒肉套餐🥰



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和牛套餐內有……
和牛肩三角
和牛羽下
和牛龜之甲
和牛友三角
牛肉質嫩滑👍油脂唔會太膩啱啱好
廚師切得啱啱好,唔會太過厚😉比我哋食到有種入口即溶嘅感覺


首先就梗係要食返個前菜先啦
前菜就係沙律☘️
酸酸甜甜幾開胃

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牛舌
一睇就知道係上咁嘅嘢啦,輕輕燒就可以食得㗎啦😊真係入口即溶

日本產雞肉三味
呢一樣係冇經過任何醃製👍食到雞嘅鮮味
想健康😉記住食雞胸部分呀

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虎蝦✨
大大隻🙈要畀啲時間耐性等佢熟呀😬
熟透之後呢就好香口,蝦頭仲有膏🥰

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紫菜飯
一上檯就已經聞到陣麻油味🙈香香的

喺我哋準備燒肉之前店面會幫我哋系爐面抹一層油😉咁樣就唔會咁黐底㗎啦

最欣賞嘅就係鋪頭空間面積大,樓底高😊冷氣都夠曬♥️唔會燒完成浸油煙味

牛乳雪糕

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最後甜品就係牛乳雪糕喇♥️奶味十足又唔會太甜🥰有啲似雪葩嘅感覺

飲料:
我哋嗌咗巨峰提子梳打同埋白桃梳打
夏日炎炎飲番梳打最醒神
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銀座炎蔵燒肉
荔枝角長義街9號D2 Place ONE3樓302號舖
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服务
卫生
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堂食
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2023-08-25 32 浏览
第一次嚟銀座食和牛🐂食完想再Encore🥹首先形容一下個環境,環境闊落舒適,伴隨住餐廳嘅音樂,又唔會太大聲,可以暢所欲言☺️可以約埋朋友一家大細享受一個豐富嘅午餐或晚餐🍴輪到介紹主角出場😍我哋叫咗極致和牛二人燒肉套餐🐂 前菜有沙律🥗沙律菜好新鮮爽口,配上柚子汁,十分開胃👅 然後就係一個和牛拼盤,包括上等牛舌,和牛友三角,和牛龜之甲,和牛鞍下😍 和牛入口即溶既感覺,好淋好肉鮮,油脂平均!真係好好食😭 拼盤嘅好處就係有齊晒咁多款選擇,可以試到唔同既部分🥰另外仲有日本產雞肉三味🐓雞肉都好嫩滑!兩隻處蝦都超過大隻新鮮🦐肉質彈牙蝦膏豐富😍當然仲有紫菜飯,日本米粒粒分明又飽滿👍兩杯飲品分別係菠蘿乳酸梳打同白桃乳酸梳打🍹大杯又濃郁👍再配埋一個牛乳軟雪糕🍦真係滿足晒☺️整體都非常滿意💯誠意推介❤️
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第一次嚟銀座食和牛🐂食完想再Encore🥹
首先形容一下個環境,環境闊落舒適,伴隨住餐廳嘅音樂,又唔會太大聲,可以暢所欲言☺️可以約埋朋友一家大細享受一個豐富嘅午餐或晚餐🍴


輪到介紹主角出場😍我哋叫咗極致和牛二人燒肉套餐🐂 前菜有沙律🥗沙律菜好新鮮爽口,配上柚子汁,十分開胃👅 然後就係一個和牛拼盤,包括上等牛舌,和牛友三角,和牛龜之甲,和牛鞍下😍 和牛入口即溶既感覺,好淋好肉鮮,油脂平均!真係好好食😭 拼盤嘅好處就係有齊晒咁多款選擇,可以試到唔同既部分🥰


另外仲有日本產雞肉三味🐓雞肉都好嫩滑!兩隻處蝦都超過大隻新鮮🦐肉質彈牙蝦膏豐富😍
當然仲有紫菜飯,日本米粒粒分明又飽滿👍


兩杯飲品分別係菠蘿乳酸梳打同白桃乳酸梳打🍹大杯又濃郁👍再配埋一個牛乳軟雪糕🍦真係滿足晒☺️


整體都非常滿意💯誠意推介❤️
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环境
服务
卫生
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2023-08-22
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)